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escarapela-argentina.jpg (16199 bytes) "Argentina cumplió 200 años como país y sociedad. Pero sigue sin alcanzar la madurez y el encuentro que soñaron sus progenitores".                                                             Gustavo Andrés Manfrediescarapela-argentina.jpg (16199 bytes)

 

  EDICIÓN AGROAREA | Martes 27/06/17 | * * * 27/06 Cierre CHICAGO: Buena perfomance para los contratos agrícolas con respaldo del info USDA. CBOT: Soja 07/17 U$S +334.83/tn. /// Maíz 07/17 U$S +141.43/tn. /// Trigo 07/17 U$S +166.54/tn.* * * 27/06 Mercado concentrador de hacienda en Liniers: 6.914 vacunos. Plaza ganadera animada con leves alzas en los valores de la novillada. * * * ARGENTINA: Cosecha de soja /// Sobre relevamientos propios y estimaciones externas, la campaña lleva trillado más del 97% del área implantada de soja. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

 

Por la suba de costos y la baja de precios, creció la participación del Estado en la renta agrícola
lanacion.com.ar

En el segundo trimestre del año fue de 74,7%, un valor equivalente al de 2014

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Creció la participación del Estado sobre la renta agrícola: pasó del 66,2% registrado en marzo a 74,7% según la medición de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (Fada) de este mes. La clave fue el alza de costos y la baja de los precios internacionales. Calculado por provincias, San Luis tiene el valor más alto (77,1%) y Buenos Aires el más bajo (70,1%).
David Miazzo, economista de FADA, explicó a LA NACION que el resultado del índice se debe a una "doble tenaza, se combina la suba de costos y la baja de precios internacionales". Frente a la perspectiva de que los costos, en pesos, no bajarán; de que no habrá una devaluación importante y de que la oferta internacional es abundante, describió a la situación como "más permanente que transitoria".

La participación del Estado de 74,7% es similar a los niveles de 2014. Este mes el precio internacional de la soja, en dólares, bajó 7,5% con respecto a marzo y 18,2% con respecto a junio del año pasado. En el caso del maíz la caída fue del 6,5% intertrimestral y de 19,1% interanual. El trigo y el girasol se comportaron mejor, pero también registraron reducciones.
Por el lado de los costos, en pesos aumentaron un 22,7% en el año, mientras que el dólar subió 14,1%. Los costos en dólares se ubican en niveles preunificación cambiaria, por lo que, por este lado, se perdió la totalidad del beneficio que produjo la devaluación. "El doble juego redujo la renta 16,7% en pesos", señaló Miazzo.
FADA tomó el caso de los costos involucrados en una hectárea de maíz valor FOB. Los gastos de fobbing representan entre el 9% y el 10% del total, lo mismo que cuestan los fertilizantes. El flete representa el 27% del global general (en Córdoba el 30% y en San Luis el 32%). Así, entre logística y comercialización implican el 41% de los costos para el caso de Buenos Aires, 42% para Córdoba y 44% para San Luis.

Por provincias
Fada comenzó a medir por provincias. En Buenos Aires y Córdoba considera soja, maíz, trigo y girasol; para San Luis, sólo soja y maíz, ya que explican el 95% del área sembrada. Siempre toma los rindes promedio de los últimos 5 años y los costos de producción de labores e insumos necesarios para esos rindes promedio en cada región. En cuanto a los fletes, se estimaron para Buenos Aires 250 kilómetros, Córdoba 340 y San Luis 580 kilómetros.
En cuanto a los impuestos nacionales (Ganancias, Créditos y Débitos e IVA) van en línea con el valor de la producción y con la rentabilidad en cada provincia, por lo que son más altos en términos absolutos en Córdoba y Buenos Aires, y más bajos en San Luis. En el IVA hay saldos técnicos a favor que no son de libre disponibilidad, por lo que constituyen un costo más. Por ejemplo, en un campo con 250 hectáreas de soja y 250 de maíz, suman unos 211.600 pesos anuales.
Los impuestos provinciales en Buenos Aires representan unos 460 pesos por hectárea, la mayor parte inmobiliario y el resto ingresos brutos, a los que se suman las tasas municipales que implican una media de 95 pesos por hectárea. Así, entre municipales y provinciales, una hectárea promedio en Buenos Aires debe tributar 550 pesos, el 3,6% del valor de la producción o el 7,4% de la renta.

En el caso de Córdoba, equivalen a 2% del valor de la producción y 4,3% de la renta; no hay tasas municipales. En San Luis, el inmobiliario rural es más bajo. Sin embargo, tiene una especie de "derecho de exportación interno". Cobra una tasa que incluye "guías de campaña" y "certificados de venta". Los primeros se pagan tanto para la venta dentro de la provincia como la producción que se sale y la guía es para la producción que se transporta fuera. Por ejemplo, una tonelada de soja paga 7,08 pesos en concepto de guía, más 10,63 pesos de certificado, más 14,20 pesos a cuenta de ingresos brutos.
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El trigo recupera terreno
on24.com.ar

Para el presente ciclo, proyectan 5.500.000 hectáreas

La siembra de trigo continúa avanzando en todo el país dadas las buenas condiciones climáticas que mantienen los perfiles cargados con humedad adecuada para la implantación del cereal. Si bien los anegamientos presentes en localidades del centro y oeste de Buenos Aires, La Pampa y sur de Córdoba demoran el avance de las sembradoras sobre aquellos ambientes más afectados, gran parte del área agrícola nacional mantiene un buen ritmo de siembra que permitirá concretar las 5.500.000 hectáreas proyectadas para el presente ciclo.

El progreso nacional de implantación alcanzó el 52,9 % del área nacional, luego de registrar un avance intersemanal de 16,3 puntos porcentuales que se concentró principalmente sobre el centro y sur del territorio nacional. A su vez, se mantiene un adelanto en la incorporación de trigo en comparación a la campaña 2016/17 de 7 puntos porcentuales, los cuales se explican por el incremento del área triguera en el norte del país y una mayor participación de siembras tempranas por la buena oferta hídrica.
La mayor proporción de los lotes implantados se encuentran transitando etapas vegetativas desde emergencia hasta principios de macollaje bajo buenas condiciones de sanidad y humedad, aunque la amplitud térmica y las heladas registradas durante la última semana generaron daños en plántulas recién emergidas sobre el sur de Córdoba y Santa Fe.

Las labores de implantación del cereal se encuentran próximas a finalizar en la región del NOA, donde la adecuada condición hídrica que se mantuvo durante la ventana óptima de siembra permitió lograr un crecimiento interanual del 34 %. En cuanto al crecimiento de los lotes tempranos, los mismos ya comenzaron a desarrollar los primeros macollos, mientras otra gran proporción de cuadros aún se encuentran entre emergencia y diferenciación foliar.
A su vez, la siembra también avanzó sobre el núcleo productivo del NEA alcanzando el 82 % de la superficie estimada para el presente ciclo.

En paralelo, en el Centro-Norte de Córdoba el estado de humedad, que varía de escaso a regular, continúa limitando la siembra en ambientes más afectados, siendo el cereal reemplazado en la rotación por el cultivo de garbanzo. Los lotes emergidos presentan un buen estado sanitario y se encuentran a la espera de precipitaciones que permitan recomponer humedad en el perfil para transitar las próximas etapas vegetativas. En contraposición, localidades del sur cordobés como General Levalle, Laboulaye y Huinca Renancó mantienen excesos hídricos que imposibilitan el avance de las sembradoras por falta de piso.
Sobre el Centro-Este de Entre Ríos las labores de siembra se detuvieron de manera parcial debido a la presencia de napas freáticas muy próximas a superficie y a la demora en la cosecha de soja, que provocó una liberación lenta de lotes. De todas maneras, la incorporación del cereal se extendería hasta mediados de julio y las expectativas de incrementar la participación del cultivo en la rotación se mantienen dentro de las proyecciones al inicio de la campaña.

Por último, en la provincia de Buenos Aires los progresos de siembra relevados durante la última semana registraron gran heterogeneidad en función de cada localidad y el nivel de afección de anegamiento. En el oeste bonaerense las sembradoras lograron avanzar sobre el sector este de la región, mientras aún se registran excesos hídricos sobre los departamentos de General Villegas, Rivadavia y Carlos Tejedor que ponen en riesgo los planes de siembra con el cultivo de trigo. En los núcleos trigueros del sur de la provincia se relevaron progresos de siembra que oscilaron entre un 10 % y 40 % con implantación de ciclos largos. La intención de siembra continúa registrando un incremento en comparación a la campaña previa, la cual permitirá recuperar parte del área triguera en detrimento del cultivo de cebada.
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Granos: Ante un precio que no repunta, fueron escasas las ventas de soja
Dante Rofi
lanacion.com.ar


Las fábricas ofrecieron por tercera rueda seguida $ 3650 por tonelada, lejos de los $ 4000 de la primera semana de junio

El mercado local de granos volvió a transitar ayer una jornada con un muy bajo volumen de ventas de soja para la zona del Gran Rosario -no más de 35.000 toneladas-, donde por tercera rueda consecutiva los compradores ofrecieron $ 3650 por tonelada de la oleaginosa, un valor resistido por los vendedores, que durante la primera semana de este mes tuvieron a disposición un precio de $ 4000 por tonelada del grano grueso.

"No pasó nada", afirmó a LA NACION un operador tras el cierre de la jornada de negocios en la Bolsa de Comercio de Rosario, en alusión a la falta de interés de los compradores y al rechazo que genera entre los vendedores el precio actual de la soja.
La fuente, que pidió expresamente preservar su identidad por el hecho de que a diario debe lidiar con ambas partes del negocio, explicó que muy posiblemente el resto de la semana transcurra en el mismo clima de tranquilidad, dado que hacia el cierre del mes se da el vencimiento de un volumen importante de negocios con soja hechos bajo la modalidad "a fijar", a los que, por imperio del calendario y por una decisión comercial cuestionable -no haber "capturado" los $ 4000 antes citados-, ahora se les fijará un valor que oscilará entre 3650 y 3700 pesos por tonelada.

"Los compradores hoy están más preocupados por cerrar márgenes, fijando valores en torno de los 3650/3700 pesos para la mercadería ya recibida, que en gestionar nuevas operaciones. Además, después de la medida de protesta gremial que la semana pasada paralizó la carga de barcos en el Gran Rosario -sobre todo con harina de soja-, muchas fábricas tienen falta de espacio físico para almacenar nuevos granos hasta que se logre descomprimir el cuello de botella", detallo el operador.

Y agregó que la expectativa en el mercado es que con el inicio del nuevo mes, el valor de la soja tienda a recuperarse, por la renovada necesidad de grano que tendrá la demanda, en un ciclo comercial en el que la comercialización está atrasada, y por la devaluación que experimentó el peso frente al dólar en las últimas jornadas, que mejora la capacidad de pago de la demanda.
En cuanto al mercado externo, ayer las posiciones julio y noviembre de la soja en la Bolsa de Chicago sumaron 0,83 y 1,01 dólares, al cerrar con ajustes de US$ 333,18 y de US$ 335,75. Tras el cierre del mercado, el USDA informó que un 9% de los cultivos estadounidenses atraviesan la etapa de floración, clave para determinar el potencial de rinde.

Por último, en la plaza local el valor del maíz osciló de 2100 a 2250 pesos, y el del trigo, entre $ 2600 y $ 2700, según el puerto de entrega.
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Por primera vez en la historia, el biodiésel
lanacion.com.ar

Lideró las exportaciones de energía del país El petróleo crudo descendió del segundo al tercer lugar con un valor de exportaciones de 692 millones de dólares, entre mayo 2016 y abril 2017
Según un informe del Instituto de Estudios Económicos y Negociaciones Internacionales de la Sociedad Rural Argentina (SRA), entre mayo de 2016 y abril de 2017 las exportaciones de biodiésel lideraron, por primera vez en la historia y con un incremento del 114%, las ventas argentinas de energía.


"En el período analizado, el biodiésel representó el 40% de las exportaciones argentinas de energía y significó un ingreso al país de 1325 millones de dólares. Entre mayo de 2015 y abril de 2016 las ventas externas de este producto habían alcanzado los 620 millones de dólares y equivalían al 24% de la exportación total de energía del país", señaló.

De acuerdo al trabajo, en el ranking luego siguió el rubro "carburantes, grasas y aceites", con ventas por 922 millones de dólares. En el período anterior, esta última categoría había ocupado el primer lugar de las exportaciones de energía, pero ahora fue desplazada por el biodiésel.

El petróleo crudo descendió del segundo al tercer lugar con un valor de exportaciones de 692 millones de dólares, entre mayo 2016 y abril 2017.

Los principales destinos del biodiésel argentino son Estados Unidos, Perú y Panamá. Según el reporte, entre mayo de 2016 y abril de 2017 se exportaron 1,7 millones de toneladas de biodiésel que requirieron 9 millones de toneladas de granos, el 16% de la producción nacional de soja.
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Por noveno año, Argentina incumple con envíos de carne premium a Europa
cronista.com

Productores advierten que hasta mayo se certificaron 21.598 toneladas enviadas, lo que representó cerca del 73% del cupo. Quedarán 6000 toneladas sin exportar

Por noveno año consecutivo, la Argentina incumplirá con el cupo de exportación que tiene para la Cuota Hilton. Esto, si se cumplen los pronósticos que suenan desde el sector cárnico, que en base a los datos a mayo, ya pueden predecir la tendencia. Los datos aportados por el Consorcio de Exportadores de Carne ABC, al 31 de mayo pasado certificaron un total de 21.598 toneladas dentro del contingente Hilton, lo que representa cerca del 73% del total correspondiente al ejercicio 2016/2017.
Con este volumen, y llegando ya al fin del ciclo, quedarían sin cumplir con cerca de 6000 toneladas de carne. Así lo estimó el Presidente del Consorcio, Mario Ravettino, quien expresó que "en función de la cantidad de ROE solicitados es probable que aumente el total certificado en el mes de junio". Sin embargo, destacó que todo indicaría que al cierre del actual ejercicio "quede un saldo importante sin embarcar que rondaría entre 5000 y 6000 toneladas".

El total de lo asignado para el ciclo fue de 29.500 toneladas, por lo que queda un remanente de 7902 toneladas. Pero tomando como parámetro el mes de mayo, cuya cantidad certificada fueron 1826 toneladas de carne, en línea con los meses anteriores, se descarta que en junio pegue un salto (se trata de cortes autorizados por Europa correspondientes a carne bovina sin hueso enfriados de calidad superior, como bife sin lomo, cuadril, lomo, bife ancho sin tapa, entre otros).
Entre las causas del no cumplimiento, Ravettino aclaró que se debe principalmente a la falta de stock ganadero en el segmento de novillo de exportación (para Cuota Hilton), "que es un animal especial, alimentado a pasto". "Venimos de un problema de stock ganadero muy grande, pero en la próxima distribución que va a ser a través del nuevo régimen de transición, en donde más empresas podrán participar, vamos a embarcar más", afirmó a El Cronista, quien destacó que los frigoríficos de exportación también compiten con el precio del novillo más alto del Mercosur.

El nuevo sistema de distribución de la Cuota Hilton fue anunciado por el Gobierno nacional, y según el Consorcio ABC mejoraría las condiciones para el próximo período. "Se trata de un sistema más eficiente, flexible y federal que permite que todas las empresas tengan acceso y se cumpla la totalidad del cupo", sostuvo Ravettino.
El mismo fue oficializado ayer por el Ministerio de Agroindustria, en donde se prevé que el régimen para asignar y distribuir la Cuota Hilton (de un total de 29.500 toneladas de carne vacuna premium), se implementará para el ciclo que comienza el 1 de junio próximo, por el término de un año. Según lo dispuesto, los interesados en la exportación contarán un período de 10 días hábiles para presentar su solicitud ante la Secretaría de Mercados Agroalimentarios, donde podrán pedir hasta un 10% más de cupo sobre la cuota concedida en el ciclo 2016/2017.

Dentro de los países adjudicatarios de la cuota, la Argentina no es el único que no la cumple en su totalidad. Por caso, Brasil, que tiene adjudicadas 10.000 toneladas al momento lleva un 85% de cumplimiento, mientras que Uruguay o Paraguay (6300 y 1000 toneladas respectivamente), tienen niveles superiores del 95%.
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Granos: Martes con ganancias en el mercado
bcr.com.ar

En la segunda jornada de la semana, el mercado de granos local contó con ofertas de compras alcistas, y mayor dinamismo comercial que en la rueda de ayer.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con entrega contractual ascendió a $ 3.700/ton. Por su parte, el precio por maíz disponible alcanzó los $ 2.150/ton, y la oferta por el trigo con calidad sin descarga mejoró a $ 2.700/ton.

En el mercado de Chicago, todos los futuros cerraron con subas.

La soja, ante un empeoramiento de las condiciones de los cultivos reportadas por el USDA; el maíz, ante condiciones de los cultivos peores a lo esperado por el mercado, y el trigo, ante pronósticos de temperaturas más altas y condiciones secas adversas para los cultivos en desarrollo en las planicies del norte.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Julio cotizó a u$s 233.3/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta de compra se ubicó en $ 3.700/ton con entrega contractual.

- Por maíz, el valor propuesto fue de $ 2.150/ton con entrega inmediata, y u$s 138/ton entrega en noviembre.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.700/ton con entrega contractual, y u$s 165/ton entrega diciembre.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 290/ton entrega contractual.

- Por sorgo, el precio se ubicó en $ 1.850/ton con entrega disponible.

 

  EDICIÓN AGROAREA | Lunes 26/06/17 | * * * 26/06 Cierre CHICAGO: Arranque positivo en la operatoria semanal. CBOT: Soja 07/17 U$S +333.17/tn. /// Maíz 07/17 U$S +141.33/tn. /// Trigo 07/17 U$S +165.35/tn.* * * Operatoria en mercado concentrador de hacienda en Liniers: 535 vacunos. Plaza ganadera sostenida para la novillada.* * * ARGENTINA: Cosecha de soja /// Sobre relevamientos propios y estimaciones externas, la campaña lleva trillado más del 97% del área implantada de soja. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

 

La soja se afianza como el cultivo del siglo
cronista.com

En la próxima década se sembrará en más de 10 millones de km2 en todo el mundo y crecerá más que la cebada, el maíz, el algodón, el arroz, el sorgo o el trigo

Los campos en las afueras de Mohall, Dakota del Norte, hasta hace poco eran un collage de lino azul, girasoles amarillos y trigo ámbar. Pero hoy, muchos son parcelas verdes uniformes en plena temporada de cultivo de verano.
El nuevo paisaje se debe a agricultores como Eric Moberg, cuya sembradora neumática de 72 filas plantó miles de acres de soja esta primavera. "Hacía cuatro años que no cultivábamos legumbres. Ahora constituyen casi un tercio de nuestra superficie", afirma.
Su condado azotado por el viento en la frontera con Canadá se encuentra al borde de un cambio en la oferta alimentaria mundial. Mientras Asia come más pollo y cerdo, la soja que engordó a las aves y los cerdos se esparció en las fincas de todo el mundo a un ritmo más veloz que cualquier otro cultivo, y así se cubrió un área 28% más grande con respecto a una década atrás.
Este año puede ser un punto de inflexión. Habiendo casi completado la siembra, es probable que la soja desbanque al maíz como el cultivo más plantado en Estados Unidos, según los analistas.

La soja se plantó a gran escala en la sabana brasileña, las pampas argentinas y las principales zonas rurales de Estados Unidos. La magnitud de las cosechas dio un fuerte impulso a las economías de Brasil y Estados Unidos el año pasado. En la próxima década, la oleaginosa color marfil se alzará con un área de cultivo total de más de 1000 millones de hectáreas (10 millones de kilómetros cuadrados) en todo el mundo; crecerá más que la cebada, el maíz, el algodón, el arroz, el sorgo o el trigo, anticipa el Departamento de Agricultura de Estados Unidos.

El triunfo de la soja depende de los ingresos de China. Las importaciones del país se triplicaron en la última década hasta unos 93 millones de toneladas estimados para este año, lo que equivale a 66 kilos por persona por año o cinco barcos cargueros por día. El mes próximo, se espera la visita de delegados del ministerio de comercio de China al Estado de Iowa, rico en soja, para firmar un acuerdo que podría incluir una compra récord, afirma el Consejo de Exportación de Soja de Estados Unidos.
Los envíos se fortalecieron incluso cuando la demanda china de productos básicos industriales como minerales de hierro y cobre tambaleó. "Se ha mantenido un ritmo de crecimiento fenomenal", sostiene Gert-Jan van den Akker, director de cadenas de abastecimiento agrícola en Cargill, la empresa de productos alimenticios.
La demanda mundial de alimentos básicos como el trigo ha aumentado en línea con el crecimiento de la población a alrededor de 1% por año. El consumo de soja se aceleró a 5% por año, incluso más que el maíz, el cultivo principal beneficiario de un programa de biocombustibles agresivo de Estados Unidos.

Cualquier persona que compra en un supermercado sabe que la soja es un alimento versátil, la fuente de tofu y aceite de cocina. La agroindustria también ha modificado los porotos de soja en productos como tinta, alfombras y biodiesel. Pero la popularidad arrolladora de la soja se basa en su incomparable contenido proteico. Una vez molida, casi 80% se transforma en harina de soja. Los pollos, cerdos y peces que comen soja engordan rápido.
"Es la única proteína real que tiene todos los aminoácidos esenciales para lograr una alimentación completa. Esa es la magia de la soja", sostiene Soren Schroder, director ejecutivo de Bunge, la procesadora de soja más grande del mundo.
La harina de soja abastece las industrias cárnicas de Estados Unidos, Brasil, Europa y otros sitios. Los mercados emergentes del Sudeste Asiático y Oriente Medio están dispuestos a consumir aún más, afirman ejecutivos. Pero el principal motor del crecimiento fue un cambio de dieta en China. El USDA proyecta que China importará 121 millones de toneladas de soja en una década, más de un 30% del volumen de importación actual.

En 1989, cuando la primera sucursal de Kentucky Fried Chicken (KFC) de Shanghái abrió donde antes había un club de caballeros británico sobre la rivera del Shanghai on the Bund, el chino promedio comía alrededor de 20 kilos de carne por año. Después de casi tres décadas de ingresos, el consumo anual de carne per cápita superó los 50 kilos.
KFC ahora opera 5000 locales en China y abrirá otros cientos este año. El restaurante The Bund se mudó a un lugar menos glamoroso, pero una tarde hace poco estaba abarrotado de gente comiendo hamburguesas, rollos y alas de pollo. "Todo se vende acá", dice el mozo Wang Shuai.
La tendencia se ve apuntalada por una población urbana que aumenta a aproximadamente 20 millones de habitantes por año, más rápido que la tasa de crecimiento general de China, ya que los residentes de la ciudad tienden a comer más carne.
"Comemos carne todos los días. Ya casi que es mucho", afirma Ahmat Barat, un taxista de 41 años de Urumqi, la capital de la región Xinjiang del noroeste de China. "Cuando era chico, no teníamos heladera en casa y solo podíamos comer carne una o dos veces por semana".

Para satisfacer este apetito, la producción pecuaria china dejó de ser una operación a pequeña escala "en el fondo de casa" que consistía en dar restos de comida a los cerdos para convertirse en una empresa industrial. Datos del Ministerio de Agricultura citados por diplomáticos de Estados Unidos revelan que las grandes granjas avícolas crecieron de dos tercios a más del 90% del total de China y las grandes granjas porcinas crecieron del 16% a alrededor del 50% entre 2005 y 2015. Cargill, por ejemplo, construyó una granja avícola de u$s 360 millones en la provincia de Anhui que puede procesar 65 millones de pollos por año.
Las empresas que surgen para alimentar a los animales hacen ganar fortunas a los magnates locales: Bao Hongxing, director ejecutivo de la productora china más importante de alimento para cerdos Twins Group, valuada en unos u$s 1800 millones. Como reflejo del surgimiento de las ventas, en el mercado chino Dalian Commodity Exchange, la harina de soja actualmente es el contrato de futuros agrícolas más comercializado.

Es posible que China sea el hogar ancestral de la soja, pero sus cosechas rara vez superan los 15 millones de toneladas. Cuesta más cara la producción nacional que las importaciones. En consecuencia, la demanda se sostiene básicamente por la prohibición del uso de cultivos modificados genéticamente en los productos comestibles cotidianos.
Como la soja que se utiliza para forraje y aceite de cocina no está sujeta a dicha restricción, estos productos hoy proceden en gran medida de cultivos extranjeros con características de bioingeniería, como la resistencia a los plaguicidas. Los dirigentes chinos abrieron la puerta a las importaciones de soja a la vez que se aferraron a una política de autosuficiencia en materia de granos básicos.

Las empresas reaccionaron construyendo un corredor internacional de soja cada vez más elaborada. Cargill, junto con el grupo chino New Hope Group y otro socio local, abrió en abril una planta de trituración de soja de u$s 100 millones en una ciudad portuaria cercana a Pekín. United Grain recientemente gastó u$s 80 millones en todo el Pacífico con el fin de trasladar más soja y maíz a través de su terminal de exportación de trigo ubicada sobre el río Columbia, en el estado de Washington.
"Despachamos cinco buques de soja por mes", que "normalmente se dirigen a China", señala Brentt Roberts de United Grain, una unidad de Mitsui de Japón.
Mil millas al este, en Lansford, Dakota del Norte, la cooperativa de cereales CHS SunPrairie que Moberg preside está construyendo un corredor ferroviario que permitirá que los trenes carguen la cosecha local sin detenerse y vuelvan de un tirón a la costa del Pacífico. "Solo sé que muchos de ellos se suben a un barco y se dirigen a China", comenta Moberg, con sus jeans embarrados por la siembra.

Los agricultores estadounidenses son muy conscientes de la importancia del comercio de China. Después de que Donald Trump fuera elegido presidente en el marco de una plataforma de políticas proteccionistas, Global Times, la empresa estatal de Pekín, advirtió que "las importaciones de soja y maíz estadounidenses se paralizarán" si el gobierno cumple con las amenazas de imponer aranceles punitivos.
Las relaciones entre Washington y Pekín se mantienen más cordiales de lo esperado. Al margen de ello, los ejecutivos de la industria de ambos lados del Pacífico no parecen alarmados. De hecho, el embajador de Trump en China es Terry Branstad, exgobernador de Iowa.
"No veo cómo podrían dejar de comprarnos", comenta Dusty Lodoen, agricultor de Westhope, Dakota del Norte, que pasó un tiempo en China con una delegación de la industria estadounidense.
Sin embargo, los agricultores estadounidenses fueron perdiendo cuota de mercado frente a Sudamérica. Según el agregado agrícola estadounidense en Pekín, el año pasado más de la mitad de las importaciones de soja de China procedía de Brasil, 35% de Estados Unidos y 10% de Argentina. Según la Conab, la agencia brasileña de estadísticas agrícolas, la cosecha local de este año, de 114 millones de toneladas, fue un éxito.
La soja transformó la sabana que rodea a Sorriso, una ciudad del estado de Mato Grosso, donde la población aumentó de 17.000 a 83.000 en 25 años. "La soja es el emblema, el motor de Sorriso. Nuestros agricultores son verdaderos héroes nacionales", afirma Ari Lafin, alcalde de la ciudad.

Sorriso recién se estableció como ciudad en 1986, aproximadamente una década después de que los "colonizadores", principalmente de ascendencia italiana, convirtieran los matorrales en chacras en el marco de un plan de asentamiento en el Amazonas. "No había pavimento, teléfono ni electricidad", recuerda Rodrigo Pozzobón, delegado local de Aprosoja, una cooperativa de productores de soja.
En la actualidad, los productores salen a correr por el parque bajo un sol abrasador, intercambian mensajes por WhatsApp con el ministro de agricultura de Brasil, Blairo Maggi -un multimillonario de la soja-, manejan Land Rovers, usan relojes de marca y desafían la peor recesión de la historia del país. Según el IBGE, una oficina nacional de estadísticas, el ingreso per cápita de Sorriso se duplicó, pasando de BRL 27.569 en 2010 a BRL 57.087 el año pasado, entre los más altos del país.

En la cosecha de 2017, los 2,23 millones de toneladas de soja que los productores embolsaron convirtieron a Sorriso en el distrito de mayor producción de Brasil. "Nuestro principal mercado es China", señala Pozzobón.
Pedro Dejneka, consultor de MD Commodities, sostiene que Sorriso y el cercano municipio de Sinop solían ser el arco norte de la industria de la soja. Ahora son la "frontera sur", señala el consultor. El USDA predice que, a pesar de la superabundancia de cereales a nivel mundial, el segmento de la soja se prepara para un crecimiento vertiginoso en Brasil y Argentina durante la próxima década, incluso en "tierras no cultivadas".

Esto está causando consternación en El Cerrado, la región de sabana brasileña que absorbe buena parte de la nueva siembra. El Amazonas se libró de más deforestación gracias a una moratoria de la soja acordada entre la industria y el gobierno en 2006. Sin embargo, el pacto no contempla la región de El Cerrado.

Los activistas ambientales presionaron a Brasil para que la moratoria incluya a El Cerrado y a operadores comerciales internacionales como Bunge y Cargill para que se comprometan a no comprar soja de las granjas ubicadas en tierras recientemente deforestadas.
Glenn Hurowitz de Mighty, un grupo ambientalista, señala que si bien el ganado, el papel y el aceite de palma son fuerzas de deforestación, "consideramos que es una oportunidad inmediata para reducir drásticamente la deforestación de la soja debido a la naturaleza internacional del mercado de la soja".
Bunge y Cargill respaldaron la moratoria y se comprometieron a eliminar la deforestación de sus cadenas de suministro. Pero dicen que el ecosistema de El Cerrado es diferente del de Amazonas. Las empresas, los agricultores y las ONG están discutiendo en qué partes la soja debe o no estar prohibida. "La definición de lo que está permitido y lo que está prohibido, como se pueden imaginar, podría llevar a un debate interminable", comenta Schroder de Bunge.
Últimamente, los precios de la soja estuvieron muy por debajo de los máximos de hace unos años gracias a una sucesión de buenas cosechas en América del Norte y del Sur. Pero eso no impidió la siembra.
"Durante muchos años la demanda fue sencillamente increíble", comenta el agricultor Guy Solemsaas en una visita a un comerciante de semillas de Mohall.
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Posicionando al país en foros internacionales
on24.com.ar

El ministro Buryaile asumió la responsabilidad de presidir el Sistema de Información de Mercados Agrícolas

El Ministerio de Agroindustria de la Nación, que conduce Ricardo Buryaile asumió la responsabilidad de presidir el organismo AMIS, lo cual será una gran oportunidad para continuar posicionando al país en los foros internacionales, sobre todo en éste, que tiene que ver con los granos donde la Argentina es uno de los líderes en la producción y exportación mundial.

En su discurso inaugural, Silveyra señaló que "agradezco en nombre de Argentina esta elección. Pienso que es muy importante que un país de Sudamérica haya sido elegido por la relevancia que tiene la región en la producción y exportación de granos. Me comprometo a seguir trabajando por el cumplimiento de la misión de AMIS respecto a: brindar buena y seria información sobre el mercado de los cuatro productos involucrados (trigo, maíz, soja y arroz), contribuyendo a la transparencia; así como, a contar con nuevos mecanismos e instrumentos de previsión y reacción ante situaciones críticas", señaló en el acto de toma de posesión Silveyra quien recibió el cargo de manos del ex presidente Wacker de Alemania. Esta nueva tarea encomendada a la Argentina, permitirá seguir posicionando al país en los foros internacionales.

Además, Silveyra agregó: "La idea durante mi gestión será la de lograr un mayor compromiso de los miembros en el suministro de información sobre oferta y demanda de los distintos productos, sobre todo de aquellos que no la envían en tiempo y forma; procurar que las próximas reuniones se realicen en lugares que puedan jerarquizar la función del AMIS; y en darle cierta participación dentro de las fuentes de opinión sobre las tendencias de precios de mercado al sector privado. Respecto al segundo punto propuso realizar la próxima reunión en Ginebra, en noviembre, dentro de lo que será el Global Grain al que asisten traders de todo el mundo y la siguiente en marzo, en Buenos Aires, pegada a la reunión de delegados del G20 agrícola".

Ambas propuestas fueron aceptadas por los miembros participantes.Estuvieron presentes representantes de las once organizaciones que sostienen el AMIS como UN, FAO, WTO, IGC, OECD, IFPRI, WFP, GEOGLAM, IFAD, UNCTAD y World Bank, así como de los 27 países miembros con excepción de Vietnam y Turquía.
Durante los tres días de reuniones se analizaron distintos temas, en especial la tendencia estable o a la baja de los precios. En el caso específico del trigo, se mencionaron algunos problemas climáticos en el Hemisferio Norte que en las últimas semanas han fortalecido algo los precios en el mercado de Chicago y Kansas, previendo mermas en la calidad, especialmente en cuanto a niveles de proteína.

El AMIS fue creado en 2011 por el G20, con el objetivo de garantizar la transparencia de los mercados y tener respuestas rápidas ante situaciones de emergencia. Está compuesto por todos los países miembros del G20, más Nigeria, Egipto, Ucrania, Kazakstán, Filipinas, Vietnam y Tailandia.
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Cayó la exportación de soja argentina a China
Dante Rofi
lanacion.com.ar


Hasta mayo inclusive, arribaron a puertos chinos 200.750 toneladas, un 47,9% menos que en 2016

El atraso en la comercialización de soja en la Argentina sigue generando consecuencias. Ayer, la agencia Reuters publicó el informe de la Administración General de Aduanas de China sobre las importaciones de mayo, donde el organismo revela que las compras de poroto de soja argentino en los primeros cinco meses de 2017 sumaron 200.750 toneladas, lo que implica un derrumbe del 47,9% respecto de igual período de 2016. El reporte agrega que durante mayo arribaron a puertos chinos 66.000 toneladas del grano argentino, un 3,1% más que en abril.

"Ante la falta de oferta en el mercado local, los exportadores, que salvo contadas excepciones son los mismos que muelen para vender harina y aceite, optaron por utilizar la soja que fueron consiguiendo para abastecer sus fábricas y así se desprotegió el mercado externo", dijo a LA NACION Adrián Seltzer, de la corredora Granar SA. Añadió que si bien el país es líder global en ventas de harina y de aceite, la caída de las exportaciones de poroto "es significativa".

En el mismo período en que caen las exportaciones de la Argentina crecen las de sus competidores. Según el reporte de la Aduana, en los primeros cinco meses de 2017 Brasil colocó en China 16.777.943 toneladas y EE.UU., 18.675.067 toneladas, lo que implicó subas del 20 y del 19,2%, respectivamente. "En un ciclo con una oferta global abundante, cuando el primer comprador mundial no consigue grano en un país lo van a buscar a otro", advirtió Seltzer.
Anteayer, la Dirección de Mercados Agrícolas del Ministerio de Agroindustria de la Nación informó que al 14 del actual entre la exportación y la industria compraron 24.392500 toneladas de soja 2016/2017, un 10% menos que un año atrás.
20%
Brasil
En los primeros cinco meses de 2017 Brasil colocó en China 16.777.943 toneladas de soja, un 20% más que en igual período del año pasado
-10%
Compras
La Dirección de Mercados Agrícolas indicó que hasta el 14 del actual las compras de soja de la exportación y de la industria sumaron 24,39 mill./t, un 10% por debajo de 2016
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Números más atractivos para el trigo 2017/2018
Carlos Marin Moreno
lanacion.com.ar


EE.UU. juega a nuestro favor

Los resultados esperados del trigo 2017/18 no eran muy atractivos hasta hace 15 días por los bajos precios ofrecidos a cosecha, pero esa situación va cambiando por la perspectiva de una magra producción en EE.UU., lo que tonificó los valores en Chicago y en Rosario: a mediados de semana se ofrecían US$ 170 por tonelada en el Mercado a Término para la época de cosecha local. Con los precios de mediados de junio, de US$ 160, el resultado económico esperado en campo alquilado, con un rinde de 45 qq/ha, daba una utilidad de sólo US$ 36 por hectárea en la zona sur de Buenos Aires.

Cambia, todo cambia
En el oeste, con menores rindes (35 qq/ha), se proyectaba una pérdida de US$ 74 por hectárea. Por su parte, en el sur de Córdoba también se calculaba una pérdida de US$ 65, por la incidencia del elevado alquiler, según información suministrada por el estudio Zorraquín, Meneses y Asociados. En todos los casos se asignó el 50% del gerenciamiento y del arrendamiento al trigo, al compartirse con un cultivo de segunda. Pero los resultados negativos en campos alquilados se podrían convertir en neutros con cotizaciones de US$ 175-180, que no están tan alejadas de los US$ 170 del Matba.

Plan b: cebada
A quien no le convenzan aún estos números del trigo y tenga temor de que se alcancen 18-20 millones de toneladas de producción nacional puede volcarse a la cebada. En la región norte de cultivo, la apertura de nuevas plantas lleva a las firmas compradoras a ofrecer 170 dólares por tonelada, con contrato. Los productores ven que con ese precio se puede competir con el trigo, con la ventaja de que con la cebada se puede "estirar" la fecha de siembra 15 días respecto de aquél y desocupar antes el lote, además de diversificar su sistema de producción.

Exigencias
No obstante, las exigencias actuales de las malterías son claras: los remitentes deben sembrar un sólo cultivar en todo el campo, como por ejemplo Andreia. También deben aplicar todo el nitrógeno necesario a la siembra, para cumplir con los parámetros de proteína, e implantarla en lotes que no se encharquen, porque ese ambiente es hostil para la cebada. "Si se va sembrar cebada hay que entender que es un cultivo cuyo grano es materia prima para un producto de consumo humano, lo que requiere considerarlo como un speciality", recuerda un técnico de la zona.
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Brasil: con silos llenos por una súper cosecha, al maíz lo dejan a la intemperie
lanacion.com.ar

La cosecha récord, de 93,84 millones de toneladas según cálculos oficiales y por encima de 100 millones de toneladas de acuerdo a analistas privados, genera trastornos para el almacenaje en algunas regiones

La súper cosecha de maíz en Brasil, de 93,84 millones de toneladas según la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab) y de más de 100 millones de toneladas de acuerdo a analistas privados, está generando trastornos para el almacenaje de la producción.
En Ipiranga do Norte, en el estado de Mato Grosso, con silos ya al límite de su capacidad se descargan camiones con miles de toneladas del cereal directamente en el suelo, según se puede observar en un video que circula por la red Twitter (@Agronegocios_UY). Según trascendió, en esa región la probabilidad de lluvias es baja hasta octubre próximo, con lo cual la mercadería, que se embarcaría pronto, puede quedar a la espera en ese lugar.
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Prevén que la crisis cárnica brasileña no arrastrará a las exportaciones argentinas
cronista.com

Tras el cierre del mercado de EE.UU. al país vecino, hay alerta por un efecto contagio. Sin embargo, aquí la preocupación pasa más por el alza de los costos internos

La posibilidad de la Argentina de aprovechar la crisis que atraviesa el mercado brasileño de carnes, enfrenta un obstáculo principal. En los últimos meses, la diferencia de precios entre la Argentina y Brasil en cuanto al novillo de exportación trepó hasta un 24%, lo que marca que el coste local complica la competencia de la carne argentina en los mercados.
Según se desprende de un análisis realizado por el sitio especializado Valor Carne, se trata de la distancia más alta desde enero de 2016, cuando recién comenzaban a modificarse las políticas sectoriales. Así, en Brasil, el precio promedio retrocedió un 3% (a mediados de junio), ubicándose en u$s 2,60 por kilogramo, mientras que para la Argentina, el novillo pesado apto para la Unión Europea se apreció dos centavos de dólar (poco más del 0,5%), y se ubicó en u$s 3,23.

"La suba fue el resultado de una minúscula mejora en los precios ofrecidos por los frigoríficos, de $ 0,10 (0,2%), y la revaluación del peso (0,4%)", destacó el informe.
En Brasil, que se encuentra en medio de una crisis estructural tras el escándalo denominado "Carne Fraca" que llevó a una veintena de países, entre ellos importantes compradores como China, Hong Kong y la Unión Europea (UE), a imponer restricciones temporales a las importaciones de carnes brasileñas, la pérdida de valor en dólares del novillo terminado, iniciada a mediados de febrero, ya acumula un 17%. Sin embargo, para Fernando Canosa, especialista cárnico, eso no es un inconveniente ya que la carne argentina históricamente ha sido más cara que la de países como Brasil o Uruguay "por la calidad de los cortes", aunque sí reconoció que actualmente costo argentino es alto y afecta la competitividad. "En general el costo es alto, sobre todo en la cuestión logística o la mano de obra industrial, pero lo importante es que se está trabajando para poder bajarlo", sostuvo a El Cronista.

El especialista descartó de plano un efecto contagio tras la noticia del cierre de Brasil. "No va a haber impacto directo. Estas cosas se manejan con mucho tiempo de anticipación, y las cuestiones sanitarias son independientes unas de otras", afirmó. En este sentido coincidió con Miguel Schiariti, Presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (Ciccra), quien afirmó no creer que vaya a haber un efecto, aunque reconoció que "no es bueno porque pone en duda los controles en Sudamérica". Además, afirmó que "hoy tenemos un atraso cambiario que nos deja fuera de los mercados", y precisó que los reintegros, según sus cálculos, deberían subir al 10% para ser competitivos (actualmente se encuentra en un 4%, y se prevé que subirá un 1,8% más).

La cuestión fue problematizada por el Presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), Mario Ravettino, quien afirmó que la decisión de los Estados Unidos de suspender las importaciones de carne fresca proveniente de Brasil tiene que ser una causa de preocupación para el sector argentino. "Eso impacta siempre mal. Cuando hay una noticia en el mundo de problema sanitario o hay duda del origen, lo primero que repercute es en el consumidor que tiene reparo sobre consumir carne", expresó Ravettino en declaraciones a Télam.
Actualmente, el Gobierno de Macri se encuentra tramitando el ingreso al mercado estadounidense, que en principio será para una cuota sin aranceles de 20.000 toneladas anuales, lo que significaría un certificado importante para ingresar en otros mercados como el de Canadá o Japón. En números, las exportaciones de carne bovina en volumen vienen en crecimiento desde 2016, cuando tuvieron un alza del 16%, equivalente a 230.203 toneladas de res con hueso (representó en la balanza comercial unos u$s 1028 millones). Los principales mercados fueron China, Israel, Chile, Alemania, Países Bajos y Brasil.
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Granos: Mercado de granos con pocos cambios
bcr.com.ar

En la primera rueda de negocios de la semana, el mercado local contó con ofertas de compras dispares y un lento ritmo de negociaciones.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con entrega contractual se mantuvo en $ 3.650/ton. Por su parte, el precio por maíz disponible se ubicó nuevamente en $ 2.100/ton, y la oferta por el trigo con calidad sin descarga fue de $ 2.650/ton.

En el mercado de Chicago, los futuros cerraron con saldo dispar.

La soja cerró con subas, alentada por la activa demanda externa; el maíz ajustó con ganancias, gracias a compras de fondos y la suba del petróleo, y el trigo finalizó con bajas, producto de ventas de fondos.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Julio cotizó a u$s 233/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta de compra se ubicó en $ 3.650/ton con entrega contractual.

- Por maíz, el valor propuesto fue de $ 2.100/ton con entrega inmediata, y u$s 135/ton entrega en noviembre.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.650/ton con entrega contractual, y u$s 165/ton entrega diciembre.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 290/ton entrega contractual.

- Por sorgo, el precio se ubicó en $ 1.800/ton con entrega disponible.

  EDICIÓN AGROAREA | Viernes 23/06/17 | * * * 23/06 Cierre CHICAGO: Soja 07/17 U$S +332.35/tn. /// Maíz 07/17 U$S -140.84/tn. /// Trigo 07/17 U$S -168.93/tn.* * * Operatoria en mercado concentrador de hacienda en Liniers: 9.493 vacunos. Plaza ganadera sostenida para la novillada.* * * ARGENTINA: Cosecha de soja /// Sobre relevamientos propios y estimaciones externas, la campaña lleva trillado más del 97% del área implantada de soja. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

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La soja cerró en un piso de 14 meses y la cosecha local se devaluó u$s 2800 millones
Paula López
cronista.com


Los futuros en Chicago siguen en rojo y vuelven a valores de marzo de 2016. A nivel local, la merma acumula casi 7% en 9 ruedas y aleja a los productores del recinto

El derrotero bajista de la soja parece no tener fin y ayer marcó un nuevo mínimo en los últimos 16 meses de operación, al finalizar en u$s 332,1 la tonelada, una caída de 1,5% interdiaria. Se trata de un nuevo mínimo en casi 15 meses, y hace que la cosecha argentina que queda ingresar al circuito comercial haya perdido u$s 2800 millones de valor desde el máximo, marcado el 18 de enero último.
El bajón externo, que desde el máximo acumula una retracción de 17,2%, tiene su repercusión en el mercado local, aunque más leve. En los últimos 9 días, el contrato de soja en el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba) perdió 6,7% y cerró u$s 235,80 toneladas, un mínimo para esa posición.
La caída en los valores de las materias primas, en especial de la soja por las súpercosechas de Estados Unidos, Brasil, la buena performance del ciclo argentino, y pronósticos climáticos que favorecen a la siembra del ciclo nuevo en EE.UU., llevaron (junto con el retraso cambiario y la vigencia de las retenciones en 30%) a que los productores argentinos no vendan la cantidad habitual de soja para esta época del año.
Según los últimos datos oficiales, relevados por la Dirección de Mercados Agropecuarios (Dimeagro), al 14 de junio pasado, la exportación y la industria lleva compradas algo más de 24,3 millones de toneladas de soja, pero solo 15,3 millones fueron pactadas con precio.
Si se tiene en cuenta que la producción de soja local ascenderá a 57 millones de toneladas, tal como estimó ayer el Ministerio de Agroindustria, entre la soja que no ingresó al circuito y la que se acordó la entrega pero no a un precio futuro, hay 41,7 millones de toneladas de soja local sin valor.
En un cálculo teórico, a precio de Chicago de ayer, ese volumen representa u$s 13.844 millones, contra los u$s 16.680 millones si se toman los valores internacionales del 18 de enero pasado.
La estrategia de los productores hace que las ventas de soja estén casi 10%, o 2,7 millones de toneladas por debajo de las concretadas a igual fecha del año pasado.
De acuerdo con los datos de Dimeagro, las compras semanales de soja por parte de la industria y la exportación quedaron prácticamente en el mismo volumen que el año pasado, pero retrocedieron 39% contra la semana previa, que coincidió con una oleaginosa local en $ 4000 o u$s 250 la tonelada.
Hasta el 14 de junio, el 37,4% de la soja que reportó como comprado la industria y la exportación corresponde a operaciones con precios a fijar. A mediados de junio de 2016, ese porcentaje llegaba a 25%.
Ajuste de estimaciones
En medio del vendaval bajista, el Ministerio de Agroindustria recortó ayer en un millón de toneladas, hasta 57 millones de toneladas, su previsión para la producción de soja 2016/17, cuya recolección está en la fase final. El ajuste se produjo ante una caída en el área de siembra de la oleaginosa, detalló la cartera que dirige Ricardo Buryaile. Así, los guarismos oficiales se acercan a estimaciones privadas como las de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires que espera 57,5 millones de toneladas de soja, o la Bolsa de Comercio de Rosario, que aguarda 57,3 millones de toneladas de oleaginosa.
Agroindustria, en tanto, elevó su previsión de cosecha de maíz hasta 47,5 millones de toneladas, desde los 46,5 millones de toneladas que preveía el mes pasado.
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Ya hay daños en trigo tras las fuertes heladas
lanacion.com.ar

Si bien el cultivo tolera el frío en su emergencia, en el sudeste cordobés la amplitud térmica de los últimos días sorprendió por su impacto en lotes que vienen de maíz y soja en siembra directa e, inclusive, en convencional

La amplitud térmica generada en medio de las fuertes heladas de los últimos días ya generaron daños sobre los trigos implantados en el sudeste de Córdoba.
Según comentó a LA NACION Juan Pablo Ioele, técnico del INTA, en la zona de Marcos Juárez, Monte Buey, Isla Verde y Corral de Bustos, ya se observan daños en trigos sembrados sobre maíz, sobre algunos lotes de soja con cobertura e, inclusive, en lotes movidos en convencional tras los problemas de anegamientos.
"En la semana anterior tuvimos -6 y terminamos la semana con 20/22 grados. Esta semana volvimos a tener -9", contó el técnico.
El trigo soporta el frío, pero cuando se presenta una amplitud tan fuerte y está en crecimiento sus tejidos quedan livianos y susceptibles.
"A nivel de hoja hay un alto porcentaje de hoja quemada. Hay que ver qué porcentaje de plantas va a quedar, pero las heladas afectaron mucho a los trigos en implantación", dijo.
"Lo impactante es la helada sobre los lotes movidos, donde es más difícil que afecte. Sin embargo, fue tan fuerte que afectó", explicó y agregó: "En cinco centímetros de profundidad del suelo hay 8 grados, muy frío".
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Buryaile, con anuncios retomó agenda agro
ambito.com

Volvió a la carga con la ley de semillas y prometió la puesta en marcha de seguros índice para los granos a partir de la próxima campaña.

Las especulaciones iban desde que el actual ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, sería candidato en las próximas elecciones por la provincia de Formosa, hasta que el ministerio pasaría a convertirse en una secretaria bajo la órbita de Producción. En las últimas horas se desactivó prácticamente todo, porque por un lado Marcos Peña aseguró la continuidad de la cartera agroindustrial y prácticamente al unísono Buryaile se volvió a mostrar como la cara fuerte del ministerio, con anuncios y promesas para su gestión.
Así es que parece haber quedado muy lejos la posibilidad de que sea candidato. Por supuesto no todo está dicho y podría sorprender hoy en el cierre de las listas pero lo cierto que diversas fuentes lo descartan de plano.

En el mientras tanto el ministro volvió a la carga con la modificación de la ley de semillas. Tema que continúa durmiendo en la Cámara de Diputados, luego de las reuniones del año pasado en la comisión de Agricultura no hubo ningún tipo de avance.
"Creo que se hace imprescindible y necesitamos trabajar en una ley de semillas. Nadie como este gobierno quiere proteger la propiedad intelectual. La respetamos y también respetamos el derecho uso de la tecnología", destacó el ministro durante su disertación en una jornada organizada por ADBlick Agro y la Universidad Austral.
Lo cierto es que el ministerio envió al Congreso a último momento su proyecto de ley para la modificación de la actual legislación por la propiedad intelectual. Los tiempos legislativos ya no daban para un debate en serio y en lo que va del año no se volvió a poner en agenda, hasta ahora.

Finalmente Buryaile también anunció el lanzamiento de seguros de coberturas de índices para distintos tipos de granos a partir de la próxima campaña. Con pocos detalles, aseguró que no será obligatorio.
De esta manera el funcionario retomó la agenda del sector, que viene bastante pobre de anuncios importantes.
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La cosecha de soja cerrará con el segundo mejor volumen en 17 años
telam.com.ar

Totalizaría 57,5 millones de toneladas, la segunda en importancia detrás de la campaña 2015-2015 cuando se lograron 60,8 millones de toneladas.

La cosecha de soja entró en su etapa final cuando restan sólo 450.000 hectáreas por levantar, con lo que cerrará la campaña 2016-2017 con un volumen total de 57,5 millones de toneladas, la segunda en importancia de los últimos 17 años, informó hoy la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).La marca récord continuará siendo la de la campaña 2014-2015, con 60,8 millones toneladas de soja.

El informe de la entidad bursátil precisó que el rendimiento nacional obtenido hasta el momento fue de 31,9 quintales por hectárea (qq/ha), con lo que superó al récord registrado en la campaña 2014/15, de 31,7 qq/ha. A punto de concluirse, la superficie perdida por excesos hídricos fue calculada en 1,15 millones de hectáreas, la mayor desde el año 2000.

Con un avance intrasemanal de 3 puntos porcentuales, el área trillada ya alcanzó al 97,5% de la superficie sembrada con la oleaginosa. Los trabajos de recolección ya finalizaron en las regiones Nucleo Norte y Sur, con rindes promedios de 36,4 qq/ha en ambos casos.
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Con China como destino principal, exportaciones de carne subieron 40%
Paula López
cronista.com


Si bien los volúmenes siguen siendo reducidos, las ventas al exterior de carne vacuna crecieron casi 40% en mayo, tanto en la comparación interanual como contra el mes previo, y China se consolida como el principal destino para los cortes argentinos.

El gigante asiático compró 30.000 toneladas de carne argentina, congelada sin hueso, en los primeros 5 meses del año, lo que implica un alza de 42% contra el mismo período del año pasado.
Entre enero y mayo últimos Chile fue el segundo mercado de la carne argentina en volumen, con 11.900 toneladas; e Israel en el tercer puesto, con 8900 toneladas.
Los embarques correspondientes a mayo, sin contabilizar vísceras y menudencias, totalizaron 17.982 toneladas peso producto, por u$s 111,8 millones. El valor promedio por tonelada se ubicó el mes pasado en u$s 8680 para cortes enfriados sin hueso y de u$s 4300 para los cortes congelados deshuesados, según un trabajo del Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna (Ipcva) .
Del total exportado el mes pasado, 7100 toneladas se remitieron a China. Se trata de todos cortes congelados y sin hueso, dado que el país asiático solo autoriza de momento ese tipo de producto desde Argentina.

En coincidencia con la visita de Estado que hizo Macri a mediados de mayo a Beijing y Shanghai, donde además Argentina fue invitada de honor en la feria alimentaria más importante de Asia (SIAL), el Gobierno pidió que China abra también su mercado a la carne vacuna enfriada, un proceso que seguirá negociándose.
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La industria avícola se plantea cómo continuar
Yanina Otero
ambito.com


El mercado interno está sobreabastecido y ya no hay margen de crecimiento en el consumo. A la par, los industriales advierten que no son competitivos y si venden al exterior, lo hacen a quebranto. Una crisis que se agudiza.

En los primeros cuatro meses del año la faena avícola creció 6,8% interanual y se alcanzó una producción de 237,7 millones de cabezas; lo que podría ser una noticia alentadora para el sector, hoy es en realidad un problema. El mercado interno está sobreabastecido de carne de pollo y la exportación tampoco es una salida porque la actividad no es competitiva por los altos costos que debe afrontar y a esto se suma un tipo de cambio planchado que todavía complica más el panorama.
El gran interrogantes es ¿y ahora cómo sigue la industria?, a lo que Roberto Domenech, presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (Cepa) responde: "En realidad, se necesita un plan integral para todas las carnes, no es una cuestión sólo de los avícolas; quizás este sector es hoy el que muestra más urgencia, pero todos estamos más o menos en la misma. Falta una política clara, saber hacia dónde vamos, claramente hay voluntad de exportar, pero no están dadas las condiciones porque no somos competitivos y a la par el mercado mundial está muy tranquilo. Por ejemplo, el pollo entero congelado llegó a cotizar a 2.000 dólares la tonelada, luego bajó hasta los 800 y ahora está en alrededor de 1.200 y la verdad es que no podemos competir con estos valores porque no nos dan los costos".

Ahora bien, para identificar algunas de las causales de la falta de competitividad los avícolas enumeran: energía cara, costos laborales altísimos, altos costos logísticos -fundamentalmente- y falta de créditos, entre otras cuestiones. "Tranquera adentro somos muy eficientes, tenemos muy buena conversión y sanidad, pero el problema es cuando cargamos los pollos al camión para que vayan a faena, de ahí en más comenzamos a perder. Por ejemplo, el costo de faena en Brasil es alrededor de $3,20 por animal mientras que en la Argentina este valor asciende hasta los $6.

Así es que nos encontramos con que no tenemos salida exportadora, por lo que muchas empresas están volcando parte de su producción a un mercado interno que más carne de pollo no está en condiciones de consumir. Hoy estamos en 48 kilos por habitante por año y está por sobre lo que habíamos proyectado", explica Domenech.

Según las estadísticas sectoriales de 38 empresas avícolas que operan en la Argentina, 12 concentran el 60% de la producción y de estas 10 exportan, pero ante las actuales condiciones las que se dedican al mercado interno abandonaron por el momento sus intenciones de vender al exterior. "Queremos convencer a los empresarios para que exporten, pero hacen todos los números y nos dicen "en esta no me meto" porque están optando entre un mercado interno en el que empatás o perdés o el mercado externo en el que directamente perdés. Además, son pocas las empresas que envían al exterior, tenemos poca fuerza de negociación para sostener los compromisos comerciales", detalló el empresario avícola.

REINTEGROS Y TIPO DE CAMBIO
Por el momento no se avizora en el panorama que el Gobierno vaya a elevar el tipo de cambio para incentivar las exportaciones, porque por otro lado se complicarían otras variables económicas que hoy están lejos de estar en su mejor momento. Así es que mientras los industriales hablan de falta de competitividad la respuesta a comienzos de año fue elevar los reintegros a las exportaciones de diversos productos agropecuarios, entre ellos las carnes. En el caso del pollo pasó del 3,4% al 4% y en la carne vacuna del 0% al 4% pero según Domenech en el actual contexto de poco sirven: "Reconocemos la voluntad de diálogo del Gobierno, que la Mesa de Carnes sea recibida por el presidente de la Nación es algo muy positivo pero más allá de estos hechos puntuales hacen falta acciones concretas o que se cumplan algunas de las promesas que nos vienen haciendo.

Por ejemplo el año pasado, en el día de la avicultura -el 4 de julio- el ministro Buryaile prometió que se iba a bajar el IVA en el carne de pollo que hoy paga el 21% mientras que la carne el 10,5%. Entendemos que sólo puede hacerse por ley y que ni siquiera fue presentada en el Congreso pero el Presidente tiene la potestad de bajarlo en un 25% con una resolución, por el momento tampoco hay novedades con eso. A su vez se había anunciado un reintegro adicional por un año para los avícolas del 1% y para la carne vacuna del 1,8% pero ni siquiera se firmó la resolución, ahora se prometió que se haría en breve pero seguimos a la espera. Lo cierto es que estamos trabajando con números en rojo y se encienden muchos alertas, por ejemplo crece la informalidad o se resigna calidad".

Es así que en este contexto los empresarios están evaluando la posibilidad de frenar algunas líneas de producción pero no es una decisión tan fácil de tomar y no todos están dispuestos también a asumir los costos. "Un consenso general es muy difícil de obtener, sentar a todos los empresarios y decirles que hay que bajar 15% la oferta es prácticamente una utopía. Ahí comienza a actuar lo que yo llamo el canibalismo, una empresa cierra porque ya no tiene espalda financiera y esa producción la absorben otras que tienen capacidad ociosa, después se reactiva la primera y el mercado se abastece aún más. La realidad es que todas las empresas se deterioran y hacen dos años que las inversiones están paradas, sólo hay mantenimiento pero el peligro es que perder la eficiencia que hoy es lo único que nos diferencia de otros vendedores en el mercado internacional", advierte Domenech.
En el corto plazo, según proyectan los avícolas para los próximos meses la industria seguirá mostrando mayores índices de faena porque la producción ya estaba planificada un año antes "y en ese entonces creíamos que las reglas de juego serían mejor pero lamentablemente la realidad es otra". Ahora para el próximo año la historia podría cambiar drásticamente y quizás de continuar este camino la situación decante en menores jugadores en el sector.

Otra cuestión a tener en cuenta y seguir de cerca es el rol que tiene la avicultura como economía regional y el papel del productor integrado como pequeño empresario y actor de la economía, si una empresa cae también se lleva consigo a los dueños de los galpones que trabajan bajo contrato, la cadena es larga y muchos pueden ser los perjudicados.
"Nosotros no vamos a bajar los brazos, le estamos poniendo el pecho a la situación pero la realidad es que el horizonte no es muy alentador y sólo nos queda aguantar lo más posible hasta que vuelva a salir el sol. Aquí la clave es que somos un sector altamente eficiente pero necesitamos otras reglas de juego para salir al mundo a vender, para eso estamos preparados, para eso realizamos fuertes inversiones y hay que hacer foco en recuperar la competitividad perdida y recién ahí podríamos ser el supermercado del mundo", cierra Domenech con un dejo de resignación pero sin dejar de lado la esperanza.
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EE.UU. cerró su mercado a las carnes de Brasil
Alberto Armendariz
lanacion.com.ar


Suspendió las importaciones de ese país por cuestiones sanitarias

En un nuevo revés para una de las principales industrias brasileñas, Estados Unidos decidió suspender ayer todas sus importaciones de carne fresca de Brasil debido a "recurrentes preocupaciones sobre la seguridad de los productos destinados al mercado", informó el secretario de Agricultura estadounidense, Sonny Perdue.

La medida llega luego de que en marzo se realizó en Brasil la Operación Carne Débil, en la que la Policía Federal descubrió una red de sobornos en la industria cárnica, que permitió que grandes cantidades de productos salieran a la venta sin fiscalización y/o con adulteraciones. Varios países detuvieron entonces sus importaciones de carne brasileña -la mayoría luego revirtió su decisión- y Estados Unidos, aunque no lo hizo, comenzó a hacer pruebas sanitarias sobre todos los cargamentos brasileños. Según el Departamento de Agricultura estadounidense, el 11% de los productos testeados fueron rechazados por problemas sanitarios y de salud animal, un índice considerado excesivo.

Aunque Estados Unidos no está entre los mayores compradores de carne brasileña, desde 2016 importó US$ 3,35 millones en productos cárnicos de Brasil. La decisión del gobierno de Donald Trump podría representar mayores oportunidades de exportación de carne argentina a Estados Unidos, en caso de que apruebe abrir su mercado a nuestro país.
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Mercado de viernes con pocas novedades
bcr.com.ar

Concluyó una nueva semana de negocios en nuestro recinto dando lugar a una rueda que contó con muy poca actividad comercial y ofertas de compras similares al día jueves.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con entrega contractual se mantuvo en $ 3.650/ton. Por su parte, el precio por maíz disponible se ubicó nuevamente en $ 2.100/ton, y la oferta por el trigo cámara sin descarga se deslizó a $ 2.600/ton.

En el mercado de Chicago, todos los futuros cerraron con bajas.

La soja y el maíz, producto de las buenas condiciones climáticas para ambos cultivos en EE.UU, y el trigo, producto de ventas de fondos.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Julio cotizó a u$s 234/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta de compra se ubicó en $ 3.650/ton con entrega contractual.

- Por maíz, el valor propuesto fue de $ 2.100/ton con entrega inmediata, y u$s 135/ton entrega en noviembre.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.600/ton con entrega contractual, y u$s 160/ton entrega diciembre.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 290/ton entrega contractual.

- Por sorgo, el precio se ubicó en $ 1.850/ton con entrega disponible.

  EDICIÓN AGROAREA | Jueves 22/06/17* * * 22/06 Cierre en CHICAGO: Nuevamente la operatoria de contratos agrícolas finaliza en baja. CBOT: Soja 07/17 U$S -332.16/tn. /// Maíz 07/17 U$S -142.81/tn. /// Trigo 07/17 U$S -169.48/tn.* * * 22/06 Ingreso de hacienda en Liniers: 4.150 vacunos. Plaza ganadera sostenida. Consignatarias con subastas especiales. * * * ARGENTINA: Cosecha de soja /// Sobre relevamientos propios y estimaciones externas, la campaña lleva trillado más del 92% del área implantada de soja. El maíz supera la trilla en un 45%. El trigo avanza lentamente en la siembra ocupando casi un poco más del 35% sobre un área proyectada de 5.5 Mhas. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

 

Granos: La Bolsa de Chicago cerró con subas para el trigo y bajas para el maíz y la soja
Dante Rofi
lanacion.com.ar


El precio del grano fino sumó un 1,2% y volvió a evidenciar fortaleza por el mal estado de los cultivos estadounidenses; el clima fue el fundamento bajista para el valor de los granos gruesos, dado que las condiciones del tiempo no resultan una amenaza para el desarrollo de las plantas

El cierre de los negocios en la Bolsa de Chicago volvió a mostrar ayer la fortaleza de los precios del trigo, que se fundamenta en el mal estado de los cultivos estadounidenses y en la perspectiva de una oferta global inferior a la del ciclo 2016/2017. Al cierre de las operaciones, las pizarras mostraron alzas de US$ 2,02 y de 1,75 sobre los contratos julio y septiembre, cuyos ajustes resultaron de 173,61 y de 179,22 dólares por tonelada.
Los mismos contratos tuvieron una mejora más modesta en la Bolsa de Kansas, por efecto de la cosecha de las variedades de invierno. Allí las subas fueron de US$ 0,64 y de 0,55, mientras que sus valores de cierre fueron 174,26 y 180,87 dólares por tonelada.
Anteayer, tras el cierre de los mercados, el USDA ponderó el 49% de los trigos de invierno en estado bueno/excelente, por debajo del 50% de la semana pasada; del 61% de igual momento de 2016, y del 50% previsto por los operadores. Y agregó que la recolección de estas variedades avanzó sobre el 28% del área apta, frente al 23% de igual fecha del año pasado, y del 25% promedio de las últimas cuatro campañas. En cuanto al trigo de primavera, el organismo redujo por tercera semana consecutiva la condición de las plantas, al recortar del 45 al 41% la proporción de cultivos en estado bueno/excelente, un nivel que quedó lejos del 76% vigente un año atrás.
Cabe recordar que en su último informe mensual de oferta y demanda, el 9 del actual, el USDA estimó la cosecha total de trigo estadounidense 2017/2018 en 49,64 millones de toneladas, un 21% por debajo de los 62,86 millones de la campaña precedente. Hoy los operadores creen que el volumen final podría quedar por debajo de la proyección oficial.
Para el maíz se registró la segunda rueda bajista consecutiva en la Bolsa de Chicago, donde las posiciones julio y septiembre perdieron US$ 2,07 al cerrar con ajustes de 145,66 y de 148,81 dólares por tonelada. Así, en lo que va de la semana el cereal ya resignó un 3,64% de su valor, desde los 151,17 dólares del viernes pasado.
En cuanto a la soja, los contratos julio y noviembre retrocedieron US$ 3,68 y 3,59, al finalizar la jornada con valores de 340,89 y de 344,93 dólares por tonelada. Para la oleaginosa la semana evidencia una caída del 1,20% en el contrato más cercano, frente a los 345,03 dólares del viernes pasado.
El clima fue el fundamento de las bajas para el maíz y para la soja, dado que los pronósticos extendidos de 6 a 10 días auguraron lluvias normales y temperaturas por debajo de las marcas usuales para la época sobre buena parte del Medio Oeste de los Estados Unidos, donde ambos cultivos inician sus etapas de desarrollo.
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Clima, agricultor y seguro
on24.com.ar

Son tres patas clave del sistema productivo actual

Claro está que a este terceto se suma, desde hace tiempo, la tecnología. ¿Cuántas veces al día el productor recurre a fuentes varias desde su teléfono o PC para saber qué fenómeno se avecina? Tomando en cuenta esta realidad, Paraná Seguros presentó recientemente una propuesta que une todos los eslabones y los potencia en beneficio de la tranquilidad productiva. Con su nuevo seguro Tero Granizo, la compañía cambia la forma de asegurar el campo. El producto incluye un seguimiento satelital de las tormentas, un sistema que avisa rápidamente si hubo un incidente de granizo en el lote asegurado. Y de esta manera el productor gana tiempo en la respuesta de la compañía, que cuenta con el respaldo de Hannover Re en el reaseguro.
Tero Granizo es un seguro fácil que se puede contratar por todos los medios disponibles: personalmente, por teléfono, desde una PC, tableta o smartphone. “Es ágil porque en apenas cinco pasos es posible asegurar el campo desde el teléfono. Inteligente, porque emite una alarma toda vez que pasa una tormenta de granizo sobre el campo.

De bajo costo, porque se contrata directamente con la compañía. Y transparente, porque carece de letra chica: se ingresa a la web, se despliegan las condiciones generales y particulares, se calculan los precios y se toma la decisión de contratar o no con un precio en quintales”, enumeró Guillermo Thomas, el gerente de Agro de Paraná Seguros, al presentar la propuesta a un grupo de productores en Pergamino.
Seguramente el productor de la zona núcleo conoce sobradamente los avatares de los diferentes comportamientos climáticos. Y si existe una espada de Damocles que cuelga, metafóricamente, detrás de cada uno de ellos, es el granizo, factor muchas veces desdeñado y subestimado, pero que ha generado más de un número rojo en la planilla Excel durante el repaso de los resultados finales de la campaña.

Juan Carlos Plencovich es uno de los productores que asistió a la presentación y se animó a dar su testimonio. “Todos los años tomo un seguro, lo llevo como una constante. Tan solo una vez dejé de hacerlo y me prometí no volverlo a hacer jamás”, dijo el productor al recordar la granizada que le llevó un lote de soja.

Llegado desde Rancagua, Fabio Riguetti es otro productor que jamás olvida optar por el seguro básico “para cubrir los gastos, ante cualquier eventualidad”. Aunque reconoce que nunca tuvo que lidiar con las aseguradoras por problemas con el granizo, se aferra al refrán: “más vale prevenir que curar”. Riguetti se mostró sorprendido por las ventajas que ofrece la propuesta de Paraná Seguros, como el rastreo satelital y la chance real de que la compañía advierta de posibles pérdidas. “Es importante no toparse con sorpresas al momento de entrar al lote ya cuando se va a trillar. La propuesta ofrece un dato extra que se torna muy interesante”, remarcó.
Hugo Gerdia, que alquila campos a la altura del kilómetro 235 de la Ruta 8, también vio con muy buenos ojos las posibilidades de Tero Granizo, a la que consideró “muy tentadora”. El agricultor resaltó la importancia de estar informado de antemano y la ventaja de, ante cualquier eventualidad, llegar al lote con el reporte del posible deterioro. Aunque conoció antecedentes de granizos, Gerdia no tuvo que lamentar pérdidas porque el seguro respondió bien, “aunque demandó su tiempo”, aclaró.
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Por la baja de precios, el maíz perdió un 39% de poder de compra
Gabriela Origlia
lanacion.com.ar


Según un informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba, fue el producto más afectado; la contracara es el trigo, con una baja del 7 por ciento.

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La baja de precios de los granos deterioraron su poder de compra. Las pérdidas promedio, según estimó la Bolsa de Cereales cordobesa, son del 39% para el maíz y 34% para el sorgo. Con una reducción del 7%, el trigo resultó ser el menos perjudicado. Sin la eliminación de retenciones dispuesta por el gobierno, la situación sería todavía peor.

Este año, en Rosario, en la comparación interanual la soja perdió 50 dólares por tonelada; el maíz, 61 dólares; el trigo 15 dólares y el sorgo, 45.
La Bolsa insistió en el impacto de la eliminación y/o baja de retenciones. En 2015, un productor argentino de trigo recibió en promedio el 70% del precio de Chicago. Después de que la administración nacional sacara el impuesto, la diferencia es prácticamente cero. En el caso del maíz ocurrió algo similar. Hoy se paga más por el maíz en la Argentina que en Estados Unidos.

El caso de la soja es diferente. El precio no experimentó demasiados cambios en los últimos años, pagándose en promedio un 30% menos que en el mercado de Chicago.
La baja de los precios golpeó fuerte al maíz y su deterioro en el poder de compra es de alrededor del 39%. Para comprar urea o una bolsa de semilla este mes se necesitan 48% y 42% más de grano que el año anterior, respectivamente. Para transportar una tonelada por 300 kilómetros, la variación interanual marca la necesidad de 56% más de grano.
La soja y el sorgo, en cambio, perdieron 18% y 34%, respectivamente. Los aumentos en la relación insumo producto responden a que la baja en los precios de los granos fue superior a la de los precios en dólares de algunos insumos como el gasoil, los fertilizantes fosforados y el glifosato. En el caso de la urea y el flete, se combinó el factor precio de los granos con el mayor valor de los insumos.

El trigo, con un deterioro del 7% es el que menos perdió respecto a junio de 2016. Aunque si bien aumentaron las cantidades de cereal necesarias para adquirir fertilizantes o semilla, la ecuación fue parcialmente equilibrada por otros insumos, como el glifosato y el gasoil.
Del trabajo de la Bolsa se desprende que, más allá de la pérdida en el poder adquisitivo de los granos, en la comparación interanual la situación del productor es "sensiblemente más favorable" respecto a años anteriores, por la eliminación de los derechos y los cupos de exportación.

El aumento de la relación insumo-producto obedece, principalmente, al contexto internacional actual de precios deprimidos como consecuencia de las producciones récord y una demanda que no alcanza a presionar para que aumenten de manera significativa, indicaron los analistas de la entidad.
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Heladas en toda la zona central
on24.com.ar

Sin embargo, se espera un crecimiento progresivo de las marcas térmicas

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El periodo más frio del año da la bienvenida a la época invernal. A punto de comenzar el invierno se presentó el periodo más frio del año. El ingreso de una importante masa de aire frío y seco durante el último fin de semana provocó un significativo descenso de las marcas térmicas en toda la región núcleo.
Toda la zona central del país registró heladas de variada intensidad. En algunos sectores las marcas térmicas fueron extremas, siendo inferiores incluso a las registradas para igual fecha en años anteriores. Entre los valores más bajos se encuentran las localidades del sudeste de Córdoba, donde los registros llegaron a valores inferiores a los 4ºC bajo cero.

Se destaca la localidad de Canals, donde el termómetro marcó 6,5ºC bajo cero. Cabe destacar que el desplazamiento de la masa de aire frío, generó que sobre el oeste de la zona GEA, abarcando Córdoba y noroeste de Buenos Aires, los valores más bajos se registren el día lunes 19/06, mientras que sobre Santa Fe y el noreste de Buenos Aires, los registros fueron inferiores el martes 20/06 por la mañana. Ese día las localidades de Bigand y Alvarez acumularon registros de temperatura por debajo de 0ºC durante más de 16 horas. Entre el lunes y el martes todas las estaciones que componen la red GEA mostraron valores por debajo de 0ºC.

Esta situación es significativa no sólo por tratarse del evento más frío en lo que va del año, sino porque en años anteriores las bajas temperaturas en la proximidad del inicio de la época invernal han sido menos intensas.
Se espera un crecimiento progresivo de las marcas térmicas para las próximas jornadas. La circulación del sector norte facilitará el aumento de las temperaturas y la insolación colaborará a que las máximas se sitúen cada día más templadas. (GEA)
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Por qué el precio de la leche varía tanto desde el tambo a la mesa
cronista.com

El sector lácteo atraviesa la peor crisis de los últimos 10 años y, con ella, un deterioro que no cesa. Por qué el valor de la leche disminuye tanto desde el tambo a la mesa, perjudicando al eslabón más frágil y desatendido de la cadena: los productores. Una bomba de tiempo que explotó con un detonante llamado SanCor.

Tras las inundaciones registradas entre abril y mayo del año pasado en las principales cuencas del país, cayó la producción láctea, disminuyeron las exportaciones y se contrajo el consumo interno. Sin embargo, los eventos climáticos extremos no son los únicos responsables de provocar los avatares que el rubro padece día a día: los especialistas hablan de problemas estructurales históricos, entre ellos, la amplia diferencia de precios abonados a los productores y pagados por los consumidores. Pese a finalizar 2016 con números en baja y afrontar proyecciones poco alentadoras, los expertos hacen hincapié en el mediano y largo plazo. Por qué la búsqueda de nuevos mercados y el estímulo financiero pueden contribuir a la salida de la encrucijada.
Un recorrido por los últimos meses

El año 2016 fue negativo. Las inundaciones ocurridas entre abril y mayo de ese año dañaron a las principales cuencas –en Córdoba y Santa Fe, que explican alrededor del 70 por ciento de la producción nacional–, fenómeno que se repitió este enero, cuando nuevas inclemencias sacudieron a la región. “El año 2017 empezó con circunstancias climáticas hostiles y excesos de lluvias en las mismas zonas lesionadas. Se estima que la producción del primer mes fue un 10,5 por ciento inferior a la de diciembre”, establece el informe más reciente del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA). “Santa Fe y Córdoba fueron las áreas más damnificadas el año pasado, de igual modo que la franja del noroeste bonaerense, golpeada a inicios de este. También Entre Ríos, productora más pequeña, que participa con cerca del 5 por ciento del total del país”, afirma Jorge Chemes, vicepresidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA).

En consecuencia, la producción se desplomó. Mientras que Focus Market habla de “una de las peores caídas de los últimos 46 años”, OCLA señala que, en 2016, el volumen superó los 9895 millones de litros, un 12,5 por ciento menos que en 2015. En el primer trimestre de este año, la variación fue de -7,83 por ciento a tambo constante y de -14,16 por ciento en el total respecto a igual período anterior. “Hoy se produce casi la misma cantidad que en 1998, sinónimo de 19 años de estancamiento”, analiza José Moreno, presidente de Mastellone. Asimismo, el consumo interno per cápita se redujo: en 2016, llegó a 201 litros, equivalente a una merma interanual del 6,1 por ciento, tal como muestra OCLA.
Aunque estos descensos se explican por el clima desfavorable, hay otros factores que también inciden. Así, las condiciones climáticas fueron un adicional a la situación antagónica que ya experimentaba desde antes este sector. Por eso, Chemes asegura que el problema de rentabilidad que enfrenta la actividad –exceptuando al enclave más crítico– “repercute en todas las regiones por igual”. Una de las variables es el mercado internacional, que no termina de recuperarse luego de la baja de precios de los últimos dos años. “Estamos en problemas desde 2014, desde el derrumbe global de valores, que trajo como resultado una alta volatilidad en pocos meses. Entre enero de 2014 y septiembre de 2015, la tonelada de leche en polvo entera pasó de comercializarse en US$ 5000 a US$ 2500”, recuerda Andrea Passerini, coordinadora de la Comisión de Lechería de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap) y dueña de un tambo en Carlos Casares –en el oeste de la provincia de Buenos Aires– con 500 vacas en ordeñe.

Los datos coinciden con los de la Subsecretaría de Lechería del Ministerio Nacional de Agroindustria. En tanto, OCLA indica que ese mismo importe hoy se ubica alrededor de US$ 3326. El estudio demuestra que, aunque la diferencia no es sustancial, la Argentina se encuentra entre los estados que menor remuneración perciben por litro. Los números de febrero de este año dan cuenta de que, mientras la Nación recibe US$ 0,325, Uruguay obtiene US$ 0,337. Otros países, como los Estados Unidos y Nueva Zelanda, adquieren lo mismo por US$ 0,355 y US$ 0,357, respectivamente.

Ante este panorama, resentidas por la menor oferta y los precios que recién repuntan, las exportaciones sumaron en el tercer mes de 2017 16.147 toneladas y disminuyeron 40 por ciento en comparación al mismo mes de 2016, cuando alcanzaron las 26.911 toneladas. Estos envíos al exterior representaron US$ 54,2 millones, frente a los US$ 67,6 millones recaudados en 2015. No obstante, OCLA sostiene que, en la mayoría de las zonas lecheras, se observa una estabilización seguida de leves incrementos de la producción, aunque el noroeste de Buenos Aires y los territorios del centro-oeste de Santa Fe –los más afectados por las precipitaciones de 2017– aún presentan dificultades: “Se prevén aumentos de la producción, lo que resulta coincidente con la evolución histórica para esta época (pico de mínima en abril)”. El núcleo de la crisis

Además de las circunstancias coyunturales, desde el clúster industrial aluden a conflictos estructurales que hacen a la crisis. Para Gabriel Scarelandi, consultor de Abeceb, el eje del congelamiento se debe a dificultades arraigadas. Por un lado, manifiesta que la Argentina no exporta alimentos con valor agregado, así como tampoco promueve la mejor calidad de la producción. También, expresa que de forma permanente se encaran costos logísticos altos, que impactan en la fabricación de bienes en general, más allá del rubro; y que aún no se incorporó la tecnificación necesaria para que los recursos sean más eficientes, lo que sitúa al país en desventaja. Por último, cree que cultivos como la soja y el maíz ponen en jaque a la industria. “La rentabilidad alta de estos negocios hace que muchos se dediquen a ellos.

Además, las cuencas están situadas en la zona sojera y maicera central”, especifica.
Pero los entrevistados enfatizan en que el principal escollo es la falta de organización en las tres patas más relevantes de la cadena: la producción, la industria y la comercialización. “No hay equilibrio y es imperioso trabajar para alcanzar un consenso. La crisis condujo a que cada engranaje se defienda como pueda, con lo que tiene”, comenta Chemes.
Por su parte, la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) elabora mensualmente el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD), que mide la diferencia de importes promedio para 25 productos agropecuarios desde que salen del campo hasta el mostrador. En el caso de la leche, en marzo, el precio de origen (valor que se le paga al agricultor) por litro fue de $ 5,22 y el de destino (costo final del alimento), $ 22,13.

Existe una amplia brecha entre los dos polos, que son los más perjudicados: el tambero, al que se le paga una retribución baja, y el consumidor, que en la góndola abona un valor hasta cuatro veces más alto. Y es en este punto en el que divergen las opiniones de los hombres de campo. Mientras que algunos le apuntan a la industria y el comercio, otros dirigen sus críticas al Estado. “El cuello de botella está en lo industrial y lo comercial. Los lácteos son más caros acá que en otros lugares. A pesar del atraso cambiario, los tamberos argentinos son de los que menos cobran. Hay un tema de cartelización y abuso de poder dominante que el Estado debe ordenar”, asevera Passerini, al tiempo que Chemes ratifica que “las grandes usinas y los supermercadistas se están quedando con una diferencia”. Moreno añade que “es fundamental reducir la marginalidad y revisar el peso tributario”. Scarelandi, en cambio, reparte las responsabilidades: “El productor asume riesgos altos y la compensación percibida no es acorde.

Si bien no hay datos que evidencien abusos cometidos por retail, si se comparan los riesgos, este actor se lleva una porción de ingresos más grande. La industria posee un papel importante, ya que se encarga del proceso de esterilización y el control de calidad, al igual que de la logística, por la que contrae muchos gastos –el 16 por ciento del sachet se lo lleva este ítem”.
En la cadena de valor, según los números de marzo de OCLA, el productor participa del precio final con el 28,8 por ciento, la industria lo hace con el 27 por ciento, la comercialización ocupa el 28,5 por ciento y el Estado se lleva el 15,7 por ciento.

Por qué cierran los tambos chicos
OCLA describe que “la información de diferentes fuentes permite inferir que la disminución anual de producción por cese de tambos fue del 4 por ciento, lo que supondría una baja del 4 al 5 por ciento en el número de unidades productivas (entre 500 y 600)”.
Varias razones contribuyen al cierre de los establecimientos. Al escenario climático contrario y los bajos precios abonados por la materia prima, se suma otro enemigo: el constante aumento de los costos. Según OCLA y la Subsecretaría de Lechería, a marzo, el pago promedio al tambero por un litro de leche se ubicó en torno a $ 5,20 (US$ 0,335), 79,9 por ciento más respecto a 2016. “Entre noviembre de 2015 y marzo de 2016, fue de $ 2,30. Si bien mejoró, sigue por debajo de lo que debería estar. Hay que facturar más para equiparar la suba. Los costos fijos fueron una bomba atómica: aumentaron mucho y siempre le ganaron a la recomposición de precios”, detalla la representante de Carbap. Desde el rubro, consideran que la retribución debería oscilar entre $ 6 y $ 6,50 para que exista un margen mínimo de rentabilidad.

Los montos no alcanzan. Chemes señala que “hay que afrontar las pérdidas por las inundaciones y los recursos deteriorados”, y Scarelandi explica que “aunque puede ser beneficioso, en el corto plazo, la quita de retenciones al maíz –principal insumo de la producción primaria– elevó el precio interno y los productores debieron soportar los efectos de la medida”. Passerini agrega que los tambos tienen menos capacidad financiera porque, por lo general, se abocan solo a la lechería: “Cuando las tareas están diversificadas, otras producciones la bancan, pero son las menos.

Es una verdad a medias que cierran por las inundaciones. La causa es que trabajamos con rentabilidad negativa. Las estructuras chicas son las que quedaron más vulnerables”. Y Moreno aporta: “Tenemos un diagnóstico de la grave situación que viven y tratamos de revertirla. Nuestro fin es ganar productividad para ser competitivos. Queremos llevar el volumen de procesamiento de la compañía a unos 6 millones de litros diarios en los próximos años. Actualmente, procesamos unos 4 millones de litros por día”. Por eso, Mastellone ejecuta el “Plan Más Leche”, un programa que busca incrementar en forma sostenida el rendimiento y la competitividad de los productores, con asistencia técnica y tecnologías que apuestan a mejorar su bienestar. La firma contempla también inversiones en infraestructura –que alcanzarían los US$ 80 millones– destinadas al fortalecimiento de complejos productivos y el desarrollo de una nueva cuenca en San Luis.

SanCor: ¿un jugador herido de muerte?
A pesar de los fondos girados por el Gobierno a la cooperativa, su reapertura total seguía siendo una incógnita al cierre de esta edición. Tal como expusieron desde el ámbito, la cifra, de $ 450 millones, no alcanza para destrabar su parálisis. Su potencial salida del mercado es una preocupación. “La tendencia a la concentración de producción es un proceso propio del agro. Aun así, no es bueno que caiga para nadie. Es el player más grande y tiene una historia y un arraigo”, dice el consultor de Abeceb. Chemes coincide, pero resalta un probable efecto positivo: “Daría lugar a otras empresas, sobre todo PyMEs,, que pueden ingresar”. Sin embargo, es necesario ser cauteloso. “Hay que cuidar que, por el mayor caudal de leche que absorban, no se abusen y depriman los precios internos”, advierte la autoridad de CRA. La recuperación de los proveedores –que comenzaron a abastecer a otras lácteas– también constituye un dolor de cabeza, en especial para los productores. “Los remitentes de SanCor se van porque no les están pagando”, dice Passerini.

El Cronista contactó a las principales lácteas (SanCor, Verónica y Danone), pero prefirieron no participar.

Todavía hay esperanzas
Así y todo, los expertos vislumbran oportunidades y rechazan la idea de que el país desaparezca del ránking de los primeros exportadores. Para ellos, es crucial expandir los horizontes y crear valor agregado. “La única manera de ser sustentables es encontrando nuevos destinos. Todo lo que no se consuma, debe venderse afuera. O nos aseguramos un mercado exportador o se achica el sector. Las condiciones están dadas para competir con Australia, Nueva Zelanda, los Estados Unidos y Europa. Hoy, lo poco que se vende es leche en polvo y quesos a Brasil”, argumenta Passerini. Y Scarelandi profundiza: “Sin descuidar a los compradores regionales, hay que aprovechar a la clase media pujante de China, así como la del Sudeste Asiático, y dejar de lado las commodities para generar un plus; volcarse a productos materno infantiles y quesos, en vez de leche en polvo, que cotiza a un menor precio”. Moreno opina: “La demanda mundial de alimentos crecerá en los próximos años. Tenemos que prepararnos para esta oportunidad de convertir a la Argentina en un protagonista de relevancia”.

Otra posible salida viene de la mano del Estado –con la adopción de tecnología de punta y políticas públicas de fomento– y del sector financiero. “No se arregla solo con plata, sino también con tiempo y reglas de juego claras para invertir en la recuperación del capital perdido. El productor suele ser discriminado porque no cumple con las garantías exigidas y se genera un círculo vicioso. Deben otorgarse incentivos a largo plazo, con tasas bajas y pedidos de gracia”, afirma Chemes, a lo que Passerini comenta que, “exceptuando herramientas específicas de salvataje, no existen líneas crediticias de este tipo”. Así y todo, se trata de un momento de bifurcación, cuyo desenlace dependerá del camino que se escoja. Todavía hay chances de hacer las cosas bien.

El déficit institucional, otra traba para el sector
Otra deuda pendiente con la lechería es la falta de una representación única, que principalmente afecta, una vez más, a los productores. Por eso, desde hace un tiempo, referentes del sector presionan para fundar una entidad que los agrupe. “‘Una sola voz’ es el nombre de la consigna con la que venimos trabajando. La intención es que surja una cámara en Buenos Aires y luego se extienda. Si los tambos se organizan, tienen un poder infernal. Debemos aprender de esta crisis para que la próxima no nos agarre desprevenidos”, se refiere al respecto Andrea Passerini, coordinadora de la Comisión de Lechería de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap), mientras que Jorge Chemes, de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), refuerza: “Esto se soluciona citando a toda la cadena en un encuentro con la intermediación del Gobierno, para evitar que nadie se abuse”. Asimismo, Gabriel Scarelandi, consultor de Abeceb, acota que los supermercados participaron recientemente de la mesa láctea por primera vez y se está avanzando en un acuerdo de buenas prácticas.
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JBS no puede vender sus plantas en la Argentina, Uruguay y Paraguay
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Lo dispuso un juez federal de Brasilia porque la operación podría entorpecer las investigaciones sobre corrupción en las que está envuelta la empresa frigorífica

La multimillonaria venta de frigoríficos del gigante brasileño JBS en la Argentina, Paraguay y Uruguay a su rival Minerva quedó ayer en suspenso luego de que un juez federal de Brasilia ordenó detener el negocio para no entorpecer las investigaciones del escándalo de corrupción que tienen como eje a la mayor procesadora de carnes del mundo.
La operación entre las dos empresas brasileñas, pactada a principios de mes y valuada en US$ 300 millones, estaba supeditada a la medida cautelar que pesaba sobre los activos de JBS desde que el mes pasado firmó un acuerdo de colaboración con la justicia que reveló una enorme red de sobornos y puso en jaque al presidente Michel Temer.
El juez Ricardo Soares, del 10º Tribunal Federal en Brasilia, señaló que es "prematura cualquier decisión para liberar la venta de acciones" como habían pedido los dueños del frigorífico, los hermanos Joesley y Wesley Batista.

En su acuerdo de delación premiada, los hermanos Batista se comprometieron a pagar una multa récord de US$ 3200 millones y solicitaron a la justicia permiso para vender sus activos en el Mercosur, que habían sido adquiridos en la última década con financiamiento del Banco Nacional de Desarrollo Económico y Social (Bndes), para abonar el castigo. En la Argentina, JBS posee cinco frigoríficos (en Rosario, Venado Tuerto, Pontevedra, Jesús María y Berazategui), además de una planta para hamburguesas (en Pilar) y un centro de distribución; en Paraguay cuenta con tres frigoríficos, y en Uruguay, uno.

Anteayer, JBS había revelado también un plan de desinversión de US$ 1800 millones, con el que pretende recortar sus deudas y la pérdida del valor de la compañía tras el estallido del escándalo; indicó que procura vender sus participaciones en la empresa de lácteos brasileña Vigor, en la avícola británica Moy Park y en el criadero vacuno estadounidense Five Rives Cattle Feeding. El juez Leite recordó que los préstamos que recibió JBS del Bndes están todavía bajo investigación por presuntas irregularidades y que en su acuerdo de delación premiada los Batista se comprometieron a esclarecer los hechos y presentar pruebas en un plazo de 120 días que aún corre.

"No hay razón para que, antes de expirado ese plazo, se levante la cautelar", escribió el magistrado federal, quien también subrayó que la pretendida venta no había sido autorizada por el Consejo de Defensa Económica (Cade), y que el propio Supremo Tribunal Federal (STF) analiza en estos días si revisará el acuerdo de delación premiada de JBS, considerado por muchos -el gobierno de Temer incluido- demasiado leve para la magnitud de la trama de corrupción que desplegó la compañía entre los principales partidos políticos y órganos del Estado.
Ayer mismo, Joesley Batista prestó nuevas declaraciones sobre el caso a la Policía Federal, en la llamada Operación Bullish. Según la policía, hay indicios de "gestión temeraria y fraudulenta" del Bndes para financiar la expansión de JBS entre 2007 y 2011, a la que prestó un total de US$ 2400 millones que le permitieron a la empresa convertirse en la mayor procesadora cárnica del mundo.
"JBS va a presentar todos los recursos posibles dentro de los plazos", se limitó a afirmar el director de relaciones con inversores de JBS, Jeremiah O'Callaghan. Consultada por LA NACION, Minerva se rehusó a comentar la medida del juez Leite.

No fue la única medida judicial que enfrentó ayer JBS. Por instrucción del gobierno de Temer, la Abogacía General de la Unión (AGU) solicitó al Tribunal de Cuentas de la Unión (TCU) que congele todos los activos pertenecientes al gigante cárnico y a sus accionistas mayoritarios para garantizar que la compañía pueda reembolsar a las arcas estatales los prejuicios que sufrió el Bndes en sus acuerdos con JBS, estimados en unos US$ 255 millones.
La AGU se decidió a actuar tras la divulgación del plan de desinversión de JBS que, para la entidad estatal, está en "avanzado proceso de deshacerse de sus bienes en el país".
En la Argentina, Minerva no tenía presencia. Había quedado al margen de la ola de compras que se desató en 2005, primero con la llegada de JBS y luego con Marfrig. Como atractivo para entrar en el mercado local, los especialistas visualizaban la cuota Hilton, cortes de alta calidad con destino a la Unión Europea.

Operación cuestionada
300
Millones de dólares
Fueron los que pactó Minerva con JBS para hacerse de las plantas en la Argentina, Uruguay y Paraguay.
5
Frigoríficos
Son los que posee JBS en la Argentina (Rosario, Venado Tuerto, Pontevedra, Jesús María y Berazategui)
2400
Millones de dólares
Son los que le prestó el Bndes a JBS para su expansión
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Carnes: comenzaron a pagar los reintegros a los frigoríficos
lanacion.com.ar

La semana pasada se hicieron los primeros aportes, según señaló Mario Ravettino, presidente de ABC, la cámara que agrupa al sector exportadorcambios en los hábitos alimenticios del mundo.

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Luego de que el presidente Mauricio Macri se comprometiera ante la Mesa de Ganados y Carnes, en una reunión realizada el 30 de mayo último, a comenzar a pagar los reintegros a las exportaciones, la semana pasada hubo frigoríficos que empezaron a cobrar montos adeudados.

Según dijo Mario Ravettino, presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes (ABC), cinco de las 26 empresas que integran el ABC recibieron pagos la semana pasada.
"Cinco ya tienen liquidaciones de reintegros. Hay frigoríficos que recibieron US$ 600.000 cada uno en un marco de US$ 2 millones que tienen para cobrar", dijo Ravettino en declaraciones a Radio Palermo.
Los pagos son por los reintegros implementados del 3,5 al 4% según los productos. En tanto, falta que el Gobierno oficialice la norma para que se aplique un 1,8% adicional para los reembolsos.

A todo esto, la semana pasada la industria comenzó a hablar con la AFIP para instrumentar el pago a cuenta para aportes de la seguridad social. Vale recordar que ya se aplica un pago a cuenta por IVA e ingresos brutos por animal faenado.
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Mercado de granos con bajas
bcr.com.ar

El mercado de la fecha presentó ofertas de compras bajistas, y escasas operaciones comerciales.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con entrega contractual cayó a $ 3.650/ton. Por su parte, el precio por maíz disponible descendió a $ 2.100/ton, y la oferta por el trigo cámara sin descarga se mantuvo en $ 2.650/ton.

En el mercado de Chicago, todos los futuros cerraron con bajas.

La soja y el maíz, producto de las buenas condiciones climáticas para ambos cultivos en EE.UU, y el trigo, producto de ventas de fondos.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Julio cotizó a u$s 234.7/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta de compra se ubicó en $ 3.650/ton con entrega contractual.

- Por maíz, el valor propuesto fue de $ 2.100/ton con entrega inmediata, y u$s 141/ton entrega en noviembre.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.650/ton con entrega contractual, y u$s 165/ton entrega diciembre.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 290/ton entrega contractual.

- Por sorgo, el precio se ubicó en $ 1.850/ton con entrega disponible.

  EDICIÓN AGROAREA | Miércoles 21/06/17 | * * * 21/06 Cierre en CHICAGO: Soja 07/17 U$S -337.58/tn. /// Maíz 07/17 U$S -145.17/tn. /// Trigo 07/17 U$S -170.67/tn. /// * * * 21/06 Ingreso de hacienda en Liniers: 9.136 vacunos. Plaza ganadera animada. Leve alza en valores del novillo. * * * ARGENTINA: Cosecha de soja /// Sobre relevamientos propios y estimaciones externas, la campaña lleva trillado más del 92% del área implantada de soja. El maíz supera la trilla en un 45%. El trigo avanza lentamente en la siembra ocupando casi un poco más del 35% sobre un área proyectada de 5.5 Mhas. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

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Dictan la conciliación obligatoria por el conflicto en los puertos del Gran Rosario
lanacion.com.ar

Gobierno dictó la conciliación obligatoria por un conflicto en los puertos del Gran Rosario, que llevaba siete días con importantes trastornos para la actividad de las empresas exportadoras.

Por la medida de fuerza, unos 40 barcos no podían cargar en las terminales de la zona, luego de que más de 20 gremios de la región dispusieran un paro por tiempo indeterminado en reclamo de que los exportadores paguen un "salario regional". Pretenden que todos los trabajadores cobren un sueldo equiparado al de los aceiteros, que ronda los 27.000 pesos.
La CGT San Lorenzo reclama que las empresas exportadoras equiparen con el salario del gremio de los aceiteros a trabajadores de otros sindicatos, como empleados municipales, remiseros y vigiladores, entre otros.
Pese a la conciliación obligatoria, a los gremios anoche no había llegado la notificación. "A nosotros no nos llegó nada", dijo a Reuters el líder de la CGT San Lorenzo, Edgardo Quiroga.
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Granos: La Bolsa de Chicago cerró con subas para el trigo y bajas para el maíz y la soja
Dante Rofi
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El precio del grano fino sumó un 1,2% y volvió a evidenciar fortaleza por el mal estado de los cultivos estadounidenses; el clima fue el fundamento bajista para el valor de los granos gruesos, dado que las condiciones del tiempo no resultan una amenaza para el desarrollo de las plantas

El cierre de los negocios en la Bolsa de Chicago volvió a mostrar hoy la fortaleza de los precios del trigo, que se fundamenta en el mal estado de los cultivos estadounidenses y en la perspectiva de una oferta global inferior a la del ciclo 2016/2017. Al cierre de las operaciones, las pizarras mostraron alzas de US$ 2,02 y de 1,75 sobre los contratos julio y septiembre, cuyos ajustes resultaron de 173,61 y de 179,22 dólares por tonelada.
Los mismos contratos tuvieron una mejora más modesta en la Bolsa de Kansas, por efecto de la cosecha de las variedades de invierno. Allí las subas fueron de US$ 0,64 y de 0,55, mientras que sus valores de cierre fueron 174,26 y 180,87 dólares por tonelada.
Ayer, tras el cierre de los mercados, el USDA ponderó el 49% de los trigos de invierno en estado bueno/excelente, por debajo del 50% de la semana pasada; del 61% de igual momento de 2016, y del 50% previsto por los operadores. Y agregó que la recolección de estas variedades avanzó sobre el 28% del área apta, frente al 23% de igual fecha del año pasado, y del 25% promedio de las últimas cuatro campañas. En cuanto al trigo de primavera, el organismo redujo por tercera semana consecutiva la condición de las plantas, al recortar del 45 al 41% la proporción de cultivos en estado bueno/excelente, un nivel que quedó lejos del 76% vigente un año atrás.

Las pizarras de Chicago reflejaron subas para el trigo y bajas para el maíz y la soja

Cabe recordar que en su último informe mensual de oferta y demanda, el 9 del actual, el USDA estimó la cosecha total de trigo estadounidense 2017/2018 en 49,64 millones de toneladas, un 21% por debajo de los 62,86 millones de la campaña precedente. Hoy los operadores creen que el volumen final podría quedar por debajo de la proyección oficial.
Para el maíz se registró hoy la segunda rueda bajista consecutiva en la Bolsa de Chicago, donde las posiciones julio y septiembre perdieron US$ 2,07 al cerrar con ajustes de 145,66 y de 148,81 dólares por tonelada. Así, en lo que va de la semana el cereal ya resignó un 3,64% de su valor, desde los 151,17 dólares del viernes pasado.

En cuanto a la soja, los contratos julio y noviembre retrocedieron US$ 3,68 y 3,59, al finalizar la jornada con valores de 340,89 y de 344,93 dólares por tonelada. Para la oleaginosa la semana evidencia una caída del 1,20% en el contrato más cercano, frente a los 345,03 dólares del viernes pasado.
El clima fue el fundamento de las bajas para el maíz y para la soja, dado que los pronósticos extendidos de 6 a 10 días auguraron lluvias normales y temperaturas por debajo de las marcas usuales para la época sobre buena parte del Medio Oeste de los Estados Unidos, donde ambos cultivos inician sus etapas de desarrollo.
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En una carta, productores de Santa Fe le piden a Macri que atienda el "flagelo hídrico"
Gabriela Origlia
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En el sur provincial hay campos que llevan cuatro años inundados; advierten que la cosecha no se puede terminar por los anegamientos

Hay "familias enteras migrando empobrecidas del campo a las zonas urbanas, las napas de las zonas pobladas al acecho de la superficie, barrios enteros en pueblos, comunas y municipios devastados. La cosecha que no se perdió, está en el campo, o es imposible levantarla o es imposible ingresar al predio para retirar la explotación. Los animales se ahogan o se hunden".
Ese texto es de la carta que productores agropecuarios de la zona sur de Santa Fe, vecinos y colegios profesionales de la región presentarán al presidente Mauricio Macri.
Preocupados por la crisis hídrica, constituyeron una comisión de trabajo para reclamar obras de infraestructura "acordadas" con Córdoba y Buenos Aires que permitan aliviar la situación, que hace unos cuatro años afecta a la región que tiene unas 60.000 hectáreas anegadas.

Elizabeth Santiago Grossi, miembro de la comisión, explicó a LA NACION que todo el departamento General López, en el sudoeste provincial, está complicado por los anegamientos. "Recibimos agua desde Córdoba que va a La Picasa y desde la cuenca nuestra no podemos derivar hacia Buenos Aires porque en esa provincia no están las obras que impidan que se inunde", dijo.
Insistió en que la actividad agrícola -predominante en la zona- está en caída porque "no hay piso ni caminos" para ingresar a los campos. "Ya quedan pocos tambos porque siguen cerrando, el último dejó de trabajar hace unos 45 días", agregó.
"Somos una especie de reservorio de agua que no podemos canalizar; pedimos la intervención de la Nación para que las tres provincias trabajen en conjunto. Hasta ahora La Picasa avanza y no se ha hecho nada", ratificó la productora.
En la Subsecretaría de Recursos Hídricos de la Nación, los funcionarios santafecinos presentaron a inicios de mayo el proyecto para la ejecución del canal Alternativa Norte y obras complementarias para disminuir el aporte de esa provincia a la cuenca del Salado. Sin respuesta de Buenos Aires, no se pueden iniciar los trabajos. Desde ese organismo nacional señalaron a este diario que "todavía no hay definiciones".

Según datos de Asuntos Rurales de la Municipalidad de Venado Tuerto, entre el 30 y el 40 por ciento de la ciudad está con problemas por la crisis hídrica. En la carta al Presidente los firmantes le piden que "fije su mirada de gobernante ante el flagelo que hoy significa el desborde hídrico, en el sur de Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires".
"Tenemos la certera convicción de que hemos sido víctimas de sucesivas promesas que por décadas, diferentes fuerzas públicas pese a la exposición de sus méritos por cadenas nacionales, ultrajaron nuestro más querido patrimonio: la dignidad -continúa-. Aunque las medidas económicas adoptadas dieron un soplo de aire fresco al sector rural, la gran cantidad de lluvia caída este año ha inmerso tanto al campo como a las comunidades urbanas en la crisis hídrica más letal de la historia", dice la carta.
En ese contexto, quienes suscriben señalan que "parecería que los destinos del país se discuten en y para Buenos Aires, naufragando anacrónico el federalismo y que aprender a pensar en comunidad en bienestar de todos, es un obstáculo para lograr soluciones".

"De continuar sin un plan hídrico serio e integral, el futuro se verá truncado de manera irreparable, quitándonos nuestra dignidad y por supuesto nuestro lugar en el mundo. La dignidad de la que hablamos es el eje estricto del que ningún gobierno puede prescindir, obviarlo, sería despótico", enfatizan.
En ese marco solicitan un acuerdo interprovincial regulador de escurrimiento de agua e instar y/o encargar la realización de proyectos de obras hídricas para el sur de Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires, "por profesionales idóneos nacionales y/o extranjeros", plazos de ejecución y presupuestos claros. Se ofrecen a "trabajar mancomunadamente en pro de una solución real que priorice el bien común".
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Mejores rindes en el NEA
on24.com.ar

El rendimiento medio a nivel nacional se ubica en 32,1 qq/ha .

Con tan solo un millón de hectáreas por recolectar, la cosecha nacional de soja cubrió el 94,5 % del área apta, marcando un progreso intersemanal de 3,9 puntos porcentuales y manteniendo un adelanto interanual ahora calculado en 3,1 puntos. Un 30 % del área aún en pie se ubica en sectores afectados por excesos hídricos del Oeste de Buenos Aires y Norte de La Pampa, mientras que otro 30 % de la superficie remanente se concentra en las provincias del norte del país (regiones NOA y NEA), en donde la recolección de cuadros avanza con normalidad, y otro 14 % del área pendiente de cosecha se encuentra en el Sudeste de Buenos Aires.
El resto del área por recolectar se distribuye en menores porcentajes en muchas otras zonas bajo estudio, a excepción del Centro-Norte de Córdoba en donde se dio por finalizada la campaña con un rinde medio un 15 % por encima al promedio de las cinco campañas previas. En términos generales, luego de recolectarse poco más de 17 millones de hectáreas, el rinde medio nacional se ubicó en 32,1 qq/Ha y la producción parcial acumulada se encuentra próxima a las 55 millones de toneladas.
Bajo este escenario la proyección de producción de Bolsa de Cereales al cierre del ciclo se mantiene en 57.500.000 toneladas.
Sobre el centro de la región agrícola, la cosecha se encuentra próxima a finalizar sobre el Núcleo Norte, cerrando un nuevo ciclo con un rinde promedio de 36,4 qq/Ha. Si bien esta productividad se encuentra muy por debajo al récord de 41,6 qq/Ha alcanzado durante la campaña 2014/15, la actual productividad regional supera en un 5,3 % al promedio de las cinco campañas previas.
Sobre el norte del país, esta semana la cosecha registró gran fluidez en la región NEA, en donde el rinde medio regional alcanzará un nuevo récord histórico al finalizar próximo a 32,6 qq/Ha, superando holgadamente los 27,5 qq/Ha registrados durante el ciclo 2009/2010.
Sobre el sur de la región agrícola comienza a demorarse la recolección de lotes aún en pie en zonas anegadas del Oeste de Buenos Aires y Norte de La Pampa. Luego de haber registrado una ventana de tres semanas con buenas condiciones climáticas, la cosecha pudo avanzar en zonas menos comprometidas, pero aún restan recolectar unas 300 mil hectáreas que dependerán en mayor medida de los pronósticos climáticos a corto plazo. Si bien las perspectivas para los próximos días no prevén lluvias que pueda agravar la situación en dichas regiones, no se descarta que el retraso en la cosecha traiga aparejo pérdidas de rinde sobre el área remanente.
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El trigo, con márgenes dispares: desde ganar U$S 136 a perder U$S 44 por hectárea
lavoz.com.ar

En promedio, la producción de trigo arrojaría una ganancia de 14 dólares por hectárea en Córdoba. Sin embargo, casi la mitad de los departamentos productivos registraría números negativos.

La Bolsa de Cereales de Córdoba publicó un informe agroeconómico en el que analiza los márgenes para la producción de trigo 2016/17, con datos que arrojan una situación muy dispar para las diferentes regiones de la provincia.
En promedio, el cálculo del Departamento de Información Agroeconómica (DIA) de la entidad bursátil es que el margen bruto promedio para la producción de trigo en campo propio se ubica en 14 dólares por tonelada, tomando como base un precio a enero 2018 de 162 dólares y los rindes históricos para cada región de Córdoba.

“Si bien es un resultado exiguo, vale destacar que por tercera campaña consecutiva se encontraría en terreno positivo, lo que contribuye a la decisión de rotar cultivos y diversificar el riesgo productivo. Desde el plano financiero y comercial, otorga la ventaja de contar con una mayor cartera de productos, aprovechando los momentos más oportunos del mercado para activar ventas y evitar desprenderse de otros granos en momentos de precios deprimidos”, puntualiza el reporte.
Disparidad
Sin embargo, la situación no es pareja para toda la provincia: de los 17 departamentos en los que se siembra y cosecha trigo, en nueve la rentabilidad es positiva, en uno no se gana ni se pierde y en los siete restantes, es negativa.
“A nivel departamental existen realidades diferentes, donde las zonas del centro y este provincial obtendrían buenos resultados económicos, principalmente Unión y Marcos Juárez con un margen bruto de 112 y 136 dólares por hectárea respectivamente. Los departamentos del sur, oeste, centro norte y norte de la provincia enfrentarían un escenario adverso, con márgenes negativos que van desde 6 a 71 dólares por tonelada”, precisa el estudio.
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Aunque el sector sigue en crisis, la producción de leche volvió a crecer
cronista.com

Mayo volvió a mostrar una recuperación respecto al mes anterior y contra el mismo período del año pasado. El crecimiento se da contra una baja base de comparación

Tras 12 meses consecutivos de caídas de la producción láctea, en el mes de abril se divisó una incipiente recuperación que se vio apuntalada por el mes de mayo que pasó. Así, la producción láctea encadenó dos meses de crecimiento, mientras se sigue de cerca en el sector la crisis que atraviesan gran cantidad de productores tamberos afectados por las últimas inundaciones, y se termina de definir la situación de la principal cooperativa láctea del país como lo es SanCor.

Según los datos oficiales presentados por la Subsecretaría de Lechería del Ministerio de Agroindustria de la Nación, la producción nacional de leche creció en forma interanual y por segundo mes consecutivo en un 4%, respecto a mayo de 2016, cuando el desplome de la producción ya era evidente. Así, se ratificó el repunte que había mostrado la producción en abril, tras 12 meses consecutivos de baja. En ese mes, la producción había manifestado un avance en el nivel de actividad en los tambos del 5%, respecto de abril de 2016. Además, en el último mes de mayo, se produjeron un 3% más de litros de leche que en abril.
Más allá de la recuperación en los litros producidos, el otro guarismo positivo que marcaron los datos fue por el lado del precio pagado por la industria a los productores, que se incrementó un 3% en comparación con abril pasado, y un 38% frente a igual mes de 2016. Los productores tamberos tuvieron un precio promedio de $ 5,29 por litro durante abril, que pasó a los $ 5,41 promedio pagados en el mes de mayo. En la distribución geográfica, la producción de los tambos mejoró hasta un 30% en Córdoba, donde la mayoría de las zonas productivas de la provincia registraron crecimientos, salvo en los departamentos del sur donde registraron fuertes caídas como consecuencia de las inundaciones.

Los 12 meses de caídas se cuentan desde abril de 2016, cuando la producción se desplomó un 17% y siguió en caídas hasta marzo de este año. Esos meses marcaron un año productivo que evidenció una gran retracción, y que determinó que 2016 terminará con un nivel de producción primaria que apenas alcanzó los 9711 millones de litros, lo que significó una caída de 14,17% en comparación con 2015. Esa caída fue la mayor baja desde 1970 (semejante al retroceso experimentado en 2002 cuando en plena crisis económica e institucional la retracción había sido del 10%) y evidenció la complicada situación que atraviesan los tambos y la industria lechera en el país en los últimos años.
En términos de litros, los 9,7 millones producidos fue la peor marca desde 2007, cuando se produjeron 9,5 millones, según los datos provistos por un informe del Observatorio de Políticas Públicas de la Universidad Nacional de Avellaneda (Undav), en base a la Subsecretaría de Lechería del Ministerio de Agroindustria.

En este contexto, Fernando Córdoba, titular de la Mesa de Productores de Santa Fe, afirmó que la caída en el consumo de lácteos es lo que más preocupa. En declaraciones radiales, el dirigente señaló que "la caída del consumo preocupa porque a la gente no le alcanza y está dejando de consumir lácteos". "La crisis en el sector viene desde hace mucho tiempo, el consumo ha caído porque a la gente no le alcanza la plata, pero no hay una política de ordenamiento del sector.
El supermercadismo tiene márgenes de ganancias feroces, en algunos productos llegan a más del 100%", remarcó. Según sus datos, el año pasado cerraron alrededor de 480 tambos, mientras en lo que va del año se estima una cifra de 200 tambos cerrados.
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La leche derramada: cómo la crisis de SanCor está cambiando el mercado lácteo argentino
lanacion.com.ar

Las pymes ganan participación aprovechando el terreno que dejó libre la cooperativa, pero las perspectivas del sector siguen siendo inciertas, con una producción en baja, rentabilidad en picada y tambos que cierran

Menos leche, tambos cerrados, un sindicato que agudiza los conflictos y, como si fuera poco, la segunda empresa del sector en peligro de quiebra. La crisis del gigante SanCor terminó siendo el detonante de una tormenta que se venía armando y que está desembocando en un reordenamiento del mercado lácteo argentino, con miles de litros de leche diarios que dejó de recibir la empresa de Sunchales y que están siendo absorbidos por grandes y pequeños jugadores, con el consecuente impacto en las góndolas.
El nuevo tablero del mercado lácteo local les dio un poco más de protagonismo a La Serenísima y a sus competidores más grandes, como Molfino, Ilolay, Danone, Saputo y Verónica, pero también, y sobre todo, a pymes que son prácticamente desconocidas por los consumidores porteños, como Tregar, Elcor, Milkaut, Yatasto, La Lácteo o Corlasa. Según fuentes de la industria, de todas estas compañías, quienes más absorbieron lo que dejó SanCor fueron Saputo y Tregar.

José Moreno, presidente de Mastellone Hnos. (La Serenísima), asegura que, a diferencia de lo que se podría pensar, la lechería argentina ya presentaba una estructura altamente fragmentada, muy lejos de los niveles de concentración que se ven en otros países del mundo, y la crisis de SanCor no hará más que profundizar la tendencia. En su visión, esto se explica porque la mayoría de los productores de SanCor han desviado su producción hacia una gran variedad de empresas, especialmente pymes. "Por el lado de las ventas, observamos que se han acentuado mucho el cambio y la migración del consumidor hacia otras marcas sin tanto renombre, especialmente en el segmento de quesos, donde SanCor era líder", afirma el ejecutivo.
Luciano Di Tella, dueño de la pyme láctea Yatasto y dirigente de Apymel (Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas), resume así la situación actual: "A las pymes que eventualmente desaparezca el segundo jugador del mercado obviamente las favorece. Lo que sucede es que uno no sabe si SanCor no se va a recuperar; entonces yo no sé si invertir en una máquina que después, si SanCor se reactiva, no me sirve para nada".

La realidad es que SanCor, que hoy apura las negociaciones para sumar un socio a su operación (Lactalis, Fonterra o Lala, entre otros, están en la conversación), recibía 1,5 millón de litros diarios en marzo de este año y para mayo había reducido su recepción a 950.000, aunque en junio tuvo una leve recuperación hasta alcanzar los 1,1 millón de litros. Los casi 500.000 litros que dejó de captar se repartieron entre muchos competidores. ¿A qué productos fueron esos litros de leche? Miguel Paulon, presidente del Centro de la Industria Lechera (CIL), dice que el destino es variado: a manteca, dulce de leche y quesos. "Lo que quiere decir es que al consumidor final no pueden faltarle productos, porque los 550.000 litros menos que recibe SanCor se distribuyeron entre otras compañías", afirma el directivo.

Moreno dice que hay que recordar que la mayor parte de la producción de SanCor se genera en las provincias de Santa Fe y Córdoba. "Allí casi no tenemos presencia, razón por la cual la gran mayoría de los productores migraron a muchas otras empresas y no a Mastellone Hnos. En nuestro caso, sólo se recibieron pocos productores, que representan unos 50.000 litros diarios", comenta el ejecutivo.
El problema, según Di Tella, es que había una cantidad de leche que entraba a SanCor a una fábrica que producía, por ejemplo, queso en hebras y ahora esa materia prima se está derivando a una pyme que hace queso cremoso. "Se necesita la leche, pero también la capacidad productiva y el canal de distribución. Entonces hay un faltante de leche larga vida marca propia, porque SanCor hacía eso. Por eso, hoy se ven pocas leches larga vida en el mercado. La Serenísima, Baggio, Verónica y pare de contar", señala el productor.
La redistribución de la materia prima que dejó de recibir SanCor tampoco fue pareja por zonas. Por ejemplo, Tregar tomó mucha leche de SanCor, pero le está costando llegar a la Capital Federal. Lo mismo le está pasando al resto de las pymes, que abastecían principalmente almacenes y pequeños autoservicios, vía el canal mayorista, mientras que SanCor estaba enfocado en los quesos de medio kilo que iban derecho a la góndola. "Se va a reemplazar lo que hacía la empresa de Sunchales, pero va a pasar un tiempo", dicen en la industria.
Mientras tanto, en las góndolas se armó otro conflicto importante, porque SanCor vendió el año pasado su división de flanes, postres y yogures a Vicentín (que tiene dos plantas, una en la localidad bonaerense de Arenaza y otra en la cordobesa Montecristo) por US$ 100 millones, pero le seguía haciendo la distribución. Ahora, Vicentín tiene capacidad de producción, pero no de distribución. Conclusión: Vicentín está obligada a armar una red de distribución lo más rápido posible.
"Alimentos Refrigerados SA (Arsa), que es la nueva sociedad que opera el negocio de yogures, frescos y postres adquiridos a SanCor, se encuentra trabajando a pleno para recomponer su posición en el mercado. Para fin de mes, se encontrará prácticamente restablecido su funcionamiento pleno, contando con la colaboración del personal, los proveedores de insumos y de servicios, y sus clientes", informaron fuentes cercanas a Vicentín.
Saber quién toma el lugar de SanCor en las góndolas va a llevar un tiempo y en muchos casos dependerá del producto. Por ejemplo, SanCor producía 13 millones de litros por mes de leche larga vida y todavía no se sabe quién podría ocupar ese lugar. En quesos en horma, en cambio, la cooperativa de Sunchales no tenía una posición tan dominante, por lo cual va a ser más fácilmente reemplazable por las pymes. "Lo que más está faltando es crema líquida y manteca, donde SanCor era muy fuerte. Esa situación hizo, incluso, que se llegaran a importar 200 toneladas de la uruguaya Conaprole", comenta Di Tella.

Para Moreno, la situación de SanCor tuvo un impacto muy variado dependiendo de la línea o la familia de productos. "Entendemos que todavía es muy temprano para poder evaluar con certeza cuál será el resultado final, considerando que esa empresa está ahora en una etapa de reestructuración y posible asociación", señala.
En dulce de leche hubo faltantes muy grandes, pero ahí ya hay reemplazantes con mucha capacidad de producción, como San Ignacio, Vacalín, Rosquinense y Savaz. En queso roquefort, también estas mismas marcas tienen capacidad de elaboración, por lo cual no habrá faltante.
Todo esto se da en un contexto donde el sector lácteo tuvo una caída de las ventas de 7,6% interanual (abril de 2017 vs. abril de 2016) y donde el año pasado cerraron 460 tambos, según datos del Observatorio de la Cadena Láctea (OCLA). Además, el consumo de leche en la Argentina cayó 4 litros per cápita interanual, hasta ubicarse en 23,12 litros. Dentro de la menor demanda interna, la leche en polvo fue la que registró la caída más fuerte, con 43,8% interanual; seguida por la manteca, con 13,1%; el yogur, con 9,8%, y la leche líquida, con 9,3%.

En tanto, según datos de la consultora Nielsen, la caída en la categoría de manteca se profundizó fuertemente en abril (-26%), mientras que en el mismo mes subió la demanda de un reemplazante más barato como la margarina (4,7%). "Observamos un crecimiento notable en marcas propias en lo que va de 2017", se explica en el informe.
Las mediciones de Nielsen también reflejan la caída que produjo la crisis de SanCor en el consumo en otras categorías: en el acumulado enero/abril de 2017, la demanda de yogur se derrumbó un 16%, la de postres lácteos, 16%; de queso crema, 3%, y la de leches chocolatadas, 6 por ciento. "Pero si se toma sólo abril contra abril, se ve que las caídas fueron mayores", explica Facundo Aragón, especialista de Nielsen. En efecto, la categoría yogur cayó en abril 21% respecto del mismo mes de 2016; postres lácteos, 20%; queso crema, 5%, y leches chocolatadas, 12 por ciento.
Juan José Ubize, productor del oeste bonaerense que entregaba históricamente su leche a SanCor, dice que lo único bueno de esta crisis es que están apareciendo pymes eficientes que van a empezar a hacer fuerza, como por ejemplo Punta del Agua, que está elaborando cerca de un millón de litros por día con 180 empleados. "Ése es sólo un ejemplo de las tantas pequeñas empresas que acopian leche en las cuencas de Santa Fe y Córdoba. Eso no es tan fácil en la provincia de Buenos Aires, donde las pymes son mucho más chicas", explica el tambero.

Según Ubize, no es tanto la gran industria la que está absorbiendo los litros que dejó de acopiar SanCor, por una sencilla razón: frenaron toda posibilidad de aumento y se plantaron en $ 5,11 el litro. "Las pymes, en cambio pagan hasta $ 5,60. Hay que tener en cuenta que en góndola un litro de leche llega a los 25 o 28 pesos. Mientras que un queso en barra, que lleva 8 litros de leche, se está vendiendo a $ 100", señala el productor.
Uno de los problemas que tiene el sector es que el 80% de sus ventas se da en el mercado interno, por lo que tiene alta dependencia de la economía endógena. "En el caso de Nueva Zelanda, la primera potencia láctea en el mundo, el 90% de lo producido se exporta, mientras que la Argentina nunca logró incrementar su flujo exportador", apunta Damián Di Pace, director de la consultora Focus Market.
En 1999 se producían 600 millones más de litros de leche que en 2017, lo que habla de un deterioro del sector en los últimos 18 años. "Y no es sólo por la inundación, ya que inundaciones hubo siempre. La principal razón es que el sector no tiene rentabilidad", señala Di Pace.
A la hora de evaluar cuáles fueron los productos locales que más se vieron resentidos con la caída de SanCor hay que tener en cuenta que lo que más fue afectado fue su mercado externo, con la baja de muchos negocios de leche en polvo. También se resintió algo la comercialización de leche fluida, entre otras líneas de productos.

Golpe certero
Si bien la crisis de SanCor ha favorecido la aparición de muchas pymes, como se dijo, también ha sido un golpe más para muchos tambos que ya estaban en la cuerda floja. Con hasta dos liquidaciones impagas, muchos de estos establecimientos no pudieron aguantar y tuvieron que rematar sus establecimientos y planteles de vacas.
Más que nunca, son tiempos de vacas flacas. "Financieramente, esta crisis de SanCor nos ha complicado muchísimo, sobre todo por dejar de tener fecha cierta de pago. Me preocupa una lechería sin ninguna empresa que sea de los productores, como ocurría con SanCor, que históricamente fue muy beneficiosa para los tamberos", se lamenta Ubize.
De hecho, en los últimos dos meses no han dejado de subir los precios en góndola, pero como contrapartida se planchó el precio al productor. Eso lleva a que, para las industrias, sea más negocio ponerse de acuerdo en el precio a pagarle al productor que seguir pujando por la leche. Todas las industrias están con un porcentaje importante de su planta ociosa, sin embargo, según los tamberos, no se pelean por la leche del productor.

Para Moreno, de Mastellone, es evidente que los problemas que enfrenta SanCor son un reflejo y resultado de la profunda crisis que viene padeciendo el sector lácteo en general. "Por esta razón, debemos tomar nota para evitar que se repita una situación similar corrigiendo los factores que nos llevaron a esas crisis, entre los que se incluyen la competitividad del sector industrial y de toda la cadena de valor, incluida el área laboral", advierte.
En medio de este vendaval, la firma de Sunchales pierde potencia. Según detalla un informe de la consultora Kantar Worldpanel, el retroceso en ventas que se observa en los productos que llevan el logo de SanCor "es mayor que el promedio del sector lácteo". En concreto, dejaron de consumirse en 1,2 millones de hogares entre enero y abril de este año respecto del mismo período de 2016.
Aun así, la marca SanCor todavía genera afecto entre los consumidores. Según mediciones efectuadas por la propia Kantar Worldpanel, el 90% de los hogares argentinos adquieren productos con el sello de SanCor y lo hacen en diez oportunidades a lo largo del año, en promedio.

Un gigante de la lechería argentina tambalea y las consecuencias de su crisis todavía están por verse. Pero, por lo pronto, en las góndolas ya se vislumbra un mercado lácteo mucho más fragmentado y poblado de pymes hasta hace poco desconocidas para el consumidor.

Época de vacas flacas
La industria láctea también está en crisis
4
consumo en baja
Son los litros anuales que en promedio cada argentino dejó de consumir en 2016, como consecuencia de la baja del poder adquisitivo y los aumentos de precios de la categoría.
460
bajar las persianas
Son los tambos que cerraron sus puertas en el último año como producto de la pérdida de rentabilidad, según el Observatorio de la Cadena Láctea
500
nuevo destino
Son los miles de litros diarios de leche que dejó de comprar SanCor debido a sus problemas financieros y que ahora fueron absorbidos principalmente por pymes del sector.
-21%
sin producto
Es la caída que tuvieron las ventas de yogur de la marca SanCor en abril, básicamente debido a los problemas de abastecimiento que enfrenta la cooperativa de Sunchales
Carlos Mazoni
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Migración laboral: los brotes verdes del empleo se mudan al interior
lanacion.com.ar

A contramano de la suba del desempleo que informó el Indec, firmas de diferentes rubros reactivan los planes de búsqueda de personal...

La suba del desempleo no afecta a todos los sectores y las economías regionales por igual. Estadísticas oficiales y de consultoras privadas evidencian la convivencia de dos realidades: inversión extranjera que se concreta en cuotas, baja oferta laboral en el Gran Buenos Aires -aunque más amplia en algunas provincias- y los primeros brotes verdes en economías, principalmente en las vinculadas al campo.
Representantes de pequeñas y medianas empresas de diferentes rubros reconocen que lo que se ve en el conurbano es muy distinto de lo que está pasando en localidades de Santa Fe, Córdoba, San Luis, Neuquén, Chubut, Mendoza, Catamarca, Tucumán e incluso del norte de la provincia de Buenos Aires.
Carlos Moriconi es el CEO de la mayor fabricante de remolques del país, con sede en Las Rosas (Santa Fe). Se trata de Vulcano, una pyme de capitales nacionales que provee medios de transporte para el traslado de cargamento a las industrias de la construcción, el petróleo, la minería y el agro. "Tenemos una demanda creciente desde que comenzó a ser rentable la actividad agropecuaria", dice el directivo desde su oficina en la localidad santafecina, a 100 kilómetros de Rosario.

El plan de Moriconi es invertir $ 30 millones entre 2017 y 2019 para aumentar en 50% la capacidad instalada de su planta, de 5500 m2. El objetivo de Vulcano es reducir los altos costos logísticos del mercado local con el proyecto BiTren. "Trabajamos en tres unidades de negocio: el 70% de nuestros ingresos provienen de la venta de semirremolques (tolvas), que se usan en el transporte de granos; vendemos grúas que cargan entre 30 y 90 toneladas, y vehículos de alto rendimiento (BiTren) conformados por un camión más dos remolques con capacidad de hasta 75 toneladas. El BiTren permite un incremento del 80% en una carga útil", explica el hijo de Alberto Moriconi, fundador de la compañía que nació en 1986. Vulcano cerrará el año con una facturación de $ 120 millones y un incremento del personal. A medida que su planta crezca, la empresa necesitará aumentar su nómina de 110 empleados. "Nos cuesta conseguir gente. Hay personas que buscan trabajo en localidades cercanas, incluso en el Gran Rosario. Pero a pesar de la necesidad, hemos ofrecido vacantes a potenciales empleados que no quieren hacer esto, les cuesta involucrarse con el proyecto", explica Moriconi.
Ante la falta de recursos, Vulcano cerró un acuerdo con el municipio de la localidad de Pinto, Santiago del Estero. "Trajimos gente de esa ciudad, que está 450km al norte de Las Rosas. Pensamos que iba a ser más fácil que los trabajadores migraran de localidades más cercanas, pero no. Tenemos empleados que nacieron en esa ciudad, de 6000, habitantes y que aceptaron el desafío porque tienen mucha necesidad", cuenta el empresario.

Marcelo Cámara, fundador del Grupo Del Viento, coincide con su colega cordobés. "Contratamos a 25 personas entre octubre y febrero, y nos costó. La situación laboral en ésta provincia no es tan mala como la del conurbano. En Chubut hay un bajo índice de desocupación", explica el propietario de la cadena de heladerías, que, de a poco, se expande por el país. Según Cámara, no sólo es difícil retener a la gente que vive en Comodoro Rivadavia, en donde tiene la planta elaboradora de alimentos, también es complicado encontrar especialistas. "No consigo pasteleros, panaderos con experiencia ni baristas. Empezamos a capacitar gente local, pero mientras tanto contraté a un marplatense que viaja una vez por mes", dice el empresario que emplea a más de 100 personas y factura $ 50 millones al año. Del Viento está en pleno proceso de expansión a pesar del golpe que sufrió tras las inundaciones. Con una inversión de $ 13 millones, la marca del mejor helado artesanal de la Patagonia (que además produce chocolates, dulces, panificados y tuesta café) compró seis máquinas industriales, cuatro vehículos de reparto y abrió dos locales (Esquel y Puerto Madryn) que se suman a los ocho que ya tenía. "Perdí $ 100.000 y dejé de ganar otros $ 700.000 por las lluvias que dejaron Comodoro bajo el agua, pero hay que seguir adelante. Estoy por lanzar un vino orgánico con la marca Kurrus que se cultiva en Valle de Uco", adelanta Cámara desde el Sur.

A 1825 km de ahí, en la ciudad cordobesa de Marcos Juárez, la fábrica de tanques cisterna Bertotto-Boglione también está incorporando personal. Eduardo Borri, presidente de la pyme, creada en 1948, cuenta a LA NACION que emplean trabajadores que llegan desde la ciudad de Córdoba, a 220 km de distancia de la planta. "Algunos viajan una hora en auto y otros deciden mudarse. Acá no buscamos gente capacitada, simplemente gente. El Gobierno debería pensar en crear políticas activas para permitir una migración laboral, como ocurre en otros países", sugiere el empresario que se ve obligado a buscar empleados en poblaciones cercanas a la planta, como General Roca, Leones, Inriville y San Marcos.

La empresa que vende tanques de plástico para almacenar fertilizantes, entre otras soluciones, incorporó a 20 trabajadores en los últimos seis meses. Tiene 250 empleados en relación de dependencia y planea contratar 80 más el año que viene.
Bertotto-Boglione no es una pyme más; tiene en carpeta proyectos ambiciosos. "Estamos invirtiendo en la ampliación de la fábrica de cisternas que abastece a la industria del petróleo, principalmente en Vaca Muerta. Ahí vamos a necesitar 20 personas adicionales. También queremos aprovechar el efecto derrame que genere el Plan Belgrano en materia de infraestructura", admite el número uno de la empresa, que firmó una carta de intención con la intendencia de Bahía Blanca para invertir $ 240 millones en la edificación de una planta de producción de columnas para molinos de viento.

En alza
En Tucumán también se ven brotes verdes. A 20 km de la capital de la provincia, en la localidad de San Isidro de Lules, está Veracruz, una citrícola familiar que procesa 30.000 toneladas de fruta por año y exporta el 80% de su producción. Jorge Seleme, director y accionista de la pyme, fundada en 1927, cuenta a LA NACION que con el cambio de gobierno inició un proceso de expansión. "Con $ 50 millones empezamos a ampliar la planta procesadora de fruta fresca para exportar a nuevos mercados de la Unión Europea", dice el empresario, que necesita contratar 300 trabajadores. "Tenemos problemas para conseguir personal. Pedimos ayuda al Ministerio de Trabajo, pero en ciudades de la zona no se busca empleo. Competir con los planes Interzafra (por los que la provincia paga salarios a quienes trabajan en las cosechas) de Luis Manzur es imposible", explica el empresario, crítico de esos planes estatales. "Es el mundo al revés", agrega.

Su colega cordobés Jorge Simonutti, presidente de SICA, la primera fabricante de torres eólicas del país, con sede en la localidad de Esperanza, se expande con viento de cola. El auge por la generación de energías limpias le permitió a Simonutti embarcar su pyme en un proyecto con dos empresas españolas (TecnoAranda y Haizea Wind) para producir 80 molinos de viento por año. "Vamos a necesitar 100 personas en los próximos 10 meses. Por ahora no hay problemas para encontrar gente con oficio o ingenieros. Veremos más adelante", dice Simonutti. Aunque el empresario no quiso compartir detalles de la inversión, medios de España confirman que el desembolso del consorcio argentino-español asciende a $ 150 millones. Ahí se levantarán tres módulos modelo para fabricar torres y hélices metálicas.

Funcionarios del Ministerio de Producción, a cargo de Francisco Cabrera, celebran este proyecto. Según Martín Etchegoyen, secretario de Industria y Servicios, hay pymes en el interior que están invirtiendo, en parte, porque ahora hay medidas oficiales como la ley pyme y la flexibilización para acceder a financiamiento a tasas subsidiadas, que les facilitan la tarea. "A Sica, por ejemplo, la asistimos para que consiguiera crédito y pudiera cerrar el joint-venture con sus pares en España", destaca el funcionario. Lo cierto es que el 75% de los desembolsos comunicados en lo que va del año pertenecen a proyectos de pymes argentinas. Probablemente sean esas las estadísticas que colorean de verde (porque son números positivos) la pantalla del Monitor de la Economía Real, el sistema de datos que ideó Lucio Castro, secretario de Transformación Productiva, para que los miembros del gabinete se informen en tiempo real. Para el Gobierno ésos son los brotes verdes que comienzan a poblar el bosque.

Fomento pyme
Una buena parte de las búsquedas laborales actuales están a cargo de pequeñas y medianas empresas que se vieron favorecidas por la ley pyme. Entre otros beneficios, la norma exime a las firmas más chicas de pagar el impuesto a la ganancia presunta y les permite computar a cuenta de Ganancias el impuesto al cheque.
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Mercado de granos con ofertas de compras variadas
bcr.com.ar

El mercado de la fecha presentó ofertas de compras alcistas para los cereales, y estable por la soja disponible, más allá de la caída general en los futuros internacionales.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con entrega contractual se mantuvo en $ 3.700/ton. Por su parte, el precio por maíz disponible alcanzó los $ 2.200/ton, y la oferta por el trigo cámara sin descarga ascendió a $ 2.650/ton.

En el mercado de Chicago, todos los futuros cerraron con bajas.

La soja, producto de ventas técnicas; el maíz, por pronósticos climáticos favorables a los cultivos en EE.UU, y el trigo, ante toma de ganancias por parte de los fondos de inversión.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Julio cotizó a u$s 236.5/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta de compra se ubicó en $ 3.700/ton con entrega contractual.

- Por maíz, el valor propuesto fue de $ 2.200/ton con entrega inmediata, y u$s 142/ton entrega en diciembre.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.650/ton con entrega contractual, y u$s 170/ton entrega diciembre.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 280/ton disponible, y u$s 285/ton descarga julio.

- Por sorgo, el precio se ubicó en $ 1.900/ton con entrega disponible.

 

  EDICIÓN AGROAREA | Lunes 19/06/17 | * * * 19/06 Cierre en Chicago: La operatoria de contratos agrícolas para soja y maíz finaliza en baja. CBOT: Soja 07/17 U$S -344.56/tn. /// Maíz 07/17 U$S -147.73/tn. /// Trigo 07/17 U$S +171.59/tn.* * * 19/06 Ingreso de hacienda en Liniers: 1.021 vacunos. Plaza ganadera sostenida, sin cambios en los valores.* * * ARGENTINA: Cosecha de soja /// Sobre relevamientos propios y estimaciones externas, la campaña lleva trillado más del 92% del área implantada de soja. El maíz supera la trilla en un 45%. El trigo avanza lentamente en la siembra ocupando casi un poco más del 35% sobre un área proyectada de 5.5 Mhas. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

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Con demoras, en Brasil avanza la cosecha de maíz
lanacion.com.ar

La segunda zafra progresó en el centro-sur del país sobre el 4,9%, frente al 7,7% vigente hace un año

La segunda cosecha de maíz de Brasil avanzó sobre el 4,9% del área apta en el centro-sur del país, por debajo del 7,7% vigente un año atrás, pero en línea con el promedio de los últimos cuatro años, dijo ayer la consultora AgRural. "La semana registró un clima predominantemente favorable para la cosecha de la región. El retraso de las labores en Paraná y la alta humedad del grano en Mato Grosso, sin embargo, impidieron un progreso mayor de los trabajos", explicó la firma.
Entre las razones que explican el atraso de la cosecha, la consultora destacó que los cultivos de Paraná fueron sembrados más tarde, luego del atraso en la recolección de soja y la puesta a punto de los suelos para la siembra. Además, indicó que las lluvias también dificultaron la recolección del cereal en las últimas semanas. En cuanto a la ola de frío registrada durante el cierre de la semana anterior, AgRural destacó que "no provocó daños sobre las plantas".
Acerca de Mato Grosso, el reporte de la consultora destacó que la semana de sol ayudó a la cosecha, que avanzó sobre el 11,8% del área apta en el Estado, frente al 14,4% del año anterior. En Goiás, Mato Grosso do Sul y Minas Gerais los trabajos están recién comenzando. Vale recordar que recientemente Agrural estimó el volumen de la segunda zafra de maíz de Brasil en 67,1 millones de toneladas.
Demoras
El retraso de las labores en Paraná y la alta humedad del grano en el Estado de Mato Grosso impidieron un progreso mayor de la cosecha
Sin daños
En cuanto a la ola de frío registrada durante el cierre de la semana anterior, AgRural destacó que "no provocó daños sobre las plantas".
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El trigo argentino volvió a ser parte del mercado global
lanacion.com.ar

Desde el momento en que el nuevo gobierno decidió eliminar los derechos de exportación al trigo (como así también a otros productos), terminar con las licencias de exportación no automáticas y quitar la obligación al sector de la exportación de tener que importar cereal en caso que el volumen exportado genere desabastecimiento interno, el mercado doméstico del trigo comenzó, lenta pero inexorablemente, a vincularse nuevamente con la plaza internacional.

Nos guste o no esto es así, razón por la cual las vicisitudes por las que tenga que atravesar el cereal en el nivel mundial también nos afectarán a escala local.
Esta última afirmación resulta mucho más determinante cuando la Argentina tiene que "colocar" trigo fuera de nuestro principal socio y destino del cereal en el Mercosur, Brasil. Cuando ello ocurre, principalmente durante el periodo de cosecha, dependerá del resultado final productivo, del tiempo que nos lleve tener que competir con otros orígenes (léase Rusia, Ucrania, EE.UU., Canadá, Australia, etcétera), para vender a destinos como el Norte de África o Medio Oriente. Es precisamente en esos momentos donde la plaza internacional nos afecta. Si hay que competir con precios mundiales altos y poco saldo por exportar fuera de Brasil no es mayor problema.
Ahora, cuando tenemos que salir a vender con precios de nuestros competidores muy bajos y con excedentes exportables domésticos muy abultados como resultado de una gran cosecha, nuestros precios FAS pueden resultar también por debajo de lo esperado.
Entonces, en estas nuevas condiciones, el cereal de invierno posee dos momentos de mercado bien determinados. El primer tiempo se da cuando hay que competir a escala global, mientras que el segundo tiempo resulta -una vez agotado el saldo exportable extra Mercosur- cuando quedamos "mano a mano" con Brasil. Sin lugar a dudas que esto no es nuevo, ya que cuando los mercados domésticos se encontraban desregulados funcionaba de igual forma. Ello, ocurrió hasta el año 2003 aproximadamente. Desde ese tiempo a esta parte, las cosas también fueron evolucionando.
A modo de ejemplo, Brasil ya no compra trigo condición "cámara" como lo hacía antes, sino que ahora exige a nuestro país ciertos estándares en cuanto a la calidad del producto. Resulta importante no olvidar que a nuestro vecino le conviene nuestro cereal por una cuestión arancelaria. A modo de conclusión podemos decir que:
La intención de siembra del productor argentino es alta. Se estima que podrían llegar a sembrase unos 5,5 millones de hectáreas.
Con la humedad que hay en los suelos de la mayor parte de la Pampa Húmeda es probable que la cosecha resultante sea importante.
La utilización de insumos por parte de los productores para lograr rendimientos altos, también es importante.
La gran variable de ajuste es el clima. Ya existen zonas que han desistido de implantar trigo por los excesos hídricos y aunque pareciera que el avance en las siembras viene lento, los datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires que se conocieron anteayer mostraron un avance sobre el 36,6% del área, levemente por encima del promedio histórico. Este último dato pareciera ser "la variable" a monitorear. Para aquellos que tienen que vender en cosecha, estar atentos a estas señales será imprescindible.
Diego de la Puente
El autor es socio de Nóvitas SA
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Se solucionó el conflicto gremial que afectaba a los puertos
ambito.com

El acuerdo se logró en las últimas horas luego de que la Unión de Recibidores de Granos implementara un paro de 48 horas y suspendiera otro que había anunciado por tres días. Continúa la paritaria.

La Unión de Recibidores de Granos de la República Argentina (URGARA), anunció que se llegó a un acuerdo con las entidades CONINAGRO y la Federación de Centros y Entidades Gremiales de Acopiadores de Cereales por la gratificación extraordinaria que había sido reclamada con medidas de fuerza en semanas anteriores que afectaron a la operatoria en los puertos y cooperativas.
La URGARA acordó así con ambas entidades el pago inmediato para los trabajadores, de una suma de $3500 pesos para las plantas que tengan un giro anual de hasta 100.00 toneladas, $ 5000 para las que no superen el giro de 200.000 toneladas anuales, y $ 6000 para las que sí lo hagan. Además quedó estipulado que las todas las empresas, sin distinción de tonelaje, abonarán la suma no remunerativa de $ 1.000 pesos a cuenta de futuros aumentos en la liquidación de junio de 2017.

En este contexto, todavía sigue abierta la negociación para alcanzar un acuerdo por paritarias. El gremio junto a las entidades tiene previsto reunirse este jueves para avanzar. Luego le llegará el turno a las empresas exportadoras y entidades portuarias.
Por lo pronto y luego de este acuerdo la operatoria en las cooperativas y lógicamente en los puertos retoma el ritmo habitual en un momento clave de la campaña.

Justamente los recibidores de granos habían concretado un paro de actividades por 48 horas y anunciado otro por 72 que luego fue pospuesto cuando se abrió el diálogo. "Este es el primer pago que se consigue en concepto de gratificación para la rama de acopio y estamos muy orgullosos del compromiso de los Recibidores de Granos que en unidad logramos el reconocimiento justo", destacó Pablo Palacio, Secretario adjunto del gremio.
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Santa Fe: El modelo productivo en la mira por la crisis hídrica del suroeste provincial
Jorgelina Hiba
lacapital.com.ar


Un grupo técnico oficial sostiene que el régimen de lluvias no alcanza a explicar la crisis, y apuntan que los suelos no absorben por la elevación de la napa

La gravísima crisis hidrológica en el oeste de la provincia se explica sobre todo por los cambios en el uso de la tierra derivados del modelo productivo, una situación puesta en mayor evidencia por algunos cambios climáticos que si bien empeoran la ecuación, no alcanzan para explicar por qué una parte del sur de la provincia "se hunde".

Así lo entiende un grupo de técnicos del sur de Santa Fe (GTSSFe) compuesto por profesionales del Inta Venado Tuerto, Ministerio de la Producción, Facultad de Agrarias de la UNR y Grupos Crea, que comenzaron hace un tiempo a estudiar las razones por las cuales las napas freáticas del suroeste provincial están cada vez más cerca de la superficie a pesar de que en la actualidad hay muchas más obras hídricas que hace 30 años.

Según explicó Mario Monti, miembro de ese grupo de expertos, a pesar de que las lluvias en la región no variaron considerablemente en las últimas décadas en los últimos años las napas freáticas se elevaron en toda la región agrícola, y particularmente en los departamentos que pertenecen a la "Pampa arenosa".

"Lo que cambió en los últimos 20 años fue el uso del suelo", argumentó el ingeniero agrónomo, quien agregó que se invirtió la proporción de territorio dedicado a la agricultura y a la ganadería: mientras que hace dos décadas era 25 por ciento agricultura y 75 por ciento ganadería y pasturas, hoy es al revés.

Además, agregó otro elemento a tener en cuenta: durante los años 70 casi no había obras hídricas en el sur de Santa Fe, y sin embargo los anegamientos eran mucho menores. "Estas obras son necesarias para regular el agua, pero no son suficientes", advirtió.

Entonces, ¿qué ha cambiado?: "Es cierto que el clima cambió y que hay un poco más de lluvia acompañada de núcleos de tormenta que lanzan una cantidad desacostumbrada de agua y eso es un problema, pero existe otro problema no considerado que es el modelo de uso del suelo", razonó el experto.

Monti señaló que por ejemplo en el departamento General López, en los últimos 30 ó 40 años pasaron de tener un 30 por ciento de producción agrícola y el resto pastizales y pasturas a un porcentaje inverso en la actualidad, lo que llevó a un ascenso de las napas hasta pocos metros de la superficie.

"Al subir la napa los suelos han perdido capacidad de regular los excesos hídricos y hoy cualquier lluvia por encima de valores promedios bajos genera escurrimientos de agua, cuando antes se incorporaba al perfil del suelo. Perdimos la capacidad de reservorio del agua", dijo.

Viejos paradigmas.

Esa pérdida de suelo por elevación de napas produce enormes problemas, y uno de ellos es la inundación de los caminos y pequeñas rutas rurales vitales para sacar la producción durante los meses de cosecha y que es la queja número uno de los productores cuando el agua apura.

Esos caminos rurales (mal mantenidos y erosionados) funcionan como lugar de almacenamiento del agua de los campos. El problema es que los colectores o desagües pensados en su momento para sacar el agua hoy no dan abasto porque fueron diseñados para evacuar otro caudal.

"Las obras quedaron chicas y dejaron de cumplir su función, porque todo se planificó para otro uso del suelo, no para este", dijo Monti. Por eso, lo primero que aparece es la necesidad urgente de ordenar el territorio y "ser más inteligentes, acorde a la potencialidad ambiental y al clima actual. Necesitamos ordenarnos como sociedad y eso incluye por supuesto un Estado más eficiente", razonó.

Existe además otro sinsentido del actual modelo agrícola sobre el cuál alertó Monti: los cultivos que hoy reinan en la Pampa agrícola (soja sobre todo, pero también maíz) en febrero o a más tardar marzo entran en madurez fisiológica, lo que significa que las plantas dejan de crecer y de consumir agua.

El problema es que es también la época del año (fin del verano y otoño) cuando se produce la mayor cantidad de lluvias: "En otoño no tenemos nada que consuma agua porque los cultivos se están secando, toda esa lluvia de otoño no se consume, sobra, y eso coincide con la cosecha y la necesidad de tener los caminos secos", agregó el especialista.

El informe realizado por el grupo de expertos fue elaborado sobre la base de estudio de un área piloto que abarca una subcuenca de Venado Tuerto, Maggiolo, San Eduardo y otras localidades de la zona vecinas (la llamada "Pampa arenosa"), donde aplicaron un modelo computarizado elaborado en base a datos reales del lugar.

Esto incluye la cuenca de La Picasa y de Melincué, todas zonas con producción agrícola importante.

Propuesta

La propuesta básica del grupo de técnicos es consumir el agua en el lote, para lo cual hace falta prepararse y tener en cuenta las variaciones del clima para cada territorio: "Con este modelo de agronegocios hacemos el mismo cultivo en todos los ambientes desde Bahía Blanca hasta el norte, pero ¿acaso no llueve distinto en cada región?", se preguntó.

Por eso es necesario ajustar los modelos de producción a las condiciones actuales. Para eso "no hace falta volver a los 70" porque todo cambió, pero si entender que pasturas y forestación son los mejores reguladores para garantizar la sustentabilidad de los suelos.

"No queremos volver a los 70, pero hay que ver cómo reemplazar ese efecto perdido de las pasturas. Es importante tener pasturas no sólo porque consumen agua, también garantizan biodiversidad y otros servicios ecosistémicos".

Según detalló, mientras un cultivo anual consume 600 milímetros de lluvia por año, un doble cultivo consume 900, una pastura de gramillas y alfalfa 1.200 y una zona forestada hasta 1.600 milímetros anuales.

Otro rol fundamental para el consumo de agua es el de la forestación. En ese sentido, Monti explicó que con 20 a 25 mil hectáreas forestadas en la zona de La Picasa se podría haber evitado la necesidad de financiar, construir y mantener una estación de bombeo: "Con forestación hubiésemos reemplazado esa extracción de agua mecánica, y de paso podríamos producir madera, y trabajo, y riqueza y desarrollo".

"Así como está planteado el agronegocio genera grandes impactos ambientales, hay que entender que si podemos mitigar esos impactos negativos el agronegocio también saldría beneficiado. Llegamos al punto en el que hay que atender esto con seriedad", dijo el ingeniero agrónomo.

Antecedentes

El grupo de estudio, que comenzó a trabajar en 2015, todavía está en proceso de construcción y evolución. Monti comenzó a analizar el tema con el evento de El Niño del 98/99. Hace dos años, cuando se hablaba de que el Niño 15/16 también iba a ser fuerte, desde el Inta se planteó el problema.

"Desde el Ministerio de la Producción habíamos empezado a desarrollar un programa que se discontinuó sobre reducción de la vulnerabilidad, entendiendo que muchos de los problemas del sector agropecuario obedecen a un problema climático real, y otra parte se amplifica por cuestiones de mal manejo en el lote", explicó el experto.

La idea de ese programa era interpretar esas cuestiones y largar recomendaciones para disminuir el impacto del clima. Desde ese concepto Monti fue convocado por el consejo local asesor, aunque las cosas quedaron en stand by hasta que el Niño 15/16 reavivó la idea de que había que empezar a intervenir.

El grupo se formó con expertos de la facultad como Montico, de Crea de Venado, del Inta y del Ministerio de la Producción.

"La gente del Crea estaba trabajando en cómo impactaba el uso del suelo en la napa freática a nivel lote, Montico tiene experiencia en ordenamiento territorial y el Inta Venado y lo mío venía con más experiencia local", agregó Monti.
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Otro problema para el campo: subió 7% el costo de la cría de animales
lanacion.com.ar

El crecimiento se da con una variación del 0,6% mensual en promedio, contemplando rubros como alimentación, nutrición, reproducción, sanidad o mano de obra

La producción de animales en el país continúa enfrentando alza de costos que terminan atentando contra su competitividad. Si bien comparado al índice que mide la suba generalizada de precios al consumidor (IPC) el número resulta bajo, ya que éste marcó en los últimos 11 meses un 22,4%, los costos de producir animales en el país también crecieron. Lo hicieron en un nivel del 7%, tomando al mes de abril de 2017 y comparándolo con los últimos 11 meses, según se destaca en el Índice de Costos de Producción Pecuaria (ICPP), indicador desarrollado en forma conjunta por Ieral de Fundación Mediterránea y Mercosur.com.

Este crecimiento se dio con una variación del 0,6% mensual promedio, y teniendo en cuenta los rubros claves para la producción animal como la alimentación, nutrición, reproducción, sanidad, mano de obra directa, fletes y energía (GLP propano). Se especifica que el índice incluye los principales costos que deben afrontar los productores para producir bovinos, porcinos, aves, leche cruda y huevos, aunque el indicador no incluye impuestos ni amortizaciones de instalaciones fijas u otros rubros como intereses de deuda.
"La dinámica de los precios que enfrenta el consumidor puede diferir de los que obtiene el productor como consecuencia de los eslabonamientos que existen en la cadena comercial. Por esto resulta pertinente considerar un índice que refleje los precios que percibe el productor pecuario, ponderando los precios de los principales productos de acuerdo a su importancia económica", explica el informe. Además del IPC (+22,4%), el índice de producción pecuaria se movió por debajo del crecimiento del tipo de cambio (+8,6%).

Según destaca el estudio, el Índice de Precios a Productor Pecuario (IPPP) mostró un alza del 18,3% en el período analizado, con una variación que se diferenció según el tipo de producción: esta fue menor en los precios de la hacienda bovina (11%) y de los huevos (-1%), mientras que se produjeron incrementos superiores al 30% en el sector de la leche cruda y el pollo.
"Es importante señalar que entre enero y abril de este año subieron fuerte los precios de la hacienda y el pollo, haciendo crecer al índice un 15,2%, en claro contraste con la suba del 2,7% que tuvo lugar en los ocho meses previos", destacó el informe.
En el análisis se puede observar un comportamiento dispar en el nivel de suba de costos.

En el período analizado, se destaca por ejemplo, la baja de precios en el rubro Alimentos (-2,3%), relacionado con la estabilización e incluso reducción en los valores de mercado de algunos componentes claves de la dieta animal (como el grano de maíz y harina de soja). En tanto, los productos de Nutrición sí mostraron una suba interanual más parecida a la de la inflación, ya que estuvieron en el orden del 16,6%, mientras que los destinados a la reproducción y sanidad, fue de un 17,9%.
En este último rubro (Sanidad), se observó una mayor variabilidad entre los sub-rubros. Por ejemplo, los antibióticos tuvieron una suba del 15%, similar a los antiparasitarios (17%), vacunas (21%), sedantes y analgésicos (23%). En el resto de los costos considerados, el crecimiento fue de un 34,2%, destacándose la mano de obra directa (39,2%).
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Creció la producción maicera en Entre Ríos
eldiario.com.ar

En el ciclo agrícola 2016/17 se cosecharon 1.573.690 toneladas de maíz, cifra que representa un aumento del 44% respecto del ciclo anterior. La producción pudo haber sido mayor pero el clima afectó los rendimientos.

En el ciclo agrícola 2016/17 se observó en la provincia un crecimiento interanual del maíz de primera de 77.300 hectáreas, equivalente a una expansión del 42%, informó la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, a través de su Sistema de Información (Siber), en el informe final de producción de maíz. Del total implantado (261.000 ha), aproximadamente el 9% (22.800 ha) se destinó a la elaboración de silo y cosecha como grano húmedo. Por lo tanto, el área trillada para grano comercial se situó en 238.200 hectáreas.

El rendimiento promedio provincial fue de 6.607 kg/ha, dando como resultado una leve caída del 2% (-156 kg/ha) en relación al año pasado.

La producción del cereal se posicionó en 1.573.690 toneladas, esto implicó un aumento del 44% (478.730 tn).

EL CLIMA. Los técnicos del Siber explicaron los principales factores climáticos en el trimestre noviembre-enero, que tuvieron gran peso en la definición del rinde del cereal ya que abarcaron desde la prefloración al llenado de grano.

La precipitación promedio acumulada del trimestre, precisaron, fue de 370 mm (6% superior a lo normal), ya que el histórico es de aproximadamente 350 mm. Los mayores montos se registraron hacia el sector Oeste, en los departamentos situados sobre la margen del río Paraná, donde hubo acumulados que oscilaron entre 500 y 600 mm versus el Este donde los montos fluctuaron de 300 a 400 mm.

Si bien la precipitación total acumulada de noviembre a enero fue mayor que la esperada, su distribución no resultó homogénea, debido a que se registró una alternancia de períodos lluviosos y pulsos secos.

El promedio provincial de noviembre fue de 93 mm versus el monto normal que es cercano a los 110 mm (disminución del 15%) y donde el primero de noviembre se registró un aporte de 24 mm (26%) y el día 26 tuvo un aporte de 50 mm (54%) con lluvias insignificantes entre ambos extremos.

La lluvia acumulada de diciembre totalizó 150 mm (el valor normal es de 120 mm), por lo tanto hubo un 25% extra, pero hay que recalcar que los primeros 20 días recibieron tan sólo 42 mm.

La precipitación acumulada de enero fue dentro de los valores normales (127 mm), el esperado es de 120 mm, pero el 96% (122 mm) se concentraron en la primera quincena.

EL PERÍODO CRÍTICO. Durante diciembre, donde se concentra habitualmente el período crítico que abarca desde ± 15 días de la floración, hubo cinco días con máximas superiores a 35 ºC.

La faltante hídrica de los primeros 20 días asociada al estrés térmico generó un escenario adverso, lo cual ocasionó una pérdida importante del rendimiento potencial.

La dispar distribución de la precipitación generó un escenario con un fuerte dominio en el territorio de reservas escasas y pulsos secos, fundamentalmente hacia mediados de diciembre, donde el 85% de la superficie cultivada con maíz estuvo sujeta a una situación de déficit hídrico.

Los técnicos del Siber, en este sentido, recordaron que en este período, el cultivo presentaba un requerimiento hídrico del orden de 6 a 7 mm/día.

A nivel provincial, la evapotranspiración potencial del maíz en el trimestre totalizó en promedio 408 mm, por lo que resulta un déficit de 38 mm, debido a que la precipitación promedio fue de 370 mm.

De las 261.000 hectáreas implantadas el 63% (164.430 ha) tuvieron faltante hídrico que abarcó en promedio desde -25 a -175 mm y el 37% restante (96.570 ha) tuvo un plus hídrico que osciló entre 25 a 175 mm.

Cabe destacar que el 52% del área cultivada, que representan 135.720 hectáreas, tuvo un balance hídrico que se posicionó entre un déficit a un superávit de 25 mm.

Los mayores superávit hídricos se produjeron en el Oeste en oposición a lo acontecido en el Este donde dominaron déficits hídricos.

Resiembra en zonas anegadas y afectadas por granizo

El clima, otra vez, fue protagonista en buena parte de la zona agrícola argentina y complica el tramo final de la cosecha a nivel nacional, al punto que la Bolsa de Comercio de Buenos Aires estima que la trilla de maíz podría extenderse varias semanas más, en particular por el retraso en la baja de la humedad de los granos y problemas de logística.

En este marco, la multinacional Monsanto invirtió 100 millones de pesos para que los productores que fueron afectados por inundaciones y/o granizo en esta campaña resiembren su maíz. “La empresa entregó 33 mil bolsas de maíz Dekalb para resembrar unas 42 mil hectáreas a través de su Plan Cultivar, un seguro de resiembra en casos de problemas climáticos”; informó Juan Moreno, gerente de Maíz de Monsanto LAS, quien explicó que “además se implementó un sistema de soporte y acompañamiento al productor con la presencia de asesores en el campo al momento de la resiembra”.

Ante la necesidad de garantizar al productor la máxima seguridad de rinde en todo momento, Dekalb ofrece el Plan Cultivar como una herramienta estratégica para acompañar al productor que deba resembrar sus lotes como consecuencia de las inclemencias climáticas”, agregó Moreno.

En este sentido, Cultivar es un seguro de resiembra único en el mercado, que acompaña a los productores de la región templada, garantizando la resiembra de semillas de maíz Dekalb en casos de eventos como granizo, encharcamientos y/o heladas, y a los de la región norte en casos de granizo, encharcamiento o incendio de rastrojo.

Para acceder a este seguro exclusivo de resiembra, los productores pueden comprar durante tres campañas seguidas maíz Dekalb por facturación directa de Monsanto y/o comprar durante la precampaña, recordaron desde la compañía. Cultivar lleva más de diez años de implementación y del total de clientes maíz Dekalb, al menos la mitad, unos 4.000, son productores Cultivar. “Se trata de productores ‘dekaleros’ que confían en la tecnología Dekalb e innovan buscando tener los mejores insumos al momento de producir porque saben que se traducirá en rendimiento y calidad”, enfatizaron desde Monsanto.
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Con el maíz blanco recuperaron una tradición y hoy su producto llega a los platos gourmet
Gabriela Origlia
lanacion.com.ar


En Colonia Caroya, Córdoba, está el único molino que produce polenta blanca, herencia de las costumbres friulanas

COLONIA CAROYA, Córdoba.- En 1908 don José D'Olivo fundó el almacén de ramos generales "Puesto Viejo". Hoy conserva los mismos muebles, la pintura de las paredes y -sobre todo- la polenta blanca. En Colonia Caroya, 45 kilómetros al norte de la capital provincial, es el único lugar del país que se siembra maíz blanco para polenta.

En el noroeste argentino se cultiva maíz blanco pero no para molienda; se lo usa con el grano entero. En esta región cordobesa la tradición la trajeron los italianos del norte que prefieren esa variedad para polenta. El resultado es un polvo más fino y de sabor más neutro que el amarillo.

Ricardo y Agustín, son nieto y bisnieto de don José. Cuentan a LA NACION que a inicios del siglo pasado los colonos cultivaban maíz blanco es sus lotes, en general en un contexto de producción diversificada (papa, batata, frutales y vides) para consumo familiar. Lo llevaban a moler Jesús María, ciudad pegada a Colonia Caroya.

La tradición -siempre para el mercado acotado de la Colonia- se cortó en 1983, cuando el molino cerró. "Como la costumbre permanecía, la gente venía al almacén y nos preguntaba dónde conseguir la polenta blanca, lo que me impulsó a recuperar el molino y empezar a hacerla", agrega Ricardo.

Entre 2000 y 2005 no había prácticamente maíz blanco en la zona, por lo que empezaron a traerlo desde Salta; finalmente los D'Olivo decidieron asumir todo el proceso.

Hoy producen unas cinco hectáreas de maíz blanco que se transforman en 5000 kilos anuales de polenta. Agustín explica que es un cultivo agroecológico, "con la menor cantidad de productos químicos posible; mantenemos el proceso lo más artesanal posible".

En 2012 el cocinero y crítico gastronómico Pietro Sorba "descubrió" el lugar mientras hacía su relevamiento para el libro "Sabores de Córdoba". A partir de ahí otros chefs se fueron sumando a la tendencia y la polenta blanca de "Puesto Viejo" es parte de platos de Dolly de Irigoyen, Narda Lepes y Germán Maritegui.

"Nos insistieron y empezamos a participar en la feria Masticar", dice Agustín y agrega: "Antes cuando hablaba de la polenta me decían 'el gringo'. Ahora la buscan en Puerto Madero. Quisimos recuperar la historia y el lugar; todo es artesanal desde el envasado al pegado de las etiquetas".

La decisión de la familia es no aumentar la producción para poder mantener el esquema artesanal de producción (incluso avanzando hacia lo orgánico) y de comercialización. "El consumo es limitado aunque la demanda se fue extendiendo por la publicidad de los chefs, pero la idea siempre fue conservar la tradición y rescatar a nuestro paraje, Puesto Viejo".
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Nuevo paso para luchar contra las plagas de los cítricos
lanacion.com.ar

El Gobierno declaró a Afinoa como ente fitosanitario en el marco de la nueva ley del Senasa; es el primero del país

Una entidad dedicada a coordinar barreras contra enfermedades que afectan a los cítricos en el Noroeste es el primer ente fitosanitario del país. Este nuevo estatus, otorgado por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) se da en el marco de la reciente ley 27.233 que da al sector privado mayores responsabilidades y obligaciones en el cuidado de la sanidad vegetal y animal.

La entidad es la Asociación Fitosanitaria del NOA (Afinoa), que desde hace 26 años trabaja para preservar a los cítricos de plagas y enfermedades que, además, provocan graves daños económicos en la producción cuando se cierran los mercados externos. Según una resolución del Poder Ejecutivo, Afinoa fue inscripta con el número 371 en el Registro nacional de entes Sanitarios.

"Brindamos apoyo a proyectos científicos y de investigación que se vienen ejecutando desde nuestros orígenes en relación a Mancha Negra, Cancrosis, Moscas de los Frutos y el temible HLB", explicó Diego Ruggiero presidente de AFINOA.

Según un documento de la entidad, "El Registro Nacional de Entes Sanitarios tiene por objetivo la inscripción y habilitación de asociaciones civiles sin fines de lucro, entidades académicas, colegios profesionales, entes oficiales nacionales, provinciales y/o municipales, de carácter público, privado o mixto, a las cuales Senasa les encomendará una tarea específica",

Por su parte, la gerente técnica de Afinoa, Gloria Pérez, sostuvo: "Celebramos este nombramiento en momentos críticos debido al avance del HLB, que pone en peligro a todos los cítricos del país, especialmente a los del NOA, en donde se concentra una de las mayores producciones de limón del mundo".
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Mercado de lunes con poca actividad
bcr.com.ar

Comienzo de actividades en nuestro recinto dando lugar a una jornada con precios de compras similares a la última rueda anterior, y mínimos volúmenes comercializados.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con entrega contractual se mantuvo en $ 3.700/ton. Por su parte, el precio por maíz disponible fue nuevamente de $ 2.150/ton, y la oferta por el trigo cámara disponible se ubicó en $ 2.600/ton.

En el mercado de Chicago los futuros cerraron con saldo dispar.

La soja cerró con bajas, producto de ventas técnicas, el maíz ajustó con pérdidas, por las perspectivas de temperaturas más frescas para el cinturón agrícola del Medio Oeste estadounidense, y el trigo finalizó con subas, ante compras técnicas.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Julio cotizó a u$s 241.2/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta de compra se ubicó en $ 3.700/ton con entrega contractual.

- Por maíz, el valor propuesto fue de $ 2.150/ton con entrega inmediata, y u$s 140/ton entrega en diciembre.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.600/ton con entrega contractual, y u$s 165/ton entrega diciembre.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 280/ton disponible, y u$s 285/ton descarga julio.

- Por sorgo, el precio se ubicó en $ 1.900/ton con entrega disponible.

 

  EDICIÓN AGROAREA | Viernes 16/06/17 | * * * 16/06 Cierre mercados granarios en AGROAREA ®: CBOT: Soja 07/17 U$S +345.02/tn. /// Maíz 07/17 U$S +151.17/tn. /// Trigo 07/17 U$S +170.95/tn. /// MATBA : Soja 07/17 U$S -243,10/tn. /// Maíz 07/17 U$S -139,00/tn. /// Trigo 07/17 U$S -173,50/tn. * * * 16/06 Ingreso de hacienda en Liniers: 8.749 vacunos. Plaza ganadera animada, sin cambios en los valores.* * * ARGENTINA: Cosecha de soja /// Sobre relevamientos propios y estimaciones externas, la campaña lleva trillado más del 92% del área implantada de soja. El maíz supera la trilla en un 45%. El trigo avanza lentamente en la siembra ocupando casi un poco más del 35% sobre un área proyectada de 5.5 Mhas. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

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Con clima a favor la siembra de trigo sería la mayor de la última década
ambito.com

A pesar de los excesos hídricos que siguen afectando a distintas zonas productivas, las proyecciones indican un fuerte incremento de la superficie en el sudeste bonaerense donde el clima acompaña.

A pesar de los excesos hídricos que siguen afectando a distintas zonas productivas, las proyecciones indican un fuerte incremento de la superficie en el sudeste bonaerense donde el clima acompaña.
La mejora climática de las últimas semanas permitió el avance a paso firme de la siembra de trigo en gran parte del área agrícola. Según detallan desde la Bolsa de Cereales de Buenos Aires hasta el momento se cubrió alrededor del 36,6% del área proyectada, que alcanzaría las 5,6 millones de hectáreas, convirtiéndose en la más importante de los últimos 10 años.

Así es que los productores argentinos siguen apostando al cultivo que había perdido fuertemente área producto de la intervención en el mercado y el cobro de retenciones a las exportaciones, cuestiones que desde finales de 2015 se eliminaron.
Puntualmente en la campaña en marcha estaba en duda el área final debido a los excesos hídricos registrados en norte y el oeste bonaerense, pero en compensación, para el sudeste bonaerense -región clave para la producción del cereal- se espera un aumento interanual del 73% de la superficie. De este modo Buenos Aires sumaría un 11% Santa Fe un 6% y Córdoba sólo un 2%. Al mismo tiempo, La Pampa encabeza a las provincias con retroceso de área, con un 17% menos, tras los fuertes eventos de lluvia que siguen limitando las actividades agrícolas.

En cuanto a las condiciones climáticas para los próximos días que permitirían el normal desarrollo de la siembra, la buena es que en el corto plazo se esperan escasas precipitaciones para gran parte del área agrícola. Con el correr de los días una corriente de frío polar podría generar heladas pero en líneas generales el tiempo será bueno para las labores agrícolas.
Mientras tanto, ya casi está concluida la cosecha de soja, a la fecha se estima que el 94,5% de la superficie apta a nivel nacional ya fue recolectada, promediando un rinde de 32,1 quintales por hectárea, permitiendo acumular un volumen parcial superior a las 54,74 millones de toneladas. En este contexto la proyección total de campaña se sigue manteniendo entre las 57,5 y 57,3 millones de toneladas.

Finalmente, y en lo que respecta al maíz, hasta el momento se estima que la recolección cubre el 45% de la superficie, permitiendo calcular un progreso intersemanal de 4 puntos. Con un rinde medio nacional de 86,4 quintales, ya se cosecharon 19,3 millones de toneladas de un total estimado de 39 millones de toneladas.
pronósticos. En el corto plazo no se esperan precipitaciones de gran intensidad pero sí el ingreso de un frente frío que provocaría heladas.
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Granos: Con la exportación bien abastecida, volvió a bajar el precio del maíz
Dante Rofi
lanacion.com.ar


La demanda ofreció $ 2200 por tonelada en la Bolsa de Comercio de Rosario, $ 50 menos que anteayer

El avance de la cosecha, la fluidez de la logística y las abundantes compras anticipadas hechas por los exportadores son los principales fundamentos de la tendencia bajista evidenciada en lo que va de la semana por los precios del maíz en el ámbito de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
Ayer los exportadores propusieron $ 2200 por tonelada disponible de maíz para las terminales del Gran Rosario, 50 pesos menos que en la jornada precedente y 150 pesos por debajo del valor vigente el viernes pasado. La demanda también ofreció la posibilidad de cerrar negocios con entrega entre julio y octubre por 140 dólares por tonelada (equivalentes ayer a 2223,2 pesos).

Según el informe de posición de camiones de la BCR, en función de los datos provistos por la firma Williams Entregas SA, en lo que va de la semana ingresaron en la zona portuaria de Rosario 5700 camiones cargados con maíz, un 42,5% más que en igual lapso del segmento anterior, en el que entraron 3999 unidades. Esta fluidez en la llegada de camiones a los puertos es la consecuencia del avance de la cosecha, que según informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires progresó sobre el 45% del área apta y aportó un volumen parcial de 19,3 millones de toneladas, y también del abundante volumen de compras anticipadas de la exportación, que al 7 del actual sumó 14.201.800 toneladas, contra un total de declaraciones juradas de ventas externas (hasta ayer) por 11.604.486 toneladas.

La debilidad de los precios del maíz también se refleja en el puerto de Bahía Blanca, donde si bien ayer la oferta por cereal con entrega hasta el lunes próximo se mantuvo en $ 2400, quedó por debajo de los $ 2600 vigentes el viernes pasado, cuando un exportador debió salir a buscar mercadería para completar un buque. Además, por el maíz con descarga hasta el 30 del actual la propuesta osciló de 2330 a 2350 pesos.
Fuentes del sector comercial destacaron a LA NACION que mientras la entrada de camiones a los puertos siga fluida, los precios del maíz continuarán "planchados". Y apuntaron que "sólo las lluvias" anunciadas para hoy y mañana sobre amplias zonas agrícolas "podrían abrir un interrogante sobre la logística del inicio de la próxima semana", según la dimensión de las tormentas.
El complemento de la tónica bajista de la plaza disponible estuvo en el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), donde las posiciones julio y septiembre del maíz perdieron 1,50 y 1 dólar, al cerrar con ajustes de 140 y 143 dólares por tonelada.

Acerca de la soja, las fábricas ofrecieron ayer $ 3750 por tonelada para la zona del Gran Rosario, sin cambios. En negocios puntuales, y sólo por lotes importantes, algunos compradores elevaron la propuesta hasta los 3800 pesos. En el Matba, los contratos julio y noviembre resignaron 0,50 y 0,10 dólares, en tanto que sus ajustes fueron de 245,20 y 252,80 dólares por tonelada.
Por tonelada de trigo la exportación volvió a pagar ayer $ 2650 para Bahía Blanca, Necochea y para el Gran Rosario, sin cambios. En cuanto al cereal de la próxima cosecha, osciló de 160 a 165 dólares.
En los Estados Unidos, y pese a las lluvias caídas durante el día en el centro del Medio Oeste, se dio un nuevo viraje de los climatólogos hacia un patrón de tiempo seco para las zonas agrícolas en las próximas dos semanas. Y las mayores subas de la jornada las capitalizó el valor del trigo, que cerró con alzas del 2,4 y del 1,7% en Chicago y Kansas, respectivamente.

Se aceleró la siembra de trigo
En su informe semanal sobre cultivos, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires relevó ayer el avance de la siembra de trigo sobre el 36,6% de los 5,5 millones de hectáreas previstos, con un progreso semanal de 15 puntos y con un adelanto interanual de 6,6 puntos. "Luego de una semana con buenas condiciones climáticas, la siembra de trigo avanzó sobre el centro y el sur del área agrícola nacional", indicó.
La Bolsa advirtió que si bien la expansión de área se mantiene firme en el NOA, el NEA y en el centro-norte de Santa Fe, zonas comprometidas por excesos hídricos en el oeste y en el centro de Buenos Aires, norte de La Pampa, y en el sur de Córdoba y de Santa Fe "siguen registrando una demora en la incorporación de lotes y ponen en riesgo el área que ocupará el trigo".
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Cayó hasta el 81% el margen bruto de la soja en la última campaña
Gabriela Origlia
lanacion.com.ar


Por menores rindes y precios, esa reducción se registró en campos alquilados

Para la campaña 2017/2018, el margen bruto del trigo sería de 14 dólares por hectárea, mientras que la opción trigo-soja de segunda en campo propio y arrendado arrojaría un margen de 296 y 51 dólares, respectivamente.
Los datos se desprenden del último informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba. En campo propio, el margen bruto de la soja es de 269 dólares por hectárea, lo que significa una caída del 36% frente a la campaña anterior. La menor rentabilidad se explica por una baja del 9% en el rendimiento promedio del cultivo y del 7% en el precio disponible a cosecha. En conjunto, las dos caídas implican una retracción de 133 dólares en los ingresos por hectárea.
En campo arrendado, a los menores precios y rendimiento se sumó un aumento del 4% en los alquileres, lo que implicó una baja en el margen del 81%. La Bolsa de Cereales de Córdoba aclaró que, medido en términos de valor absoluto, el resultado se encuentra en torno al promedio de las últimas siete campañas.

En los departamentos Tulumba y Santa María, el margen en campo alquilado fue negativo en un rango de 50 a 60 dólares por hectárea, principalmente por rendimientos sensiblemente menores a los de la campaña 2015/2016.
El reporte indica que, con las tareas de siembra de la campaña fina tomando ritmo, es oportuno monitorear lo que sucede a nivel de precios y costos para dimensionar su efecto en los resultados económicos a cosecha. El nuevo contrato a futuro de trigo Rosario con vencimiento en enero que lanzó el Mercado a Término de Buenos Aires se negocia en torno a los 162 dólares por tonelada. Sobre la base del rendimiento histórico promedio para Córdoba, el margen bruto proyectado para la nueva campaña es de 14 dólares por hectárea en campo propio.

Aunque el resultado es "exiguo", la Bolsa destacó que, por tercera campaña consecutiva, se encontraría en terreno positivo, "contribuyendo a la decisión de rotar cultivos y permitiendo además diversificar el riesgo productivo".
El margen económico de la soja 2016/2017 termina en números positivos y acompaña al trigo en el ciclo 2017/2018. Al considerar el margen económico del ciclo anual para trigo y soja de segunda ocupación, con rendimientos promedios provinciales de 25 y 32 quintales, respectivamente, se obtienen resultados positivos tanto en campo propio como en campo alquilado.
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Un paro tiene demorados más de 50 barcos en el río Paraná
lavoz.com.ar

Fue convocado, por tiempo indeterminado, por los trabajadores del complejo agroexportador. Mantiene paralizados desde el miércoles los puertos del Gran Rosario.

Los trabajadores nucleados en los ocho gremios que componen el Complejo Oleaginoso Portuario Agroexportador (Copa) llevan a cabo desde el miércoles un paro por tiempo indeterminado en reclamo por mejoras salariales. La medida de protesta, que involucra a alrededor de cuatro mil trabajadores, mantienen paralizadas las actividades de carga de granos en las terminales desde San Lorenzo y Timbúes, sobre el norte del río Paraná.
Impacto
El paro genera la imposibilidad de operar con los buques granaleros amarrados en los puertos del Gran Rosario, donde se estima que más de 50 barcos se están viendo afectados, entre los que están amarrados sin poder salir y los que están en la zona sobre el Río Paraná, sin poder ingresar a las terminales.
Se estima que por cada día de espera, un barco tiene un costo que supera los 20 mil dólares. Hasta el 7 de julio, los puertos de la zona tienen previsto actividades de carga de granos ya confirmadas por más de 2,3 millones de toneladas.
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La Serenísima produce menos y culpa al gremio
lanacion.com.ar

Una situación conflictiva se está viviendo en la planta de General Rodríguez de Mastellone Hermanos (La Serenísima). Allí, según allegados a la empresa, los trabajadores vienen realizando desde hace varios días un "quite de colaboración".

La disputa se desató luego de que el sector industrial en general descontara el día de paro que el gremio Atilra realizó el 4 de mayo pasado, y mientras hay negociaciones por la revisión del convenio colectivo.
De acuerdo con las fuentes, hay paros sorpresivos, no se trabaja los fines de semana y, entre otras cosas, no se permite a los empleados hacer reemplazos. Toda esta situación estaría generando una menor elaboración y consecuente menor abastecimiento al público de dulce de leche, crema, leche larga vida y queso Finlandia. Se estima un costo diario de $ 10 millones por el conflicto.
Desde Atilra, en tanto, respondieron: "Esto no es un paro, son medidas por la cual el trabajador cumple con sus obligaciones y con lo que no es obligatorio si quiere lo hace o no. No es obligatorio trabajar sábados y domingos o hacer horas extras".
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Crece el consumo de carne, pero los precios no aflojan
lanacion.com.ar

Según la cámara del sector, en los primeros cinco meses del año la compra aumentó 4,2%; en mayo el valor subió 5,4%

En medio de una recuperación "parcial" del poder adquisitivo de la población, en un momento en que se están cerrrando paritarias, una mayor producción y una leve desaceleración en el ritmo de crecimiento de las exportaciones, el consumo de carne vacuna por habitante/año subió en los primeros cinco meses de 2017 un 4,2% respecto de igual período del año pasado.
Pero también aumentaron los precios. En rigor, sólo en mayo se encarecieron, contra abril, un 5,4%, entre otros factores porque las industrias frigoríficas y el comercio minorista trasladaron al producto los aumentos en tarifas de luz y de gas. La hacienda vacuna no fue responsable del alza, porque en el Mercado de Hacienda de Liniers su valor promedio mostró en mayo último una merma del 4,2%.

Según un informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra), entre enero y mayo pasados el consumo por habitante se ubicó en 57,7 kilos/año. Vale recordar que en los primeros cinco meses de 2016 el nivel del consumo por habitante estuvo en un nivel de 55,4 kilos. En tanto, si se toma en cuenta el promedio móvil de los últimos doce meses, en mayo el consumo per cápita fue de 57,8 kilos/año, una caída de 0,5% interanual.
En los primeros cinco meses de 2017, la industria frigorífica produjo 1,14 millones de toneladas res con hueso. En relación a igual lapso de 2016, el volumen producido mostró una suba del 5,3%. "Esto implicó un aumento de la oferta de carne de 57.249 toneladas en términos interanuales", indicó Ciccra. Sobre el volumen producido, el mercado interno absorbió 1,04 millones de toneladas, una recuperación del 5,1% anual.

El consumo interno tuvo una participación del 91% de la producción total, mientras el resto se exportó. En abril, se exportaron 13.287 toneladas peso producto, el segundo volumen más alto del año, pero que también muestra una merma del 1,8% contra abril de 2016. Toda la exportación de enero-abril fue de 53.118 toneladas peso producto, 27,2% más sobre igual lapso de 2016.
"Es posible que esté influyendo [en el mayor consumo] la parcial recuperación del poder adquisitivo, acompañada de una baja de la inflación. Además, creció la producción y la exportación cayó respecto del mes anterior", dijo Miguel Schiariti, presidente de Ciccra.
Para la entidad, mientras la carne vacuna subió al público, un camino inverso siguió la carne aviar, que en mayo bajó 4% fruto de la sobreoferta. "En términos interanuales subió sólo 8,5% y en los últimos doce meses se abarató 7,8% en relación a la carne vacuna", precisó. La carne porcina subió 0,3% en el último mes, quedando el aumento interanual en 25,7%. Comparando los precios al público de mayo con diciembre pasado, en lo que va del año la carne vacuna le ganó a la inflación. Lleva un aumento del 10,9%, contra 10,5% del IPC.
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Las lluvias impactan la actividad pecuaria
on24.com.ar

Mucho barro en los corrales afecta el proceso de terminación de la hacienda

Mucha agua en los campos, napas muy altas, caminos cortados, dificultades para sacar la hacienda, un invierno que se presenta complicado. Gran parte de las principales zonas ganaderas no resiste nuevas lluvias sin comprometer seriamente su oferta de ganado gordo, especialmente los feedlots, con mucho barro, pero todavía sin llegar a los niveles críticos de mediados del año pasado. Mucha hacienda encerrada que comenzará a salir en pocas semanas más.

El consumo, que es el 91% de la demanda, sigue planchado, y la exportación, que representa sólo el 9% restante sigue sin arrancar pese a las excelentes perspectivas que se presentan en China y la recuperación gradual del mercado ruso. Un equilibrio precario, un mercado “climático” y una retención que tiende a moderarse. Precios Reales mejorados con respecto al principio de año, pero un 7% por debajo de los valores de mediados del año pasado.

Según las estadísticas oficiales las exportaciones de carne vacuna en el primer cuatrimestre totalizaron 87.800 toneladas res con hueso, 14% más que en igual período del año pasado si bien este volumen marca un interesante repunte, de mantenerse esta tendencia el año cerraría con embarques de solo unas 263 mil toneladas, por debajo de las 300 mil que proyectaban para el 2017 la mayoría de los analistas. Los precios FOB recibidos se ubicaron 105 abajo en el primer cuatrimestre. La participación de la exportación en el total de la demanda alcanza en enero-abril el 9,8% contra 9% de igual período de 2016. (Autor: Ignacio Iriarte)
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Acsoja reclamó la aceleración de la reducción de las retenciones
Danilo Lima
eldiario.com.ar


El incremento de los costos y los precios amesetados hacen que en varias regiones se esté trabajando con márgenes mínimos e incluso con nula rentabilidad, advirtieron desde la entidad.

Insectos plaga, seguros agrícolas y la situación hídrica que afecta a las principales zonas productoras del país fueron los ejes centrales del Seminario de Acsoja 2017 que, bajo el lema “Todo el año de la soja en un día”, se realizó en la Bolsa de Comercio de Rosario.

Del encuentro de Acsoja (Asociación de la Cadena de la Soja) participaron técnicos de entidades oficiales y privadas, representantes de empresas aseguradoras y funcionarios del Ministerio de Agroindustria de la Nación, de las provincias de Santa Fe, Buenos Aires y Córdoba para debatir los problemas centrales y futuros que enfrenta y enfrentará el principal cultivo del país.

Las definiciones políticas, obviamente, también estuvieron presentes y vinieron de la mano de Rodolfo Rossi, el presidente de Acsoja, durante el acto de apertura del seminario. Costos de producción, infraestructura y retenciones ocuparon buena parte de su exposición.

Rossi, en primer lugar, hizo referencia a la campaña 2016/17 que, cuando falta trillar el 10% de la superficie implantada, “vamos a ver si se confirma que será récord”. “Si bien la soja resignó área sembrada, esto permite vislumbrar un cambio hacia un sistema más equilibrado y sustentable como siempre propuso Acsoja”, ponderó.

La cosecha, dijo, probablemente sea récord pero advirtió que hay muchos productores con problemas de anegamientos y por lo tanto “necesitarán una adecuada asistencia financiera” para el nuevo ciclo agrícola.

Precios. Al analizar la situación internacional, Rossi estimó que los récords de cosecha de los principales países productores –Estados Unidos, Brasil y Paraguay, además de Argentina– mantienen un alto nivel de stock mundial que se está compensando en parte por una creciente demanda mundial, mayor a la estimada. Esto, no obstante, genera una volatilidad de precios que obliga a estar muy atentos a la gestión de las estrategias productivas.

Rossi, asimismo, dijo que la inversión en el sector continúa, con plantas más grandes y modernas, generando mayor eficiencia en los procesos, pero advirtió que en la actualidad se está trabajando con márgenes industriales muy limitados.

Costos. Allí fue cuando Rossi entró de lleno en uno de los problemas centrales que enfrenta la producción agroindustrial en la Argentina que son los elevados costos de producción. “Hay una necesidad ya repetida de bajar los costos de logística a nivel país utilizando en mayor medida la hidrovía y el ferrocarril”, propuso, y agregó que “ponderando las inversiones en infraestructura ferroviaria vemos que se está trabajando y mejorando, pero creemos en la necesidad de un esquema en donde haya varios operadores para generar competencia y en consecuencia menores tarifas”.

Hay, también, “una necesidad imperiosa” de mejorar la infraestructura en canales y caminos que faciliten el drenaje del agua y la salida de la producción.

Advirtió que, a pesar de las cosechas importantes, hay un “cierto estancamiento” en la superficie dado que “hemos crecido con tasas menores” en el complejo total de los cultivos.

Rossi, al mismo tiempo, ponderó las “medidas políticas positivas” adoptadas por el Gobierno nacional que, remarcó, “han renovado a todo el sistema productivo”, al tiempo que “el sector mostró, una vez más, su reacción favorable en todo sentido con inversiones en todos los eslabones de la cadena”. Valoró, igualmente, el camino elegido de búsqueda de la eficiencia y el agregado de valor que, entendió, creará mayores puestos de trabajo y generará mejoras en el interior productivo.

Retenciones. Con relación al plan oficial de reducción paulatina de retenciones a la soja, Rossi dijo que esa medida “permite ver un horizonte de mejoras” para el cultivo. Alertó, sin embargo, que dado el aumento de los costos de producción y los precios amesetados en “varias regiones se está trabajando con márgenes mínimos” e incluso “con nula rentabilidad”. Esta circunstancia, subrayó, “nos quita competitividad” en los mercados internacionales.

“Si queremos expandir la agricultura, aprovechando el potencial que tenemos, la soja siempre será el pivote de crecimiento y este crecimiento en estos momentos está comprometido”, advirtió Rossi, por lo que le pidió al Gobierno considerar “una aceleración” de la reducción de las retenciones a la soja, un reclamo ciertamente difícil de ser satisfecho dado el creciente déficit fiscal de las cuentas públicas.

Rossi, en este sentido, admitió que el Gobierno necesita los fondos de la soja. “Las autoridades de Agroindustria conocen y comprenden este problema y los representantes de manejar los resortes de nuestra economía necesitan de los recursos sojeros dado que encontraron una situación que cambiarla está contando más de lo previsto”, reconoció.

2021. En otro orden, Rossi expresó el anhelo de Acsoja de que en 2021 se realicé en Argentina, más precisamente en Rosario –la capital de la soja–, la Conferencia Mundial de Investigación en Soja, que en septiembre próximo se desarrollará en Estados Unidos.

Acsoja, junto al Ministerio de Agroindustria y la Municipalidad de Rosario, entre otras entidades y empresas, va a competir para que nuestro país sea la sede de ese encuentro internacional dentro de cuatro años.

Versión

Respecto de las versiones de que el Ministerio de Agroindustria de la Nación será reducido a Secretaría, por razones presupuestarias, el presidente de la Asociación de la Cadena de la Soja (Acsoja), Rodolfo Rossi, a título personal y no de la cadena –no se puede fijar una posición institucional sobre la base de una versión, argumentó–, señaló que de confirmarse el rumor sería “un paso atrás” dado que “son numerosas las necesidades que tenemos como país productor de alimentos”.

El subsecretario de Coordinación Política del Ministerio de Agroindustria de la Nación, Hugo Rossi, por su parte, ante una consulta puntual de EL DIARIO, sostuvo que no tienen ninguna información en tal sentido de la Presidencia de la Nación ni de la Jefatura de Gabinete de Ministro por lo que en la cartera agroindustrial “estamos trabajando normalmente” en las líneas de acción previstas.

32 quintales de soja, en promedio, es necesario lograr para no perder plata. En Entre Ríos el promedio de soja de primera se ubicó en 29 quintales, mientras el de la soja de segunda se aproxima a 23.
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Recomiendan retirar el ganado de las islas por las crecidas en los ríos
clarin.com

Hay un repunte importante en el Uruguay y el Paraná. El INTA advierte que es necesario tomar esta medida para evitar graves pérdidas en los rodeos.

Las lluvias excepcionales ocurridas en el noreste de Corrientes y extremo sur de Misiones, en las últimas semanas, generan una crecida significativa en la cuenca del río Uruguay y un repunte importante en el Paraná. Por eso, el INTA recomienda a los productores que tienen rodeo en la zona de islas estar alertas y retirar los animales que se encuentran en las zonas más bajas.

De acuerdo con un informe del Instituto Nacional del Agua (INA), las lluvias acumuladas sobre la cuenca alta y media del río Uruguay en las últimas tres semanas generaron una crecida que aún está en desarrollo.

A su vez, el INA advierte sobre la alta probabilidad de que ocurran nuevas lluvias y tormentas en el norte del Litoral, este de Paraguay y en las cuencas de los ríos Iguazú, media-alta del Uruguay y no regulada del Paraná. Allí, los valores acumulados podrían superar los 150 milímetros.

Eduardo Flamenco, especialista en recursos hídricos del Instituto de Clima y Agua del INTA Castelar, indicó que el pronóstico del volumen estacional calculado desde abril hasta septiembre de este año para el río Paraná, en los puertos de Corrientes y Rosario, es de 326.000 hectómetros cúbicos.

“En consecuencia, se prevé la ocurrencia de una nueva onda de crecidas, con caudales por encima de lo normal, que si bien no alcanzaría el nivel de evacuación de la población en Corrientes, sí llegará nivel de alerta”, advirtió Flamenco.

En este contexto, especialistas del INTA recomiendan retirar los animales que se encuentren en zona de islas y de riberas bajas, además de tener en cuenta las recomendaciones de manejo para el ganado en situaciones climáticas extremas.

Andrea Pasinato, técnica del INTA Concepción del Uruguay (en Entre Ríos), destacó la importancia de “extremar las medidas de manejo del rodeo, principalmente las referidas a su alimentación y sanidad, ya que los animales serán más susceptibles en esta situación de estrés”.

“Hay que comprar el mínimo de alimento -aconsejó Pasinato- que permita sobrellevar la situación de emergencia para cubrir los requerimientos de mantenimiento del ganado sin esperar altos niveles productivos”.

Antes de suplementar, recomendó evaluar el valor nutricional de la superficie de pastura no alcanzada por el agua, y al mismo tiempo, bajar todo lo que se pueda la carga animal del establecimiento. Una vez realizado esto, la especialista sugirió dividir el rodeo en categorías según los requerimientos nutricionales y priorizar aquellas más sensibles.

Pablo Mercuri, director del Centro de Investigación en Recursos Naturales del INTA, analizó las perspectivas climáticas para el Litoral y adelantó que para los últimos 10 días de junio hay una alta la probabilidad de ocurrencia de lluvias sobre la cuenca alta del Plata que involucra el río Paraná, Uruguay e Iguazú.

Por esto, se espera que se mantengan altos los niveles de los ríos y se podrían llegar a generar inundaciones por desborde. Pero Mercuri aclaró que se “se desconoce la magnitud de las precipitaciones de las próximas semanas” y, por ahora, no superaron los niveles de alerta, salvo en el caso del curso del Uruguay, sobre localidades ribereñas de Corrientes y Entre Ríos, como Paso de los Libres, Concordia, Colón y Concepción del Uruguay.

Desde el punto de vista territorial, Mercuri hizo referencia a la posibilidad de recuperación de las zonas afectadas por los excesos hídricos y aseguró que “en gran parte del Litoral será rápida por tener bien demarcados los cursos de agua hacia los principales ríos como el Paraná y el Uruguay”.

En cambio, en la zona central del país los territorios inundados del noroeste de Buenos Aires, sur de Santa Fe, sur de Córdoba y centro y noreste de La Pampa, que están muy afectadas, tendrán una recuperación “mucho más lenta y gradual” porque son cuencas cerradas sin cursos hídricos significativos para evacuar la enorme cantidad de metros cúbicos de agua en superficie, explicó Mercuri.

Son zonas que carecen de obras de canalización importantes y que dependen de la “evacuación vertical hacia las napas o la atmósfera”, concluyó el especialista del INTA.
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La Mesa de Enlace vuelve al ruedo: asamblea por las inundaciones
lavoz.com.ar

Se realizará el próximo lunes, en Junín, para debatir la difícil situación que atraviesa el norte de Buenos Aires. Las cuatro entidades del agro convocan a participar.

El próximo lunes, a las 8.30, la Sociedad Rural de Junín, ubicada sobre la ruta 7 y acceso al Parque Natural Laguna de Gómez, será sede de una asamblea de productores para reclamar por las inundaciones, a la que convocan las cuatro entidades que integran la Mesa de Enlace.

“Junto con la Sociedad Rural Argentina, la Federación Agraria Argentina (filial Junín) y Coninagro, se llevará a cabo una reunión abierta de productores agropecuarios para el tratamiento, casi excluyente, de la difícil situación hídrica que soporta la región”, informó Confederaciones Rurales Argentinas.

Aunque la convocatoria no está firmada por la Mesa de Enlace como tal, que las cuatro entidades estén convocando constituye toda una novedad, ya que hace dos años que no realizan acciones de tinte gremial de manera conjunta, y sólo se habían vuelto a juntar para reunirse con el presidente, Mauricio Macri.

Reclamos

La falta de soluciones parece estar agotando a los productores de las zonas anegadas, ubicadas en la confluencia de Buenos Aires, La Pampa, Córdoba y Santa Fe.

Recientemente, por caso, en Pincén (Córdoba) hubo un corte de ruta y antes, en Laboulaye, una asamblea de autoconvocados que denunció la séptima inundación en 16 años.

En Junín, “el temario que se abordará estará referido a la apertura de aguas abajo; la falta de declaración de la Emergencia Hídrica hasta la fecha; el revalúo inmobiliario y el financiamiento para productores inundados. Sobre estos ítem se discutirán los pasos a seguir y las decisiones a tomar”, comunicó CRA.

“El encuentro también servirá para conocer detalladamente la crítica situación de esta Pampa Húmeda, la tierra más productiva del país, hoy casi totalmente cubierta de agua y postergada para las actuales y próximas producciones agropecuarias”, añadió la entidad.
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Viernes con poca actividad en el mercado de granos
bcr.com.ar

Concluyó la semana de actividades en esta Bolsa, dejando detrás un mercado que contó con una disminuida actividad comercial, y precios de compras que no lograron seducir a los vendedores a la hora de conciliar nuevas operaciones.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con entrega contractual cayó a $ 3.700/ton. Por su parte, el precio por maíz disponible se deslizo a $ 2.150/ton, y la oferta por el trigo cámara disponible bajo hasta los $ 2.600/ton.

En el mercado de Chicago todos los futuros cerraron con subas.

La soja, ante de compras técnicas, y los cereales, producto de condiciones climáticas adversas para los cultivos en EE.UU.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Julio cotizó a u$s 242.5/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta de compra se ubicó en $ 3.700/ton con entrega contractual.

- Por maíz, el valor propuesto fue de $ 2.150/ton con entrega inmediata, y u$s 142/ton entrega en diciembre.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.600/ton con entrega inmediata, y u$s 165/ton entrega diciembre.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 280/ton disponible, y u$s 285/ton descarga julio.

- Por sorgo, el precio se ubicó en $ 1.900/ton con entrega disponible.

 

  EDICIÓN AGROAREA | Jueves 15/06/17 | * * * 15/06 Cierre en Chicago: los contratos agrícolas recuperaron levemente sus posiciones. CBOT: Soja 07/17 U$S +343.46/tn. /// Maíz 07/17 U$S +149.40/tn. /// Trigo 07/17 U$S +166.72/tn.* * * 15/06 Ingreso de hacienda en Liniers: 0 vacunos. Plaza ganadera sin formación de precios.* * * ARGENTINA: Cosecha de soja /// Sobre relevamientos propios y estimaciones externas, la campaña lleva trillado más del 92% del área implantada de soja. El maíz supera la trilla en un 45%. El trigo avanza lentamente en la siembra ocupando casi un poco más del 20% sobre un área proyectada de 5.5 Mhas. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

 

Granos: Bajó el valor de la soja y cayeron las ventas
Dante Rofi
lanacion.com.ar


Poco entusiasmo se vivió ayer en el mercado local de granos, donde la oferta abierta de las fábricas fue de $ 3750 por tonelada de soja con entrega sobre las terminales del Gran Rosario, $ 50 menos que anteayer. Sólo por lotes grandes algunos compradores elevaron la propuesta hasta los $ 3800

El resultado de la debilidad del valor de la soja, que una semana atrás se negociaba a $ 4000 por tonelada, fue la caída del volumen de negocios, que durante la rueda osciló de 30.000 a 35.000 toneladas, contra las 200.000 a 250.000 toneladas comercializadas el miércoles precedente.

El panorama no fue muy distinto para el maíz en la Bolsa de Comercio de Rosario, donde tras la baja del martes se volvió a cotizar a $ 2250 por tonelada. En la plaza trascendió que sólo se habría superado ese techo por granos con entrega en el muy corto plazo. Pero el movimiento bajista del día para el maíz se registró en Bahía Blanca, donde los exportadores pagaron $ 2400 por tonelada, $ 200 por debajo de la oferta vigente anteayer para el cereal con entrega inmediata.

A diferencia de los granos gruesos, el valor del trigo argentino se mantuvo muy firme ayer, con una oferta de la exportación de $ 2650 por cereal disponible y de US$ 160 por mercadería de la próxima cosecha.
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Complicado pero a paso firme
on24.com.ar

El trigo va por 5,6 millones de hectáreas.

Se estima un 8% de suba para la nueva siembra triguera respecto de su ciclo anterior. Así, se cultivaría un total de 5,60 M de ha versus las 5,19 millones del año pasado. De todas maneras es importante destacar que podría haber cambios en los próximos meses que afecten el nivel de siembra. El comportamiento de las lluvias en lo que resta de aquí en más puede ser un desencadenante negativo para la campaña triguera.

Se destaca que recién a partir de la última semana de mayo comenzó a instalarse una masa de aire frío y seco. Esto está permitiendo reacomodar los lotes tras los problemas de excesos hídricos que golpearon a buena parte de la región pampeana. De esta manera se está reactivando la transitabilidad de las maquinarias. Esto es importante para sostener la posibilidad de sembrar la cobertura de intención de siembra proyectada en 5,6 M de ha.
Por eso la siembra empieza a tomar ritmo, pero sigue desarrollándose de forma trabada. Todos estos indicios hacen prever que se tratará de una siembra larga y dificultosa.

Tal como sucediera el año pasado, el agua está lejos de presentarse como una limitante. Son los excesos los que en la mayoría de los casos junto al barro y los problemas de napas los que están problematizando la siembra. Por esta razón es tan importante que las lluvias no vuelvan a irrumpir en las zonas más complicadas, como en el oeste y norte de Buenos Aires, sur y noreste de Santa Fe, sur de Córdoba o en la provincia de La Pampa o Chaco.

El factor económico vuelve a ponerse en línea con los interese agronómicos y climáticos. El trigo se destaca y ésta vez promete arrebatarle a la cebada una gran porción de superficie que había ido consolidado en los últimos años. La certidumbre comercial y los buenos resultados económicos y productivos que dejó el ciclo pasado junto a la necesidad de utilizar el suelo para bajar las napas y darle un uso productivo al agua que hay en exceso, sumado a los temibles problemas de malezas vuelven a largarle las riendas al interés que hay por el cultivo. Aunque es cierto que ésta va ser una siembra complicada, los signos más importantes van a favor del trigo. Por lo tanto, el trigo 2016/17 se proyecta con un 8% de aumento sobre las coberturas del anterior ciclo agrícola y se encamina a ser la campaña más ambiciosa de los últimos 10 años de Argentina. (GEA)
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Pese a la mayor cosecha, transportistas de cereales advierten que trabajan un 30% menos que hace un año
Gabriela Origlia
lanacion.com.ar


La demora en la venta por parte de los productores golpea al sector, que reclama una discusión sobre los costos

Pese a una cosecha que se estima entre 10 y 12 millones de toneladas superior a la pasada, con 124 millones de toneladas según cálculos privados, el sector de transporte de carga de cereales trabaja alrededor del 30% menos que hace un año. La clave es que los productores llevan vendida 14% menos de soja que un año atrás, básicamente por la baja de precios y el tipo de cambio.
Pablo Trápani, presidente de la Federación Cordobesa de Transporte de Cargas (Fecotac), aseguró a LA NACION: "Estamos más parados que antes; la situación es muy complicada. Los productores están cosechando y embolsando en espera de una mejora de las condiciones y eso nos afecta fuertemente".

Según sus proyecciones, con una cosecha mayor (que todavía no terminó) la ocupación del servicio está alrededor del 30% por debajo de un año atrás. Según el último reporte de la Bolsa de Comercio de Rosario, las ventas de los exportadores de soja son las peores en seis años.

El economista del Ieral, Juan Manuel Garzón, indicó a este diario que hasta la semana pasada había 23 millones de toneladas entregadas a industria y exportadores sobre un total estimado de 58 millones de toneladas.
Trápani comentó que los productores piden rebajas de hasta el 30% de las tarifas, "lo que es imposible otorgar sin pasar directamente a la informalidad". En febrero de este año, la Nación otorgó un alza del 12% mientras que en Córdoba hubo otro acuerdo -estaba por debajo del promedio nacional- que garantiza una ganancia del 15%.
El dirigente aseguró que estos problemas fueron planteados en el Ministerio de Transporte de la Nación: "Hay coincidencia en que los costos de logística deben bajar para que a los productores más alejados del puerto los números le rindan, pero para que eso pase deben abordarse dos factores claves, combustibles e impuestos".

Explicó que esos ítems representan el 60% de los costos del sector y apuntó que pagan entre 18 y 20 pesos el litro de gasoil -es importante la heterogeneidad en el país- mientras que la carga tributaria es "alta" en todos los niveles del Estado.
"Cuando se llega a estos puntos hay muchos que no quieren debatir", deslizó Trápani quien señaló que con los actuales márgenes la flota de camiones "seguirá envejecienda, cuando ya está arriba de los 22 años de antigüedad".
Desde la Cámara Empresaria del Autotransporte de Cargas de Córdoba (Cedac), su presidente, José Arata, coincidió en que están "complicados", con una actividad 25% promedio debajo del mismo período del año pasado. Señaló que para quienes no transportan cereales la situación es "todavía peor" porque el Estado "sólo sugiere una tarifa".
"Hay un permanente incremento de los costos porque más allá de que el combustible esté estable, los otros rubros siguen encareciéndose". En las próximas semanas arrancan las paritarias; el gremio solicitó 32% de aumento.

Respecto de la renovación de unidades, Arata espera que el plan "canje" en el que está trabajando el gobierno nacional sea "más serio que el que ya tuvimos; que posibilite una mejor, aunque no sea pasar directamente a una nueva unidad, avanzar".
Sin embargo, dejó en claro que "para hacer cualquier cambio necesitamos más movimiento, más actividad y no sólo un canje".
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Se demora la trilla
on24.com.ar

Los maices tardíos y de segunda sufren los excesos de humedad.

Sin precipitaciones importantes en la mayor parte de la Región pampeana en los últimos veinte días, pero con ambientes cargados de alta humedad, se demora la trilla de los maíces tardíos y de segunda. Igualmente, el avance de las labores de recolección en esta segunda semana de junio muestra un avance del 52%. Las primeras heladas ya están actuando y se espera que favorezcan el secado del grano, acelerando las tareas de cosecha.
Con el avance de las labores de recolección se puede ver que, en general, los comportamientos y las tendencias de los promedios zonales se mantienen respecto de lo considerado en el informe anterior.

Se estima un rinde nacional promedio de 79,2 qq/ha, sin cambios respecto al informe de mayo.La producción queda estimada, por lo tanto, en 38 millones de toneladas a escala nacional, guarismo que resulta un 26 % superior al volumen del ciclo anterior.
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China aprobó la importación de dos nuevos eventos transgénicos
lanacion.com.ar

Fue en el marco de un acuerdo con los Estados Unidos; son un maíz de Dow Agrosciences y una soja de Monsanto

China aprobó la importación de dos nuevos eventos transgénicos luego de un reciente acuerdo con los Estados Unidos. Según informó Reuters, los nuevos productos son el maíz Enlist, de Dow Agrosciences, y la soja Vistive Gold, de Monsanto.
El maíz Enlist es para el control de malezas (además de glifosato, tolera el uso en posemergencia de 2,4-D y de Galant HL), en tanto que la soja Vistive Gold es alto oleico. Es una soja mejorada que produce aceite con mayores niveles de grasas monosaturadas, lo que reduce los niveles de grasas saturadas.
En mayo, China se había comprometido con EE.UU. a acelerar la aprobación de ocho eventos transgénicos. Hoy el Ministerio de Agricultura chino informó también que renovó las licencias de importación a otras 14 variedades transgénicas.
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Hay futuro en los cerdos
on24.com.ar

El sector privado invierte fuerte en este sector.

La empresa rosarina BLD anunció que buscará desarrollar un proyecto para intensificar la producción porcina en la localidad cordobesa de Noetinger, al sudeste de la provincia, para el cual destinará una inversión de $ 700 millones. Contempla una Unidad de Producción de Lechones de 5000 madres en producción y 22 sitios de engorde, que estarán distribuidos en establecimientos seleccionados según disponibilidad de accesos, agua y energía eléctrica, en un radio de alrededor de 300 km.

La firma proyectó una producción por año de 150.000 cabezas, un número significativo ya que de concretarse representará un 2,5% de la producción total anual nacional. El desarrollo del proyecto se da en un contexto en el que el sector mantiene números de faena en crecimiento, por lo menos en los últimos años. Según datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), durante el año pasado se enviaron a faena un total de 5,9 millones de cabezas porcinas, un 8,2% más que lo enviado en 2015 (un total de 5,5 millones). Ese año también había crecido la faena un 7,7% contra el año anterior, por lo que la tendencia de crecimiento se mantiene.

En base al comunicado difundido por el Ministerio de Agroindustria de la Nación, el proyecto contempla la creación de 110 fuentes de trabajo directas de forma permanente, a lo que se sumarán otros 600 empleos indirectos, que serán distribuidos para la construcción, desarrollo y posterior operación del proyecto. La estimación de la empresa para que el proyecto inicie se extiende hasta el primer trimestre de 2018.

"El sistema forma parte de un modelo de negocio asociativo, que nuclea a la producción porcina intensiva y a los productores de cereales, logrando un crecimiento extendido a otros sectores de la región. Ya que los cerdos se entregarán a los productores quienes usarán sus granos para la alimentación en la etapa de crecimiento que, con una inversión acorde a sus posibilidades, accederá al más alto nivel de productividad", se afirmó en el comunicado del Ministerio, que destacó la interacción público-privada y el intercambio entre la compañía y los organismos públicos, tanto nacional como provincial y municipal.
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Inundaciones: en tres meses comenzarán las obras para un canal de Córdoba y Santa Fe
Gabriela Origlia
lanacion.com.ar


Se trata del canal San Antonio; tres empresas presentaron ofertas

En tres meses, según las proyecciones de Recursos Hídricos de la Nación, comenzarán las obras del canal San Antonio, una infraestructura clave para el sudeste cordobés y Santa Fe. Hoy se abrió la licitación en la que se presentaron tres ofertas.
Las empresas que compiten son Ecodyma, que presupuestó 607.557.968 millones de pesos; Dragados y Obras Portuarias Sabavisa, que cotizó por 569.476.521 millones y Chediak-Millic, con 737.900.000 millones de pesos.
La obra consiste en el saneamiento de los 180 kilómetros que conectan los ríos Tortugas y Carcarañá, entre Córdoba y Santa Fe. La mayoría de los los productores de ambas provincias insisten en la urgencia de esos trabajos para poder paliar los anegamientos de unas 600.000 hectáreas.

El canal fue construido en 1939 por el entonces gobernador cordobés Amadeo Sabattini, y desde aquel año sólo se le hicieron limpiezas en algunos tramos, por lo que hoy evacúa sólo el 30% de los excesos hídricos de Córdoba, según estimaciones de productores de la zona.

Otro grupo de productores que tiene entre sus líderes a Franco Gai cuestionan el plan. Sostienen que el canal original era de unos 300.000 kilómetros cuadrados "contra los 1,250 millones que se quieren servir hoy sin una ampliación acorde".
Gai señaló que, con la readecuación licitada, se pretende reducir el drenaje de agua a 85 metros cúbicos por segundo cuando se quintuplicaron los afluentes. En la inundación de 2016 se alcanzaron los 200 metros cúbicos por segundo "con unas 2 millones de hectáreas inundadas" en las dos provincias.

La Confederación de Asociaciones Rurales de Santa Fe (Carsfe) sostiene que el proyecto, para que sea útil para todos los afectados, debe resolver primero los problemas desde aguas abajo (las obras en el Río Carcarañá) y contemplar la magnitud del área y caudal de los aportes del lado cordobés que fue "subdimensionado".
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Con más vaquillonas y terneras, la faena creció 8,5% en mayo
lavoz.com.ar

Los datos de producción de carne vacuna del último mes muestran que la fase de retención de vientres podría estar terminando.

La faena de carne vacuna creció 8,5 por ciento en mayo y acumula un incremento del 5 por ciento a lo largo de 2017, según un informe difundido por la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra) realizado en base a datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
Desde Fifra remarcaron que este incremento en la oferta, fue apuntalado por la mayor presencia de las hembras jóvenes; es decir, vaquillonas y terneras; mientras que la faena de vacas se mantuvo sin cambios.

OPINIÓN. La fase de retención del ciclo ganadero tiende a enfriarse

“Esto significa que si bien los criadores tienen menos interés en retener el ganado, pero tampoco estamos en una etapa de liquidación”, indicaron desde la Federación.
Hembras y machos

En total, la suma de vacas, vaquillonas y terneras representaron el 43 por ciento de todas las cabezas faenadas en mayo, un registro que supera levemente al de abril (42,3 por ciento), al promedio de los primeros cuatro meses y al de todo 2016.
De todos modos, también subió la faena de machos, aunque a una tasa inferior. Según Fifra, en mayo novillos y novillitos crecieron en torno al ocho por ciento.
“De a poco empieza a aparecer lo que se encerró a principios de año y que es consecuencia del destete del 2015 que pasó primero por la recría y, en menor medida, del destete temprano de este año, explicaron desde Fifra.

Sin engorde de exportación
Por otro lado, el reporte muestra que la faena novillos cayó dos por ciento, pero la de novillitos aumentó siete por ciento, lo que significa una mala noticia para la pretensión argentina de recuperar su perfil exportador.
Para Fifra, estos números “dan cuenta de que pese a las medidas oficiales y al interés de toda la cadena, el negocio sigue pasando por la producción de animales con bajo peso que permitan una rápida rotación del capital, y que también permita atender a ese sector de la demanda interna con mayor poder de consumo y que sigue prefiriendo la carne de animales jóvenes y con bajo peso”.
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Los grandes traders de granos se ven amenazados por avances tecnológicos
cronista.com

Los analistas debaten si la rápida difusión de la información implica ganancias estructuralmente inferiores para las gigantes del sector conocidas como ABCD

El video se viralizó enseguida: un agricultor de Nebraska, en jeans y salvavidas, haciendo esquí acuático sobre el campo inundado de su tío.

El paseo de Quentin Connealy del mes pasado causó cierta sensación en los medios sociales. También agregó un dato sobre el empapado inicio de la temporada de siembra en el área central de los Estados Unidos.

Una nueva transparencia está llegando a los mercados agrícolas, que solían ser opacos. Desde los tuits de los agricultores hasta los mapas climáticos, la información sobre los embarques, las fotos satelitales de los campos y los mercados de granos online están descascarando las ventajas de operar con compañías internacionales de granos.

Los analistas están debatiendo si la rápida difusión de los datos implica ganancias estructuralmente inferiores para las divisiones de comercialización de un sector de granos encabezado por las llamadas compañías ABCD, por Archer Daniels Midland, Bunge, Cargill y Louis Dreyfus.

"Hay un menor arbitraje de información. Ese era uno de los elementos centrales que tenían a su favor", señaló Alex Keane, un ex operador de Cargill que ayuda a dirigir Pathway Agriculture, una administradora de inversiones con casa central en Ginebra.

En términos generales, el uso de información privilegiada es esencial en los mercados de commodities. Un agricultor que observa el buen tiempo y que los cultivos de sus vecinos están en perfectas condiciones podría apurarse a vender su cosecha de maíz antes de que los precios bajen.

Las compañías de granos tradicionalmente multiplicaban el poder de observación de los productores agrícolas mediante las redes globales de gestores de depósitos y puertos, meteorólogos y agrónomos propios y comunicaciones centrales.

El sistema privado de teletipo de Cargill, que se usó durante gran parte del S. XX, fue "una de las principales ventajas competitivas de la compañía", asegura la firma.

"La brecha se angostó significativamente", explicó un ex empleado de Cargill que ahora opera para un hedge fund. "La cantidad de información a la que tenemos acceso o podemos tener en nuestras manos es muy, muy similar a la que tenían Cargill o ADM o Bunge o Dreyfus", agregó.

La transparencia comienza en la cabina de tractores modernos equipada con wifi. Allí, los agricultores cuentan con numerosas pantallas mediante las cuales acceden a mapas climáticos, siguen informes del gobierno sobre producción por hectárea o cultivo, ejecutan ventas al complejo local de silos u operan con futuros agrícolas. La multiplicidad de tareas es posible gracias a que los tractores se manejan solos.

La mayoría de los datos más potentes de los mercados de granos todavía proviene de las agencias gubernamentales como el Departamento de Agricultura de Estados Unidos y la Conab de Brasil, que informan cifras detalladas de las superficies cultivadas y cosechas. Si bien son públicas, Internet aceleró su difusión.

Adivinar lo que dirían los números oficiales siempre fue especialidad de los brókers de commodities. Pero cada vez son más las compañías que mejoraron la manera en que procesan los datos provenientes de imágenes satelitales para hacer predicciones de rindes antes de que lo hagan las agencias. "Las firmas tecnológicas como nosotros van a trabajar mucho para democratizar estas cosas", dijo David Potere, CEO de Tellus Labs, una start-up que promociona la precisión de sus pronósticos de rindes para soja y maíz en Estados Unidos que elaboraron en 2016 en base a sus satélites.

Connealy, de Tekamah, en el estado de Nebraska, tuiteó su video haciendo esquí acuático después de que llovieran 12,7 centímetros en una semana. Quería "poner a nuestra pequeña ciudad en el mapa".

Pero Twitter también es útil para su negocio: cultivar maíz y soja para venderle principalmente a Cargill y Bunge. Sigue a cientos de agricultores y expertos en el sector para mantenerse actualizado sobre los mercados de granos.

"Siempre se puede pagar a una comercializadora para que estudie todo eso por vos. Se les paga un montón", dijo Connealy. "Pero si se pueden conseguir los datos en Twitter, uno tiene una mayor perspectiva".

Que haya una enorme cantidad de información no es garantía de calidad. Hasta las comercializadoras mejor informadas cometen errores, tal como quedó demostrado con las notorias pérdidas con la soja el año pasado.

Pero sin embargo está cambiando la economía de la comercialización de productos agrícolas. "El poder de arbitraje que tenían muchas de los grandes traders claramente se está erosionando debido a la transparencia y la disponibilidad de información".
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  EDICIÓN AGROAREA | Miércoles 14/06/17 | * * * 14/06 Cierre operaciones CBOT: ante un mercado climático muy variable, los contratos agrícolas no se sostuvieron y finalizaron en baja. Soja 07/17 U$S -342.36/tn. /// Maíz 07/17 U$S -148.41/tn. /// Trigo 07/17 U$S -162.77/tn.* * * 14/06 Ingreso de hacienda en Liniers: 8.143 vacunos. Plaza ganadera animada, sin cambios en los valores.* * * ARGENTINA: Cosecha de soja /// Sobre relevamientos propios y estimaciones externas, la campaña lleva trillado más del 92% del área implantada de soja. El maíz supera la trilla en un 45%. El trigo avanza lentamente en la siembra ocupando casi un poco más del 20% sobre un área proyectada de 5.5 Mhas. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

 

Granos: Fuerte caída del precio del maíz en la Bolsa de Comercio de Rosario
Dante Rofi
lanacion.com.ar


Los exportadores ofrecieron $ 2250 por tonelada disponible, $ 100 menos que anteayer; la fluida entrada de mercadería en las terminales y las abundantes compras anticipadas, entre las razones de la caída; la soja se mantuvo estable

"Una vez que el barco zarpa caen los precios", aportó como máxima de mercado un operador ante la consulta de LA NACION por la abrupta caída del valor del cereal en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), donde los exportadores redujeron ayer de 2350 a 2250 pesos su oferta por la tonelada del grano grueso para las terminales que operan sobre la costa del Paraná. "El arribo de mercadería hoy es muy fluido y la demanda se está calmando. En la medida que el clima no complique la logística, los precios seguirán muy tranquilos", agregó quien ayer tuvo que lidiar con la decepción de los vendedores.
Todas las cifras que se conocieron durante el día fueron fundamentos para entender el por qué de la caída del precio del maíz en la zona que concentra buena parte de los embarques de granos de la Argentina. En efecto, ayer la BCR informó que hasta las 7 de la mañana ingresaron 1284 camiones cargados con maíz, un 32,1% más que el lunes, cuando arribaron 972 unidades; un 29% por encima de la semana anterior, y un 109% más que un año atrás.

Y por si el dato anterior no fuera suficiente, la Dirección de Mercados Agrícolas del Ministerio de Agroindustria de la Nación informó que los exportadores acumulan compras de maíz 2016/2017 por 14.201.800 toneladas (un 18% por encima de las 12.039.400 t adquiridas un año atrás), un volumen bastante superior a las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior, que hasta ayer sumaban 11.226.663 toneladas, según el organismo.

En cuanto a lo ya embarcado, el dato oficial difundido ayer en el informe de compras y embarques del sector exportador da cuenta de 4.703.800 toneladas de maíz, sin embargo, ese volumen surge del Indec, con datos hasta abril, lo cual lo torna poco dinámico para entender la evolución de los despachos.
Lo visto ayer en la zona del Gran Rosario podría replicarse en pocos días en el puerto de Bahía Blanca, donde durante la jornada la exportación llegó a ofrecer $ 2600 por tonelada de maíz con entrega hasta el viernes; $ 2500 hasta mediados de la semana próxima, y $ 2300 para julio.

Así, queda en evidencia que ante el importante volumen de compras anticipadas que se hicieron en el mercado de maíz, los precios del cereal en la plaza física sólo abandonarán la calma ante la urgencia que algún exportador tenga al momento de completar un envío, sobre todo si la logística sufre retrasos imprevistos por cuestiones climáticas.
En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones julio y septiembre del maíz retrocedieron US$ 0,20 y terminaron la jornada con ajustes de 145,80 y de 147,30 dólares por tonelada.
Respecto de la Bolsa de Chicago, tras las fuertes bajas del lunes el maíz estadounidense recuperó ayer parte del valor perdido. En efecto, los contratos julio y septiembre del cereal sumaron US$ 1,47 y 1,37, mientras que sus ajustes resultaron de 149,99 y de 152,94 dólares por tonelada. Anteayer, luego del cierre del mercado, el USDA ponderó el 67% de los cultivos de maíz en estado bueno/excelente, por debajo del 68% de la semana pasada y del 75% vigente un año atrás.

Sin cambios para la soja
En la plaza doméstica de la soja no hubo cambios, dado que las fábricas volvieron a ofrecer $ 3800 por tonelada para la zona del Gran Rosario. Sólo en operaciones muy puntuales algunos compradores llegaron a convalidar hasta 3830/3850 pesos. El FAS teórico de la oleaginosa para la industria aceitera fue calculado en 3728 pesos por la BCR.
Para Bahía Blanca y para Necochea los compradores volvieron a ofrecer $ 3700 por tonelada de soja disponible.
En el Matba, las posiciones julio y noviembre de la soja perdieron US$ 0,80 y 0,50, mientras que sus ajustes fueron de 248,50 y de 254,50 dólares por tonelada.

Con subas muy leves cerró ayer la soja estadounidense en la Bolsa de Chicago, donde las pizarras mostraron subas de US$ 0,37 y de 0,28 sobre los contratos julio y noviembre, cuyos valores de cierre fueron de 342,55 y de 245,03 dólares por tonelada. Las previsiones de lluvias hechas anteayer por los climatólogos, que fueron las grandes responsables de la tónica bajista de los granos en la primera rueda de la semana, comenzaron a validarse en norte del Medio Oeste, con promedios de 20 milímetros en Minnesota y picos de 60 mm en el sur de ese Estado y en Wisconsin. Las precipitaciones también comprendieron el norte de Iowa.
Cabe tener en cuenta que el lunes, tras el cierre del mercado, el USDA relevó el avance de la siembra de soja sobre el 92% del área prevista, por encima del 83% de la semana anterior; del 91% vigente a igual fecha de 2016, y del 87% promedio de las últimas cuatro campañas. Además, el organismo ponderó el 66% de los cultivos en estado bueno/excelente, por debajo del 74% vigente un año atrás y del 69% previsto por el mercado.

El mal estado del trigo impulsó los precios
Acerca del trigo, ayer lo más importante sucedió en los Estados Unidos, donde los precios del cereal subieron con fuerza por la notable desmejora de los cultivos relevada por el USDA en su reporte semanal difundido el lunes luego del cierre bajista de los mercados. La posición julio del grano fino en Chicago y en Kansas subió US$ 4,04 y 5,24, en tanto que su ajuste fue de 163,51 y de 167,92 dólares por tonelada, respectivamente.

El dato que movilizó al mercado fue el recorte de 10 puntos hecho anteayer por el USDA sobre la proporción de cultivos de trigo de primavera en estado bueno/excelente, que en una semana cayó del 55 al 45% y que quedó muy lejos del 79% vigente un año atrás. En los últimos dos reportes oficiales el organismo rujo en 17 puntos la calificación del cereal. Además, la cosecha de los trigos de invierno fue reportada sobre el 17% de la superficie apta, por encima del 10% de de la semana pasada; del 10% de igual momento de 2016, y del 15% promedio de las últimas cuatro campañas.

En el mercado local no hubo cambios para el trigo disponible, dado que los exportadores pagaron $ 2650 por tonelada para el Gran Rosario y para Bahía Blanca, y $ 2610 para Necochea. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que los molinos ofrecieron entre 2500 y 2900 por tonelada del cereal, según calidad, condición y procedencia.
Por trigo de la próxima cosecha los exportadores volvieron a proponer US$ 160 por tonelada para todas las terminales, en tanto que en el Matba la posición enero se mantuvo estable, en 161 dólares por tonelada.
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Efecto retención: todavía faltan liquidar 36 millones de toneladas de soja
Mariana Leiva
ambito.com


La liquidación de soja se incrementó durante las dos últimas semanas a raíz de una incipiente recuperación de los precios de la soja en el mercado internacional, pero aún así quedan más del 60% (o 36 millones de toneladas) de la cosecha por vender.

Es que, previo a una racha de seis subas consecutivas en el valor de la oleaginosa entre el 2 y 9 de junio, que llevó el precio hasta cerca de los u$s 346 (+2%) por tonelada, el sector agropecuario estuvo reteniendo los granos a la espera de una mejor cotización.
Tal es así que, de las 58 Mt de soja de la presente campaña, se comercializaron sólo 22 Mt hasta el 31 de mayo, con una baja del 15% con respecto a un año antes (cuando sobre el total de 56Mt se habían comercializado unas 26 Mt).
Asimismo, de ese total vendido, sólo 12Mt tienen precio, lo que representa una caída del 33% en relación a igual período de 2016, un dato que da cuenta de la especulación del sector para conseguir un mejor valor.

La única explicación es el precio: el mercado internacional estuvo deprimido desde que se inició la temporada alta de liquidaciones. En abril, el valor de la tonelada era apenas un 2% superior a igual período de 2016; en mayo, fue casi un 10% menos; y a principios de junio, se hundió hasta casi el 20%. Tomando como referencia el primer día hábil de cada mes.
A su vez, la menor liquidación de la divisa impactó en el precio del dólar, que subió un 0,4% en abril y un 4,2% por un mayor apetito de los inversores por la divisa tras el anuncio del BCRA de su objetivo de incrementar reservas y de la crisis desatada en Brasil por la denuncia de corrupción contra su presidente Michel Temer.

Decíamos que influyó en ese repunte porque, frente a esa mayor demanda, no hubo una oferta que limitara la suba de la divisa, como es habitual que exista en esos meses por la liquidación de los agroexportadores.
De hecho, desde principio de este mes en que se incrementaron los ingresos de este sector, el dólar comenzó a ceder y ya acumula una baja del 1,4% desde el 31 de mayo.
Gustavo López, presidente de la consultora granaria Agritrend, consideró a ámbito.com que "la liquidación se aceleró en estas últimas dos semanas tras un período de bajo volumen de negociaciones, pero aún quedan 46Mt de soja para ponerle precio (vs. 38 Mt del año anterior); y ese proceso seguirá incrementándose en su ritmo".

Los productores -continúo el analista- "estuvieron reteniendo sus granos y eso impacta en los márgenes de rentabilidad de los exportadores e industriales, que tiene que pagar más para hacerse de mercadería porque ellos no pueden parar su molienda".
Hilando más fino, López explicó que "hay compradas 54 Mt de granos de la presente campaña, incluyendo también al maíz, el trigo y demás producciones, apenas un 8% menos que en igual período de 2016".
Agregó que "este año se compró mucho más trigo, casi un 80% más que el año pasado ya está a precio, al igual que el maíz que subió un 5% y el girasol, un 16,5%, pero limita la ecuación es la soja porque compraron 22 Mt pero sólo 12Mt tiene precio (vs. 18 Mt del año pasado), eso sí muestra una caída grande y habla del alto grado de incertidumbre reinante".
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Cerró un molino que exportaba harina de trigo
lanacion.com.ar

El molino Lagomarsino cerró su planta en Mar del Plata.

Según trascendió de fuentes del sector, la planta, que tenía 65 empleados, ahora suspendidos, era para exportar harina de trigo a destinos de ultramar en los cuales hoy la Argentina no puede competir por los altos costos.
El año pasado, el país exportó 600.000 toneladas de harina, pero concentradas en un 96% en Brasil y Bolivia, mercados de frontera. La industria tiene una capacidad para procesar 12,5 millones de toneladas de trigo, pero hay una capacidad ociosa del 50%. La firma, que mantendrá sus plantas de Avellaneda, Carlos Casares y Navarro, señaló:

"Tal medida (por el cierre) fue resuelta a raíz de que ya hace mucho tiempo han dejado de regir los menores valores del trigo de la zona de Mar del Plata, que la hacían competitiva en la actividad, sumado a ello que hay que transportarla con los costos adicionales de fletes, hoy de importantísima incidencia en los costos generales", dijo. Lagomarsino agregó que la "situación se agrava" por la sobreexistencia de oferta de harina en el mercado local.
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Delta entrerriano: alertan por nuevas crecientes que afectarán a la producción
lanacion.com.ar

En la región, afectada por tres años de inundaciones, advierten por el impacto de obras ilegales

En medio de inundaciones que llevan tres años, el Delta entrerriano está en alerta por nuevas crecientes de los ríos Uruguay, Paraná y Gualeguay, que vuelven a cubrir 1,4 millones de hectáreas en territorio provincial.

"La producción está paralizada desde hace más de tres años, la crisis social se profundiza con migración continua a los asentamientos precarios de los centros urbanos de las grandes ciudades", dijo Carlos Cadoppi, ex presidente de la Sociedad Rural de Islas del Ibicuy.

La región conforma el más importante reservorio de agua dulce del país, que abastece a más de 18 millones de personas desde Rosario al sur hasta la desembocadura del Río de la Plata.

"El problema es concreto y está a la vista de quién se proponga reconocerlo. Se trata de la construcción de obras públicas y privadas, todas ellas ilegales, pues carecen de proyectos hídricos y de impacto ambiental, que constituyen, por lo menos, graves delitos ambientales", expresó.

Para Cadoppi, se debe reaccionar ante la emergencia "abriendo los cauces de salida del agua, cerradas por esas obras ilegales". Además, consideró necesario "frenar de inmediato todas las que se siguen haciendo, todas ellas sin ningún respaldo técnico y asistir a los productores".

Para el ruralista, la responsabilidad por la situación "recae sobre las máximas autoridades de los gobiernos nacional y provincial, que pese a las advertencias y a la dramática realidad, nada hicieron. El silencio de ambos, señala responsabilidades y complicidades", dijo.

Cadoppi pidió convocar a especialistas en materia hídrica y ambiental para que desarrollen un plan de recuperación del Humedal y destacó que hay que volver en la región a producciones sustentables como forestación, ganadería, apicultura, pesca y turismo y sus industrias derivadas. Cuestionó que se hayan incorporado técnicas diseñadas para tierra firme, en especial para soja, "para obtener rendimientos similares a los de la pampa húmeda en tierras de significativamente menor valor por hectárea". Según dijo, quienes hicieron esas obras fueron víctimas de la creciente. "Solo un par de ellos no se inundaron", indicó.
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Decretan el estado de emergencia en varios departamentos de Formosa por las inundaciones
clarin.com
telam.com.ar


Desde la Federación Agraria señalaron que la mitad de la provincia se encuentra afectada por las lluvias.

El gobernador de Formosa, Gildo Insfrán, decretó el estado de emergencia en varios departamentos por las inundaciones que afectaron las producciones agropecuaria, apícola, de extracción, forestal y ganadera.

Según se informó hoy oficialmente, el estado de emergencia agropecuaria en el sector ganadero es "para los establecimientos rurales afectados por la inundación como consecuencia del exceso de precipitaciones y desbordes de riachos, ocurridos durante los meses de enero a mayo inclusive, del año en curso".

La medida alcanza a las producciones ubicadas en los departamentos Pilcomayo, Formosa, Laishí, Pilagás, Pirané, Patiño, Ramón Lista y Matacos; y el Bañado La Estrella y su zona de influencia en el departamento Bermejo.

A través del decreto 191 se agregan, desde el 1 de marzo al 31 de diciembre, los cultivos de algodón, maíz, sorgo, arroz, cucurbitáceas, soja, mandioca y batata en los establecimientos rurales ubicados en los departamentos Pilcomayo, Formosa, Laishí, Pilagás, Pirané y Patiño.

En el caso del sector forestal, el estado de emergencia se extiende "para los establecimientos rurales afectados por exceso de precipitaciones ocurridas durante los meses de enero a mayo inclusive" ubicados en todos los departamentos de la provincia de Formosa, y lo mismo se dispuso para el sector apícola.

El domingo, el río Paraguay alcanzó los 7,49 metros a la altura del puerto de la capital provincial, mientras que, en Puerto Pilcomayo, en Clorinda, llegó a los 5,51 metros, por lo que quedó a sólo 49 centímetros de la etapa de evacuación.

La semana pasada el delegado de la Federación Agraria Argentina (FAA), Rolando Ziessenis, manifestó que mientras que el mal tiempo continuaba castigando la zona, la mitad de la provincia se encuentra en emergencia.
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Fruticultores recibirán créditos por $132 millones para ganar competitividad
telam.com.ar

Los recursos se originan en el Estado nacional y en el Consejo Federal de Inversiones (CFI). Las herramientas financieras buscan financiar labores estacionales y mejorar las prácticas que les aseguren mayor productividad y competitividad.

Los productores frutihortícolas de Río Negro recibirán un apoyo crediticio por $ 132 millones para financiar labores estacionales y mejorar las prácticas que les aseguren mayor productividad y competitividad, con recursos originados en el Estado nacional y en el Consejo Federal de Inversiones (CFI).

El gobierno nacional anunció que de los $ 540 millones en créditos para afrontar la crisis frutícola rionegrina, en una primera etapa y mediante la Fundación Barrera Zoofitosanitaria Patagónica (Funbapa) se dispondrán $ 100 millones a tasa cero con 12 meses de gracia destinados a la poda de la actual temporada, informaron hoy fuentes de la federación de productores frutícolas rionegrinos.

Al mismo tiempo, el gobierno de Río Negro, mediante el apoyo del Consejo Federal de Inversiones (CFI), dispondrá de otros $ 32 millones en créditos con tasa de interés porcentual subsidiada, "con el objetivo de mejorar las prácticas del sector frutícola", según informaron hoy fuentes oficiales.

"Tenemos que terminar con el tema de los subsidios y comenzar con los créditos, para que desde el gobierno se pueda garantizar un buen precio para la fruta", declaró Hugo Galeano, presidente de la Cámara Frutícola de Villa Regina, General Godoy, Chichinales y Valle Azul.

"Ellos también se van a tener que empezar a preocupar para que la fruta empiece a valer", agregó Galeano.

El organismo encargado de recolectar toda la documentación necesaria para el acceso a los créditos será el Funbapa, que dispondrá de las planillas correspondientes "el jueves o viernes de esta semana", indicó.

Los créditos se distribuirán entre los productores "según la cantidad de hectáreas que tengan en producción".

Cada productor recibirá $15.000 "por hectárea en dos cuotas para llevar adelante las tareas de poda".

Los beneficiarios fueron divididos en tres grupos: "los que tienen hasta 50 hectáreas se les financiará hasta 30 hectáreas de la poda; los que poseen entre 50 y 100 hectáreas se les financiará hasta 25 hectáreas; y para los que tienen más de 100 hectáreas en producción el crédito será sólo para financiar 20 hectáreas".

Galeano señaló que en la reunión mantenida con el gobierno nacional "nos aseguraron que a los productores que figuran en el Veraz, o tienen las cuentas bancarias comprometidas, se les garantizará el dinero para que el banco no se quede con esos montos".

También explicó que según los estudios realizados, "si existe algún inconveniente como la helada, o el granizo, el gobierno volverá a refinanciar ese crédito a tasa cero y desde el Funbapa se realizará un seguimiento de la poda, para controlar si se hizo o no se hizo".

El lanzamiento del crédito concedido con recursos del CFI "es por dos meses para el sector frutícola con un fin determinado. No son líneas de reconversión, sino que sirven para mejorar la que ya tenemos", explicó a Télam el recientemente designado secretario de Fruticultura rionegrino, Carlos Banacloy.

Este funcionario indicó que "los créditos que están disponibles son de $ 5 millones para incorporar mallas antigranizo; $ 5 millones para el sistema de protección contra heladas; otros $ 5 millones para la adquisición de implementos agrícolas y la línea maquinarias cuenta con un financiamiento total de $ 17 millones".

En ese último punto, se detalló que "se va a financiar la adquisición de la maquinaria seleccionada por el productor, con una tasa de interés 14% anual, plazo de 60 cuotas, con pago semestral o trimestral de capital, más cánones mensuales de interés".

Mientras, el programa de instalación de mallas antigranizo estipula un monto a financiar de hasta $ 832.000 por destinatario, lo que equivale a unas 4 hectáreas, y un plan de 48 cuotas con un año de gracia.

El financiamiento de sistemas contra heladas será de hasta $ 400.000, con una tasa de interés del 11% anual y a un plazo de 24 cuotas mensuales.

El financiamiento para la adquisición de implementos agrícolas dispone de un monto de hasta $150.000 por productor, con una tasa de interés del 15% anual, y un plazo de 36 cuotas a partir de la entrega de la maquinaria adquirida.

"Estas son algunas herramientas necesarias para impulsar la competitividad del sector frutícola", señaló Banacloy, y destacó que la instrumentación crediticia fue posible "a partir de un esfuerzo muy grande que hace el gobierno subsidiando las tasa porcentuales de interés".

Afirmó que "hay una necesidad en Río Negro de dar un vuelco respecto de lo que hoy se ve a nivel mundial", ya que "estamos con muchos años de atraso y entendemos que nos alejamos de la senda por donde va el mundo frutícola".

La caída del precio del petróleo a nivel internacional, desde los máximos históricos cercanos a U$S 100 por barril, hasta los actuales promedios en torno a los US$ 50 por barril, hizo que Rusia dejara de ser el comprador regular de frutas rionegrinas y eso hizo perder valor a las dos últimas cosechas y sumió al sector ante una crisis de la que aún no se reponen porque la producción no logra integrarse plenamente a procesos de industrialización que le aporten valor o le permitan llegar a otros mercados.
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Mercado de granos sin cambios
bcr.com.ar

Promediando la semana, la jornada de hoy dio lugar a un mercado granario con ofrecimientos de compras similares a la rueda anterior, acompañado por disminuidos volúmenes negociados.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con entrega contractual se deslizó a $ 3.750/ton. Por su parte, el precio por maíz con entrega contractual se mantuvo en $ 2.250/ton, y la oferta por el trigo cámara disponible fue nuevamente de $ 2.650/ton.

En el mercado de Chicago todos los futuros cerraron con bajas.

La soja y el trigo, producto de ventas técnicas, y el maíz, ante mejoras en las condiciones climáticas para el cereal norteamericano.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Julio cotizó a u$s 246.2/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta de compra fue de $ 3.750/ton con entrega contractual.

- Por maíz, el precio de compra fue de $ 2.250/ton con entrega contractual, y u$s 147/ton con entrega en diciembre.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.650/ton con entrega disponible, y u$s 160/ton entrega diciembre.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 280/ton disponible, y u$s 285/ton descarga julio.

- Por sorgo, el precio se ubicó en $ 1.900/ton con entrega disponible.

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  EDICIÓN AGROAREA | Martes 13/06/17* * * 13/06 Cierre mercados granarios AGROAREA ®: En Chicago los contratos agrícolas recuperaron nuevamente fuerza. CBOT: Soja 07/17 U$S +342.64/tn. /// Maíz 07/17 U$S +149.99/tn. /// Trigo 07/17 U$S +163.51/tn /// * * * 13/06 Ingreso de hacienda en Liniers: 9.568 vacunos. Plaza ganadera animada para la novillada con leve repunte en los valores.* * * ARGENTINA: Cosecha de soja /// Sobre relevamientos propios y estimaciones externas, la campaña lleva trillado más del 92% del área implantada de soja. El maíz supera la trilla en un 45%. El trigo avanza lentamente en la siembra ocupando casi un poco más del 20% sobre un área proyectada de 5.5 Mhas. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

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Con la soja a u$s 250, los productores vendieron 49% más en una semana
Paula López
cronista.com


Los productores locales llevan vendida casi 14% menos de su soja que un año atrás. La baja de precios y el tipo de cambio, entre las razones. La industria, preocupada

Las operaciones con soja en Argentina se dispararon 49% en una semana, al superar las 1,5 millón de toneladas en coincidencia con el incremento que registró el valor de la oleaginosa en el mercado doméstico, que superó $ 4000 la tonelada.
El boom vendedor arrancó el martes 6 cuando se operaron 553.700 toneladas, y se extendió hasta el jueves, aunque con menos negocios. El denominador común fue el precio: en esos días la soja disponible alcanzó los $ 4000 la tonelada sobre Rosario y la entrega a julio?17 quedó en u$s 252 la tonelada. El viernes, en tanto, hubo pocas operaciones en sintonía con los menores valores ofertados.

La merma se profundizó ayer, con la disponible en $ 3800 la tonelada y u$s 247,6 el contrato julio, de la mano de la contracción generalizada en el mercado de Chicago.
La situación local, que viene siendo percibida por operadores, analistas y los habituales compradores del poroto (las fábricas procesadoras y la exportación) con preocupación, reconfirma que los productores sojeros locales no convalidan valores por debajo de u$s 250 la tonelada. A mediados de mayo, la oleaginosa había atravesado para arriba esa barrera y también se dispararon ventas, aunque un poco por debajo de las concretadas la semana pasada.

Según datos oficiales, al 31 de mayo último y con una cosecha que se espera tenga un volumen similar al ciclo previo (unas 57 millones de toneladas), la exportación y la industria declararon compras por algo más de 22,1 millones de toneladas de soja, 13,65% menos que el volumen declarado un año atrás y que superaba las 25,6 millones de toneladas.
En ese marco, el sector exportador acumula compras de soja por algo más de 6,6 millones de toneladas, 27% menos que un año atrás (cuando contabilizaba 9,1 millones de toneladas adquiridas para vender al exterior sin procesar). Del total declarado como comprado por el sector como por las fábricas hasta fines de mayo, más de la mitad correspondía a operaciones a fijar. El año pasado, los exportadores habían declarado un tercio del total comprado como operación a fijar, y la industria menos de la mitad.
En ese contexto, según el informe semanal de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), las ventas de los exportadores de soja son las peores en seis años. Al jueves pasado, las declaraciones juradas de ventas al exterior (DJVE) de poroto sin procesar ante la Ucesci sumaban apenas 4 millones de toneladas.
En promedio, el volumen de las últimas cinco campañas, para esta fecha del año, llegó a 5,85 millones de toneladas. "La fuerte caída en el valor de la soja desde principios de año y la leve devaluación del tipo de cambio no alcanzan para impulsar el ritmo de ventas de los agricultores, por lo que el sector (exportador) estaría trabajando con márgenes muy negativos", comentaron desde la entidad rosarina.

Fijar precio
De acuerdo con los datos del sistema oficial Siogranos, que releva a diario las operaciones en todo el país, la semana pasada se negociaron 1.543.433 toneladas de soja, 49% más que las efectivizadas en los 7 días previos.
Los negocios también estuvieron por encima del promedio de las últimas cinco semanas, que quedó en 1.278.877 toneladas, explicó a El Cronista José Frogone, analista de granos de la corredora Cortina Beruatto.
El alza de precios de la primera semana de junio, además, revirtió la relación entre operaciones con precio, o las ventas a fijar (aquellas que se comprometen pero el precio queda abierto hasta determinado momento).
De los negocios concretados en la semana pasada, 20,1% fueron en condición a fijar, casi la mitad respecto de la semana anterior, y por debajo del promedio de las últimas cinco semanas se ubicaba en 35,6%.

Con la soja local por encima de u$s 250 la tonelada, los productores también aprovecharon para fijar operaciones previas.
Así, entre el lunes y viernes pasados, se les puso precio a más de 1 millón de toneladas de soja, contra algo más de 680.000 toneladas en la semana anterior. Entre las operaciones a precio y las fijaciones, se totalizaron negocios por 2,3 millones de toneladas, "récord para la campaña actual", indicó Frogone.
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Granos: El clima en EE.UU., de héroe a villano
lanacion.com.ar

Cayó el precio de los granos ante el anuncio de mayor humedad

Durante la semana pasada, la suba del valor de los granos en Chicago se sustentó en la falta de lluvias y en los pronósticos que auguraban la continuidad del tiempo seco y caluroso sobre las principales zonas agrícolas estadounidenses. Ayer, la modificación del reporte de los climatólogos hacia un patrón más húmedo para el Medio Oeste provocó bajas superiores al 2,5% para el maíz y el trigo, y del 1,1% para la soja.
Las pizarras mostraron quitas de US$ 4,13 y de 4,23 sobre los contratos julio y septiembre del maíz, cuyos ajustes fueron de US$ 148,52 y de 151,57. Ante la posibilidad de que un mayor aporte de humedad favorezca el desarrollo del maíz en sus primeras etapas, los fondos de inversión liquidaron 21.500 contratos, equivalentes a poco más de 2,7 millones de toneladas.
En cuanto al trigo, la posición julio en Chicago y en Kansas cayó US$ 4,32 y 3,22 al cerrar en US$ 159,47 y en 162,68. Sin el sustento del tiempo seco, el mercado se concentró en el progreso de la cosecha de los trigos de invierno, que avanzó sobre el 17% del área.
La soja se cotizó con bajas de US$ 3,76 y de 3,67 sobre los contratos julio y noviembre, que cerraron con ajustes de US$ 342,18 y de 344,75. Al clima más húmedo se sumó como factor bajista la decisión de China de acentuar los controles sobre sus importaciones de soja transgénica, para evitar que el grano adquirido para consumo animal vaya al consumo humano. En Rosario la soja se cotizó a $ 3800, con una baja de $ 100.
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El 85% del mercado en 4 empresas
on24.com.ar

En Estados Unidos, la semilla de maiz se concentra en grandes firmas. En el año 2000 tenían el 60%.

Un interesante trabajo del especialista James M. MacDonald consignado en la página Web del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) titulado “Mergers and Competition in Seed and Agricultural Chemical Markets” del mes de Abril del corriente año, da cuenta del proceso de fusiones y grados de competencia que se está dando a nivel mundial en el mercado de semillas y productos químicos agrícolas.

Según MacDonald, la agricultura de los Estados Unidos actualmente utiliza –en términos relativos- menos tierra y trabajo que en la década de 1940. Sin embargo, la producción agrícola habría crecido cerca de un 169% entre 1948 y el año 2013 debido a las mejoras en la productividad generadas por las innovaciones biológicas, mecánicas, químicas y organizativas producto de las inversiones -del sector público y privado- en investigación y desarrollo (I + D). Estas innovaciones son las principales responsables del crecimiento de la productividad en el Gran País del norte de América.

El especialista sostiene que la investigación del sector privado se ha centrado principalmente en tres rubros: semillas, productos químicos para la protección de cultivos y maquinaria agrícola. Indica que un grupo de firmas globales (conocidas como las "Big Six") dominan la investigación del sector privado en los dos primeros rubros: semillas y productos químicos para el tratamiento de los cultivos. Ellas son BASF y Bayer de Alemania, tres empresas estadounidenses -Dow Chemical, DuPont y Monsanto- y la suiza Syngenta.

Se adjunta un cuadro donde se expone la información de estas firmas. Si se suman las ventas de semillas, biotecnología y productos químicos para la agricultura del año 2015, Monsanto estaría ubicada en el primer lugar con una facturación cercana a los 15.000 millones de U$S. Syngenta se posicionaría en el segundo lugar con casi 12.800 millones de U$S. En tercer lugar estaría Bayer con 10.300 millones de U$S, cuarta DuPont con 9.800 millones, quinta Dow Chemical con 6.400 millones y sexta BASF con 6.200 millones de U$S.

Por lo general estas firmas tienen una estrategia de negocios que combina el control de plagas con la comercialización de semillas. Sus productos para el control de plagas consisten principalmente en pesticidas químicos, pero también incluyen productos biológicos y de tratamiento de semillas. Los negocios de semillas incluyen ventas de organismos genéticamente modificados en sus propias semillas o licenciadas a otras “empresas semilleras”; y técnicas para la modificación genética, que también pueden generar honorarios cuando se otorgan licencias a otras empresas.

El experto analiza la información sobre las fusiones propuestas recientemente en esta industria indicando que pueden venir cambios importantes. En diciembre de 2015 Dow Chemical y DuPont propusieron fusionarse con la intención de separar posteriormente sus negocios en tres corporaciones independientes y especializadas. En febrero de 2016, la compañía china estatal ChemChina ofreció U$$ 43 mil millones para adquirir Syngenta. Meses después, en septiembre de 2016, Bayer propuso comprar a Monsanto por 66.000 millones de dólares. Según James MacDonald estas fusiones podrían transformar el "Big Six" en un "Big Four".

Las fusiones citadas están sujetas a la revisión de las autoridades antimonopolio de los Estados Unidos y la Unión Europea. MacDonald explica que esas revisiones y las necesidades de financiación de las transacciones pueden llegar a retrasar su implementación. Según expresa el artículo los ejecutivos de Dow y Dupont se reunieron con la autoridad de defensa de la competencia de la Unión Europea en marzo de 2017 y habrían indicado que la fusión estaría terminada en agosto de 2017. Un portavoz de Syngenta dio una fecha similar. Bayer espera completar la adquisición de Monsanto a fines de 2017.

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Tanto para Estados Unidos como para la Unión Europea las investigaciones antimonopolio se centran en dos importantes preocupaciones sobre el impacto potencial que podrían traer las fusiones en la competencia en estos mercados de productos químicos y semillas. La primera de ellas es si se verá reducida la competencia en la venta de semillas y productos químicos con un aumento en el precio de estos bienes. La segunda preocupación es si las fusiones reducirán las inversiones en I + D (Investigación y desarrollo), generando –en consecuencia- menos innovaciones en el futuro. MacDonald indica que estas cuestiones son de interés y sumamente estratégicas no sólo para los organismos gubernamentales antimonopolio, sino también para los agricultores, los productores rivales y los propios inversores en el sector.

El especialista indica que las "Big Six" surgieron en la década de 1990 y principios de 2000, como resultado de fusiones entre grandes empresas químicas, farmacéuticas y de semillas; así como también de adquisiciones de muchas compañías pequeñas de semillas y biotecnología. En ese momento, se pensaba que las empresas debían tener integrados los negocios y desarrollos en biotecnología, productos farmacéuticos destinados a seres humanos, genética de semillas y productos químicos agrícolas. Esta visión se modificó en los años siguientes y las empresas separaron los negocios farmacéuticos destinados a preservar la vida humana de los relativos a semillas y productos químicos para la agricultura.

Las actuales seis empresas grandes combinan el negocio de semillas con el de productos químicos agrícolas y se benefician de la vinculación entre la investigación y desarrollo (generación de conocimiento) y los esfuerzos de comercialización de estos productos. Esta estrecha relación puede fomentar la combinación y vinculación entre los precios de las semillas y el de los productos químicos.

El informe que consta en la página WEB del USDA indica que en estos mercados químicos y de semillas se presentan las siguientes particularidades:

a) Los mayores cuatro vendedores de semilla de maíz representaron el 85% de las ventas de semillas de maíz de Estados Unidos en 2015 frente al 60% en el año 2000.

b) En idéntico período al destacado anteriormente, las ventas de soja de los cuatro mayores vendedores aumentaron de 51 a 76%.

c) En semilla de algodón, la proporción bajó del 95% en el año 2000 a un 91% según datos del USDA. Monsanto y Bayer son los dos mayores vendedores de semilla de algodón en Estados Unidos y estas empresas están avanzando en su proceso de fusión como vimos anteriormente.

En los próximos meses se verán los avances que se presentarán en este tema, de enorme importancia la agricultura norteamericana y europea, como así también para el resto del mundo.

Fuente: BCR
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Soja: "Mayor volatilidad atada a los vaivenes climáticos"
lavoz.com.ar

Más que a los reportes del Usda, el mercado mira los indicadores climáticos en Estados Unidos: hay regiones productivas que registran una incipiente sequía.

Con una cosecha récord en Sudamérica, fundamentalmente en Brasil; y una expectativa de que Estados Unidos por primera vez siembre más soja que maíz en su historia, los precios de la oleaginosa llegaron a tocar sus mínimos en 14 meses en las últimas semanas.
Sin embargo, desde el lunes pasado arrastra seis ruedas consecutivas de recuperación, en un fenómeno que desde el Centro de Gestión Agropecuaria (CGA) de la Fundación Libertad, lo atribuyen a los problemas climáticos que ya se están advirtiendo en algunas regiones productivas de Estados Unidos.

Evolución
Según el newsletter semanal de análisis de mercados que difunde el CGA, “en la semana que finalizó, las condiciones climáticas encendieron el alerta entre los operadores, siendo que en las regiones del norte de las planicies de Estados Unidos. comenzaron a formarse focos de sequía, más precisamente en los estados de Dakota del Norte y Dakota del Sur. Si bien dichos estados no son determinantes para la cosecha gruesa, sí tienen una gran preponderancia en la producción triguera, más precisamente en las variedades de primavera”.

A partir de allí, se vino la reacción de la soja. “La sola idea de que el déficit hídrico se extienda al núcleo agrícola generó una ola de coberturas que abrieron paso al repunte de la oleaginosa”, con los fondos de especulación desprendiéndose de sus posiciones vendidas, analizan desde el CGA.
Y agregan: “El monitor de sequía oficial confirmó la agudización de las condiciones secas en las planicies y un ligero contagio hacia el norte del estado de Minnesota. En efecto, los precios añadieron una prima climática que podría acentuarse de continuar las escasas precipitaciones y consolidarse las temperaturas cálidas. Más allá de las especulaciones, hasta el momento las áreas centrales del Medio – Oeste gozan de patrones de humedad aceptables, siendo la zona de planicies la que concentra el déficit hídrico”.

Sin efecto Usda
Para la Fundación Libertad, “este panorama hizo que las estimaciones de oferta y demanda difundidas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos quedaran en segundo plano, más aun considerando que el organismo prácticamente no introdujo modificaciones en las hojas de balance”.
Sin embargo, desde la Bolsa de Cereales de Córdoba consideran que el pronóstico de una demanda récord de soja desde China actúa como sostén para los precios de la oleaginosa.
“Bajo estas circunstancias, para las próximas semanas es de preverse una mayor dosis de volatilidad atada a los vaivenes climáticos”, concluye el análisis del Centro de Gestión Agropecuaria.
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Maíz: destinan $ 100 millones para un seguro de resiembra
lanacion.com.ar

Monsanto entregó 33.000 bolsas de híbridos a productores que sufrieron inundaciones o daños por granizo

La firma Monsanto invirtió $ 100 millones para que los productores afectados por inundaciones o granizo pudieran resembrar maíz en la última campaña vía un seguro de resiembra.
"La empresa entregó 33.000 bolsas de maíz Dekalb para resembrar unas 42.000 hectáreas a través de su Plan Cultivar, un seguro de resiembra en casos de problemas climáticos"; dijo Juan Moreno, gerente de maíz de la compañía.
El ejecutivo precisó que también "se implementó un sistema de soporte y acompañamiento al productor con la presencia de asesores en el campo al momento de la resiembra". En maíz, la semilla representa entre 30 y 35% del costo total de producción.
El seguro de resiembra para los productores de la región templada es ante casos de eventos como granizo, encharcamientos y/o heladas. En tanto, para los productores del Norte es para granizo, encharcamiento o incendio de rastrojo.
Según la empresa, para acceder al seguro los productores pueden comprar durante tres campañas seguidas maíz de la marca por facturación directa de la empresa y/o comprar durante la precampaña. El plan de seguro lleva diez años en marcha. Del total de clientes, la mitad, unos 4000, son productores del programa.
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Biodiésel: productores locales en alerta por posible cierre del mercado de EE.UU.
Manuel Parera
cronista.com


Se estima que la acusación por el posible dumping se resolverá recién en el mes de agosto. Temor por el cierre de un mercado que es el 90% de la exportación

En alerta desde hace varios meses por no encontrar una solución al conflicto, en el sector del biodiésel nacional crece la incertidumbre por el cada vez más cercano cierre de un mercado que, en el último año, representó el 90% de las exportaciones.
La situación de incertidumbre es tal, que ya desde una compañía importante del sector alertaron que de no encontrar solución, se podría llegar al extremo de tener que paralizar las plantas productivas. Principalmente, además, porque no habría mercado disponible para cubrir esa demanda, ni el interno ni algún potencial sustituto inmediato como podría llegar a ser la Unión Europea, cerrado desde hace ya cinco años.

Fuentes del sector comentaron que la situación se decidirá finalmente en el mes de agosto, cuando desde Estados Unidos se tome una decisión sobre la problemática surgida por la acusación de dumping (solicitud de investigación presentada por la National Biodiésel Board -NBB- ante el Departamento de Comercio de aquel país).
Desde la Cámara Argentina de Biocombustibles (Carbio) volvieron a expresar que dicha asociación apela a argumentos ya rechazados por la Organización Mundial del Comercio (OMC), "los cuales desconocen la mayor eficiencia argentina para la producción de biodiésel y, como determinaron ya varios fallos internacionales, los motivos aducidos van en contra de las normas del comercio internacional".

Justamente, la OMC confirmó el año pasado la ilegalidad de las medidas antidumping europeas contra el biodiésel argentino, lo que obligó a la UE a revisar su medida. En este aspecto, Víctor Castro, Director Ejecutivo de Carbio afirmó a El Cronista que se espera recuperar el mercado europeo a partir del último trimestre del año, una vez que se terminen los nueve meses de prórroga que solicitaron las autoridades europeas para ajustar los lineamientos al dictamen.
De reabrirse, podría absorber parte de las 1,6 millones de toneladas de biodiésel que el país exportó el año pasado, y que el 90% fue a los Estados Unidos. Se trata de un mercado de u$s 1240 millones.
"Estamos convencidos de que no incurrimos en ninguna práctica desleal. Sabemos que tienden a proteger su industria como primera medida, pero trabajaremos el tema en la OMC", afirmó el ejecutivo que reconoció que las malas experiencias como la europea generan una "gran preocupación".

Si bien existe la preocupación, hasta el momento los embarques de biodiésel hacia los Estados Unidos se siguen realizando sin inconvenientes, envíos que se renuevan cada 15 días.
En el caso del mercado interno, las empresas también están a la expectativa de alguna reacción de parte del Gobierno nacional, como puede llegar a ser una suba en el corte del gasoil, actualmente del 10%, además de la posibilidad de fomentar su uso en otros sectores.
En total existen 35 empresas dedicadas a la producción de biodiésel, en su mayoría pymes, y ocho plantas destinadas a exportación, con capacidad para producir cuatro millones de toneladas de biodiésel. En 2016 el país produjo 2,5 millones de toneladas.
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Apuestan a que acciones ligadas a la carne le ganarán a las Lebac
Mariano Gorodich
cronista.com


La expectativa de aumento de precio de la carne está ligada a lo golpeada que ha quedado la oferta y los aumentos internacionales, que desde los mínimos del año pasado aumentó 40% en dólares por las pérdidas de ganado en pie en Estados Unidos, mientras los precios de la carne en Argentina sólo aumentaron 18% anual.

La oferta está siendo golpeada por las inundaciones y sobre todo por el Niño, que estará afectando a toda la región sudamericana los próximos dos años, lo que generará la pérdida de miles de cabezas como ya está ocurriendo en la Mesopotamia, donde se perdieron más de 100.000 cabezas por las inundaciones.
A esto se sumó que el kilo de ganado en pie de Liniers está fuertemente dolarizado, y si el dólar (actualmente con un atraso del 30%) comienza a moverse luego de las elecciones, es probable que el precio de la carne aumente a tasas anualizadas mayores al 40% durante 2018. Es ahí cuando surge la necesidad de cubrirse de este aumento direccionando al menos un salario promedio a empresas del sector. La premisa es tener cobertura de poder de compra ante un potencial shock de precios en un producto clásico de las familias argentinas como es la carne.

Un informe de Bull Market señala que dos empresas están directamente vinculadas a este shock, y ambas son fuertemente cuidadas por sus propietarios, haciendo cotizar una pequeña porción de su capital social en Bolsa. El hecho que sea escaso el circulante vuelve también un cuello de botella si ocurre el esperado shock de precios en la carne: hay pocas acciones y los dueños no están interesados en vender más por mercado.

La carne es en la canasta básica el producto que comparativamente menos ha subido ante las perspectivas de caída de la oferta y fuerte demanda que se espera para el próximo año. La carne es un sector que puede tener un desempeño similar a lo que los servicios tuvieron los dos últimos años, por lo tanto el asalaradiado debe estar preparado ante un shock en su poder de compra, que se puede compensar siendo socios de los propietarios de las empresas más favorecidas. Lo que se perderá en ingresos, se puede recuperar con los ahorros.

Hay dos empresas cotizando en Bolsa y ambas están vinculadas al crecimiento de la oferta del ganado en pie. Si se ordenan por su valuación, los ingresos que generan anualmente y el precio de mercado, la empresa más barata es Rosenbusch y la segunda Inversora Juramento. Son el equivalente a cualquier empresa de servicios pero del sector cárnico, por su dependencia de la inversión en el stock de capital, en el caso cárnico, las cabezas de ganado.
Rosenbusch se dedica a los insumos ganaderos, el cuidado de las vacas mediante la biotecnología de vacunas y medicamentos, una empresa directamente vinculadas con el incremento del stock ganadero, porque cada ternero necesita de fuertes dosis de inversión en cuidado de salud los primeros meses de vida.

Es el equivalente a una Tenaris de la industria petrolera; mientras que Inversora Juramento, dedicada a la cría y venta directa de carne, es el equivalente a YPF por lo integrada que está en la explotación. No tienen peligro de quiebra, generan ganancias trimestrales, no tienen deudas y están baratas ante un shock de precios de Liniers. El potencial de un ajuste de precios es igualable al shock de tarifas en gas, energía o transporte.
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Lácteos y bebidas subieron más que la inflación el último año
Maria Gabriela Ensinck
cronista.com


Leche, yogur, queso y artículos de limpieza son algunos productos que aumentaron por encima del índice oficial de precios, afectando a los hogares de menores ingresos

Con una inflación anual estimada por el Indec en 24% (entre mayo de 2016 y el mismo mes de este año), algunos productos de la canasta básica como leche, yogur, manteca y queso duplicaron y triplicaron esa cifra. Según un informe de la consultora Focus Market, la leche fluida (primera marca) aumentó un 38%, al pasar de $ 16,60 el litro en mayo de 2016 a $ 20,60 en mayo de este año. Algo similar ocurrió con el yogur entero de litro, que pasó de $ 26,70 a $ 39,70 (50% de aumento), en el mismo período.
Un caso extremo fue el de la manteca, que se fue literalmente al techo: pasó de costar $ 26 en mayo del año pasado a $ 42 el mismo mes de este año, el paquete de 200 gr (marca Ilolay), un 83% de aumento.
Otros alimentos que subieron por encima de la inflación fueron las milanesas de soja (hasta 32 % de aumento interanual), sopas deshidratadas (28% de aumento), quesos untables (45%), dulce de leche (63%), alfajores (45%), flanes (hasta 55%), salsas y condimentos (entre 57% y 59% de aumento, respectivamente). Esta fuerte suba en alimentos básicos, afecta en mayor medida a los hogares de menores ingresos.

En el rubro bebidas, los vinos de mesa aumentaron 116%, los vinos de gama media 79% y el Fernet hasta 48%. En las bebidas sin alcohol, los amargos lideraron las subas con 46% interanual. Y en cuanto a los artículos de limpieza, los champúes y acondicionadores registraron un aumento interanual del 36%, y los limpiadores para el hogar hasta 40%.
Los datos surgen de un relevamiento que realizó Focus Market bajo el sistema Scanntech, utilizando scanners en la caja de los supermercados, para 129 categorías de productos en más de 500 puntos de venta de todo el país. El relevamiento no incluye frutas y verduras, y en cuanto a la carne, cuya suba de precio siempre es noticia, el último año se incrementó a la par del IPC.
"Al mismo tiempo que los precios de estos productos crecieron por encima de la inflación, se fue dando un desplazamiento hacia segundas marcas, y finalmente una caída en su consumo", explicó Damian Di Pace, director de Focus Market. De este modo, mientras "el consumo de leche La Serenísima cayó 700%, la segunda marca de esa empresa, La Armonía, creció casi 1000%. Pero lo preocupante es que el consumo anual per capita bajó cuatro litros respecto a 2015", ilustró.

"Esto tiene un correlato con la grave situación que atraviesa el sector lácteo, ya que el año pasado cerraron 450 tambos -apuntó Di Pace-. La crisis viene desde hace tiempo y se agravó a partir de 2009, cuando el gremio del sector, Atilra, solicitó a las empresas un "aporte solidario" de $ 3500 mensuales por cada trabajador, lo que resultó en una mochila de plomo, sobre todo para las pequeñas y medianas industrias lácteas. A partir de las negociaciones por el conflicto en Sancor, el gremio acordó con las cámaras CIL y Apymel, reducir esa cifra a $ 1500 para empresas grandes y $ 700 mensuales para las pymes. En tanto, la caída de la producción en la emblemática cooperativa provocó un desabastecimiento en el mercado local de manteca, al punto de que se está importando este producto desde Uruguay.
En cuanto a los vinos, otro producto tradicional de la mesa de los argentinos, el aumento del precio se debe a que "ya casi no hay sobre-stock, hubo una merma en la producción por malas cosechas, y lo poco que se produce se deriva a la exportación".
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Granos: Mercado con ofertas variadas
bcr.com.ar

El mercado de hoy dio lugar a una jornada que contó con discretos volúmenes negociados, y ofertas de compras que se ubicaron lejos de lo esperado por los vendedores a la hora de conciliar nuevas operaciones.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con entrega contractual se mantuvo en $ 3.800/ton. Así mismo, el precio por maíz con entrega corta cayó a $ 2.250/ton, y la oferta por el trigo cámara contractual fue de $ 2.650/ton.

En el mercado de Chicago todos los futuros cerraron con subas.

La soja, producto de compras de ocasión, y los cereales, ante condiciones climáticas adversas para los cultivos en EE.UU.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Julio cotizó a u$s 247.3/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta de compra fue de $ 3.800/ton con entrega contractual.

- Por maíz, el precio de compra fue de $ 2.250/ton con descarga hasta el 30/06, y u$s 147/ton con entrega en diciembre.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.650/ton con entrega disponible, y u$s 160/ton entrega diciembre.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 280/ton disponible, y u$s 285/ton descarga julio.

- Por sorgo, el precio se ubicó en $ 1.900/ton con entrega disponible.
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  EDICIÓN AGROAREA | Lunes 12/06/17 |* * * 12/06 Cierre mercados granarios en AGROAREA: En Chicago los contratos agrícolas finalizaron con tónica bajista. CBOT: Soja 07/17 U$S -342,18/tn. /// Maíz 07/17 U$S -148.52/tn. /// Trigo 07/17 U$S -159.47/tn. MATBA : Soja 07/17 U$S -249,30/tn. /// Maíz 07/17 U$S -143,80/tn. /// Trigo 07/17 U$S -171,50/tn. /// * * * 12/06 Ingreso de hacienda en Liniers: 1.298 vacunos. Plaza ganadera animada sin cambios en los valores.* * * ARGENTINA: Cosecha de soja /// Sobre relevamientos propios y estimaciones externas, la campaña lleva trillado más del 92% del área implantada de soja. El maíz supera la trilla en un 45%. El trigo avanza lentamente en la siembra ocupando casi un poco más del 20% sobre un área proyectada de 5.5 Mhas. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

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Mercados: asegurar pisos de precio al inicio del nuevo ciclo
lanacion.com.ar

Con el manejo de distintas herramientas los productores pueden elegir su precio "sostén" y estar abiertos a captar la suba

Tener un mercado de futuros y de opciones de compra y de venta sobre futuros de granos es un lujo argentino que pocos países tienen. En todo el mundo, el mercado más grande de futuros de granos está en Chicago, que refleja lo que ocurre con los precios en Chicago, lugar de entrega de un mínimo porcentaje de lo negociado allí, asegurando que esos precios de futuros estén íntimamente vinculados con la realidad del mercado físico local.
Por eso utilizar contratos de Chicago para cubrir riesgo de precio argentino tiene la ventaja de poder entrar y salir a las posiciones con gran agilidad por contar con gran liquidez. Pero también tiene el gran riesgo de la falta de paralelismo entre lo que ocurre en Chicago y lo que ocurre en el mercado argentino, lo que puede distorsionar la lógica de las coberturas de riesgo precio.
El Mercado a Término (MATba) refleja la realidad de los precios que afectan al productor argentino, permitiendo coberturas de precio ajustadas a la realidad vernácula.

Algunos productores argentinos ya están realizando en el MATba operaciones de compra de opciones sobre futuros de trigo enero, maíz abril y soja mayo de 2018, que permiten establecer "precios sostén" en forma particular a un bajísimo costo. Es importante que en estos días, al realizar los planes de siembra para la campaña 2017/18 que comienza, los productores estimen sus costos de producción del grano puesto en el puerto para cerciorarse si los pisos de precio que pueden establecerse mediante el pago de una prima y pequeños costos operativos les asegura un piso de rentabilidad proyectada.
Una vez establecidos esos pisos de precio, los precios podrán bajar todo lo que sea, pero el productor dormirá tranquilo respecto de ellos.

Hoy, realizando una pequeña inversión de entre 4 y 5 dólares por tonelada comprando opciones de venta o puts es fácilmente obtenible un piso de 145 dólares por tonelada para trigo Buenos Aires enero de 2018, de 137 dólares por tonelada para maíz Rosario abril de 2018 o de 228 dólares por tonelada para soja Rosario mayo de 2018.
Para saber si esos pisos son altos o bajos, no hay que compararlos contra otra cosa que no sean los costos de producción del grano puesto en el puerto. Lo peor sería no cubrirse contra la baja de precios y quedar expuesto a ver cómo algunos días del año los precios pueden subir o bajar 10 o 20 dólares en un solo día.

Y si el precio bajara el daño que se puede sufrir no tiene límite. Mientras que el costo de establecer un piso de precios, eliminando ese riesgo y quedando abiertos a captar toda una eventual suba del calibre que sea, hubiera sido bajísimo.
Es el sueño de todo productor: un "precio sostén" privado y elegido por él mismo, y si sube el precio, se capta la suba.
Para la campaña 2016/17, en el estadío cosecha y post-cosecha, debemos tener en cuenta otras cosas. Lo que ocurre siete u ocho años de cada 10 es que el precio del grano disponible sube un promedio de 17% en dólares para maíz y soja desde cosecha hasta fin de año, y un promedio de 11% para trigo entre cosecha y julio.

Los pisos de precio constan de un instrumento de piso y otro instrumento de captación de subas. Para grano físico sin precio, el piso se logra comprando puts, y la captación de suba la realiza el grano físico. Cuando se pone precio al grano mediante fijación o venta a precio, el piso lo provee el grano con precio, y la captación de suba la realiza la valoración de las primas de las opciones de compra que se compraron pagando una prima, simultáneamente a la venta de cereal físico.

El dilema de cuándo vender se resuelve, utilizando opciones, de la siguiente forma: conviene mirar los pases, que son las diferencias de precio entre el presente y los precios futuros de los meses de máximo precio esperado especificados más arriba. Con un pase alto (mayor a la tasa de interés aplicable) es conveniente guardar el grano al que no se le puso precio, totalmente protegido por puts que garanticen un piso superior a vender a cosecha. Si con un pase no suficientemente alto eso no se puede lograr conviene vender el grano y comprar calls de un mes coincidente con el mes de máximos precios, que se apreciarán si sube el precio futuro de ese mes. Para el maíz se trataría de calls de diciembre y para soja calls de noviembre.
Alfonso Ruiz Guiñazú
El autor es consultor en Coberturas de precios de granos
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Las exportaciones de soja son las más bajas de los últimos seis años
ambito.com

La fuerte caída en el valor de la oleaginosa desde principios de año y la leve devaluación del tipo de cambio no alcanzan para impulsar el ritmo de ventas de los agricultores.

Las declaraciones Juradas de Ventas al Exterior DJVE de soja para la campaña 16/17 llevan al 6 de junio 4 millones de toneladas acumuladas, siendo el menor valor en al menos 6 años. La fuerte caída en el valor de la soja desde principios de año y la leve devaluación del tipo de cambio no alcanzan para impulsar el ritmo de ventas de los agricultores, por lo que el sector exportador y el industrial/exportador estarían trabajando con márgenes muy débiles e incluso negativos, según detallan en un informe elaborado por la Bolsa de Comercio de Rosario.

Similar ritmo se evidencia en los subproductos de la industria procesadora, pero los datos indican un mejor desempeño relativo de la harina y el aceite de soja que la exportación del poroto. En base al promedio de 5 años las ventas de harina para esta campaña se posicionan en 9,2 Mt por encima del promedio de 8,75. A misma fecha del año pasado, las ventas de harina de soja eran de 11,5 Mt, pero hay que tener en cuenta que en este período del año 2016 hubo una fuerte devaluación y rebaja de retenciones (lo que impulsó fuertemente las exportaciones) por lo que es mejor observar el promedio de las ventas de los últimos 5 años.
Las ventas de aceite de soja por su parte, se encuentran en 1,38 Mt, por detrás del promedio de cinco años de 1,6 millones. Esta evolución se correlaciona con el débil número de embarques de aceite para los primeros cuatro meses del año, que se ubica en 1,6 millones de toneladas frente a las 2 millones del 2016.

En este contexto desde la entidad rosarina detallan que "los márgenes de los sectores procesadores/exportadores se encontraban muy débiles, incluso negativos. Los mismos han caído tanto que luego de que la soja alcanzara el valor de los 3950/4000 $/tn el martes de la semana pasada, tanto la exportación como el procesamiento del poroto entraron en términos teóricos en un terreno fuertemente negativo. Hay que tener en cuenta, además, que el tipo de cambio permanece prácticamente invariable".
El precio no tienta. Hasta la semana pasada se habían concretado ventas al exterior por un total de 4 millones de toneladas.
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Transgénicos y sus efectos en la agricultura
on24.com.ar

El tema ha generado intensos debates en las últimas décadas.

La difusión y utilización de los cultivos transgénicos ha generado en las últimas décadas acaloradas discusiones entre quienes están a favor y aquellos que están abiertamente en contra. El año pasado ingresó a este debate la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos publicando un informe donde revisó las investigaciones sobre el impacto de los transgénicos desde los inicios de su utilización. Sus conclusiones favorecieron la posición de aquellos que sostienen que los alimentos procedentes de organismos genéticamente modificados no dañan el medioambiente ni afectan a la salud de las personas. Luego de la emisión de este informe se alzaron numerosas voces cuestionando tal dictamen sosteniendo la influencia de las empresas biotecnológicas en sus conclusiones.

También el año pasado más de 100 premios Nobel de Medicina, Física o Química apoyaron a los organismos genéticamente modificados. Surgió como consecuencia de un desarrollo en el cultivo de arroz en una variedad transgénica destinada a reducir el déficit de vitamina A, causante de muchas muertes y enfermedades en el mundo. Según la Organización Mundial de la Salud habría 250 millones de personas que sufren de déficit de vitamina A y un 40% de ellos son niños menores de cinco años en países en desarrollo. Igualmente esta posición de los “nobeles” recibió críticas y cuestionamientos.

Evidentemente no estamos en condiciones de emitir una opinión fundada sobre este tema que pertenece al ámbito exclusivo de científicos y expertos en el tema. En esta nota lo que queremos mostrar es cuales son algunos de los argumentos que habitualmente exponen quienes se encuentran a favor de los cultivos genéticamente modificados, sosteniendo su impacto favorable en la agricultura. Nuestro interés es que los lectores evalúen los argumentos, sigan investigando y puedan tener elementos para ir formando opiniones en este tema tan urticante.

Un trabajo publicado por consultora agro-ambiental británica “PG Economics Ltd” titulado “GM crops: global socio-economic and environmental impacts 1996- 2015” de los expertos Graham Brookes & Peter Barfoot arroja interesantes conclusiones. Se trata de una actualización de un trabajo anterior (1996-2014). Sostiene que 20 años de uso creciente de cultivos transgénicos en el mundo han sido muy positivos para mejorar el impacto ambiental de la agricultura y han estimulado el crecimiento económico en los 26 países donde se siembran y cosechan. Este documento consta en la siguiente página web para el que quiera analizarlo: www.pgeconomics.co.uk. También puede analizarse en una corta nota que consta en la página web de “Mundo agropecuario: sembrando el desarrollo”. Desde ya que no emitimos opinión sobre la validez o veracidad de los argumentos expuestos por los expertos británicos. Simplemente mostramos algunas de las conclusiones a las cuales arribaron y que están dentro de la posición de los que apoyan a los alimentos y cultivos transgénicos y sostienen su impacto favorable en la agricultura.

Los autores indicaron lo siguiente:

a) Alivio de la pobreza y ayuda a los pequeños agricultores: el cultivo de granos transgénicos ha contribuido a preservar los recursos naturales de la tierra, permitiendo a los productores agropecuarios cultivar más alimentos, de mejor calidad y usando menos tierra. Sostienen que esta tecnología habría ayudado a aliviar la pobreza de aproximadamente 16,5 millones de personas, en su mayoría pequeños agricultores de países en desarrollo.

b) Menor emisión de gases de efecto invernadero. Los cultivos transgénicos han reducido el impacto ambiental negativo que puede generar la agricultura debido a la reducción significativa de las emisiones de gases de efecto invernadero al utilizar prácticas más sostenibles como la labranza cero. Estas prácticas ayudan a disminuir la quema de combustibles fósiles y retiene más carbono en el suelo. Uno de sus indicadores muestra que si los cultivos transgénicos no se hubieran utilizado en el año 2015, se habrían emitido otros 26.700 millones de kilogramos de dióxido de carbono a la atmósfera, lo que equivale a añadir 11,9 millones de automóviles a las carreteras del mundo.

c) El cultivo de transgénicos disminuye las pulverizaciones de fitosanitarios.Desde 1996 a 2015, la biotecnología agrícola habría permitido reducir la pulverización de fitosanitarios/pesticidas en 619 millones de kilogramos, lo que implica una reducción global del 8,1%. Esto equivale a más del uso total de productos fitosanitarios en China cada año. La consultora sostiene que los agricultores que cultivan semillas biotecnológicas han reducido el impacto ambiental asociado con sus prácticas de protección de cultivos en un 18,6%.

d) La biotecnología en los cultivos ha reducido la presión para utilizar nuevas tierras en la agricultura y ha contribuido a la seguridad alimentaria mundial.Aquí sostienen que los cultivos transgénicos les permiten a los productores obtener más alimentos sin necesidad de sembrar tierras adicionales. Los expertos indican que si no se hubieren utilizado semillas genéticamente modificadas en el año 2015, para obtener los mismos niveles de producción mundial de granos deberían haberse sembrado 8,4 millones de hectáreas adicionales de soja, 7,4 millones de hectáreas adicionales de maíz, 3 millones de hectáreas adicionales de algodón y 0,7 millones de hectáreas adicionales de canola. Esto equivale a aumentar el área sembrada estadounidense en un 11% o la de Brasil en un 31%.

e) Los cultivos transgénicos permiten a los productores agropecuarios aumentar los rendimientos de los cultivos. El último informe y el anterior muestran varios casos. En uno de ellos indica que la tecnología de cultivos resistentes a insectos plaga (IR) utilizada en algodón y el maíz ha mejorado los rindes al reducir el daño causado por las plagas. Desde 1996 a 2015, entre todos los usuarios de esta tecnología, los rendimientos han aumentado en un promedio de 13,1% para el maíz IR y de 15% para el algodón IR en relación con los sistemas de producción convencionales. Los agricultores que cultivan soya IR comercialmente en América del Sur han visto un aumento promedio de 9,6% en los rendimientos desde 2013.

El informe indica que la tecnología para el control de malezas (herbicidas HT) también ha contribuido al aumento en la producción al lograr rendimientos más altos en algunos países. Cita el caso de Argentina donde este proceso ayudó a los agricultores locales a cultivar soja de segunda después del trigo en la misma estación de crecimiento.

Finalmente sostienen que entre 1996 y 2015 la biotecnología agrícola fue responsable en el mundo de la producción adicional de casi 180 millones de toneladas de soja, 357 millones de toneladas adicionales de maíz, 25 millones de toneladas adicionales de algodón y casi 10,6 millones de toneladas incrementales de canola.

f) Los cultivos transgénicos mejoran el bienestar y los medios de subsistencia, especialmente para los agricultores más pobres de los países en desarrollo. Indican que al controlar mejor las plagas y las malezas, los agricultores mejoran los rindes y esto conduce a mayores márgenes brutos y netos con una mejora en la calidad de vida de sus familias. En el año 2015 el aumento promedio en los ingresos de los productores habría sido a nivel mundial de U$S 90 dólares por hectárea.

Indican que por cada dólar invertido en semillas transgénicas a nivel mundial, los productores habrían percibido un promedio de U$$ 3,45 en el año 2015. El informe destaca un punto positivo para los agricultores de países en desarrollo como es el caso de Argentina. En 2015, los países en desarrollo habrían recibido U$S 5,15 por cada dólar adicional invertido en semillas OGM, mientras que los agricultores de los países desarrollados habrían percibido U$$ 2,76 por cada dólar adicional invertido en semillas OGM

Fuente: BCR
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China eleva sus compras de soja; la UE las reduce
lanacion.com.ar

La importación china creció un 25% en mayo respecto de 2016; fuerte baja de la demanda europea de harina

En tiempos de sobreoferta de soja, los pasos de la demanda cobran una especial dimensión, dado que pueden descomprimir o agravar su presión sobre los precios de la oleaginosa. En ese sentido, durante la semana hubo noticias contrapuestas, con mayores compras de China y menores importaciones de la Unión Europea (UE).
Según datos de la Administración General de Aduanas de China, relevados por la agencia Reuters, en mayo las importaciones chinas de poroto de soja sumaron 9,59 millones de toneladas, un volumen mensual que quedó un 25,2% por encima de los 7,66 millones adquiridos un año atrás y que resultó el más elevado desde que se llevan registros sobre estas operaciones. Además, las compras del mes pasado resultaron un 19,6% superiores a las de abril, de 8,02 millones de toneladas.
En cambio, según cifras oficiales de la UE al 6 del actual, en lo que va del ciclo comercial 2016/2017, las compras de poroto de soja cayeron un 4,8% respecto de la campaña anterior, al pasar de 13,60 a 12,95 millones de toneladas. Pero el dato más relevante tiene que ver con las importaciones europeas de harina de soja, que evidencian una merma del 11,7%, al caer de 18,80 a 16,60 millones de toneladas.
Cabe recordar que el bloque europeo es el principal comprador de harina de soja y que la Argentina es el máximo proveedor global del subproducto, con un saldo exportable 2016/2017 calculado ayer por el USDA en 31,75 millones de toneladas.
9,59
China
Las importaciones chinas de poroto de soja en mayo sumaron 9,59 millones de toneladas y superaron en un 25,2% las de igual mes de 2016
-11,7%
Unión Europea
En lo que va del ciclo 2016/2017, el bloque importó 18,80 millones de toneladas de harina de soja, un 11,7% menos que a igual momento de la campaña anterior
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Exportaciones comprometidas de trigo aumentaron 30%
telam.com.ar

Alcanzaron la cifra récord de 8,9 millones de toneladas al 7 de junio, lo que representó un aumento del 30% con respecto a lo registrado a la misma fecha del año pasado.

Las exportaciones comprometidas de trigo alcanzaron la cifra récord de 8,9 millones de toneladas al 7 de junio, lo que representó un aumento del 30% con respecto a lo registrado a la misma fecha del año pasado y casi duplicó el tonelaje promedio de los últimos cinco años, según un estudio realizado por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
Según la entidad bursátil, existen dos factores combinados que permitieron las abultadas ventas, como el "aumento en la producción como producto de la renovada apuesta por el cereal por parte del sector productor, luego que la rebaja de retenciones, la eliminación de las trabas cuantitativas a los despachos al exterior a través de los ROE verde y una corrección cambiaria a comienzos del 2016 impulsasen sus precios domésticos y la apuesta que se hizo al cuidado en el manejo del cultivo, en la búsqueda de obtener un grano de la mejor calidad posible".

"Así, luego de muchos años en los que la incorporación del trigo a los planteos productivos se hacía con la mera intención de rotar para mejorar el suelo y controlar malezas, ya que los márgenes eran decididamente negativos, las siembras del 2016 se hicieron con una ecuación distinta, motivando la mayor inversión en el proceso productivo. Como resultado directo de ello la calidad promedio del trigo argentino aumentó luego de tres años consecutivos en baja, tal como muestra el gráfico adjunto", agregaron en el informe.
La BCR, a partir de datos provistos por la Unidad de Coordinación y Evaluación de Subsidios al Consumo Interno (Ucesci), las exportaciones comprometidas según las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE), Argentina ya anotó 8,9 millones de toneladas de la campaña 2016/17, frente a los 6,9 millones de 2015/16, 3,1 millones de 2014/15 y a las nulas de 2013/14.
"Argentina, quien naturalmente tiene ventajas competitivas para proveer un trigo de calidad para uso molinero, ha aprovechado la nueva realidad y la actividad exportadora exhibió renovados bríos", expresaron desde la Bolsa rosarina.
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La maquinaria agrícola, con un mayor nivel de ventas y creación de empleos que otros sectores
Gabriela Origlia
lanacion.com.ar


Según un relevamiento, en Córdoba fabricantes del sudeste provincial tienen el mayor nivel de confianza empresaria

Las metalúrgicas del sudeste de esta provincia, todas relacionadas con el agro, registran el más alto nivel de confianza empresaria del sector, con un 69,6%, además del mayor registro de creación de empleos. Cuatro de cada diez aumentaron su plantel. Los datos se desprenden del Monitor de la Actividad Metalúrgica, un estudio de la consultora Economic Trends.
Ese observatorio, que funciona en el marco de la Cámara de Industriales Metalúrgicos y Componentes de Córdoba, demuestra que son los proveedores de maquinaria agrícola los que registran los mejores datos de ventas y producción, seguidos por las firmas que trabajan para la reposición en ese segmento.

Durante el primer cuatrimestre del año, sólo el 12,5% de las empresas que abastecen a fabricantes de maquinaria agrícola (primer cordón de agropartistas) vio reducidos sus programas de producción (situación que a comienzos de 2016 afectaba a más del 50%) y el 4,5% perdió alguna pieza (el año pasado era más del 20%).
A pesar de la mejora, el 29,5% de las empresas del segmento continuó teniendo problemas para trasladar aumentos de costos a precios. "Aun con una mejora en los volúmenes, ese inconveniente se mantiene, a lo que se suma un tipo de cambio rezagado", apuntó Gastón Utrera, director de Economic Trends.

Entre las empresas que abastecen a otras agropartistas (segundo cordón) en lo que va del año el 20,3% tuvo recortes en los encargos; el 6,8% perdió alguna pieza y el 23,7% admite inconvenientes para transferir sus mayores costos a precios. Todos los números son mejores que los del mismo lapso un año atrás.
En el segmento de las que abastecen al mercado de reposición de agropartes, en los primeros cuatro meses del año el 56,4% vendió más que en 2016 y 12,7% registró menor demanda por mayor competencia de importaciones.
Isabel Martínez, presidenta de la Cámara, planteó que la significativa mejora del segmento de agromáquinas explica que en el análisis geográfico de los datos los niveles de mayor optimismo se den en el sudeste provincial, mientras que los más bajos están en el centro provincial, donde se radican las autopartistas.

Los porcentajes más elevados de empresas con mayor producción (53,7%), con mayor empleo (38,9%) y mayor rentabilidad (42,6%) en comparación con un año atrás se verificaron en el sudeste.
Respecto del tipo de cambio, los metalúrgicos enfatizan que está atrasado y plantean que hoy -para ser competitivo- debería alcanzar los 19,75 pesos.
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Suspenden por 90 días la suba de la caución por la faena de animales livianos
lanacion.com.ar

La Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario (Succa), que depende del Ministerio de Agroindustria de la Nación, suspenderá por 90 días la medida por la cual subía de $ 500 a $ 10.000 por res la caución para los frigoríficos que faenen animales livianos de menos de 300 kilos.

La postergación de la actualización del valor de la caución se decidió en el contexto de las inundaciones que afectan a los productores en diversas regiones del país, según contó a LA NACION Marcelo Rossi, responsable de la SUCCA.
El nuevo plazo para la implementación de la suba de la caución coincidirá con la entrada en vigor del sistema de balanzas (cajas negras) en los frigoríficos.
En el ínterin se harán consultas al sector y podría haber una diferencia de valor en la caución entre quienes denuncien voluntariamente la faena del animal liviano y aquellos que sean encontrados faenando livianos en una inspección.
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Granos: Lunes con bajas en el mercado
bcr.com.ar

Comienzo de actividades en esta Bolsa, dando lugar a un mercado de granos que presentó una disminuida actividad comercial, y valores ofrecidos que se ubicaron por debajo de las ofertas escuchadas el día viernes.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con entrega contractual descendió a $ 3.800/ton. Así mismo, el precio por maíz con entrega corta se ubicó nuevamente en $ 2.350/ton, y la oferta por el trigo disponible fue de $ 2.650/ton.

En el mercado de Chicago todos los futuros cerraron con bajas.

La soja, ante toma de ganancias por parte de los fondos de inversión, y los cereales, producto de las buenas condiciones climáticas para los cultivos en Estados Unidos.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Julio cotizó a u$s 248/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta de compra fue de $ 3.800/ton con entrega contractual.

- Por maíz, el precio de compra fue de $ 2.350/ton con descarga hasta el 20/06, y u$s 147/ton con entrega en diciembre.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.650/ton con entrega disponible, y u$s 160/ton entrega diciembre.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 280/ton disponible, y u$s 285/ton descarga julio.

- Por sorgo, el precio se ubicó en $ 1.900/ton con entrega disponible.
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  EDICIÓN AGROAREA | Viernes 09/06/17* * * 09/06 Cierre Chicago: contratos agrícolas con tónica alcista tras el info USDA mensual. /// CBOT: Soja 07/17 U$S +345.94/tn. /// Maíz 07/17 U$S +152.65/tn. /// Trigo 07/17 U$S +163.79/tn. MATBA: Soja 07/17 U$S -251.50/tn. /// Maíz 07/17 U$S -145.00/tn. /// Trigo 07/17 U$S +173.00/tn. * * * 09/06 Ingreso de hacienda en Liniers: 7.823 vacunos. Plaza ganadera animada con subas en los valores.* * * ARGENTINA: Cosecha de soja /// Sobre relevamientos propios y estimaciones externas, la campaña lleva trillado más del 92% del área implantada de soja. El maíz supera la trilla en un 45%. El trigo avanza lentamente en la siembra ocupando casi un poco más del 20% sobre un área proyectada de 5.5 Mhas. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

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Granos: El riesgo climático acentúa la especulación y suma valor a los granos en Chicago
Dante Rofi
lanacion.com.ar


La soja y el maíz tuvieron la quinta jornada alcista seguida; el trigo acumuló un alza del 5,5% en Kansas

Luego de semanas de precios deprimidos y de condiciones meteorológicas en los Estados Unidos que dieron poco lugar para la especulación, en los últimos días los operadores de la Bolsa de Chicago salieron del letargo y encontraron lo necesario para inyectarle al mercado un importante caudal de dinero y para generar subas generales sobre las cotizaciones del trigo, el maíz, y la soja.

El mayor sustento en la tónica alcista actual lo tiene el trigo, dado que los primeros resultados de la cosecha de las variedades de invierno (avanzó sobre poco más del 10% área) no son bueno, ni en cantidad, ni en calidad, y a que el estado de los cultivos de primavera evidenció una importante desmejora en la última semana, según lo informó el USDA.
Ayer, en la tercera rueda alcista consecutiva, la posición julio del grano fino en Chicago y en Kansas sumó US$ 1,65 y 2,85, al cerrar con un ajuste de 165,07 y de 166,73 dólares por tonelada. En lo que va del segmento positivo, dicho contrato ganó un 4,6 y un 5,5% respecto de los 157,82 y de los 158 dólares vigentes el lunes pasado.
En orden de relevancia por sus subas, segundo quedó el maíz. En la quinta rueda positiva consecutiva, las posiciones julio y septiembre del cereal en Chicago sumaron ayer US$ 0,39 y 0,49, en tanto que sus ajustes fueron de 151,86 y de 154,91 dólares. En el extendido segmento alcista estos contratos treparon un 4,1 y un 4% frente a los 145,86 y a los 149,01 dólares vigentes el jueves 1º. Así, el valor del maíz alcanzó el nivel más alto en un año.

Detrás quedó la soja, que también sumó ayer la quinta rueda alcista seguida. Las subas diarias para los contratos julio y agosto fueron de US$ 2,67 y de 2,76, al terminar la jornada con ajustes de 344,66 y de 346,04 dólares por tonelada. Por la actual racha positiva estas posiciones ganaron un 2,8 y un 2,9% frente a los valores vigentes el jueves 1º del actual, de 335,20 y de 336,30 dólares.
Sobre todo para los granos gruesos, las subas son el resultado de la acción de los grandes fondos de inversión, que ante la previsión de tiempo cálido para las zonas agrícolas de los Estados Unidos y frente a la falta de humedad en las Dakotas y en el noroeste de Minnesota salieron a "apostar" por un impacto negativo del clima sobre los cultivos. En el transcurso de las últimas cinco ruedas, esa especulación se tradujo en la compra de 66.000 contratos de maíz en la Bolsa de Chicago, equivalentes a unos 8,4 millones de toneladas, y de 22.000 contratos de soja, por casi 3 mill./t de la oleaginosa.

En la medida que las condiciones de tiempo seco y caluroso se mantengan sobre las zonas agrícolas, la actual prima de riesgo climático aportada por los especuladores podría acentuarse, sobre todo para el maíz, cuya superficie sembrada en EE.UU. cayó de 38,04 a 36,42 millones de hectáreas. En cambio, si aparecen las lluvias, las mayores consecuencias adversas las va a registrar la soja, que cubrirá 36,22 millones de hectáreas, contra los 33,75 millones del ciclo anterior.
En el camino de los especuladores, centrado en el clima, hoy habrá una escala, con el informe mensual de oferta y demanda que publicará el USDA en plena rueda de negocios. Si bien el mercado no espera grandes novedades respecto de las cifras de mayo, las proyecciones del organismo aportarán más material de análisis, en un período de extrema sensibilidad y de latente volatilidad.

Firmeza para la soja en Rosario
Por tercera jornada consecutiva, la soja disponible volvió a negociarse ayer a 4000 pesos por tonelada para las terminales del Gran Rosario. Este precio, que resultó equivalente a 253 dólares, generó nuevas operaciones por aproximadamente 70.000 toneladas y fue tomado para fijarle valor a otras casi 140.000 toneladas. Acerca del maíz, los exportadores pagaron $ 2600 por tonelada con entrega sobre Bahía Blanca hasta el 23 del actual, 100 pesos más que anteayer, y $ 2400 para el Gran Rosario, 50 pesos por encima del valor vigente el miércoles. El trigo se cotizó a $ 2650 por tonelada en Bahía Blanca y en el Gran Rosario, sin cambios, y a $ 2600 en Necochea, con un alza de 50 pesos. El cereal de la próxima cosecha osciló de 155 a 160 dólares por tonelada.
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Soja: el clima en EE.UU. abre una aportunidad

Dante Romano, Paula Piccollo y Paula Broglia.
ambito.com


Los pronósticos climáticos están haciendo subir la cotización en Chicago pero también hay otros factores a tener en cuenta. Momento de estar atentos.

El climático estadounidense puede dar oportunidades para la soja, pero no es el único factor presente en el mercado. Estar preparados para actuar es la mejor recomendación.

Durante esta semana los precios de los granos en Chicago operaron con cambios atados a la volatilidad que genera el clima norteamericano y el estado de los cultivos que se están desarrollando.
El sentimiento alcista en el mercado de soja se debe a las preocupaciones de que el clima cálido y seco que afecta actualmente a las planicies del norte se extienda a la región del medio oeste, lo que complicaría la finalización de la siembra y la emergencia del cultivo. Así, todas las noticias relacionadas con el clima tienen impacto en el comportamiento de los precios en el mercado de referencia, como ocurrió esta semana.

El temor de un posible clima seco para el medio oeste de EEUU provocó un giro en la tendencia de los especuladores, que apostaron durante mucho tiempo a la debilidad de la oleaginosa. Sus grandes posiciones cortas netas, dejaron al mercado vulnerable a la cobertura de estas posiciones a través de grandes compras, como las vistas durante esta semana.
Si bien la soja se ha beneficiado de ello, el clima norteamericano no es el único factor que mueve el mercado. Por lo que el cambio en otras variables, aunque pase a un lugar secundario, no debe dejar de considerarse. Teniendo en cuenta ello, el potencial alcista de la soja parece estar seriamente limitado por elementos bajistas como las grandes cosechas sudamericanas que llegan al mercado o la perspectiva de una superficie récord en Estados Unidos este año.
Brasil que tuvo una cosecha de soja récord, con la devaluación de por medio, reactivó sus ventas de poroto que venían muy lentas. De esta manera, la oferta aumentó en las últimas semanas por las mayores ventas de los productores brasileños, manteniendo bajos los valores de exportación en el mercado.

Además hay expectativas en el mercado de que la siembra de soja en Estados Unidos termine siendo incluso más alta que lo que se esperaba inicialmente. El clima norteamericano podría llevar a más paso de área de maíz a soja, debido a que las lluvias en el arranque de la temporada llevaron a una siembra accidentada de maíz, lenta por momentos y con necesidad de resiembra. La ventana de implantación se está cerrando y hay quienes sostienen el paso adicional de área de maíz a soja.

La demanda por parte de China es otro factor que impacta negativamente en los precios de la oleaginosa. En las últimas semanas empezamos a ver noticias que apuntaban a un incremento en los stocks de harina de soja en China, debido a que la demanda final de este producto venía lenta. En virtud de ello los precios de la harina bajaron en el mercado interno, y los márgenes de la industria se tornaron muy negativos. Esto hace especular con un menor ritmo de compras en adelante. Sin embargo, hasta aquí el ritmo de importación de porotos por parte de China ha sido impresionante, y en la última semana las exportaciones de EEUU estuvieron por encima de lo previsto, aun cuando se especulaba con cancelaciones de parte de China. Es decir que la demanda de todas formas sigue robusta.

Pasando al mercado local, la soja está avanzando en su comercialización, pero sin lograr reponer el ritmo de ventas habitual. Del volumen total comercializado sólo el 21% se encuentra a precio, cuando en esta parte del año deberíamos estar pasar el 30%. La necesidad de mercadería persiste, y en función de ello volvieron los negocios a fijar más largos, y se sigue pagando un precio que está por encima de la paridad de exportación mientras que la industria se encuentra con el menor margen a cosecha de las ultimas campañas. A pesar de todo esto los precios no resultan tentadores para el productor.

A partir del actual panorama del mercado externo e interno de soja, la recomendación sería buscar incrementar ventas o coberturas a la baja, pero sin resignar el potencial de suba. Teniendo en cuenta que nos adentramos en el período climático norteamericano consideramos que habría que entrar con un 40% de ventas a precio. El motivo es que si dicho suceso se resuelve favorablemente, las cotizaciones caerían a niveles por debajo de los actuales. Por ello, es que además habría que combinarlas con coberturas por un 30%, para poder estar un 70% asegurado a la baja. Por otro lado, de existir un problema climático que afecte la producción de soja de EEUU, el mismo se traduciría en una suba de precios y se captarían las ganancias con el restante 60%. Mientras tanto hay que seguir de cerca los posibles sustos climáticos.

Para aquellos que se encuentren retrasados y quieran acelerar su nivel de ventas, una alternativa atractiva es realizar la venta en el disponible, ya que el pase a noviembre se encuentra en tan sólo 6 dólares. A esta venta se la puede acompañar con un spread de call, que consiste en comprar un call de 260 y lanzar uno de 276. El costo de esta estrategia es de u$s4 y lo que se busca es copiar las subas, En este caso se copia cada dólar por encima de los 260, con un límite de ganancia de u$s16.

Otra alternativa es realizar una venta a través de un condicional. Esta herramienta consiste en realizar la venta de una tonelada a precio, mejorando el precio con el lanzamiento de un call. De este modo, para noviembre se podría buscar una tonelada a precio en u$s260 con el compromiso de entregar una segunda tonelada a u$s265 si el mercado al 20/10 se encuentra por encima de esos valores. Ambas son herramientas flexibles que permiten asegurarnos un piso y protegernos de las bajas, aunque en el primer caso quedamos abiertos a potenciales subas.
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Soja en la zona núcleo: 20,4 millones de toneladas y 570 mil hectáreas perdidas
lavoz.com.ar

Es el cálculo de la Guía Estratégica para el Agro de la Bolsa de Comercio de Rosario. A nivel nacional, sólo queda por cosechar el 10 por ciento de la superficie.

Con un rinde promedio de 37,9 quintales por hectárea, la cosecha de soja en la zona núcleo argentina dejó una producción de 20,4 millones de toneladas, según la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
El grueso de esta zafra fue soja de primera, con poco más de 18 millones de toneladas, mientras que las 2,4 millones restantes fueron lotes de segunda, que tuvieron un rinde inferior: 30 quintales.
La cosecha podría haber sido superior si no hubiera sido por las lluvias que perjudicaron a 570 mil hectáreas; es decir, se perdieron unas dos millones de toneladas, teniendo en cuenta los rendimientos promedio antes mencionados.

Datos
Según la GEA, en total se cubrieron seis millones de hectáreas con soja durante la campaña que está finalizando: cinco millones con oleaginosa de primera y sólo un millón con variedades de segunda.
El medio millón de hectáreas que quedó en el camino se debió a lotes que quedaron bajo por las precipitaciones ocurridas desde diciembre, y también siembras de segunda que se malograron por las fuertes lluvias al momento de la implantación.
“Sobre el fin de la cosecha, muchos lotes continúan embarrados. La falta de piso impide el ingreso de las maquinarias, y buena parte se da por perdida”, precisó la GEA.

Avance nacional
En todo el país, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la cosecha sojera entró en su recta final.
“A la fecha, se estima que la cosecha cubrió el 90,6 por ciento del área apta. El rinde medio nacional solo descendió 0,2 quintales por hectárea, ubicándose a la fecha en 32,3 quintales, lo que permite acumular un volumen parcial de 52,8 millones de toneladas luego de haberse recolectado más de 16,3 millones de hectáreas”, indicó la entidad porteña.
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La agroindustria de regreso al mercado de capitales
Yanina Otero
ambito.com


Las empresas vuelven a financiarse con el lanzamiento de obligaciones negociables y fideicomisos. Muy buena aceptación de los inversores

El sector agroindustrial argentino no se caracteriza precisamente por tener fuerte presencia en el mercado de capitales, pocas empresas cotizan en Bolsa y desde hace algunos años el lanzamiento de Obligaciones Negociables y Fideicomisos dejó de ser moneda corriente, pero ahora todo indica que la tendencia va camino a revertirse.

Recientemente Liag, firma que siembra en campos propios y en asociación con productores, lanzó al mercado ON por u$s15 millones, emitidas en tres clases. Dos de éstas - las II y III- son en dólares y a 30 y 58 meses respectivamente, de esta manera la compañía logró fondearse a cinco años y en moneda norteamericana, algo que no sucedía desde hace rato en el mercado.
"El sector agropecuario volvió a ser atractivo para los inversores, presenta un futuro de crecimiento de la mano de una mejor rentabilidad y así quedó evidenciado en el resultado de esta colocación que tuvo una sobredemanda del 96,5% respecto al monto ampliado de u$s15 millones", detalló a Ámbito Financiero Miguel Arrigoni CEO del Grupo First que actuó de asesor financiero de esta emisión.

Liag, firma que opera en la Argentina pero es de capitales australianos se dedica a la producción de granos (soja, maíz, trigo) y a la siembra e industrialización de algodón, una de sus mayores fortalezas son las 60.000 hectáreas propias que maneja, más otras miles en asociación con terceros y su alta aplicación de tecnología con la instalación de equipos de riego para potenciar los rindes productivos. La última ON que había lanzado al mercado data de dos atrás y según explican en el prospecto de emisión el dinero recaudado será utilizado en capital de trabajo. De esta manera la empresa consiguió la liquidez necesaria para seguir creciendo en hectáreas producidas y rendimiento.

"Nuestra compañía también está asesorando a otras empresas del sector que van desde la fabricación de maquinaria agrícola que está experimentando una fuerte recuperación en las ventas, pasando por empresas de insumos para el agro, hasta agroexportadoras y dedicadas a la logísticas que tienen planeado fondearse en la Bolsa en el corto y mediano plazo. No hay duda que el mercado de capitales presenta un sinfín de beneficios para las compañías que operan en él, quizás en el corto plazo no se notan pero a la larga las ventajas son muchísimas porque una empresa que es de información pública consigue financiación y tiene a la mano diversas herramientas financieras muy importantes", explicó Arrigoni.

Otro caso reciente de una empresa que lanzó ON es el de MSU, dedicada a la siembra en Argentina, Uruguay, Paraguay y Brasil, maneja en total alrededor de 256.000 hectáreas y comercializa anualmente cerca de 500.000 toneladas, que en noviembre del año pasado emitió un programa por hasta u$s50 millones, esta es su segunda incursión en el mercado luego de la emisión de 2013. Aquí hay una particularidad, MSU anunció hace unos meses un ambicioso proyecto de inversión pero que no tiene que ver estrictamente con el sector agropecuario: instalará tres centrales eléctricas en las localidades bonaerenses de General Rojo y Tandil y la cordobesa Villa María, el desembolso total estimado es de u$s450 millones, por lo que a las claras la firma tiene una necesidad concreta de financiamiento para no descuidar su negocio agropecuario.

Otra herramienta financiera que años atrás estuvo en auge pero que fue perdiendo fuerza son los Fideicomisos Financieros (FF), puntualmente aquellos destinados a securitizar sus cuentas por cobrar (conformados por facturas emitidas a las distribuidoras de insumos que a su vez vendían a plazos adecuados a la campaña a los productores) y aquellos en los que las agroexportadoras buscaban asegurarse la originación de los granos. Es así que las principales semilleras, distribuidoras de insumos, productoras de agroquímicos y fertilizantes y las agroexportadores recurrieron a la Bolsa de Comercio de Buenos Aires y con la reactivación del sector también se vendría la de esta herramienta financiera.

"Las necesidades de cada empresa son distintas así es que no hay una receta, algunas necesitan fondearse a largo y mediano plazo mientras que otras encuentran en la securitización de cuentas una solución comercial. También estamos organizando FF y lo más probable que con la mayor venta de insumos para el agro las empresas vuelvan a operar con más fuerza en este segmento", se esperanza el CEO del Grupo First.

Por supuesto que todavía queda mucho camino por recorrer y son muy pocas las empresas del sector que cotizan sus acciones en la Bolsa pero, según detallan los especialistas, en la medida que se estabilice la economía y se presenten nuevas oportunidades comerciales, se sumarían nuevas empresas al panel de operaciones porque esta es la tendencia en el mundo. En el mientras tanto los inversores del sector financiero vuelven a contar con la posibilidad de apostar a la renta del sector que hoy presenta más dinamismo en la economía nacional
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Merkel en Argentina: ¿cómo es el comercio exterior del agro con Alemania?
lavoz.com.ar

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Un informe de la Sociedad Rural Argentina (SRA) desmenuza las exportaciones agroindustriales de Argentina hacia el país teutón.

El Instituto de Estudios Económicos y Negociaciones Internacionales (Ieeyni) de la Sociedad Rural Argentina (SRA) publicó un informe en el que analiza las exportaciones agroindustriales de nuestro país hacia Alemania, en el marco de la visita de la canciller Angela Merkel.
Según el estudio, durante el año pasado, el comercio exterior de productos del agro hacia el país teutón se incrementó 28 por ciento, al pasar de 496,7 millones de dólares a 636,8 millones.

Productos
La carne bovina fresca fue el principal producto, con un aumento del 12 por ciento interanual: en total, uno de cada cinco dólares por exportaciones agroindustriales a Alemania vino por este rubro.
“Desde 2008 que la carne argentina no ocupaba ese lugar, como consecuencia de las restricciones a su comercio impulsadas por el gobierno anterior”, puntualiza el reporte.
Junto a las carnes frescas, otros productos agroindustriales que tienen un rol importante con este destino son los pellets de soja, que tuvieron un incremento del 46 por ciento; mientras que la lana peinada y la miel aumentaron sus exportaciones 62 por ciento y son el tercer y cuarto producto agroindustrial argentino más vendido a Alemania.
El último año, en tanto, el tabaco fue el que más expandió sus ventas a ese país, con una variación de 306 por ciento; seguido por el limón, que tuvo un crecimiento del 93 por ciento.

Potencial
“Estimamos que esta tendencia se irá profundizando y, de retornar a los volúmenes de comercio bilateral que supimos tener, las exportaciones agroindustriales argentinas a Alemania podrían aumentar un 36 por ciento en el corto plazo”, proyecta el informe de la SRA.
“Esto representa un ingreso potencial para el país que rondaría los 863 millones de dólares, 226 millones más que lo que se generó en 2016 con estos mismo productos”, agrega.
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La primera inversión de EE.UU. después de la gira de Macri es en el agro
Diego Gonzalez
ambito.com


Nitrón cerró un acuerdo con la argentina PTP Group para instalarse en la zona franca de Villa Constitución, en donde desembolsarán u$s40 millones en los próximos cinco años.

La empresa estadounidense Nitron, segunda comercializadora de fertilizantes a nivel global, firmó un acuerdo con la argentina PTP Group para instalarse en la zona franca de Villa Constitución, en Santa Fe, con una inversión conjunta por u$s40 millones a cinco años. La rúbrica se llevó a cabo en las oficinas corporativas en Greenwich, Connecticut a 40 kilómetros de Nueva York y se trata de la primera inversión estadounidense tras la visita de Mauricio Macri a Donald Trump en abril pasado.
El grupo argentino, que tiene la concesión de la zona franca, dispuso unas 15 hectáreas -de un terreno de 60- para el desarrollo de un centro logístico de acopio y tratamiento que la firma norteamericana utilizará para ingresar fertilizantes, almacenarlos, darles valor agregado y distribuirlos a través de la Hidrovía Paraná-Paraguay a los países de la región.

"El cambio de política producido por el Gobierno actual de Argentina generó una mejora importante para el campo, que se tradujo en una fuerte perspectiva de crecimiento para la producción de granos y el uso de fertilizantes", explicó el presidente de Nitron, Javier Urrutia. Por su parte, Guillermo Misiano, titular de PTP sostuvo que el desembolso de los "u$s40 millones se usará para darle a la zona franca una capacidad de almacenamiento de 150.000 toneladas de fertilizantes sólidos y 60.000 de líquidos" al tiempo que enfatizó que esa zona franca es la única con acceso a la hidrovía y que cuenta con un calado para atender barcos internacionales.
La zona franca de Villa Constitución posee una ubicación estratégica sobre la Ruta Provincial N° 21 frente al Río Paraná con acceso a la ruta fluvial y está alcanzada con un régimen fiscal diferenciado por lo que las importaciones y exportaciones que transiten están libres de gravámenes aduaneros.

La empresa argentina apuesta al desarrollo de la zona de transferencias de carga que se ubica al final de la hidrovía, a 100 kilómetros de la zona franca y con ese espíritu surge la asociación con la firma de fertilizantes que aprovechará las barcazas que bajan del río con granos por caso y para que suban con producto para distribuirlo en puertos de Argentina, Uruguay, Paraguay, Brasil y Bolivia.

Nitron, con ventas anuales por u$s2.300 millones, es el primer cliente que ingresa a trabajar en la zona franca con este acuerdo por cinco años con posibilidad de renovarlo por otros cinco. La primera fase está completa y en los próximos días llegará el primer buque con fertilizantes. Misiano estimó que "en el primer año de operación, la zona franca moverá un volumen de 100.000 toneladas de fertilizantes, por unos u$s40 millones".
Argentina es el principal mercado de Nitron en la región y cuenta con el 45% del negocio, en 2016 vendieron 1,3 millón de toneladas y proyectan escalar a 6,5 millones para 2025. En su diagnóstico, además de las mejoras políticas para el agro (baja de retenciones y fin de las DJAI) y las perspectivas de crecimiento de la producción de granos, advierten que los productores locales están ávidos para sumar tecnología.

El centro de almacenaje está acondicionado con barriles móviles y un espacio para tratamiento de productos que antes se hacía en los países de destino. "Este es un acuerdo de suma importancia por la ventaja competitiva, logística y de disponibilidad de producto que nos da la posibilidad de sacar provecho a la hidrovía", destacó Urrutia.

PTP tiene la concesión de la zona franca por 30 años desde 2010, pero la puesta en marcha recién llega este año. Incluso este acuerdo se demoró 18 meses, por cuestiones netamente burocráticas. Según relatan desde la empresa, en septiembre de 2015 comenzó este proceso pero llegó el cambio de autoridades y muchos contratos fueron a revisión, incluido éste. A esto se sumó los problemas propios de la Aduana con su titular Juan José Gómez Centurión que tras ser desplazado y vuelto a reincorporar se vivió un período de una virtual acefalía. Finalmente el 4 de abril pasado se consiguió la habilitación aduanera para la zona franca que se estrenará en unos días cuando llegue el buque cargado de fertilizantes que ya está viajando por el océano Atlántico.

La faena bovina volvió a crecer en mayo y confirmó la recuperación
Manuel Parera
cronista.com


Tras caer cerca de un 5% el año pasado, en lo que va del año se evidencia una remontada del sector de faena. El último mes tuvo un avance interanual del 8,5%

La faena bovina pegó otro salto en el mes de mayo y volvió a mostrar signos de recuperación tras un año de caídas en el volumen faenado. En el último período, el incremento interanual alcanzó un 8,5%, alcanzando las 1,089 millón de cabezas enviadas a faena, contra un total de 1,003 millón, del mismo mes del año anterior.

Así, en los cinco primeros meses del año la suba llegó a un 5,6%, según se desprende de los datos oficiales provistos por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). Con esta tendencia, se estima que el año terminará con alzas en la producción vacuna, tal como lo manifestó el Presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra), Miguel Schiariti: "En el segundo semestre se va a seguir ampliando la oferta vacuna, y se va a llegar en términos anuales a un aumento de alrededor del 5%", sostuvo a El Cronista.

Según su explicación, el aumento se debe al mayor stock vacuno disponible y a la reducción de la retención que el año pasado se dio en el sector de la cría. "El stock viene aumentando con cerca de 500.000 terneros más. Esto tiene que ver con las expectativas generadas desde mitad de 2015 donde el productor ganadero apostó por este Gobierno y dejó de pensar en las políticas que iban en contra de su sector. El Gobierno respondió al sacar las retenciones a las exportaciones y con los reintegros a la actividad", sostuvo el dirigente.

En base a los datos del Senasa, el crecimiento de los bovinos enviados a faena vino dado principalmente por la categoría de vacas, terneros y terneras. En el primer caso, fue donde se produjo el mayor avance, ya que se pasó de los 164.852 del mes de abril a los 208.319 de mayo (+26,3%). La suma de vacas, vaquillonas y terneras representaron el 43% del total de bovinos.
Los datos de Ciccra marcan que en el primer trimestre del año la tasa de hembras faenadas subió 1,8 puntos porcentuales con respecto al mismo período de 2016 a 42,1%. Las hembras son la variable de ajuste que sostiene o incrementa el rodeo, por lo que su tasa de faena es vital para la conservación de los rodeos y es vigilada de cerca por el sector cárnico. El sector considera como necesaria una tasa máxima del 43% para sostener el nivel de existencias.

En cuanto a los machos, en mayo la faena de novillos y novillitos creció 8%, pero en el acumulado de los primeros cinco meses del año la categoría novillos cayó 2% mientras que la de novillitos creció 7%.
A su vez, la Cámara del sector informó que entre enero y marzo el consumo promedio de carne bovina por habitante fue de 58,4 kilogramos por año en el país, un 3,5% por encima de la cifra del mismo período del 2016.

Más allá de los avances, Schiariti opinó que el atraso cambiario continúa siendo grande y que el alza de costos en fletes, tarifas y mano de obra, genera que en precios se siga siendo poco competitivos. "En dólares los costos son elevados. El precio del novillo en pie hoy cuesta más de 2 dólares y los países competidores han devaluado más que la Argentina. No hay que devaluar sino hacer la cadena más competitiva", afirmó y reclamó como medida inmediata un aumento de los reintegros y la apertura definitiva del mercado de los Estados Unidos, que abriría también el de Japón. Algunos de estos puntos son los que se prometió avanzar en la reciente reunión de la Mesa de la Carne con el Presidente Mauricio Macri (realizada a fines de mayo).

Allí se trataron temas como los reintegros pendientes, el control de la evasión, el estándar único sanitario para plantas municipales y provinciales, y la llegada a mercados como los de Estados Unidos y China. El propio Macri planteó la exigencia a los empresarios ganaderos de completar la cuota Hilton: "Nos habíamos comprometido a transparentar la cadena y ustedes a crear empleo. Nosotros estamos haciendo nuestra parte, ustedes hagan la suya", afirmó.
En cuanto a la exportación, en los primeros cuatro meses del año se enviaron al exterior un total de 203.520 toneladas, lo que significó un 2% menos que el primer cuatrimestre de 2016, cuando se exportaron 207.772 toneladas.

Granos: Mercado con caída en el valor disponible por soja
bcr.com.ar

Finalizó la semana de actividades en esta Bolsa, dando lugar a una jornada con caída en las ofertas de compras por soja, y ofrecimientos dispares por los cereales.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con entrega disponible descendió a $ 3.850/ton. Así mismo, el precio por maíz con entrega corta se ubicó nuevamente en $ 2.350/ton, y la oferta por el trigo disponible fue de $ 2.650/ton.

El mercado de Chicago de hoy cerró con saldo dispar.

La soja y el maíz ajustaron con subas, por compras de fondos y el clima adverso para los cultivos, mientras que, los futuros de trigo cerraron con bajas, producto de toma de ganancias.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Julio cotizó a u$s 251.6/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta de compra fue de $ 3.850/ton con entrega inmediata.

- Por maíz, el precio de compra fue de $ 2.350/ton con descarga hasta el 15/06, y u$s 148/ton con entrega en diciembre.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.650/ton con entrega disponible, y u$s 165/ton entrega enero.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 280/ton disponible, y u$s 285/ton descarga julio.

- Por sorgo, el precio se ubicó en $ 1.900/ton con entrega disponible.

  EDICIÓN AGROAREA Jueves 08/06/17 Últimas noticias |* * * 08/06 Cierre mercados granarios. En Chicago los contratos agrícolas finalizan con otra operatoria alcista en un mercado netamente climático. CBOT: Soja 07/17 U$S +344.66/tn. /// Maíz 07/17 U$S +151.86/tn. /// Trigo 07/17 U$S +165.07/tn. /// Localmente hubo contagio de Chicago, operandose con signo positivo. MATBA : Soja 07/17 U$S +252,90/tn. /// Maíz 07/17 U$S +146,00/tn. /// Trigo 07/17 U$S +171,00/tn.* * * 08/06 Ingreso de hacienda en Liniers: 0 vacunos. Plaza ganadera vacía, sin formación de precios.* * * ARGENTINA: Cosecha de soja /// Sobre relevamientos propios y estimaciones externas, la campaña lleva trillado más del 92% del área implantada de soja. El maíz supera la trilla en un 45%. El trigo avanza lentamente en la siembra ocupando casi un 30% sobre un área proyectada de 5.5 Mhas. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

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Expectativa en el Gobierno por la llegada de Merkel para potenciar el vínculo bilateral
Santiago Dapelo
lanacion.com.ar


En la Casa Rosada consideran crucial la reunión de Macri con la canciller alemana; tratarán el traspaso del G-20, en julio, y habrá encuentros con empresarios y científicos

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Por la centralidad que ocupa en Europa y su lugar de privilegio en el mundo, en el Gobierno hay una altísima expectativa por la visita que comenzará hoy la canciller alemana, Angela Merkel . En la Casa Rosada la comparan con la que el año pasado hizo el entonces presidente de Estados Unidos Barack Obama: servirá para relanzar la relación bilateral e iniciar la transición de la presidencia del G-20, que a partir de julio quedará en manos del presidente Mauricio Macri.
Tal es la relevancia, que el Presidente instó a todos sus ministros a participar de las distintas actividades que realizará Merkel en las 24 horas que estará en nuestro país. "Es una visita de enorme importancia, es clave para nosotros", destacó ante LA NACION uno de los principales asesores del jefe del Estado.
Además de la organización del encuentro del G-20, que se realizará en la Argentina el próximo año, hablarán de la relación bilateral -durante 2016, las exportaciones argentinas hacia Alemania cayeron 5% respecto del año anterior, el nivel más bajo desde 2007- y el posible acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la Unión Europea.

Macri, según pudo saber LA NACION, además le pedirá a Merkel el respaldo para que nuestro país forme parte de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), club que elevaría la reputación de la Argentina en la comunidad internacional, paso importante para recibir inversiones.
"La visita de Merkel envía una señal de confianza hacia lo que estamos haciendo en la Argentina y eso es muy importante. La visita forma parte de un diseño que tenemos desde el inicio de nuestra gestión de ir atando la integración a través de distintos mecanismos", dijo la canciller Susana Malcorra, que dejará su cargo el próximo lunes.
Y añadió: "Es muy importante que el Presidente pueda conocer de la canciller en directo, cómo ha funcionado el contexto del G-7 y cómo se prepara la organización del G-20. La inserción con el mundo es la única manera de darle respuesta a la ciudadanía".
Con una agenda intensa, la canciller alemana llega a la región -después de la Argentina viajará a México- con el objetivo de cerrar acuerdos y encontrar aliados ante un mundo que se presenta más impredecible con la llegada de Donald Trump a la primera potencia mundial.

Ésta será la primera visita de Merkel a nuestro país, en su séptimo viaje a América latina. Pero será la segunda reunión que mantendrán los mandatarios, la anterior fue en junio último, en Berlín.
Merkel participará de un desayuno con miembros de la cámara de comercio argentina-alemana y representantes de 10 empresas, entre ellas Siemens, Voith y Banco Berenberg, entre otros que acompañan a la canciller. Después irá a la inauguración del órgano Walker de la sinagoga de la calle Libertad, restaurado recientemente con fondos de ese país europeo. Además, visitará el Parque de la Memoria, en homenaje a las víctimas de la dictadura militar, y el Polo Científico Tecnológico, en Palermo, donde pronunciará un discurso ante científicos y estudiantes y participará en un foro de debate.

"Somos un aliado importante para Alemania. La visita de Merkel es un gesto de acercamiento que sirve para relanzar la relación. Y además ratifica que para el mundo occidental la elección de Macri como presidente fue una muy grata noticia", sostuvo la diputada macrista Cornelia Schmidt Liermann, que estuvo en el comité organizador.

Desde la Casa Rosada también resaltaron el encuentro bilateral como un gesto más de la inserción de la Argentina en el mundo. En lo que va del año, Macri ya se reunió con 15 mandatarios, entre ellos Donald Trump (Estados Unidos); Xi Jinping (China); Michel Temer (Brasil); Michelle Bachelet (Chile); los reyes de Holanda, Guillermo y Máxima, y el primer ministro de Japón, Shinzo Abe.
Con los derechos humanos como uno de los ejes de su viaje, la única incomodidad podría ser alguna mención de Merkel a la situación procesal de la líder de la Tupac Amaru, Milagro Sala. Aunque desde el Gobierno aseguraron que ellos no tienen nada que aclarar, ya que es una decisión de la justicia jujeña.
En la agenda
A las 12: Los dos mandatarios se reunirán en la Casa Rosada
Por la tarde: Merkel visitará el Polo Tecnológico en Palermo y el Parque de la Memoria
A las 19: Se celebrará una cena de honor para la canciller en el CCK
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Granos: La soja se volvió a cotizar a $ 4000, pero bajó el volumen de ventas
Dante Rofi
lanacion.com.ar


Durante la rueda se le puso valor a poco más de 200.000 toneladas, por debajo de las 600.000 de la jornada precedente; el nuevo objetivo de los vendedores para negociar más mercadería subió a $ 4050; alzas generales en la Bolsa de Chicago

Por segunda rueda consecutiva, la soja con entrega inmediata para las terminales del Gran Rosario se negoció ayer a $ 4000 por tonelada. A la necesidad de la industria de conseguir la mercadería que reduzca la capacidad ociosa en las plantas de molienda, se sumaron nuevas subas en la Bolsa de Chicago, que posibilitaron la firmeza del valor local.
No obstante, el dinamismo de las operaciones fue inferior al visto el martes. Tan es así que desde el sector comercial una fuente dijo a LA NACION que durante la rueda se les puso valor a poco más de 200.000 toneladas de soja, entre nuevas operaciones y fijaciones, por debajo de las aproximadamente 600.000 toneladas de la jornada anterior.
"El nuevo valor gatillo ahora trepó a $ 4050 por tonelada, la necesaria escala hacia los 4100 pesos, que es el precio esperado por muchos vendedores para liberar un importante caudal de soja", agregó la fuente.
Para Bahía Blanca y para Necochea los precios de la soja también se mantuvieron sin cambios, en 3800 y en 3750 pesos por tonelada, respectivamente.

En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones julio y noviembre de la soja sumaron US$ 0,80 y 1,80, mientras que sus ajustes fueron de 251,50 y de 257,80 dólares por tonelada.
Las pizarras de la Bolsa de Chicago reflejaron ayer por cuarta jornada consecutiva un cierre positivo para los precios de la soja. Los contratos julio y agosto sumaron US$ 2,66 y terminaron la rueda con ajustes de 341,99 y de 343,28 dólares por tonelada. Menor fue la suba para la posición noviembre (marca el ingreso de la nueva cosecha), que ganó US$ 1,47 al quedar con un valor de 343,83 dólares. Como sucedió el martes, la oleaginosa acompañó la tendencia alcista liderada por los cereales.

Volvió a subir el trigo en EE.UU.
Por segunda jornada consecutiva, el trigo estadounidense cerró ayer con saldo positivo. La posición julio del cereal en Chicago y en Kansas trepó US$ 3,31 y 2,94, en tanto que su ajuste resultó de 163,42 y de 163,88 dólares por tonelada. Así, en las últimas dos ruedas dicho contrato aumentó un 3,5 y un 3,7% desde los 157,82 y los 158 dólares vigentes el lunes, respectivamente.
El punto de partida de la tónica alcista fue el informe que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) difundió el lunes, luego del cierre de los negocios en las Bolsas estadounidenses. En su reporte semanal sobre cultivos, el organismo relevó el 49% de los trigos de invierno en estado bueno/excelente por debajo del 50% de la semana pasada; del 62% de igual momento de 2016, y del 50% previsto en promedio por los operadores.

Además, ponderó el 55% del trigo de primavera en condición óptima, lejos del 62% del reporte anterior; del 79% vigente un año atrás, y del 61% esperado por el mercado.

Esta desmejora en el estado de los cultivos estadounidenses se potencia en el hecho de que la superficie destinada al grano fino en la nueva campaña cayó, según el USDA, un 8,2%, al pasar de 20,32 a 18,66 millones de hectáreas. Ambos datos, a su vez, fortalecen la expectativa de una cosecha muy inferior a la del ciclo 2016/2017 en los Estados Unidos. En ese sentido, el mes pasado, en su primera valoración productiva 2017/2018, el USDA proyectó la producción de trigo estadounidense en 49,54 millones de toneladas, un 21,2% por debajo de los 62,86 millones precedentes. Mañana el organismo publicará su nuevo informe mensual de oferta y demanda, y los operadores prevén un leve recorte sobre el volumen calculado en mayo.

Con este contexto, los fondos de inversión especuladores fijaron ayer su atención sobre la falta de lluvias en las zonas productoras del trigo de primavera que, según advierten los climatólogos, definirán su suerte en los próximos 10 días. Asimismo, los primeros resultados de la cosecha de las variedades de invierno en el sur de los Estados Unidos dejaron granos con un bajo nivel de proteína y rindes inferiores a los esperados. Todos datos que exacerban la especulación. De hecho, sólo en Chicago, en las últimas dos ruedas los fondos compraron unos 13.000 contratos, equivalentes a cerca de 1,77 millones de toneladas.

En el mercado doméstico, los exportadores mantuvieron sin cambios sus ofertas por el trigo disponible condición cámara, dado que volvieron a pagar $ 2550 por tonelada para Necochea y $ 2650 para el Gran Rosario y para Bahía Blanca. Con una menor actividad de los molinos, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que sus propuestas oscilaron ayer entre 2500 y 2700 pesos por tonelada, según calidad, procedencia y forma de pago.

El trigo de la nueva cosecha, para entregas entre diciembre y enero, también se mantuvo estable, en US$ 155 por tonelada para Necochea y en US$ 160 para Bahía Blanca y para el Gran Rosario. En el Matba, la posición julio del cereal subió US$ 0,50 y cerró con un ajuste de 169,50 dólares, mientras que el contrato enero cerró sin variantes, con un ajuste de 160 dólares por tonelada.

Alzas, también para el maíz
Para el maíz estadounidense la de ayer fue la cuarta rueda alcista consecutiva en la Bolsa de Chicago, donde los contratos julio y septiembre sumaron US$ 2,95 y 2,66, al terminar la jornada con ajustes de 151,47 y de 154,42 dólares por tonelada. En lo que va del segmento positivo, dichos valores implican ganancias del 3,8 y del 3,6% respecto de los precios vigentes el jueves anterior, de 145,86 y de 149,01 dólares.

Entre los fundamentos que favorecieron la mejora de los precios del maíz se destacaron ayer las compras de los fondos de inversión especuladores que, según el relevamiento diario de la agencia Reuters, sumaron unos 32.500 contratos, equivalentes a poco menos de 4,13 millones de toneladas del cereal. Este movimiento, iniciado en la rueda del viernes pasado, partió desde una posición sobrevendida de los grandes especuladores y tiene en su camino el informe mensual del USDA de mañana y pronósticos de tiempo cálido sobre buena parte de las zonas agrícolas del Medio Oeste de los Estados Unidos.

En la plaza local no hubo cambios para los precios del maíz. Los exportadores, que en lo que va del mes acentuaron sus reclamos ante los vendedores para recibir en forma urgente toda la mercadería que tenía fecha de entrega en mayo, bajo advertencia de anular las operaciones, volvieron a proponer $ 2500 por tonelada para Bahía Blanca y $ 2350 para el Gran Rosario y para Necochea.
Las posiciones julio y septiembre del maíz en el Matba subieron ayer US$ 2 y 1,90, mientras que sus ajustes fueron de 145,50 y de 147,40 dólares por tonelada.
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Autorizan la llegada de tractores italianos para ensamblarlos localmente
cronista.com

Se trata de la marca Goldoni que introducirá tractores que gradualmente, serán desarrollados en el país. Será de la mano de la empresa santafesina Siembra Neumática.

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La compañía Goldoni, con base en Módena, Italia, y especializada en la fabricación de tractores para viñedos, frutihorticultura y otras economías regionales, recibió aprobación por parte del Ministerio de Agroindustria de la Nación para el desarrollo de un plan de introducción de tractores en el país, a través de una plataforma de ensamblado.
El proyecto, según publicó el sitio Maquinac, especializado en maquinaria agrícola nacional, amplía la gama de modelos de aquella empresa en el país y contempla una futura producción local junto a la compañía santafesina Siembra Neumática. La marca italiana ya trabaja en el país aliada con dicha empresa santafesina.

En conjunto, ambas prepararon el proyecto que ahora está aprobado oficialmente. "En 2017 vendrán 30 tractores Goldoni completos y 10 más casi desarmados para ser ensamblados localmente", afirmó Maximiliano Donolo, gerente Comercial de Siembra Neumática. Según comentaron al portal, el ensamblado este año y la futura producción industrial se harán en la planta que la firma argentina posee en Rosario, Santa Fe, mientras que para 2018 el proyecto prevé la llegada de otros 80 tractores, y para 2019 serán otras 140 unidades, "con la idea de que todos vengan desarmados y se los ensamble en la Argentina", explicó Donolo. En esa etapa, a los equipos se les incorporarán asientos, volantes, ruedas y llantas (entre otros elementos) de origen nacional, con la meta de llegar gradualmente al quinto año del proyecto con un 60% del tractor ya fabricado en el país.

El proyecto se conoce justo cuando desde la Cámara Argentina de Fabricantes de Maquinaria Agrícola (Cafma) advirtieron por la importación de maquinaria agrícola. "Hay algunas luces rojas sobre la importación de maquinaria. Después de años de estancamiento el sector está empezando a funcionar bien, pero la importación de equipos afecta al funcionamiento de la actividad. Pasar de una importación totalmente controlada como había sido en otro momento a un descontrol de importaciones sería lamentable", advirtió Raúl Crucianelli, presidente de Cafma, en un comunicado.

La entidad, que agrupa a más de 220 fabricantes nacionales, destacó que a partir de diciembre de 2015 se notó un aumento en la cantidad de equipos vendidos: en 2016 las operaciones crecieron en valor más del 100% respecto del año anterior. De hecho, en el primer trimestre de este año las ventas de tractores y cosechadoras también crecieron: en tractores pasaron de 952 a 1664 vendidos, en tanto que en cosechadoras saltaron de 276 a 344 equipos.

Crucianelli consideró que existe competencia desleal porque los equipos importados acceden al mismo crédito que los fabricantes nacionales. "Eso no corresponde. Los impuestos de los argentinos tienen que estar afectados a créditos para mano de obra de los argentinos", advirtió. Según Cafma, se considera producción nacional cuando se incorpora 60% o más del valor de la máquina de fabricación local. "En la región, hay una tendencia a llevar ese porcentaje al 65%", sostuvo.
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En la Región Centro, la producción agroindustrial mejora mes a mes
lavoz.com.ar

Así lo destaca un informe de la Universidad Austral, con datos al primer trimestre. Córdoba, a la vanguardia del crecimiento.

La Universidad Austral publicó un informe sobre la Región Centro, con datos al primer trimestre, en el que destaca la relevancia del agro en la recuperación económica que se está viviendo en esta zona que comprende a las provincias de Córdoba, Entre Ríos y Santa Fe.
“Un signo evidente de la recuperación de la economía nacional, es que de la mano de la construcción y de la agroindustria, la distribución territorial de ésta sigue favoreciendo al interior del país”, señala el reporte.
Y añade: “En la Región Centro, las inversiones en construcción y maquinarias agrícolas y la producción de sectores ligados a la agroindustria, registran variaciones positivas mes a mes”.

Números
Según la Universidad Austral, la producción creció en marzo en todos los rubros, a excepción de la industria láctea.
La faena vacuna, por ejemplo, creció tres por ciento en relación al primer trimestre de 2016, con Córdoba a la vanguardia de ese repunte, al marcar un alza del 7,9 por ciento, lo que “puede deberse más bien a un efecto rebote, que fue acompañado por un leve crecimiento en las otras dos provincias”, señala el informe.
En la faena avícola, Córdoba también lideró el crecimiento regional del primer trimestre, con un incremento del 16,7 por ciento, cuando la variación de la Región Centro fue del dos por ciento.

En cuanto a la producción de aceites y pellets derivados de la soja, “el primer trimestre del año finalizó con contracción de la actividad aceitera (14,2 por ciento) en la Región, motorizada por la provincia de Santa Fe. La brecha interanual responde al inusual aumento registrado en la entrega de granos a comienzos de 2016, que estaban retenidos ante la expectativa de la devaluación”.
Córdoba, sin embargo, escapó a esta tendencia, con un incremento interanual del cuatro por ciento en aceites y 7,6 por ciento en pellets.
Otro punto saliente son los patentamientos de maquinaria agrícola, que crecieron 95,4 por ciento entre enero y marzo en toda la región, con Córdoba nuevamente a la cabeza, al duplicar la cantidad de unidades comercializadas. “El campo invierte a toda máquina en equipos de producción”, resaltó la Universidad Austral.
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Trigo: por los excesos hídricos podrían dejar de sembrarse 100.000 hectáreas
lanacion.com.ar

Bajo un escenario más favorable, debido a la eliminación de las políticas públicas que tan negativamente afectaron su cultivo durante las últimas campañas, el trigo ha vuelto al centro de la escena.

Con una nueva expansión, durante el ciclo 2017/18 se confirmaría el cambio de tendencia iniciado en la campaña anterior, arribando a 5,5 millones de hectáreas. No obstante, la evolución reciente del clima pone bajo un marco de incertidumbre las posibilidades de concretar el total de las intenciones de siembra relevadas.

Las abundantes lluvias caídas en regiones sobrecargadas de humedad provocaron anegamiento e inundaciones en una gran cantidad de lotes sobre el centro de la región agrícola. Cerca de 100.000 hectáreas inicialmente destinadas a este cereal de invierno en Córdoba, sur de Santa Fe, norte de La Pampa y centro-oeste de Buenos Aires, se encuentran actualmente afectadas por excesos hídricos. Aunque estas regiones están recién comenzando a transitar la ventana óptima de siembra, que se extenderá por los próximos dos meses (ver gráfico de siembra de trigo), si la situación climática no mejora en las semanas siguientes gran parte de los lotes comprometidos podrían no ser implantados.

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Para comprender la situación actual, es importante analizar la evolución del clima durante los últimos años. Desde el ciclo 2013/14 al presente hemos transitado 4 años climáticos neutros pero con abundantes precipitaciones (2012/13, 2013/14, 2014/15 y 2016/17), y un año niño (2015/16). En consecuencia, durante las últimas campañas hemos convivido con importantes áreas afectadas por inundaciones en diferentes sectores del país y épocas del año.

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Por citar alguna de ellas, en Córdoba los departamentos de Unión, Marcos Juárez, San Justo, General Roca, Juárez Celman, Rio Cuarto y Pte. R. Sáenz Peña han sufrido el impacto de las inundaciones; como así también gran parte de los departamentos de Santa Fe, Entre Ríos y Buenos Aires. A esta extensa lista se suman durante este nuevo ciclo varios departamentos de La Pampa.
Si bien es cierto que la ocurrencia de ciclos húmedos ha generado pérdidas históricas, también ha permitido la expansión de la actividad agrícola a través del doble cultivo y la incorporación de zonas marginales. Por otra parte, permitió que las semillas expresen todo su potencial genético, alcanzando rendimientos y producciones récord en distintos cultivos a escala regional y/o nacional.
En paralelo, durante los años húmedos hemos relevado crecimientos en el área de trigo, utilizado como herramienta para el control de excesos hídricos y napas freáticas próximas a la superficie en diferentes regiones del país, como también para el control de malezas resistentes. Sin ir más lejos, los excesos hídricos que durante el cierre del ciclo 2015/16 provocaron pérdidas históricas en cultivos de verano sobre el este y sur de Córdoba, gran parte de Santa Fe y Entre Ríos, ocurridos a pocos días del inicio de la siembra del trigo 2016/17, incentivaron la implantación del cereal, la que a su vez fue promovida por el cambio en el esquema regulatorio, permitiendo alcanzar superficies sembradas equivalentes a las registradas a principios de la década del 2000 en las regiones recién citadas.

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Por otro lado, con el fin de comprender las perspectivas del trigo a nivel nacional es importante incluir dentro del balance la recuperación de superficie prevista en las regiones NOA, NEA y Centro-Norte de Santa Fe, como así también en los núcleos trigueros ubicados al sur de la provincia de Buenos Aires.

En el caso de las provincias del norte argentino, que ya se encuentran avanzadas en sus planes de siembra, las expectativas de implantación se mantienen en torno a las 660.000 hectáreas. Gran parte de estos incrementos se deben a las buenas condiciones ambientales en sectores del NOA y NEA, regiones que durante el ciclo previo no pudieron consolidar la recuperación del área bajo el nuevo esquema regulatorio debido a la falta de humedad durante la ventana óptima de siembra.
En el extremo opuesto de la región agrícola, los núcleos trigueros del sur de Buenos Aires también prevén una recuperación de superficie en regiones que no pudieron concretar sus intenciones durante la campaña previa, como consecuencia de la demora en la cosecha de soja. De mantenerse una buena oferta hídrica durante los meses de junio y julio, el sur bonaerense podría incrementar hasta un 25% su intención de siembra, compensando, junto con las regiones del norte, parte del área que no podrá ser implantada por la situación climática descripta.

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Dentro de este contexto y comprendiendo las limitantes para la siembra presentes hoy en día en las zonas más afectadas por inundaciones, las perspectivas para el total del área nacional permiten pensar en un nuevo incremento de la superficie. De concretarse estas perspectivas, este crecimiento favorecería no sólo a la cadena triguera, que más que duplicaría en sólo dos campañas su participación en el PBI, sino también a la sustentabilidad del sistema productivo en su conjunto, debido a una mayor proporción de cereales en la rotación.

Esteban Copati
El autor es jefe del Departamento de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires
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Jueves con ganancias para la soja
bcr.com.ar

En el día de hoy, el mercado de granos local dio lugar a una jornada dinámica de negocios, acompañada por ofertas de compras que se ubicaron por encima de la rueda anterior.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con entrega disponible ascendió a $ 4.000/ton. Así mismo, el precio por maíz con entrega corta se ubicó nuevamente en $ 2.350/ton, y la oferta por el trigo disponible fue de $ 2.650/ton.

El mercado de Chicago de hoy cerró con subas en todos sus futuros.

La soja y el maíz, producto de condiciones climáticas adversas para ambos cultivos en EE.UU, y el trigo, ante compras técnicas y coberturas de posiciones vendidas.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Julio cotizó a u$s 250.5/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta de compra fue de $ 4.000/ton con entrega inmediata.

- Por maíz, el precio de compra fue de $ 2.350/ton con descarga hasta el 15/06, y u$s 150/ton con entrega en diciembre.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.650/ton con entrega disponible, y u$s 160/ton entrega enero.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 280/ton disponible, y u$s 285/ton descarga julio.

- Por sorgo, el precio se ubicó en $ 1.900/ton con entrega disponible.


07 de junio, Día del Periodista (Argentina)

  EDICIÓN AGROAREA Miércoles 07/06/17 Últimas noticias |* * * 07/06 Cierre mercados granarios AGROAREA ® : Los contratos agrícolas finalizaron otra operatoria alcista. CBOT: Soja 07/17 U$S +341.99/tn. /// Maíz 07/17 U$S +151.47/tn. /// Trigo 07/17 U$S +163.42/tn. MATBA: Soja 07/17 U$S +251,50/tn. /// Maíz 07/17 U$S +145,50/tn. /// Trigo 07/17 U$S +169,50/tn.* * * 07/06 Ingreso de hacienda en Liniers: 9.276 vacunos. Plaza ganadera encalmada con leves baja en los valores para la novillada. * * * ARGENTINA: Cosecha de soja /// Sobre relevamientos propios y estimaciones externas, la campaña lleva trillado más del 92% del área implantada de soja. El volumen recoletado supera las 52 Mtn. El trigo avanza en la siembra ocupando un 25% sobre un área proyectada de 5.5 Mhas. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

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Granos: En $ 4000, hoy se les puso valor a 600.000 toneladas de soja
Dante Rofi
lanacion.com.ar


El precio ofrecido por la demanda para la zona del Gran Rosario implicó un aumento de $ 100 respecto de la rueda del lunes; la necesidad de mercadería de las fábricas fue el principal fundamento alcista

"Hoy fue el día". Con esas pocas palabras aportadas a LA NACION por una fuente del sector comercial, quedó definido el clima de negocios que se registró en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), principal punto de referencia para la comercialización de la soja en la Argentina.
Y, en efecto, hoy fue el día en que compradores y vendedores encontraron un buen punto de acuerdo para dinamizar el intercambio de mercadería. Ese punto de encuentro fue la oferta de $ 4000 por tonelada de la oleaginosa hecha desde la demanda, que implicó un aumento de $ 100 respecto del valor vigente ayer.

"En 4000 pesos hoy se cerraron nuevas operaciones por unas 350.000 toneladas de soja y se les puso valor a otras 250.000 toneladas que habían sido entregadas a fijar", contó el operador. Añadió que el precio pagado por fábricas y exportadores, que fue equivalente a 251,4 dólares, era muy esperado por los vendedores para "liberar" un importante volumen de oferta, tal como sucedió.
Cabe destacar que el fundamento excluyente de la suba del valor de la soja argentina fue la necesidad de mercadería que mantiene la industria procesadora local, que según informó recientemente a LA NACION Andrés R. Alcaraz, gerente de Comunicaciones Corporativas y Relaciones Institucionales de la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (Ciara), está operando con una "capacidad ociosa del 30%" por la poca oferta que se consigue en el mercado.
Para dimensionar la necesidad de mercadería que tiene la demanda por estos días hay que tener en cuenta que los $ 4000 pagados quedaron muy por encima de la capacidad teórica de pago de la industria aceitera, que fue calculada ayer por la BCR en 3748 pesos por tonelada.

Más modesta fue la suba en los puertos de Bahía Blanca y de Necochea, donde los compradores (mayoría exportadores de poroto de soja) ofrecieron 3800 y 3750 pesos, respectivamente, 50 pesos más que el lunes. En este caso, el FAS teórico para el poroto de soja fue calculado por el Ministerio de Agroindustria de la Nación en 3853 pesos por tonelada.
Para completar el cuadro alcista, las pizarras del Mercado a Término de Buenos Aires (Matba) reflejaron hoy subas de US$ 2,40 y de 2,20 sobre las posiciones julio y noviembre de la soja, cuyos ajustes resultaron de 250,70 y de 256 dólares por tonelada.
En la Bolsa de Chicago hoy los contratos julio y agosto de la soja sumaron US$ 0,55 y 0,74, en tanto que sus ajustes fueron de 339,33 y de 340,62 dólares por tonelada. Sin noticias alcistas en su horizonte cercano, la oleaginosa acompañó así (a distancia) la tónica positiva registrada por los cereales en la plaza estadounidense.

Trigo firme
En la plaza local de granos hoy volvió a quedar en evidencia la firmeza de los precios del trigo. La exportación ofreció $ 2650 por tonelada de cereal condición cámara para las terminales del Gran Rosario, $ 50 más que el lunes. El mismo valor fue propuesto por la demanda para Bahía Blanca, donde no implicó cambios. Tampoco hubo modificaciones en Necochea, donde el grano fino se mantuvo en 2550 pesos.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) informó que los molinos pagaron entre 2500 y 2900 pesos por tonelada de trigo, según calidad, procedencia y forma de pago.
El trigo de la nueva campaña, con entrega entre diciembre y enero, se negoció a 155 dólares por tonelada para Necochea y a 160 dólares para Bahía Blanca y para el Gran Rosario, sin cambios. En el Matba el cereal cerró con altibajos, dado que mientras la posición julio sumó US$ 0,30 y terminó la jornada con un valor de 169 dólares, el contrato enero bajó US$ 1 y quedó con un ajuste de 160 dólares.

Muy positiva fue la rueda de negocios para el trigo de los Estados Unidos. En efecto, la posición julio del cereal en las Bolsas de Chicago y de Kansas ganó US$ 2,29 y 2,94, en tanto que el ajuste resultó de 160,11 y de 160,94 dólares por tonelada, respectivamente.
El fundamento alcista para el cereal fue el reporte semanal sobre cultivos publicado ayer tras el cierre del mercado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés). En él, el organismo ponderó el 49% de los trigos de invierno en estado bueno/excelente, por debajo del 50% del informe anterior; del 62% de igual momento de 2016, y del 50% previsto por el mercado. Además, relevó un 55% del trigo de primavera en condición buena/excelente, por debajo del 62% de la semana pasada; del 79% vigente un año atrás, y del 61% previsto por los operadores.
Tal fue el impacto de esta desmejora del estado de los cultivos que pasó casi desapercibido el hecho de que la cosecha de las variedades de trigo de invierno avanzó sobre el 10% de la superficie apta, contra el 2% de igual momento de 2016 y el 7% promedio de las últimas cuatro campañas.

El viernes próximo el USDA publicará su nuevo informe mensual de oferta y demanda de granos. Según el promedio de las estimaciones privadas relevadas por la agencia Reuters, el mercado espera que el volumen de la cosecha total de trigo estadounidense 2017/2018 se ubique en 49,40 millones de toneladas, por debajo de los 49,54 millones proyectados por el organismo en mayo y lejos de los 62,86 millones recolectados en el ciclo 2016/2017.
Subas en el término para el maíz
Acerca del maíz argentino, hoy la exportación pagó $ 2500 por tonelada para Bahía Blanca y $ 2350 para Necochea, sin cambios. Para el Gran Rosario los compradores también ofrecieron $ 2350, pero en ese caso el valor implicó una mejora de 50 pesos. La BCBA informó que los consumos propusieron entre 2200 y 2300 pesos por tonelada, según calidad, condición, procedencia y forma de pago.

Lo mejor para el maíz estuvo en el Matba, donde las posiciones julio y septiembre aumentaron US$ 2 y 1,40, al terminar la jornada con ajustes de 143,50 y de 145,50 dólares por tonelada.
Al cierre de los negocios, las pizarras de la Bolsa de Chicago mostraron alzas de US$ 1,68 y de 1,67 sobre los contratos julio y septiembre del maíz, cuyos ajustes resultaron de 148,52 y de 151,76 dólares por tonelada. Entre los fundamentos que alentaron la tónica alcista del grano grueso se destacaron las subas del trigo (comparten el mercado forrajero) y una proporción de cultivos en estado bueno/excelente inferior a la vigente a igual fecha del año pasado. En ese sentido, ayer el USDA ponderó un 68% de maíz en condición óptima, por encima del 65% de la semana anterior y del 67% previsto por los operadores, pero por debajo del 75% de 2016 para la misma fecha.
Vale recordar que en la actual campaña estadounidense, el área sembrada con maíz se estima en 36,42 millones de hectáreas, contra los 38,04 millones del ciclo precedente. Ayer el USDA indicó que ya se cubrió el 96% de dicha superficie.

Por último, hoy también favoreció el cierre alcista de los precios de los granos estadounidense la devaluación del dólar frente al euro, que llevó la relación entre ambas monedas de 1,1258 a 1,1275 y que le aportó una mejora en la competitividad de las materias primas y de los subproductos exportables.
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Un 30% de los productores de soja podrá cobrar el 100% del reintegro
eltribuno.info

A cada sojero salteño se les devolverá $281 que corresponden al reembolso del 5% a las retenciones a la soja. Según Buryaile, en el país el 80% de los agricultores tiene una cobertura del 100% del beneficio.

Ayer, el Ministerio de Agroindustria de la Nación fijó en $5.636,69 el precio promedio de la tonelada de soja correspondiente a mayo para los productores de cultivos extensivos que se encuentran en el norte (NOA-NEA). Eso quiere decir que los agricultores que hayan liquidado entregas de soja durante ese mes podrán ser compensados con $281,83 por tonelada, con un límite de 2.000 por cada productor. Esto se debe al reintegro del 5% a las retenciones a la soja para productores dentro del Plan Belgrano.

Este dato podría resultar positivo si tuviésemos en cuenta a la totalidad de los productores sojeros que existen en el país. Según el ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, el 80% de los agricultores sojeros tiene una cobertura del 100% del beneficio. El funcionario nacional afirmó que sobre el total de 2.950 productores, unos 2.400 producen hasta 2 mil toneladas. Pero en Salta la realidad es diferente. Según aclaró Lucas Elizalde, presidente de la Sociedad Rural Salteña, en la provincia tan solo el 30% de los productores se verá beneficiado por una cobertura total de su producción.

De los 2.950 productores de soja que existen en el país, 293 pertenecen a la provincia de Salta, agregó el titular de la institución salteña. "De ese total, en Salta estimamos que solo el 30% recibirá una cobertura total . Esa fue una de las críticas que nosotros le hicimos", reconoció Lucas Elizalde.

Transporte

Uno de los fines principales de la medida fue para ser una forma de "paliar las asimetrías" en los costos del transporte que debe afrontar el sector agrario que tiene su producción en el NOA y NEA, que paga precios exorbitantes en transporte. Un productor salteño que quiere mandar su producción al puerto de Buenos Aires en un contenedor de 20 pies tiene que pagar US$ 2.400. Para ese productor es más económico llevar ese mismo contenedor a Shanghai por vía marítima.

El titular de la Sociedad Rural afirmó que con esta decisión no se "compensa la distancia", aunque aclaró que este tipo de medidas ayuda. "Por más que sea poco, ayudan porque la otra alternativa era nada, ahí te das cuenta que suma", sentenció Lucas Elizalde. Y agregó: "Nosotros le explicábamos (al ministro Buryaile) que acá en Salta con las distancias que tenemos los productores en relación a la cantidad de toneladas producidas son mucho más grandes que lo del resto del país, justamente porque acá necesitas más escala para ser rentable", sostuvo.

Pero para los productores no hay mal que por bien no venga. Por dos mil toneladas como tope, los agricultores que puedan llegar a ese nivel de producción anual van a recibir un plus de precio de 563.660 pesos. "No es lo que nosotros nos imaginábamos cuando se anunció esto en octubre de 2016. Era que nos iban a devolver estos 280 pesos por el 100% de la producción y es por eso que termina siendo por un porcentaje chico", agregó el presidente de la Sociedad Rural Salteña.

Pago del beneficio

Lucas Elizalde aclaró que todavía no se realizó ningún pago desde el Gobierno nacional, aunque explicó que no se debe a un retraso del mismo, sino que recién se liquidó la producción. "Nosotros sabemos de productores que ya han realizado la presentación y todavía no se les ha pagado, entendemos que nadie cobró todavía. Sabíamos que teníamos que esperar a que se publique este precio para que se hagan el cálculo de los montos para que el Gobierno empiece a pagar", comentó a El Tribuno el titular de la institución salteña.

Lucas Elizalde informó que los primeros lotes de soja fueron en abril y es por eso que los productores que hicieron su presentación ya estén próximo a cobrar. "Por los tiempos que entendemos que se toma el Estado para pagar, sabemos que estamos dentro de los plazos normales. Esperamos que pronto empiecen a realizar los depósitos", expresó.

Presentación

Para la temporada 2016/2017 la mayoría de las cosechas se realizaron en mayo, es por eso que nadie cobró porque la presentación se tiene que hacer después a través de la página de la AFIP. "Le tengo que decir que vendí la soja a tal exportador, darle el número de liquidación y dónde me pagaron. Después, la AFIP te da el "ok' de que esa liquidación está registrada como venta y queda pendiente el pago. Con la publicación del precio promedio de la cotización de la soja de todo el mes, el Estado nacional dice cuánto va a pagar. Es por eso que hay que esperar a que transcurra todo el mes para saber cuál el promedio", explicó Elizalde sobre cómo es el procedimiento .

Una vez que el productor ha realizado la presentación, el Estado puede empezar a realizar los pagos. El titular de la Sociedad Rural aclaró que todavía no saben cuándo se les va a pagar. "Ese dato no está claro, no sabemos cuánto tarda el Estado nacional en pagarle a los productores", agregó.

Una de las críticas que deslizó el responsable de la institución salteña es que el pago no sea automático. "En su momento había muchos productores esperando que esto sea automático y no lo es. Hay que gestionarlo por más que la venta de granos se hace a través de la AFIP", destacó.

Gran año

Con respecto a la cosecha, Lucas Elizalde aclaró que fue un buen año. Desde la entidad calculan que la superficie sembrada ronda entre 480 mil y 500 mil hectáreas, lo que significaría un aumento entre un 10 y 15% respecto al año anterior. El titular de la Sociedad Rural también espera que la producción aumente y el rinde provincial esté cerca de los 2.800 kilos por hectárea.
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La producción de trigo y la ganadería bonaerenses alcanzaron su mayor nivel en los últimos años
telam.com.ar

Según un informe que elaboró la Provincia, la campaña de trigo fue la más alta de los últimos cinco ciclos, mientras que el stock bovino de la provincia alcanzó su mayor nivel en los últimos ocho.

La producción bonaerense de trigo en la campaña 2016/17 fue la mayor de los últimos 5 ciclos, mientras que el stock bovino de la provincia alcanzó su mayor nivel en los últimos 8 años, según el último Informe de Coyuntura Agropecuaria elaborado por la Dirección Provincial de Estadística de la Provincia de Buenos Aires.

Finalizada la campaña 2016/17, la producción bonaerense de trigo alcanzó las 7,5 millones de toneladas resultando un 52,2% superior respecto al ciclo precedente y siendo la mayor de los últimos 5 años, señaló el trabajo.

En cambio, finalizada la cosecha de cebada cervecera, el total del volumen cosechado provincial alcanzó las 2,9 millones toneladas, 35,8% inferior a la campaña precedente, aunque igualmente la producción bonaerense representó 90% del total nacional, aclaró la dependencia.

En el caso de la soja, a fines de marzo, y demorada por inconvenientes climáticos, se iniciaba la cosecha de soja en la provincia, en un escenario en que la superficie sembrada provincial para la campaña 2016/17 alcanzó las 5,9 millones de hectáreas, 12,3% inferior a la campaña previa.

En el caso del girasol, a fines de marzo, la cosecha de girasol en la provincia de Buenos Aires registraba un avance d e 72% sobre un total de 780.000 hectáreas implantadas.

La superficie destinada en la provincia a este cultivo mostró un incremento de 4,2% respecto a la campaña precedente, mientras que a nivel nacional el área implantada estaba en el orden de 1,76 millones de hectáreas, cifra superior en 17,8% a la campaña previa.

En el primer trimestre, las exportaciones bonaerenses de cereales mostraron una contracción del 6,2% en toneladas y 6,3% en dólares, comparadas con el primer trimestre del año 2016.

El otro sector que se destacó fue la ganadería. Según estimaciones del Senasa, a marzo de 2017, el stock bovino de la provincia de Buenos Aires alcanzó las 18,6 millones de cabezas, máximo nivel en los últimos 8 años.

Asimismo, la faena bovina provincial para el primer trimestre de 2017 experimentó un incremento del 5,0% interanual; la faena provincial de aves alcanzó las 64 millones de cabezas significando un incremento del 19,6% respecto a igual trimestre del año 2016.

Durante marzo de 2017, el precio del novillo en pie se ubicó en $ 28,8 por kilo vivo. Durante el primer trimestre del año, el precio del novillo ha ido recuperándose revirtiendo la tendencia bajista observada durante el segundo semestre de 2016.

Y también durante el primer trimestre del año, a nivel país, el informe detalló que los consumos per cápita de carnes se establecieron en 57,8 kg/hab/año de carne vacuna; 44,3 kg/hab/año de carne aviar y 13,2 kg/hab/año de carne porcina, de modo que los niveles de consumo individual a nivel nacional muestran incrementos interanuales del 2,9%, 14,1% y 9,0% respectivamente.

Las exportaciones de carne de origen provincial alcanzaron las 64.025 toneladas, representando un incremento de 27,6% cuando se lo compara con el primer trimestre de 2016.

Este informe es elaborado sobre bases de datos e informes publicados por; Ministerio de Agroindustria de la Nación, INDEC, Bolsa de Cereales, SENASA, IPCVA, Mercado de Liniers, CICCRA, INTA, AACREA, y otros informantes calificados del sector.
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En diez años, el valor de las exportaciones de granos podría crecer en más de US$ 16.000 millones
lanacion.com.ar

Según un informe de la Fundación Producir Conservando, para 2026/2027, con ventas al exterior por 115 millones de toneladas, sobre una cosecha de 160,1 millones de toneladas, ingresarían US$ 41.000 millones; pese a ese potencial el país debe resolver limitantes que van desde la infraestructura al "costo argentino"

En diez años, la Argentina podría pasar a una producción de granos de 160,1 millones de toneladas, lo que representaría un salto del 41% versus el volumen cosechado en el ciclo 2015/2016, con 113,4 millones de toneladas, o un 29,1% más sobre las 124 millones de toneladas de la última campaña, 2016/2017.
De esa cosecha estimada, el 93,8% (150,2 millones de toneladas) lo aportarían los cinco cultivos principales del país (soja, maíz, trigo, girasol y sorgo), en tanto que el restante porcentaje vendrá por el lado de otros cereales, oleaginosas, legumbres y algodón.
Estos datos forman parte de una proyección que presentó hoy la Fundación Producir Conservando. Según el informe, ese crecimiento de la producción total se dará por un aumento del área del 20% y un incremento de los rendimientos promedio a nivel nacional por mayor uso de tecnología. Se trata de proyecciones propias de la entidad en base a la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
Para soja, el informe prevé una cosecha en 2026/2017 de 76,9 millones de toneladas. Vale recordar que, según el Gobierno, en la cosecha que está terminando se recolectarían de soja 58 millones de toneladas. En tanto, según la Fundación Producir Conservando, para 2026/2027 en maíz habría una producción granaria de 46,1 millones de toneladas, en trigo de 18,8 millones de toneladas, en sorgo 4,45 millones de toneladas y en girasol 3,8 millones de toneladas. Para estos cinco cultivos, el área a implantarse en 2026/2027 alcanzaría 38,38 millones de hectáreas, una cifra que supera en algo más de siete millones de hectáreas a la campaña 2014/15.

Como consecuencia de la mayor producción, se podrá vender más al exterior. "Esta mejora en la oferta granaria se trasladará en forma similar a los saldos exportable, considerando que los consumos internos se incrementan en términos generales según el crecimiento poblacional", indicó el trabajo elaborado por Gustavo López y Gustavo Oliverio.
En rigor, de las 160 millones de toneladas estimadas, el saldo exportable alcanza las 115 millones de toneladas, el 72% del total producido. Para comparar, en el ciclo 2015/2016 quedó un saldo exportable de 80,4 millones de toneladas. Las 46,7 millones de toneladas que se incrementaría la producción para 2026/2027 "se plasmarían en una mejora en el saldo exportable de cerca de 34.4 millones de toneladas", precisa el trabajo.
Además, considerando que para 2026/27 las retenciones a la soja también ya estarían eliminadas como ocurre en otros cultivos, el valor de toda la cosecha sería US$ 19.527 millones superior al ciclo 2015/2016. De esta manera, de un valor de 30.398 millones de dólares se pasaría a otro de 49.925 millones de dólares.
Por su parte, el valor de las exportaciones crecería de 24.614 millones de dólares a US$ 41.000 millones, 16.386 millones de dólares más.

De acuerdo a López, la demanda seguirá siendo elevada en Asia y otros países de África. "Los países emergentes traccionarán la demanda", precisó, por su parte, Oliverio.
Pese a estos indicadores positivos, el trabajo alerta por las "limitantes" para el crecimiento de la producción. En el país, el 84% de la mercadería se transporta en camión, contra un 60% en Brasil y 16% en los Estados Unidos. En este último país el 61% de la producción se traslada por barcazas y un 23% por tren (es 10% en la Argentina), lo que abarata costos.
En la Argentina es obsoleto el parque de camiones. En 2016, los camiones alcanzaban a 71.675 unidades, donde el 70% tenían una antigüedad de menos de 10 años, un 19% entre 10 y 20 años y 11% por encima de los 20 años, según datos oficiales. También el mal estado de muchos caminos y rutas conspira contra la producción.

Para 2026/2027 también debería incrementar la capacidad de almacenaje de granos. En los últimos quince años, el ritmo de construcción de silos aumentó el 44% pero la producción lo hizo más del 100%. De una relación de capacidad/producción equivalente a inicios de siglo del 100%, se deterioró al 68%. La diferencia fue cubierta por los silobolsas, que pasaron de almacenar de 12 millones de toneladas a 50/60 millones de toneladas en la actualidad.
Hoy la capacidad ya instalada de almacenaje es de 78 millones de toneladas, pero para 2026/2027 debería lograrse al menos una capacidad de 107 millones de toneladas.
Entre los limitantes también aparecen la logística portuaria, la política comercial interna y externa del país y el denominado costo argentino (comercialización, fletes, impuestos, política cambiaria, etcétera), entre otros.
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Deberán informar origen de semilla de soja antes del 30/6
prensa.agroindustria.gov.ar

El Ministerio de Agroindustria de la Nación recordó que los productores deberán presentar su declaración jurada al INASE , con el objeto de dar mayor transparencia a la comercialización de las mismas.

El Ministerio de Agroindustria de la Nación recordó que los productores deberán presentar su declaración jurada sobre el origen de la semilla de soja antes del próximo 30 de junio, con el objeto de dar mayor transparencia a la comercialización de las mismas.
"El Ministerio de Agroindustria de la Nación, que conduce Ricardo Buryaile, continúa con el objetivo de transparentar el mercado de semillas, por este motivo desde el Inase recuerdan a los productores que deberán presentar la declaración jurada con información acerca del origen de la semilla de soja, volumen del grano cosechado y volumen de reserva, antes del 30 de junio próximo", se informó hoy desde esta cartera.
A través de un comunicado, el Ministerio de Agroindustria recordó que "los productores que no la presenten en tiempo y forma o falseen la información podrán ser sancionados".
También se especificó que "ante la falta de acreditación del origen legal de la semilla utilizada, el usuario perderá automáticamente el derecho de utilizar semillas de propia producción en la campaña siguiente a la que se detecte la infracción".
La cartera de Agroindustria informó también que los productores podrán realizar consultas respecto de esta obligación ingresando, en la página del Inase, al Registro de Usuarios de Semillas (RUS) o llamar al 0800-362-4684
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Córdoba: por los anegamientos, piden más fondos para los caminos rurales
Gabriela Origlia
lanacion.com.ar


Los consorcios camineros tenían un presupuesto de $ 400 millones para este año; por los excesos hídricos requieren un 10% más.

El estado intransitable de los caminos rurales -destruidos por el agua, en especial en el este, sudeste y nordeste de esta provincia- es determinante para que los 400 millones de pesos con que cuenta la Asociación de Consorcios Camineros para este año no sea suficiente. En ese marco, desde la entidad negocian con el gobierno provincial un incremento de, al menos, el 10 por ciento.
Antonio Picca, presidente de la asociación, explicó que los fondos presupuestados para este año -reciben un porcentaje del inmobiliario rural que tiene destino específico- no alcanzarán porque se requieren más obras.
"Estamos negociando y presentando documentación para unos 30 millones de pesos más en el corto plazo; además, seguimos trasladando piedras y tosca para reparar los caminos anegados o pantanosos que sólo pueden ser trabajados así porque las napas freáticas están muy altas", agregó.

La asociación mantiene 57.600 kilómetros de caminos secundarios y terciarios. Es difícil definir qué porcentaje está en peores condiciones ya que en algunos casos se pueden hacer obras "puntuales" para habilitar el paso y, en otros, hay que reconstruirlos completos. "Ya pusimos 1200 camionadas de piedras en las zonas más urgentes", señaló Picca.
Explicó que la situación más grave se produce en donde el relieve se ameseta y el agua se acumula (sudeste y noreste). A eso se suman los problemas derivados de obras de infraestructura en los límites con Santa Fe y Buenos Aires, que complican el desagüe.
La asociación planteó al gobierno la necesidad de aumentar el precio kilómetro/mes acorde a los costos, modificar la certificación de conservación para que sea por aporte, incorporar al vocal consorcista en el directorio de la Dirección Provincial de Vialidad y restituir el Fondo Compensatorio Solidario.

Picca señaló que hay más demanda de maquinaria y de materiales, por lo que los costos suben y remarcó que no debería seguir postergándose la ley de Consorcios Camineros para que refleje cómo están funcionando y no que sea una teoría.
Les preocupa que los inspectores de Vialidad certifiquen obras sin que esté detallado cómo lo hacen. "A las exigencias y certificaciones se le debe contraponer una propuesta así podemos trabajar en conjunto", afirmó.
En Córdoba hay 289 consorcios camineros agrupados en 19 regiones y en los últimos tiempos se acoplaron al trabajo interdisciplinario con el ministerio de Agricultura para impulsar las buenas prácticas agrícolas. "El tema es muy complejo; faltan obras, hubo prácticas equivocadas, hay más lluvias. Todos tenemos algo de culpa", describió Picca.
El dirigente señaló que los pagos de certificaciones están normalizándose, pero que los recursos son insuficientes. "No sólo hay que arreglar lo destruido sino mantener el resto; hay que diseñar un plan amplio que contemple la realidad".
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Por primera vez en la historia Argentina exporta media res de cerdo a Rusia
telam.com.ar

Mañana por la tarde saldrá un embarque desde el puerto de Mar del Plata con destino a Europa del Este con 27 toneladas de carne porcina. De esta manera, nuestro país consolida el objetivo de diversificar la oferta de productos y ampliar los mercados.

El Ministerio de Agroindustria, a través de sus áreas productivas y de mercados internacionales, trabaja enfocado en lograr una mayor competitividad para los alimentos argentinos, recuperando compradores y robusteciendo los puntos de venta. En este sentido, y luego de haber llevado adelante misiones comerciales entre ambos países y gracias al trabajo público privado, se concretará este miércoles el primer embarque con 27.000 kilos de medias reses de cerdo a Rusia.
"Esto consolida el liderazgo de nuestro país como supermercado del mundo y evidencia el trabajo realizado en octubre pasado en aquel país, y fortalece la posición de Argentina como un actor de relevancia en el ámbito internacional", manifestó el ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile.

Además, "muestra que atendemos las necesidades de cada sector productivo y gracias al trabajo con el sector privado logramos exportar por primera vez media res porcina a Rusia, destino de enorme potencial, con el que en la actualidad mantenemos un comercio de alrededor de U$S 478 millones durante 2016", detalló Buryaile.
La firma Industrias Toledo, bajo la marca Toledo Pork Meat, de la localidad Coronel Vidal, en la provincia de Buenos Aires, enviará el primer container con destino final el Puerto de Vladivostok, ubicado en el Lejano Oriente Ruso, dicha mercadería será utilizada para diferentes canales comerciales de Food Service (Provisión de Restaurantes, Distribuidores e Industria).
"Una nueva etapa se abre para la producción porcina nacional", aseguró Juan Uccelli, presidente la Asociación Argentina de Productores Porcinos (AAPP); y agregó: "No solo aumentamos la participación en la mesa de los argentinos, sino nos proponemos ser proveedores del mundo".

Desde la Secretaría de Mercados Agroindustriales y la Subsecretaría de Ganadería se vienen desarrollando reuniones, desde comienzos de la gestión, con representantes del sector privado en las que se fijaron puntos de agenda en común para alcanzar mayores volúmenes y diferentes cortes de venta, con el propósito de abastecer diferentes mercados, lo cual se verá reflejado en una mejor integración del porcino, dándole más estabilidad y precio a cortes que en el mercado local no tienen demanda.
Es importante destacar que a esta exportación se suma la realizada durante la segunda semana de mayo, para carne bovina congelada sin hueso a Filipinas, reflejando así el trabajo público privado que se está llevando adelante desde diciembre de 2015.
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"La ganadería tiene mejores perspectivas"
on24.com.ar

Asì lo evaluó Juan Felix Rossetti. El empresario local ganó el block test de Agroactiva.

Las perspectivas para la ganadería siguen siendo buenas. A más de un año del levantamiento de las trabas para exportar, y teniendo en cuenta el buen contexto internacional, la ganadería crece entusiasmada, esperando un salto de las ventas al exterior.
En dialogo con ON24, el empresario rosarino Juan Felix Rossetti, destacó las mejores condiciones para el negocio, siempre y cuando “hagamos buena letra”. “Las perspectivas son mejores que años anteriores, cuando estuvo frenada por la anterior administración”. “No tiramos manteca al techo pero hoy el negocio funciona”, graficò el empresario local.

Lo imprescindible ahora es hacer buena letra, para recuperar los mercados, que se pierden fácil, pero que es trabajoso recuperar. Y una vez recuperados, hay que darles la confianza y la seriedad necesaria para mantenerlos.
Como temas a resolver, Rossetti apuntó el tipo de cambio retrasado que hoy tiene nuestro país, que hacen que tengamos los mismos precios que el año pasado, con insumos un 30% mas caros. “Los costos de alimento e instalaciones, entre otros, aumentaron mucho”, explicó el empresario. A estos problemas, se le suma el clima, que ensañado con algunas regiones en particular, castigó duramente a la producción pecuaria.

Premio
Recientemente, Rossetti ganó el block test que organizó Agroactiva. Se trata de un concurso en el que se mide la aptitud carnicera de la media res. Cada empresario envía varios animales, luego hay una selección, y van a faena. Una vez faenados, se mide el rendimiento, la terminación en grasa, el diámetro de los cortes, su calidad. En ese marco, Rossetti ganó el primer premio en la categoría “consumo”, con un animal Bradford.
Características
La rusticidad y sanidad de la raza Braford se traduce en buenas ganancias de peso que han llamado la atención de los productores. A esto hay que agregar el buen temperamento de los animales, que favorece aún más su desarrollo y la conversión de alimento en carne. La capacidad para su engorde es un factor fundamental para adecuar su terminación a los diversos mercados, destacándose la calidad y terneza de su carne.
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Ranking verde: Chubut es la mayor productora de energía renovable en la Argentina
Laura Rocha
lanacion.com.ar


Avanza la ejecución de obras para que la generación eólica y solar alcance, a fines de este año, el 8% de la matriz de consumo; destacan que las nuevas fuentes son más baratas y sustentables

Los vientos patagónicos y el sol del Norte ya no son sólo parte de los hermosos paisajes que tiene la Argentina. Hoy estos recursos naturales ya representan un aporte energético y ambiental. Chubut lidera la generación en este sector gracias a la fuente eólica. Le siguen Río Negro y La Rioja. Detrás vienen San Juan y San Luis.
Hoy, sólo 10 provincias cuentan con proyectos de energías limpias y representan, aproximadamente, el 1% de la matriz energética del país. Sin embargo, el número debe crecer en los próximos años. De hecho, para fines del actual, el porcentaje debería trepar a 8%, y para 2025, al 20.

"En lo que tenemos que pensar es en cómo se están posicionando las provincias en materia de renovables. Desde la mitad del país hacia el Sur se destaca la eólica, y hacia el Norte, por el enorme potencial de la radiación, la solar. Las provincias patagónicas lideran hoy el mercado porque la primera tecnología que se desarrolló en el país fue la de aprovechamiento del viento. Pero en los próximos años la vedette será la solar", explica María Eugenia Testa, de la consultora Línea Verde. La firma elaboró un informe en el que se muestran el mapa actual y el futuro con los proyectos licitados por el gobierno nacional desde el año pasado.
Los molinos de aspas enormes ya son parte del paisaje en Chubut. Allí, los parques eólicos aportan 137,7 MW; le sigue Río Negro, con 52,2MW, y luego, La Rioja, también con el viento, con 50 MW. Los parques solares, en tanto, pueden verse en San Juan y San Luis. Mendoza cuenta con una pequeña central hidroeléctrica.

Pero este mapa va a cambiar en los próximos meses. De las 24 provincias hay 17 que contarán con proyectos que harán que el país sume generación limpia y alcance el 6% de la producción de electricidad, casi lo mismo que representa, por ejemplo, la generación de fuente nuclear, 5,6% a diciembre de 2016. En los proyectos, Buenos Aires y Jujuy aparecen como grandes generadores.
Pero los beneficios que aportan las energías derivadas del sol, del mar, de la biomasa o del viento también generan beneficios económicos, sociales y, especialmente, ambientales. Según proyecciones de la Cámara Argentina de Energías Renovables (Cader), de aquí a 2020 esta industria podría crear alrededor de 60.000 nuevos empleos en el país.

Sebastián Kind, subsecretario de Energías Renovables de la Nación, cree que lo que está instalado es muy poco como para hacer una comparación que explique algo. El funcionario puso en marcha el Programa Renovar, que tuvo dos rondas de licitaciones, para la generación de 1000 MW. "El impulso a las renovables tiene dos cuestiones beneficiosas fundamentales directas: son más baratas que lo que desplazan. Cuesta más barato el MW/h. Eso quiere decir que va a bajar el costo de la energía. El segundo es el tema ambiental. Todo el mundo tiene conciencia de lo que significa", apunta.
Los cálculos oficiales sostienen que si se concretaran los 59 proyectos licitados se evitaría la emisión de dióxido de carbono equivalente a la de unos dos millones de autos por año.
"Al desarrollar emprendimientos en 17 de 24 provincias se generan proyectos de infraestructura con su cadena de valor. El posicionamiento de cada provincia tiene que ver con lo que cada una quiere para su desarrollo y éste es uno de los canales para conseguirlo", agrega Kind.

Testa coincide con él y apunta: "Dentro del Renovar se destaca Jujuy, que se posiciona como una provincia de renovables. Precisamente, allí se va a construir un parque solar de 300 MW".
En busca de una ley
Según el análisis de Línea Verde, lo que falta para el usuario es una ley de generación distribuida. Es decir, un mecanismo que permita que los vecinos puedan no sólo producir su propia energía, sino también aportar a la red. "Está pendiente la ley de energía distribuida. Hay varias provincias que ya tienen ley, pero sin fondos nacionales", dice Testa.
Kind cree que es fundamental contar con esa normativa: "Apoyamos esa ley y hemos enviado un proyecto para que sea realidad. El desafío en la implementación tiene que ver con que esa política tiene que considerar que hay un esquema de subsidios y que en esa realidad para poder desarrollar un sistema con herramientas asociadas. Por eso, la discusión debe darse en la generación, que es de jurisdicción nacional".

Este debate está hoy en la Cámara de Diputados. Juan Carlos Villalonga, legislador nacional de Cambiemos, es optimista: "En este momento tenemos un nuevo texto. El mercado eléctrico tiene una gran complejidad. La renovable la podés instalar en tu casa y podés mejorar la ecuación en tu factura. A la economía familiar le va a convenir, a la economía energética le conviene porque va a estar desplazando la generación más cara. Siempre va a estar desplazando lo más caro y lo más caro va a seguir siendo la importación de combustible y, por otro lado, se hace más eficiente el sistema".
El texto del proyecto sostiene que el modo de compensación por la generación de energía será determinado por la autoridad de aplicación. "Puede haber distintos casos, desde descuento en la factura hasta créditos para poder mejorar la tecnología para la generación", detalla el diputado.
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Mercado de granos dinámico
bcr.com.ar

Promediando la semana, el mercado de granos en esta Bolsa contó nuevamente con una activa jornada de negocios, acompañada por ofertas de compras que se mostraron similares al día martes.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con entrega disponible se mantuvo en $ 3.950/ton. Así mismo, el precio por maíz con entrega corta se ubicó nuevamente en $ 2.350/ton, y la oferta por el trigo contractual fue de $ 2.650/ton.

El mercado de Chicago de hoy cerró con subas en todos sus futuros.

La soja y el maíz, producto de condiciones climáticas adversas para ambos cultivos en EE.UU, y el trigo, ante compras técnicas y coberturas de posiciones vendidas.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Julio cotizó a u$s 251/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta de compra fue de $ 3.950/ton con entrega contractual.

- Por maíz, el precio de compra fue de $ 2.350/ton con descarga hasta el 15/06, y u$s 148/ton con entrega en diciembre.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.650/ton con entrega contractual, y u$s 160/ton entrega enero.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 280/ton disponible, y u$s 285/ton descarga julio.

- Por sorgo, el precio se ubicó en $ 1.850/ton con entrega disponible.

  EDICIÓN AGROAREA Martes 06/06/17  Últimas noticias | * * * 06/06 Cierre de mercados granarios AGROAREA ®: Los contratos agrícolas cerraron arriba. CBOT: Soja 07/17 U$S +339,33/tn. /// Maíz 07/17 U$S +148,52/tn. /// Trigo 07/17 U$S +160,11/tn. MATBA : Soja 07/17 U$S +250,70/tn. /// Maíz 07/17 U$S +143,50/tn. /// Trigo 07/17 U$S +169,00/tn. * * * 06/06 Ingreso de hacienda en Liniers: 10.241 vacunos. Plaza ganadera encalmada con leves baja en los valores. * * * ARGENTINA: Cosecha de soja /// Sobre relevamientos propios y estimaciones externas, la campaña lleva trillado más del 85% del área implantada de soja. El volumen recoletado supera las 50 Mtn. El trigo avanza en la siembra ocupando un 5,4% sobre un área proyectada de 5.5 Mhas. Según Agroindustria el área sería de 6 Mhas. sembradas. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

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Leve repunte del valor de la soja en Chicago
Dante Rofi
lanacion.com.ar


La soja se negoció ayer con saldo positivo por segunda rueda consecutiva en la Bolsa de Chicago, producto de las compras de ocasión de empresas comerciales y de fondos de inversión, en momentos en que el mercado evidencia síntomas de sobreventa, tras cuatro semanas bajistas consecutivas para las cotizaciones de la oleaginosa.

Al cierre de los negocios, las pizarras reflejaron alzas de US$ 0,28 y de US$ 1,10 sobre los contratos julio y noviembre de la soja, cuyos ajustes resultaron de 338,78 y de 340,98 dólares por tonelada.

Contribuyó con la tónica alcista la confirmación hecha por el USDA de dos nuevas ventas de soja estadounidense a destinos no especificados por 60.000 toneladas del ciclo 2016/2017, y por otras 60.000 toneladas de la campaña 2017/2018.

En su informe semanal sobre cultivos, publicado tras el cierre del mercado, el USDA relevó ayer el avance de la siembra de soja estadounidense sobre el 83% del área prevista, por encima del 82% vigente un año atrás, del 79% promedio de las últimas cuatro campañas y del 81% estimado por el mercado.

La previsión de tiempo mayormente seco para los próximos días sobre el Medio Oeste de Estados Unidos posibilitará un cierre bastante próximo a lo normal para la siembra de la oleaginosa, que en esta campaña 2017/2018 cubrirá 36,22 millones de hectáreas, contra los 33,75 millones del ciclo precedente, cuando la cosecha fue récord histórico, con 117,21 millones de toneladas.

En el mercado doméstico la soja se mantuvo estable, dado que las fábricas volvieron a proponer ayer 3900 pesos por tonelada disponible para las terminales del Gran Rosario. Los compradores más necesitados de mercadería llegaron a convalidar hasta $ 3950, pero sólo para los lotes importantes.

En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones julio y noviembre de la soja sumaron US$ 0,20 y US$ 0,50, mientras que sus ajustes fueron de 248,30 y de 253,80 dólares por tonelada.

Maíz y trigo

Por maíz argentino los exportadores ofrecieron ayer $ 2500 por tonelada para Bahía Blanca, $ 50 más que el viernes, y $ 2300 para el Gran Rosario, $ 50 menos que en el cierre de la semana anterior. En el Matba, las posiciones julio y septiembre resignaron US$ 1,30 y US$ 0,40, en tanto que sus ajustes fueron de 141,50 y de 144,10 dólares.

Acerca del trigo, la exportación pagó $ 2650 por tonelada en Bahía Blanca, $ 50 más que el viernes. Sin cambios se cotizó en Rosario y en Necochea, a 2600 y a 2550 pesos, respectivamente.
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Soja: subió el reintegro para los productores del NOA y NEA
lavoz.com.ar

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Imagen archivo AGROAREA ®

El Gobierno fijo la devolución de mayo en 281,83 pesos por tonelada; 5 por ciento más en relación con abril.

A los fines de calcular el pago del estímulo de mayo a los productores de soja del NOA y NEA, contemplados en el Plan Belgrano, el Ministerio de Agroindustria de la Nación informó que el valor FOB promedio fue de 5.636,69 pesos por tonelada.

Pago de mayo

De esta forma, los productores comprendidos en las mencionadas provincias del Plan Belgrano, que hayan liquidado entregas de soja durante el mes pasado podrán ser compensados con una devolución de retenciones de cinco puntos, hasta el límite de 2.000 toneladas establecido, lo que representa 281,83 pesos por tonelada.

Mejoría

Si se lo compara con el reintegro efectuado para el volumen comercializado en abril, cuando se abonó 268,37 pesos la tonelada, el monto es cinco por ciento superior. No obstante está por debajo de lo pagado en marzo, cuando comenzó a regir el sistema de compensaciones y que fue de 289,58 pesos por tonelada.

Sistema de beneficio

El régimen de estímulos a la producción de soja abarca a los productores radicados en las provincias de Salta, Jujuy, Formosa, Santiago del Estero, Tucumán, Corrientes, Misiones, Catamarca, La Rioja y Chaco de acuerdo a la Resolución "Estimulo Agrícola Plan Belgrano". Abarca a las ventas realizadas y documentadas desde el 1° de marzo al 31 de agosto próximo.
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Se postergó el paro por 72 horas de los recibidores de granos
lanacion.com.ar

Se levantó la medida de fuerza que podía afectar el traslado de granos a los puertos

La Unión de Recibidores de Granos de la República Argentina (Urgara), que conduce Alfredo Palacio, informó que postergó "ante una mesa de negociación que se abrió" el paro por 72 horas que iba a comenzar esta medianoche en los establecimientos de los acopios que operan Coninagro y la Federación de Centro de Acopiadores.

La mesa de negociación fue producto de las gestiones de la Cámara de Puertos Privados con los empresarios de acopio y la Urgara. "Valoramos está mediación de un integrante de la cadena granaria y nuestro compromiso es llegar a un acuerdo en el que trabajaremos desde hoy hasta el viernes 9, día en el que mantendremos el encuentro final", destacó Palacio.

El dirigente dijo que el paro por 72 horas no se encuentra "suspendido", sino que está "postergado a los resultados que arribemos".
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Inundaciones: en Formosa estiman pérdidas por más de $ 800 millones
Justo L. Urbieta
lanacion.com.ar

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Imagen archivo AGROAREA ® | No integra la edición original del autor.


En algunas zonas de la provincia las lluvias superan los 1500 milímetros en lo que va del año

FORMOSA.- Graves pérdidas estimadas en más de 800 millones de pesos produjeron las intensas lluvias que se vienen registrando desde principio de año en la provincia y que en el caso de la zona sudeste alcanzaron a superar los 1500 milímetros.

Esa es la razón por la que las entidades representativas de los sectores agropecuario y forestal gestionan la declaración del estado de emergencia para paliar los efectos dañosos causados por la naturaleza.

Es complejo el escenario en el campo por el exceso hídrico. Afecta al menos una superficie de 3.000.000 hectáreas, franja en la que existen 1.000.000 de cabezas y más de 5000 productores.

En el caso del algodón, 2700 hectáreas quedaron sin poder cosecharse ante la imposibilidad de las máquinas de ingresar a los lotes productivos, registrándose que las plantas que quedaron en pie han perdido mucha calidad y rendimiento.

Otro cultivo afectado ha sido el maíz, con unas 10.000 hectáreas de las cuales tres mil pertenecen a pequeños productores que habían previsto cosechar este mes de junio.

Además, se reporta una afectación importante en lotes de arroz. En esta campaña se sembraron unas 6700 hectáreas y alrededor del 80% de esa superficie fue cosechada con grandes dificultades y pérdidas de su rendimiento.

Con respecto al sector forestal, el informe de las entidades revela que el perjuicio estuvo dado a partir de las dificultades para ingresar a los obrajes a sacar la madera, con lo cual la actividad se vio paralizada. Los forestales explicaron que no solamente conspiro el clima sino también las medidas nacionales que dificultan la comercialización en el sector.
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Quiénes son los reyes de la soja, el maíz, la carne y la leche en la Argentina
Facundo Sonatti
apertura.com


Un repaso por los dueños del trono en los cultivos y la producción de los principales commodities de la economía nacional.

El sector agropecuario es uno de los más atomizados de la economía argentina. Los años dorados de los terratenientes y sus latifundios en la Pampa Húmeda, casi tan grandes como pequeños países de Europa, quedaron atrás. A pesar del cambio de época, en el siglo XXI, algunos productores aún se destacan sobre el resto como popes de la producción.

A continuación, y sobre información pública, un repaso por los dueños del trono en los cultivos de soja y maíz, y en la producción de carne y leche.

Adecoagro. Buena leche.

La compañía liderada por Mariano Bosch produce más de 252.000 litros de fluida por día a través del sistema de tambo entabulado, que da lugar a más de 6000 vacas, en sus instalaciones de Venado Tuerto, Santa Fe.

La producción láctea argentina es la más golpeada dentro del negocio agropecuario en los últimos años. En un escenario adverso, donde operan 10.000 productores, el actor más destacado es una de las pocas compañías que puede reflejar números en alza. Adecoagro es el mayor productor lácteo del país con 6880 vacas de ordeño, que promedian 36,7 litros de leche cada una por día.

La división láctea del grupo reportó una facturación promedio anual de US$ 33 millones en los últimos tres años, a pesar de que los volúmenes se incrementaron de 79,4 millones de litros en 2014 a 92,4 millones el último año. Es decir, uno de cada 100 litros que produce la Argentina lo genera Adecoagro.

Para el consultor Fernando Gil, socio de Agroideas, no quedan dudas: “La lechería es la que más sufrió el último año a nivel primario, sobre todo por precios y márgenes. En estos procesos de crisis disminuye la cantidad de productores y, a su vez, la menor producción queda en menos manos porque son aquellos con mayor espalda financiera los que perduran”.

Adecoagro surgió en 2002, de la mano de un grupo de inversores argentinos que, a través de una sociedad denominada Argentina Farmland Investors, y con la participación del magnate de origen húngaro George Soros, se quedó con los activos agropecuarios de la familia Perez Companc. Las 74.000 hectáreas que adquirió este grupo, por unos US$ 54 millones, fueron el puntapié inicial de una etapa de expansión que, hoy, le permite sumar 269.000 hectáreas en la Argentina, Brasil y Uruguay. A su vez, tiene un valor de mercado de US$ 1380 millones en Wall Street, donde cotiza desde 2011.

La división láctea nunca superó el 5 por ciento de la facturación total de la compañía, pero representa una de las estructuras más avanzadas en su categoría en toda la región.

En su último balance anual explican su posición: “Creemos que fuimos la primera empresa en Sudamérica en implementar el sistema de producción de tambo entabulado, lo que resulta en una conversión más eficiente de leche líquida y producción por vaca en comparación con nuestros pares en la región”.

A su vez, la empresa detalla las cifras y operaciones de su último año: “Durante la mayor parte de 2016, vendimos toda nuestra producción de leche líquida a cuatro procesadores de leche. Estas empresas fabrican una gama de productos de consumo vendidos en la Argentina y en el extranjero con las que negociamos mensualmente el precio de la leche líquida de acuerdo con la oferta y demanda doméstica. Nuestro segmento de lácteos se mantuvo prácticamente sin cambios, con una disminución de 18,2 por ciento en los precios de la leche líquida de US$ 0,33 por litro en 2015 a US$ 0,27 en 2016, que fue compensado por un aumento de 4,4 por ciento en la cantidad vendida”.

En la práctica, la empresa genera sus propios terneros, que son criados durante los primeros 60 días desde el nacimiento con leche pasteurizada y harina de alta proteína. Los terneros machos se alimentan con concentrados y heno durante 30 días adicionales. Luego, son enviados al feedlot de la firma para ser engordados para la venta. Las novillas jóvenes permanecen en corrales abiertos durante los próximos 13 meses, donde se alimentan con concentrados y forraje hasta que estén listos para la cría. El parto ocurre nueve meses después.

Las novillas son posteriormente ordeñadas por un promedio de 320 días. Las vacas lecheras son una vez más inseminadas entre 60 y 90 días después del parto. Este proceso se repite una vez al año durante un período de seis o siete años, logrando una tasa de embarazo de hasta el 90 por ciento en el rebaño de Adecoagro, según se refleja en su último informe enviado a la Bolsa.

MSU. El santo de la soja.

Manuel Santos Uribelarrea Balcarce es una de las nuevas caras del campo perteneciente a una de las familias más tradicionales. En las últimas dos décadas, supo llevar el know how centenario de la estancia familiar a escala regional y coronarse en la producción de la oleaginosa.

Una estancia de 17.000 hectáreas en la zona núcleo de la producción agrícola argentina fue el puntapié inicial para que Manuel Santos Uribelarrea Balcarce impulse la expansión del negocio familiar a otra escala. Seguro del know how que tenía entre manos, avanzó en una expansión que lo llevó a coronarse como uno de los principales productores de granos del país a razón de más de 600.000 toneladas por año.

Todo el negocio se engloba en una sociedad madre conocida como MSU, haciendo alusión a las siglas de sus fundadores. Tanto Santos como su padre, Manuel Santos Uribelarrea Duhau, son descendientes del exministro de Agricultura del gobierno de Agustín P. Justo, Luis Duhau. La tradición agropecuaria de la familia data de mediados del siglo XIX y, en pleno siglo XXI, sigue destacándose con una extensión cultivada en el último ciclo de 143.638 hectáreas.

La producción de los cultivos en la campaña 2015/16 representó un aumento de un 18 por ciento en el volumen respecto de la campaña anterior, debido al incremento del área total sembrada, mayores rindes en soja y a una mayor participación del área de siembra de maíz.

De todos modos, la soja, principal cultivo de la empresa, reportó un volumen un 7 por ciento menor a la campaña anterior, con un total de 266.953 toneladas. Suficientes para posicionarlo como un referente a nivel nacional. Mientras tanto, el maíz, otro de los fuertes de MSU, incrementó un 54 por ciento su volumen y trepó hasta las 260.963 toneladas. En trigo, la compañía tampoco es una improvisada y recolectó 99.320 toneladas, cuatro veces más que solo cinco años antes.

Para el consultor Fernando Gil, socio de Agroideas, contrario a lo que se instaló en la última década, la producción de soja está muy atomizada entre decenas de miles de productores. Esta afirmación resulta aún más gráfica si se tiene en cuenta que la producción de soja de MSU, compañía líder en el país, apenas representa un 0,5 por ciento del volumen total comercializado en la última campaña.

Con respecto al año en curso, Gil adelanta que, en plena cosecha gruesa, se estima que el total de la producción de soja será de las más altas de la historia a pesar de las inclemencias climáticas. “Los rindes a nivel general son muy buenos”, señala el consultor, y agrega: “Los altos volúmenes, al igual que lo que ocurre en Brasil, están al momento incidiendo en los bajos precios”.

Los números de MSU son contundentes. En el último ejercicio anual, la empresa facturó $ 1652 millones y anotó una ganancia extraordinaria de casi $ 1 millón por día hasta alcanzar los $ 324 millones. Las cifras representan todo un apogeo si se contrarrestan con las del año previo, cuando la sociedad perdió más de $ 40 millones sobre $ 1000 millones en ventas. En los primeros seis meses del ejercicio en curso, MSU ya facturó $ 1153 millones y ganó casi $ 57 millones. En su balance analizan como ven el futuro: la quita de retenciones en maíz y trigo, y la baja gradual propuesta por el Gobierno en soja en conjunto con la mejora en el tipo de cambio, ha mejorado notablemente los márgenes dinamizando al sector agropecuario. Sin embargo, adelanta una reducción del 7 por ciento en la superficie sembrada para la campaña en curso. Los números definitivos se sabrán al cierre de este ejercicio, el próximo 30 de junio.

Inversora Juramento. La hacienda del norte.

La firma del máximo accionista del Banco Macro, Jorge Horacio Brito, produce más de 63.000 cabezas de ganado por año sobre 87.414 hectáreas propias, en la provincia de Salta.

Jorge Horacio Brito es, ante todo, un banquero. Sin embargo, puede decirse que tuvo una excelente visión sobre el futuro de la ganadería en la Argentina cuando decidió incursionar en la actividad a principios de los ’90 con la compra de tierras en Salta. Hasta ese momento, era difícil predecir que el avance de la siembra directa y el cultivo de soja provocarían una migración de la producción de carne vacuna hacia el norte del país.

Hoy, Inversora Juramento es la sociedad que aglutina los negocios agropecuarios de la familia Brito. A las 87.414 hectáreas propias que explota en Salta se suma su frigorífico, conocido como Bermejo, donde destina la totalidad de sus cabezas de ganado. Solo el último año, según el balance cerrado al 30 de septiembre de 2016, Inversora Juramento facturó $ 1204 millones, un 63 por ciento más que el año previo. La compañía incrementó su stock de 77.935 cabezas en el ejercicio anterior a 80.890 cabezas, es decir, un 4 por ciento con respecto al balance de septiembre de 2015 y un 20 por ciento con respecto al ejercicio cerrado en septiembre de 2014. Esa cifra lo hace acreedor de ocho de cada 100 cabezas que pastan los suelos de la provincia. En el mismo periodo, disminuyó el rodeo de cría de 25.775 a 21.741 cabezas, cuya evolución está atada a la disponibilidad de pasturas por la naturaleza del ciclo de cría.

Las entregas a Frigorífico Bermejo alcanzaron las 63.233 cabezas, un aumento de 14,2 por ciento sobre los 55.382 faenados en el periodo previo. Representan un 0,5 por ciento de la faena total del país, cifra que grafica lo atomizado que está el sector.

La variación del stock de invernada, en los campos de la firma, fue de crecimiento entre el 4º trimestre de 2016 contra el 4º trimestre del año anterior, un 13,4 por ciento (59.249 vs 52.160) para ser más precisos.

“En la ganadería se sigue recuperando el stock, pero de forma lenta, al igual que con la retención de vientres. Los precios tuvieron su gran suba hace más de un año, aportando un buen margen a la actividad. Luego, la inflación lo fue erosionando. Este año tuvieron un nuevo repunte en torno al 10 a 12 por ciento en el ternero de invernada y el gordo”, analiza Fernando Gil, socio de Agroideas. “La producción de carne creció de forma leve y no se incrementó el precio de faena como muchos suponían. Mientras que la exportación, si bien aumenta en volumen, en valores nominales es muy baja y no tendrá ninguna explosión en el mediano plazo, sobre todo por dos razones: no hay novillos pesado de exportación y el tipo de cambio bajo no favorece la ecuación exportable”, señala, y agrega: “Hoy, el negocio pasa por cría y recría. En resumen, los planteos integrados en agricultura y ganadería son los más rentables”.

La sociedad está integrada verticalmente en todas las fases del negocio: cría, recría (invernada), engorde a corral (feedlot), industrialización, comercialización y la venta directa al público en carnicerías. En materia de rentabilidad, el último ejercicio reportó una ganancia de $ 54 millones. A su vez, con la sigla INVJ, la empresa está listada en la Bolsa porteña donde, este año, más allá de pequeñas subas y bajas, su valuación ronda los $ 5300 millones, es decir, unos US$ 350 millones. Como principal accionista, con más del 90 por ciento del paquete, está su mentor, el banquero-ganadero Jorge Horacio Brito.

Cresud. En el podio del choclo.

La división agrícola del holding de la familia Elsztain se destaca en producción de maíz con un volumen que, el último año, alcanzó las 189.708 toneladas.

Cresud e IRSA son dos caras de una misma moneda. Pero es Cresud, el holding agropecuario, la que controla IRSA, la empresa de bienes raíces del clan. El core business de Cresud está en el campo y es en la producción de maíz donde desarrolla su mayor potencial. La oleaginosa le reportó en el último ejercicio anual (a junio de 2016) un volumen de 189.708 toneladas en la Argentina. Cifra que se eleva a casi 230.000 si se incluyen sus operaciones en Brasil, Bolivia y Paraguay. Si bien su volumen cayó con respecto a 2015, cuando había cosechado 254.000 toneladas en la Argentina y más de 310.000 en la región, representó el segundo mejor desempeño en maíz de todo el lustro y bastó para que se suba al podio en la categoría.

“Esta campaña se dio un salto en la producción de maíz a partir de la liberación del mercado y la quita deretenciones”, asegura Fernando Gil, socio de Agroideas. “El precio para el productor mejoró y se espera que ese incremento en la producción sea un nuevo piso. Esto se dio en gran parte por hectáreas que se le ganaron a la soja, incentivados por una mejora en los márgenes de maíz”, explica el consultor y agrega: “El maíz siempre requiere entre 25 y 30 por ciento más inversión que la siembra de soja”.

Cresud es una empresa agropecuaria desde sus inicios. Su relación con la familia liderada por Eduardo Elsztain comienza en 1994, cuando el propio Elsztain, de la mano de sus socios Marcos Marcelo Mindlin (hoy en Pampa Energía) y el magnate de origen húngaro George Soros, toma el control de la firma a partir de una capitalización por US$ 30 millones.

A partir de ese ingreso en el rubro agropecuario, Elsztain incrementa las existencias de tierras en su portafolio hasta coronarse como el mayor terrateniente de la Pampa Húmeda. En su último ejercicio anual, la empresa desarrolló actividades en 30 campos propios y 35 arrendados. Tomando el número de campos de su propiedad en los cuatro países donde opera, Cresud alcanza un dominio de 622.000 has, donde la agricultura ocupa casi 100.000. En la Argentina, destina más de 40.000 has a siembra y es el maíz quien se queda con más de la mitad de esa superficie, es decir, un tamaño equivalente a la Capital Federal.

Para Cresud, el maíz resulta un negocio por partida doble, ya que el grueso de su producción se transforma en un insumo central en otros negocios, como la producción cárnica y de leche. Según el último balance, los resultados estimados de la valuación de sus cultivos en curso aumentaron 654,1 por ciento, de $ 49 millones en el ejercicio 2015 a $ 369 millones en 2016, debido al aumento del 722,4 por ciento en el cultivo de maíz.

Cresud es mucho más que solo campo. La empresa aglutina sociedades entre las que se destaca IRSA, en el rubro de las oficinas, inmuebles residenciales y hoteles. El balance de Cresud ganó musculatura el último año tras la consolidación de una participación en un holding diversificado, con sede en Israel, que Elsztain adquirió en 2015. En su último ejercicio anual, anotó ventas por $ 37.044 millones, cinco veces más que el ejercicio previo. Y en los primeros seis meses de su balance 2016/17 generó ingresos por $ 39.617 millones, más que todo lo facturado en los 12 meses previos.
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El transporte de carga proyecta una desaceleración de los costos de mover mercadería
cronista.com

Por la leve suba de mayo, los empresarios del sector estiman un freno frente al 7% que acumula desde inicio de año. Sin embargo, aún falta cerrar la paritaria de Camioneros.

Empresarios del autotransporte de cargas estimaron que el aumento de los costos de la actividad se desacelerará en el segundo trimestre del año, al registrar una leve suba de 0,34% en mayo, luego de la baja de abril, que resultaron en un incremento acumulado en los cinco primeros meses de 7 por ciento.

La estimación, realizada por la Federación Argentina de Entidades Empresarias del Autotransporte de Cargas (Fadeeac), se basa en los datos relevados para su índice de costos, que el mes pasado tuvo una leve suba, de 0,34%.

De acuerdo con la entidad, este resultado sumando a la baja de abril de 0,45%, "anuncia una menor suba en el segundo trimestre", del indicados que mide los costos de autotransporte de cargas.

Sin embargo, el comunicado de la entidad patronal no hace referencia al peso que puede llegar a tener la paritaria con el gremio de Camioneros. El sindicato que conduce Pablo Moyano presentó la semana pasada un pedido de suba salarial de 32%, desafiando el tope que viene logrando imponer el Gobierno en torno al 20% más cláusula gatillo.

Además, Camioneros incluyó en su reclamo el pago de un suplemento especial de fin de año (un plus que nunca formó parte de la negociación salarial anual) y evitó cualquier referencia a la posibilidad de incluir una cláusula gatillo de actualización de los salarios si el aumento acordado resulta superado por la inflación.

Mientras tanto, la patronal del sector del autotransporte publicó su medición de mayo del Índice de Costos elaborado y, además de hacer referencia a que el sector está en medio de una fuerte retracción, las variables que más influyeron en el costo fueron los peajes, que representan el 39,7% y patentes con un peso del 35% de lo que pagan las empresas.

El estudio relevó, además, que pese a la baja del combustible en marzo y abril, y de la aceleración del dólar en mayo, el gas-oil, un insumo esencial, registra el valor más alto de la región, salvo Uruguay, en torno a 1,08 dólares.

"El dato saliente del mes lo constituye la suba de la cotización del dólar que se aceleró a partir de la segunda quincena y que supera los $ 16", resaltó el informe.

En el período también sobresalieron el costo financiero (16.7%) por el impacto de las subas de las tasas de interés, y los gastos generales (14.4%), que recogieron fundamentalmente el alza de los servicios públicos. Los combustibles incidieron con el 6.3 por ciento, mientras que los sueldos de personal representaron un 4.4 por ciento del costo tras la última cuota de la paritaria de 2016, devengada en marzo.

El aumento de los costos del flete fue en enero de 3,2%; de 1,3 en febrero, y de 2,4% en marzo, luego de un ajuste de 37% en 2016.
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Productores inundados de Rivadavia marcharán hasta la ruta 33 en reclamo de obras
cypnoticias.com.ar

Productores del distrito bonaerense de Rivadavia, que tiene bajo agua más de 130.000 hectáreas, marcharán el próximo miércoles hasta la ruta 33 para reclamar al gobierno bonaerense la realización de obras que permitan que drene con celeridad la masa de agua que ingresa al partido desde la ciudad de General Villegas.

“No queremos ser otro General Villegas”, afirmó el presidente de la Sociedad Rural de Rivadavia, Leandro Toribio, en alusión al partido del noroeste bonaerense que desde hace 16 meses está afectado por las inundaciones, lo que obligó al gobierno provincial a abrir rutas para que la masa de agua siga su curso aguas abajo, con lo que ahora está inundada Rivadavia.

Según precisó el productor rural, “tenemos más de 130.000 hectáreas bajo agua o anegadas, es decir el 30 por ciento de las 400.000 hectáreas de superficie del partido y estimamos que unas 90.000 de esas hectáreas no podrán ser sembradas próximamente”.

“Lo que queremos es que no se retenga más el agua en Rivadavia, se hagan obras para que con celeridad salga el agua de Rivadavia que hoy pone en peligro a la ciudad cabecera América, y a las localidades de Sansinena, que tiene el agua a 1.500 metros de su casco urbano y a Gonzalez Moreno, que tiene el agua a 3.500 metros”, detalló Toribio.

Si bien el Ejecutivo municipal está realizando alteos para proteger los cascos urbanos, Toribio consideró que “todo lo que se hace es nada, el agua está retenida y el canal del río V se está rompiendo e inunda campos, por lo que pedimos se lo repare de inmediato”.

“Otra lengua de agua va por el este y en este caso necesitamos que se le dé celeridad para que llegue al canal Lafuente, que está en el partido de Pehuajó”, apuntó.

El titular de la Sociedad Rural de Rivadavia explicó además que el agua “afectó los caminos rurales y peligra la actividad en varias escuelas rurales del partido”.

“La Provincia retiene el agua y recién con la emergencia actúa, eso lo vimos en General Villegas y nosotros no queremos ser otro General Villegas, por eso vamos a movilizar el próximo miércoles a la vera de la ruta 33, en la entrada a América, para entregar panfletos a los automovilistas a fin de que sepan lo que estaos viviendo y que son necesarias obras para que el agua salga rápido del partido”, destacó.

Los productores de Rivadavia concentrarán cerca del mediodía del próximo miércoles, a la entrada de América, ciudad cabecera del distrito donde se realizan obras para reforzar sus defensas de taludes de tierra ante el avance del agua.
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  EDICIÓN AGROAREA - Lunes 05/06/17 - Últimas noticias * * * 05/06 Cierre mercados granarios AGROAREA ®: Operatoria positiva al aguardo del week report USDA. CBOT: Soja 07/17 U$S +338.78/tn. /// Maíz 07/17 U$S +146.84/tn. /// Trigo 07/17 U$S =157.81/tn. Final MATBA: Soja 07/17 U$S +248,30/tn. /// Maíz 07/17 U$S -141,50/tn. /// Trigo 07/17 U$S +168,70/tn. * * * 05/06 Ingreso de hacienda en Liniers: 619 vacunos. Plaza ganadera sostenida, sin cambios en los valores similares al viernes último. * * * ARGENTINA: Cosecha de soja /// Sobre relevamientos propios y estimaciones externas, la campaña lleva trillado más del 85% del área implantada de soja. El volumen recoletado supera las 50 Mtn. El trigo avanza en la siembra ocupando un 5,4% sobre un área proyectada de 5.5 Mhas. Según Agroindustria el área sería de 6 Mhas. sembradas. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

05 de junio, Día Mundial del Medio Ambiente

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La producción de Brasil sigue creciendo
lanacion.com.ar

Si bien las máquinas ya cumplieron su cometido, el volumen de la cosecha 2016/2017 de soja de Brasil no para de crecer. Al menos así lo reflejaron ayer dos nuevas estimaciones de firmas privadas.

Para la consultora estadounidense Informa Economics, la producción brasileña de soja alcanzó los 114,50 millones de toneladas y quedó por encima de los 113 millones estimados el mes pasado.
En tanto que la delegación en Brasil de la también estadounidense FC Stone incrementó su estimación de cosecha, de 111,80 a 113,20 mill./t. En ambos casos, las cifras superaron los 111,60 millones proyectados por el USDA.
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Maquinaria agrícola: fuerte suba en la importación de tractores y cosechadoras
lanacion.com.ar

En el primer trimestre del año, las ventas de tractores importados crecieron 192%, mientras que en cosechadoras treparon 68%, según la Federación Industrial de Santa Fe

La Federación Industrial de Santa Fe (Fisfe) da cuenta, en un informe sobre el desempeño de diferentes actividades industriales, de un fuerte crecimiento en las importaciones de maquinaria agrícola en lo que va del año.
Según la entidad, la comercialización de cosechadoras durante el primer trimestre de 2017 evidenció un alza interanual de +25%, "fundamentada en una expansión de los equipos importados de +68% mientras que los equipos nacionales crecieron +8%".
"Al primer cuatrimestre de 2017, las importaciones de equipos de cosecha treparon a un valor de 36,5 millones de dólares", agregó.
En el caso de tractores, la venta total en el primer trimestre de 2017 creció el +75% interanual, "los de origen extranjero aumentaron el +192%, mientras que los equipos nacionales subieron el +62%".
Para Fisfe, entre enero y abril de 2017 las importaciones de tractores sumaron 42 millones de dólares.
En sembradoras, la comercialización de equipos de siembra se incrementó en el primer trimestre de 2017 el 24% interanual. "No obstante, en abril las importaciones de sembradoras ascendieron a 2,3 millones de dólares, mientras que las exportaciones sumaron 667 mil dólares", precisó.

En este contexto, Fisfe se refirió al desempeño de otros rubros en esa provincia, que se detallan a continuación:
Luego de veintidós meses consecutivos de retrocesos interanuales, el nivel de producción de la industria láctea en Santa Fe mostró en abril de 2017 una mejora de +2,9% en relación al mismo mes de año anterior. Pero la recepción de materia prima en usinas de Santa Fe mostró al primer trimestre de 2017 un retroceso interanual de -19,7%, mientras que al finalizar los cuatro primeros meses la caída observada fue de -18%, consigna el informe.

La industrialización de semillas de soja durante abril trepó por encima de las 3,5 millones de toneladas, un volumen +7,9% superior en relación a igual período de 2016. No obstante, en el cotejo acumulado al primer cuatrimestre de 2017 las 11,2 millones de toneladas de soja procesadas en plantas en Santa Fe indican una caída interanual de -8,8%, fundamentada en la elevada base de comparación que significó el primer bimestre del año pasado. La producción de aceite de soja alcanzó en abril a 698 mil toneladas representando un incremento interanual de +6,9%. Sin embargo, en el primer cuatrimestre de 2017 la elaboración de 2,2 millones de toneladas se posicionó en un nivel -9,6% por debajo con respecto a igual período del año anterior.
El nivel de actividad en el complejo biodiésel en Santa Fe presentó en el primer trimestre de 2017 un incremento interanual de +34,8%, fundamentado en mayores ventas al corte (+54,3%) y exportaciones (+27%). Entre los meses de enero y marzo de 2017 se elaboraron en Santa Fe un total de 371 mil toneladas de biodiesel de soja representando el 71% de la producción nacional.
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Producimos más aceite que Brasil
on24.com.ar

Argentina estaría pasando del 7° lugar a la 6° posición en el ranking mundial.

Para la campaña 2016/2017, Argentina estaría pasando del 7° lugar a la 6° posición como productor de aceites y grasas vegetales a nivel mundial. De esta forma, estaría superando a Brasil, país que había ostentado el 6° puesto en los últimos años. Si comparamos puntualmente la producción por países de los últimos dos años, Argentina integra el lote de los tres países que más han visto crecer sus producciones de aceites y grasas en el mundo. En materia de exportaciones, Argentina seguiría en la actual campaña en el tercer lugar a nivel mundial. Hay múltiples factores que explican este fenómeno

A continuación analizamos el mercado mundial de aceites y grasas para evaluar el posicionamiento de Argentina tanto a nivel de producción como en exportaciones. Para ello hemos utilizado los datos de Oil World Statistics del mes de Marzo de 2017, quien categoriza como “aceites y grasas” a la suma de distintos tipos de productos. En primer lugar a los de origen vegetal, los cuales surgen por la trituración de semillas oleaginosas tales como el aceite de soja, girasol, colza y otros que provienen de cereales como es el caso del aceite de maíz. También la estadística suma a los de origen vegetal como el aceite que se obtiene del fruto de la planta de palma y los de origen animal como el aceite de pescado o los sebos y grasas en general.

En ambos cuadros 1 y 2 podemos observar que Oil World incluye dentro del concepto de “aceites y grasas” a los siguientes productos: aceites de palma, soja, algodón, maní, girasol, colza, sésamo, maíz, oliva, almendra de palma, coco, manteca, grasas, aceite de pescado, lino, castor, sebos y grasas.

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En el cuadro 1 vemos el ranking de países productores de aceites y grasas, donde Argentina estaría pasando en la campaña 2016/2017 del 7° lugar a la 6° posición a nivel mundial, superando a Brasil quien había ostentado el 6° puesto en los últimos años. Con una producción anual esperada en la campaña 2016/2017 de casi 10.231.000 toneladas, nuestro país estaría aventajando a Brasil en casi 100 mil toneladas de aceites y grasas (Brasil rondaría las 10.127.000 toneladas en la 16/17). Si bien es bastante exigua la diferencia, tengamos presente que en el ciclo 2014/2015 –hace apenas dos años- Brasil producía un millón de toneladas más que Argentina y hoy nuestro país ha logrado equiparar la producción de nuestros hermanos limítrofes y levemente superarla.

El cuadro muestra algo muy interesante. Si comparamos la producción por países de los últimos dos años, Argentina integra el lote de los tres países que más han visto crecer sus producciones de aceites y grasas en el mundo. El mayor crecimiento le correspondió a Estados Unidos cuya producción creció en dos años cerca de un 12,6%. Luego viene India con un incremento del 12%, aumentando su producción en casi 1.000.000 de toneladas en dos años. Luego Argentina con un aumento del 10,5% en términos entre estas dos campañas.

En el cuadro 2 hemos expuesto a los principales países exportadores de aceites y grasas. Argentina seguiría en la actual campaña 2016/2017 en el tercer lugar a nivel internacional, luego de Indonesia y Malasia. Estos dos países son los principales exportadores de aceites y grasas del mundo, los cuales registrarían ventas al exterior en la campaña que se está cerrando de 27,8 millones de toneladas y 17,9 millones de tn., respectivamente. Argentina, en cambio, se estaría situando en las 6,6 millones de toneladas exportadas. Tengamos presente que Indonesia y Malasia muestran excelentes números por ser los principales productores y exportadores de aceite de palma. Habitualmente más del 90% de las exportaciones de Indonesia y Malasia de aceites y grasas, son despachos de aceite de palma.

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Como todos sabemos las exportaciones argentinas de aceites y grasas dependen centralmente del aceite de soja y, en muy menor medida, del aceite de girasol. Esto podemos verlo en el cuadro 3 donde se estima la composición de la producción y exportaciones de aceites y grasas de nuestro país para la actual campaña 2016/2017 con estimaciones combinadas de nuestra entidad y Oil World.

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En materia de producción de grasas y aceites, en la actual campaña se espera que Argentina llegue a las 10,2 millones de toneladas compuesta por 8,5 millones de toneladas de aceite de soja y 1,3 millones de toneladas de aceite de girasol. Otros aceites y grasas sumarían 409 mil toneladas. De estas 10,2 millones de toneladas, se estarían exportando este año cerca de 6,6 millones, compuesto por 5.800.000 tn de aceite de soja, 500.000 toneladas de aceite de girasol y 283 mil toneladas de otros productos.

Argentina estaría vendiendo al exterior casi el 70% de su producción de aceite de soja, en tanto que el 30% restante quedaría en el mercado interno para abastecer –principalmente- a la industria del biodiesel (industria automotriz) y luego a otras demandas derivadas de los consumos locales. En lo concerniente a las exportaciones de aceite de girasol, nuestro país vendería este año cerca del 40% de su producción al exterior, quedando el 51% en el mercado interno, principalmente para uso comestible.

La mejora sostenida en el posicionamiento argentino en el mercado mundial de grasas y aceites obedecería a cuatro factores principalmente:

a) Argentina tiene preparada su industria para aumentar sus niveles productivos. El crecimiento de las inversiones en plantas aceiteras de los últimos años ha hecho que nuestro Complejo industrial oleaginoso nacional cuente en la actualidad con 48 fábricas (casi todas activas) con una capacidad teórica de molienda de soja y girasol de 202.831 Toneladas/día. Dentro del Mercosur ampliado, Argentina es el país más importante en materia de capacidad instalada de procesamiento en la Industria Oleaginosa. Hay que tener en cuenta que la capacidad de molienda de semillas oleaginosas de Argentina se encontraba hace 10 años (al segundo semestre del año 2003) en 97.546 Tn/día. Se ha duplicado en menos de 15 años. Con la capacidad de molienda que tiene Argentina actualmente podría triturar cerca de 67 millones de toneladas de soja y girasol todos los años. Esto significa que a nuestro país hoy no le alcanza la mercadería propia para alimentar a este “gigante oleaginoso”. Este año Argentina podría llegar a cosechar 58 millones de toneladas de soja y 3,5 millones de tn de girasol. Necesita del aporte de la importación temporaria de soja paraguaya que reapareció en el año 2016, como se expone más abajo.

b) El incremento en la producción de girasol para el presente ciclo. En la campaña 2016/2017 el Ministerio de Agroindustria estima que Argentina podría llegar a tener una cosecha de girasol de 3.500.000 tn, en tanto que en el ciclo anterior la producción habría estado situada en 3 millones de tn. Estas 500 mil toneladas adicionales, consolida una mayor producción de aceite en girasol.

c) La relativa estabilidad en la producción nacional de soja. En las últimas tres campañas, a pesar de todos los problemas climáticos, Argentina no ha bajado su cosecha de soja por debajo de las 58 millones de tn según el MINAGRI. En la campaña 2015/2016 fue de 58,8 millones de toneladas y en la actual podría situarse en 58 millones según el Ministerio. Nuestras estimaciones están dando algo menos: 57 millones. De todos modos, parecería consolidarse un piso por arriba de las 55 millones de tn que le permite a la industria oleaginosa contar con buena cantidad de mercadería para moler, salvo eventos climáticos aún peores a los registrados en los últimos dos ciclos. Podría estar jugando aquí las variedades genéticas utilizadas en Argentina en los últimos tiempos, las cuales priorizan el rinde sin mirar la proteína del poroto.

d) La apertura de la importación temporaria de poroto de soja cuya decisión adoptada por el Gobierno Nacional a fines del año 2015 permitió el ingreso de 852.000 toneladas de Paraguay al Gran Rosario. Estas fueron molidas por el Complejo Industrial Oleaginoso de dicha zona. Habría sido importante la importación temporaria de soja paraguaya –principalmente- en los primeros meses del 2017.

Esta situación de crecimiento en la producción y exportaciones de aceites y grasas podría consolidarse en el futuro con las nuevas inversiones en plantas aceiteras que se están realizando en RENOVA, Terminal 6 y otros emprendimientos.

Fuente: BCR
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Cambio climático: las asignaturas pendientes de la Argentina
Maria Gabriela Ensinck
cronista.com


Contaminación de aguas y suelos, pérdida de bosques, eventos climáticos extremos y generación de basura son algunos problemas ambientales que hoy enfrenta el país

Como cada 5 de junio, hoy se celebra en todo el mundo el Día del Medioambiente. La fecha fue establecida en 1972 por la Asamblea General de Naciones Unidas en ocasión del inicio de la Conferencia de Estocolmo, cuyo tema central fue el Ambiente. Es una ocasión para reflexionar sobre la problemática ambiental y sus posibles soluciones. Más cuando llega cinco días después de que el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, llevó a su país a abandonar el Tratado de París, emblemático acuerdo firmado en 2015 en la capital francesa para luchar contra los efectos del calentamiento global.

En el caso de Argentina y a modo de herramienta de ayuda, el ministerio de Ambiente y Desarrollo Sustentable elaboró un informe que resume los principales desafíos en esta materia.
- Agua: Sólo el 12 % del agua residual es tratada antes de su vuelco a cuerpos de agua. Se relevaron 120 plantas de tratamiento de efluentes correspondientes a nueve provincias.
- Aire: La mayoría de las ciudades no tiene monitoreos continuos de su calidad. Para facilitar el acceso a la información, se inició la conformación de la Red Federal de Monitoreo Ambiental, para integrar estaciones de monitoreo de agua, aire y suelo.
- Suelo: Hay 106 millones de hectáreas afectadas por diferentes procesos de erosión. A través del Observatorio Nacional de la Degradación de Tierras y Desertificación se busca alcanzar la neutralidad de la degradación de las tierras.
- Bosques: Existen 27,2 millones de hectáreas de bosques nativos. Entre 1998 y 2015 se perdieron 4,1 millones de hectáreas por deforestación.
- Humedales: Representan el 23 % del territorio argentino. Se trata de uno de los ecosistemas más degradados y amenazados.
- Costas marinas: La plataforma continental es una de las regiones marinas más productivas a nivel mundial. Hay 63 áreas protegidas costero marinas.
- Antártida: Es una de las regiones del planeta más sensibles al cambio climático. El aumento de temperatura fue más pronunciado en los últimos 50 años. Durante la campaña antártica 2015-2016 se realizaron 47 proyectos científicos, con la participación de 196 investigadores nacionales y del exterior.
- Áreas protegidas: Hay 437 zonas que cubren 11,9 % de la superficie terrestre y 4,9 % de la marina. Durante 2016 y 2017 se crearon las reservas naturales silvestres Rincón e Islas de los Estados, se avanzó en la creación de los parques nacionales Iberá y Aconquija y se consolidó el Parque Nacional El Impenetrable.
- Biodiversidad: Es uno de los países con mayor número de ecorregiones del mundo. Se lanzaron el Programa Extinción Cero, que busca conservar 6 especies nativas en estado crítico; y la Estrategia Nacional sobre la Biodiversidad 2015-2020, para hacer un uso racional de nuestros recursos naturales.
- Agricultura: Argentina cuenta con una superficie terrestre de 280 millones de hectáreas de las que 35 millones se encuentran cultivadas. En 2016, se otorgó financiamiento para planes de manejo sustentable en 1,7 millones de hectáreas.
- Energía: En 1970 el petróleo representaba el 70 % de la matriz energética. Hoy es la mitad. Se observa un consumo creciente de energía por persona, lo que representa un incremento de 25 % en dos décadas. La hidroeléctrica es la tercera fuente de energía luego del gas y el petróleo. El Ministerio de Energía y Minería lanzó el Plan RenovAr, que apunta a que las energías renovables representen el 8 % del consumo de energía eléctrica nacional para 2018 y el 20 % para 2025.
- Residuos: El promedio de generación per cápita es de 1,02 kg. Ello representa unas 45.000 toneladas diarias para el total de la población. El Programa Basural Cero, de la cartera de Ambiente, propone pasar del 61 % de cobertura de relleno sanitario por habitante al 80 % en 2019.
- Calentamiento global: La participación de la Argentina en las emisiones globales de gases de invernadero es de 0,7 %, con un aumento promedio anual de 0,9 %. Los sectores que más contribuyen a las emisiones son: agro y deforestación (44 %), energía (27 %), transporte (13 %), industria (12 %), y residuos (4 %). Se creó el Gabinete Nacional de Cambio Climático con la participación de 12 ministerios y el Observatorio Nacional de Cambio Climático. También se revisó el compromiso de Argentina en la reducción de emisiones.
- Glaciares: La Argentina es el segundo país de América Latina con mayor cantidad de glaciares. En 2016 el Inventario Nacional de Glaciares avanzó del 10 % al 42 % de cuencas relevadas.
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Mejoró la industria
on24.com.ar

La producción láctea aumentó un 2,9% en abril en Santa Fe.

El reciente informe dado a conocer por FISFE indica que los sectores fabriles que en el abril de 2017 presentaron en Santa Fe mejores resultados interanuales son: procesamiento de soja (+7,9% interanual), aceite de soja (+6,9%), biodiesel de soja, industria frigorífica bovina y porcina, industrialización de leche (+2,9%), industria química, minerales no metálicos (+18,7%), laminados en caliente (+43,2%), acero (+29%) y maquinaria agrícola.

Por otro lado, indica que luego de veintidós meses consecutivos de retrocesos interanuales el nivel de producción de la industria láctea en la Provincia de Santa Fe mostró en abril de 2017 una mejora de +2,9% en relación al mismo mes de año anterior. Este mejor desempeño se explica por la severa caída de la producción registrada a partir de abril de 2016 como secuela de las abundantes precipitaciones.

En tanto, la recepción de materia prima en usinas santafesinas mostró al primer trimestre de 2017 un retroceso interanual de -19,7%, mientras que al finalizar los cuatro primeros meses la caída observada fue de -18%.
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Mercado de granos sin cambios significativos
bcr.com.ar

Comienzo de actividades en esta Bolsa, dando lugar a una tarde que presentó una amplia oferta de compra por los cereales, y ofertas de compras estables por las oleaginosas.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con entrega disponible se mantuvo en $ 3.900/ton. Así mismo, el precio por maíz con entrega inmediata se ubicó en $ 2.250/ton, y la oferta por el trigo disponible fue de $ 2.600/ton.

En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con sus futuros con saldo dispar.

La soja y el maíz finalizan la jornada con ganancias, gracias a compras técnicas, y el trigo finalizó con bajas, ante ventas de ocasión.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Julio cotizó a u$s 247.5/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta de compra fue de $ 3.900/ton con entrega contractual.

- Por maíz, el precio de compra fue de $ 2.250/ton con descarga inmediata, y u$s 140/ton con entrega en julio.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.600/ton con entrega inmediata, y u$s 160/ton entrega enero.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 280/ton disponible, y u$s 285/ton descarga julio.

- Por sorgo, el precio se ubicó en $ 1.800/ton con entrega contractual.

  EDICIÓN AGROAREA

  Viernes 02/06/17

  Últimas noticias     * * * 02/06 Cierre mercados granarios AGROAREA ® : En Chicago la operatoria empujada por la buena perfomance exportadora sostuvo los valores y finalizó en alza. CBOT: Soja 07/17 U$S +338.50/tn. /// Maíz 07/17 U$S +146.74/tn. /// Trigo 07/17 U$S +157.81/tn. * * * A nivel local los contratos de soja experimentaron una alza motivados por la situación de coyuntura por la falta de mercadería. MATBA : Soja 07/17 U$S +248,10/tn. /// Maíz 07/17 U$S +142,80/tn. /// Trigo 07/17 U$S -168,50/tn.* * * 02/06 Ingreso de hacienda en Liniers: 7.151 vacunos. Plaza ganadera animada, leve alza en los valores. * * * ARGENTINA: Cosecha de soja /// Sobre relevamientos propios y estimaciones externas, la campaña lleva trillado más del 85% del área implantada de soja. El volumen recoletado supera las 50 Mtn. El trigo avanza en la siembra ocupando un 5,4% sobre un área proyectada de 5.5 Mhas. Según Agroindustria el área sería de 6 Mhas. sembradas. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

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Granos: En la Bolsa de Chicago, los granos volvieron a cerrar con resultado negativo
Dante Rofi
lanacion.com.ar


La soja se cotizó a 335,20 dólares, con una quita de US$ 1,38; en Rosario subió de 3850 a 3900 pesos

Tras operar con subas próximas a los US$ 2 por tonelada hasta la mitad de la rueda, el cierre de los negocios volvió a ser adverso ayer para los precios de la soja en la Bolsa de Chicago, producto de la presión bajista de las abundantes exportaciones brasileñas y de una mejora anunciada para las condiciones climáticas sobre el medio oeste de los Estados Unidos, que posibilitaría el avance de la siembra y una buena emergencia de los cultivos ya implantados.
Al término de las operaciones, las pizarras mostraron quitas de 1,38 y de 1,10 sobre los contratos julio y agosto de la soja, cuyos ajustes resultaron de 335,20 y de 336,30 dólares por tonelada. La posición noviembre perdió US$ 0,18 y quedó con un precio de 337,22 dólares.

Desde la mañana, Brasil fue motivo de noticias bajistas para los precios de la soja. Primero, el Ministerio de Agricultura de ese país estimó un crecimiento de entre un 2 y un 3% de la intención de siembra 2017/18 de la oleaginosa, frente a los 33,8 millones de hectáreas de la campaña 2016/17. Luego, la Secretaría de Comercio Exterior informó que durante mayo las exportaciones brasileñas de poroto de soja sumaron 10.959.858 toneladas, por encima de las 10.432.129 toneladas de abril y de las 9.915.098 toneladas embarcadas un año atrás.

A contramano de las bajas externas, en la plaza local volvió a primar la necesidad de mercadería de las fábricas, que propusieron $ 3900 por soja con entrega inmediata sobre las terminales del Gran Rosario, 50 pesos más que anteayer.
En el Mercado a Término de Buenos Aires la soja también logró evadir la tónica bajista externa. Las posiciones julio y noviembre sumaron US$ 1 y 0,30, mientras que sus ajustes fueron de US$ 244,70 y de 251,30.
Respecto del maíz, los contratos julio y septiembre en Chicago perdieron US$ 0,59 y terminaron la jornada con ajustes de 145,86 y de 149,01 dólares por tonelada. La previsión de un tiempo más seco sobre el Medio Oeste de EE.UU. resultó bajista, dado que posibilitaría el cierre de la siembra del cereal y contribuiría a mejorar la condición de las plantas en las zonas que registraron excesos de humedad.

Además, como en el caso de la soja, entre los fundamentos bajistas del maíz ayer se sumó Brasil, luego de que André Pessôa, director de la firma Agroconsult, estimó la producción brasileña del 2016/2017 en 100 millones de toneladas, producto de las buenas condiciones climáticas que acompañaron la campaña. Esta previsión récord superó los 92,80 millones calculados por la Conab y los 96 millones proyectados por USDA.
Acerca de los precios de los cereales en el mercado doméstico, los exportadores volvieron a ofrecer ayer $ 2350 por tonelada disponible de maíz, mientras que por trigo pagaron entre 2550 y 2600 pesos por tonelada, sin variantes.
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El Senasa intervino en conflicto gremial y se reactivaron los embarques en Rosario
ambito.com

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Imagen archivo AGROAREA ®


El polo agroportuario de Rosario reactivó el embarque de mercadería, luego de que el ente oficial sanitario intervino y dispuso un equipo de profesionales para sustituir temporalmente a los trabajadores en huelga, dijo una autoridad portuaria.

Técnicos sanitarios nucleados en el gremio Apumag iniciaron ayer una protesta de 72 horas por reclamos salariales, lo cual paralizó el embarque de granos.
Pero autoridades del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) seleccionaron a un equipo de profesionales no afiliados a Apumag que permitió retomar las inspecciones y reactivar la exportación de granos en Rosario, dijo el gerente de la Cámara de Actividades Portuarias y Marítimas (CAPyM), Guillermo Wade.
"El Senasa garantizó poder cubrir los servicios en la zona (rosarina) entre Timbúes y Villa Constitución. El embarque de granos y algunos subproductos está activo. No tienen todo el personal a disposición y aunque sea en forma precaria, están trabajando".
El protesorero de Apumag, Mario Alonso, confirmó que un equipo de técnicos del Senasa estaba cumpliendo las tareas que su gremio había cesado de hacer en Rosario.
Desde la zona de Rosario, que incluye a las delegaciones de Puerto General San Martín y San Lorenzo, se embarca cerca del 80% de los granos y subproductos que salen del país.
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Por el atraso en la venta de soja, cae la exportación de harina y de aceite
Dante Rofi
lanacion.com.ar


La comercialización de la oleaginosa del ciclo 2016/2017 registra una demora interanual del 12,3%; preocupación en la industria por la falta de mercadería para procesar

Ladecisión de los agricultores argentinos de postergar lo máximo posible la comercialización de la soja no hace distinción entre gobiernos kirchneristas o macristas. Más aún, tras la reducción a cero de los derechos de exportación del trigo y del maíz dispuesta por el actual Gobierno, la oleaginosa se convirtió en la principal moneda de cambio retenida por los productores tras las cosechas.
Como uno de los resultados de esta realidad comercial, recientemente el Ministerio de Agroindustria de la Nación elevó en un 6,9% las existencias finales de soja de la campaña 2015/2016, al incrementarlas de 7,30 a 8,10 millones de toneladas. Así, el remanente no comercializado por los productores se suma a los 58 millones de toneladas previstos por el organismo para la cosecha 2016/2017 y consolidan un volumen total para la oferta nacional del presente ciclo de 66,10 millones de toneladas.

En función de ese volumen, la Dirección de Mercados Agrícolas informó que al 24 de mayo las compras de soja conjuntas de la exportación y de la industria sumaron 21,3 millones de toneladas, un 12,3% por debajo del volumen adquirido un año atrás, de 24,3 millones de toneladas. Y la consecuencia de la falta de fluidez en las ventas locales de soja ya se está plasmando en menores exportaciones de harina y de aceite de soja, dos rubros en los que la Argentina es el primer abastecedor global. El Senasa informó el martes que las exportaciones de harina de soja durante el primer cuatrimestre de 2016 cayeron un 38,6% respecto de igual segmento de 2016, al pasar de 8,8 millones a 5,4 millones de toneladas.
Peor aún es la caída de las exportaciones de aceite de soja. Según el organismo, las 324.263 toneladas negociadas durante el primer cuatrimestre de 2017 representan una caída del 82,7% respecto del volumen comercializado un año atrás, de 1,8 millones de toneladas.

Impacto en la molienda
Andrés R. Alcaraz, gerente de Comunicaciones Corporativas y Relaciones Institucionales de la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina, dijo a LA NACION que "hay preocupación en el sector" por la poca oferta que se consigue en el mercado. "La industria hoy opera en contramargen y pese a ello la capacidad ociosa en las fábricas aumenta y con ella se elevan los costos fijos", explicó el ejecutivo. Añadió que un nivel "aceptable" de inactividad en las plantas es del 12%, pero advirtió que hoy en el país la capacidad ociosa en la industria de la molienda de oleaginosas "está en el 30%, en un sector capacitado para moler 62,1 millones de toneladas por año".

En estricto off the record, un representante de una firma exportadora contó a LA NACION que el sector está "padeciendo" una escasez de soja que "no se esperaba, porque la cosecha fue muy buena y porque el volumen de ventas con que se inició el ciclo ya era muy reducido". Explicó que abril fue el peor momento, dado que mientras esperaban una fuerte entrada de mercadería, la realidad ubicó el volumen comercializado en un nivel "inesperadamente" bajo. Añadió que hoy la industria opera con márgenes muy malos y se ve obligada a "pelear" por la mercadería en el día a día. En cuanto a la exportación de poroto de soja, consideró que de los 11/12 millones de toneladas negociados el ciclo 2015/2016 "se caerá a 7,5/8 millones".

Para Adrián Seltzer, de la corredora Granar SA, el retraso en la venta en la soja era algo "posible" por la conjunción de varios factores, entre ellos "la baja en el endeudamiento del sector agrícola; el aumento en los volúmenes de producción de cereales respecto del año anterior, y la mejora de los valores del trigo una vez finalizada la cosecha, que incentivaron ventas del grano fino", entre otros. Agregó que probablemente la tendencia de retener soja "no se revierta en el corto o mediano plazo, porque al no tener necesidades financieras a la vista, los productores seguirán reticentes a vender".
A largo plazo, Seltzer explicó que entra a jugar un factor adicional: la anunciada reducción de las retenciones. "En enero pasado el Gobierno se comprometió a reducir en forma progresiva las retenciones a razón de medio punto porcentual mensual desde enero de 2018. Por ende, entrarán a tallar la baja de aranceles contra las tasas y los futuros del tipo de cambio para definir las ventas de la oleaginosa", dijo el analista.

Por su parte, Sebastián Gavaldá, de la consultora Globaltecnos, asignó a varios factores la actual retención de mercadería. Entre ellos, los problemas de logística derivados de las inundaciones, que impiden sacar la producción del campo; los precios para la soja inferiores a los tenidos en cuenta en los presupuestos financieros; la buena caja hecha con la venta del trigo, y la diversidad de opciones de créditos que facilitan la financiación y permiten diferir la venta de soja. "La tendencia a retener mercadería se va a mantener, e incluso se puede acentuar con la cosecha del maíz tardío", dijo el especialista.
Advirtió que el stock de soja que se viene acumulando en la Argentina "es potencialmente bajista" para los precios y les recomendó a los productores seguir con atención lo que vaya ocurriendo con la siembra de soja estadounidense. "Seguramente habrá momentos de volatilidad y chances para tomar algunos buenos valores. Pero si el desarrollo de la campaña en EE.UU. es bueno, vamos hacia un segundo semestre de precios planchados para la soja."

Síntomas de la retención de soja
-12,3%
Lenta comercialización en la campaña 2016/2017
Las compras de soja conjuntas de la industria y de la exportación suman 21.338.900 toneladas, por debajo de las 24.334.200 toneladas del año pasado
-38,6%
Menores exportaciones de harina de soja
El Senasa informó que en la comparación interanual del primer cuatrimestre, la exportación de harina cayó de 8,89 a 5,46 millones de toneladas
-82,7%
Derrumbe de las ventas externas de aceite
El descenso interanual de la exportación de aceite fue de 1.871.574 a 324.263 toneladas.
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Vilhelm, el sudafricano que hace soja y maíz como en Argentina
Alejandro Rollán
lavoz.com.ar


Con tecnología argentina, un productor sudafricano trabaja 1.300 hectáreas agrícolas con siembra directa desde hace cuatro años. ¿Resultados?: 86 quintales de maíz y 25 de soja por hectárea.

Cuentan que hace cinco años, cuando Ericksen Vilhelm terminó su recorrida por las experimentales del Inta Manfredi y Marcos Juárez y luego de ver las fábricas de maquinaria agrícola en Córdoba y Santa Fe, este productor sudafricano decidió cambiar su forma de hacer agricultura. Sin perder tiempo, llamó por teléfono a su hijo y le ordenó que armara un remate para desprenderse de todos sus elementos de labranza. Vilhelm había decidido adoptar la siembra directa y el know how agrícola argentino para producir soja y maíz en su campo ubicado en Middelburg, en la provincia de Mpumalanga, al nordeste de Sudáfrica.
A 7.500 kilómetros de distancia, con cuatro años de siembra directa y el complemento de la maquinaria argentina, Vilhelm ya obtiene rendimientos productivos similares a los de los productores de las pampas. En una jornada realizada el 20 de mayo en su establecimiento, 65 productores de la región pudieron apreciar una forma diferente de producir granos, que nada tiene que ver con la labranza y con los requerimientos de alta potencia a la que ellos están acostumbrados.
Con el objetivo de hacer transferencia y extensión del kit tecnológico de la siembra directa, la jornada contó con la organización del Inta, la Cámara Argentina de Fabricantes de Maquinaria Agrícola (Cafma), la Embajada Argentina en Sudáfrica y la Fundación Cideter.

“El productor ha logrado incorporar todos los conceptos biológicos, físicos y logísticos de la siembra directa y del cuidado del agua y del suelo”, describió Mario Bragachini, técnico del Inta Manfredi, uno de los organizadores de la jornada a campo, al referenciar las acciones productivas de Ericksen Vilhelm. Además de la sustentabilidad que el modelo de labranza cero le aporta al establecimiento, el productor también exhibe una ventaja económica. Con su adopción ahorra 58 por ciento de combustible por hectárea, respecto de sus colegas.

Manejo a campo
Sobre una superficie de 1.300 hectáreas agrícolas trabajadas en partes iguales entre soja y maíz, el productor sudafricano recolectó en la última campaña 85 quintales del cereal y 26 quintales de la oleaginosa. Su cabezal maicero de última generación fabricado en Córdoba, el MDD 100 de la empresa Mainero, fue el encargado de las tares de recolección durante la visita de la delegación argentina. Además de la vanguardista plataforma de cosecha fabricada en Bell Ville, que le permite cosechar en múltiples direcciones, el productor cuenta además con una sembradora Apache, fabricada en Las Parejas (San Fe), de 20 cuerpos, equipada con sistema hidráulico electrónico, con doble fertilización y dosis variable, para trabajar a 52 centímetros entre surcos. También cuenta con un kit de aplicación de inoculante en soja y estimulador biológico líquido en maíz.
Además de la adopción de la siembra directa, como sistema sustentable para administrar el agua y aportar materia orgánica, la estrategia que Vilhelm lleva a cabo en Kekrom –el nombre con que bautizó a su campo– incluye también la incorporación de cultivos de cobertura.

Luego del paso de la cosechadora, especies como trigo, vicia, colza y cebada negra ingresan a los lotes con el objetivo de generar cobertura. La estrategia de buenas prácticas agrícolas incluye la corrección del pH del suelo cada año y medio y la fertilización con nitrógeno, fósforo y potasio, a lo que se agrega el uso de inocultantes y estimuladores de raíces, también provisto por empresas argentinas (por ejemplo, Rizobacter).
La ubicación geográfica del establecimiento sudafricano coincide con el paralelo 30 sur, que en Argentina pasa por Córdoba, Santa Fe, Santiago del Estero y Catamarca. “Tiene un régimen de lluvias de 650 milímetros anuales, con suelos de buena aptitud para hacer agricultura”, indicó Bragachini.
Materia orgánica. Carlos Galarza, del Inta Marcos Juárez, explica en una calicata cómo se conforma el perfil en el campo de Vilhelm. (Inta Manfredi)

Cultivos, los 365 días
Además de las 1.300 hectáreas agrícolas, Vilhelm cuenta con 700 hectáreas ganaderas que, de a poco, va incorporando a la producción de granos. Luego de permanecer 60 años con pasturas naturales, utilizadas para un modelo ganadero que incluía una carga de una vaca por hectárea, el productor decidió romper con la lógica que había impuesto su padre y convertirlas en agrícolas, de la mano de la siembra directa.

En agosto, el productor seca con glifosato y otros herbicidas el cultivo de cobertura y sobre esa biomasa superficial y de raíces siembra el próximo cultivo de verano. “Es decir, los 365 días del año, el suelo posee raíces vivas y una excelente captación de carbono, lo que mejora el suelo, la fertilidad física y la infiltración del agua de un campo con mucha pendiente, sistematizado con terrazas”, precisó Bragachini. Sobre esa superficie, Vilhelm produce 70 quintales de maíz.
Junto con especialista del Inta Manfredi, la jornada en Kekrom contó con la participación de Carlos Galarza, técnico de la experimental de Marcos Juárez. Por medio de una calicata, Galarza explicó las diferencias de infiltración y de los sistemas radiculares en siembra directa y labranza convencional.
A través de un simulador de lluvia, Juan Pablo Vélez, del Inta Manfredi, explicó junto a Galarza la diferencia de infiltración en siembra directa y labranza convencional, a partir de una precipitación artificial de 20 milímetros por hora.

Maquinaria nacional
La penetración de la tecnología vinculada a la siembra directa en tierra africana tiene un componente importante en la presencia de la maquinaria agrícola argentina.

El desembarco de varias fábricas nacionales en Sudáfrica fue a través de la empresa Farmquip, una distribuidora local con sede en Middelburg.
Representa en la región a las marcas Mainero (Bell Ville), Apache (Las Parejas), Abelardo Cuffia (Marcos Juárez), Syra (Noetinger) y próximamente podría sumar a Cestari (Colón). Dispone de una dotación de 30 empleados sólo para la atención de los equipos argentinos.

El concesionario sudafricano ya tiene presencia en países limítrofes, como en Botswana y Mozambique, hacia donde espera emigrar con el combo argentino de la siembra conservacionista.
Un mercado atractivo para la maquinaria
Sudáfrica demanda alrededor de 500 sembradoras por año.
El crecimiento de la agricultura en Sudáfrica va atado al aumento en la demanda de maquinaria agrícola. “El mercado de sembradoras, por ejemplo, tiene su potencialidad. Argentina vende hoy 20 unidades y podría llegar a ubicar 100 equipos, auguró Mario Bragachini, especialista del Inta Manfredi.
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Brasil cosecharía 100 millones de toneladas de maíz
lanacion.com.ar

Los productores de Brasil cosecharían cerca de 100 millones de toneladas de maíz en la campaña 2016/17, dijo André Pessôa, director de la consultora Agroconsult, según consignó Reuters. Se trata de más del doble de la cosecha argentina del cereal

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Debido a factores cambiarios, Pessôa dijo también que no sería una sorpresa si las exportaciones de maíz brasileño alcanzan este año los 32 millones de toneladas.
Conab, la agencia de estadísticas agrícolas de Brasil, pronosticó en mayo una producción total de maíz de 92,8 millones de toneladas, elevando la estimación del mes previo de 91,5 millones de toneladas, indicó Reuters.
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Conmoción por la salida de EE.UU. del pacto global del clima
Rafael Mathus Ruiz
lanacion.com.ar


Trump decidió retirar a su país del acuerdo de París

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Estados Unidos, uno de los países que más contribuyen al calentamiento global, anunció que abandonará el Acuerdo de París, el principal paraguas para afrontar la lucha contra el cambio climático y uno de los logros diplomáticos más importantes de la historia.
El presidente norteamericano, Donald Trump, anunció la decisión tras meses de especulaciones. Su gobierno, dijo, intentará negociar un nuevo acuerdo "justo" para el país. La decisión generó un enérgico rechazo político en el resto del mundo, la oposición demócrata, medio centenar de alcaldes de Estados Unidos, ambientalistas, líderes empresarios y el ex presidente Barack Obama.
Su gobierno, dijo, intentará negociar un nuevo acuerdo "justo" para el país. "A partir de hoy, Estados Unidos dejará de implementar el acuerdo no vinculante de París y las draconianas cargas financieras y económicas que impone a nuestro país", anunció Trump, bajo un cielo despejado, en un cálido día primaveral.
"Nos salimos, pero comenzaremos a negociar y veremos si podemos hacer un trato justo. Y si podemos, eso es genial. Y si no podemos, está bien", resumió.

Con su decisión, Trump cumplió con una promesa de campaña y le brindó un claro respaldo al ala populista y nacionalista de su gobierno, liderada por su estratega político y asesor Stephen K. Bannon, y a los republicanos que han puesto en duda el vínculo entre el cambio climático y la acción del hombre, un fenómeno respaldado por un sólido consenso científico.
Al confirmar la salida de Estados Unidos del acuerdo, filtrada a la prensa en los últimos días, Trump resistió la presión del G-7, China, el papa Francisco, las Naciones Unidas, CEO de varias empresas de primera línea del país y hasta de un puñado de figuras republicanas y su propia hija, Ivanka Trump.
Una frase resumió el motivo detrás de su decisión y, a la vez, el espíritu de su presidencia: "Me eligieron para representar a los ciudadanos de Pittsburgh, no de París".

El abandono de Estados Unidos del Acuerdo de París pone en duda el liderazgo de Washington en el escenario internacional y atenta contra el emblemático acuerdo firmado en diciembre de 2015: ahora, otros países podrían optar por dejar el convenio o abandonar sus metas, tal como hizo Trump.
El mandatario amplió además la grieta que lo separa del resto de las potencias occidentales, aliados tradicionales de Washington, que han respaldado sin miramientos la ofensiva para proteger el medio ambiente. Alemania, Italia y Francia emitieron un comunicado conjunto para respaldar la ofensiva climática.
Una y otra vez, Trump criticó los términos del Acuerdo de París. Dijo que imponía "onerosas restricciones energéticas" y que sometía a los estadounidenses a "duras restricciones económicas".
Trump prometió proteger el medio ambiente, un compromiso que contradice sus propias acciones: ha impulsado el uso del carbón, la energía más sucia, y su presidencia ha desmantelado el legado ambientalista de Obama.
"Este acuerdo es menos sobre el clima y más sobre otros países que obtienen una ventaja financiera sobre los Estados Unidos", fustigó el presidente. "Seremos los más limpios. Vamos a tener el aire más limpio. Vamos a tener el agua más limpia. Seremos respetuosos del medio ambiente, pero no vamos a poner nuestros negocios fuera de trabajo, no vamos a perder nuestros puestos de trabajo", agregó.

Estados Unidos es uno de los principales causantes del calentamiento global: es el segundo emisor de dióxido de carbono, detrás de China. Un acuerdo entre Pekín y Washington, orquestado por la administración de Obama, había abierto el camino para cerrar el acuerdo de París, sucesor del Protocolo de Kyoto.
A diferencia de su antecesor, el acuerdo de París no es vinculante, un rasgo que le permitía a Trump permanecer en el convenio y, a la vez, olvidarse de los compromisos de Obama. Trump prefirió abrirse.
Con Obama, Estados Unidos se había comprometido a reducir sus emisiones un 26 a 28% por debajo de los niveles de 2005 para 2025, y aportar 3000 millones de dólares a un fondo para los países pobres. Esa contribución, "una vasta fortuna", en las palabras de Trump, se esfumó ayer.
El objetivo central del pacto es mantener el aumento de la temperatura global por debajo de los 2°C, una meta que, de por sí, según el consenso científico, es insuficiente para contener el problema ambiental. Los últimos tres años han sido los más calientes de la historia desde que se comenzó a medir la temperatura global.

Causa universal
La lucha contra el cambio climático se ha convertido en una causa casi universal. Trump deja a Estados Unidos prácticamente en solitario: de los 197 países que han ratificado la convención de las Naciones Unidas para diseñar la estrategia contra el cambio climático sólo dos quedaron fuera del acuerdo de París: Siria y Nicaragua. Trump sumó ahora a Estados Unidos. De los 194 signatarios restantes del acuerdo, 147 países ya lo han ratificado.
"Las naciones que quedan en el Acuerdo de París serán las naciones que cosechan los beneficios en empleos e industrias creadas", dijo Obama en un comunicado, que incluyó una frase devastadora para el gobierno de Trump: "Esta administración se suma a un pequeño puñado de naciones que rechazan el futuro".

Obama dijo que la lucha por preservar el medio ambiente quedaba en manos de los Estados, las empresas y las ciudades. De hecho, ayer, los alcaldes de 61 ciudades del país donde viven 36 millones de personas renovaron ayer su compromiso con la ofensiva contra el cambio climático pese al giro de Trump.
"Vamos a adoptar, honrar y mantener los compromisos con los objetivos consagrados en el Acuerdo de París. Intensificaremos los esfuerzos para cumplir con las metas climáticas de cada una de nuestras ciudades", indica la misiva firmada por los alcaldes de, entre otras ciudades, Los Angeles, Boston, Nueva York, Chicago, Miami, Denver y Phoenix. "El mundo no puede esperar, y nosotros no lo haremos", cierra la carta.

Uno de los alcaldes que firmaron fue el de Pittsburgh, Bill Peduto. En Twitter, respondió directamente a la cita de Trump en la cual mencionó su ciudad. "Dato: Hillary Clinton recibió el 80 por ciento de los votos en Pittsburgh. Pittsburgh se mantiene con el mundo y seguirá el Acuerdo de París", escribió Peduto.
Trump evalúa el fin del deshielo con Cuba

El presidente norteamericano, Donald Trump, está decidido a dar marcha atrás en la política de deshielo concretada por Barack Obama con el régimen cubano, según informó ayer The New York Times. El mandatario, precisó el diario, apunta a desmantelar pieza por pieza el que ha sido uno de los resultados más trascendentales logrados por su antecesor en materia de relaciones exteriores, política que -de hecho- puso punto final a medio siglo de alejamiento entre Washington y La Habana. De esta manera, la Casa Blanca podría volver a introducir limitaciones tanto en los viajes como en las relaciones comerciales con la isla. Trump justificaría este cambio radical como una manera de castigar a Cuba por las políticas del gobierno de Raúl Castro sobre los derechos humanos. El presidente norteamericano tiene la intención, según The New York Times, de anunciar sus cambios antes de fin de mes en un acto en Miami, para cumplir una de las promesas que hizo durante la campaña electoral a la influyente comunidad cubano-estadounidense de Florida
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Los cerdos también van por China
lavoz.com.ar

La apertura de mercados es uno de los puntos principales a desarrollar por este sector.

La apertura de mercados, especialmente en el sudeste asiático, es uno de los puntos principales a desarrollar en el mediano y largo plazo para exportar carne porcina desde la República Argentina. En ese sentido, se realizó en el ministerio de agroindustria de la nación una reunión. Se trató el tema de las exportaciones porcinas con presencia de funcionarios del Ministerio, SENASA y distintos actores de la cadena.
“Esto sería beneficioso para el sector dado que podría generar una balanza comercial positiva (hoy importamos en lo que respecta a carne) y por otro lado sería una válvula de escape al mercado interno, el cual se sostiene en base al aumento del consumo per cápita, con volúmenes de producción que muestran crecimientos año tras año”, destacó el ingeniero agrónomo Federico Chimenti, gerente técnico de la Asociación Argentina de Productores Porcinos.
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Mercado de granos sin grandes cambios
bcr.com.ar

Finalizó la semana de actividades en esta Bolsa, dejando atrás un mercado que contó con ofertas de compras estables, tanto por las oleaginosas como por los cereales, dando por resultado discretos volúmenes negociados.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con entrega contractual alcanzó los $ 3.900/ton. Así mismo, el precio por maíz contractual se mantuvo en $ 2.300/ton, y la oferta por el trigo disponible fue de $ 2.600/ton.

En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con subas en todos sus futuros.

La soja, ante la buena demanda externa por el poroto norteamericano, y los cereales, ante una rueda de compras de fondos.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Julio cotizó a u$s 247.3/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta de compra fue de $ 3.900/ton con entrega contractual.

- Por maíz, el precio de compra fue de $ 2.300/ton con descarga contractual, y u$s 140/ton con entrega en julio.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.600/ton con entrega inmediata, y u$s 160/ton entrega enero.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 280/ton disponible, y u$s 285/ton descarga julio.

- Por sorgo, el precio se ubicó en $ 1.800/ton con entrega contractual.

  EDICIÓN AGROAREA

  Jueves 01/06/17

  Últimas noticias  * * * 01/06 Cierre en Chicago: Operatoria no sostuvo los valores y finalizó en baja. CBOT: Soja 07/17 U$S -335.19/tn. /// Maíz 07/17 U$S -145.86/tn. /// Trigo 07/17 U$S -157.63/tn.* * * 01/06 Ingreso de hacienda en Liniers: 654 vacunos. Subastas especiales de la fecha. Plaza ganadera encalmada, sin cambios en los valores. * * * ARGENTINA: Cosecha de soja /// Sobre relevamientos propios y estimaciones externas, la campaña lleva trillado más del 75% del área implantada de soja. El volumen recoletado supera las 44 Mtn. El trigo avanza en la siembra ocupando un 5,4% sobre un área proyectada de 5.5 Mhas. Según Agroindustria el área sería de 6 Mhas. sembradas. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

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Granos: Balance en rojo para la soja: cerró mayo con una baja superior al 3% en Chicago
Dante Rofi
lanacion.com.ar


Hoy se negoció con altibajos y se mantuvo en el nivel más bajo desde abril de 2016, con un ajuste de US$ 336,58; producto de la devaluación del peso y de la necesidad de los compradores, el saldo fue alcista en el mercado doméstico

Las tibias mejoras registradas hoy por las posiciones más cercanas de la soja en la Bolsa de Chicago no lograron modificar el panorama negativo vigente para las cotizaciones de la oleaginosa, que terminaron los negocios de mayo con pérdidas superiores al 3% y en el nivel más bajo desde abril de 2016.

Al cierre de las operaciones, las pizarras mostraron alzas de US$ 1,20 y de 0,82 sobre los contratos julio y agosto de la soja, cuyos ajustes resultaron de 336,58 y de 337,40 dólares por tonelada. En cambio, la posición noviembre, coincidente con el ingreso de la cosecha estadounidense 2017/2018 en el mercado, bajó US$ 0,55 y terminó la rueda con un valor de 337,40 dólares.
El balance mensual dejó hoy una caída del 3,1% para el contrato más cercano, respecto de los 347,32 dólares vigentes en el cierre de abril, en tanto que el quebranto se amplió al 3,7% para la posición noviembre, frente a los 350,26 dólares del 28 del mes pasado.
El fundamento que marcó el quiebre para los precios de la soja fue el escándalo de corrupción en Brasil, que el jueves 18 del actual generó pérdidas superiores a los 11 dólares en la plaza estadounidense, a partir de la fuerte devaluación del real frente al dólar, que mejoró la competitividad de la mercadería brasileña en el mercado exportador.

Ese movimiento devaluatorio del real, que también fue acompañado por la depreciación del peso en la Argentina, se morigeró con el paso de los días, pero ello no implicó un repunte de los precios de la oleaginosa, que sumaron como fundamento bajista el buen inicio del ciclo 2017/2018 en los Estados Unidos, donde la superficie destinada a la soja se prevé en un récord de 36,22 millones de hectáreas, contra los 33,75 millones de la campaña anterior.

Firmeza nominal local
En el mercado disponible local, hoy las fábricas volvieron a pagar $ 3850 por tonelada de soja para las terminales del Gran Rosario, sin cambios. En el balance mensual, ese valor implicó una suba nominal del 6,9% respecto de los 3600 pesos vigentes en el cierre de abril. El dato necesario para entender la firmeza doméstica es la devaluación mensual del peso frente al dólar, del 4,6%, que llevó la paridad entre las monedas de 15,30 a 16 y que les dio más margen a los compradores para elevar sus ofertas en pesos.
Y el otro factor de sostén para los precios internos fue -y lo sigue siendo- la importante necesidad de mercadería que evidencian las fábricas procesadoras y los exportadores, que a diario están ofrecieron valores por encima de la capacidad teórica de pago para intentar quebrar la resistencia de los vendedores.
En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones julio y noviembre de la soja subieron hoy 2 y 1,50, mientras que sus ajustes resultaron de 243,70 y de 251 dólares por tonelada.

Maíz y trigo
Para el maíz estadounidense fue positivo el cierre de la rueda, dado que las posiciones julio y septiembre en la Bolsa de Chicago sumaron US$ 1,97 y terminaron la jornada con ajustes de 146,45 y de 149,60 dólares por tonelada. En el balance mensual, el contrato más cercano del cereal trepó un 3,9% frente a los 140,94 dólares vigentes en el cierre de abril, en tanto que la posición que marca la entrada de la nueva cosecha ganó un 1,5% respecto de los 147,33 dólares de la última rueda del mes pasado.
Hoy, el dato que impulsó las subas del maíz fue el informe semanal sobre el estado de los cultivos publicado ayer tras el cierre del mercado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés). En él, el organismo ponderó el 65% de las plantas en estado bueno/excelente, por debajo del 72% vigente un año atrás y del 68% previsto, en promedio, por los operadores. Cabe tener en cuenta que en la presenta campaña 2017/2018 los productores estadounidenses prevén sembrar 36,42 millones de hectáreas, por debajo de los 38,04 millones del ciclo precedente.

En el mercado doméstico, por estos días los precios del maíz están más ligados a los compromisos de embarques de los exportadores que al devenir de las cotizaciones en Chicago. Hoy la demanda ofreció $ 2350 por tonelada del cereal para el Gran Rosario y para Bahía Blanca, $ 50 menos que ayer. El mismo valor fue propuesto para Necochea, donde no implicó cambios.
Las posiciones julio y septiembre del maíz en el Matba sumaron US$ 1,50 y 0,70, en tanto que sus ajustes fueron de 144 y de 146 dólares por tonelada.

Acerca del trigo de los Estados Unidos, hoy el cierre evidenció ligeras bajas para los precios. En efecto, la posición julio en Chicago y en Kansas resignó US$ 0,10 y 0,55, mientras que su valor fue de 157,72 y de 158,64 dólares por tonelada, respectivamente. El inicio de la cosecha de las variedades de invierno es el principal fundamento de presión bajista para las cotizaciones del cereal.
En el mercado doméstico, los exportadores ofrecieron hoy $ 2600 por tonelada de trigo para el Gran Rosario y para Bahía Blanca, sin cambios, y $ 2550 para Necochea, $ 50 menos que ayer. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que los molinos pagaron entre 2500 y 2900 pesos por tonelada, según calidad, procedencia y forma de pago.
Las propuestas por trigo con entrega entre diciembre y enero se mantuvieron en US$ 157 para el Gran Rosario y para Bahía Blanca, y en US$ 155 para Necochea. La posición enero en el Matba sumó US$ 1,50 y cerró con un ajuste de 158,50 dólares.

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Para Roulet, bajar las retenciones permitió la siembra de 1,5 millones más de hectáreas de trigo
telam.com.ar

El titular de la Secretaría de Agregado de Valor del Ministerio de Agroindustria de la Nación remarcó en la inauguración de Agroactiva, en la localidad de Armstrong, Santa Fe, que la baja de retenciones permitió la rotación de cultivos.

El titular de la Secretaría de Agregado de Valor del Ministerio de Agroindustria de la Nación, Néstor Roulet, remarcó en la inauguración de Agroactiva, en la localidad de Armstrong, Santa Fe, que la baja de retenciones permitió la rotación de cultivos y un aumento de 1,5 millones de hectáreas sembradas con trigo.

"Hay que entender que se necesita un cultivo rotativo. Cuando el gobierno decide bajar las retenciones al trigo y al maíz no fue para que la gente del campo se llene de plata, sino porque la sojización no era sostenible en el tiempo", aseguró el secretario.

En ese sentido, Roulet explicó que "al bajar las retenciones del trigo y el maíz, logramos que se siembre un millón y medio más de hectáreas de trigo, y 200.000 más de maíz".

"Eso hace que la matriz esté en el 37% de gramíneas y oleaginosas. El año que viene queremos superarlo, y de esa manera hacer sostenible la producción", continuó.

A su vez, el secretario nacional hizo referencia a las obras que se necesitan para combatir futuras inundaciones, y evitar la pérdida de héctareas de cultivo.

Cuando el gobierno decide bajar las retenciones al trigo y al maíz no fue para que la gente del campo se llene de plata, sino porque la sojización no era sostenible en el tiempo”
Para ello, señaló que no sólo hay que hacer canales, "sino trabajar sobre reservorios de agua, para que haya un verdadero saneamiento de cuencas y no tengamos el problema de inundación que tenemos hoy" en el centro del país.

Roulet formuló sus declaraciones éste mediodía en la localidad santafesina de Amstrong, al inaugurar una nueva edición de Agroactiva, la exposición rural a campo abierto más importante del país, que se extenderá hasta el próximo sábado 3 de junio.

Allí, el titular de Agregado de Valor convocó a los productores a apostar a un modelo que permita transformar la materia prima en productos para exportar y, "como dice el presidente (Mauricio Macri), trabajemos fuerte para que Argentina esté en el lugar que le corresponde".

En ese marco, Roulet indicó que el objetivo es "producir más biomasa, teniendo en cuenta que la próxima revolución industrial viene acompañada de saber utilizar bien el sol, pero para eso hay que incorporar maquinaria que siembre en forma regular, es decir innovación tecnológica".

Sobre los mercados internacionales en los que se busca exportar el producto terminado, el funcionario destacó la importancia de volver a "generar confianza" en los países compradores.

"Hay muchos mercados que tenemos que recuperar. Es difícil pero las señales que estamos obteniendo en exportaciones con agregado de valor, nos da cierto aliento", expresó el funcionario.

"Cuando vas al mundo te dicen 'volvieron los argentinos', en Rusia nos dijeron que los abandonamos cuando más nos necesitaban, y cuesta (recuperar la confianza) en esos mercados", añadió Roulet.

Por último, Roulet precisó que a Centroamérica ya se exportaron "casi 50.000 toneladas de pastas secas al precio de US$ 1.000 la tonelada, contra el trigo que la relación varía en (menos de) US$ 200 dólares. Eso es una muy buena noticia", acotó para mostrar el crecimiento de los ingresos potenciales sumando valor agregado a la producción primaria.

Por su parte, el ministro de Producción de Santa Fe, Luís Contigiani, anunció que se beneficiará a aquellos que participen de remates en el sector lechero durante la exposición.

"Desde Santa Fe vamos a subsidiar con tasa cero de interés a todos aquellos que participen de remates de vacas de alta genética, apostando por más lechería y no a menos".

En ese sentido, Contigiani remarcó que "serán cuatro días importantes para más de 150 empresas, pymes e industriales que también participan de esta muestra con rondas de negocios, inversiones, remates ganaderos".

Estuvieron presentes el vicegobernador de Santa Fe, Carlos Fascendini; la titular de Agroactiva, Roxana Nardi; el presidente de Federación Agraria, Omar Príncipe; entre otros.
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Una política para los novillos pesados
lanacion.com.ar

El desafío más importante que tiene la cadena de ganados y carnes es que se logre en el menor tiempo posible conseguir una oferta abundante de novillo de más de 450 kilos para poner en marcha un círculo virtuoso que culmine en la meta que tiene hoy el sector: la exportación
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La estructura productiva vigente garantiza un suficiente aprovisionamiento de carne al público con precios relativamente accesibles comparando con las carnes alternativas, pero no logra convertirse en un formato sustentable en el tiempo para un país que necesita crecimiento.
La transformación del ganado en carne pone a nuestro sector en uno de los generadores de mayor empleo genuino dado que es mano de obra intensiva y a la vez es un producto casi sin insumos importados. La carne es 100% Argentina, por lo tanto crea un balance favorable de divisas.

La recomposición del stock se viene realizando sin prisa pero sin pausa con más de 53 millones de cabezas dejando atrás los escasos 47 millones de la década perdida, podemos decir que se está reconstruyendo el stock con mayores cabezas resultado más de la retención que de la eficiencia reproductiva, con grandes ausentes como el novillo que lejos está del stock histórico de 4 millones anuales dado que solamente rondamos los 2 millones.
Esta etapa positiva ha sido más el resultado de las expectativas de nuestros ganaderos que de los estímulos concretos, la corrección cambiaria, la derogación de los ROES y la rebajas de los derechos de exportación fueron señales muy positivas que ayudaron a cerrar una etapa para el olvido, después de tanto años de sometimiento hoy están disfrutando su pasión por la libertad de poder trabajar.
Siendo este un sector de competencia casi perfecta que prácticamente nunca ha recibido subsidios, construyó su eficacia en la feracidad de sus tierras y en el expertise ganadero acumulado por más de 100 años. Pero el hecho de ser autosuficiente y regulado por sus propias leyes de oferta y demanda no quita que la acción del Estado en momentos iniciales es imprescindible, no para vivir de renta de un Estado al que muchos se prenden, sino para ser inteligentes con políticas públicas que motoricen la inercia de un programa completo que traerá con creces devoluciones en lo mediato.

El desarrollo de un programa de novillo pesado que requiere inmediatez no puede hacerse solamente de buenas intenciones y expectativas a futuro, requieren el puntapié inicial de un aporte de capital vía financiamiento que logre utilizar todas las herramientas disponibles como fideicomisos, forward ganadero, warrant ganadero (instrumento indispensable), mercados de futuro.
La aplicación direccionada y por programa utilizando las ventajas de un sector que posee una trazabilidad en todo su stock, con sistemas comerciales transparentes, modelos de confinamiento que dan seguridad y una industria preparada para trabajar en los estándares internacionales más exigentes, son la garantía de fijar objetivos posibles a cumplir.

Hacer un novillo pesado es toda una política de Estado que necesita como siempre un punch inicial que ponga en movimiento el sector, las señales claras son imprescindibles para un proceso de ciclo largo y la utilización de instrumentos existentes son la mejor garantía de su puesta en marcha.
El forward es un instrumento de más de cien años en la agricultura que recién tuvo formato institucional hace 3 años en la Bolsa de Comercio de Rosario cuando creo el Forward Ganadero, un instrumento de programación de la venta con entrega de la mercadería a futuro que permite canalizar financiamiento a los actores, el mayor valor de un forward es la posibilidad de endosarlo y que aparezca el financiamiento, de forma tal que en forma direccionada financiamos a un criador que apueste a comprometerse a realizar un novillo pesado.

El Banco de la Nación Argentina es la entidad que desde su creación trabajo junto al campo, financiando la actividad agropecuaria y generando políticas activas mediante créditos a tasas razonables. El negocio ganadero en el fondo es un gran negocio financiero extendido en el tiempo, al cual solamente los sistemas de confinamiento le han dado una utilización plena como así también algunos intermediarios de la compra y venta.
No existe forma más equitativa de acompañar el proceso de desarrollo de un novillo pesado que apostando al criador y a su recría, logrando acompañar a aquellos que más tiempo conviven con su animal, siendo el eslabón más débil de la cadena pero a la vez quien garantiza su existencia desde que larga los toros al rodeo, acompaña toda su preñez y destete mediante comienza una recría responsable.
Raúl Milano
El autor es director ejecutivo de Rosgan
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Quieren acordar obras contra las inundaciones
Gabriela Origlia
lanacion.com.ar


El gobierno nacional y las provincias identificaron los trabajos prioritarios

Los gobernadores de Córdoba, Juan Schiaretti; de La Pampa, Carlos Verna; de Buenos Aires, María Eugenia Vidal, y el vicegobernador de Santa Fe, Carlos Fascendini, se reunieron con el ministro del Interior, Rogelio Frigerio, para analizar la emergencia hídrica derivada de las inundaciones del río Quinto y evaluar las acciones del Comité Técnico del Consejo de Gobierno del Comité Interjurisdiccional de la Región Hídrica del Noroeste de la Llanura Pampeana (Cirhnop).
Además de firmarse el reglamento de funcionamiento de la cuenca, se avanzó en identificar y poner en marcha las obras para que pueda haber escurrimiento en todas las zonas inundadas de Córdoba, Santa Fe, La Pampa y Buenos Aires.
Schiaretti ratificó su posición de que la Nación financie primero los trabajos necesarios en las jurisdicciones que dan al río Paraná y al océano Atlántico, "porque son las obras aguas abajo que para los cordobeses son centrales para poder hacer escurrir nuestras zonas".

El subsecretario de Recursos Hídricos, Pablo Bereciartúa, insistió en que se avanza "para reducir el atraso significativo de infraestructura en la provincia de Buenos Aires y en el marco del comité hemos ido priorizando acciones con las provincias sobre la base del diálogo y la generación de consensos".
Apuntó que las obras son "fundamentales" para una de las zonas más productivas de la Argentina. Las prioritarias, ubicadas en Buenos Aires y que serán licitadas en las próximas semanas, serán: el Canal Troncal Mones Cazón (etapa 1°); ampliación De Arroyo Saladillo (tramo laguna La Colorada-Río Salado); Canal Troncal Mones Cazón (etapa 1B; tramo laguna La Colorada-Empalme canal de desvío República de Italia).
También la regulación de la laguna municipal de Bragado (etapa 1); ampliación del canal San Emilio Sur (etapa 1) y canal de desvío Canal República Italia a Mones Cazón (etapa 1). Los especialistas entienden que se debe descomprimir la cuenca del río Salado en Buenos Aires para que desagüen todos los excesos hídricos que vienen desde el río Quinto en San Luis, cruzan Córdoba y pasan por la laguna La Picasa, en Santa Fe.

El ministro de Agua, Ambiente y Servicios Públicos de Córdoba, Fabián López, explicó que Córdoba y La Pampa necesitan la ejecución de obras en terreno bonaerense porque es la salida permanente de todos los escurrimientos hacia la cuenca del Salado y del Salado a la bahía de Samborombón.
"En el sur de Córdoba necesitamos aliviar la situación de los productores de la zona de Serrano, sobre todo por la crecida de la Laguna del Siete", dijo.
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Las provincias, sin ayuda “verde”: el fondo sojero no para de caer
lavoz.com.ar

Entre enero y mayo, el fondo que coparticipa las retenciones a la soja repartió dos mil millones de pesos menos que en 2016.

El Fondo Federal Solidario (FFS), que coparticipa el 30 por ciento de las retenciones a las exportaciones de soja, volvió a caer en mayo, lo que significó el cuarto mes consecutivo de variación interanual negativa.

En total, las 23 provincias y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, percibieron 2.097,2 millones de pesos del “fondo sojero”, 11,1 por ciento por debajo de los 2.359,5 millones de pesos de doce meses atrás, según las planillas que informa la Subsecretaría de Relaciones con las Provincias del Ministerio de Finanzas de la Nación.

La serie negativa comenzó en febrero, con un desplome interanual del 66,3 por ciento; luego, marzo y abril encadenaron sendos descensos de 11,5 y 35,3 por ciento, respectivamente.

Acumulado

De esta manera, en el acumulado anual, las provincias percibieron poco más de 8.300 millones de pesos, un 20 por ciento menos que los 10.300 millones que las “regalías” sojeras representaron en el mismo lapso de 2016.

Un dato que vale la pena remarcar es que esta variación es nominal: en términos reales, la pérdida de ingresos para las provincias es aún mayor si se computa la inflación.

Los números magros del fondo sojero tienen directa correlación con la liquidación de divisas que también viene floja, motivada por precios internacionales bajos y menores ventas de los productores que esperan que este valor repunte o se actualice el tipo de cambio.
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Carne vacuna: los mejores márgenes de exportación en casi una década
lavoz.com.ar

Según el Ieral, es uno de los sostenes de la recuperación del comercio exterior de carne vacuna argentina. El atraso del tipo de cambio puede cortar con esta tendencia positiva.

El Instituto de Estudios de la Realidad Argentina y Latinoamericana (Ieral) publicó un informe en el que asegura que “la mejora en los márgenes de exportación impulsa el crecimiento de los envíos de carne al exterior”.

El estudio elaborado por los investigadores Juan Manuel Garzón y Nicolás Torre, especializados en temas agroindustriales, destaca que, en el primer cuatrimestre de este año, se exportaron un promedio de 14.900 toneladas (peso producto) por mes, lo que implica un incremento respecto del 16 por ciento en comparación con el mismo período de 2016.

De esta manera, se consolida la recuperación que comenzó el año pasado, cuando las colocaciones en el exterior superaron por un 17 por ciento a las de 2015.

Mejores números

Según los economistas, esto se debe principalmente a una mejora de los márgenes de exportación. “Se observa una pequeña mejora de los márgenes brutos respecto a 2016 y una gran mejora respecto de la situación 2010/2015. Es necesario trasladarse hasta el período 2007/2009 para encontrar márgenes de exportación más altos que los actuales”, subraya el reporte.

Y agrega: “Hay una diferencia crucial entre la competitividad exportadora del período 2007/2009 y la actual: la primera era claramente insostenible al estar basada en precios artificialmente bajos de la hacienda. En el presente los márgenes no son tan altos como aquellos pero el precio de la hacienda es bastante superior al de ese momento, lo que garantiza mayor sustentabilidad al proceso”.

Estas estimaciones consisten en simulaciones en las que se suponen operaciones con diferentes integraciones de exportación (distintas canastas de cortes enviados a diferentes destinos), las que se valorizan de acuerdo a precios internacionales observados; a partir de estas integraciones y el valor de la hacienda incorporada en ellas, se estiman márgenes brutos de exportación para el presente y los años recientes.

“A partir del cambio de gobierno y de políticas, la cadena bovina argentina se encuentra sensiblemente mejor para ofrecer volúmenes crecientes de carne al mundo, incluso hacia los principales mercados de ingresos medios-bajos (ej.: China, Rusia), respecto de lo que estaba en los años previos”, resume el documento.

Riesgos y desafíos

De todos modos, no todo es color de rosa: Garzón y Torre advierten que este proceso de recuperación podría cortarse si no se modifican algunas condiciones macroeconómicas.

“En los últimos doce meses se observa un rezago del precio de la hacienda y el tipo de cambio respecto de los restantes precios de la economía (caída de poder de compra de la hacienda y atraso cambiario). Se trata de un fenómeno que deteriora el negocio de producir animales y exportar carne y que, de prolongarse, puede desacelerar la recuperación de la cadena y la dinámica que muestran los envíos de carne al exterior”, analizan los especialistas.

La necesidad de mantener la competitividad es clave en el marco del objetivo de reposicionar a Argentina entre los principales exportadores mundiales de carne vacuna, un sitial que se perdió, según el Ieral, “por una intervención ruinosa”, del Gobierno kirchnerista.

“Este período de ostracismo del país que llegara a estar en el podio de los exportadores mundiales, fue bien aprovechado por otros competidores, quienes pasaron a ocupar rápidamente el espacio dejado por Argentina y el crecimiento natural del consumo mundial.. En 2016 Argentina exportó 154 mil toneladas de carne (peso producto), mientras que Uruguay, 294 mil; y Paraguay, 278 mil. Llevará un tiempo importante ponerse a la par de los vecinos, ni hablar del que se requerirá para disputarle el liderazgo a los grandes exportadores mundiales (Brasil, Estados Unidos, Australia)”, advierte el informe.
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El Mercosur aumentará las exportaciones hacia el sur de Africa, con eje en carnes
Francisco Martirena Auber
diariobae.com


Se dinamiza el acuerdo comercial con Sudáfrica, Namibia, Botswana, Lesotho y Suazilandia?

Con el plan estratégico de colocar mayores exportaciones mundiales, el Mercosur mantuvo una cumbre con la Unión Aduanera Sudafricana (SACU), en Johannesburgo, para dinamizar las ventas externas con un bloque con el que ya se firmó un acuerdo de preferencias fijas.

La primera reunión de la Comisión Administradora del Acuerdo entre el Mercosur y la SACU se realizó el jueves y viernes de la semana pasada, en territorio sudafricano. El bloque también está compuesto por Namibia, Botswana, Lesotho y Suazilandia, las dos naciones más débiles. Si bien el acuerdo comercial se firmó el año pasado, hubo escasas operaciones y en esta ocasión se repasaron los productos que se exportarán de un lado y otro para darle fuerza al acuerdo.

Con preferencias que van desde el 10% y hasta 100% para más de mil líneas arancelarias por cada una de las partes, el Mercosur busca elevar las exportaciones de varios tipos de carnes, semillas, legumbres y maquinaria agrícola, entre otros rubros, señalaron a BAE Negocios fuentes oficiales. La delegación argentina estuvo encabezada por el director nacional de Asuntos Económicos del Mercosur, perteneciente a la Cancillería, Roberto Salafia.

El acuerdo es aplicable a otros sectores como el textil y químico, así como a maquinaria y minerales. Las fuentes indicaron que como no se trata de un acuerdo de libre comercio, se habla de preferencias arancelarias fijas, ya que no se aumentará el número de posiciones.

El grupo de trabajo de la SACU estuvo presidido por Xolelwa Mlumbi-Peter, del Departamento de Comercio e Industria de Sudáfrica, y la delegación del Mercosur fue encabezada por la Argentina, en su condición de presidente pro tempore del bloque subregional. La Cancillería del Paraguay manifestó que la próxima reunión fue fijada para el 2018, en un lugar y fecha aún por ser definidos.

Mercosur-UE

En el marco del "Forum de Reflexión Empresarial sobre el acuerdo UE-Mercosur", el secretario de Relaciones Económicas Internacionales de la Cancillería, Horacio Reyser, manifestó que la Argentina está robusteciendo sus actividades en términos de acuerdos comerciales de bloques y aseguró que la profundización de participación de nuestro país se dará a través del Mercosur como plataforma.

Durante las reuniones técnicas entre ambos bloques, que se llevarán a cabo hasta mañana en el Palacio San Martín, Reyser puso foco en la generación de confianza y llevó tranquilidad a los empresarios, enumerando los "amortiguadores" que se desarrollarán para cada una de las potenciales contingencias.

Por caso, se apunta a definir una temporalidad de las canastas de productos; las reglas de origen; y se tiene especialmente en cuenta la diferencia de desarrollo entre el Mercosur y UE. Reyser remarcó la importancia de ser previsibles para generar condiciones de inversión, así como también la de atender a todos los sectores, incluidos empresarios y sindicatos, entre otros. Además, insistió en la centralidad del diálogo entre los bloques, sus gobiernos y los sectores públicos y privados.
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La producción de tabaco se desplomó hasta el volumen más bajo en 25 años
Manuel Parera
cronista.com


Cayeron tanto el área sembrada como la cosechada, mientras que la producción se contrajo un 14%. El "impuestazo" afectó las ventas de cigarrillos

Mientras se lleva a cabo la campaña 2016/2017, los datos del período anterior evidenciaron una situación crítica de la industria del tabaco. Según un informe difundido por la consultora Economía y Regiones, el área sembrada y cosechada de tabaco cayó un 20% respecto a la campaña anterior y la producción se contrajo un 14% interanual.

Con un volumen de 93.671 toneladas producidas, marcó el nivel más bajo de los últimos 25 años, y evidenció una tendencia a la baja que se viene dando desde la campaña 2010/2011, cuando se llegó a producir un total de 135.241 toneladas.

Todos los tipos de tabaco presentaron caídas así como también las distintas provincias marcaron bajas en la producción, salvo dos excepciones. En cuanto a las variedades, el tabaco burley, que contribuye con el 24% de la producción total fue el más afectado, con una caída interanual del 27%, mientras que el Criollo se vio afectado en un 13% y el Virginia cayó un 9%. Las bajas en esta última variedad es importante porque contribuye con el 74% del total de la producción a nivel nacional.

En la descripción por provincias tabacaleras, todas se vieron afectadas en la producción con la excepción de Corrientes y Salta. Las que mayor decrecimiento en su producción marcaron fueron Chaco (-32,2%) y Misiones (-28,3%) y Catamarca (24,3%). En tanto, las dos provincias de mayor participación en el volumen total, Jujuy y Salta, que entre ambas concentran más del 70% de la producción, sin embargo tuvieron márgenes de performance distintos, con un -15% en el caso de Jujuy y un +0,2% en el caso de Salta.

En total, el valor de la producción fue de $ 3667 millones, consignó la consultora que se basó en datos del Ministerio de Agroindustria de la Nación. En el período 2014/2015 el valor había alcanzado los $ 2746 millones.

Para buscar una explicación a tan brusca caída, se menciona el "impuestazo" a los cigarrillos efectuado por el Gobierno en mayo de 2016, que impactó fuerte en el sector, y redujo los márgenes de rentabilidad de las industrias. En este sentido, la venta de cigarrillos cayó, entre el período de mayo de 2016 y abril de 2017, un 14%, luego del aumento impositivo. Según especificaron, este impuesto se tradujo en 70% de incremento en el precio promedio del paquete.

Tras la incertidumbre generada por los impuestos y la suba de precios, a principios de este año el Gobierno prorrogó dos medidas impositivas relacionadas con la actividad. Primero dispuso mantener la disminución de la alícuota de 21% a 7% en el impuesto adicional de emergencia sobre el precio final de venta de cigarrillos, mientras que extendió hasta el 31 de diciembre de 2017 la imposición de 75% en concepto de Impuesto Interno del tabaco, que en la ley original era del 60%.

En tanto, según el informe, el precio del tabaco que recibió el productor (precio promedio de acopio + el precio pagado por el FET - Fondo Especial del Tabaco-), alcanzó $ 39,14 por kg, un 55% más que el valor de la campaña 2014/2015 (que era de $ 25,16 por kg). El informe agrega que Estimador Mensual Industrial (EMI) da cuenta de la caída de la industria, y destaca que a pesar de que el nivel de actividad viene cayendo desde fines de 2014, la caída se intensificó en 2016 como consecuencia del "impuestazo". Así, la actividad se encuentra en niveles por debajo del 2007.

Como buena noticia quedó que las exportaciones crecieron un 102% en kilogramos y un 82,9% en dólares, avaladas principalmente por la suba del tipo de cambio y la quita del cepo cambiario. En total, se exportó por un valor de u$s 387,6 millones.
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Jueves con suba para la soja en el mercado local
bcr.com.ar

En la primera rueda del mes de junio, el mercado de granos en esta Bolsa dio lugar a una jornada que contó con ofrecimientos alcistas por soja, y una amplia oferta de compra por los cereales.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con entrega contractual alcanzó los $ 3.900/ton. Así mismo, el precio por maíz disponible fue nuevamente de $ 2.300/ton, y la oferta por el trigo disponible se mantuvo en $ 2.600/ton.

En el día de hoy, el mercado de Chicago cerró con bajas en todos sus futuros.

Tanto la soja como los cereales se mostraron presionados, ante las mejoras climáticas para los cultivos en EE.UU.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Julio cotizó a u$s 244.2/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta de compra fue de $ 3.900/ton con entrega contractual.

- Por maíz, el precio de compra fue de $ 2.300/ton con descarga inmediata, y u$s 140/ton con entrega en julio.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.600/ton con entrega inmediata, y u$s 163/ton entrega marzo.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 280/ton disponible, y u$s 285/ton descarga julio.

- Por sorgo, el precio se ubicó en $ 1.800/ton con entrega contractual.


Aviso: para solicitar una copia de archivo, hágalo por correo a: agrocomunicacion@gmail.com



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