guarda-pampa-3.JPG (9889 bytes)

 

logo-agroarea-1.JPG (12661 bytes)

wavenet.png (14464 bytes)

tesma-banner.GIF (87348 bytes)

trans-2.GIF (622456 bytes)

congreso-nacional-fund-lucha-sanitaria-17.JPG (14199 bytes)

boton-1.JPG (1970 bytes)
boton-2.JPG (2120 bytes)
boton-3.JPG (2082 bytes)
boton-4.JPG (1779 bytes)
boton-5.JPG (1976 bytes)
boton-6.JPG (1928 bytes)
boton-7.JPG (1830 bytes)
boton-8.JPG (1771 bytes)
boton-9.JPG (2084 bytes)
boton-10.JPG (2260 bytes)
boton-11.JPG (1983 bytes)
boton-12.JPG (2220 bytes)
boton-13.JPG (2146 bytes)
boton-14.JPG (2172 bytes)

medical-logo-2017.JPG (10170 bytes)

  botonFB.jpg (2571 bytes)  

botonTW.jpg (2572 bytes)

AGROAREA ® ©1994-2017 | NIC.AR | Todos los derechos reservados. Prohibida su reproducción total o parcial sin la expresa autorización de sus editores. Editor general: Gustavo Andrés Manfredi. Contenidos del web con deposito de propiedad intelectual protegida según ley 11.723 de la República Argentina y aplicable en tribunales Internacionales. AGROAREA es una denominación de origen agro web mundial y hace valer sus derechos habientes desde 1995 a la fecha. Redacción y edición digital: Agro línea AGROAREA 54-11-5368-1696. Telefax: 54-11-4283-2887 - Buenos Aires, ARGENTINA.

www.agroarea.com.ar.png (282 bytes)

frontpag.gif (9866 bytes)

banner-sac2017-2.gif (175164 bytes)

mundo-agroarea.gif (847733 bytes)

pauta.GIF (48120 bytes)

Auspicia este espacio informativo:

medical-prepaga.GIF (332646 bytes)

banner-babikian.GIF (320697 bytes)

inicio-agroarea.PNG (3259 bytes)

guarda-pampa-3.JPG (9889 bytes)

"Títulos y noticias seleccionadas para lectores que buscan información más allá del criterio común"...

escarapela-argentina.jpg (16199 bytes) "Argentina cumplió 200 años como país y sociedad. Pero sigue sin alcanzar la madurez y el encuentro que soñaron sus progenitores".                                                             Gustavo Andrés Manfrediescarapela-argentina.jpg (16199 bytes)

 

  EDICIÓN AGROAREA | Viernes 20/10/17 | * * * 20/10 Cierre mercados granarios. CBOT: Soja 11/17 U$S +359.63/tn. /// Maíz 12/17 U$S +135.62/tn. /// Trigo 12/17 U$S +156.53/tn. MATBA : Soja 11/17 U$S -254,50/tn. /// Maíz 10/17 U$S -137,50/tn. /// Trigo 01/18 U$S -164,10/tn. * * * 20/10 Mercado concentrador de Liniers: 5.410 vacunos. Plaza ganadera sostenida. * * * ARGENTINA: La trilla del trigo "primicia" cubre casi el 2% del área. La siembra de maíz alcanza el 25% del área destinada. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

 

La soja se negoció con precios en alza en Rosario y en la Bolsa de Chicago
Dante Rofi
lanacion.com.ar


Las fábricas ofrecieron $ 4400 por tonelada, $ 30 más que anteayer; el aceite lideró las subas externas

Las subas externas, que estuvieron lideradas por la mejora del valor del aceite, posibilitaron ayer la segunda rueda positiva consecutiva en el mercado doméstico de granos.
Por tonelada de soja con entrega inmediata, las fábricas ofrecieron en forma abierta $ 4400 para las terminales del Gran Rosario, 30 pesos más que anteayer. Dada la resistencia de los vendedores, algunos compradores llegaron a convalidar entre 4430 y 4450 pesos, en negocios puntuales y por lotes importantes. Según fuentes del sector, durante la rueda se habrían comercializado cerca de 100.000 tonelada.

La tónica alcista también alcanzó a la soja de la próxima cosecha, dado que el grano con entrega en mayo se negoció a US$ 265 por tonelada, con una suba de 2 dólares.
En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), la posición noviembre bajó US$ 0,20 y cerró con un ajuste de 257,60 dólares por tonelada, mientras que el contrato mayo se mantuvo estable, con un valor de 267,70 dólares.
Luego de tres ruedas negativas, la soja se negoció ayer con saldo levemente positivo en la Bolsa de Chicago. En efecto, las pizarras mostraron alzas de US$ 0,83 y de 0,74 sobre los contratos noviembre y enero, cuyos ajustes resultaron de 362,48 y de 366,34 dólares por tonelada. El buen clima vigente para el avance de la cosecha de la oleaginosa estadounidense sobre el Medio Oeste limitó las ganancias.
El punto de partida de la tendencia positiva estuvo en el mercado del aceite de soja, donde la posición noviembre sumó US$ 9,26 tras cerrar con un precio de 745,82 dólares por tonelada. El pedido del presidente de los Estados Unidos, Donald Trump, al Administrador de la Agencia de Protección Ambiental, Scott Pruitt, de postergar la reducción del mandato de mezcla de biodiésel con combustibles fósiles, fue el principal fundamento alcista de la jornada.

Acerca del maíz argentino, ayer los exportadores ofrecieron $ 2450 por tonelada para Bahía Blanca, $ 50 más que el miércoles. Sin cambios quedó el cereal para las entregas sobre el Gran Rosario y sobre Necochea, en 2350 y en 2300 pesos.
Por el maíz de la próxima cosecha, con descarga entre marzo y mayo, la demanda volvió a pagar 145 dólares por tonelada. En el Matba, las posiciones diciembre y abril del cereal subieron US$ 0,20 y 0,50, en tanto que sus ajustes fueron de 145,20 y de 150 dólares.
Ayer, en su primera valoración oficial de la campaña 2017/2018, el Ministerio de Agroindustria de la Nación proyectó en 8,92 millones de hectáreas la intención de siembra de maíz en la Argentina, un 5,2% por encima de los 8,48 millones de la campaña anterior.

En Chicago, los contratos diciembre y marzo del maíz sumaron US$ 0,19 y 0,20, mientras que sus ajustes resultaron de 137,39 y de 142,81 dólares. Al igual que en el caso de la soja, las condiciones favorables para el avance de la cosecha estadounidense limitaron las subas.

A la espera del inminente ingreso de los primeros trigos cosechados en el Norte argentino, los exportadores ofrecieron ayer $ 2900 por tonelada de cereal disponible para Bahía Blanca y para Necochea, y $ 2850 para el Gran Rosario, sin cambios. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que los molinos pagaron entre 2550 y 3200 pesos.
El trigo con entrega en enero se cotizó a US$ 168 para Bahía Blanca y para Necochea, sin variantes, y a US$ 167 para el Gran Rosario, con una baja de un dólar.
----
Con viento de cola económico, Macri sale a buscar votos para relanzar su gestión
Ariel Cohen
cronista.com


Parte relevante de la política económica se jugará con las provincias. Resultados bonaerenses darían más capacidad de maniobra. Ajuste y reforma fiscal, la agenda

Resta conocer aún si la irrupción en la escena política de la irresuelta desaparición de Santiago Maldonado alterará el ritmo de crucero de la mejora del oficialismo respecto de las PASO en las elecciones legislativas del domingo. Los cálculos políticos son no arrojan claridad. Pero lo que es incontrastable es que, en la percepción popular y de los actores económicos, desde el 13 de agosto hasta hoy la economía permeó datos que contribuyeron a mejorar el estado de ánimo del electorado respecto de la situación. A pesar de que el Gobierno no logra un éxito definitivo a la inflación, tal vez su principal objetivo de política económica.
Datos de esta misma semana del relevamiento de confianza del consumidor que elaboran Thomson Reuters e Ipsos colocan nuevamente el indicador al tope, creciendo respecto del mes pasado, y en el mismo nivel del momento en que asumió Mauricio Macri. Otro relevamiento sobre la actitud de los productores agropecuarios, encarado por el INTA conocido ayer reflejó una evoluciónpositiva de la confianza del sector, de dos puntos entre junio y octubre, a pesar de las inundaciones y del retraso del tipo de cambio.

Las inversiones y expectativas en el interior vienen traccionando la actividad, y probablemente también el voto al oficialismo.
Emergiendo desde el piso en que quedó enterrada la actividad en 2016, lo que se vio en este tercer trimestre reflejó un repunte de la industria, encabezada por la construcción de obra pública y una moderada demanda de Brasil que mejoró a la industria automotriz. La entrada en vigor de las paritarias y la emergente actividad del campo, que comenzaron a hacerse notar en el consumo de masivo (ver pág. 8), y el boom de créditos hipotecarios sembraron de una ligera sensación de bienestar.
En un modelo de transición, claro, el Gobierno apeló a la baja relación deuda/PBI para financiar el ajuste gradualista de la economía, mientras llegan las inversiones para motorizar la demanda. ¿Se revisará esta estrategia? Probablemente no.
La señal de las PASO fue más fuerte que la esperada.

La mejora de los índices de empleo por encima de las expectativas no abarcó solamente a la construcción, sino que empezó a derramar muy tímidamente a otros sectores, como los servicios, la energía y las finanzas. Lejos de una avalancha de creación de puestos industriales, pero mejor que lo esperado a principios de año.
Con este colchón político, el domingo en las legislativas el Gobierno pondrá sobre la mesa de qué modo y con qué consenso encarará las reformas estructurales de su agenda: la tributaria, la de la Coparticipación, la laboral, la del mercado de capitales.
Nada antes de que asuma la futura conformación legislativa. Pero el resultado incidirá en:
- La profundidad y estrategia de la reforma tributaria. El nuevo mapa legislativo delineará la geografía de apoyos en el Senado y de los gobernadores para encarar una reestructuración fiscal que involucre distribución de recursos y compromisos de reducciones impositivas.

- El economista Jorge Vasconcelos habla del "Plan V" de Macri. Se trata de la capacidad de negociación que obtenga Cambiemos en la Legislatura bonaerense para consensuar reformas con otros distritos con menor costo político, o lo que es lo mismo, con mayor profundidad. Y, de ese modo, trasladarlas a la mesa de negociación con el resto de las provincias.
- De cómo se avance en estas reformas dependerá también la capacidad de convocar inversiones.
- Los márgenes de maniobra para afrontar la batalla de reducción del déficit fiscal y de la estructura del gasto público. O su contracarar, cómo afrontar los ajustes tarifarios que vienen (combustibles, transporte público) y las restricciones presupuestarias que emergerán del Proyecto que se debatirá probablemente también en diciembre.

- Desde el punto de vista de los inversores extranjeros, el resultado terminaría de despejar las dudas acerca de la posibilidad de marcha atrás de las reformas promercado del Gobierno. Una señal es la definición de los bancos de inversión acerca del momento post-PASO: "Esto es un shopping", afirman por el interés desde el extranjero por tomar posiciones en empresas locales.
- La posibilidad de repensar estrategias antiinflacionarias, que se sumen a la batalla monetaria de Federico Sturzenegger. Un impulso a la Ley de Defensa de la Competencia intentaría ponerla al servicio de ese objetivo.
Todo indica que quedará reforzada la agenda oficial, habilitada para un año en el que, dependiendo de su voluntad o consenso político, podrá avanzar con el modelo Cambiemos, más cerca de como fue concebido en los debates de la Fundación Pensar, seguramente macerados y curtidos por la gestión, esa escuela de realidad de la que adolecía la mayor parte del Gobierno.
----
En los próximos días subirán cerca de 10% las naftas y el gasoil
cronista.com

Las petroleras se aprestan a aumentar en los próximos días alrededor de un 10% los precios de los combustibles líquidos en las estaciones de servicio de venta al público minorista.

Tal como lo hicieron en 2015, las empresas ajustarían sus precios horas después de las elecciones del domingo. La novedad es que ya no tendrán que pedir autorización al Gobierno, ya que el Ministerio de Energía los liberó a fines de septiembre de ese trámite, en cumplimiento de uno de los puntos del acuerdo que firmó la industria a principios de año. Sin embargo, será YPF quien dé el paso adelante, por concentrar 55% del market-share.

Sobre la base de la evolución de sus costos (delimitada por el tipo de cambio, la inflación y el precio del crudo Brent, que cotiza en el mercado de Londres), las compañías del sector ajustarán las naftas y el gasoil entre 6% y 11%, con lo que este año empatarán o le ganarán a la inflación. En 2016, actualizaron sus precios un 31% respecto a 2015 pero perdieron contra la inflación, cercana al 40%.
En lo que va del año, las petroleras incrementaron un 8% las naftas en enero, las bajaron 0,1% en abril (por una excepcional apreciación del peso en un contexto de crudo barato) y las subieron 7,2% en julio, luego de que el dólar repuntara en medio del inicio de la campaña electoral hacia las PASO.

Desde la última actualización, en los primeros días de julio, el peso se devaluó un 5 (estaba en $ 16,88 el 30 de junio y cerró ayer en $ 17,72), mientras que el petróleo tipo Brent terminó el día en u$s 57,23 por barril, mientras a fines del primer semestre del año cotizaba por debajo de los u$s 48. Es decir, que el crudo incrementó su valor en torno a un 20%, lo que sin dudas impactará en los precios que pagarán los consumidores argentinos desde los próximos días.
La única duda que persiste en el sector es si finalmente el ajuste se aplicará en las primeras horas del lunes, en los días subsiguientes o si se esperará hasta el 1 de noviembre, la opción menos probable.

La liberación de los precios significó que ya el Gobierno no deba ser consultado para los futuros ajustes, pero también fue una garantía de que no hubiera subas significativas a pocos días de las elecciones. "No creo que se quieran pegar un tiro en el pie", graficó un funcionario. "Podemos esperar algunas semanas, pero después de los comicios queremos aumentar cuanto antes", respondió un ejecutivo petrolero.
Este mes, las compañías subieron 11% los precios mayoristas.
----
Conservación de suelo: "Córdoba debería tener a todos sus productores consorciados"
Alejandro Rollán
lavoz.com.ar


Lo solicitó el director del Centro Regional Córdoba del Inta, Eduardo Martellotto. Fue durante una jornada sobre manejo de cuencas en Río Tercero.

El director del Centro Regional de Inta, Eduardo Martellotto, fue tajante con su pedido. "No tenemos que escuchar más que el consorcio de suelo, que tiene 30 años, no avanza porque no hay productores que quieran entrar en él. Debe ser política pública. Córdoba debería tener a todos sus productores consorciados”. La solicitud fue realizada durante una Jornada sobre Manejo Integrado de Cuencas y Recursos Naturales, organizada por el Inta en Río Tercero. Para el director del Inta, el propietario de una parcela rural tiene una responsabilidad social con el uso del suelo.

Política pública

Si bien en los últimos años las inundaciones que afectaron a la provincia han demandado del Estado la realización de canales y obras de infraestructura para lograr el escurrimiento de los excedentes hídricos, para Martellotto esa solución no termina con el problema. “El origen de todos estos problemas no se resuelva sacando el agua de encima sino transformando esa agua donde cae, que produzca riqueza en vez de daño”, afirmó. Es ahí donde pidió más compromiso por parte de los productores y del Estado.

"No se está dando la misma impronta en políticas públicas y en el compromiso de los productores para hacer un manejo adecuado del suelo y por llevar a cabo una superficie agrícola balanceada desde el punto de vista de la rotación, el balance de carbono, forestación y la diversidad productiva. Para que el agua que hoy estamos sacando por el Paraná se convierta en materia seca productiva. Y que no sea un problema para que los productores están aguas abajo", indicó.

Sobre los ocho millones de hectáreas productivas que tiene la provincia, solo 60 mil cuentarían con una estrategia de sistematización de suelos, "demasiado poco para una actividad que comenzó con sus pioneros hace 60 años", admitió el técnico.

Iniciativas en marcha

Más allá del déficit, Martellotto valoró la decisión de la Provincia de comenzar a trabajar en un plan de Buenas Prácticas Agropecuarias, como contribución a cuidar el suelo. "Es un estímulo que le permite a los productores trabajar de la manera adecuada", indicó. También destacó el trabajo del Inta con los ministerios de Agricultura y Ambiente en la constitución de los ocho consorcios demostrativos de manejo de los recursos naturales, en cuya gestión intervienen de integrada por todas las instituciones representativas y un grupo operativo para el ordenamiento territorial. "Ese modelo debería estar en toda la provincia", reconoció.
----
Desde noviembre, reducirán trámites a los productores de granos
Dolores Olveira
cronista.com


El Registro Fiscal de Tierras Rurales Explotadas (TIRE) traerá beneficios al sector porque reducirá la cantidad de trámites presenciales.

Aunque su aplicación se postergó al 1 de noviembre próximo, el Registro Fiscal de Tierras Rurales Explotadas (TIRE) traerá beneficios al sector de explotación granaria porque reducirá la cantidad de trámites presenciales que deben hacer los productores, como la presentación de determinada información para la inscripción o actualización de datos relativos a inmuebles rurales para el Registro Fiscal de Operadores de Granos y la presentación del régimen informativo del Registro de Operaciones Inmobiliarias (ROI).

El TIRE es un registro de propietarios y usufructuarios de tierras rurales explotadas que, a través de una aplicación web, releva las operaciones de explotación por cuenta propia o de terceros, explicó Natalia Galarza Fernández, de Auren.

Los contribuyentes que hasta el día 31 próximo, inclusive, hayan obtenido la “Constancia de alta de tierras rurales explotadas”, conforme a lo establecido en la Resolución General N° 4.096-E, tendrán por cumplida la obligación de inscripción en el “Registro Fiscal de Tierras Rurales Explotadas”, añadió Galarza Fernández.

Deberán inscribirse en el Registro Fiscal de Tierras Rurales Explotadas las personas humanas, jurídicas y demás sujetos propietarios o terceros usufructuarios de tierras rurales explotadas situadas en el país cuando el destino otorgado a la tierra rural sea el cultivo de granos y semillas (cereales y oleaginosos) y legumbres secas (porotos, arvejas y lentejas).

En dichos casos, las explotaciones propias, de terceros y las subcontrataciones deben inscribirse en el Registro Fiscal de Tierras Rurales Explotadas. Se encuentran comprendidos:

-Las sociedades, las sucesiones indivisas, las empresas, los fideicomisos, los condominios, las asociaciones o las entidades de cualquier clase, constituidos en el país.

-Los establecimientos organizados en forma de empresas estables pertenecientes a personas humanas o jurídicas del exterior. Cuando las tierras rurales pertenezcan a sujetos residentes en el exterior, la obligación estará a cargo de sus representantes en el país.

El titular de la tierra rural, antes de inscribirse en el TIRE, deberá registrar los datos biométricos en la AFIP, informar en el “Sistema Registral” al menos una dirección de correo electrónico y un número de teléfono particular, junto con los domicilios de los establecimientos.

La solicitud de inscripción en el TIRE se efectuará ingresando al servicio “Registro Fiscal de Tierras Rurales Explotadas” de la página de Internet de la AFIP. Para acceder al servicio se deberá contar con Clave Fiscal habilitada con nivel de seguridad 3.

En primer lugar hay que hacer un empadronamiento de domicilio muy detallado y con el envió de la escritura con los datos del escribano y boleta de pago de inmobiliario en pdf, entre otros elementos.

Luego debe hacerse el empadronamiento de actividad que puede ser con explotación propia o de terceros.

De tratarse de tierras rurales con explotación de terceros, la solicitud para informar la actividad a realizar podrá ser iniciada indistintamente por los propietarios/usufructuarios, indicó Galarza Fernández, y añadió que se deberá informar el tipo de contrato:

-Agricultura a Porcentaje

-Aparcería

-Aparcería Accidental

-Arrendamiento

-Arrendamiento Accidental

-Carta Oferta de Aparcería

-Carta Oferta de Arrendamiento

-Cesión gratuita con derecho a usufructo

-Cesión onerosa con derecho a usufructo

-Contratos de Explotación Conjunta

Complementariamente, se deberá remitir electrónicamente una copia del contrato de explotación en formato pdf. En caso de que dicha transacción sea admitida, el sistema emitirá una “constancia de alta de tierras rurales explotadas en proceso de aceptación”. Esta solicitud deberá indefectiblemente ser aceptada por la otra parte interviniente en el contrato.

En cuanto a sanciones, la AFIP tendrá a disposición la documentación aportada en formato “pdf” y la información suministrada, reservándose la facultad de aplicar las aludidas sanciones si del análisis efectuado surgiesen inconsistencias, se detectase que la documentación o su contenido resulte apócrifo, falso o adulterado y/o cuando no se corresponda con la realidad económica de los sujetos intervinientes.

A los fines de la determinación del monto de retención, cuando no exista la respectiva “constancia de alta de tierras rurales explotadas” y su correspondiente “código de registración” del Registro Fiscal de Tierras Rurales Explotadas, corresponderá aplicar la mayor de las alícuotas, según el tipo de operación de que se trate, sin considerar el monto no sujeto a retención, concluyó Galarza Fernández.
----
Universidades de Córdoba se suman al plan de apoyo a pequeños productores porcinos
lavoz.com.ar

El Ministerio de Agroindustria firmó un acuerdo con la UNC, la Católica y la Nacional de Villa María para realizar acciones de asistencia técnica y profesional.

La Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial firmó una declaración conjunta con las Facultades de Ciencias Agropecuarias de las Universidades Nacional y Católica de Córdoba, y Nacional de Villa María, para “afianzar el compromiso de realizar acciones de asistencia técnica y profesional”, informó el Ministerio de Agroindustria.

La medida se enmarca en el “Plan de apoyo a pequeños productores porcinos de la provincia de Córdoba”, puesto en marcha mediante la resolución 455 –E/2016 que se publicó en enero en el Boletín Oficial.

“El acuerdo entre el Ministerio de Agroindustria, el sector productivo y educativo, tiene el objetivo de llevar adelante prácticas de formación mediante salidas a campo y brindar asistencia sanitaria”, expresaron desde el Gobierno.

Desde Agroindustria explicaron que este acuerdo permitirá a los estudiantes actualizar sus conocimientos en el territorio y, a los pequeños productores, mejorar su productividad gracias a la asistencia sanitaria.

Valoraciones

El subsecretario de Desarrollo Territorial, Felipe Crespo, subrayó "la importancia de la implementación del Plan y los datos alentadores obtenidos respecto del último registro”.

Expresó en concreto que “se logró identificar 800 pequeños productores, que es un número significativo si se lo compara con los 600 que emitieron un Documento de Transito Electrónico (DTE) durante el último semestre del 2016".

"El sector porcino tiene que crecer y seguir posicionándose, por eso es fundamental llegar a los pequeños productores con tecnología eficiente, capacitación y también con asistencia sanitaria", agregó Crespo.

Plan porcino

El plan de apoyo a los pequeños productores consta de tres ejes básicos: la compra de maíz en grano, asistencia técnica y provisión de materiales de infraestructura.

En cuanto a la asistencia técnica, a partir de las falencias de manejo detectadas en este estrato productivo, se han desarrollado talleres de capacitación, a cargo de personal del Ministerio, a fin de actualizar temáticas vinculadas a la genética, alimentación, manejo, sanidad y aspectos comerciales y económicos.

Además, se releva y asiste a los productores en aspectos sociales; por ejemplo, en la tramitación del Monotributo Social, para que aquellos que se encuentren en condiciones de vulnerabilidad puedan acceder a las prestaciones de una obra social nacional e ingresar al sistema previsional. El tercer eje consiste en provisión de materiales de infraestructura.

Los técnicos de la Subsecretaría de Desarrollo Territorial vienen realizando en la provincia de Córdoba un trabajo directo en terreno con más de 320 productores de las localidades de Villa María, La Carlota, Villa Huidobro, James Craik, La Puerta, Cerro Colorado, Diego de Rojas, Quilino, El Brete, Costa Sacate y Jesús María.
----
Mercado de granos con ofertas de compras dispares
bcr.com.ar

Finalizó una nueva rueda de negocios en esta Bolsa, dando lugar a una tarde que contó con ofertas de compras variadas y discreto volumen negociado.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con descarga inmediata cayó a $ 4.350/ton. Por su parte, el precio por maíz sin descarga se mantuvo en $ 2.350/ton, y la oferta por trigo con entrega en enero fue de u$s 165/ton.

En Chicago, todos los contratos cerraron con bajas.
La soja, producto de ventas de fondos; el maíz, ante el avance de la cosecha estadounidense, y el trigo, producto de la presión de los amplios suministros mundiales.
En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Noviembre´17 cotizó a u$s 254/ton.
En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:
- Por soja, la oferta con entrega inmediata se ubicó en $ 4.350/ton, mientras que, para la entrega en mayo 2018 se ofrecían u$s 263/ton.
- Por maíz, el valor de compra fue de $ 2.350/ton con entrega contractual, y u$s 144/ton descarga en abril´18.
- Por trigo, la oferta fue de $ 2.850/ton con entrega inmediata, y u$s 167/ton enero.
- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 310/ton entrega inmediata, y u$s 300/ton entrega diciembre.
- Por sorgo, el valor de compra fue de $ 2.000/ton entrega contractual, y u$s 110/ton entrega marzo´18.

 

  EDICIÓN AGROAREA | Jueves 19/10/17 | * * * 19/10 Cierre CBOT. Los contratos agrícolas operaron con leves cambios a la suba. Soja 11/17 U$S +362.48/tn. /// Maíz 12/17 U$S +137.40/tn. /// Trigo 12/17 U$S +159.01/tn.* * * 19/10 Mercado concentrador de Liniers: 1.510 vacunos. Subastas especiales en una plaza ganadera sostenida. * * * ARGENTINA: La trilla del trigo "primicia" cubre casi el 2% del área. La siembra de maíz alcanza el 25% del área destinada. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

 

Leve suba del valor de la soja argentina, pese a la debilidad externa
Dante Rofi
lanacion.com.ar


Por tonelada disponible, las fábricas ofrecieron $ 4370 en el Gran Rosario, 20 pesos más que ayer; en Chicago hubo ligeras bajas en la tercera rueda negativa consecutiva

El precio de la soja argentina subió hoy de 4350 a 4370 pesos por tonelada para las entregas sobre las terminales del Gran Rosario. La mejora, que fue producto de la necesidad de la industria aceitera por sumar mercadería, no bastó para activar un número importante de órdenes de venta, dado que las mismas se mantienen a la espera de valores que se aproximen a los 4500 pesos por tonelada. Sólo en casos puntuales, y siempre por lotes importantes, unas pocas fábricas y algunos exportadores de poroto de soja ubicaron sus propuestas por encima de la oferta abierta del mercado.

La soja de la próxima cosecha se mantuvo estable, en 263 dólares por tonelada, un registro poco atractivo para los vendedores, que aguardan niveles de 270 dólares. En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones noviembre y mayo de la oleaginosa sumaron US$ 0,20 y 0,40, mientras que sus ajustes fueron de 257,80 y de 264,70 dólares por tonelada.
En la Bolsa de Chicago, los precios de la soja cerraron con saldo negativo por tercera rueda consecutiva, aunque hoy las quitas fueron mínimas. En efecto, las pizarras reflejaron bajas de US$ 0,19 y de 0,09 sobre los contratos noviembre y enero, cuyos ajustes resultaron de 361,65 y de 365,60 dólares por tonelada. Los factores de presión bajista volvieron a ser el clima favorable para el avance de la cosecha estadounidense y la normalización de la siembra en Brasil.

Acerca del maíz, los exportadores pagaron $ 2400 por tonelada para Bahía Blanca, $ 50 menos que ayer. Sin cambios se negoció el cereal en el Gran Rosario y en Necochea, donde los interesados propusieron 2350 y 2300 pesos, respectivamente.
Por maíz de la próxima cosecha los compradores volvieron a ofrecer 145 dólares por tonelada. En el Matba, las posiciones diciembre y abril sumaron US$ 1 y 0,50, en tanto que sus ajustes fueron de 145 y de 149,50 dólares por tonelada.
También el maíz estadounidense completó hoy la tercera rueda bajista consecutiva en Chicago, donde los contratos diciembre y marzo perdieron US$ 0,59 al cerrar con ajustes de 137,20 y de 142,61 dólares por tonelada. Además de la influencia negativa del avance de la cosecha estadounidense, aportó a la tónica adversa la caída de las cotizaciones del trigo.
El trigo argentino disponible se cotizó hoy a $ 2900 por tonelada para Bahía Blanca y a $ 2850 para el Gran Rosario, sin cambios. Para Necochea la demanda elevó su oferta de 2850 a 2900 pesos. En cuanto a los molinos, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que las propuestas oscilaron de 2550 a 3250 pesos, según calidad, procedencia y forma de pago.

Sin variantes se negoció el trigo con entrega en enero, dado que las ofertas de los exportadores se mantuvieron en 168 dólares por tonelada para todas las terminales. En el Matba, la posición enero del cereal quedó sin cambios, en 163,50 dólares por tonelada.
Muy negativa resultó la tercera rueda de negocios de la semana para el trigo de los Estados Unidos, en parte por el rápido progreso de la siembra de las variedades de invierno, pero también por la apreciación registrada por el dólar frente al euro en las últimas jornadas, que debilita la competitividad de la mercadería estadounidense, en un ciclo comercial que se presenta disputado en el mercado de exportación, sobre todo por la abundante oferta de trigo ruso.
En ese contexto, la posición diciembre del trigo en Chicago y en Kansas retrocedió US$ 1,74 y 1,93, en tanto que su ajuste resultó de 158 y de 157,26 dólares por tonelada, respectivamente.
----
La producción agrícola local superaría los u$s 35.000 millones
cronista.com

El dato corresponde al período 2016/2017, que resultaría 2,3% inferior al ciclo anterior, unos u$s 828 millones menos. A su vez, se calcula que es un 17,8% más baja que la campaña récord de 2010/2011, lo que traducido a números supone que será inferior en u$s 7.608 millones.

El Valor Bruto de la Producción agrícola argentina para la campaña 2016-17 alcanzaría un nivel de u$s 35.150 millones y sería 2,3% menor a la del ciclo anterior, es decir u$s 828 millones menos. A su vez, según un trabajo del Instituto Argentino de Análisis Fiscal (Iaraf) estaría por debajo de la campaña récord de 2010-11 en 17,8%, lo que traducido a dinero representaría unos u$s 7.608 millones menos.
El cálculo surge de valuar, al precio internacional respectivo, las 133,37 millones de toneladas que se estiman, según datos de septiembre provistos por el Ministerio de Agroindustria, se producirán en todo el ciclo de los siete principales cultivos. Así, la tonelada de soja se valoró en promedio a u$s 367, el maíz a u$s 160 la tonelada, el trigo a u$s 187 la tonelada, la cebada a u$s 158, el sorgo a u$s 150, el girasol a u$s 370 y el maní a u$s 1.266 la tonelada.
La producción 2016/2017 es unas 12 millones de toneladas mayor que la campaña anterior, o sea superior en 9,5%. Con esto, el ciclo 2016-17 se constituiría en una campaña récord en términos de producción, señala el informe del Iaraf, que sin embargo apunta que el problema está en los precios: “El 2017 ha sido un año de bajos precios externos para los principales granos producidos en nuestro país. Al comparar los promedios de los precios FOB oficiales en puertos argentinos para los meses de mayor comercialización respecto de 2016, se observan caídas interanuales que van desde un 6,5% para el trigo hasta un 10,2% para el maíz”.

El informe recuerda que “a mediados del año pasado se inició la tendencia bajista en los precios internacionales de los granos, que se mantendría hasta la actualidad”. Esta caída se explica por la buena performance que obtuvo la campaña agrícola mundial 2016-17. De acuerdo a las estimaciones de producción y oferta total de los principales granos publicadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) en el mes de octubre, para la campaña 2016-17 se registrarían incrementos de 4,4% en la oferta mundial de trigo, 9,1% en la de maíz y de 9,7% en la oferta de soja.

Lo que aporta cada cultivo
El aporte de la soja al valor bruto de la producción agrícola nacional se sitúa en los u$s 20.185 millones, es decir un 57,4% de los 35.150 millones totales, con una participación en la producción total del 41,2%. Con todo, su valor registraría una caída de 13,1% respecto a la campaña pasada.
El valor bruto de la producción del maíz y el trigo tienen participaciones del 22,6% y 9,8%, respectivamente. El valor del primero asciende a u$s 7.930,5 millones (11,7% superior), mientras que el del trigo a u$s 3.444,2 millones. El valor bruto de producción del trigocultivo se incrementaría 52,2% respecto al ciclo precedente. En cuarto lugar se encuentra el maní, con una participación de 3,9% y un valor bruto de cosecha de u$s 1.367,3 millones.
El Iaraf concluye en base a la evolución del valor de la producción agrícola nacional desde el año 2000 hasta la actualidad, que a pesar de ser una campaña récord en términos de producción, la baja en los precios internacionales genera “que el resultado de este ciclo se ubique levemente por debajo del 2016”.
----
Prorrogan por tercer año el sistema de control oficial al grano de soja
lanacion.com.ar

Se trata del sistema del Inase que analiza el grano comercializado por los productores

Sin ley de semillas, el Gobierno decidió prorrogar para la nueva campaña 2017/2018 el sistema de muestreo, análisis e información de la soja cosechada por los productores.
Con la resolución 799 del Inase publicada hoy en el Boletín Oficial, el Gobierno pondrá en marcha por tercer año consecutivo este sistema que nació tras la polémica a principios de 2016 con la multinacional Monsanto por los controles que de manera privada hacía sobre los granos por su tecnología Intacta, resistente a insectos. Para frenar esos controles privados, Agroindustria emitió en su momento una resolución que prohibió cualquier sistema que no fuera homologado y realizado por el mismo Estado.
Hoy el 94% de la soja que se comercializa en el país pasa por este sistema de control. La resolución difundida hoy introduce, no obstante, algunos cambios versus la normativa vigente. En lugar de cuatro muestras, ahora serán dos las que se extraerán del grano del productor. Además, para los acopios y quienes reciben el grano, que antes debían guardar indefinidamente las muestras, ahora deberán hacerlo por 90 días. Podrá haber un plazo mayor si lo pide el Inase.
Otro punto clave es que mientras la anterior norma decía que "podrán" ser extraídas al productor las muestras, ahora dice de manera explícita que "serán extraídas". Para especialistas del sector, esto le da una mayor obligación de cumplimiento a los productores.
----
Flete competitivo para crecer
on24.com.ar

Con un costo logístico acomodado, la producción "explotaría"

El presidente de la Cámara de Puertos Privados Comerciales, Luis Zubizarreta, admitió que Argentina es un país camionero "que tiene una lógica como es la de contar con distancias cortas". De todas maneras, señaló que "cuando queremos desarrollar polos más lejanos como el NEA y NOA nos encontramos con distancias extensas". "El Gobierno está haciendo inversiones con los trenes, en materia rodante, pero creemos que la clave está en generar competencia. Por este motivo estamos viendo con ACA cómo podemos hacer para cambiar este esquema actual de concesionarios, para que por ejemplo, se cuente con una sola operadora en cada ramal y que se genere una competencia entre diferentes operadoras que bajen las tarifas a través de la oferta y la demanda", dijo en dialogo con Horizonte Digital.

En ese sentido, Zubizarreta recordó que "hay una nueva ley, que aún no está reglamentada, pero que abre el juego a la competencia en la vía". Para el experto, el día que esto pase "tendremos el camión que llegue a la vía y el tren que llegue hasta el puerto". La otra pata es el río. "También tenemos un río que llega hasta el corazón de Sudamérica. En este aspecto siempre comento lo que pasó con Paraguay. En este país, hace 25 años, todo el flujo de la cosecha salía por camión. Hasta que Paraguay comenzó a mirar el río y en la actualidad el 90% de la cosecha paraguaya sale por el río", apuntó, y explicó que el impacto que tuvo fue que se multiplicó por 8 el tamaño de las cosechas.
"Esto significa que cuando se consigue una logística barata, la producción explota porque el productor recibe un mejor precio, cuenta con incentivos para invertir en tecnología en el campo, se produce más y además el área crece. Esto es lo que nos tiene que pasar a nosotros en el NOA y el NEA que tiene potencial para crecer y sucederá si tenemos un flete competitivo con el resto de los países. Para lograrlo tenemos que mirar el río y al tren con competencia".
----
Bajó un 2,3% el valor bruto de la cosecha 2016/17
lanacion.com.ar

Según un estudio del Iaraf, alcanzó los US$ 35.150 millones, 828 millones de dólares menos respecto del ciclo 2015/16; impacto de la merma en los precios internacionales

El valor de la cosecha 2016/17 cayó un 2,3% respecto de la campaña 2015/16 debido a una baja del precio internacional de los granos.
Así se desprende de un informe del Instituto Argentino de Análisis Fiscal (Iaraf), que informó que el Valor Bruto de la Producción (VBP) del ciclo agrícola que acaba de concluir alcanzó los US$ 35.150 millones, unos US$ 828 millones menos que en la campaña precedente.
Al analizar el comportamiento por cultivos, el estudio indica que el VPB de la soja alcanzó los US$ 20.185 millones y cayó 13% respecto de la campaña pasada. En cambio, hubo subas para el maíz y el trigo, los cultivos que le siguen en orden de importancia respecto del valor generado. El maíz tuvo un aumento del VPB de 11%, al llegar a US$ 7930,5 millones, en tanto que el trigo creció un 52% al compararlo con el período 2015/16 y representó un total de US$ 3442,2 millones.
En el ranking de cultivos, el maní desplazó al girasol del cuarto lugar en el VBP: alcanzó los US$ 1367,3 millones de valor contra los US$ 1322 millones de la producción girasolera. Mientras el maní tuvo un aumento en la valorización de 40,7%, el girasol llegó a 15,9 por ciento.

El trabajo aclara que el VBP "surge de valuar la producción de cada cultivo con su respectivo precio internacional, es decir, a sus valores en el mercado externo".
Respecto de la caída de los precios de los granos en 2017 respecto de 2016, el estudio del Iaraf, elaborado por la economista Florencia Maldonado, señala que el trigo tuvo una caída de 6,5%; el maíz, 10,2 por ciento y la soja, 7,1 por ciento.
"Esta caída se corresponde con una performance en la campaña agrícola mundial 2016/17. De acuerdo con las estimaciones de producción y oferta total de los principales granos publicadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, en sus siglas en inglés) en el mes de octubre, para la campaña 2016/17 se registrarían incrementos de 4,4% en la oferta mundial de trigo, 9,1% en la de maíz y de 9,7% en la oferta de soja", dijo el estudio.
----
Pocas empresas esperaban crecer este año, pero el 30% ya está en positivo y contrata más personal
Ximena Casas
cronista.com


El lado B de la recuperación es que 16% de las encuestadas disminuyeron personal por la caída del negocio. El resultado de las PASO influyó en la nueva perspectiva

Para las empresas, 2017 se presentó como un año "desnivelado", con diferencias en cuanto al desempeño de sus negocios, según los sectores o industrias. Sin embargo, en términos generales, el año fue menos duro de lo esperado. Así lo muestra un informe de la consultora Hidalgo & Asociados (H&A), especialista en gestión de recursos humanos, que relevó la situación actual de más de 180 compañías, de 16 sectores diferentes, durante los primeros nueve meses de 2017.
"Lo proyectado fue un poco peor de lo que finalmente pasó. Hubo empresas que crecieron, a pesar de que eso no estaba en sus pronósticos. Fue bastante sorpresivo que gran parte haya crecido cuando esperaba estar estable", destacó Manuel Rossi, CEO de la consultora. Según los datos de la encuesta, en los últimos meses de 2016 sólo el 10% de las empresas esperaba crecer durante 2017, pero en lo que va este año, un 28% consiguió mejorar la situación de su negocio. "Quienes crecieron en estos meses lo atribuyen, especialmente a la mayor demanda de productos y servicios (75%), y en segundo orden, a la apertura de nuevos mercados y nuevas líneas de productos y servicios", precisó el informe.

Uno de los casos es el del Grupo Newsan: "Nuestra situación de negocio ha mejorado, si bien no alcanzamos aún los niveles de 2015, sí mejoramos respecto al año pasado", comentó Sandro Cosentino, gerente de Área de Recursos Humanos, Seguridad e Higiene y Servicios Generales de la compañía, que lo atribuyó, en parte, a los cambios en el comportamiento del consumidor, que ya no vuelca sus ahorros hacia los productos electrónicos, sino que ahora tiene otras motivaciones, como los créditos hipotecarios.
Con todo, se destaca una diferencia con respecto a años anteriores: bajó la cantidad de empresas que se vieron obligadas a cambiar sus presupuestos sobre la marcha. En octubre de 2016, por ejemplo, el 55% de las empresas encuestadas había tenido que hacer ajustes al presupuesto previsto. Este año, ese porcentaje bajó al 35%. "Las empresas están entrando en una zona de mayor previsibilidad", analizó el CEO de Hidalgo & Asociados.

Sin embargo, el informe mostró un aspecto negativo, ya que el 16% de las empresas tuvo que reducir personal. "El tema del empleo es un poco herencia del año anterior. El año pasado, el negocio había decrecido bastante más que las dotaciones. Y este año, sobre todo en la primera parte, hubo empresas que tuvieron que reducir. Pero los márgenes en los que se redujeron no son alarmantes. El 70% de los casos redujo menos del 2%", advirtió Rossi.
Por otro lado, los ajustes de los salarios para el personal fuera y dentro de convenio, fueron muy parejos (24% versus 23% respectivamente), tal como venía sucediendo en los últimos años. Sumadas, las empresas encuestadas facturan $ 900.000 millones anuales y emplean a más de 250.000 personas. La consultora realiza este informe tres veces al año, desde 2014.
"Aunque este año se presentó mejor de lo esperado, sigue estando lejos de lo deseado. El 2016 fue un año donde buena cantidad de las empresas que encuestamos fueron a la baja versus 2015 y esto lo están viviendo como un repunte", aclaró Rossi, que también advierte un cambio de clima entre los empresarios y hombres de negocios. "Aún el año pasado, donde los negocios se vieron achicados, la sensación, al menos dentro de este grupo de empresas, era de un invierno que estaba pasando. Pero obviamente no es el arranque fuerte o el boom que nos dijeron o que creíamos que venía, pero sí se empieza a prever que la cosa mejora", concluyó el directivo.
----
Para EE.UU., "pronto" habrá carne porcina de ese país en la Argentina
lanacion.com.ar

lanacion.com.ar

Así lo informó la Casa Blanca en su cuenta de Twitter tras el diálogo telefónico que mantuvieron hoy Trump y Macri

La Casa Blanca informó en su cuenta de Twitter, tras el diálogo telefónico que el presidente norteamericano Donald Trump mantuvo hoy con su par Mauricio Macri, que "pronto" la carne porcina de los Estados Unidos se venderá en la Argentina. EE.UU. espera vender por unos US$ 10 millones en un primer momento y competir con Brasil, que cubre casi el 11% de lo que se consume en la Argentina de este producto.

En agosto pasado,EE.UU. ya había dado por habilitado el mercado argentino para su producto. Técnicos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) realizaron una inspección sanitaria a las granjas porcinas de EE.UU. a fin de septiembre pasado y ahora se encuentran confeccionando un informe.
La comunicación de hoy vía Twitter de la Casa Blanca tomó por sorpresa a las autoridades argentinas por la referencia a la carne porcina que hizo EE.UU.

De hecho, la comunicación que difundió la Casa Rosada consignó que, entre otros temas, Macri habló con Trump de la necesidad de la Argentina de que se reabra el mercado de EE.UU. para la carne vacuna y se solucione el conflicto por el biodiésel. Sin embargo, el Gobierno no hizo referencia a la cuestión de la carne de cerdo.
"En el tema del biodiésel, el presidente Macri consideró junto al presidente Trump lo relativo al diálogo entre los sectores privados de ambos países y el Departamento de Comercio de los Estados Unidos, a fin de resolver diferencias existentes para que pueda retomarse dicha exportación a ese país", dijo la Casa Rosada. Agregó que el país le atribuye "importancia" al acceso de la carne bovina a EE.UU.

Según una fuente oficial, la carne porcina quedó en el marco de la charla general sobre comercio. "Macri habló de los productos nuestros que llegan allá y Trump de los suyos, como la carne porcina", contó.
----
El rol de la agroindustria para el arraigo rural
cronista.com

La actividad citrícola es un motor central para las economías regionales del NOA y el NEA. En el caso particular del limón, Argentina es además líder global en su industria.

De allí que pequeños, medianos y grandes productores compartimos la misión de mantener y fortalecer esta posición de liderazgo, promoviendo la sustentabilidad de la actividad.
Como sector productivo compartimos grandes e importantes desafíos que debemos abordar en conjunto. En línea con lo que propone la ONU a través de sus Objetivos para el Desarrollo Sostenible, es vital la generación de Alianzas entre las Empresas, el Estado y la Sociedad Civil (ONGs, institutos de investigación, Universidades, emprendedores). La industria citrícola tiene afortunadamente una larga tradición de trabajo conjunto, nucleados institucionalmente como en el caso del sello All Lemon, pero es vital de aquí en más no mirar sólo hacia adentro sino sobre todo hacia afuera, en vías de sumar voluntades.
Debemos desarrollar capacidades y empoderar a las comunidades aledañas a las propias operaciones para que todas las personas puedan ser protagonistas de su propio crecimiento. En este sentido, uno de los grandes desafíos es migrar del asistencialismo hacia un acompañamiento que potencie el desarrollo integral tanto de los colaboradores de las empresas como de sus familias y entorno. De más está decir que es preciso centrarse especialmente en aquellos de mayor vulnerabilidad, promoviendo su educación e integración.

Otro tema muy relevante para el sector es la problemática del HLB. Ésta es una enfermedad que no afecta a la salud de personas o animales, pero genera una letal improductividad de los árboles cítricos. Por ello, implicaría daños económicos muy serios para la actividad y un consecuente coletazo social de alto impacto. Esta enfermedad es uno de los temas más estratégicos que enfrenta hoy el sector. Para evitarla, se está trabajando mancomunadamente con diferentes organismos del Estado para capacitar en acciones de prevención tanto a la comunidad en general como a trabajadores citrícolas y productores.

Finalmente, tenemos como sector, el objetivo de desarrollar un sistema de producción sostenible en el largo plazo, las empresas están desarrollando una diversidad de iniciativas en este sentido, como la medición de la huella hídrica y la huella de carbono, la definición de metas de reducción, la implementación de sistemas de riego más eficientes y nuevos métodos de tratamientos de efluentes. De este modo, continúan avanzando hacia una condición de equilibrio sustentable entre la productividad y el cuidado del medio ambiente.
----
El grupo cárnico JBS cerró siete plantas en Brasil tras una congelación de activos por US$ 230 millones
lanacion.com.ar

Están en Mato Grosso do Sul, donde la firma afronta un reclamo judicial

JBS SA cerró siete plantas frigoríficas en Mato Grosso do Sul, Brasil, debido a una congelación de activos por US$ 230 millones dispuesta por orden judicial.
Según informó Reuters, la congelación de activos es por "un asunto tributario en Mato Grosso do Sul".
La compañía, la mayor procesadora de carne del mundo, y que en la Argentina, Uruguay y Paraguay vendió sus operaciones a su competidora Minerva por US$ 300 millones, dijo que las plantas permanecerán cerradas hasta que se resuelva el tema.
La firma posee 15.000 empleos directos y 60.000 indirectos en el estado de Mato Grosso do Sul. Vale recordar que los hermanos Wesley y Joesley Batista, dueños de JBS, fueron arrestados el mes pasado por aprovecharse de información privilegiada y otros delitos vinculados con su acuerdo de delación compensada.
----
Francia podría frenar el acuerdo de la UE con el Mercosur
lanacion.com.ar

El embajador francés en Brasilia dijo que su país quiere discutir la seguridad alimentaria

El largamente negociado acuerdo comercial entre el Mercosur y la Unión Europea (UE) podría retrasarse mucho más allá de fines de este año, plazo que aguardaban con gran expectativa los gobiernos del presidente argentino, Mauricio Macri, y el brasileño, Michel Temer. El embajador de Francia ante Brasilia advirtió que su país buscará que también se discuta la seguridad alimentaria en los productos provenientes del bloque sudamericano, en vista del escándalo de carnes adulteradas que sufrió Brasil a principios de este año.

"Nosotros queremos el acuerdo, pero no a cualquier precio", advirtió a la prensa brasileña el embajador Michel Miraillet. "Hay preocupación con la seguridad de los alimentos, y ésa es una cuestión que ha crecido mucho en los países europeos", agregó, tras mencionar la operación de la Policía Federal brasileña Carne Débil, que en marzo pasado reveló una red de corrupción en frigoríficos para liberación fraudulenta de licencias sanitarias y detectó varios cargamentos con carne en mal estado, "maquillada" con productos químicos.

A raíz del caso, que llevó a la detención de unas 60 personas, los principales países importadores de carnes brasileñas suspendieron sus compras hasta que las autoridades de Brasil volvieron a dar garantías del buen estado de sus productos. Sin embargo, para el representante diplomático francés, "nada" fue hecho para asegurar la calidad de las carnes.
La semana pasada, el propio presidente de Francia, Emmanuel Macron, ya había resaltado ante productores agrícolas que París no estaba seguro de llegar a un acuerdo entre la UE y el Mercosur para diciembre próximo. Las negociaciones entre ambos bloques se iniciaron en 1999 y en los últimos años tomaron gran envión, pese a las resistencias de los sectores agrícolas de algunos países europeos, como Francia, Irlanda, Polonia y Rumania.

Ahora parece que los franceses encontraron la excusa perfecta para dilatar el entendimiento, y pretenden llevar la cuestión de la seguridad alimentaria a la reunión del Consejo Europeo de esta semana en Bruselas, para buscar ampliar el mandato de negociación de la Comisión Europea con los representantes de la Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay.
"No sabemos qué sucederá, pero es una propuesta que será hecha. El mandato fue hecho en 1999 y necesita alteraciones", indicó Miraillet.
Las cuestiones de seguridad alimentaria no formaban parte de la discusión del tratado de libre comercio simplemente porque cada parte establece su patrón sanitario para el ingreso de productos. Cambios en el mandato de los negociadores europeos provocarían seguramente también modificaciones en las posturas del Mercosur y postergarían las discusiones.
----
Avicultura: Productores alertan sobre la situación crítica del sector
prensa.cra.org.ar

La Cámara Argentina de Productores Integrados de Pollos (CAPIP), entidad integrante de CRA, manifestó su preocupación por la difícil situación que atraviesa el sector debido a la caída de la rentabilidad. La entidad señaló que los productores están cobrando actualmente $1,50 por kilo de pollo entregado mientras que el costo de producción es de $2,20 por kilo. Teniendo en cuenta que para tener un margen de rentabilidad deberían estar cobrando $2,50 por kilo, los productores están cobrando el kilo de pollo un 32% por debajo del costo de producción y un 45,6% menos de lo que deberían percibir para obtener una ganancia razonable.

Ante este panorama, Ricardo Unrrein, presidente de CAPIP, aseguró que "en este momento estamos saliendo de una etapa en la que los frigoríficos habían bajado un 20% su producción para achicar los stocks de pollo que había en las cámaras de frío. Así, una vez que faltó pollo en el mercado y por ende aumentó la demanda, el precio aumentó y los frigoríficos pasaron de estar perdiendo a ganar nuevamente. Antes el precio del kilo de pollo era de $17 más IVA a la salida del frigorífico y ahora subió a $25 más IVA; de estos $7 que aumentó el precio a los productores, que siguen vendiendo por debajo de los costos, no le ha tocado nada. Esto implica una brutal transferencia de ingresos en perjuicio de los productores".

Unrrein señaló además que "nos están pagando a 90 y 120 días, lo que para nosotros es terrible ya que también deteriora nuestros campos, producciones y establecimientos, y tampoco nos permite hacer refacciones o remodelaciones en nuestras granjas".

Desde el Departamento Económico de CRA, aseguran que "sumado a esto, hay una fuerte presión tributaria que complica aún más junto al reajuste de tarifas, que viene evolucionando junto a la desregulación de los precios del gasoil, esto también impacta en sobre la nula rentabilidad de los productores integrados de pollo".

"Por ende, si no se trabaja en un sistema más equitativo y en una relación clara entre integrado - integrador y no se mejoran los tiempos de pago, ya que cobrar a 90 o 120 días, implica un costo financiero que no se está tomando en cuenta, van a tender a desaparecer los productores que ya de por si ven que su capital estructural se deteriora período a período", finalizaron.

Mercado de granos con ofertas de compras variadas
bcr.com.ar

En la rueda de hoy, el mercado de granos local contó con ofertas de compras alcistas por la oleaginosa disponible y el maíz de la nueva cosecha, y ofertas bajistas por el trigo con entrega diferida.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con descarga inmediata ascendió a $ 4.400/ton. Por su parte, el precio por maíz sin descarga fue de $ 2.350/ton, y la oferta por trigo con entrega en enero cayó a u$s 167/ton.

En Chicago, todos los contratos cerraron con subas.
La soja, producto de compras técnicas y la fortaleza en el mercado del aceite de soja; el maíz, producto de ventas de exportación mejores a lo esperado, y el trigo, producto de ventas de exportación semanales mejores a lo esperado por el mercado y coberturas de posiciones vendidas.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Noviembre´17 cotizó a u$s 256.2/ton.
En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta con entrega inmediata se ubicó en $ 4.400/ton, mientras que, para la entrega en mayo 2018 se ofrecían u$s 263/ton.

- Por maíz, el valor de compra fue de $ 2.350/ton con entrega contractual, y u$s 143/ton descarga en abril´18.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.850/ton con entrega inmediata, y u$s 167/ton enero.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 310/ton entrega inmediata, y u$s 300/ton entrega diciembre.

- Por sorgo, el valor de compra fue de $ 2.000/ton entrega contractual, y u$s 110/ton entrega marzo´18.

 

  EDICIÓN AGROAREA | Miércoles 18/10/17 | * * * 18/10 Cierre CBOT. Los contratos agrícolas finalizaron con la misma tendencia anterior. Soja 11/17 U$S -361.65/tn. /// Maíz 12/17 U$S -137.20/tn. /// Trigo 12/17 U$S -158.00/tn. * * * 18/10 Mercado concentrador de Liniers: 7.639 vacunos. Plaza ganadera encalmada. * * * ARGENTINA: La siembra de maíz más retrasada por cuestiones climáticas, alcanzando apenas el 21% del área destinada. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

 

 

Por las bajas externas, cayó el precio de la soja argentina
Dante Rofi
lanacion.com.ar


Las fábricas ofrecieron $ 4350 por tonelada para la zona del Gran Rosario, $ 100 menos que el viernes; en las dos primeras ruedas de la semana, la oleaginosa perdió un 1,55% de su valor en la Bolsa de Chicago y quedó en 361,84 dólares

El precio de la soja cerró en baja hoy en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), producto de las pérdidas registradas por segunda rueda consecutiva en la Bolsa de Chicago, tras las cuales la oleaginosa acumuló una merma del 1,5 por ciento.
Por tonelada de soja con entrega inmediata las fábricas ofrecieron $ 4350 para las terminales del Gran Rosario, $ 100 menos que el viernes. Ante este retroceso, el volumen comercializado fue muy bajo. Sólo en operaciones puntuales y por lotes grandes algunos compradores convalidaron valores próximos a los 4400 pesos.
La soja de la próxima cosecha, con entrega en mayo, se cotizó a 263 dólares por tonelada, con una quita de 2 dólares.

El reflejo de las bajas externas también afectó al Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), donde las posiciones noviembre y mayo de la soja retrocedieron US$ 2,70 y 1,20, al cerrar con precios de 257,60 y de 267,30 dólares por tonelada.
Al momento de fijar los ajustes de la jornada, las pizarras de la Bolsa de Chicago reflejaron hoy quitas de US$ 2,29 y de 2,30 sobre los contratos noviembre y enero de la soja, cuyos valores resultaron de 361,84 y de 365,69 dólares por tonelada. El principal fundamento bajista para la oleaginosa fue el rápido avance de la cosecha estadounidense.
En ese sentido, ayer, tras el cierre del mercado, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, en sus siglas en inglés) relevó el avance de la cosecha estadounidense de soja sobre el 49% del área apta, contra el 36% de la semana anterior; el 59% de 2016 para la misma fecha, y contra el 60% promedio de las cuatro campañas precedentes. En promedio, el mercado esperaba un avance sobre el 47% de la superficie. Además, en su reporte semanal sobre cultivos el organismo ponderó el 61% de la oleaginosa en estado bueno/excelente, sin variantes.
También influyó en forma bajista la paulatina normalización de la siembra de soja en Brasil, gracias a las buenas lluvias de los últimos días. Hoy, el Departamento de Economía Rural de Paraná informó que al 16 del actual la siembra en dicho Estado (el segundo en relevancia agrícola detrás de Mato Grosso) avanzó sobre el 51% de la superficie prevista, contra el 47% vigente un año atrás. En el nivel país, ayer la consultora AgRural indicó que la siembra de la oleaginosa progresó sobre el 12% de la superficie total, cerca del 11% promedio de los últimos cinco años, pero por debajo del 18% de igual momento de 2016.

Maíz y trigo
En cuanto al maíz, los exportadores ofrecieron hoy $ 2450 por tonelada para Bahía Blanca y $ 2350 para el Gran Rosario, sin cambios, y $ 2300 para Necochea, $ 50 menos que el viernes pasado. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) informó que por cereal seco los consumos pagaron entre 2200 y 2420 pesos por tonelada, según calidad, condición, procedencia y forma de pago.
La propuesta por maíz de la próxima cosecha, con entrega entre marzo y abril, se mantuvo estable, en 145 dólares por tonelada.
En el Matba, las posiciones diciembre y abril del maíz retrocedieron US$ 3 y 1, mientras que sus ajustes resultaron de 144 y de 149 dólares por tonelada.
Al igual que la soja, en Chicago el maíz cerró en baja por segunda rueda consecutiva, aunque en el caso del cereal las pérdidas fueron muy leves y rondaron el dólar por tonelada. Hoy, los contratos diciembre y marzo resignaron US$ 0,16 y 0,20 al terminar con ajustes de 137,79 y de 143,20 dólares.

Ayer, el USDA relevó el avance de la cosecha de maíz estadounidense sobre el 28% del área apta, frente al 22% de la semana pasada; al 44% de igual fecha del año pasado, y al 47% promedio. El mercado esperaba un progreso sobre el 33 por ciento de la superficie. Además, el organismo ponderó el 65% de los cultivos en estado bueno/excelente, por encima del 64% de la semana pasada.
Respecto del trigo, hoy los exportadores pagaron $ 2900 por tonelada disponible para Bahía Blanca, sin cambios, y $ 2850 para el Gran Rosario y para Necochea, $ 50 menos que el viernes pasado. La BCBA informó que los molinos ofrecieron entre 2720 y 3250 pesos por tonelada del grano fino, según calidad, procedencia y forma de pago.
El trigo de la nueva cosecha, con entrega en enero, se negoció a 168 dólares por tonelada para el Gran Rosario y para Bahía Blanca, con bajas de 2 dólares. El mismo valor fue propuesto para Necochea, pero allí no implicó cambios. En el Matba, la posición enero sumó US$ 1,50 y terminó la rueda con un ajuste de 163,50 dólares.
El contrato diciembre del trigo en Chicago y en Kansas perdió hoy US$ 0,65 y 0,19, en tanto que su ajuste resultó de 159,74 y de 159,19 dólares por tonelada. Ayer, el USDA relevó el avance de la siembra de los trigos de invierno sobre el 60% del área apta, contra el 48% de la semana pasada; el 70% de 2016 para la misma fecha, y el 71% promedio de los últimos cinco años.
----
Con una cosecha histórica, el maíz le dejó a Córdoba US$ 2417 millones
Gabriela Origlia
lanacion.com.ar


Así se desprende de un informe de la Bolsa de Cereales de esa provincia, que consigna que en la última campaña aumentó 57% la producción del cereal

CÓRDOBA.- La producción de maíz en la provincia alcanzó en la última campaña los 15,8 millones de toneladas, un 57% más que la campaña anterior. Además, el rendimiento ponderado fue de 81 quintales por hectárea, dos quintales por arriba que el ciclo anterior y nueve por encima del promedio histórico (fue de 72 quintales por hectárea).

Respecto a los ingresos generados por el cultivo, el valor bruto de la producción fue de US$ 2417 millones, el mayor valor de las últimas tres campañas.

Los datos se desprenden del último informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba, que también da cuenta de un incremento de la superficie sembrada del 42% y del 2% del rendimiento. La campaña fue récord.

En todos los departamentos de la provincia, el rendimiento, al igual que 2016, superó el promedio histórico de los últimos 10 años. Del total sembrado, el 24% correspondió a fechas tempranas (hasta el 1° de noviembre), mientras que el 76% restante a siembras tardías, especialmente en el norte provincial.

El impacto por anegamientos disminuyó un 21% respecto al ciclo anterior, con 89.400 hectáreas, valor que equivale a un 4% del área sembrada. Los departamentos más afectados fueron General Roca (24.250 hectáreas), Marcos Juárez (10.900 hectáreas) y Presidente Roque Sáenz Peña (10.200 hectáreas).

Según la entidad, sobre el final del ciclo también se dieron episodios de volcaduras de plantas, producto del añejamiento del material en pie en los lotes por la ralentización de la trilla, si bien esto no representó un aumento de la superficie perdida. Sí impactó sobre los rendimientos, ocasionando reducciones a nivel de lote de hasta 15 quintales por hectárea.

Las incidencias climáticas durante la trilla fueron similares a las ocurridas durante la campaña 2015/16, priorizándose nuevamente la cosecha de soja por sobre los otros cultivos.

Durante el ciclo del cultivo (septiembre -mayo) se registraron precipitaciones por debajo del promedio histórico (2007-2017), salvo en los departamentos del sur provincial, sumado a San Justo, en donde la suma de las mismas fueron superiores a los 700 milímetros.

En los meses en donde se llevó adelante la trilla (mayo-septiembre), los departamentos General Roca y Presidente Roque Sáenz Peña registraron abundantes precipitaciones, lo cual generó un atraso en la cosecha del cultivo y acentuó los problemas de anegamiento que se presentaron durante todo el ciclo.

Para la entidad, el valor bruto de la producción de maíz en Córdoba fue de US$ 2417 millones, alcanzando el mayor valor de los últimos tres años gracias al incremento en el área sembrada que compensó el menor precio de exportación del cereal. Respecto al ciclo anterior, los ingresos potenciales para la provincia fueron un 34% más alto.

El informe destaca que en las últimas dos campañas, luego de la eliminación de las retenciones y los cupos, el precio percibido por el productor se acercó más al internacional.

Entre las hectáreas perdidas por los anegamientos y el impacto sobre los rindes los productores resignaron US$ 111 millones.
----
Santa Fe: La provincia presentó 9 proyectos a la Nación para evitar inundaciones
lacapital.com.ar

Lo hizo para mejorar el manejo eficiente y solidario de excedentes hídricos de lagunas, ríos y canales compartidos con territorios limítrofes

picasa-mayo-2017.JPG (5773 bytes)

Crédito imagen: Archivo AGROAREA | No integra la edición original del articulo.


La provincia de Santa Fe, a través del Ministerio de Infraestructura y Transporte, presentó al gobierno nacional nueve proyectos para el "manejo eficiente y solidario" de los excedentes hídricos que forman parte de cuencas compartidas con provincias limítrofes como Córdoba y Buenos Aires.

El secretario de Recursos Hídricos provincial, Juan Carlos Bertoni, señaló que "se trata de proyectos que buscan regular la circulación del agua evitando anegamiento e inundaciones con medidas a mediano y largo plazo, para que no se afecte a la población que habita en lugares críticos y vulnerables. Por ello necesitamos el apoyo y la ayuda económica de la Nación".

La presentación se llevó a cabo ante la Subsecretaría de Recursos Hídricos del Ministerio del Interior de la Nación, y otros serán elevados en las próximas semanas, adelantó el secretario Bertoni. Algunos proyectos tramitados llevan su firma y la de su par de Córdoba.

Sobre lo solicitado, el funcionario provincial recordó que "el 8 de junio de este año elevamos la propuesta de readecuación y limpieza del arroyo Constitución, la construcción de un terraplén de defensa ante inundaciones en el barrio Los Ciruelos y la ejecución del puente sobre la ruta 21, que estará a cargo de la Dirección Provincial de Vialidad de nuestro ministerio".

De acuerdo a las autoridades, la población beneficiada es de 55 mil habitantes del departamento Constitución. Prevé el reacondicionamiento del arroyo Constitución en 23,6 kilómetros, con 156 mil metros cúbicos de movimiento de suelos y adecuación hidráulica de 18 alcantarillas. Un terraplén de defensa perimetral en barrio Los Ciruelos de 1.300 metros con dos cuencos de bombeo, y un puente de 25 metros sobre la ruta 21, más un alteo de la ruta a lo largo de 1.700 metros.

Los trabajos abarcan una superficie de 12 mil hectáreas y demandan una inversión de 107 millones de pesos. La obra ya fue adjudicada y se iniciaría entre este mes y diciembre, mientras se esperan los fondos provenientes de la Nación.

La Picasa

El segundo proyecto se denomina "Canal salida acordada desde estación de bombeo Alternativa Norte, laguna La Picasa, y Proyecto Agataura-El Hinojo". La provincia avanzó con la obra invirtiendo 26 millones de pesos en su jurisdicción, sin afectar a las vecinas. Mientras, se espera la decisión del Comité del Cuenca Interjurisdiccional (que integran las provincias de Córdoba, Buenos Aires, Santa Fe y la Nación) para concluirla. Prevé la construcción de tres alcantarillas y la conexión de bajos naturales para permitir adaptar la salida de la laguna La Picasa a las condiciones de bombeo acordadas por todas las provincias que la comparten, o sea 5 metros cúbicos por segundo.

"La actual estación de bombeo Norte fue diseñada para funcionar entre cotas (altura del agua) de 98,50 y 102,50 metros de la laguna. Hoy, por las últimas lluvias posee una cota 105,76 m. Ello impide el funcionamiento normal del sistema de bombeo. Por eso debemos apurar soluciones entre Nación y provincias involucradas", enfatizó Bertoni. Los beneficiados son 30 mil habitantes de 25 mil hectáreas.

Otro proyecto elevado a Nación fue el del canal Agataura-El Hinojo —en plena ejecución por parte de la provincia, para lo cual invirtió casi 14 millones de pesos—. El reintegro se tramita en jurisdicción nacional en el expediente 2017-20272871.

"La obra —que tiene un avance del 65 por ciento— prevé la construcción de 10 alcantarillas de módulos premoldeados y una sobre la ruta nacional 8. Permitirá el drenaje al Paraná de una cuenca cuyo aporte natural es hacia el río Salado, sobre cuyos aportes existe hoy un litigio con la provincia de Buenos Aires", describió Bertoni. Y agregó: "El caudal de proyecto de este canal, de 5 metros cúbicos por segundo, permite reducir en esa cantidad los aportes de la cuenca de Las Encadenadas hacia la provincia de Buenos Aires. Este proyecto compensa desde el punto de vista hidráulico al de Optimización para la Condición de Bombeo Acordada. El impacto hidrológico de los proyectos resulta nulo para la zona al sur de Teodelina y para la provincia de Buenos Aires".

Otra obra cuyo financiamiento la provincia le reclama a la Nación es la estabilización provisoria de la cascada del arroyo Saladillo, para la cual se solicitó ayuda financiera nacional el 15 de marzo. Consistió en la colocación de más de 1.450 geotubos de seis metros cuadrados y 10 toneladas cada uno rellenos con arena, al pie del salto. Fue una obra de emergencia que demandó una inversión de 50 millones de pesos, a la espera de un proyecto definitivo. También se pidió ayuda financiera nacional para el canal aliviador Arequito hacia el río Carcarañá, que involucra a los distritos Arequito y Los Molinos. La obra consiste en construir un canal aliviador que ocupa parte de un bajo natural ya canalizado, de 29,3 kilómetros, para derivar los excesos hídricos acumulados en depresiones naturales del terreno y que afectan las plantas urbanas de Arequito y parcialmente a Sanford.

Esta obra incluye la construcción de 15 alcantarillas y siete saltos de gaviones para protección contra erosión, y beneficiará a una superficie de 25 mil hectáreas y a 26 mil habitantes. El presupuesto asciende a 135 millones de pesos.

Centro norte provincial

Se elevó también el proyecto del canal traza 3, el 14 de septiembre. A lo largo de 52 kilómetros se harán tareas de excavación por un volumen de 352 mil metros cúbicos. Se prevé construir 30 kilómetros de puente-alcantarillas, incluyendo un puente en la ruta 34. El presupuesto es de 134 millones de pesos, la superficie de impacto de 32 mil hectáreas y 32 mil son los habitantes que estarán bajo más resguardo.

Por otra parte, se pidió ayuda financiera para obras de defensa en Colonia Margarita, en los canales Norte y Sur, y el cierre y la defensa urbana de ese distrito del departamento Castellanos. "Se construirá un canal que circunvala la planta urbana (norte, sur y vinculación por el cierre) en una longitud de 21 kilómetros, incluyendo 33 mil metros cúbicos de excavación y 22 alcantarillas. Comprende también obras internas en dos calles de la planta urbana (cunetas y alcantarillas tubulares)", explicó Bertoni. El presupuesto es de 20 millones de pesos, alcanzando 6 mil hectáreas.

Para Castellanos y Las Colonias, un proyecto vital es la del canal Vila-Cululú y cañada Sunchales. "Se trata de una obra de gran transcendencia regional. A lo largo de 102,7 kilómetros, partiendo de la desembocadura en el arroyo Cululú, se harán excavaciones a los fines de configurar la sección transversal proyectada con un cómputo de excavación de 1,6 millón de metros cúbicos, se construirán 28 alcantarillas tipo puente", se enfatizó.

Ya está finalizado el proyecto y se solicitó ayuda financiera nacional. El presupuesto es de 397 millones de pesos, la superficie 18 mil hectáreas y 45 mil son los beneficiados.

El otro proyecto presentado por las provincias de Córdoba y Santa Fe es el de Manejo de Excedentes Hídricos y Regulación de Bajos Naturales en la Zona Sudoeste de Santa Fe y Sudeste de Córdoba. "Se trata de una serie de obras hídricas de regulación para minimizar el impacto hidrológico y para regular los bajos naturales, recuperando la capacidad de almacenamiento de zonas deprimidas hoy colmadas y superficialmente conectadas, junto con una red de trazas de vinculación y diversificación de conexiones al Sistema Troncal Principal de manera de evitar la concentración del flujo", describió Bertoni.

La Superficie asociada al proyecto es de 16 mil hectáreas entre Córdoba y Santa Fe y la población beneficiada es 20 mil habitantes. El proyecto está finalizado, presentado a Nación para la financiación y el presupuesto es de 404 millones.
----
Estudian igualar el IVA cereal con el IVA semilla
lavoz.com.ar

Encuentro de la Cámara de Semilleros Multiplicadores con autoridades del Inase y de Agroindustria.

La Cámara Argentina de Semilleros Multiplicadores (Casem) se reunió con el jefe de Gabinete del Ministerio de Agroindustria de la Nación, Daniel Asseff, y con el presidente del Instituto Nacional de Semillas (Inase), Raimundo Lavignolle. Las autoridades nacionales anticiparon que se está trabajando fuertemente en permitir la compra de semilla fiscalizada con canje de granos.

Los funcionarios recibieron a una delegación de la Casem integrada por el vicepresidente Juan Boschetti; el secretario Mateo Barceló; el vocal titular José Luis Sgreccia y el asesor técnico Edgardo Motto.

Durante el encuentro, Asseff anticipó que se está trabajando desde el Ministerio de Agroindustria para igualar el IVA Cereal con el IVA Semilla Autógama, propuesta que desde hace mucho tiempo impulsa la cámara semillera para permitir compras de semilla fiscalizada con canjes por grano. La medida generará un importante incentivo a la producción y venta de semilla legal, destacó la entidad.

Canon tecnológico

Desde la Casem también se planteó "la necesidad de que el cobro del canon por valor tecnológico se realice por única vez y en la bolsa de semilla y que ese valor sea razonable, para no impedir el crecimiento en la venta de semilla legal".

El Jefe de Gabinete del Ministerio de Agroindustria, por su parte, manifestó la firme convicción de combatir la semilla ilegal con todas las herramientas que están a su alcance y expresó que el Inase tiene todo el apoyo y la directiva del ministerio para ir contra la "bolsa blanca".

Software interactivo

Además, los directivos de la Casem le presentaron a las autoridades del ministerio el nuevo software interactivo para semilleros multiplicadores, que se presentará en sociedad en pocos días más, en el marco de las celebraciones por el 25 aniversario de la entidad.

El software pemite mejorar la planificación y organización de las tareas de los semilleros multiplicadores, brinda información en tiempo real, permite llevar adelante un protocolo de buenas prácticas, facilita la trazabilidad durante todo el proceso productivo y permite detectar puntos débiles que afectan la eficiencia.

También se expusieron detalles del proyecto de asesoramiento integral que impulsa la cámara con el fin de cubrir todas las necesidades e inquietudes que requieran los multiplicadores de semilla.

Por su parte, el titular del Inase destacó el trabajo conjunto que viene realizando la cámara con el Instituto Nacional de Semillas, en todas las acciones que tiendan a reorgarnizar la cadena y a lograr que cada eslabón funcione equilibradamente para el crecimiento de todo el sector.

El licenciado Asseff indicó que se está reuniendo con todos los sectores, escuchando cada una de las inquietudes y problemáticas, para luego actuar desde el Estado en pos de lograr un incremento en la producción y venta de semilla legal y un aumento en el porcentaje de semilla fiscalizada.
----
Cerveza más nutrida: fertilizada con azufre, la cebada mejora su calidad
lavoz.com.ar

Así lo determinó una investigación realizada por Fauba. La cebada es el principal insumo para la elaboración de esta bebida.

Con la llegada de los calores de primavera y verano, el consumo de cerveza se dispara; las industrias que elaboran esta bebida, recibieron una buena noticia en las últimas horas: un estudio desarrollado por investigadores de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Fauba) determinó que se puede mejorar la calidad de la cebada, haciendo ajustes en su fertilización.

“En general, cuando estudiamos la fertilización de los cultivos apuntamos a aumentar el rendimiento. Pero en el caso de la cebada cervecera vamos más allá porque también tenemos en cuenta la calidad. Por eso, desde hace años estudiamos cómo la fertilización afecta la calidad de la cebada, que es la materia prima básica para fabricar la cerveza”, explicó Pablo Prystupa, docente de la cátedra de Fertilidad y Fertilizantes de la Fauba e investigador del Conicet en el Instituto de Investigaciones en Biociencias Agrícolas y Ambientales (INBA).

Nutrientes

Prystupa se refirió a la fertilización con nitrógeno y azufre como una práctica asociada a la mejora en la calidad del cultivo y al cumplimiento de los requisitos de la industria: “Si la cebada tiene un alto contenido de nitrógeno, parte de almidón no se va a poder convertir en azúcar. Por otro lado, si tiene poco se va a dificultar el crecimiento de las levaduras, responsables de la fermentación. En el cultivo a campo necesitamos obtener un rango proteico muy exigente, de entre 10 y 12 por ciento de proteína”.

Respecto al azufre, indicó que se trata de un nutriente que el cultivo de cebada siempre demandó, pero que recién en las últimas décadas comenzó a escasear en los suelos, con lo cual surgió la necesidad de fertilizar.

Los estudios confirmaron que la fertilización nitrogenada era clave: aumentaba tanto el rendimiento como el contenido de las proteínas de la cebada.

Asimismo concluyeron que, en algunos casos, la fertilización azufrada incrementaba el rinde, como sucede con otros cultivos como el trigo.

“El azufre no modificó la cantidad, pero sí el tipo de proteínas del grano. Cuando se aplicaba este fertilizante, en el grano aparecían mayores porcentajes de algunos tipos de proteínas ricas en azufre. Además, la fertilización azufrada mejoraba el indicador industrial por excelencia, que es la densidad del extracto de malta que se usa para hacer la cerveza”, indicó Prystupa.

Rotación

En la Argentina, la cebada se siembra muchas veces como antecesor del cultivo de soja (como también sucede con el trigo).

“Entonces, cuando se fertiliza la cebada con azufre, parte de este nutriente permanece en el suelo para la oleaginosa y es probable que provoque un incremento en su rendimiento, con lo cual estaríamos obteniendo un doble efecto”, concluyó el investigador.
----
En septiembre el precio de la carne al público le ganó a la inflación: subió 2,1%
lanacion.com.ar

Según Ciccra, ese incremento, que se dio en el Gran Buenos Aires, no se registraba desde mayo pasado; impacto del aumento de la hacienda, mayores costos en la industria frigorífica y las inundaciones

La carne al público en el Gran Buenos Aires tuvo una suba del 2,1% en septiembre pasado, según un informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra). Le ganó a la inflación, que el mes pasado fue del 1,9 por ciento.
De acuerdo a esa entidad, desde mayo último "no se registraba una suba tan significativa". Para Ciccra, en relación a septiembre de 2016 el aumento fue de 15,3%. En tanto, en lo que va del año, mientras la inflación está en el 17,6%, la carne al público acumuló un 13,5% (si bien en septiembre le volvió a ganar a la inflación) y la hacienda subió 21,3 por ciento.

En diálogo con LA NACION, Miguel Schiariti, presidente de esa cámara, señaló que el incremento de la carne al público tuvo que ver con el aumento de la hacienda y la suba "de todos los costos fijos" en la industria. También consideró que influyó la menor oferta que hubo en el mercado por las inundaciones, que complicaron el traslado de la hacienda desde los campos.
"Venía casi sin movimiento", dijo Schiariti sobre el precio de la carne al público. Según el reporte de la entidad, en septiembre el precio promedio de la hacienda comercializada a través del Mercado de Liniers subió por tercer mes consecutivo y estableció un nuevo máximo.

El precio promedio llegó a $ 28,9 por kilo vivo en septiembre, 1,8% por encima del promedio de agosto y 11,4% superior al valor de septiembre de 2016. "El aumento observado en los últimos tres meses fue casi equivalente al observado entre junio y septiembre de 2016 (14,6% vs. 16,5%)", indicó el estudio.
En cuanto a la carne aviar, también aumentó. "La carne aviar también registró una suba importante, de 6,7% mensual, la tercera consecutiva luego de las fuertes bajas de abril-junio, lo que elevó el ritmo de aumento interanual a 11,6%", indicó.
En tanto, en septiembre el precio promedio de los cortes porcinos creció 1,2% con respecto a agosto y 13,1% versus septiembre de 2016.

Cuando se ve la situación del consumo interno, se observa que sigue en alza. Entre enero y septiembre pasados el consumo aparente alcanzó los 58,1 kg/año, una mejora anual del 6,7 por ciento.
Entre otros puntos, Ciccra destaca buenos indicadores para la producción y la industria frigorífica. Respecto de septiembre de 2016, la actividad frigorífica mostró un repunte de 9,2%. Además, en el tercer trimestre del año se faenó 9,3% más que en julio-septiembre de 2016.
Según Ciccra, la producción de carne vacuna exhibió en septiembre pasado una mejora de 8,7% interanual (con 241.000 toneladas res con hueso ese mes). En tanto, entre enero y agosto las exportaciones de carne vacuna acumularon un aumento del 27,6% anual (118.418 toneladas peso producto, que sumando vísceras y menudencias sube el volumen total peso producto a 189.449 toneladas).
----
Pese a caída de ventas, estiman que la producción de leche terminará en alza
Manuel Parera
cronista.com


Datos oficiales marcan que entre enero y agosto las ventas de leche fluida al mercado interno se redujeron un 9%. La producción también disminuye pero se recuperaría

La producción primaria de leche volvió a mostrar en septiembre una nueva caída interanual, que replicó el -2% que había mostrado también el mes anterior (agosto). Los dos meses consecutivos de baja de producción presentaron como causas principales las fuertes inundaciones que sufrieron sobre todo las provincias de las cuencas lecheras más influyentes, como Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe. También se marca el norte de La Pampa como fuertemente afectado.
Así lo expresó Alejandro Sammartino, Subsecretario de Lechería del Ministerio de Agroindustria de la Nación, quien expresó a El Cronista que esta situación de los excesos hídricos "evitó mantener la recuperación que se venía dando desde la mitad de este año", en donde se manifestaron subas de producción del 5% en abril, 4% en mayo y junio, y 3% en el mes de julio.
Sin embargo, hasta agosto, la industria láctea presentaba una baja general del 6% con respecto a igual acumulado del año pasado, impulsada por las bajas productivas de los tres primeros meses del año (donde se llegó a observar una caída interanual de hasta el 8% en febrero).
Los datos de septiembre responden a la información del último Tablero de Control sectorial (Octubre 2017) presentado por la Subsecretaría de Lechería de la Nación. En el mismo se destaca también una fuerte caída en lo que tiene que ver con las ventas al mercado interno, principalmente de lo que son las leches fluidas. Este segmento tuvo una baja del 9% en el período enero-agosto 2017 contra el mismo lapso del año anterior (enero agosto 2016).
Sin embargo, también se evidencia una fuerte suba de las ventas en lo que hace a leche en polvo, que subieron un 54% en el mismo período.

Para Sammartino esto se explica por cambios en las tendencias de compra de los consumidores: "En los últimos meses se percibió una variación en los canales de comercialización, con caídas en lo que son las ventas en supermercados minoristas y crecimientos en el segmento de supermercados mayoristas. Además venimos de un primer semestre con caídas del consumo en general, aunque en los últimos meses la tendencia empieza a cambiar", destacó el funcionario.
Según sus perspectivas, la producción primaria de leche terminaría el año con crecimientos de entre dos y tres puntos respecto a la producción obtenida en 2016. "Igualmente vamos a estar lejos de la producción del 2015", afirmó.

El año pasado la industria alcanzó un nivel productivo de 9711 millones de litros, lo que significó una caída de 14,17% en comparación contra 2015, siendo la peor marca desde 2007. Sammartino estimó que en 2018 se podría volver a alcanzar por lo menos la producción que se obtuvo en 2015, mientras que también se mostró optimista respecto a una recuperación de la categoría de las exportaciones, que en los últimos datos evidencian un desplome del 30% (entre enero y agosto, contra el año anterior). "Esperamos que ese volumen se ubique entre un 10% a 20% de baja, teniendo en cuenta que en la primavera se produce mucha más leche, con un precio internacional atractivo", manifestó. En este segmento, el principal destino de las exportaciones del país es Brasil (46% del total), siendo que el 80% de las mismas se distribuyen entre seis países: Brasil, Rusia, China, Argelia, Chile y Paraguay.

La crisis del sector se evidencia en los datos del Observatorio de la Cadena Láctea (OCLA), que manifestó que en 2016 se cerraron 460 tambos, duplicando la tasa promedio de cierre de los últimos años. SanCor aparece como el caso emblemático de la industria, que sin embargo, todavía mantiene sus expectativas de recuperación.
En este sentido, el propio ministro de Agroindustria de la Nación, Ricardo Buryaile, aseguró que la Nación aguarda la firma de un convenio con el gobernador de la provincia de Santa Fe Miguel Lifschitz para el giro de $ 50 millones que se serían destinados a ayudar en la situación de la cooperativa. "Le hice saber al gobernador que el 21 de septiembre estaba para firmar el acuerdo y transferir los recursos", destacó Buryaile, quien agregó que desde el gobierno nacional se destinó un total de $ 700 millones para SanCor. "Yo quisiera saber cuánto puso Santa Fe para SanCor", deslizó.
----
Dueños de JBS van a juicio por manipular mercados y usar información privilegiada
cronista.com

Los accionistas controladores de la brasileña JBS, el mayor frigorífico del mundo y que en la Argentina decidió vender sus operaciones tras el escándalo de corrupción que enfrenta la compañía en Brasil, enfrentarán un juicio por presunto uso de información privilegiada y manipulación de mercados. Así lo confirmó una corte federal del país vecino, según afirmó la agencia Reuters.

Se trata de los hermanos Joesley y Wesley Batista, que enfrentan cargos desde la semana pasada por realizar transacciones con acciones y monedas basadas en conocimiento de su acuerdo de delación compensada en un caso de corrupción. Fiscales afirmaron que los hermanos Batista evitaron pérdidas por 138 millones de reales (unos u$s 43 millones) al vender acciones de JBS antes de que se conocieran las noticias de la delación compensada.

Los testimonios de ambos hermanos propiciaron cargos de corrupción contra el presidente brasileño, Michel Temer (específicamente Joesley Batista fue quien grabó la conversación en la que el presidente de Brasil avala la compra del silencio de un diputado preso por el tema de Lava Jato), además de estar involucrados en lo que se difundió como Operación Carne Débil en marzo de este mismo año, donde la Policía Federal de Brasil reveló la adulteración y maquillaje de carne bovina y aviar en mal estado por parte de varias empresas (confesaron que en los últimos años pagaron sobornos por 600 millones de reales a políticos de 28 partidos a cambio de favores).

En la Argentina, JBS era dueña de la marca de hamburguesas, salchichas, carne y conservas Swift y de Cabaña Las Lilas, con una planta procesadora en Villa Gobernador Gálvez, Santa Fe. Acosado por el escándalo de pago de coimas y con declive de sus ingresos, el frigorífico brasileño acordó la venta de sus unidades productivas en el país, por un total de u$s 300 millones, a la también brasileña Minerva Foods, competidora suya en el sector vacuno, que se quedó también con las operaciones de JBS en Paraguay y Uruguay.
----
Tras las elecciones, frigoríficos esperan más medidas contra la informalidad
lavoz.com.ar

El presidente de Fifra dijo que “la presión fiscal es el detonador de la marginalidad”. Piden una alícuota “mínima” de Ingresos Brutos.

La Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra) reclamó que “se avance en la resolución de los verdaderos problemas que tiene la cadena”, a través de la introducción de cambios en la presión fiscal que reduzcan la informalidad y de mayores controles por medio del Senasa.

“Superada la instancia de las elecciones el 22 de Octubre, el sector espera que se avancen con temas muy sensibles y claves para el trabajo de la cadena de ganados y carnes”, señala el presidente de Fifra, Daniel Urcía, en la editorial que encabeza la publicación mensual de esta entidad.

Urcía destaca las acciones llevadas a cabo para regularizar el accionar de las “pseudo-cooperativas” pero afirma que ese no es el tema de fondo a atacar, sino la “presión fiscal” que considera “el detonador de la marginalidad”.

Ingresos Brutos

El dirigente recuerda que, para disminuir esta presión impositiva, desde el sector han venido trabajando con las provincias para reducir alícuotas de Ingresos Brutos y otras tasas que incrementan el precio de venta de la carne y conllevan a acciones evasoras o elusoras.

“La definición de la alícuota de ingresos brutos en ésta época del año, cuando se definen las leyes impositivas, es crucial para el avance de la transparencia”, resume Urcía.

Y añade: “La carne tiene una ponderación especial en la construcción del índice de precios pero no tiene la misma incidencia en la definición de las alícuotas impositivas. Desde Fifra consideramos que al ser un producto sensible para el consumidor argentino, que en tal sentido tiene una alícuota reducida de IVA, debería tener una alícuota mínima de Ingresos Brutos”.

El también director ejecutivo de la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (Afic) de Córdoba sostiene que las provincias reconocen que les resulta muy difícil la fiscalización y, por eso, recaudan muy poco por estos conceptos.

Carnicerías

“Atento a esos magros resultados obtenidos por algunas de las provincias que en los últimos años solo han aumentado alícuotas, consideramos que es el momento de cambiar de estrategia en función de algunas experiencias que resultaron exitosas. La reducción de alícuota para los matarifes abastecedores por parte de los gobiernos de Córdoba, Santa Fe y Buenos Aires, con vigencia a partir del 01/01/2017 permitió el blanqueo de operadores y mejoró la recaudación, ahora es el turno del comercio minorista y que todas las jurisdicciones restantes adopten políticas similares”, ejemplifica Urcía.

Es decir, la idea sería que todas las carnicerías también sean fiscalizadas, para reducir la evasión. “El empadronamiento de las carnicerías en un registro ágil y sencillo que se haga por vía informática de Afip, vendría a establecer los puntos de ventas a los cuales Frigoríficos y Matarifes estarían facultados a facturar. Es decir, un registro inmediato y de fácil instrumentación”, sugiere Urcía.

Y continúa: “Consideramos que para ejecutar cambios no hace falta desarrollar sistemas muy sofisticados con desarrollos científicos que demoran su implementación, disminuyendo la presión fiscal se reduce drásticamente la evasión y la competencia desleal. Tratar de detectar un mosquito cuando pasan elefantes por delante no sería la estrategia adecuada”.

Senasa

Por otra parte, Fifra pide mejorar e intensificar los controles sanitarios, a través del Senasa.

Para Urcía, “es necesario avanzar en la regularización sanitaria de los establecimientos de faena unificando a todos en la categoría Mataderos-Frigorificos tipo A, eliminando las categorías (B-C y Rural) de habilitaciones provinciales y municipales”.

“Senasa debe ejercer sus potestades, que dejó de ejercer producto de las influencias ‘políticas’. A nuestro criterio, tiene facultades para ingresar y clausurar cualquier matadero en el país, siempre que no estén dadas las garantías sanitarias de faena que aseguren la inocuidad de la carne y ponga en riesgo la salud de la población. Si alguna autoridad sanitaria local entendiera lo contrario, debería tener que probarlo ante la Justicia. El camino fácil durante décadas ha sido el de no meterse cuando un matadero es habilitado por una Provincia o Municipio: es tiempo de cambiar”, concluye la editorial.
----
Mercado de granos con leve recuperación para la soja
bcr.com.ar

En la jornada de hoy, el mercado granario en esta Bolsa contó con ofertas de compras levemente alcistas por soja, y ofrecimientos estables por los cereales.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con descarga inmediata ascendió a $ 4.370/ton. Por su parte, el precio por maíz sin descarga fue de $ 2.350/ton, y la oferta por trigo con entrega en enero se mantuvo en u$s 168/ton.

En Chicago, todos los contratos cerraron con bajas.
La soja y el maíz, producto del avance de la cosecha de la oleaginosa y el cereal en EE.UU, y el trigo, ante la debilidad de la demanda de exportación.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Noviembre´17 cotizó a u$s 256.5/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:
- Por soja, la oferta con entrega inmediata se ubicó en $ 4.370/ton, mientras que, para la entrega en mayo 2018 se ofrecían u$s 263/ton.
- Por maíz, el valor de compra fue de $ 2.350/ton con entrega contractual, y u$s 142/ton descarga en abril´18.
- Por trigo, la oferta fue de $ 2.850/ton con entrega inmediata, y u$s 168/ton enero.
- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 310/ton entrega inmediata, y u$s 300/ton entrega diciembre.
- Por sorgo, el valor de compra fue de $ 2.000/ton entrega contractual, y u$s 110/ton entrega marzo´18.

 

  EDICIÓN AGROAREA | Martes 17/10/17 | * * * 17/10 Cierre CBOT. Los contratos en retroceso frente a un mercado climático favorecedor. Soja 11/17 U$S -361.83/tn. /// Maíz 12/17 U$S -137.78/tn. /// Trigo 12/17 U$S -159.74/tn./// * * * 17/10 Mercado concentrador de Liniers: 6.983 vacunos. Plaza ganadera sostenida. * * * ARGENTINA: La siembra de maíz más retrasada por cuestiones climáticas, alcanzando apenas el 21% del área destinada. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

 

 

La soja cayó un 0,8% a u$s 364,2 la tonelada
ambito.com

Los precios de los principales granos cerraron la jornada de ayer con bajas generalizadas en el Mercado de futuros de Chicago.

El contrato de noviembre de la soja cayó 0,83% hasta los u$s 364,2 por tonelada, mientras que la posición de enero lo hacía por 0,74% hasta los u$s 368,1 por tonelada.
Sus subproductos se acoplaron al poroto, con una caída de 0,32% en el aceite posición enero que se ubicó en los u$s 744,3 por tonelada y una baja de 1,03% en similar posición para la harina, que cerró a u$s 360,3 por tonelada.
El maíz perdió 0,50% y se comercializó al final de la jornada a u$s 138,2 por tonelada, y el trigo se depreció 0,80% y se posicionó en u$s 160,3 por tonelada.
----
Se desplomó 40% la rentabilidad de los productores de granos
cronista.com

La reducción del margen neto de explotación en el ciclo 2016/2017 se dio por la caída de precios internacionales y los excesos hídricos por las inundaciones

El margen que surge entre los ingresos por ventas menos todos los costos que atraviesa un productor para un establecimiento determinado, esta última campaña se redujo un 40% (contra la campaña anterior). Sin embargo, a pesar de la caída, se estima que para el próximo ciclo la tendencia se podría revertir.
Así lo afirma un estudio de Ieral, que destaca que en el plano local afectó a la última campaña la suba de costos, impulsados por el transporte, servicios o impuestos, a lo que hay que agregar el daño que le produjo a los productores los excesos hídricos que se dieron sobre toda la zona núcleo productiva de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe. Esto, en paralelo a una baja de los precios internacionales y un menor poder de compra del dólar en el mercado interno, que afectó a los exportadores de commodities.
Según destaca el "Informe de Coyuntura", realizado por los especialistas Juan Manuel Garzón y Nicolás Torre, esto generó que los granos compraran menos bienes finales, que durante todos los años anteriores, con excepción del 2015. "Este ciclo una tonelada de trigo, maíz o soja compró entre un 7% y 23% menos bienes que durante 2016, y entre 22% y 35% menos en promedio que durante el período 2004/2015", destacaron.

Al detallar los distintos factores, en el caso de los precios de exportación, se sostiene que de acuerdo a la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios (Minagro) los valores FOB (u$s/Ton en puertos argentinos) se ubicaron este año por debajo del año pasado entre un 3% y 9%, tomando en cuenta los principales granos de la región pampeana (trigo, maíz y soja). Ese nivel baja al 30% si se los compara con el súper ciclo 2011/2014 cuando se obtenían niveles de exportación muy favorables. Además, agregaron que para comienzos de octubre los precios esperados a cosecha 2018 se sitúan en niveles similares a los de 2017: por caso, una soja FOB promedio de u$s 377 o un maíz a u$s 157.

"Estas proyecciones suponen campañas normales en Argentina y en Brasil, sin grandes cambios de superficie, rindes medios, y una demanda de granos que se mantiene bastante activa, en particular de China y el resto de emergentes de Asia. A favor de la soja juega la baja de derechos de exportación que empezaría a operar en enero", destacaron.
Para el nuevo ciclo agrícola, que comenzó en la segunda parte del año, los autores sin embargo marcaron que dados los precios FAS (precio que el sector de la exportación podría pagar por el grano) esperados en mercados de futuros (a comienzos de octubre), una proyección del tipo de cambio (estimado en $ 19,45 a junio de 2018) y costos generales basados en una inflación del 17%, se estima que el margen neto 2017/2018 proyectado (a precios corrientes) se ubicaría un 39,5% por encima del margen del ciclo 2016/2017. Así, se asemejaría al margen logrado en el ciclo 2015/2016.

El informe destaca que se trabaja con un sistema de producción estable en el tiempo, para un establecimiento localizado en el norte de la provincia de Córdoba. "Se considera un paquete tecnológico con rindes medios actuales de 25 qq/ha trigo y soja de segunda (respectivamente), 32 qq/ha en soja de primera y 76 qq/ha en maíz. En el análisis histórico, se supone que estos rindes mejoran a un ritmo promedio del anual por avance tecnológico y una gestión más eficiente de los cultivos".
----
Zona núcleo: más del 80% del trigo está entre bueno y muy bueno, aunque no ceden las enfermedades
lanacion.com.ar

Así lo refleja un relevamiento de Agricultores Federados Argentinos (AFA)

Según el último relevamiento de técnicos de la cooperativa AFA, el trigo en la zona agrícola núcleo, esto es el sur de Santa Fe, el sudeste cordobés y el norte bonaerense se encuentra en más de un 80% en un estado de bueno a muy bueno.
En esa región, 26% del cereal está bueno, 60% muy bueno, 13% excelente y 1% regular. El estado fenológico va desde Z49 (espiga embuchada) a Z83 (inicio de grano pastoso) dependiendo del ciclo y fecha de siembra utilizada.
Las enfermedades están marcando la evolución de la campaña, por su importancia. "Desde el punto de vista sanitario, la campaña se presenta con complicaciones, ya que variedades de amplia difusión están presentando graves inconvenientes por la presencia del complejo de royas. En general todos los lotes han recibido una aplicación de fungicidas y son bastante frecuentes los casos donde se han tenido que repetir las aplicaciones, con fungicidas mezclas de estrobirulinas y triazoles. Se observan enfermedades como roya anaranjada, estriada y mancha amarilla", indican los técnicos.

Entre otras regiones, en Marcos Juárez el cultivo está muy bueno, entre comienzo de llenado a medio grano. "Las variedades susceptibles a roya ya se trataron, el resto continúa monitoreándose", explica el informe.
En Bell Ville, los ciclos intermedios-largo sembrados tempranos están en antesis, en tanto que los sembrados a mitad de junio entrando en espigazón. "Se están haciendo aplicaciones de fungicidas mezclas en aquellos lotes donde no se aplicó tempranamente", detalla.
En Godeken, el estado general del cultivo es de muy bueno a bueno con lotes afectados por enfermedades (royas, mancha amarilla, septoria) y controles tardíos.
"Se están haciendo las segundas aplicaciones de fungicidas en la mayoría de los lotes con mezclas de estrobirulinas y triazoles", precisa.
En la zona de Bombal, el trigo está de muy bueno a excelente. La mayoría de los lotes están transitando antesis. "La mayoría de los lotes han recibido dos aplicación de fungicidas, principalmente por alta incidencia y severidad de roya amarilla", dicen los técnicos de AFA.
En Totoras, los trigos más atrasados están en floración y los más adelantados con grano lechoso. Se observó presencia de chinches y pulgones, pero con baja población que no ameritó el uso de insecticidas. Se aplicó el 100% con fungicidas y un 40% aproximadamente tuvieron doble aplicación.
En tanto, entre otras localidades, en Bragado-O'Brien los trigos se encuentran en plena encañazón largando hoja bandera y con lotes puntuales espigando.
En los últimos 15 días hubo mucha aparición de roya anaranjada y mancha amarilla. "Hubo algo de oídio, pero quedo sobre las hojas inferiores", consignó AFA.
----
Nitrógeno: en el trigo y el maíz dividir la dosis da resultados
Esteban Fuentes
clarin.com


En épocas de lluvias, los expertos recomiendan en los cereales hacer hasta tres aplicaciones del nutriente.

Las lluvias vienen siendo protagonistas en el último tiempo en el sector agropecuario dejando campos y caminos anegados. Esto también hace repensar el manejo, sobre todo el de la fertilización de los cultivos, principalmente el de trigo (en pleno desarrollo y en el norte en plena cosecha) y el de maíz (en septiembre comenzó la siembra de primera).
“Cuando están las napas altas, como sucede ahora, que están a 50 centímetros del suelo en la región pampeana, el nitrógeno que se aplicó a la siembra se pierde si llega a las mismas. En este caso, conviene dividir la dosis de nitrógeno y cuando más veces se divida la aplicación, es mejor”, explicó Gabriel Espósito, responsable de la Cátedra de Producción de Cereales de la Universidad Nacional de Río Cuarto (Córdoba).
En este sentido, el especialista aseguró que siempre la eficiencia en el uso del nitrógeno aumenta cuando se realicen más aplicaciones. “El incremento de costos por la labor es insignificante comparativamente con la pérdida de la producción o del fertilizante”, agregó.
Por lo que en el cereal de invierno, recomendó, que se pueden hacer tres aplicaciones: en la siembra, en macollaje para ganar rendimiento y en hoja bandera, pensando en calidad.
Continuando en esta línea, Jorge Bassi, Gerente Comercial de Fertilizantes de Bunge, explicó que la empresa está haciendo mediciones de nitrógeno foliar con la herramienta llamada Spad (mide el verde de las plantas).

“Es difícil que se obtenga el mismo verde que de otros años a pesar que las parcelas de ensayos son con altas dosis. Esto es consecuencia del lavado de los suelos, falta de días de sol y por anoxia. Pero creemos que en la medida que baje un poco los niveles de húmedad del suelo y aumenten los días de sol muchos de estos cultivos se van a recuperar”, indicó.
Para Bassi, dividir las aplicaciones de nutrientes en trigo vino para quedarse, más allá de como sea la campaña. “Hay variedades de trigo con muy alto potencial de rendimiento pero también hay que buscar calidad. Y el nitrógeno es la base de la proteína. Se diluye el contenido de proteína sino se fertiliza de forma correcta. El aumento de dosis que se observa esta campaña en parte es porque se dificultó la comercialización por la baja calidad en los últimos años. Ahora, se busca más calidad y rinde”, expresó Bassi.
Para el caso del maíz, Espósito sostuvo que los inicios de la primavera y de verano, cuando se implanta la gramínea, son siempre inciertos tanto en temperatura y precipitaciones y en consecuencia, es muy difícil pronosticar una producción real cercana a la que se pueda obtener.

En cuestión, no hay modelos que ajusten la aplicación del total del nitrógeno a la siembra. Asimismo, los híbridos modernos han retrasado su consumo de nitrógeno. Antiguamente en floración consumían el 70% del nitrógeno. Ahora, los híbridos actuales están entre el 40% a 50%. Y consumen el nutriente en estadíos más avanzados.

Ante este contexto, el experto subrayó que no hay ninguna causa que justifique que se agregue el total del nitrógeno a la siembra. “Lo que va en el arrancador es más que suficiente. El resto habría que aplicarlo en V4, V8, V10 y hasta te diría que hasta alcanzar las 11 hojas no hay pérdidas de rinde”. Y agregó: “Si la napa está alta, conviene hacer dos aplicaciones: una en V4 y otra, en V8”.
Según Bassi, los productores en campañas anteriores adelantaban por miedo a la volatilización la aplicación del nitrógeno y se ven las complicaciones que tenía esta práctica. “En la presente campaña vemos que se dividirá la aplicación porque muchos compraron productos y todavía no se los llevaron”, graficó.
----
El campo y la construcción impulsan la reactivación de la industria metalúrgica
Gabriela Origlia
lanacion.com.ar


Entre el 55 y el 60% de las firmas aseguran que aumentaron sus ventas respecto de un año atrás y esperan mejores indicadores para el año próximo; expectativa automotriz

Por primera vez después de varios años hay un claro cambio de tendencia en el registro de actividad del sector metalúrgico. En esta provincia -donde la cámara de industriales cuenta con un observatorio que hace mediciones desde 2009-, el 60% de las empresas relacionadas con el segmento de la construcción tienen más ventas en unidades que un año atrás; igual situación vive el 55% de las vinculadas con el campo.
"A nivel nacional los datos son similares", confirmaron a LA NACION en la Asociación de Industriales Metalúrgicos de la República Argentina (Adimra).
"Lo que pasa en el resto del país coincide con lo que se registra en Córdoba ; hay un despegue en todo lo vinculado a maquinaria para el campo y a la construcción, y es más lenta la recuperación en las autopartistas y en las vinculadas con el área energética", dijo a LA NACION Sergio Vacca, vicepresidente de Adimra.

Según los datos del Estimador de Actividad Industrial (EMI) que elabora el Indec todos los meses, la actividad metalmecánica (excluyendo el rubro automotores) está al mismo nivel que en el cuarto trimestre de 2011, cuando había empezado a caer.
Viene en ascenso desde el segundo trimestre del año pasado, aunque las series están cortadas por el llamado "apagón estadístico" en el que incurrió el organismo oficial antes de su regularización, y la magnitud del crecimiento aparece -según el economista Gastón Utrera, que hace estudios de medición para la cámara cordobesa- "muy alta".

En cambio, a Utrera le parecen más lógicos los números de la Fundación de Investigaciones Económicas Latinoamericanas (FIEL), que confirman la recuperación, pero todavía con un nivel más bajo que el de 2011: "Estamos igual que a fines de ese año en cantidad de empresas que tienen más producción interanual, pero se parte de niveles muy bajos".
En el caso de Córdoba, el segmento que abastece la construcción es el que mostró mayor proporción de firmas con aumentos de ventas durante los últimos cuatro meses: el 62,1% de las firmas consultadas señalaron que tienen más operaciones que un año atrás. Les siguen las que atienden a la fabricación de maquinaria agrícola: allí, el 55% de las firmas consultadas venden más en la comparación interanual.

Entre las que trabajan para los distintos eslabones de la industria automotriz , el 16,7% de las que abastecen a terminales mejoraron respecto de 2016; el 33,3% de las que operan con autopartistas siguieron la misma tendencia, que se repitió en el 37,5% de las que operan con el mercado de reposición de piezas para vehículos usados.
La presidenta de la Cámara de Industriales Metalúrgicos cordobesa, Isabel Martínez, es optimista para el segmento de autopartistas: "Ya se ve una curva alentadora. Dejamos de caer y empatamos con los niveles de producción de 2016. El arranque de la producción del nuevo modelo de Fiat en unas semanas empuja, y para el año que viene las pickups de Nissan y Renault impulsarán aún más".
La mejora en los niveles de producción de las distintas áreas no tiene un correlato directo en la creación de empleo. Utrera explicó que durante la recesión económica las empresas sostuvieron "lo más que pudieron" a sus trabajadores, por el costo que implica la capacitación de personal. "Cuando cae la actividad, lo hace más que el empleo, y cuando repunta, ese proceso tarda más en traducirse en puestos de trabajo".

Terminales en marcha
En la Unión Industrial Argentina (UIA) , por su parte, estiman que la actividad industrial total crecerá alrededor del 4% en el tercer trimestre del año respecto del mismo período del año pasado.
Sergio Vacca, vicepresidente de Adimra, planteó que se registra "más dinámica, más pedidos de presupuestos", pero advirtió que todavía no se puede establecer "el grado de sustentabilidad" de la recuperación, aunque "todo el sector espera que sea duradera".
En todo el país las expectativas de las metalúrgicas relacionadas con el sector automotor están puestas en 2018, cuando comienza la fabricación de nuevos modelos, ratificó el directivo.

Una de las razones de que la mejora de esa actividad sea más lenta es que el significativo repunte de los patentamientos de automotores (acumulan una suba del 28,3% en los primeros nueve meses del año) no se repite en la producción (0,5% de crecimiento en el mismo período). Es que nueve de cada 10 autos que se venden en el mercado interno son de origen brasileño.
Hace meses que los metalúrgicos le reclaman al Gobierno que sea más duro en las exigencias de cumplimiento del flex acordado con Brasil (firmado el año pasado, permite la importación de 1,5 dólares por cada dólar exportado). Es que si bien las terminales pueden compensar ese déficit hasta 2020, el desbalance que se viene acumulando afecta a toda la cadena de producción.
----
La Serenísima invertirá más de $ 50 millones en robotizar procesos
clarin.com

La empresa ampliará así un 25% su productividad, aunque habrá baja de empleos y se reducirán de dos a uno los turnos de trabajo.

La Serenísima invertirá más de $ 50 millones para robotizar varios procesos de producción en 10 de sus plantas, algo que le permitirá ampliar un 25% su productividad. Sin embargo, la contracara es que esto traerá "un ahorro considerable de mano de obra poco calificada y la posibilidad de reducir de dos a uno los turnos de trabajo".
La inversión fue anunciada en España por el grupo Hurtado Rivas, empresa que tendrá a su cargo, a través de Rivas Robotics (RR), del diseño e instalación de los equipos.

"Esta operación supone una nueva etapa comercial con Argentina tras la finalización del anterior periodo político que frenaba las importaciones", afirmó Carlos Hurtado, gerente de RR. "Consolidamos además nuestra presencia en el país al firmar un acuerdo con (...) Mastellone Hermanos, con más de 85 años de trayectoria y una cuota de mercado de leche del 95% en Argentina", agregó.
La robotización de los procesos de producción tendrá lugar en las instalaciones de Canals (Córdoba), Villa Mercedes (San Luis), y Trenque Lauquen (Buenos Aires).

Comprende dos sistemas de puesta en caja robotizados para queso rallado que permitirán manipular 120 paquetes de queso por minuto y la automatización personalizada para el encajado de bloques de queso antes del proceso de salmuera, que permitirá manipular hasta 650 unidades de 20 kilos por hora.
Además, Rivas Robotics se encargará de automatizar, mediante dos robots, el desmoldeo tras el proceso de curación de los quesos para su etiquetado y envasado hasta la entrega en el lineal de venta.
Estos equipos se añadirán a los instalados en 2016 para la robotización de sacos de leche en polvo, indicaron desde Hurtado Rivas. La primera fase de la operación, cinco instalaciones, se ejecutará entre fines de 2017 y principios de 2018, mientras que la segunda parte -otras cinco-, en el segundo semestre de 2018.
----
Rueda de martes con valores dispares
bcr.com.ar

En la tarde de hoy, el mercado de granos local contó con ofertas de compras dispares, y discretos volúmenes negociados.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con descarga inmediata cayó a $ 4.350/ton. Por su parte, el precio por maíz disponible se mantuvo en $ 2.350/ton, y la oferta por trigo con entrega en enero fue de u$s 168/ton.

En Chicago, todos los contratos cerraron con bajas.
La soja, ante buenas condiciones climáticas para la oleaginosa en EE.UU, y los cereales, producto de ventas técnicas.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Noviembre´17 cotizó a u$s 256.7/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:
- Por soja, la oferta con entrega inmediata se ubicó en $ 4.350/ton, mientras que, para la entrega en mayo 2018 se ofrecían u$s 262/ton.
- Por maíz, el valor de compra fue de $ 2.350/ton con entrega disponible, y u$s 142/ton descarga en abril´18.
- Por trigo, la oferta fue de $ 2.850/ton con entrega inmediata, y u$s 168/ton enero.
- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 310/ton entrega inmediata, y u$s 300/ton entrega diciembre.
- Por sorgo, el valor de compra fue de $ 2.000/ton entrega contractual.

 

  EDICIÓN AGROAREA | Viernes 13/10/17 | Lunes 16/10 es feriado en ARGENTINA. Estamos de vuelta el martes 17/10. Gracias por su atención.* * * 13/10 Cierre CBOT. Tras el reporte USDA y las expectativas del sector exportador, impulsaron las cotizaciones. Soja 11/17 U$S +367.53/tn. /// Maíz 12/17 U$S +138.87/tn. /// Trigo 12/17 U$S +161.49/tn.* * * 13/10 Mercado concentrador de Liniers: 5.486 vacunos. Plaza ganadera encalmada.* * * ARGENTINA: La siembra de maíz más retrasada por cuestiones climáticas, alcanzando apenas el 21% del área destinada. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

 

Comenzó una obra contra las inundaciones
Gabriela Origlia
lanacion.com.ar


Se trata del canal San Antonio; beneficia a 600.000 ha

Ya están en marcha las obras de reacondicionamiento del canal San Antonio-Arroyo Tortugas, en el tramo San Francisco-río Carcarañá. Son claves para paliar las inundaciones y anegamientos para el sudeste cordobés y Santa Fe. Alrededor de 600.000 hectáreas serán las beneficiadas.
La UTE conformada por Dragados y Obras Portuarias con Sabavisa es la que está realizando las tareas de saneamiento de los 180 kilómetros que conectan los ríos Tortugas y Carcarañá, entre Córdoba y Santa Fe. El plazo de ejecución es de 24 meses. Las obras se iniciaron hace dos semanas.

Pablo Bereciartúa, subsecretario de Recursos Hídricos de la Nación, recorrió parte de las obras en Tortugas. Explicó que al inicio el ritmo es más lento porque "se están definiendo proyectos y movilizando equipos".
El funcionario recorrió la zona con el ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, y con el secretario de Valor Agregado, Néstor Roulet. El presupuesto de la obra es de $ 600 millones. El canal fue construido a fines de la década del 60 y, desde entonces, nunca se le hicieron trabajos de dragado y restauración, lo que provocó perjuicios a la producción cada vez que hubo inundaciones.
----
Granos: no crecen, pero puede haber más calidad
Susana Merlo
ambito.com


Las estimaciones indican que habría una mejora en el manejo de los cultivos y una aplicación mucho más eficiente de los insumos, con un crecimiento en la aplicación de fertilizantes.

Sin mayores sorpresas (excepto, seguramente, para el Gobierno), los primeros pronósticos de la campaña agrícola 17/18 que está comenzando, indican que el área total de siembra puede llegar a caer, que la soja retrocedería más o menos fuerte, y que habrá un ligero incremento en la utilización de insumos como herbicidas, fertilizantes e insecticidas. Lo más importante, sin embargo, es que habría una fuerte mejora en el "manejo" de los cultivos y una aplicación mucho más eficiente de los insumos, según consignó el equipo técnico de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, y también especialistas externos, que participaron de una reciente presentación sobre las perspectivas de más corto plazo.

De tal forma, solo el factor eficiencia, y la eventualidad de un clima bastante más benigno que el de las últimas campañas, pueden hacer que el volumen de cosecha que se prepara, y por ende, del ingreso de divisas que puede llegar a tener el país, sean similares a los de este año. Caso contrario, incluso pueden disminuir, lo que constituye una noticia, al menos, inquietante a la luz de la caída de la balanza comercial total que se registrará este año, y que podría superar los u$s8.000 millones.
Lo que también está claro, es que en las próximas 8 semanas se definirán las verdaderas posibilidades del ciclo pues, lo que no se pueda sembrar para entonces, y el estado incipiente de los cultivos de trigo y cebada que lograron implantarse durante el húmedo invierno, marcarán las posibilidades máximas, que luego se jugarán durante la evolución en los meses siguientes.
Para los productores, con márgenes brutos de la actividad muy similares a los de la última campaña, y sin mayores expectativas de que las cotizaciones internacionales, tengan alguna reacción alcista interesante, el juego del presente ciclo está claro, al menos, en los papeles, y hasta ahora.

Así, el gran "elector" vuelve a ser el clima ya que, de mantenerse las lluvias en esta primavera, se seguirán sumando hectáreas perdidas a los más de 5 millones aún afectadas por inundaciones y las altas napas impidiendo, incluso, la implantación de los granos gruesos de verano. Todo esto en pleno corazón de la Pampa Húmeda, ya que en el NOA persiste la sequía. Y ahí vuelve a estar en juego el eventual aumento del área de maíz (el más controvertido entre las abultadas cifras oficiales y las más prudentes privadas) que, debido a su mayor costo de producción y su menor umbral de siembra, podría neutralizar la intención inicial de aumentar la superficie en cerca de medio millón de hectáreas (+ 8%-10%), a pesar de la tendencia por acrecentar el maíz de segunda, lo que da algo más de margen al cultivo.

Lo más interesante, sin embargo, no vino por el lado de la ligera caída del PBI agropecuario en - 1,1%, que se espera (ya que el retroceso de casi 4% que provocaría la soja no alcanzaría a ser compensado por la suba de 2,4% del maiz, 1% del trigo y más de 9% en el girasol), y que vuelve a alejar el objetivo de más de 140 millones de toneladas para después de 2016, sino lo que adelantó Agustín Tejeda Domínguez Gerente de Estudios Económicos de la BCBA, al insistir en la "recomendación" de mejorar la logística y aumentar la producción (volviendo a incluir regiones más alejadas), para salir del amesetamiento productivo local.
También Máximo Torero, del Banco Mundial, hizo particular hincapié en los aspectos que debería considerar la Argentina para lograr un crecimiento agrícola genuino. En tal sentido se destacó que en materia de Competitividad Global el país se ubica apenas en el lugar 104 sobre 138, mientras que en Infraestructura está más atrás que todos los vecinos, en el sitio 85, en tanto Chile ocupa el puesto 44, Uruguay el 47, México en 57, y Brasil el 72.

Para los observadores especializados del exterior, también se deberán acelerar las inversiones en agricultura para aumentar la productividad y fortalecer la resiliencia climática. Simultáneamente, se recomendó incrementar la infraestructura rural, encarar la reforma del mercado de semillas y fertilizantes, aumentar la extensión agropecuaria, la apertura comercial, y valorizar el anhídrido carbónico, entre otros ítems, todos bien conocidos (y postergados), a excepción del último que es el más novedoso
Obviamente, el tema de la urgente actualización del esquema de los seguros agropecuarios fue puesto sobre la mesa como una de las restricciones actuales para un mayor crecimiento productivo.
De tal forma, los casi 100 millones de toneladas de granos de la campaña 2012/13, que estarían pasando a unos 125 millones en la actual campaña, podrían aumentar a alrededor de 143 millones en el ciclo 25/26, según la muy conservadora estimación de la entidad, mientras que para otros, el factor tecnológico permitiría superar bastante esa cifra en la próxima década, por crecimiento vertical.

Hay, sin embargo, un elemento adicional que, en la medida que la economía local vuelva a reingresar al mundo, va a demandar volúmenes crecientes de granos, tal el caso de la lechería y la avicultura, hoy por hoy estancadas o en retroceso (por problemas de costos), y también la porcicultura que, si bien mantiene el crecimiento relativo, su potencial es mucho mayor. De hecho, se estima que ya hay más de 1,5 millón de hectáreas para forraje, superficie que debería ir en aumento, solo con una recuperación parcial, tanto de la lechería, como de la ganadería vacuna.
----
Un grupo inversor suizo vuelve a la carga por una fábrica de SanCor
cronista.com

Un nuevo jugador está buscando ingresar en la escena de la industria láctea local, y el intento pasa por hacerlo a través de la adquisición de una de las plantas que SanCor está dejando sin operar.

Se trata del grupo inversor Euro Finanzas, con sede en Suiza y sin experiencia en el rubro lácteo, que afirmó está por enviar una oferta a la cooperativa argentina para quedarse con la planta de la firma en Brinkmann, al noreste cordobés, casi al límite con Santa Fe.
Así lo afirmó el representante en el país del grupo, César Cascioli, quien expresó en declaraciones radiales que el grupo se encuentra preparando un documento "con las exigencias que nos plantearon desde SanCor" para presentar a la firma "que ya aclaró que está interesada en que nos hagamos cargo de la planta". En diálogo con Sin Mordaza, afirmó que el interés del grupo económico es intervenir en la producción lechera en la Argentina y crear un nuevo paradigma en lo que hace a la producción de leche. "La planta está ubicada estratégicamente dentro de una cuenca lechera muy tradicional, por eso queremos valorizar la zona para que los productores vuelvan a tener confianza y fe, y vuelvan a crecer", destacó.

A partir de la presentación de la oferta, explicó que se comenzará con un relevamiento de la planta con un equipo técnico, para luego empezar a proyectar la producción de leche. Respecto a la intención del fondo en cuanto a la producción sostuvo que es muy probable que se diversifique, pero se pondrá especial énfasis en la elaboración de quesos duros y semiduros. "Después de varios años de complicaciones en la parte del manejo empresarial y productivo, se logró que hoy Argentina esté desabastecida de leche, hay escasez de producción y la población sí aumentó. Es decir, todo se basa en que hay actualmente un déficit de leche para abastecer el mercado interno", afirmó el empresario, al tiempo que remarcó que "nuestra idea es hacer una estructura industrial de producción primaria para ser competitivos en el mercado mundial. Argentina tiene que ser competitiva de la producción primaria hasta el mercado mundial".

En cuanto al trabajo de Euro Finanzas, Cascioli contó que el fondo tiene la mayor parte de ahorristas provenientes de Medio Oriente, en los Emiratos Árabes y recordó que el grupo fue el primero que hizo una oferta genérica por toda la actividad de SanCor y todavía está vigente. "Ellos decidieron analizar las diferentes propuestas y como nosotros no tenemos experiencias en el rubro, tuvieron prioridad ofertas de multinacionales que sí se dedican a esto".
Cascioli afirmó que como principio, en caso de lograr cerrar el acuerdo, se buscará mantener la mano de obra, a pesar de que ya casi la planta se encuentra paralizada.
----
El maní, un producto estrella de Córdoba hacia el mundo
María Julieta Rumi
lanacion.com


De las 876.000 toneladas producidas en el período 2016/2017, cerca de un 65% se destinó a la exportación; piden más acuerdos multilaterales

cientemente, el maní fue noticia por una controversia entre autoridades de Tucumán y de Córdoba que comenzó con la prohibición de la provincia gobernada por Juan Schiaretti de poner sobrecitos de azúcar en las mesas de bares, lo que suponía un duro golpe a la industria azucarera tucumana.

Desde Tucumán, la respuesta no se hizo esperar y funcionarios hablaron entonces de prohibir el fernet y el maní, una especie de insignia de la producción agroalimentaria cordobesa. Lo que no todos saben es que el maní argentino mayoritariamente se exporta como producto de calidad premium y alto valor agregado, y lo que se destina al mercado interno es poco.

Con 876.000 toneladas producidas en el período 2016/2017, cerca de un 65% (566.000 toneladas) se destinó a la exportación, principalmente al mercado europeo. Los desafíos del sector pasan por agregar más valor a la producción y avanzar en acuerdos binacionales y multilaterales para entrar en más mercados. Justamente, varios exportadores se presentan hasta el día de hoy en la Feria Anuga, en Alemania, con este fin.

"Decimos que el maní es un protagonista particular de la agroindustria nacional porque es la única economía regional que ha sobrevivido en La Pampa al maíz, el girasol y la soja, y el alto porcentaje exportable es una de las razones. Principalmente exportamos a Europa. Somos una industria de sí fácil. Los importadores nos piden una etiqueta azul, determinada tipografía y decimos a todo que sí", explicó Javier Martinetto, presidente de la Cámara Argentina del Maní y gerente del área de maní de Aceitera General Deheza.

Esta cualidad de exportar mayoritariamente a Europa redunda, según él, en una alta calidad de los procesos. "Nuestros competidores, que son China, la India, Brasil y Estados Unidos, tienen un gran mercado interno, entonces exportan lo que les sobra, no tienen inspecciones anuales como nosotros. Hay una diferencia porque controla más el que compra que el que produce. Las mejores plantas maniceras están en la Argentina siguiendo los requerimientos europeos".

Productos derivados del maní

El maní es una planta rastrera con flores y, debajo de la tierra, está el grano. Lo que se cosecha son esos granos: el maní con cáscara. Luego, se lo descascara y se elige el producto de exportación. El primer producto es el maní con piel roja crudo que se selecciona por tamaño y color. El segundo proceso industrial da lugar al maní blanqueado (sin piel roja), que es el principal producto de exportación de la Argentina y tiene valor agregado.

Cuando se exporta, una vez en destino, lo fríen o tuestan, le ponen sal y lo envasan y eso es lo que la mayoría de las personas consume: maní frito o tostado en paquete. También se lo usa como relleno para el chocolate o en barritas de cereales. Por último, el cuarto proceso es el de la pasta o manteca de maní. Moliendo el maní, se libera el aceite y esto se vende en frasco o en tambores.

"Hace 30 años, el 100% de lo que se exportaba era maní con piel. Hoy el 60% es maní blanqueado, el 2% tostado o pasta de maní, y el resto maní con piel. El desafío es tratar de aumentar ese 2% pero para eso hay que tener acuerdos bilaterales y multilaterales con países de destino que tienen derechos de importación", aseguró Martinetto.

Destinos de exportación

Según los últimos datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), el ranking de destinos de exportación del maní argentino es el siguiente: En primer lugar está Holanda, seguido de Rusia, China, Argelia, Sudáfrica, Polonia, Gran Bretaña, Bélgica, Italia, Australia y otros 93 países.

"En términos de acuerdos de libre comercio hay uno en marcha con Europa y todo el mundo está mirando a China. Con Estados Unidos tenemos una cuota, pero no se cumple porque ellos también producen. Competimos con China y Estados Unidos que subsidian ambos la producción. Eso habría que discutirlo en la Organización Mundial del Comercio (OMC)", pidió el presidente de la Cámara.

"Lo que buscamos es lo que dice el presidente Mauricio Macri de transformarnos de granero del mundo en supermercado. Exportar el 100% en frasquito y paquetito cuando hoy eso sólo representa el 2%. Por suerte, está el 60% de maní blanqueado, ningún país tiene esa capacidad", agregó.

Consumo interno

Otro de los desafíos del sector es aumentar el consumo interno promocionando las características saludables del maní. Según Martín Frigerio, coordinador general de la Fundación Maní Argentino, se trata de un producto que tiene una baja materia grasa, pero, a la vez, es rico en omega 9 y omega 6. También tiene micronutrientes como hierro, fósforo y potasio, y resveratrol, que favorece la flexibilidad de las arterias.

Además, el grano argentino tiene una particularidad: es superior en alto oleico, es decir grasas buenas. "Los otros países no tienen variedades de alto oleico. En China están trabajando para incluir estas características. Además, con esta propiedad alto oleico se mantiene más en góndola y envasado", detalló Frigerio.

En cuanto a las actividades que llevan adelante desde la fundación, señaló que "se han hecho acciones conjuntas con la municipalidad cordobesa de General Cabrera en la que se convocan a chefs para preparar recetas que utilizan maní y también está la propuesta de comunicar de otra forma sus atributos".

De acuerdo con Martinetto, en otros países, el maní es valorado por ser fuente de proteína, mientras que en la Argentina, no. "Acá el consumo de proteína se da a través de la carne animal, pero en otros países hay otras realidades. Ahora está en auge el consumo de frutas secas y el maní es un fruto seco. Es más barato que la almendra y la nuez, y combate la diabetes y el colesterol. Uno de los desafíos es imponer al maní como alimento saludable", concluyó.
----
Las exportaciones de manzanas a Brasil cayeron un 58,4% interanual entre enero y agosto
telam.com.ar

La Cámara de Productores Agrícolas de General Roca advirtió sobre la falta de competitividad de la producción frutícola argentina respecto a la de Chile.

Las exportaciones de manzanas a Brasil se derrumbaron un 58,4 por ciento entre enero y agosto de este año ante el mismo período del 2016, informó hoy la Cámara de Productores Agrícolas de General Roca, que advirtió sobre la falta de competitividad de la producción frutícola argentina respecto a la de Chile. Entre enero y el octavo mes del año Argentina exportó a Brasil 6.647.870 kilos de manzanas, ante 15.992.984 kilos vendidos durante el mismo período de 2016, de acuerdo a datos del Instituto Nacional de Estadística y Censo (Indec).

José Alberto García, presidente de la Cámara de Productores Agrícolas de General Roca, aseguró que “esto se debe a que no somos competitivos respecto a Chile, ellos tienen un costo de producción de entre un 50 y 60 por ciento menor”. Ese porcentaje, agregó, implica una diferencia de precio de 5 a 6 dólares por cada caja, a igual calidad.

“El problema principal que tenemos en las economías regionales, desde 2007 en adelante, es que tenemos mucha presión impositiva, y altos costos de transporte, intermediarios, el combustible”, indicó García.
----
Argentina y Chile apuestan a las Pymes para superar 3000 millones de dólares de comercio bilateral
marcotradenews.com

Los gobierno de Argentina y Chile evaluaron que el comercio bilateral puede crecer a mediano plazo por encima de los actuales tres mil millones de dólares anuales, mediante la asociación de pequeñas y medianas empresas de ambos países para conformar cadenas de valor integradas, informó Télam.

“Las pymes y los emprendedores son un canal de comunicación excelente para llevar a cabo la integración”, aseguró el secretario de Emprendedores y Pymes, Mariano Mayer en el marco del seminario sobre complementariedad comercial entre ambos países.

Por su parte, el embajador chileno en Argentina, José Antonio Viera Gallo, consideró que el comercio bilateral “es muy bajo”. Dijo: “El comercio bilateral no está a la altura de lo que Argentina comercia con el Mercosur ni de lo que Chile hace con el mundo”.

Con lo cual, expresó que se espera una recuperación en el intercambio comercial bilateral.

Asimismo, resaltó que “Chile tiene tratados de libre comercio con 65 países, pero no tiene la capacidad productiva para aprovecharlos en toda su dimensión”. En ese sentido, instó a valorar la relación bilateral, donde Argentina “tiene una mayor capacidad productiva, pero ningún tratado de libre comercio bilateral”
----
A pesar de las inundaciones, el 60% del trigo está en buenas condiciones
eleconomistaamerica.com.ar

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires anunció que el 60 por ciento de los 5,45 millones de hectáreas sembrados con trigo en Argentina presenta lotes con condiciones entre buenas y excelentes, a pesar del exceso de agua que afecta a amplias zonas productoras.

Fuertes precipitaciones caídas los últimos meses generaron anegamientos en extensas áreas de la provincia de Buenos Aires, el principal distrito triguero de Argentina, un proveedor mundial clave de alimentos.

Sin embargo, en otras regiones productoras clave del país -como el núcleo agrícola compuesto por el norte de Buenos Aires y el sur de las provincias de Santa Fe y Córdoba- lluvias abundantes pero no excesivas generaron condiciones favorables para el desarrollo de las plantas.

"En las zonas núcleo, los lotes de trigo se encuentran ya transitando estadios reproductivos con una muy buena condición en general", dijo la Bolsa en su reporte semanal de cultivos, donde agregó que, por otro lado, el clima mayormente seco de los últimos días trajo alivio a las zonas inundadas de Buenos Aires.

En tanto, meteorólogos dijeron a Reuters que una disminución de las lluvias en el resto del año por una transición climática hacia La Niña aliviaría a las vastas zonas agrícolas que sufren demasiada humedad, aunque el clima más seco podría recortar los rendimientos de la soja y el maíz.

Con respecto al maíz, la Bolsa dijo que gracias a las condiciones más secas recientes la siembra de los 5,4 millones de hectáreas que prevé para el cereal de uso comercial avanzó con buen ritmo, tras sufrir demoras en semanas previas por excesos de agua en el suelo.

Hasta el jueves los agricultores habían sembrado el 21,7 por ciento de la superficie esperada por la Bolsa para maíz en Argentina, el tercer exportador mundial del grano.
----
Estiman que el año cerrará con un aumento del 6% de la faena bovina
lavoz.com.ar

Se superarían los 12 millones de cabezas al finalizar 2017.

La faena de bovinos bajó 2 por ciento en septiembre con respecto a agosto, al ubicarse en 1,06 millones de cabezas, informó el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC).

Según la entidad, esta baja se debe a una menor cantidad de días hábiles: si se elimina esta distorsión, en realidad hubo un leve incremento en la faena.

Desde el Consorcio destacan que la faena viene manteniendo una tendencia ascendente desde fines de 2016, aunque el crecimiento se atenuó en los últimos meses.

En los primeros nueve meses de 2017, se han sacrificado 9,3 millones de bovinos, un siete por ciento más que en igual lapso del año pasado. De cualquier manera, el nivel alcanzado es un 3,7 por ciento inferior al promedio de la última década.

La producción de carnes acumulada entre enero y septiembre se estima que supera los dos millones de toneladas peso gancho; un incremento interanual del 5 por ciento.

Variación anual

En este marco, el titular del Consorcio ABC, Mario Ravettino, expresó: “En los doce meses que corren de octubre de 2016 a septiembre de 2017, la cantidad de animales sacrificados superó ligeramente los 12,4 millones de cabezas, 6 por ciento por encima del mismo período en 2015/16. Todo indicaría que el ejercicio 2017 cerrará con una faena de ese orden”.

La proporción de hembras en el total sacrificado fue del 42,2 por ciento, por debajo del porcentaje en agosto.

“En los últimos meses no ha habido grandes cambios en la composición de la oferta ganadera, con una importante contribución de vacas y de animales livianos en el total, y una restrictiva disponibilidad de novillos. Ello conspira contra el aumento en el peso medio de los animales sacrificados”, analizó Ravettino.

Y concluyó: “El crecimiento de la oferta se ha volcado en proporciones similares entre la exportación y el consumo, habilitando una recuperación del consumo local, que supera 57 kilogramos por habitante año, a septiembre de 2017”.
----
Sin coincidencia entre la oferta y la demanda
bcr.com.ar

La semana finaliza con un mercado limitado en volúmenes negociados. Ante un mercado de Chicago al alza, los valores que esperaba la oferta de granos se despegaron de los que ofrecían los compradores en la tarde de hoy.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con descarga inmediata quedó estable en $ 4.450/ton. Por su parte, el precio por maíz subió a $ 2.350/ton, y la ofertas por trigo con entrega en enero fue de u$s 168/ton.
En Chicago, todos los contratos cerraron con saldo positivo.

La soja ajusta el día con fuerte subas producto del dato alcista de disminución del rendimiento de soja 17/18 en EE.UU, datos alcistas de ventas de exportación e importaciones sostenidas de China. El trigo de EE.UU. cierra el día en alza por coberturas de posiciones vendidas y la fortaleza en los granos y los commodities en general. El maíz ajusta el día en alza producto de ventas de exportación mejores a los esperado por el mercado y siguiendo la tendencia en el mercado de la oleaginosa.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Noviembre´17 cotizó a u$s 259.5/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta con entrega inmediata se ubicó en $ 4.450/ton, mientras que, para la entrega en mayo 2018 se ofrecían u$s 265/ton.

- Por maíz, el valor de compra fue de $ 2.350/ton con entrega disponible, y u$s 145/ton descarga en marzo-mayo´18.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.900/ton con entrega contractual, y u$s 168/ton enero.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 300/ton entrega diciembre.

 

  EDICIÓN AGROAREA | Jueves 12/10/17 | 12/10 Cierre en CHICAGO: The Report USDA, desestimó alzas y dió fuerte impulso con los contratos agrícolas. Soja 11/17 U$S +364.50/tn. /// Maíz 12/17 U$S +137.40/tn. /// Trigo 12/17 U$S -158.18/tn. * * * 12/10 Mercado concentrador de Liniers: 3.113 vacunos. Subastas especiales. Plaza ganadera animada sin cambios en los valores.* * * ARGENTINA: La siembra de maíz más retrasada por cuestiones climáticas, alcanzando apenas el 21% del área destinada. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

 

Cautela en Chicago por el nuevo reporte del USDA
lanacion.com.ar

En medio de la rueda de negocios, hoy el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) publicará un nuevo informe mensual con sus estimaciones agrícolas globales.

cbot-operation.jpg (19961 bytes)usda-edificio.JPG (26818 bytes)

Crédito imagen: Archivo AGROAREA | No integra la edición original del articulo.

Dadas las sorpresas de los meses precedentes, en los que el organismo reveló cifras superiores a las esperadas por el mercado para los volúmenes de las cosechas de maíz y de soja estadounidenses, ayer los operadores fueron muy cautelosos y condujeron los precios hacia un cierre bajista en la Bolsa de Chicago.
Las posiciones diciembre y marzo del maíz perdieron US$ 1,28 y cerraron con ajustes de 136,21 y de 141,53 dólares por tonelada. El promedio de las estimaciones privadas ubicó la cosecha del cereal en 360,80 millones de toneladas, contra los 360,30 millones proyectados por el USDA en septiembre. El stock final, en cambio, fue previsto por el mercado en 58,14 millones, abajo de los 59,30 millones del último trabajo oficial.
En cuanto a la soja, los contratos noviembre y enero resignaron US$ 0,28 y 0,09, al cerrar con ajustes de US$ 354,67 y de 358,62. Los operadores prevén la cosecha y el stock en 121,03 y en 12,17 mill./t, frente a los 120,59 y a los 12,93 millones estimados por el USDA.
----
Por inundaciones, la producción de trigo caerá 6% pese a mayor siembra
cronista.com

A poco más de un mes que comience la cosecha fina, la campaña de trigo 2017/18 arrojará una producción de 16 millones de toneladas, 6% menos que el ciclo previo.

trigo-afectado.jpg (45968 bytes)

Crédito imagen: Archivo AGROAREA | No integra la edición original del articulo.

Así lo prevé la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), en su primera estimación de producción para el trigo nuevo. La entidad, a través de su servicio Guía Estratégica del Agro (GEA) remarcó que la caída en la cosecha total se sentirá a pesar de que se sembraron con el cereal casi 100.000 hectáreas más que en 2016/17, hasta cubrir las 5,4 millones de hectáreas (1,5% más que en la campaña pasada).

En la baja productiva, las inundaciones que afectan a gran parte de la zona núcleo productiva tienen un rol central. El trabajo de la entidad rosarina remarcó que "septiembre ha vuelto a subrayar el patrón húmedo que domina en gran parte de la región pampeana".
De esta manera, las proyecciones indican una reducción en el rendimiento promedio nacional de 3 quintales menos que el del ciclo previo (33 quintales por hectárea). Además, remarcó que las pérdidas por los excesos hídricos exceden las 190.000 hectáreas y que las enfermedades "pueden ser determinantes en esta campaña: se han realizado los controles y el cultivo no está cediendo frente a la presión de la roya amarilla, anaranjada ni a la mancha amarilla, pero hay alerta por la aparición de fusarium en Santa Fe y Entre Ríos", reportó.
A ese panorama, se suman los pronósticos de nuevas lluvias al menos hasta mañana en el centro de la región pampeana. Mientras en el área del NOA, la falta de agua se acentuó en los últimos tiempos. "A pocas semanas de comenzar la cosecha de los primeros lotes en esa región, se espera que se expresen resultados que estén por debajo de los rindes normales de la zona", agregó GEA.
Todos esos factores determinaron que, de momento, la BCR calcule una producción triguera de 16 millones de toneladas, 1 millón menos que el año pasado.

La gruesa, afectada
El trabajo también considera que la nueva campaña gruesa está afectada por las inundaciones. Y resalta que la cosecha gruesa apunta a producir 95,5 millones de toneladas, entre 54,5 millones de toneladas de soja y 41 millones de toneladas de maíz.
Con una siembra de maíz atrasada en 6 puntos respecto del ciclo previo. Según la BCR, el avance de las labores de siembra cubrió 1,24 millón de hectáreas, el 200% de la intención de siembra (6,2 millones de hectáreas). "Se afirma el maíz, con el área de siembra más importante de todos los tiempos, con un aumento del 6% sobre la 2016/17. Pero lo hace lejos de lo que se esperaba hasta hace dos meses, cuando las intenciones señalaban un aumento en torno al 20%", señaló.
A pocos días del arranque de la siembra de soja, la intención se mantiene en 18,8 millones de hectáreas, "reforzando el rumbo que tomó la oleaginosa en el ciclo previo, con superficie más acotada".
----
Recomiendan diversificar la producción y apostar a los servicios ambientales
lanacion.com.ar

Así lo indicó Osvaldo Salas, profesor titular en la Escuela de Biología de Arizona State University

"En la Argentina, apenas cuatro productos explican el grueso del valor de la producción local: soja, trigo, maíz y carne bovina. Pero eso debe cambiar."
Así lo expresó Osvaldo Salas, profesor titular en la Escuela de Biología de Arizona State University, durante una conferencia ofrecida en el CREATech, el evento de tecnología organizado por la Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (Aacrea) en Córdoba.

Según Sala, "en Estados Unidos la cantidad de cabezas de ganado bovino bajó drásticamente en los últimos años al tiempo que la producción de carne vacuna aumentó. Eso se debe a la intensificación: la mayor parte de la producción ya no se hace en sistemas naturales", dijo en referencia a los feedlots.
Para el experto, para sobrevivir la Argentina deberá pasar de cuatro a cuarenta productos. ¿Cuáles serán en el futuro esas nuevas alternativas? Una de ellas, según el experto, es el valor generado por los servicios ecosistémicos.
"Las cadenas de comercialización pagan más por aquellos productos que emiten menos dióxido de carbono. Los supermercados, por ejemplo, tienden a pagar un plus por ese tipo de alimentos, que a su vez se pueden cobrar más caros a ciertos consumidores", afirmó.

Explicó que EE.UU. paga a los productores que desarrollan su actividad en forma sustentable. "Eso representa una fuente de ingresos adicionales", dijo.
El uso de biodiésel y etanol, el turismo rural y la caza legal también son actividades que contribuyen a generar valor económico y cultural en el sector. "Hace 20 años, el productor ganadero vivía de los cheques que recibía por la venta de animales. Hoy recibe varios otros cheques, de distinta envergadura, pero todos suman. Los productores que sepan encontrar esos nuevos caminos serán los que tendrán establecimientos rentables en el futuro", afirmó Salas.
----
Prevén que la venta de fertilizantes se duplicará en 10 años
Manuel Parera
cronista.com


Con un consumo en promedio por debajo de lo que sucede en otras latitudes, el negocio de los fertilizantes en el país se perfila para pegar un salto.

Desde la compañía Yara, de origen noruego y especializada en este segmento, estimaron que por los crecimientos en la cosecha y el mejoramiento de los rindes habrá una mayor inversión en este tipo de productos, aunque advierten que debería ir acompañado de una mayor capacitación y el desarrollo de buenas prácticas productivas.

En diálogo con El Cronista, Olaf Hektoen, Director General para América latina advirtió que todavía el uso de fertilizantes en el país no está del todo expandido, y que las 3,8 millones de toneladas que se espera se vendan durante este año, se podría pasar a 6 millones de toneladas en un lapso de entre siete a 10 años. El ejecutivo afirmó que para que eso pase habrá que expandir las buenas prácticas en el sector productivo. "La Argentina tiene la fortuna de poseer suelos muy ricos, por lo que el consumo de fertilizantes está por debajo de lo que normalmente requiere la planta, pero con las cosechas se vuelve difícil sostener esa rentabilidad. Ahí vemos una oportunidad de crecimiento", afirma Hektoen. Su visión coincide con la de la Asociación Civil Fertilizar, que prevé un consumo total de entre 3,8 y 3,9 millones de toneladas, un salto del 6% con respecto a 2016.

Yara actualmente posee un 7% de participación en ese negocio (está enfocado en cultivos de frutas, hortalizas, cítrico, tabaco y caña de azúcar), y busca apuntalar su rendimiento de la mano de una nueva dirección (más cuando a nivel regional ostenta una participación del 22%, con ventas anuales de 11,5 millones de toneladas). Acaba de nombrar a un nuevo country manager para el país, el argentino Alejandro Vollert, ex líder de producto en la casa matríz, que comandará el proyecto de duplicar su propio negocio. Tal como contó Hektoen, será a través de un crecimiento orgánico -actualmente venden cerca de 300.000 toneladas anuales- o a través de alguna adquisición. "Invertiremos en infraestructura y capacitación, algo que requiere cientos de millones de dólares", afirmó. Su foco estará en crecer en cultivos como soja o maíz, y aprovechar lo que considera un entorno político "más amigable" para el sector privado.
----
El grupo Coto apuesta a las exportaciones de carnes, pollos y cueros
lanacion.com.ar

La cadena argentina de supermercados busca crecer en el exterior

Sin descuidar el negocio de los supermercados, Coto ahora apuesta a la exportación. El grupo liderado por Alfredo Coto busca convertirse en un jugador internacional en rubros como la carne, los cueros y los pollos. Con este objetivo, el propio Coto lidera una delegación de la compañía que participó en la ciudad alemana de Colonia de Anuga, la feria de la alimentación más importante de la Unión Europea.

"Los resultados fueron muy buenos. Estamos convencidos de que se trata de un momento para apoyar al país, y desde la exportación estamos aportando nuestros esfuerzos. Hay que salir a vender, especialmente en rubros como los alimentos, donde la Argentina tiene muchas oportunidades. La competencia igual es muy grande, y para crecer tenemos que seguir trabajando para reducir el famoso costo argentino", explicó a LA NACION el empresario, que viajó a Alemania en una delegación de la que también participaron su esposa, Gloria, y sus hijos.

Coto explicó que los planes del grupo incluyen un crecimiento en el rubro frigoríficos. El año pasado, la empresa faenó 165.394 cabezas de ganado, el 1,39% del total de la faena argentina. El 70% de la hacienda que compra es por operaciones directas con los productores. Además, en 2016 Coto se ubicó en el puesto 15° como exportador, con 2680,1 toneladas peso producto, por US$ 21,7 millones, según el Senasa. El 40,15% de sus ventas fueron a Chile.

"Estamos buscando crecer en este negocio y una de las alternativas que tenemos es avanzar en algún proceso de asociación con un algún frigorífico local, apuntando tanto al mercado interno como a la exportación", explicó el empresario desde Colonia.
En el caso de los pollos, el grupo también cuenta con un frigorífico en Esteban Echeverría, que nació para abastecer la demanda interna de sus supermercados, pero que rápidamente empezó a abastecer a otras cadenas y a exportar a la región.
El negocio de la carne no es un territorio desconocido para Coto. La empresa familiar nació en 1970 como una carnicería integrada -fue la pionera en impulsar un sistema de venta directa productor-consumidor- de la mano de su dueño y de su mujer. A partir de un primer local en el barrio de Boedo, la compañía fue sumando una red de carnicerías en Buenos Aires, hasta que en 1987 dio el salto al formato supermercado, con la apertura de una primera tienda en la ciudad costera de Mar de Ajó.

En la actualidad, Coto es la primera cadena de capitales nacionales del mercado argentino, con más de 120 sucursales, y el mayor empleador a nivel nacional, con una plantilla de casi 20.000 trabajadores. Los planes de la cadena para 2018 incluyen la apertura de tres nuevos centros comerciales en el área metropolitana, donde hoy Coto es la compañía líder del mercado.
Por fuera de su negocio tradicional, la empresa también está dando sus primeros pasos como desarrollador inmobiliario. Asociada con la automotriz inglesa Aston Martin, la familia Coto levantará un condominio en la ciudad de Miami, que se comercializará con la marca Aston Martin Residences. El proyecto contempla una torre de lujo de 66 pisos con 390 departamentos, cuya apertura está prevista para 2021.
----
Crece la flota agrícola: facilitan compra de aviones con planes de ahorro
Manuel Parera
cronista.com


La Federación de Cámaras Agroaéreas acordó adquirir los primeros 10 aeroaplicadores que ofrecerá a sus socios para comprar con financiamiento

agroquimicos6.jpg (15537 bytes)

Crédito imagen: Archivo AGROAREA | No integra la edición original del articulo.

La Federación Argentina de Cámaras Agroaéreas (FeArCA) anunció que llegó a un acuerdo preliminar con la Fábrica Argentina de Aviones (Fadea) para la compra de unas 10 primeras aeronaves, que estarán destinadas a trabajos agrícolas.
Serán aviones PA-25 Puelche II, destinados a renovar parte de la flota que actualmente compone la aviación agrícola, cuya demanda de renovación llega hasta más de 400 unidades (muchas de ellas aeronaves de uso general adaptadas para aplicación de herbicidas, insecticidas, semillas o fertilizantes).

La carta de intención firmada entre las dos entidades se presenta como una novedad ya que desde Fearca comentaron a El Cronista que la intención desde hace varios años era que Fadea sea el proveedor principal de los aviones, y que anteriormente no tenían respuestas. "Hace más de seis años que venimos a golpear las puertas de Fadea y se han dado cuenta de lo importante que es la aviación agrícola argentina, no sólo como camino hacia una producción más eficiente y segura y la mejor protección de nuestros alimentos, sino también en el plano industrial", afirmó César Antonietti, Presidente de la entidad.

El mismo contó que dispondrán de una inversión de u$s 2 millones para la compra de los aviones y se ofrecerán condiciones de financiación para empresas y socios de la Federación, que deseen renovar su flota (al estilo planes de ahorro previo para los autos). Justamente la necesidad de financiación es una de las claves que impulsaron el acuerdo, ya que desde el sector se quejan de lo difícil que es acceder a aviones extranjeros, más allá del financiamiento que presta el Banco Nación. "Los de Fadea cuestan un cuarto de lo que cuesta uno fabricado en el extranjero.

Muchos no pueden acceder o no califican para el crédito", afirmó Antonietti que agregó que "es triste para un país tener los elementos en la mano y no darse cuenta de que los tiene. Los aeroaplicadores sueñan con un Puelche, que lo tiene Fadea, pero no conseguimos la financiación".
Por el lado de Fadea, su Presidente Ercole Felippa reconoció la importancia de poder encarar este negocio en conjunto "que es un proyecto que ayuda a Fearca a disponer de mayor cantidad de aviones. Ellos necesitan aviones y nosotros necesitamos vender aviones", afirmó.

Todavía, sin embargo, restan definir los mecanismos de cómo será la compra y entrega de las unidades, aunque se estima que estarán disponibles entre 40 a 60 días. También, agregaron que si la herramienta funciona, el objetivo es replicar el modelo con más unidades.

Fearca representa a cerca de 300 socios (aeroaplicadores) que disponen del certificado de explotación del trabajo aéreo, otorgado por la ANAC. Aunque la aplicación aérea de productos (como pulverización) está restringida por ordenanzas en distintos municipios, actualmente el uso del avión cubre entre el 15% al 25% de la superficie total de cultivos.
----
Macri visita La Pampa pero no se reunirá con el gobernador Verna
losandes.com.ar
DyN

Verna sostuvo que el Presidente llega "sólo para hacer campaña" y sostuvo que "nadie" les avisó.

infoecos-verna-macri-diariolosandes.jpg (46164 bytes)

Crédito imagen: INFOECOS

El presidente Mauricio continuará hoy con los actos de campaña de cara a las elecciones legislativas del domingo 22, para apoyar a los candidatos en la provincia de La Pampa, donde anunciaría obras por 35 millones de pesos en el aeropuerto local, y posteriormente, encabezará un acto en un club de Santa Rosa.

Las diferencias y críticas cruzadas entre Macri y el gobernador de La Pampa, Carlos Verna, tuvieron ayer un capítulo más al conocerse que el primer mandatario visitará la provincia y no se reunirá con las máximas autoridades del distrito.

Según confirmaron fuentes oficiales, Macri iniciará su actividad de la jornada en la Casa Rosada, a las 10, con una reunión de "coordinación de Gobierno", y a las 11.30 recibirá a la denominada "Mesa de Pesca".

A las 16 partirá rumbo a La Pampa para encabezar una hora más tarde un acto de campaña en el club Fortín Roca, ubicado en pleno centro de Santa Rosa.

La llegada de Macri a La Pampa generó cruces con el gobernador justicialista, quien dijo que el Presidente no llega a la provincia en una actividad oficial, sino "para hacer campaña por sus candidatos".


"La visita del Presidente de la Nación en el día de mañana no forma parte de una actividad oficial sino que viene a una actividad partidaria. Con nosotros no se han comunicado", sostuvo ayer Verna y dijo que "si bien han pedido una reunión con el área de Seguridad", solo pretenden mantener un contacto con el titular de la cartera, Juan Carlos Tierno.

"Nosotros le ofrecimos el Ministerio, ellos nos pidieron que sea en el municipio, pero creemos que no tiene sentido, con lo cual creo que igualmente la gente de seguridad del Ministerio se reunirá con la custodia del presidente, pero es solo para un acto partidario", concluyó el gobernador.
----
El agro incuba ideas más allá de la tierra
Alejandro Rollán
lavoz.com.ar


El movimiento Crea, que agrupa a más de 2.300 empresas, cobija proyectos que vinculan al sector con otras actividades. En Córdoba se exhibe una selección con las 18 mejores iniciativas que buscan inversores.

La posibilidad de fabricar tablas de madera biosintética con plástico reciclado de envases de productos fitosanitarios, o con fibra vegetal de residuos de la industria semillera (chala, marlo o cáscara de girasol), ha despertado interés en el mundo del agro.

Lo mismo con una plataforma de financiamiento colectivo que permite a los inversores, ajenos al sector, conocer y elegir los proyectos que más se adecuen a su perfil de riesgo, para poner capitales en ellos de manera on line.

Esas, entre otras ideas, forman parte del denominado Crea Lab, una iniciativa que la Asociación de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (Crea) expone desde ayer y hasta hoy en Córdoba, en el marco del Crea Tech, su congreso nacional que reúne a más de 3.500 productores y técnicos de todo el país

“El Crea Lab es un laboratorio abierto, en el cual el agro se une a otros sectores productivos con ideas revolucionarias”, comentó Michael Dover, presidente del Crea Tech, cuando explicó el esquema de vinculación.
Experiencias

Una carpa que semeja una gran neurona alberga en el Orfeo Superdomo a 18 proyectos vinculados con la educación, la robótica, la trazabilidad, la moda y el arte. Forman parten de una selección de iniciativas incubadas por Crea y que buscan socios o aceleradoras para lanzarse al mercado.

El enlace entre la entidad de productores y los emprendedores comienza con la idea y su grado de vinculación con el sector agropecuario. La evaluación es el primer paso para decidir su aceptación.

Luego inicia la incubación (seis meses a un año), a través del cual se busca fortalecer el proyecto y prepararlo para interesar a posibles socios o inversores.

Desde Venado Tuerto, cinco magísters del IAE de la Universidad Austral desarrollaron la idea de producir maderas biosintéticas, a partir de residuos de la industria semillera y del reciclaje de envases. El plan se encuentra en la etapa final del negocio y en la búsqueda de inversores. “Ya tenemos interesados”, contó Omar Zárate, uno de los precursores de la idea que comenzó como tesis de posgrado.

Necesitan 800 mil dólares para poner en marcha la fábrica y transitar el primer año de producción sin necesidad de financiamiento.

¿Dónde estaría ubicada la planta? En la zona de Venado Tuerto, un área en la que hay muchos semilleros instalados y los residuos, por su volumen, suelen ser un problema ambiental.
----
OPINIÓN
Panorama agropecuario: cerraron 426 empresas en 2017
Las consecuencias de una agricultura de commodities generadora de divisas son pueblos afectados, en algunos casos, con cáncer y otro tipo de enfermedades
Ernesto Mattos
infobae.com


En un país que basa su exportación en productos cerealeros y oleaginosos junto con sus derivados, se hace importante planificar u organizar mejor su producción en el territorio. Con asistencia del sector público que permita el desarrollo de los sectores privados sin caer en la asignación de recursos por parte del mercado, lo cual serviría para una mejor regulación entre la ambición desmedida que conduce a las prácticas comerciales ilegales.

Los cambios climáticos y productivo-organizacionales experimentados en el último tiempo comenzaron a mostrar diversos efectos. Una combinación de ellos a la vez complica las producciones futuras. Recientemente, la Bolsa de Comercio de Rosario nos dice que los contratistas rurales trabajan 80% del área sembrada y cosechada. En más detalle, tienen a su cargo el 90% de la cosecha de granos, el 70% de su siembra y el 70% de la aplicación de agroquímicos. Este último dato está en debate en la actualidad, estas nuevas formas de organización de la producción, principalmente la de exportación y que genera mayores divisas, una agricultura de commodities o no.

Al medirse la agricultura en toneladas y divisas se pierde de vista el sentido del sector, producir alimentos, que no afecta a la población, y exportar los saldos. ¿Es posible esto? ¿Se puede ir regulando la demanda externa que nos fuerza a introducir modificaciones en la agricultura para cumplir metas récord? Las consecuencias de una agricultura de commodities generadora de divisas son pueblos afectados, en algunos casos, con cáncer y otro tipo de enfermedades. Estos casos ocurren en la pampa húmeda y otras regiones. El silencio alrededor del tema preocupa.

Los contratistas, a su vez, como dice el informe, concentran la aplicación del 70% de los agroquímicos. Por lo tanto, los contratitas rurales en siembra y cosecha representan el 80%; el 20% restante quedó en manos de productores dueños de sus propias máquinas y equipos. Estos contratistas rurales se encuentran en países como Bolivia, Brasil, Uruguay y Paraguay.

No obstante, el negocio de participar en el proceso de siembra y cosecha los posiciona con claros intereses, ya que concentran el 60% de la compra de maquinaria agrícola. Si bien estos servicios han dado un salto cualitativo en la producción granaria, debemos tener en cuenta que se hace más riesgoso el negocio al depender de los servicios y los contratos en un sector donde potencias como Estados Unidos, Brasil, Rusia y China también juegan con otros niveles de tecnología y Estados más proteccionistas y que organizan su producción en función de sus prioridades.

Un ejemplo del sector pecuario nos trasluce un poco la necesidad de tener un Estado con mayor capacidad de incidencia ante las urgencias. Una política económica implementada fue el Plan Belgrano-Estímulo Agrícola, a los productores de soja, que es el 5% por tonelada de soja. Para los productores de las provincias de Salta, Jujuy, Formosa, Santiago del Estero, Tucumán, Corrientes, Misiones, Catamarca, La Rioja y Chaco, según el decreto de febrero de 2017, Plan Belgrano-Estímulo Agrícola: "Asimismo, la norma dispuso que se consideran dentro de dicha asignación la suma de pesos un mil millones ($ 1.000.000.000) para otorgar compensaciones a la producción de soja en las provincias comprendidas en las acciones de la Unidad Plan Belgrano, de acuerdo con el artículo 2° del decreto 435 del 1º de marzo de 2016". ¿Se estimula la agricultura de commodities?

En las acciones de la Unidad Plan Belgrano por ahora se ha ejecutado, en estos primeros diez, solamente el 33 por ciento. Los gastos corrientes para esta unidad en los primeros ocho meses están en cero, si lo comparamos contra el 2016; mientras que los gastos de capital han crecido un 52 por ciento.

Siguiendo en esta misma línea hay una emergencia en las pymes del agro, que calculan pérdidas por 1.500 millones de pesos con siete millones de hectáreas afectadas en la pampa húmeda.

Según los datos de la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP), entre enero y agosto del corriente año cerraron 426 empresas vinculadas con el sector agropecuario. Ahora, pasando de lo agrícola a lo pecuario, en el caso de los lácteos encontramos que, si bien se mejoró el precio por litro de leche al productor, la situación climática está complicando el cierre de tambos. Según el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), computan unos 340 entre 2016 y lo que va del 2017. La balanza comercial arrojó un saldo superavitario similar al de 2009, tuvo una merma de casi 400 millones de dólares entre 2016 y 2015.

En términos de producción, la exportación tuvo en los primero siete meses un total de 115.756 toneladas, este volumen acumulado es el más bajo registrado en los últimos 14 años (enero a julio de 2003, 75.941 toneladas).
----
Buenos Aires fue la provincia con mayor superficie sembrada de soja
telam.com.ar

Un informe del ente nacional precisa que los productores declararon el uso de 501 cultivares diferentes de soja

El Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (RENSPA) reveló hoy que Buenos Aires fue la provincia que registró mayor superficie sembrada de soja para la campaña 2016/17, con una participación de 32,96% del total en el país, mientras que en Córdoba se sembró el 24,79% y en Santa Fe, 15,21%.

Un informe del ente nacional precisa que los productores declararon en el Registro de Usuarios de Semillas (RUS), el uso de 501 cultivares diferentes de soja, de los cuales los 20 más utilizados acumulan el 50,4% de la superficie sembrada.

Las normativas del Registro de Usuarios de Semilla (RUS) están a cargo del Instituto Nacional de Semillas (INASE) y sus modificatorias y fue creado con el fin de contar con información precisa respecto a la utilización, superficie, destino y manejo de las semillas sembradas por los productores agrícolas, ya sea fiscalizada o de propia producción.
----
Mayor presión sobre la soja
ellitoral.com.ar

Con la agricultura es casi imposible precisar cuándo termina algo viejo y comienza algo nuevo. Biología, clima y mercados son variables que interactúan y se modifican. Sin embargo, es saludable hacer una pausa y proyectar lo que ocurrirá en el próximo ciclo agrícola. Así puede considerarse la jornada de lanzamiento recientemente de la campaña gruesa 2017/18 que organizó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

El primer dato que impacta es que el volumen de la cosecha de los seis principales cultivos decrecerá en 1,2 millones de toneladas respecto del ciclo 2016/17, en tanto que el área tendría una reducción de 500.000 hectáreas, según estimaron los especialistas de la Bolsa de Cereales. Esto se debe a una combinación de caída de precios y situación climática. Según explicó Esteban Copati, jefe de Estimaciones Agrícolas de la entidad, el número podría revertirse si mejoran las condiciones del tiempo para el momento de la siembra de maíz tardío. Así se incorporarían unas 400.000 hectáreas, que llevarían el área total a 32,8 millones de hectáreas y la cosecha a 125,1 millones de toneladas.

La peor performance se la lleva la soja. Para la Bolsa porteña, el área sembrada sería 1,1 millón de hectáreas menor que la campaña 2016/17. Los especialistas explicaron que eso se debe a las inundaciones y a la expansión del trigo, el maíz y el girasol. A simple vista este dato podría ser considerado como positivo, ya que se incrementa la diversificación de cultivos y se mejora los esquemas de rotación.
Sin embargo, hay pies de barro en esa ventaja. Sobre la soja pesa la mayor presión impositiva de todos los cultivos al mantenerse los derechos de exportación. En la próxima campaña comenzará la reducción de las retenciones en medio punto porcentual a partir de enero de 2018. En el horizonte del gradualismo, a fines de 2019, quedarán en 18%, tres puntos porcentuales más que lo prometido en la campaña de 2015 por el actual oficialismo.

“La decisión del Gobierno argentino de reducir los derechos de exportación a partir del año próximo es una medida que lleva a los productores a retraer sus ventas”, dijo Bill George, economista del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda, por sus siglas en inglés) durante la jornada. “Esta posibilidad es un factor que limitará las reducciones de niveles de precios”, de la oleaginosa en los mercados internacionales, añadió el experto del Usda. En el exterior ya entienden las extravagancias argentinas.
El Gobierno prometió que el próximo año impulsará una reforma tributaria, pero no dijo nada todavía públicamente si pondrá sobre la mesa la discusión sobre los derechos de exportación a la soja. Ya comenzó a recibir trabajos con propuestas para llevar adelante un esquema de pago a cuenta. También comenzó a analizarse tangencialmente la cuestión a raíz de la polémica por los aranceles diferenciales entre las alícuotas al poroto de soja y al biodiésel. Nada de esto se parece a una discusión profunda y abierta, decisiva para la política agropecuaria.

El presidente de la Bolsa de Cereales, Raúl Cavallo, aunque no mencionó las retenciones, dijo que el agro enfrenta una “pesada carga tributaria” y llamó a impulsar la “simplificación burocrática”. El Gobierno coincide con estos conceptos.
El economista jefe de la entidad, Ramiro Costa, lo definió en otros términos: “Esta es la campaña de la sintonía fina, donde se juega la competitividad”, y añadió que si se superan “los cuellos de botella de tecnología, en acceso a mercados, en gestión de riesgos y en infraestructura que condicionan las estimaciones, el potencial es muy grande, y el desafío aún mayor”.
----
Aumenta el interés por extender cultivos de soja en el Sur
diariosanrafael.com.ar

En 2013 llegaron las primeras experiencias y se busca ampliar terrenos

soja-sana-1-diariosanrafael.jpg (138389 bytes)

Allá por 2013 Diario San Rafael anticipaba en exclusiva el desembarco de los primeros cultivos de soja en San Rafael de la mano de la empresa multinacional Nidera, que fue la primera en hacer pruebas en el territorio mendocino con esta oleaginosa.
En las últimas semanas, empresarios del sector estuvieron recorriendo San Rafael y departamentos del Valle de Uco para extender campos sojeros en esta parte de la provincia.

Ante la falta de rentabilidad de los cultivos tradicionales en el Sur de la provincia, son muchos los que ven con buenos ojos deshacerse de sus plantaciones de vid o de frutales y reconvertirse a otras experiencias.

En los últimos años muchos campos con viñedos o árboles de frutales dieron cambios rotundos y cambiaron su actividad hacia el cultivo de forrajes y hasta para alojar ganado vacuno. Ahora –al parecer- también hay un fuerte interés en desarrollar plantaciones sojeras, teniendo en cuenta el bajo costo de la mano de obra para este cultivo.

Por el momento, San Rafael, Santa Rosa y Lavalle son los departamentos que se muestran más cercanos a vivir dentro del horizonte sojero, que desde hace tiempo viene amagando en desarrollarse en algunos puntos de Mendoza.
----
Según el INTA, en la Cuenca del Salado hay 2,3 millones de hectáreas con excesos hídricos
lanacion.com.ar

Se trata del 36% de toda la superficie que comprende esa región de la provincia de Buenos Aires

Un estudio del INTA Cuenca del Salado, difundido ayer, señala que en esa zona de la provincia de Buenos Aires hay 2,3 millones de hectáreas afectadas por los excesos hídricos. Se trata del 36% de la región, que comprende en 24 partidos 6,4 millones de hectáreas.

El trabajo fue realizado con imágenes satelitales en septiembre pasado y precisa que, de la superficie comprometida, 1,45 millones de hectáreas están inundadas mientras que 863.000 hectáreas se encuentran anegadas.

lanacion-inta-e-hidricos-salado-121017.JPG (35165 bytes)

Según el INTA, hay un 3% de superficie que puede estar "empastadas pero sin piso" o con agua subsuperficial que no puede leerse en las imágenes, lo que indicaría que la superficie anegada podría ser de unas 190.000 hectáreas más a las que registra el informe.

"Las precipitaciones acumuladas, según registros de las Agencias de Extensión consultadas, en las localidades con excesos hídricos de la zona de influencia de la EEA Cuenca del Salado, habían alcanzado en su mayoría la media anual (en esta zona rondan entre los 800 y 1000 mm) en los primeros siete meses del año", consigna el reporte.

Entre los partidos más complicados está Ayacucho, con 236.000 hectáreas afectadas, lo cual representa de su territorio el 35%.

"Para el caso de Rauch, ha habido un incremento de 16% de afectación. La situación pasó del 31% afectado en agosto al 47% de afectación en septiembre", precisa.

Según el INTA, los porcentajes de afectación son variables y "no pueden compararse", ya que están en relación al tamaño de los partidos, pero, subraya, "del análisis resulta impactante la afectación en los partidos de Las Flores y General Alvear con más del 55% de sus territorios respectivamente".

"Los partidos con más hectáreas afectadas, son Ayacucho, Azul, Rauch, Las Flores, Saladillo, Tapalqué y General Alvear, los cuales tienen entre 180 mil y 236 mil hectáreas bajo agua o con anegamientos", detalla el INTA Cuenca del Salado.

Para los expertos, deberá "promover la organización de los productores, con enfoque de microcuencas, para empezar a pensar en el cómo prepararse para eventos de características extremas que permitan gestionar en forma de consorcios el agua superficial que eventos de estas características generan".
----
Mercado de granos con fuerte suba para la soja
bcr.com.ar

Las fuertes ganancias registradas para la oleaginosa en el mercado internacional impulsaron a los compradores de la región a incrementar sus ofertas de compras por la mercadería disponible, mientras que, los valores por los cereales se mostraron variados.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con descarga inmediata alcanzó los $ 4.450/ton. Por su parte, el precio por maíz se mantuvo en $ 2.320/ton, y la ofertas por trigo con entrega en enero fue de u$s 170/ton.

En Chicago, los contratos cerraron con saldo dispar.

La soja cerró con subas, producto de datos de producción menores a lo esperado por el mercado reportado hoy por USDA; el maíz finalizó con ganancias, en una rueda de compras de fondos, y el trigo ajustó con pérdidas, debido a la revisión al alza en los stocks mundiales realizada por el USDA en el día de hoy.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Noviembre´17 cotizó a u$s 259.5/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta con entrega inmediata se ubicó en $ 4.450/ton, mientras que, para la entrega en mayo 2018 se ofrecían u$s 265/ton.

- Por maíz, el valor de compra fue de $ 2.320/ton con entrega disponible, y u$s 146/ton descarga en abril´18.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.900/ton con entrega contractual, y u$s 170/ton enero.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 310/ton entrega inmediata, y u$s 300/ton entrega diciembre.

- Por sorgo, el valor ofrecido fue de $ 2.000/ton descarga contractual, y u$s 110/ton entrega marzo/mayo 2018.

 

  EDICIÓN AGROAREA | Miércoles 11/10/17 | * * * 11/10 Cierre Chicago: Lenta tracción para la operatoria de contratos agrícolas con final negativo. El report USDA de mañana crea expectativa. CBOT: Soja 11/17 U$S -354,67/tn. /// Maíz 12/17 U$S -136,21/tn. /// Trigo 12/17 U$S -159,19/tn.* * * 11/10 Mercado concentrador de Liniers: 8.099 vacunos. Plaza ganadera encalmada.* * * ARGENTINA: siembra de maíz retrasada por cuestiones climáticas, alcanzando el 16% del área destinada. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

 

Mejoró el precio de la soja en el mercado local, pero quedó abajo de la expectativa de los vendedores
Dante Rofi
lanacion.com.ar


Las fábricas ofrecieron $ 4400 por tonelada para las terminales del Gran Rosario, $ 50 más que anteayer; los tenedores de la mercadería esperan $ 4500; importante volumen de fijaciones

El precio de la soja dio un paso adelante ayer, al pasar de 4350 a 4400 pesos por tonelada para las terminales del Gran Rosario. No obstante, la mejora no fue suficiente para el núcleo de los vendedores, que sigue con la expectativa de obtener 4500 pesos por la mercadería disponible, un nivel al que nadie se acercó durante la rueda.
"En el mejor de los casos se llegó a los $ 4450 por tonelada, pero sólo en operaciones puntuales y por volúmenes importantes", contó a LA NACION una fuente del sector comercial. Y añadió que el mayor dinamismo de la rueda se dio para las fijaciones. "La falta de entusiasmo para cerrar nuevas ventas se compensó con la puesta de valor a unas 180.000 toneladas que habían sido entregadas a fijar", indicó el operador.
Ayer, la Dirección de Mercados Agrícolas (Dimeagro) informó que al 4 del actual las compras conjuntas de la exportación y de la industria sumaron 37.171.100 toneladas de soja 2016/2017. De ellas, un 19%, es decir 7.065.600 toneladas, está sin precio firme.

Mejora para la soja, pero por debajo de lo que esperaban los vendedores.
Según el Ministerio de Agroindustria de la Nación, ayer el FAS teórico de la soja para su exportación como poroto fue de $ 4401 por tonelada. Para la industria aceitera la Bolsa de Comercio de Rosario calculó la capacidad de pago en 4249 pesos por tonelada de la oleaginosa.

La soja de la próxima cosecha, con entrega en mayo, se negoció a 263 dólares por tonelada, con una mejora de un dólar. En cambio, el cierre fue negativo en el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), donde las posiciones noviembre y mayo de la oleaginosa perdieron US$ 1,20 y 1,50 al terminar la rueda con ajustes de 256,10 y de 263 dólares por tonelada.
En su reporte semanal, Dimeagro indicó que las compras conjuntas de soja de la próxima cosecha sumaron hasta el 4 del actual 4.072.500 toneladas y quedaron un 53,14% por encima de las 2.659.300 toneladas negociadas un año atrás. Del total comercializado, un 49,95%, es decir 2.034.100 toneladas, está sin valor firme.
A la espera del informe mensual que el USDA publicará mañana, las pizarras de la Bolsa de Chicago reflejaron leves bajas para los precios de la soja. En efecto, las posiciones noviembre y enero resignaron US$ 0,27 y 0,37, mientras que sus ajustes fueron de 354,95 y de 358,71 dólares por tonelada.

La presión bajista derivada de la previsión de una cosecha récord de soja en los Estados Unidos fue limitada ayer por la continuidad de las lluvias en zonas del Medio Oeste (en particular sobre Illinois e Indiana), que limitan el progreso de las tareas de recolección. Además, resultó positivo el anuncio de una nueva venta de soja a China por 131.000 toneladas.
Tras el cierre del mercado, el USDA relevó el avance de la cosecha estadounidense de soja sobre el 36% del área apta, un dato que quedó levemente por debajo del 38% previsto en promedio por el mercado. En su reporte semanal, el organismo ponderó el 61% de las plantas en estado bueno/excelente, por encima del 60% del trabajo anterior, pero aún por debajo del 74% vigente un año atrás.

En otro orden, en su primer relevamiento para el ciclo 2017/2018, ayer la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab), dependiente del Ministerio de Agricultura de Brasil, estimó la cosecha de soja entre 106 y 108,26 millones de toneladas, por debajo de los 114,08 millones obtenidos en la campaña 2016/2017. El organismo proyectó un crecimiento de la intención de siembra, que pasaría de los 33,91 millones de hectáreas precedentes a un rango previsto entre 34,47 y 35,21 millones. En cambio, la productividad fue ponderada en baja, de 33,64 a 30,75 quintales por hectárea.

Cereales estables
Por tonelada de maíz disponible los exportadores pagaron ayer $ 2400 para el Gran Rosario y para Bahía Blanca, y $ 2350 para Necochea, sin variantes. También se mantuvo estable la propuesta para el cereal 2017/2018 con descarga entre marzo y abril, en 145 dólares por tonelada.
En el Matba, la posición diciembre del maíz sumó un dólar y cerró con un ajuste de 144,50 dólares por tonelada, en tanto que el contrato abril se mantuvo estable, en 148,50 dólares.
Las pizarras de Chicago mostraron una baja de US$ 0,10 para la posición diciembre del maíz, cuyo ajuste fue de US$ 137,49 por tonelada, en tanto que el contrato marzo cerró sin variantes, en 142,81 dólares. Tras el cierre del mercado, el USDA informó que la cosecha de maíz estadounidense avanzó sobre el 22% del área apta, bastante por debajo del 27% previsto por el mercado. Este dato alcista para la rueda de hoy fue compensado, en parte, por la mejora del estado de las plantas relevado por el organismo, que ponderó el 64% de los cultivos en estado bueno/excelente, contra el 63% de la semana anterior y frente al 62% esperado por los operadores.

En Brasil, ayer la Conab proyectó la cosecha 2017/2018 de maíz en un rango de 92,20 a 93,60 millones de toneladas, por debajo de los 97,82 millones del ciclo 2016/2017. La intención de siembra fue prevista entre 17,04 y 17,26 millones de hectáreas, contra los 17,59 millones precedentes. La productividad también fue estimada en baja, de 55,60 a 54,18 quintales por hectárea.
Acerca del trigo, la exportación volvió a ofrecer ayer US$ 170 por tonelada de grano con entrega en enero sobre el Gran Rosario y sobre Bahía Blanca, pero redujo su oferta para Necochea, de 170 a 168 dólares. En el Matba, la posición enero perdió US$ 0,50 y cerró con un ajuste de 167 dólares por tonelada.

Por trigo disponible la demanda ofreció $ 2950 por tonelada para el Gran Rosario y $ 2900 para Bahía Blanca y para Necochea, sin cambios. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que los molinos pagaron entre 2600 y 3180 pesos por tonelada del cereal, según calidad, procedencia y forma de pago.
Con ligeros altibajos cerró la rueda del trigo en los Estados Unidos. En Chicago, la posición diciembre del cereal bajó US$ 0,27 y cerró con un ajuste de 159,93 dólares por tonelada. En Kansas, el mismo contrato subió US$ 0,19 y terminó la jornada con un precio de 158,46 dólares.

En su informe semanal, el USDA relevó ayer un avance de la siembra de las variedades de trigo de invierno sobre el 48% del área prevista, cerca del 49% estimado por el mercado.
----
Creció el uso de semilla fiscalizada en la campaña de soja
cronista.com

Del total de la superficie sembrada con soja en la última campaña (unas 18 millones de hectáreas), las Declaraciones Juradas registradas alcanzaron un 36,3%. Según el Instituto Nacional de Semillas (Inase), esa superficie aumentó un 4,25% respecto la campaña anterior, lo que proyecta una mayor transparencia en el registro del cultivo.

Los datos surgen del informe elaborado por el Registro de Usuarios de Semillas (RUS), implementado por el Gobierno con el objetivo de transparentar el mercado de semillas e identificar usuarios, variedades, superficies de siembra y uso de semillas.

Entre los datos se desprende que además del incremento del 4,25% en la superficie declarada, también creció en esta última campaña el volumen de semilla sembrada: esta tuvo un aumentó del 12,52%.

Tal como informó el Ministerio de Agroindustria de la Nación, entre ambas campañas la cantidad de productores registrados creció un 14,95% en referencia a los productores incluidos en la categoría de Grandes Usuarios de Semilla (GUS). Esto se debe principalmente a que en esta segunda campaña los grandes usuarios pasaron de 6000 a 12.000.

Al analizar los establecimientos registrados (en base al Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios -RENSPA-), se advierte que Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe son las provincias donde se informó la mayor superficie sembrada para soja 2016/17, las cuales representan un 33%, 25% y 15% respectivamente. En referencia a las variedades, los productores declararon en el RUS el uso de 501 cultivares diferentes de soja, de los cuales los 20 más utilizados acumularon el 50,4% de la superficie sembrada.

Entre las variedades más utilizadas se destacan las de compañías como Nidera y Don Mario. Se afirma que para 2016 la semilla de propia producción alcanza el 11% de la superficie informada, mientras que las de 2015 trepa al 40% y al 54% en 2014. "Ninguna variedad lanzada al mercado antes del 2010 mantiene una superficie de uso de propia producción menor al 80% de la superficie informada".

La cosecha de soja en la campaña 2016/17 cerró en alrededor de 55 millones de toneladas, cerca de un 6,5% menor que en la campaña anterior.
----
Economías regionales en crisis: sólo hay cuatro sectores "saludables"
Manuel Parera
cronista.com


Coninagro presentó un documento donde refleja la difícil situación y advierte sobre la pérdida de productores. Tabaco, peras y manzanas, los más complicados

El cuadro de situación de 18 economías regionales en el país no vislumbra un panorama alentador. De todos los sectores, sólo cuatro presentan condiciones de "prosperidad" o de "crecimiento". Entre ellas se incluyen la producción de granos y la actividad ganadera (producción de bovinos y porcinos), a la que hay que sumar la producción de maní, como las cuatro economías regionales que están en alza.

El análisis de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro) abarca también sectores como la leche, algodón, arroz, aves, cítricos, forestal, hortalizas, mandioca, ovinos, papa, peras y manzanas, tabaco, vino y mosto, y yerba mate. Estos fueron revelados como sectores con cambios de tendencia, en crisis o con signos de crisis, tal como describió Silvina Campos Carlés, economista de la entidad, durante la presentación que realizó en la Bolsa de Cereales de Córdoba. Allí Coninagro presentó el documento "El Campo y la Política III", bajo el lema "Acciones para los nuevos paradigmas".

cronista-economias-111017.jpg (83268 bytes)


El mismo busca brindar herramientas para la construcción de políticas públicas a largo plazo y priorizar una estrategia poblacional que evite las megaconcentraciones urbanas.

Dentro de los sectores más comprometidos, dos se destacan en situación de "crisis": peras y manzanas, y tabaco. En el primer caso, se afirma que en el valle de Río Negro y Neuquén la producción cae drásticamente año tras año: "se ha talado el 40% del área en los últimos tres años, y de las plantaciones existentes el 35% está abandonado; en paralelo se cuenta una creciente importación de fruta fresca desde Chile, con exportaciones de manzanas frescas cayendo más del 60% en los últimos 10 años. En el caso del tabaco, se sostiene que la actividad no muestra signos de cambios promisorio, con caída de productores año a año y una tasa de adopción de tecnología que "no parece ser la suficiente para revertir el estado de situación".

"Las medidas macroeconómicas en su momento no les alcanzó, y les cuesta acceder al mercado internacional. Lo que más preocupa es que se ve que hay cada vez menos productores, en las distintas industrias en general", afirmó a El Cronista Carlos Lannizzotto, Presidente de la entidad que en las próximas semanas presentará el informe en Buenos Aires. El directivo afirmó además que para el mediano plazo no esperan grandes cambios: "Dadas las pautas presupuestarias, por los datos de inflación, tasa de interés, valor cambiario la gradualidad va a continuar, por lo que no se espera otro escenario. Pero estamos abocados a llevar la información y datos de la situación a funcionarios para que busquen herramientas lo más pronto posible", sostuvo.

Entre las propuestas, el directivo contó que se impulsa el desarrollo de la infraestructura hídrica, vial y energética, políticas de créditos para capital de trabajo para ciclos productivos, además de fomentar una reducción de la presión impositiva y de la adecuación de los costos laborales en la producción primaria.
----
Nación homologó la emergencia agropecuaria en Córdoba, hasta fin de año
lavoz.com.ar

El Ministerio de Agroindustria publicó en el Boletín Oficial la resolución que avala el planteo realizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería provincial.

El Ministerio de Agroindustria de la Nación publicó en el Boletín Oficial la resolución 294-E/2017 que prorroga hasta el 31 de diciembre la vigencia del estado de emergencia y/o desastre agropecuario para establecimientos agrícolas de 24 cuencas hidrográficas de Córdoba.

Esta medida ya había sido tomada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Provincia, que luego elevó el pedido al Gobierno nacional para que la respaldara.

En la práctica, esto significa que los campos que certifiquen daños por inundaciones, contarán con los beneficios que otorgan las leyes de emergencia agropecuaria tanto a nivel provincial como nacional; principalmente, prórrogas y exenciones impositivas, y créditos especiales a baja tasa.

Zonas

Como se mencionó, la medida beneficia a los establecimientos agrícolas; los ganaderos ya tenían declarada la emergencia hasta fin de año.

Las cuencas en esta situación son las siguientes:

1) El Gato y Arroyo Santa Catalina, Río Cuarto, Río Tercero, Chazón, Arroyo El Chato, Tortugas, y Río Segundo (Xanaes). En estos sistemas hídricos, se incluyen los establecimientos agropecuarios que se ubican por debajo de la cota de 300 metros sobre el nivel del mar.

2) Santa Ana, La Piacasa, Laguna Jume, Saladillo, Río Quinto, Morteros, Carcarañá, San Francisco y Laguna del Siete, y Área sin Drenaje Superficial (General Roca), son cuencas que están incluidas en la totalidad de sus superficies.

3) Las cuencas Río Carnero y Salsipuedes, Jesús María y Río Pinto, Totoral y Arroyo Macha, Río Bustos y Arroyo del Pescadero, Río de los Tártagos y Río Seco, y Río Dulce. En estos sistemas, se incluyen los establecimientos ubicados por debajo de la cota de 150 metros sobre el nivel del mar.

4) Finalmente, se decidió incluir las zonas que comprenden las áreas bañadas por el río La Paraguaya, nuevo cauce que pasa en cercanías de la localidad de Chaján.
----
Buryaile, de gira por Córdoba: ¿qué le plantearán los productores?
Favio Ré
lavoz.com.ar


El ministro estará este miércoles en Laboulaye, Villa Dolores y Río Cuarto. Inundaciones, Ley de Bosques y competitividad, algunos de los temas que quieren debatir los ruralistas.

El ministro de Agroindustria de la Nación, Ricardo Buryaile, llegará este miércoles a Córdoba para participar de reuniones con productores en Laboulaye, Villa Dolores y Río Cuarto.

El titular de la cartera agroindustrial iniciará su gira por la provincia a las 11.30, en la Sociedad Rural de Laboulaye. Allí, tras una conferencia de prensa, está previsto que dialogue con los productores de la zona, para que les planteen sus preocupaciones.

En el caso del sur de Córdoba, el tópico de debate será prácticamente uno solo: las inundaciones. Así lo reconoció a Agrovoz el titular de la Rural laboulayense, Dino Garimanno.

Inundaciones

“Estamos en la misma situación que hace cuatro o cinco meses, muy complicados; y ante una lluvia grande, el problema se puede extender aún más”, mencionó Garimanno.

A la reunión con el ministro se espera que asistan no sólo productores y dirigentes de Córdoba, sino también del sur de Santa Fe y norte de La Pampa y Buenos Aires, a donde hay “al menos un millón de hectáreas bajo el agua y no sabemos cuántas con anegamientos o falta de piso”, amplió Garimanno.

El desborde de la laguna La Picasa es uno de los temas que más inquieta, mientras que también hay muchos reclamos por la falta de obras en los caminos rurales. “Entendemos que es difícil solucionar esta situación luego de que durante más de diez años no se hiciera nada, pero hay que trabajar en algunas cuestiones de manera urgente; por ejemplo, la infraestructura de los caminos, que son del 1.800 y están tapados por el agua”, indicó el dirigente.

Junto a Buryaile, en Laboulaye aguardan la presencia del subsecretario de Recursos Hídricos, Pablo Bereciartua, para que explique las obras que se están ejecutando, por comenzar o proyectadas.

Ley de Bosques

Pasado el mediodía, el ministro partirá hacia Villa Dolores donde, a las 14, tendrá una reunión con la Comisión Directiva de la Sociedad Rural del Oeste de Córdoba; luego, brindará también una conferencia de prensa y; por último, escuchará a los productores de la zona.

El presidente de esta entidad, Mario Chiappero, dijo a este medio que hay dos temas principales que preocupan a los chacareros de Traslasierra.

El primero, es la tarifa que tienen que pagar por la energía eléctrica para producir bajo riego. Si bien a ese valor lo fija la Empresa Provincial de Energía Córdoba (Epec), Chiappero considera que la Nación podría ayudar a solucionar esta falencia

“Tenemos la electricidad más cara del país y, si bien ya estamos hablando con funcionarios de la Provincia, queremos que el Gobierno nacional nos dé una mano, a partir de la forma en que se genera la tarifa desde Buenos Aires”, manifestó el dirigente.

Respecto a la imposibilidad de intervenir los bosques para producir, fue tajante: “Los ganaderos están muriendo; gran parte de los pequeños y medianos, en los últimos cinco años, tuvieron que vender el campo e irse a engrosar las villas miserias a la ciudad. Hace años teníamos tres casas martilleras que remataban 1.000 a 1.500 animales; ahora quedó una sola, que cuando mucho logra reunir entre 600 y 700”.

Si bien este tema también es de jurisdicción fundamentalmente provincial, consideran que la Nación podría intervenir para impulsar el debate y la sanción de una nueva normativa que regule la explotación de bosques y montes nativos.

Competitividad

Por último, Buryaile llegará a Río Cuarto a las 19 para reunirse en la sede de la Sociedad Rural local con productores de la región e integrantes de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (Fada) y el Centro Comercial, Industrial y de Servicios (Cecis).

La agenda de temas, en este caso, será más macroeconómica que regional, según manifestó a Agrovoz el titular de la rural riocuartense, Javier Rotondo.

“El foco estará seguramente en lo que es competitividad y la reforma tributaria. Queremos saber en qué puede afectar al campo esto que va a plantear el ministro de Hacienda, Nicolás Dujovne; y también conversar otros dos puntos de preocupación para muchos productores: la importación de carne de cerdo desde Estados Unidos, y bovina desde Brasil”, mencionó. “No estamos en contra de la apertura en el marco de un mundo globalizado, pero creemos que hay que tener cuidado en torno a los estándares sanitarios”, aclaró.

Entre los planteos más “locales”, en la reunión habrá industriales pyme de la zona, que se dedican a la producción de aceite de soja, y que le presentarán a Buryaile la idea de un arancelamiento diferenciado para este producto.
----
La Región Centro puso en debate los desafíos para los productores porcinos
eldiario.com.ar

Las cámaras de productores de cerdos de Santa Fe, Entre Ríos y Córdoba analizaron los problemas de la actividad, en especial la necesidad de preservar el estatus sanitario ante la importación de carne porcina de EEUU.

Santa Fe fue sede de la 2ª Jornada de Producción Porcina de la Región Centro, con el objetivo de poner en debate y visualizar los desafíos que se le presentan al sector actualmente, intercambiar opiniones y, principalmente, establecer objetivos comunes entre los productores. El encuentro fue organizado por la Asociación de Productores Porcinos de la Provincia de Santa Fe (Apporsafe), con el acompañamiento de la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba (Cappcor) y la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper).

Este tipo de jornadas es clave para el sector dado que entre las tres provincias concentran casi el 65% de la producción de cerdos del país. La finalidad no sólo es tratar las temáticas actuales, sino también profundizar en cuestiones técnicas y brindar diversos aportes para la mejora de la productividad y eficiencia. En este sentido, además, es fundamental el análisis del panorama que presenta el mercado, tanto regional como nacional e internacional.

El presidente de la Apporsafe, Marcos Diankoff, fue el encargado de brindar el discurso de apertura. En ese marco, se explayó sobre las preocupaciones que aquejan a los productores, principalmente el status sanitario argentino y los riesgos que se corren actualmente. A través de un video explicativo, expuso sobre las consecuencias del ingreso de la enfermedad PRRS y la necesidad de preservar el status alcanzado en el país.

En línea con estos desafíos y bajo la necesidad de apostar a la defensa de los intereses compartidos entre los actores de la cadena, Juan Pablo Cerini, titular de Capper, centralizó su discurso en la importancia de la institucionalidad. El representante de los entrerrianos remarcó que es vital el funcionamiento armonioso y de forma coordinada entre las diferentes cámaras que aglutinan a los productores, para afrontar los desafíos en conjunto.

Inversiones y eficiencia. A la hora de las disertaciones, una de las más esperadas fue la de Juan Manuel Garzón, economista Jefe del Ieral, de la Fundación Mediterránea, quien se preguntó por el crecimiento que puede alcanzar el sector y los desafíos que enfrentarán los productores. Al respecto, destacó el incremento de las inversiones en todos los estratos, pero fundamentalmente en establecimientos medianos y grandes y en el número de madres. Según datos del Senasa, en los últimos años se crearon más de 40 establecimientos de 500 madres, alcanzando de esta manera las 110 granjas con esas características.

La eficiencia fue uno de sus ejes centrales, por lo cual planteó como ejemplo el aumento de la productividad del sector en los Estados Unidos a través de la disminución de las madres y la mejora en su eficiencia, como así también el incremento de la escala, lo que los ubicó como país líder en la producción y exportación. Además, analizó costos de una granja prototipo y puso a la eficiencia como clave en los márgenes de ganancia con el incremento del precio del capón en un 30% y de los costos en tan sólo un 10% en los últimos tiempos.

Crecimiento y sanidad. Por otra parte, Garzón analizó la evolución del mercado interno a largo plazo, en función del consumo de los tres tipos de carne (cerdo, vaca y pollo) y proyectó un significativo crecimiento para el sector. Según estimó, una vez estabilizado el sector sobre la base de precio y calidad, debería alcanzarse el consumo de 24 kilos por año hacia 2024. Entonces, se produciría una saturación del mercado en aproximadamente 12 años, lo que obligaría a los productores a la búsqueda de nuevos mercados.

Por otra parte, se refirió a la apertura comercial dispuesta por el Gobierno nacional, uno de los temas que más preocupan al sector. Si bien el economista admitió que si vendemos debemos comprar, se preguntó si es posible tener reciprocidad entre países en desigualdad de condiciones, es decir, con asimetrías.

En este sentido, desde la Capper la apuesta es la defensa de la producción nacional y el cuidado estricto de la sanidad, poniendo una especial atención a la bioseguridad y exigir a las autoridades competentes las medidas necesarias para garantizarla.

Definiciones ambientales

Las definiciones ambientales fueron parte central también de la jornada. Nicolás Sosa, ingeniero agrónomo especializado en el tema porcino, fue quien se explayó sobre la concentración de residuos generada en el proceso de producción de cerdos. En relación a ello, remarcó la necesidad de que los mismos sean manejados correctamente para no generar un impacto ambiental. Asimismo, puso sobre la mesa la diversidad de reglamentación existente sobre la temática en las tres provincias. En este sentido, uno de los temas a resolver es la armonización de las reglamentaciones.

En esta línea, Sosa expuso sobre la posibilidad de usar las heces y orinas de los cerdos, este subproducto, como fertilizante, además de utilizarlo como factor para la recomposición de las propiedades del suelo. Al respecto, con el caso de España como ejemplo, se explayó en la necesidad de concretar un ciclo cerrado, que tras un tratamiento y gestión adecuada pueda ser utilizado para la fertilización de cultivos y recomposición de suelos, como una de las opciones con mejor impacto ambiental. Asimismo, señaló la posibilidad de construir biodigestores para la generación de energía, una alternativa más compleja que requiere de mayor inversión y tecnicicidad.

En relación a esta temática, claramente en pleno debate entre los productores porcinos, el ingeniero agrónomo Carlos Arnold brindó su mirada sobre las experiencias del uso de residuos pecuarios de un grupo de productores de Cappcor, además de la intención de la institución cordobesa en la adecuación de la reglamentación ambiental de su provincia.
----
El campo pide celeridad con las emergencias
eldia.com

La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap) salió ayer a reclamar a la provincia mayor celeridad en los trámites administrativos para que los productores de las zonas afectadas por las inundaciones gocen de beneficios impositivos.

Fuentes de la entidad confirmaron a EL DIA que el titular Matías De Velazco enviará una carta ue enviarán una carta al ministro de Agroindustia bonaerense, Leonardo Sarquis, y a la Comisión Provincial de Emergencia y Desastre Agropecuario de Buenos Aires (Cedaba) para reclamar que aceleren la declaración de Emergencia Agropecuaria.

En este sentido, precisaron desde Carbap que reclamarán “mayor celeridad” en la firma de los decretos de Emergencia Agropecuaria para los distritos afectados por las inundaciones desde hace meses.

La entidad estima que el área afectada supera los 9 millones de hectáreas, con incidencia en cultivos que ya están implantados, como el caso del trigo, algunas dudas en relación a la siembra de soja y maíz y una caída en la producción ganadera que podría alcanzar las 200.000 cabezas.

En ese marco, desde la entidad también lanzaron una serie de planteos de cara a la discusión de la ley impositiva 2018 que comenzará en pocas semanas en la Legislatura.
----
Guanaco: ¿la nueva carne de las parrillas argentinas?
diarioregistrado.com

Hasta el próximo 31 de octubre se comercializará masivamente la carne de guanaco, producida en Santa Cruz, como una manera para analizar el consumo y mercado de la misma en nuestro país.

guanacos.JPG (40314 bytes)guanacos-corte-carne.JPG (27798 bytes)

Crédito imagen: Izquierda, Archivo AGROAREA | No integra la edición original del articulo.



Confederaciones Rurales Argentina (CRA) anunció que finalmente la carne de guanaco producida en la provincia de Santa Cruz comenzará a comercializarse en todo el país.

“La entidad viene trabajando desde hace unos 12 años junto a los productores santacruceños para que puedan comercializar carne de guanaco”, remarcó CRA en un comunicado.

Hasta el momento, el Gobierno nacional sólo permitía el uso de la fibra de lana del guanaco pero no la venta de la carne para consumo humano. Pero ahora, a través del Senasa, se habilitó una prueba piloto para vender dicha carne que se extenderá hasta el 31 de octubre.

Se comercializarán 200 guanacos, el equivalente a cuatro o cinco toneladas de carne sin hueso, que serán direccionadas al mercado gastronómico nacional, a las carnicerías regionales y a las industrias para desarrollar embutidos, salazones o hamburguesas, precisó CRA.

Se trata de una carne magra y baja en colesterol que también comenzará a ser exportada ante el interés de países como Alemania, Bélgica, Holanda y Francia que la consideran "carne exótica".

“Nada que los patagónicos que históricamente han degustado de los beneficios de estas carnes no sepan, pero por primera vez de manera formal y bajo la órbita de los controles del Senasa”, destacaron desde el sector.

El guanaco puede llegar a pesar entre 80 y 100 kilos antes de ser enviado a faena y Argentina cuenta con alrededor de 3 millones de cabezas de guanacos, de los cuales un 60 % está en Santa Cruz.
----
Brasil eleva su cosecha de 2017 y prevé un récord de 242 millones toneladas
eleconomista.net

soja-chimango-cut.JPG (10812 bytes)bandera-brasil-cut.JPG (2971 bytes)silos-acopio-cut.JPG (12812 bytes)

Crédito imagen: Archivo AGROAREA | No integra la edición original del articulo.

Brasil, uno de los mayores productores mundiales de alimentos, recogerá en 2017 una cosecha récord de 242 millones de toneladas de granos, lo que supone un aumento de 30,3 % respecto a la del año pasado, según los cálculos del Gobierno.

La previsión realizada en septiembre es superior a la de agosto, cuando el Ejecutivo estimó para este año una cosecha de 240,9 millones de toneladas, señaló el oficial Instituto Brasileño de Geografía y Estadísticas (IBGE).

Brasil recolectará este año 56,2 millones de toneladas más que en 2016, cuando el país suramericano registró 185,8 millones de toneladas, según los últimos datos revisados.

La producción proyectada para 2017 supondría la mayor en la historia del país, pues superaría la cosecha recogida en 2015, cuando se recolectaron 209,7 millones de toneladas.

El arroz, el maíz y la soja representan el 93,7 % del total de la producción y el 87,9 % del área cosechada.
Según el IBGE, la cosecha de maíz crecerá este año 55,2 %, mientras que las de soja y arroz lo harán 19,5 % y 16,2 %, respectivamente.
----
Mercado de granos con ofertas dispares
bcr.com.ar

El mercado de la fecha dio lugar a valores de compras estables por soja, y ofrecimientos variados por los cereales. Más allá de esto, el volumen negociado fue muy discreto.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con descarga inmediata se mantuvo en $ 4.400/ton. Por su parte, el precio por maíz disponible cayó a $ 2.320/ton, y la ofertas por trigo con entrega inmediata fue de $ 2.920/ton.

En Chicago, todos los contratos cerraron con bajas.

La soja, producto de ventas técnicas, y los cereales, ante el posicionamiento de los fondos de cara al informe de USDA del día de mañana.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Noviembre´17 cotizó a u$s 255/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta con entrega inmediata se ubicó en $ 4.400/ton, mientras que, para la entrega en mayo 2018 se ofrecían u$s 260/ton.

- Por maíz, el valor de compra fue de $ 2.320/ton con entrega disponible, y u$s 143/ton descarga en abril´18.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.920/ton con entrega inmediata, y u$s 170/ton enero.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 310/ton entrega inmediata, y u$s 300/ton entrega diciembre.

- Por sorgo, el valor ofrecido fue de $ 2.000/ton descarga contractual, y u$s 110/ton entrega marzo/mayo 2018.

 

  EDICIÓN AGROAREA | Martes 10/10/17 | * * * 10/10 Cierre en Chicago: Operatoria de contratos indefinida con tendencias a pérdidas y valores planchados. CBOT: Soja 11/17 U$S -354.94/tn. /// Maíz 12/17 U$S -137.49/tn. /// Trigo 12/17 U$S -159.93/tn. * * * 10/10 Mercado concentrador de Liniers: 7.407 vacunos. Plaza ganadera animada con mejoras para el consumo liviano.* * * ARGENTINA: siembra de maíz retrasada por cuestiones climáticas, alcanzando el 16% del área destinada. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

 

Bajó el valor de la soja en Chicago, por el posible aumento de la cosecha de EE.UU.
Dante Rofi
lanacion.com.ar


Se cotizó a US$ 355,22, con una quita de US$ 2,02; en Rosario cerró en 4350 pesos

La soja se negoció en baja ayer en la Bolsa de Chicago, por la posibilidad de que pasado mañana el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) vuelva a elevar su estimación sobre el volumen de la cosecha 2017/2018 de la oleaginosa estadounidense en su informe mensual de oferta y demanda agrícola.
Tras el cierre de los negocios, los contratos noviembre y enero de la soja perdieron US$ 2,02 y 2,11, mientras que sus ajustes resultaron de 355,22 y de 359,08 dólares por tonelada.
Según el promedio de las estimaciones privadas difundidas como anticipo del reporte mensual del USDA, la producción de soja alcanzaría un récord de 121,03 millones de toneladas, por encima de los 120,59 millones proyectados en septiembre.

En el análisis de los operadores, el rinde promedio sería de 33,63 quintales por hectárea, mientras que la superficie cosechada resultaría de 36,24 millones de hectáreas, contra los 33,56 quintales y los 35,91 millones de hectáreas previstos por el USDA en su reporte anterior.
Las bajas no fueron mayores por las lluvias que ayer restringieron el avance de la cosecha de soja en los Estados de Indiana y de Ohio.
Luego del feriado parcial registrado ayer en los EE.UU. por el Día de Colón, hoy el USDA publicará su reporte semanal sobre cultivos. En cuanto al avance de la cosecha de soja, el mercado prevé un progreso sobre el 35% del área apta, frente al 22% relevado en el informe anterior.

En el mercado doméstico, las fábricas volvieron a pagar ayer $ 4350 por tonelada de soja con entrega inmediata sobre las terminales del Gran Rosario. Fuentes del sector comercial indicaron que en operaciones puntuales la exportación convalidó hasta 4400 pesos por tonelada de la oleaginosa.
Acerca de la soja de la próxima cosecha, con entrega en mayo, en el inicio de la rueda las ofertas de los compradores se ubicaron en 265 dólares por tonelada, el mismo nivel del viernes, para caer luego hasta los 262 dólares, en línea con el retroceso de los precios en Chicago.

De igual modo, las posiciones noviembre y mayo de la soja en el Mercado a Término de Buenos Aires perdieron US$ 1,20 y 0,50, mientras que sus ajustes fueron de 257,30 y de 264,50 dólares por tonelada.
Respecto del maíz, las posiciones diciembre y marzo en Chicago bajaron US$ 0,20 y 0,19, en tanto que sus ajustes fueron de 137,59 y de 142,81 dólares. En la previa del informe mensual que el USDA publicará pasado mañana, el promedio de las estimaciones privadas ubicó la cosecha de EE.UU. en 360,80 millones de toneladas, frente a los 360,30 millones del trabajo oficial de septiembre.

En la plaza local, la demanda pagó $ 2400 para el Gran Rosario y para Bahía Blanca, y $ 2350 para Necochea, sin cambios. Tampoco se modificó la oferta por el cereal de la nueva cosecha, que quedó en US$ 145.
El trigo argentino de la próxima cosecha se mantuvo en US$ 170 por tonelada para las entregas en enero. El grano disponible se negoció entre 2900 y 2950 pesos.
----
El sorgo, en el vagón de cola de los cereales
lavoz.com.ar

Lejos de los récords de maíz y trigo, la producción de este grano en Córdoba se derrumbó en las últimas cuatro campañas. Los números que dejó la cosecha 2016/17.

Para el Gobierno nacional, el campo es el “motor” de la economía argentina y el maíz y trigo, de la mano de la eliminación de las retenciones y los ROEs, son los que rápidamente se subieron al tren del optimismo, marcando récords históricos de producción.
Sin embargo, esta tendencia no se extendió a todos los cereales: el sorgo, por caso, volvió a mostrar una caída productiva el último año en la provincia de Córdoba.
Datos
El cuadro de situación elaborado por la Bolsa de Cereales de Córdoba muestra variaciones positivas sólo en dos ítems: el rendimiento, que aumentó de 52 a 55 quintales por hectárea; y la superficie destinada a forraje, que se incrementó 50 por ciento, hasta 53.300 hectáreas.
El resto de las variables relevadas son todas negativas: la siembra, de 115.300 hectáreas, se redujo nueve por ciento en un año y 57 por ciento desde el ciclo 2013/14; y la producción, de 325.600 toneladas, cayó 28 por ciento respecto a la última campaña y es un tercio de la que hubo cuatro temporadas atrás.
Dicho de otro modo, en los últimos cuatro ejercicios, el sorgo perdió en Córdoba más de 150 mil hectáreas y más de 700 mil toneladas.
El precio en el mercado también cayó en la última campaña, de 143 a 115 dólares por tonelada, lo que desembocó en que el valor bruto de la producción de sorgo se ubicara en sólo 46 millones de dólares, 100 millones menos que en el ciclo 2012/13.
----
Mercado atento a las próximas cosechas
on24.com.ar

La atención está centrada en la fina y la gruesa del año próximo.

Si hacemos un análisis de la evolución de los precios del mercado disponible en el último mes, en los principales productos, no vamos a encontrar demasiadas variaciones, pero si pudimos visualizar novedades significativas en los valores de todos los productos del ciclo 17/18. Y lo que resulta llamativo es que tanto en la Soja, como en el Maíz y en el Trigo los precios de los granos nuevos son superiores a los del presente año comercial.
Sobre esta introducción, desarrollaremos a continuación cada caso en particular:

SOJA
Es lógico que debamos considerar que a partir de enero de 2018, las retenciones a las exportaciones de soja comenzarán a disminuir a razón de 0,5% mensual, arribando al mes de mayo con un 2,5% menos de este gravamen. Aún así, no resulta común ver que la posición noviembre se negocie en u$s 257 y mayo en u$s 265. Esto debe ser un llamado de atención a quienes aún no tomaron posiciones para la próxima cosecha, al menos con coberturas que permitan asegurar precios de venta atractivos. Vender futuros; comprar Puts (Por ejemplo de u$s 254 con una prima de aprox u$s 6,50); o complementar esto último con la venta de Calls poniendo piso y techo alto a la estrategia de cobertura con un menor costo.
No parecería viable que esta situación de precios se modifique hasta tanto termine la recolección en Estados Unidos, con su efecto presión de oferta sobre los precios. Recién en el mes de diciembre comenzaremos a ver el comportamiento del clima en Sudamérica para esperar posibles cambios en esta estructura actual de precios.

MAIZ
La cosecha de maíz de segunda parece interminable, y su efecto en los precios también, dado que no cesa la presión que ejercen la oferta y las entregas sobre los precios. Así nos encontramos con valores que no logran quebrar la barrera de los $ 2.400 puestos en los puertos cercanos a Rosario. Y si revisamos los ofrecimientos para las entregas sobre fin de año, estos trepan hasta los $ 2.500. En ningún caso, se supera con claridad la barrera de los u$s 140. Y encontramos pocos argumentos para explicar que esto pueda modificarse antes de fin de año.
Nuevamente al dirigir la mirada al ciclo 17/18 nos encontramos con un mercado invertido, con un maíz entrega marzo / abril que volvió subir hasta los u$s 150, y a los u$s 145 para julio.
En ambos casos resultan bases muy sólidas para planificar la comercialización del año próximo, cerrar resultados esperados, y aprender de lo que sucede cuando el maíz presiona al mercado.

TRIGO
El trigo se aproxima al comienzo de la cosecha, y los precios parecen empalmarse armónicamente. Casi no hay diferencias de precio entre el trigo nuevo y el viejo, como si las había hace unas semanas, en donde como en el resto de los productos, el nuevo era el que más valor tenía.
En cuanto a su evolución futura, no se deben dejar de apreciar tres factores. El primero se relaciona con el clima local, que puede afectar finalmente al volumen total de nuestra cosecha. El segundo es el clima en Australia, que ya determinó un menor volumen de trigo excedente para exportar en ese país. Y finalmente, el tercer factor es el total vendido de la nueva cosecha que a estos momentos suma un 20%, contrastando con el bajo 4% que a esta misma altura se llevaba vendido el año pasado. Este último factor reducirá las posibilidades de hacer que la presión de la cosecha de trigo derrumbe excesivamente el precio en el mes de diciembre.

Como dijimos al comienzo, el mayor interés está en el ciclo 17/18, no recuerdo otro año en donde los mercados de los tres principales productos se muestren invertidos. Una señal que todos deben tener presente.
Autor: C.P. Juan Pablo Galleano - Puertos SRL
----
Soja: Argentina se suma al club de los países con stock récord
lavoz.com.ar

Con menos demanda de la industria y de la exportación, la soja tendría un inventario de 16 millones de toneladas en esta campaña. Cómo viene el panorama de precios.

A nivel mundial, la soja viene arrastrando récord tras récord en cada campaña, en materia de producción y stocks; y Argentina, tercera productora mundial de la oleaginosa, no escapa a esa tendencia.
Según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), este año finalizará con un inventario de 16 millones de toneladas de soja, lo que marcará un máximo histórico, lo mismo que ya está sucediendo en las otras naciones productoras: Estados Unidos y Brasil.
“En el marco de un balance holgado a nivel global, en el caso particular de Argentina la oferta no encuentra condiciones de venta atractivas para vender, y la demanda ve limitada su posibilidad de mejora debido a los márgenes más ajustados con los que está trabajando”, señala un artículo elaborado por las economistas Patricia Bergero y Emilce Terré, de la BCR.

Números
En total, la entidad rosarina calcula que la cosecha de soja 2016/17 fue de 57,3 millones de toneladas, a las que hay que sumar un stock de la campaña anterior de 11,1 millones e importaciones temporarias por 1,8 millones.
Esto significa una oferta total de 70,2 millones de toneladas, 2,4 millones más que el año precedente y el segundo mayor registro de la historia, por detrás de los 72,1 Mt del ciclo 2014/15.
Pero esta mayor oferta no estaría acompañado de una demanda en alza, sino lo contrario: aunque se espera mayor utilización para semilla y extrusado, el procesamiento para elaboración de harinas y aceites caería; así, en total, la absorción interna llegaría a 47,1 millones de toneladas, 500 mil por debajo de la campaña 2015/16-

A esto se suma que “las exportaciones de poroto, en vista que el margen bruto para la actividad se ha mantenido en terreno negativo en gran parte de lo que va de la campaña, pasarían de nueve millones de toneladas el año pasado a 7,2 millones”, agrega el informe.
Así, del lado de la demanda, entre el consumo doméstico y la exportación como poroto, se utilizaría un total de 54,3 millones, unos dos millones menos que en la campaña anterior.
Por eso, el saldo final serían 15,9 millones de toneladas, 43 por ciento más que hace un año y máximo histórico para Argentina.

¿Y los precios?
En este contexto, una pregunta que surge es qué puede suceder con los precios. Mientras el panorama descripto no da indicios de una suba a nivel doméstico, el empuje puede venir desde el exterior, de acuerdo a otros dos reportes emitidos también desde Rosario.
Por un lado, el newsletter semanal del Centro de Gestión Agropecuaria (CGA) de la Fundación Libertad indica que hay dos factores que están sosteniendo los precios en el mercado de Chicago.
El primero: los primeros datos de la trilla 2017/18 de Estados Unidos que indican rindes por debajo de lo esperado. El segundo: el clima seco que está afectando a regiones productores de Brasil, demorando la siembra de la oleaginosa. Además, la demanda, fundamentalmente China, sigue muy activa.
Para el analista Salvador Di Stéfano, la clave está en observar que, pese a las noticias de súper producción de soja en todo el mundo, no ha bajado.

“Los futuros están muy atractivos: la soja futuro julio 2018 que está a 270 dólares, y el dólar a ese mes a 20,80 pesos; nos da un valor de 5.616 pesos la tonelada, un precio muy bueno, que hay que capturar”, señaló Di Stéfano en un artículo publicado en su página web.
Para el director de Agroeducación, “la soja seguirá subiendo; sin embargo, no hay que dejar de capturar buenos precios, cuando por ejemplo vendiendo a futuro podés cerrar la inversión en insumos”.
----
Para frenar productos de China, ponen límites a la importación de agroquímicos formulados
lanacion.com.ar

Según una norma del Senasa, la importación de formulados sólo podrá ser realizada por las personas físicas o jurídicas titulares ante el Registro Nacional de Terapéutica Vegetal

Senasa dictó hoy la resolución 660-E/2017 que pone más controles a la importación de productos agroquímicos formulados, una medida que venía reclamando parte de la industria local ante el crecimiento del ingreso desde China.
El año pasado, las importaciones de productos formulados subieron un 25% en volumen. De 56,9 millones de litros en 2015 saltaron a 71,1 millones de litros en 2016. Para 2017, de acuerdo a una encuesta de expectativas y proyecciones que realizó Ciafa entre sus asociados (de 35 que están en agroquímicos 25 son pymes), se prevé otro aumento del 32 por ciento.
Según la norma del Senasa, que actuará junto al Ministerio de Agroindustria, la importación de productos fitosanitarios formulados podrá ser realizada "únicamente por aquellas personas físicas o jurídicas titulares de los mismos ante el Registro Nacional de Terapéutica Vegetal (registrantes)".

Vale recordar que antes los titulares de los productos inscriptos en el Registro Nacional de Terapéutica Vegetal tenían la posibilidad de autorizar a otras personas a importar productos fitosanitarios nombrándolos distribuidores.
De acuerdo al organismo, esta medida busca asegurar la calidad y la eficacia de los productos, además del respaldo económico y financiero del importador, entre otras variables.
----
Por primera vez, México comprará trigo argentino
lanacion.com.ar

Tras llegar a un acuerdo fitosanitario, México le comenzó a comprar trigo a la Argentina con un volumen de 30.000 toneladas que se embarcarán en diciembre próximo, según informó ayer el Ministerio de Agroindustria. En la cartera agropecuaria no tienen registros de exportaciones argentinas del cereal al mercado mexicano.

"Nuestro trigo fue el más golpeado por las políticas de gobierno pasadas. Junto con el presidente Macri estamos revirtiendo la situación, y ganar mercados como el de México es la mejor señal que se puede dar. Tenemos que seguir por este camino", dijo el ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile.
El acuerdo se logró mediante una negociación que llevaron adelante la secretaria de Mercados Agroindustriales, Marisa Bircher; el subsecretario de Mercados Agropecuarios, Jesús Sylveira, y especialistas del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
"No estamos hablando de cupos, es una buena noticia porque podría haber más ventas", dijo Bircher a LA NACION.
Sylveira, en tanto, dijo que la operación es "entre privados" y que "abre un camino" en el comercio entre los dos países. Explicó que la operación se pactó a "precios de mercado".
----
Pese a diferencias por el agro, la UE y el Mercosur confían en sellar pacto político
cronista.com

Tras la escasa oferta para el ingreso de carne y bioetanol, desde ambas partes se reforzó la necesidad de firmar este año el acuerdo, y luego ajustar detalles necesarios

La Unión Europea confía en arribar a un principio de acuerdo para libre comercio con el Mercosur, a pesar de que la oferta para ingreso de carne vacuna y bioetanol sin arancel fue considerada escasa por la contraparte sudamericana.
En tanto, funcionarios de Argentina y Brasil reforzaron ayer su alianza para la negociación, que para la parte local también debe llegar a diciembre con un principio de acuerdo.
Desde Luxemburgo, el comisario europeo de Agricultura y Desarrollo Rural, Phil Hogan, remarcó que "ahora la pelota está" en el campo del bloque que conforman Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay, y confió en que respondan a la propuesta formal que el viejo continente hizo la semana pasada en la cumbre bilateral de Brasilia.
Allí los referentes europeos ofertaron cupos anuales sin arancle de 70.000 toneladas de carne vacuna enfriada y congelada y 600.000 toneladas de bioetanol, lo que está lejos de los anhelos de los países de América del sur, que calificaron como "insuficiente" la oferta.

"Vuelvo a pedir a los países del Mercosur que moderen sus expectativas sobre sus productos sensibles", afirmó el comisario irlandés en la rueda de prensa del Consejo de ministros de Agricultura, celebrada ayer en Luxemburgo.
Hogan consideró que las importaciones de la UE de carne vacuna desde los países del Mercosur "ya representan una cantidad sustancial, con 230.000 toneladas (entre cuota Hilton y la cuota 481, de carne engordada a corral, que no pagan aranceles), que según el irlandés suman "cerca del 75% de las compras exteriores totales del producto por parte de la UE".
"Ahora la oferta ya está hecha y los países del Mercosur tienen que responder. La pelota está en su tejado y tenemos que ver qué ambiciones tienen a la hora de alcanzar un acuerdo con la UE y si son capaces de hacer una oferta sustancial en el respeto de nuestros intereses", añadió Hogan.

Tras la ronda en Brasilia, las partes quedaron en volver a reunirse a principios de noviembre en la capital brasileña, y de ser necesario realizar una nueva cumbre para principios de diciembre en Bruselas.
Desde la UE, siguen confiando en que el acuerdo sobre las principales líneas de negociación del pacto comercial entre ambos bloques llegará hacia fin de año. "Habrá un acuerdo en el que las partes digan: hemos llegado a un punto de no retorno", señalaron fuentes comunitarias mencionadas por la agencia EFE. Consideraron que lo más factible sea anunciar un acuerdo político, para luego afinar detalles del tratado de libre comercio.

En tanto, desde Marruecos, donde participan de una reunión de la Organización Mundial de Comercio (OMC), el ministro de Producción, Francisco Cabrera; el secretario de Relaciones Económicas Internacionales, Horacio Reyser, y el canciller brasileño, Aloysio Nunes Ferreira, reforzaron ayer la alianza bilateral de cara allá negociación con la UE.
Cabrera suele insistir que el Mercosur debe ser una plataforma común para salir al mundo y conseguir oportunidades para las industrias y los servicios argentinos. La administración Macri apuesta a que un tratado de libre comercio brinde mayores oportunidades de exportación a las pequeñas y medianas empresas argentina y a la sinergia que puedan generar esas compañías con pares o similares del Brasil.
----
Córdoba
Intensifican los monitoreos y controles para detectar mangas de langostas
telam.com.ar

Las tareas de control y monitoreo de la plaga de langosta en el territorio cordobés se intensificarán a partir de esta semana de parte del Ministerio de Agricultura y Ganadería de la provincia y del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), de manera de prevenir los serios perjuicios que pueden provocar estas plagas al sector agropecuario.
El Ministerrio de Agricultura y Ganadería de Córdoba y el Senasa reforzaron el pedido para que los productores denuncien la plaga de langosta rápidamente en caso de avistar nuevas mangas.

Ante las últimas detecciones de la plaga ocurridas en el sur provincial, específicamente en inmediaciones de la ciudad de Río Cuarto y en la localidad de Las Higueras, los equipos técnicos se encuentran en el lugar monitoreando la situación.
En esa zona hasta el momento sólo se registraron daños menores, puntualmente en quintas de producción de verduras de hoja colindantes con el ejido urbano.
----
La Pampa
Triquinosis: 51 cerdos sacrificados en un campo de Pico
eldiariodelapampa.com.ar

En el expediente que generó Senasa no se recomendó ningún tipo de sanción para el productor rural. “Lo que tenemos bregar es por el asesoramiento y que estas personas trabajen de la mejor forma posible", dijo Isequilla.

General Pico (Agencia) – A raíz del caso de triquinosis detectado en esta ciudad, y donde existen sospechas aún sobre el fallecimiento de una persona, personal del Senasa cuestionó a los productores de chacinados que no toman los recaudos necesarios, como los análisis de bajo costo en los más de 30 laboratorios que hay en la provincia. Se detectó un foco y se sacrificaron 51 animales.

“Estas cosas pasan por incompetencia, por no saber, no preguntar”, señaló uno de los técnicos y ratificó el trabajo de prevención que realizan los diversos organismos que componen la mesa de Zoonosis, aunque admitió que “no estamos exentos que se escape alguna cuestión”.

El fin de semana concluyó en la Facultad de Ciencia Veterinarias una serie de jornadas de capacitación sobre “inocuidad en agroalimentos”, de la que participaron referentes de distintos estamentos que participan en el cuidado de la salud. Fue la última de una serie de actividades que se realizaron durante todo el mes de septiembre, luego que se detectara el caso de triquinosis en Pico.

El responsable del área Inocuidad del Centro Regional La Pampa-San Luis del Senasa, Alfredo Isequilla, en diálogo con TVCO indicó que la jornada se organizó con la idea de “reforzar conceptos y lograr acciones articuladas”.

Y puntualmente indicó que el objetivo de este tipo de actividades es “mandar un mensaje a la ciudadanía, más en este momento que en Pico hubo caso de triquinosis y hacía desde el año 2009 que no teníamos un caso de triquinosis en humanos. Por eso hay que reforzar las comunicaciones, los controles y trabajar con todas las instituciones. Queremos llevar la tranquilidad a la gente que hay controles, pero hay que seguir aunando criterios y trabajando en equipo de manera multidisciplinaria”.

Intervención

El médico veterinario explicó que tras la detección del caso trabajó “toda la mesa de Zoonosis, donde está Epidemiología, el Colegio Mèdico Veterinario, la Provincia a través de la Dirección de Ganadería y Senasa, que es quien tiene el poder de policía”.

Indicó que dicha tarea “ya se ha terminado, ha quedado en un expediente que lo crea Senasa, se ha hecho un trabajo para resaltar”.

Confirmó que “el foco saltó de un predio donde se mandó analizar un embutido y dio positivo. Como es una enfermedad denunciable, se denuncia inmediatamente y actúa Epidemiología”. Explicó luego que “Senasa lo que hace es identificar todos los animales, despoblar y mandar a todos los animales a faena sanitaria, que es una faena controlada donde se aplica una técnica específica y, en función de eso, la carne se libera si da negativo y si da positivo se la saca de circuito y se decomisa”. En tal sentido, señaló que de ese predio rural fueron extraídos un total de 51 animales.

Dolo

Isequilla indicó que en el expediente que generó Senasa no se recomendó ningún tipo de sanción para el productor rural. Y reafirmó que en estos casos “lo que tenemos bregar es por el asesoramiento y que estas personas trabajen de la mejor forma posible para no enfermar a la gente”.

Consideró luego que “no creo que nadie produzca un alimento y tenga la finalidad de enfermar a alguien, o sea, no creo que haya dolo. Esta enfermedad se da en todos los estamentos de la ciudadanía, acá no hay razón social, no hay ricos y pobres, ni grandes o chicos, esto es una forma de producir alimentos que los producen mal, con desechos, sin controles, con un clima donde hay roedores”.

El profesional recordó que “siempre se brega por la prevención pero, bueno, sí hay que hacer un mea culpa como instituciones, ver dónde estamos parados y hacia dónde vamos”.

Y admitió “obviamente nos duele mucho si hubo un caso de una persona fallecida, porque una vida no tiene precio y nos duele a todos, pero hay que seguir y bregar por la calidad de los controles a lo largo de toda la cadena alimentaria”.

Incompetencia

Isequilla consideró que “estas cosas pasan por incompetencia, por no saber, por no preguntar. Hay mucha gente que elabora chacinados y nosotros hemos hecho mucha publicidad en los medios, dimos muchas capacitaciones donde transmitimos que esta es una enfermedad totalmente prevenible”.

Y recordó “lo único que pedimos es que en la elaboración de chacinados tomen las muestras y las manden analizar. Es una técnica muy sencilla y no es costosa. Se logró con la Dirección de Ganadería la puesta en marcha de 35 laboratorios que aplican esta técnica a lo largo y a lo ancho de la provincia”.

Isequilla observó que “en los radios urbanos, no en Pico sino en todo el país, existen este tipo de producciones que son más alternativas, que no son grandes producciones sino de subsistencia, y que las condiciones de higiene no son las ideales, entonces ahí está el riesgo”.

Y finalmente reiteró que todos los años en invierno, cuando comienzan las carneadas, “nosotros hacemos todos los refuerzos, saliendo hacer charlas con todos los integrantes de la Mesa de Zoonosis, que es mucha la gente que está, pero se ve que a veces no alcanza”.
----
Mendoza
Cerezas: preocupa la falta de mano de obra
Jaquelina Jimena
losandes.com.ar


Con la cosecha muy cerca varios productores aseguran que será difícil levantar la producción.

A sólo 30 días para que arranque la temporada de la cosecha de la cereza, el panorama productivo para la fruta se abre prometedor en la provincia.

En los dos oasis donde la cereza es producida, tanto en el Valle de Uco con Tupungato, Tunuyán y San Carlos, como en el Norte con Las Heras, Luján y Maipú, adelantan rindes generosos con calidades buenas para ir planeando la exportación.

Sin embargo, la gran incógnita que hoy atraviesa los paños productivos para los productores de la cereza pasa por tener la suficiente cantidad de cuadrillas para hacer frente a la cosecha y luego las tareas de empaque.

Es que la cosecha de la fruta debe ser manual, ya que si fuera mecanizada podría producir daños en su carne, lo cual la inhabilitaría para lograr su posterior comercialización.

Con el norte de conseguir a todas las cuadrillas suficientes y necesarias, tranqueras adentro los productores de la cereza confiaron en tener la cantidad de gente suficiente para hacer frente a la cosecha que comenzará a fines de octubre.

“El período pico, esto es la época en que necesitamos más personal, lo tenemos en diciembre en el Valle de Uco y lo que hacemos es buscar la mayor cantidad de gente posible”, detalló Alberto Carleti, presidente de la Cámara de Comercio, Industria y Agricultura de Tunuyán. A diferencia de otras frutas que vienen de otras provincias, la cereza se cosecha con mano de obra local porque requiere experiencia y delicadeza.

“Hay que cuidar la fruta y el árbol porque hay que proteger los dardos productivos para no afectar la productividad de la planta. También hay que tener la precaución de cosecharla con su palito. Es un trabajo muy especializado por lo tanto necesitamos de personas de la zona acostumbradas a tener todos los cuidados posibles”, afirmó Carleti.

El dirigente agrícola sureño afirmó que aún es difícil predecir si se producirá o no el faltante de obreros.

“El año pasado no tuvimos faltante de mano de obra. Esta temporada dependerá de qué pase con los otros cultivos. En nuestro caso la cosecha de la cereza coincide con la cosecha del ajo y puede ocurrir una falta de mano de obra”, expresó Carleti.

Si la cosecha de ajo y los obreros que puede atraer para levantarlo es una amenaza, otro tanto es la construcción, sector que también puede abrir un frente de competencia a la hora de tener cuadrillas de cosechadores para la cereza.

Este aspecto fue apuntado por el presidente de la Cámara de la Cereza, Diego Aguilar, de la empresa Río Alara S.A, los que poseen producción de cerezas en Alto Agrelo y Carrodilla y en Los Antiguos, en Santa Cruz.

Como otros productores reconoció que el faltante de personal es un problema con el que deben lidiar y está latente cada temporada. “La construcción conspira contra el agro: quita gente, sobre todo en el segundo semestre. Nunca ha sido sencillo. Veremos cómo se presentan las circunstancias. Las labores agrícolas están más especializadas por lo que también han quedado en un grupo más pequeño de trabajadores” , afirmó Aguilar.

“Es un tema sensible. El 60% del valor de la caja es mano de obra. La cosecha se hace a destajo. Arranca muy temprano y es intensa porque tiene una ventana de tiempo acotada. Una persona puede cosechar en temporada alta unos 200 kilos por día”, explicó Aguilar.

cerezas-losandes-comar.jpg (44208 bytes)

En cuanto el pago es por kilo y, según Aguilar, cada cosechador puede recibir un pago que oscila entre $ 600 y $ 700 por día, o más. Todo depende de la capacidad de cada trabajador para cosechar, las condiciones productivas del monte y hasta la competencia de obreros de otros sectores. Los hombres de la cereza saben que de llegar a enfrentar la escasez de empleados, será el jornal lo que terminará haciendo atractiva la cosecha de la cereza.

En el caso de Aguilar, si bien admitió que el servicio de cuadrilla está tercerizado en un par de proveedores, esta temporada creen que no tendrán problemas de faltante de mano de obra.

Concretamente la logística es armada por los proveedores, tanto el personal como su traslado, refrigerio y baños químicos. “Exportamos a más de 20 países y tenemos que tener certificaciones de calidad para vender al exterior”, señaló Aguilar.

En el caso de Fernando Güizzo, referente comercial de la empresa familiar que produce cerezas en Carrodilla y en Alto Agrelo, apuntó que poseen cuadrillas de cosecha que trabajan a lo largo del año y que hasta el momento no han tenido escasez de trabajadores.

De cualquier manera reconoció que, por ser manual, la escasez de mano de obra para la cereza es una problemática mundial. De regreso a sus 40 hectáreas de cereza en Luján, el productor afirmó que la cosecha temprana de sus cerezas al inaugurar el calendario no debería abrirle un frente de tanta competencia de trabajadores.

Sin embargo, en el caso de Aguilar, 2020 es un año que lucirá complicado para sus cerezas, cuando sus montes con 100 hectáreas requieran del trabajo intenso de más de 350 trabajadores abocados en forma intensa para extraer el fruto con cuidado artesanal.
----
Europeos se empiezan a inclinar por la carne argentina
laverdadonline.com

Consumidores de Alemania, Holanda, Reino Unido e Italia consideran que las carnes argentina y japonesa son las de "mejor calidad", según los avances de un estudio presentado ayer en la feria Anuga 2017, en la ciudad alemana de Colonia.

Allí, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) presentó un adelanto del trabajo destinado a conocer las preferencias de los consumidores del viejo continente.

"La imagen de la carne argentina goza de buena salud y va por más", indicó un comunicado del IPCVA, cuyo titular, Ulises Forte, dijo que "a Europa le vendemos carne hace muchos años pero nunca se había estudiado el paladar de nuestros consumidores ni las preferencias de los importadores".

Mario Ravettino, vicepresidente del Instituto, agregó: "Este estudio nos va a permitir conocer en profundidad el gusto y las tendencias, con base científica, para, entre otros aspectos, modificar o no el biotipo Hilton y adecuarlo a la demanda".

Si bien los primeros resultados de la etapa cualitativa (focus groups en los cuatro países y entrevistas en profundidad con importadores, supermercadistas y dueños de restaurantes) indican que a la hora de comprar los consumidores aún no prestan demasiada atención al origen de la carne, el imaginario de todos ellos es que la carne argentina es la de mejor calidad, indicó el informe.

De hecho, la Argentina y Japón -por la carne de Kobe- son los dos países que encabezan el "top of mind" de los consumidores y e contraposición, la carne con peor imagen es la proveniente de China y Europa del Este.
----
CRA presiona por la reforma tributaria: “Es imposible producir donde el 50% son impuestos”
agrovoz.lavoz.com.ar

El presidente de la entidad, Dardo Chiesa, dijo que “el 86% del valor bruto de la mercadería agropecuaria son impuestos, es absolutamente confiscatorio”.

Dardo-Chiesa-San-Luis.jpg (67134 bytes)


El presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Dardo Chiesa, realizó un fuerte reclamo en contra de la presión fiscal, en el marco de la 70° Excposición Agroganadera y Nacional de Hereford, que se realizó en San Luis.

El dirigente señaló que, luego de haber obtenido medidas a favor del agro, como la quita de retenciones y de los ROEs, hay que “generar los debates que, después de habernos quitado la pata de encima, necesitan ser dados”.

Consideró que uno de esos debates es en relación a la competitividad y lo ató fundamentalmente a la cuestión impositiva.

“Si uno agarra un camión que va por la ruta, el 50 por ciento de lo que lleva ese camión son impuestos; no es posible producir nada donde el 50 por ciento son impuestos”, se quejó Chiesa.

Y continuó: “El 86 por ciento del valor bruto de la mercadería agropecuaria son impuestos, es absolutamente confiscatorio”.

Reforma tributaria
En esta línea, Chiesa indicó que es fundamental “encontrar los mecanismos para una profunda reforma tributaria”, en la que están involucrados los tres niveles del Estado (nacional, provincial y municipal), porque “si bien es cierto que son tres ventanillas y estados independientes, la billetera del productor es la misma, al productor no le alcanza".

"Por ejemplo, ¿quién va a pagar impuesto a las ganancias? Con alegría muchos dicen, ‘muchachos, la renta financiera no va a pagar impuestos a las ganancias’. Bueno, es una muy buena señal, pongamos la plata en Lebacs al 27 por ciento y vayamos al borde de la pileta a tomar sol y que el riesgo lo corra otro. Así la Argentina no se va a construir. Sino, siempre los que laburamos somos los que más plata ponemos", ejemplificó.

Seguridad jurídica
El otro debate que cree clave Chiesa es en relación a la seguridad jurídica, aspecto esencial para atraer inversiones.

“El ejemplo es Brasil, ellos encararon una reforma tributaria e impositiva, los sindicatos renunciaron al aporte sindical. Que lejos estamos en nuestro país", se lamentó.

También pidió que la justicia “haga lo suyo”. “Hace un año reclamábamos que los jueces se pongan los pantalones largos. Despacito están orejeando las cartas a ver quién gana la elección a ver si pueden avanzar, si les dan permiso, y así no hay república. Desde CRA reclamamos que haya independencia de poderes y que vaya preso quien debe ir preso. Además, algunos corruptos se atreven a ser candidatos".
----
Río Negro, Ingeniero Jacobacci
Familias son las primeras en trabajar la extracción de la Cachemira, capacitados en el marco de programas provinciales
La valiosa fibra que ahora sacan de las cabras de la Línea Sur
José Mellado
rionegro.com.ar


La cachemira está siendo extraída en la Línea Sur por un grupo de familias que buscan aumentar sus ingresos. El kilo de este fino pelo se cotiza a 450 pesos. Capacitan a los productores.

Pequeños productores caprinos de la Región Sur rionegrina buscan generar nuevos ingresos a sus economías familiares a través de la obtención de cachemira de las cabras, una fibra muy fina y de gran valor, que se utiliza para la producción de artesanías y en el mundo de la alta costura.

Los valores que pueden obtener los productores son unos 450 pesos por kilo de cachemira.

Para mejorar la extracción de la fibra, se están realizando capacitaciones en peinado de cabras criollas.

Actualmente son 120 familias las que han incorporado este tipo de animales a sus predios y se están por ejecutar y formular nuevos proyectos en diferentes zonas de la Región Sur Rionegrina.

cachemira-rionegro-comar-3.jpg (76466 bytes)

Esta nueva posibilidad que se les presenta a los “chiveros” de esta parte a la provincia de Río Negro, surge a partir del programa de repoblamiento con cabras criollas neuquinas que lleva adelante desde hace tres años la Subsecretaría de Agricultura Familiar Río Negro, con el apoyo de INTA y el Instituto de Investigación y Desarrollo para la Agricultura Familiar –IPAF-, municipio de Comallo, Ley Caprina, Ministerio de Agricultura de Río Negro y diferentes organizaciones como la Cooperativa Ganadera Indígena de Jacobacci y grupos de productores de Laguna Blanca y Mencué.

Un aliciente importante en este sentido fue la premiación por parte del Fontafro (Fondo Regional de Tecnologías Agropecuarias) al proyecto “Seguridad Alimentaria en Productores Familiares de Patagonia Argentina: uso de recursos genéticos locales y adaptación al cambio climático”, que además del reconocimiento al trabajo, ha brindado fondos que fueron utilizados para el seguimiento de todos los casos y para el desarrollo de diferentes capacitaciones.

cachemira-rionegro-comar-2.jpg (70274 bytes)

El ingeniero agrónomo Alejandro Fornasa, técnico de la Subsecretaría de Agricultura Familiar, afirmó que la información obtenida de los relevamientos ha dado origen a un informe cuyos resultados muestran claramente los beneficios obtenidos por las familias a partir de este tipo de animales en este corto lapso.

En este sentido aclaró que si bien otros proyectos de repoblamiento con otras especies y razas han aportado lo suyo, las chivas criollas han contribuido a cubrir una parte importante del autoconsumo de carne, han evitado la faena de animales de la esquila como ovinos y cabras de angora, y también han dado excedentes de chivitos que fueron comercializados, principalmente en el Mercado Municipal de Bariloche, fortaleciendo estas economías familiares.

Los productores destacan en estos animales su capacidad de adaptación a diferentes tipos de ambientes, su rusticidad, docilidad, resistencia a enfermedades, prolificidad y versatilidad en el uso del pastizal natural.

“Una característica de esta raza es que poseen en su vellón una doble capa conformada por fibras finas y suaves (down o cashmere) entremezclada con fibras gruesas (chilla).

También se distinguen dos ecotipos con cabras de pelo corto o “peladas” y las de pelo largo o “chilludas”.

Ambos ecotipos presentan cachemira y las cabras también poseen gran variabilidad de colores.

Los principales atributos que definen la calidad del cachemira son el diámetro y longitud de las fibras, el color y la proporción del mismo en relación al peso total del vellón. Este fibra especial posee un finura promedio de 19 micrones y una longitud promedio de 40 milímetros” detalló el profesional.

Agregó que la obtención del mismo puede ser a partir de la esquila del animal o realizando un peinado con un peine especial de dientes largo y curvos diseñado para tal fin.

Esta se realiza a fines de invierno o principio de primavera, antes del parto y aprovechando el momento de la muda natural del cachemira (pelechado).

cachemira-vellon-rionegro-comar.jpg (52123 bytes)

Cómo es el proceso de extracción
de la cachemira

Para la obtención de la cachemira se realiza un peinado sobre la cabra de pie y a partir de este trabajo se pueden obtener unos 120 gramos por animal.
Se recolecta en bolsas de polietileno separándolo por color (Blanco, Beige y Gris) identificando las mismas con fecha, nombre del productor, paraje, y kilos cosechados.
Esta fibra tiene un alto valor comercial y actualmente a partir de un acuerdo con el Mercado de la Estepa se podría vender a unos $ 450 por kilo.
También dentro del trabajo con las familias está previsto fortalecer la cadena comercial de la carne y realizar capacitaciones en elaboración de quesos para autoconsumo.

cachemira-rionegro-comar.jpg (50652 bytes)

“Nos puede dar algo más en lo productivo”
La obtención de la cachemira de las cabras es una técnica que hasta ahora nunca habían puesto en práctica los productores de la Región Sur y que les puede representar ingresos extras muy importantes. “Es una alternativa más... algo nuevo que nos puede dar algo más en lo productivo. Hasta ahora, un poco por no saber y otro porque no teníamos las herramientas, este pelo que es de gran valor lo desaprovechábamos porque si no lo sacar a tiempo, se cae al animal”, señaló Eliseo Pérez, un pequeño productor que realizó la capacitación en peinado para la obtención de la cachemira. El campesino resaltó los buenos resultados que están obteniendo con la incorporación de las cabras criollas: “Se han adaptado muy bien... son `melliceras` y productoras de carne.

En el marco del programa de repoblamiento, en los últimos meses las familias de productores recibieron 29 hembras
y un macho.
----
Arroceros Entrerrianos afrontan una complicada situación debido a reiteradas lluvias
diarioelsol.com.ar

Los productores arroceros de la provincia afrontan una difícil situación debido a las reiteradas precipitaciones durante el invierno, que dificultaron seriamente la preparación de los lotes y en muchos casos todavía no se logró construir las taipas, el caballón de tierra que se utiliza para el riego en el cultivo de arroz, según informó la Bolsa de Cereales de Entre Ríos.

Octubre es el mes óptimo para la siembra de arroz en Entre Ríos, no obstante al 5 de octubre del 2017 se sembró aproximadamente entre el 5 al 10 por ciento de la intención original. Cabe recordar que a esta altura del año el avance debería situarse alrededor del 30 por ciento, que es el promedio de las últimas seis campañas.

En este sentido, se proyecta una disminución en la superficie cultivada con arroz en la campaña 2017/18, aunque a este momento es muy difícil de cuantificar su magnitud. Todo quedará condicionado por el escenario climático en las próximas semanas.
----
Rueda de granos con ganancias
bcr.com.ar

En la jornada de hoy, el mercado de granos contó con una rueda de negocios activa, y ofrecimientos de compras que lograron convencer a buena parte de los vendedores a la hora de conciliar nuevas operaciones.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con descarga inmediata ascendió a $ 4.400/ton. Por su parte, el precio por maíz disponible se mantuvo en $ 2.350/ton, y la ofertas por trigo con entrega en noviembre fue de $ 2.950/ton.

En Chicago, todos los contratos cerraron con bajas.

La soja, ante una rueda de ventas técnicas, y los cereales, ante el posicionamiento de los fondos de cara al informe de USDA del día jueves.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Noviembre´17 cotizó a u$s 255.5/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta con entrega inmediata se ubicó en $ 4.400/ton, mientras que, para la entrega en mayo 2018 se ofrecían u$s 263/ton.

- Por maíz, el valor de compra fue de $ 2.350/ton con entrega disponible, y u$s 145/ton descarga en abril´18.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.900/ton con entrega inmediata, y u$s 170/ton enero.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 310/ton entrega inmediata, y u$s 300/ton entrega diciembre.

- Por sorgo, el valor ofrecido fue de $ 2.000/ton descarga contractual, y u$s 110/ton entrega marzo/mayo 2018.

  EDICIÓN AGROAREA | Lunes 09/10/17 | * * * 09/10 Cierre CBOT. Final de operaciones para una jornada negativa en materia de commodities agrícolas. Soja 11/17 U$S -355.22/tn. /// Maíz 12/17 U$S -137.59/tn. /// Trigo 12/17 U$S -160.20/tn. * * * 09/10 Mercado concentrador de Liniers: 476 vacunos. Plaza ganadera sostenida.* * * ARGENTINA: siembra de maíz retrasada por cuestiones climáticas, alcanzando el 16% del área destinada. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

tapa-091017.JPG (25110 bytes)

 

Semana negativa para los precios del maíz y del trigo en la Bolsa de Chicago
Dante Rofi
lanacion.com.ar


Las pérdidas superaron el 1% para ambos productos; la soja logró subas del 0,4%; pocos cambios en la plaza local

El cierre de la primera semana de negocios de octubre resultó negativo para los precios de los cereales estadounidenses en la Bolsa de Chicago, en plena cosecha del maíz y en medio de la siembra de las variedades de trigos de invierno. Las bajas, que superaron el 1%, sólo lograron moderarse ayer, a partir de compras técnicas desde el sector especulador.
Al momento de fijar los ajustes de la rueda, las pizarras del mercado mostraron subas de US$ 0,20 y de 0,29 sobre los contratos diciembre y marzo del maíz, cuyos valores fueron de 137,79 y de 143 dólares por tonelada. En el balance semanal estas posiciones perdieron un 1,47 y un 1,23% frente a los precios vigentes el viernes anterior, de 139,85 y de 144,78 dólares.
El avance de la cosecha y el ingreso de la mercadería en el circuito comercial fueron los principales factores de presión bajista para los precios del maíz estadounidense que, además, arrastra un abundante volumen de existencias. Las bajas no fueron mayores por las lluvias que se registraron durante buena parte de la semana sobre el Medio Oeste de EE.UU., que restringieron el avance de las máquinas. Ayer, los operadores estimaron que la recolección avanzó sobre el 30-32% del área apta. Vale recordar que por el feriado de pasado mañana en los Estados Unidos, por la celebración del Día de Colón, el informe sobre cultivos el USDA lo publicará el martes.

En cuanto al trigo, la posición diciembre en Chicago y en Kansas sumó ayer US$ 1,01 y 0,92, al cerrar con un ajuste de 162,96 y de 160,48 dólares por tonelada. En el balance semanal ese contrato perdió un 1,06 y un 1,35% frente al valor vigente el viernes anterior, de 164,70 y 162,68 dólares por tonelada, respectivamente.
Para el grano fino el principal factor de presión bajista fue el clima. Las lluvias caídas sobre las grandes planicies, particularmente sobre Nebraska y Kansas, mejoraron el estado de los suelos sobre los que se están sembrando las variedades de trigo de invierno, que aportan cerca del 75% de la producción total del cereal en los Estados Unidos. Ayer, los operadores estimaron que ya se implantó un 48-50% de la superficie prevista.

Respecto de la soja, ayer las pizarras de la Bolsa de Chicago mostraron alzas de US$ 1,47 sobre los contratos noviembre y enero, cuyos ajustes resultaron de 357,24 y de 361,19 dólares por tonelada. En el balance semanal estas posiciones sumaron un 0,41 y un 0,46% frente a los valores vigentes el viernes anterior, de 355,77 y de 359,54 dólares por tonelada.
Las lluvias, que limitaron el avance de la cosecha estadounidense de soja, fueron responsables de la leve mejora semanal de las cotizaciones. Ayer, los operadores estimaron que hasta el momento se implantó el 35% del área prevista. Si bien los pronósticos aún muestran la posibilidad de precipitaciones sobre las áreas productoras de granos gruesos en los próximos días, el reporte extendido a 8/14 días muestra lluvias inferiores a las usuales para el Medio Oeste.
Otro factor que favoreció la firmeza del valor de la soja fue el atraso en la siembra de soja de Brasil. Ayer, la consultora Safras & Mercado indicó que la implantación avanzó sobre el 5,6% del área prevista, por debajo del 10,4% vigente un año atrás.

Mercado local
Por tonelada de soja con entrega inmediata las fábricas ofrecieron ayer en forma abierta $ 4350 para las terminales del Gran Rosario, $ 50 menos que el jueves. Fuentes del sector coincidieron en que las buenas compras concretadas anteayer le restaron presión a la demanda. No obstante, no descartaron que por lotes grandes se hayan alcanzado los 4400 pesos.
La Bolsa de Comercio de Rosario informó que la soja de la nueva cosecha, para las entregas entre abril y mayo se mantuvo estable, en US$ 265 por tonelada. "Si bien se negoció un menor volumen que anteayer, cuando se vendieron unas 100.000 toneladas de soja nueva, los 265 dólares son un valor que aún mantiene cierto dinamismo en el mercado", dijo la entidad.
El maíz se negoció sin cambios ayer en la plaza física, donde los exportadores pagaron $ 2400 por cereal para el Gran Rosario y para Bahía Blanca, y $ 2350 para Necochea. El grano de la nueva cosecha, con entrega en abril, se negoció a 145 dólares.
En el mercado de trigo hubo estabilidad para el grano de la nueva cosecha, que se cotizó a US$ 170 para las entregas en enero. Por cereal disponible se pagó $ 2950 en Bahía Blanca, $ 50 más que anteayer, y $ 2920 en Rosario, con una baja de 30 pesos.
----
Un grupo de 26 frigoríficos busca acelerar ventas a su mayor cliente europeo
Manuel Parera
cronista.com


Se presentan en la feria Anuga en Alemania. Por importadores de ese país entra el 80% de los cortes que se envían a Europa, el mercado de mayor valor para los cortes argentinos

Un total de 26 compañías, entre las que se destacan La Anónima, Frimsa, Frigorífico Gorina, Frigorífico Rioplatense o Quickfood, se encuentran participando en lo que desde el IPCVA (el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina) ratificaron como la feria más estratégica de Europa para las carnes argentinas.
Se desarrolla en Colonia, a orillas del Rin (comenzó el sábado y termina este miércoles), y allí los mayores importadores de los cortes argentinos de la Unión Europea (UE) juegan de local. "Son los importadores alemanes los que representan el 80% de lo que entra de cortes argentinos a la UE, que son cortes de alto valor entre los que se incluyen cortes premium y cuota Hilton", afirmaron desde el Instituto a El Cronista, en la previa del evento.

Según los datos oficiales, en los ocho primeros meses de 2017, los precios FOB de carnes enfriada, congelada y procesada hacia aquel país tuvieron un promedio de u$s 11.566 por tonelada, siendo el valor más alto, entre los distintos destinos de la carne argentina. Mientras que los cortes enviados a países como China, Chile o Rusia rondaron un promedio de u$s 5000 por tonelada. Claro que en volumen la relación varía, siendo que China representó en el mismo período un 42% de las exportaciones totales, y Alemania, un 10,9% (las ventas a Alemania en ese período alcanzaron un valor de u$s 160,5 millones).
Desde aquella ciudad adelantaron que se aprovechará el tradicional encuentro anual con importadores europeos en el Pabellón Argentine Beef de la muestra (construido sobre una superficie de casi 800 metros cuadrados y que dispondrá de boxes de atención individuales para las empresas, además de un restaurante de 300 cubiertos) para presentar un estudio de mercado sobre el biotipo de carne que está consumiendo el cliente europeo. Así lo afirmó Ulises Forte, Presidente del IPCVA. "Sabemos que nuestra carne tiene un enorme prestigio y siempre se habló del paladar de los consumidores de Europa, pero hasta ahora no los habíamos estudiado en profundidad", y agregó que el estudio "nos va a servir para definir nuevas estrategias para seguir posicionando nuestros productos en los mercados de más alto valor de Europa". También destacó que es algo que no se hizo en los últimos 50 años.

Entre los 26 frigoríficos, también buscarán aceitar relaciones comerciales Compañía Bernal, Estancias de Patagonia, Urien-Loza, Friar, Industrias Frigoríficas Sur, Offal Exp, Ecocarnes, Rafaela Alimentos, Arrebeef, Azul Natural Beef, Asociación Argentina de Angus, Santa Giulia, Marfrig, Logros, Swift Argentina, Bustos Beltran, Industrias Frigoríficas Recreo, Yocle, Argall, Madeka y Foods Land. Desde el IPCVA contaron que se espera la visita de más de 160.000 visitantes, en su mayoría decisores de compra provenientes, y que habrán stands de más de 100 países.
Para esta edición 2017, además, el instituto realizó una campaña publicitaria sobre la carne argentina en el predio ferial, el transporte público y los aeropuertos cercanos. "La idea es que los importadores alemanes sepan desde el inicio mismo del evento que la carne argentina pisa fuerte en tierra germana. El slogan de la campaña es Argentine Beef, A Passion The Whole World Enjoys, que se traduce como Carne Argentina, una pasión que todo el mundo disfruta", afirmaron.

Además, el evento servirá para mostrar el potencial exportador de este sector, en momentos en que se definen los cupos para la carne bovina que entrarán en el inminente acuerdo de libre comercio con la UE. A nivel regional, la semana pasada se sentó posición sobre lo insuficiente de la oferta europea. La Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM) consideró escasa la oferta de 70.000 toneladas a ingresar en aquellos países desde el Mercosur. "Europa consume casi 8 millones de toneladas de carne vacuna por año, por lo tanto, esas 70.000 toneladas significarían para los 500 millones de habitantes, unos 130 gramos en promedio, que equivalen a dos hamburguesas anuales por persona", afirmó. Las expectativas de los productores rurales de la Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay pasaban por cerca de 400.000 toneladas. "En conjunto, los cuatro países representan el 20% de la producción mundial de carne bovina y el 22% de su comercio internacional. La magra oferta de la UE no llega a significar el 30% del volumen total exportado por el Mercosur con ese destino, propuesta avara que no contribuye al necesario ánimo de integración comercial que se persigue".
----
La cosecha de soja caería un 3,6 por ciento en Brasil
lanacion.com.ar

Según un relevamiento de la agencia Reuters, el ciclo 2017/2018 dejaría 109,98 millones de toneladas

En el inicio de la siembra de soja del ciclo 2017/2018 en Brasil, el volumen de la cosecha fue proyectado en 109,98 millones de toneladas, según el promedio de diez estimaciones de consultoras y de organismos relevadas ayer por la agencia Reuters. El volumen calculado queda un 3,6% por debajo del récord de la campaña 2016/2017, de 114,08 millones, según la valoración de la Compañía Nacional de Abastecimiento, dependiente del Ministerio de Agricultura de Brasil. La caída interanual respondería a una menor productividad de los cultivos y no a la reducción de la superficie destinada a la oleaginosa. De hecho, el promedio de las estimaciones proyectaron una intención de siembra de soja récord para Brasil, con 34,77 millones de hectáreas, frente a los 33,91 millones cubiertos en el ciclo precedente.

"Estamos imaginando que el clima no será tan perfecto como lo fue en el ciclo anterior; será irregular. Aunque todavía es temprano, hay señales de que difícilmente tendremos una productividad ideal", dijo a Reuters el director de la consultora Cerealpar, Steve Cachia. Entre las estimaciones relevadas, las cifras más pesimista fueron las de la delegación brasileña de la estadounidense FC Stone, con 106,73 mill./t y con una superficie de 34,98 mill./h, mientras que los números más optimistas resultaron los de Safras & Mercado, con 114,70 mill./t y con 35,54 mill./h.
34,8
Siembra
Según el promedio de las estimaciónes, se sembrarían 34,8 millones de hectáreas, contra los 33,91 millones del ciclo 2016/2017
114,7
Optimistas
La proyección de cosecha más optimista es de la consultora Safras & Mercado, que prevé 114,70 millones de toneladas de soja
----
Biodiesel: el Gobierno apura negociación con EE.UU., que redujo su uso interno
Paula López
cronista.com


Una dependencia estadounidense avisó que bajará la cantidad que aplicará en el corte con combustibles. Se aguarda respuesta a una iniciativa argentina para volver a venderles

Mientras el Gobierno busca avanzar con negociaciones políticas del más alto nivel, incluso con un pedido de comunicación entre los presidentes Mauricio Macri y Donald Trump para destrabar el bloqueo al biodiesel argentino, que rige desde fines de agosto, la Agencia de Protección ambiental norteamericana (EPA). parece confirmar que ese combustible alternativo estará fuera de ese mercado en 2018.
Esa oficina estadounidense estableció un llamado a consultas con las industrias involucradas (petroleras, refinerías y productores de biocombustible norteamericanos para reducir el corte de los combustibles fósiles con los renovables desde enero próximo.
La medida de la EPA se basa en que el bloqueo a las importaciones del producto desde la Argentina (que abastecía el 20% del mercado norteamericano hasta la imposición de aranceles de hasta 64% por parte de la administración Trump, a fines de agosto) elevó considerablemente los precios del aceite de soja, principal insumo, y encareció la ecuación de las refinerías para hacerse del biocombustible.

El anuncio de la EPA, conocido este fin de semana cuando el ex presidente de EE.UU., Barack Obama, estaba en Argentina a punto de encontrarse con Mauricio Macri, fue interpretado por la industria del biodiesel local como un refuerzo de la postura contraria a los intereses argentinos de reapertura del mercado norteamericano.
"Es un paso más en el sentido de cierre de las importaciones norteamericanas", indicó un industrial a El Cronista. No obstante, esa decisión que cosechó el rechazo de la Junta Nacional de Biodiesel (NBB) norteamerciana, la misma que peticionó el bloqueo al producto argentino, los negociadores argentinos aguardan para los próximos días una respuesta de la Secretaría de Comercio de EE.UU., que comanda Wilmur Ross, a la propuesta local para conseguir revertir los aranceles "exagerados". La oferta argentina consistió en limitar el volumen anual a 1,5 millón de toneladas de biodiesel, lo mismo que se le exportó en 2016, y con precio a convenir. De momento, no hubo contestación de la contraparte estadounidense, y se espera que a más tardar la próxima semana haya novedades, indicaron las fuentes consultadas.

En paralelo a la gestión ante Ross, avanza la investigación por presunto dumping del biodiesel que lleva adelante la Comisión de Comercio Internacional norteamericana (Usitc, por sus siglas en inglés), que el viernes recibió las argumentaciones de ambas partes y cuya decisión final se adoptará hacia diciembre, tras una serie de audiencias previstas en Washington.
Retenciones cero
Mientras tanto, y como había ocurrido entre abril y agosto últimos, el Gobierno redujo a 0% el derecho de exportación para los embarques de biodiesel que se realicen desde el 1 de octubre. En septiembre, con EE.UU. y Europa bloqueados, las retenciones estaban en 0,13%.
La modificación de este mes fue establecida por el Ministerio de Energía, y se produce cuando Europa ya reabrió las compras con aranceles que van del 4,5% al 8% según la exportadora (que se transforman en 15% por otro derecho de importación general que tienen los europeos).
----
Trigo: ahora, en alerta contra la fusariosis
clarin.com

Es importante el riesgo de que se desarrolle la enfermedad en la zona núcleo, advierten desde el INTA Pergamino.

trigo-fusarium.jpeg (7446 bytes)

Crédito imagen: Archivo AGROAREA | No integra la edición original del articulo.

En una campaña que viene muy húmeda y en la que ya se detectaron enfermedades como la roya amarilla o estriada, se recomienda a los productores profundizar los monitoreos para detectar los posibles casos de fusarium o fusariosis del trigo en la zona núcleo.
Hay reportes de casos de la enfermedad en el límite norte del área triguera (por ejemplo, en Reconquista en Santa Fe) y también en la provincia de Entre Ríos. En el sur de Santa Fe, Córdoba y el norte de Buenos Aires, hay un riesgo alto de que se desarrolle esta patología luego de los trigos terminen de conformar las espigas.
“La recomendación es que los productores estén atentos porque las lluvias son frecuentes y favorecen este tipo de infecciones”, advirtió Lucrecia Couretot, especialista del área de Protección Vegetal del INTA Pergamino, en una entrevista con Clarín Rural.

La especialista recordó que las condiciones óptimas para esta infección -que produce el hongo Fusarium graminearum- son las temperaturas de entre 24º a 30º, dos a tres días de agua libre y ocurrencia de lluvia durante el período de floración; es decir, con anteras expuestas.
“Las precipitaciones que suelen darse durante el primer tramo de octubre, junto con la mayor duración del mojado de espigas, podrían dar lugar a condiciones favorables para el desarrollo de fusariosis de la espiga”, insistió Couretot, que también aconsejó seguir de cerca la roya del tallo y evaluar si hay “reinfecciones” en hojas nuevas de roya amarilla, una enfermedad que se vio en muchos lotes del sudeste de Buenos Aires (cercanos a Mar del Plata y Tres Arroyos, por ejemplo).

Los pulgones también son una plaga para no confiarse. En las hojas que fueron succionadas por esta este insecto se producen importantes daños -su saliva tiene efectos fitotóxicos- y son transmisores de importantes enfermedades virósicas.

En los años secos, o en las zonas en las que se registraron menores precipitaciones, los pulgones son más peligroso, porque las lluvias los desprenden de las plantas y producen menos daños.
La etapa con ataques más severos va desde el período de macollaje hasta la espigazón y llenado de granos. Los más frecuentes son el pulgón verde de los cereales, que se distinguen por su color verde manzana, y el amarillo.

Los dos disminuyen la superficie fotosintética de la hoja y cuando los ataques son muy intensos las manchas clorótidas se terminan uniendo, con el riesgo de secar la planta. Ambos biotipos, además, son transmisores del “virus del enanismo de los cereales”.

El manejo de esta plaga deberá estar basado en el control de malezas que “hospedan” a los pulgones y en los monitoreos. La decisión de realizar un control con insecticidas deberá evaluarse de acuerdo a los umbrales recomendados y el estado fenológico del cultivo.

También deberá analizarse la presencia de enemigos naturales de los pulgones, que pueden ayudar a disminuir la presencia de la plaga, como vaquitas de San Antonio, crisopas y avispas.
----
Argentina podrá exportar carne aviar a Canadá
marcotradenews.com

Las autoridades canadienses confirmaron la aceptación de los requisitos sanitarios para la certificación de embarques de carne aviar argentina, informó la Agencia de Inspección de Alimentos de Canadá (CFIA).

pollos-granja.jpg (42040 bytes)bandera-argentina-super.jpeg (4526 bytes)buryaile-cut.JPG (2961 bytes)bandera-canada.jpeg (8725 bytes)

Crédito imagen: Archivo AGROAREA | No integra la edición original del articulo.

La noticia abre un nuevo mercado para el país sudamericano en el rubro, con un potencial de 10 mil toneladas de carne aviar.

Según el ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, “la apertura sanitaria del mercado canadiense es un resultado muy esperado por el sector productivo de carne aviar del país ya que ampliará el volumen de los envíos con agregado de valor”.

A partir de la confirmación, Argentina debe enviar el listado de las empresas autorizadas y que manifiesten su interés en exportar a Canadá. Luego, el CFIA tendrá cuatro días hábiles para publicarlo en su página web y desde entonces quedarán confirmadas las empresas de forma oficial.

Canadá importa unas 70.000 toneladas al año de este producto, siendo los principales abastecedores Estados Unidos, Tailandia y Brasil. Argentina es muy competitiva en este sector a nivel mundial, teniendo en cuenta su excelente estatus sanitario de libre de Influenza Aviar y enfermedad de Newcastle.

Argentina exporta al país del norte productos agroindustriales por un valor de 165 millones dólares, siendo los principales rubros vinos, cítricos, peras, manzanas, arándanos, aceites esenciales, jugos de frutas, se espera que la apertura del mercado de carne aviar incremente para el año próximo las exportaciones a este destino.
----
Chaco: La provincia será sede del primer Congreso Internacional del Algodón
telam.com.ar

Peppo señaló que el congreso se desarrollará bajo el lema "Sembrá algodón, cosechá futuro".

El gobernador de Chaco, Domingo Peppo, anunció ayer que el 27 de octubre próximo se llevará a cabo el primer Congreso Internacional del Algodón, en la ciudad de Presidencia Roque Sáenz y que el evento contará con la presencia del ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile.

Peppo señaló que el congreso se desarrollará bajo el lema "Sembrá algodón, cosechá futuro" y que el objetivo es encontrar un "espacio de toma de decisiones políticas que repercuta en cada uno de los involucrados en el proceso productivo".

El congreso se llevará a cabo en predio que la Fiesta Nacional del Algodón tiene en esa ciudad bajo la organización del Ministerio de Producción, el Ministerio de Industria Comercio y Servicios de la Provincia del Chaco y la participación del Ministerio de Agroindustria de la Nación, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), del Consejo Federal de Inversiones (CFI) y el municipio local.
----
El agro trabó la negociación entre la UE y el Mercosur
rionegro.com.ar

Las cuotas de importación de carne y etanol ofrecidas esta semana por la Unión Europea (UE) al Mercosur fueron consideradas insuficientes y hacen “un poco más difícil” alcanzar un acuerdo para diciembre, dijo el viernes uno de los principales negociadores del bloque sudamericano.

Durante las conversaciones realizas esta semana en Brasilia, la UE completó su oferta poniendo sobre la mesa cupos de 70.000 toneladas para la carne bovina y de 600.000 toneladas para el etanol, dos bienes de alta sensibilidad política en el viejo continente.

Pero esos números frustraron al bloque sudamericano y amenazan con entorpecer el avance de la siguiente fase de las articulaciones: el acceso a los mercados. La propuesta europea estuvo por debajo de las 100.000 toneladas de carne y el millón de toneladas de etanol que había ofrecido durante el fallido intercambio de ofertas de 2004, contrariando el entendimiento de que cualquier cuota debería mejorar a las de ese año. “Quedaron por abajo de las expectativas (...) Esa es la razón principal de la decepción del Mercosur”, añadió Costa Filho
----
Califican de “desastre” la temporada de la cebolla
adnrionegro.com.ar

cebollas-campo-planchada.jpg (195218 bytes)


(ADN).- La temporada cebollera “es un desastre. El año pasado fue malo, pero este año es peor”. Así lo aseguró el presidente de la Cámara de Productores del Valle Inferior, Irineo Guerra, quien puntualizó que “la cebolla tratada (decoalada) tiene un costo para el productor de 14 pesos, y se le está pagando 9 pesos”.

Guerra, en diálogo con FM Nativa, recordó que la cebolla “es el monocultivo más fuerte que tenemos en la zona”, con lo cual sólo los productores o empresas más grandes van a poder volver a sembrar. E informó que producir cebolla tiene un costo de 50 mil pesos por hectárea, señalando que “el año pasado se hicieron en la zona 1750 hectárea y ahora no creo que se haga más del 20% que eso”.

Entre los problemas de comercialización, el dirigente rural indicó que “se cayó” la venta a Brasil, porque a ese país entró cebolla de otros países mucho más barata, equivalente a lo que cuesta acá pero sin sumar el costo del flete. Explicó que mandar 1.400 bolsas a Brasil tiene un costo de unos 40 mil pesos de flete.

Guerra dijo que “no hay otro mercado externo alternativo a Brasil”. Sólo se ha mandado a la frontera y al mercado interno “pero no sirvió para nada, porque los precios no cubren los costos”. Y mencionó que la situación de crisis es general, no sólo para el Valle Inferior sino toda la zona de CORFO, por eso ayer y hoy hubo movilizaciones, tanto de productores como de trabajadores rurales.

“Ha sido un año tremendamente malo para la horticultura, el zapallo también tuvo precios bajos como la cebolla, lo único mejor fue la producción de fruta de pepita”, concluyó.
----
Primera alerta para controlar polilla de la vid
losandes.com.ar

Las fincas o viveros que se encuentren bajo cuarentena deberán realizar la aplicación cuando el cultivo presente racimos florales.

vid-mendoza.jpg (67712 bytes)


Está vigente la primera alerta para el control químico-biológico de la polilla de la vid en la provincia de Mendoza.

Los productores cuya finca o vivero se encuentre en áreas bajo cuarentena por Lobesia botrana deberán efectuar la primera aplicación con los productos autorizados por el Senasa cuando el cultivo presente racimos florales visibles (5 a 7 cm). Además, deberán repetir inmediatamente cuando la inflorescencia alcance su máximo desarrollo.

La fecha de inicio de tratamiento depende de la variedad y la zona, por lo que cada productor deberá estar atento al estado de su viñedo. Se aclara que los productores que estén implementando la técnica de confusión sexual, con los difusores de feromonas, también deben realizar esta aplicación para el control de la polilla de la vid.


Las alertas están destinadas a indicar el momento más oportuno, a partir del cual se deben realizar las aplicaciones fitosanitarias para el control de la polilla de la vid.

Para más información, se puede ingresar a la página de internet del Senasa, www.senasa.gob.ar, llamar a la línea gratuita 0800 999 2386, o a los teléfonos 261 4984131 y 4985011 o correo lobesiamendoza@senasa.gob.ar (Mendoza). También, en el Instituto de Sanidad y Calidad Agropecuaria Mendoza (Iscamen).
----
Inevitable: se romperá el récord de cosecha de cereales en Rusia
mundo.sputniknews.com

trigo-cosecha-rusa.jpg (132220 bytes)

© SPUTNIK/ ALEKSANDR KRYAZHEV

En 2017, el sector agropecuario de Rusia espera cosechar cerca de 130 millones de toneladas de cereales y, de esa manera, batir el récord establecido en la época de la Unión Soviética.

De acuerdo con las estimativas, la cosecha de granos del 2017 en Rusia debe superar el récord soviético de 127 millones de toneladas, establecido en 1978. Es necesario recordar, sin embargo, que el indicador es referente solamente a la Rusia soviética y no a la URSS como un todo, que aquel año alcanzó una cosecha enorme de 238 millones de toneladas.

"Actualmente, la agricultura y el sector agroindustrial en general, es de los más dinámicos de nuestra economía", afirmó Vladímir Putin, presidente de Rusia, al comentar el éxito de los agricultores.

El presidente subrayó además, que "estos indicadores fueron alcanzados en condiciones climáticas no muy favorables", ya que el verano en Rusia ha sido inusualmente frío el año en curso.
De acuerdo con Alexandr Tkachov, ministro de Agricultura de Rusia, el país eslavo tiene la intención de volver al liderazgo mundial de exportación de granos en 2017-2018.

Tkachov informó también que la cosecha de cerca de 130 millones de toneladas permitirá exportar casi 45 millones de toneladas de granos, incluidos 30 millones de toneladas de trigo, de surgir una situación favorable en los mercados mundiales.
En 2016 Rusia ya superó a los Estados Unidos en la exportación de cereales. De acuerdo con un pronóstico del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, el país norteamericano debería haber mantenido la primera posición con exportaciones equivalentes a 28,3 millones de toneladas. Sin embargo, en julio de 2016, el ente reconoció que Rusia se había convertido en el líder mundial en exportación de trigo por primera vez en la historia moderna.
De acuerdo con el medio Vzglyad, el crecimiento impresionante del sector se logró gracias a inversiones significativas en agricultura. Sin embargo, lo contrario también es cierto: el creciente sector agrícola permite a la economía nacional resistir eficazmente a la crisis, especialmente teniendo en cuenta el gran aumento de la demanda de productos rusos en el extranjero.
----
Hay 35% de retraso en la siembra de maíz
cronista.com

Las lluvias siguen dejando su huella en la zona núcleo y ya provocaron que la siembra del maíz de primera registre un retraso del 35% en la región. Según informó la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), todavía quedan 400.000 hectáreas de maíz por sembrar, un proceso que avanzó sólo tres puntos en los últimos siete días. "Son numerosos los lotes anegados en el sur de Santa Fe y noreste de Buenos Aires. Ya hay decisiones en firme de pasarlos a soja. Otros pasarían a siembras de diciembre. La cambios de planes estarían afectando a 100.000 hectáreas. Lo que suceda con el clima en la próxima semana será fundamental para determinar en cuánto se achicarán las siembras del maíz temprano en la región núcleo", se afirmó.

En comparación, el año pasado a octubre el avance de la siembra maicera ya había alcanzado el 92%, mientras que en este ciclo el avance es sólo del 57%. "De las 400.000 hectáreas que faltan por sembrarse en la región núcleo, 340.000 restan por hacerse en el norte bonaerense y el extremo sur de Santa Fe, el área más problematizada. En gran parte de esta zona la actividad de siembra está parada". Además, se estimó que unas 200.000 hectáreas de la región la posibilidad de implantación ya está muy comprometida, con posibilidad de nuevas lluvias para los próximos días.
----
“El camino hacia lo orgánico, un cambio posible”
lagaceta.com.ar

El próximo martes se realizará un encuentro técnico sobre producción responsable y diferenciada.

El próximo martes, 10 de octubre, se realizará la Jornada Técnica Jornadas PROD (Producción responsable y diferenciada) denominada “El camino hacia lo orgánico. Un cambio posible”, que se llevará a cabo a partir de las 16:45 horas, en la Asociación Tucumana del Citrus (ATC). La jornada es coordinada por la Organización Internacional Agropecuaria (OIA) y cuenta con la participación y colaboración de la ATC.
El evento convoca principalmente a productores que apuestan al valor agregado, empresarios, implementadores, procesadores y profesionales allegados sector agropecuario. Se difundirán tendencias de mercado, comparación de tipos de producción, normativas nacionales e internacionales. A su vez, se presentarán las distintas opciones con las que cuentan los asistentes a su alcance, para poder diferenciar su producción con valor agregado, y así acceder a los mercados internacionales.

La entrada es gratuita. Inscribirse en el link: http://bit.ly/inscripcionprod

A las 17, se presentará la primera ponencia a cargo del ingeniero agrónomo Pedro Landa (OIA), sobre “¿Qué es la producción orgánica? Marco y magnitud del mercado”; a las 17:30, será el turno de los ingenieros agrónomos Gabriel Berardinelli y Carlos García Casalia, ambos de la OIA, sobre “Alcances de las distintas normativas orgánicas y sus diferencias”.
El programa prevé que a las 17:50 diserten las licenciadas Gabriela Marcello, directora de Alimentos del Ministerio de Desarrollo Productivo de Tucumán, y María José Cavallera, subsecretaria de Alimentos del Ministerio de Agroindustria de la Nación, quienes expondrán sobre “Estrategias del sector público para el desarrollo de la producción orgánica en Tucumán”. Las siguientes disertaciones serán: “Certificación local con alcance global. La calidad demandada por los mercados”, “El rol de la implementación”, y “Pasos a seguir para certificar”.
Las palabras de cierre, a partir de las 19:50, estarán a cargo del ingeniero Landa.
----
Lunes con pocos cambios en el mercado de granos
bcr.com.ar


Comienzo de actividades en esta Bolsa, dando lugar a un mercado que contó con ofertas de compras dispares, y un buen ritmo de negociaciones.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con descarga se ubicó en $ 4.350/ton. Por su parte, el precio por maíz disponible cayó a $ 2.350/ton, y la ofertas por trigo con entrega contractual fue de $ 2.950/ton.

En Chicago, todos los contratos cerraron con bajas.

La soja, producto de ventas técnicas, y los cereales, ante toma de ganancias por parte de los fondos de inversión.
En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Noviembre´17 cotizó a u$s 256.5/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta con entrega inmediata se ubicó en $ 4.350/ton, mientras que, para la entrega en mayo 2018 se ofrecían u$s 265/ton.

- Por maíz, el valor de compra fue de $ 2.350/ton con entrega disponible, y u$s 145/ton descarga en abril´18.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.900/ton con entrega inmediata, y u$s 170/ton enero.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 310/ton entrega inmediata, y u$s 300/ton entrega diciembre.

 

  EDICIÓN AGROAREA | Viernes 06/10/17 | * * * 06/10 Cierre Chicago: Operatoria ganadora para los contratos agrícolas. Tercera vez consecutiva, la soja sumó. CBOT: Soja 11/17 U$S +357.24/tn. /// Maíz 12/17 U$S +137.79/tn. /// Trigo 12/17 U$S +162.96/tn.* * * 06/10 Mercado concentrador de Liniers: 11.048 vacunos. Plaza ganadera muy floja. Baja promedio de $1.00 KGV. para la novillada.* * * ARGENTINA: siembra de maíz retrasada por cuestiones climáticas, alcanzando el 16% del área destinada. /// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

 

Subieron los precios de la soja en el mercado local
Dante Rofi
lanacion.com.ar


La oleaginosa disponible se cotizó a $ 4400, con un alza de $ 50; por el grano 2017/18 se pagaron US$ 265

Los precios de la soja se cotizaron en alza ayer en el mercado disponible local, en parte por las nuevas subas externas, pero fundamentalmente por las necesidades de los compradores, que en las jornadas precedentes no habían logrado atraer a los vendedores con sus propuestas.

Por soja con entrega inmediata para el Gran Rosario las fábricas pagaron en forma abierta $ 4400 por tonelada, $ 50 más que anteayer. No obstante, en forma "reservada" algunos compradores habrían convalidado hasta $ 4450 por lotes importantes. Fuentes del sector comercial indicaron que durante la jornada se negociaron cerca de 120.000 toneladas de grano disponible.

La bonanza del mercado ayer se reflejó con mayor claridad sobre la soja de la nueva campaña, dado que los interesados en mercadería con entrega en mayo propusieron 265 dólares por tonelada para las terminales del Gran Rosario, 5 dólares más que anteayer. "Después de tantas ruedas en 260, la oferta hecha por la demanda era la esperada por los vendedores", contó a LA NACION un operador y añadió que en ese precio se comercializaron unas 100.000 toneladas de soja 2017/2018.

En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones noviembre y mayo de la soja sumaron US$ 2,70 y 3,50, mientras que sus ajustes fueron de 258,20 y de 264,70 dólares por tonelada.

Por segunda jornada consecutiva, la soja cerró ayer son saldo positivo en la Bolsa de Chicago, producto de la continuidad de las lluvias sobre el este de la zona núcleo para la producción de granos gruesos en los Estados Unidos, que limitaron el avance de la cosecha.

Al momento de fijar los ajustes de la rueda, las pizarras mostraron alzas de US$ 3,67 y de 3,76 sobre los contratos noviembre y enero, cuyos valores resultaron de 355,77 y de 359,72 dólares por tonelada.

La tónica bajista estuvo dada, también, por los pronósticos de 6 a 10 días, que ayer auguraron la posibilidad de lluvias por encima de los registros usuales sobre el este de la zona núcleo para la soja y el maíz.

Ayer, la consultora Informa Economics estimó la producción de soja 2017/2018 de los Estados Unidos en 121,76 millones de toneladas, con un rinde promedio de 33,63 quintales por hectárea. Si bien estas nuevas cifras no difieren sustancialmente de las proyectadas por la firma el mes pasado, de 121,66 millones y de 33,56 quintales, lo relevante es que no sólo ratifican un volumen récord, sino que se mantienen por encima de los datos publicados por el USDA el mes pasado, de 120,59 millones de toneladas y de 33,56 quintales. Así, las dudas planteadas en el mercado sobre las cifras oficiales parecerían comenzar a disiparse.

Acerca de los cereales, en el mercado local los precios del maíz se mantuvieron estables. La exportación pagó $ 2400 por grano disponible para Bahía Blanca y para el Gran Rosario, y $ 2350 para Necochea. El maíz se cotizó a 145 dólares.

Por trigo nuevo los exportadores volvieron a proponer US$ 170 para la mercadería con entrega en enero sobre todas las terminales. El mismo valor fue ofrecido para las entregas en noviembre.
----
Trigo en problemas: la mitad del área sembrada sufre excesos hídricos
lavoz.com.ar

Más allá de las pérdidas, esta situación puede afectar los rindes y calidad de la cosecha debido a la imposibilidad de realizar controles sanitarios y aplicaciones de fertilizantes.

El 51 por ciento de las 5.450.000 hectáreas que se sembraron con trigo en Argentina están afectadas por excesos hídricos, informó este jueves la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, en su Panorama Agrícola Semanal (PAS).
Más allá de las pérdidas de cultivos que esto puede generar, se trata de una situación que pone más incertidumbre aún por los problemas de rendimiento y de calidad que pueden generar de cara a la cosecha, debido a que dificulta el combate contra plagas y enfermedades, y el refuerzo de nutrientes.
En ese sentido, la entidad porteña recordó que esta abundancia de agua “limita el acceso a los lotes para realizar controles sanitarios y aplicaciones de fertilizantes”.
Inundaciones
Esta situación es particularmente preocupante en el centro, oeste y sur de Buenos Aires, la principal provincia triguera del país, donde se registraron precipitaciones de baja intensidad pero que generaron nuevos anegamientos, por la presencia de napas próximas a superficie y suelos saturados.
“En dichos ambientes, los lotes de trigo comenzaron a encañar, mientras que los últimos en ser implantados aún diferencian macollos, con la posibilidad de registrar un aumento en las pérdidas de área”, amplió el PAS.

Otras zonas
En el norte (NOA y NEA), los trigos ya se encuentran en estados avanzados de llenado de grano y mantienen una humedad regular.
En el núcleo productivo del NOA, los rendimientos esperados se ubican por debajo del promedio zonal debido a la falta de humedad que se registró durante etapas críticas de llenado de grano. Los lotes tempranos ya comenzaron a madurar fisiológicamente y se espera que la cosecha comience en las próximas semanas.
En el Centro-Norte de Córdoba, “el estado sanitario se caracteriza por la presencia de roya y mancha amarilla en lotes que transitan etapas de encañazón y espigazón”, agregó el reporte.
Los mejores indicadores son en el Centro-Norte de Santa Fe, con rendimientos esperados alentadores, que podrían promediar entre 27 y 31 quintales por hectáreas, en ambientes que no hayan sufrido excesos hídricos.
----
Siembra gruesa en Córdoba: vuelve a caer la soja y maíz va por otro récord
lavoz.com.ar

Junto a la soja, los tres cultivos totalizarán un área sembrada de casi siete millones de hectáreas. La soja, con la misma tendencia que en el país: la menor superficie en una década.

La Bolsa de Cereales de Córdoba publicó su primera estimación de siembra gruesa 2017/18, que prevé un área total implantada igual a la de la última campaña.

En total, se implantarían 6.885.000 hectáreas en la provincia, cuando en el ejercicio 2016/17 fueron 6.885.100.

Soja

La estimación del Departamento de Información Agroeconómica (DIA) de la entidad bursátil es la misma que realizó su par de Buenos Aires para todo el país: la superficie volverá a caer y será la menor en una década.

El primer cálculo es que se implantarían 4.231.300 hectáreas, 1,4 por ciento menos que las 4.292.000 del ciclo pasado.

El pico histórico son 5.361.600 hectáreas, en la campaña 2009/10.

Maíz

Luego de haber alcanzado la mayor cosecha de su historia, el cereal va por un nuevo récord de área en Córdoba.

La previsión del DIA es que se siembren 2.320.000 hectáreas, superando por un 2,5 por ciento las 2.264.400 de la temporada anterior.

Maní

Se espera un área de 333.700 hectáreas, 1,5 por ciento por encima de la superficie implantada durante la última campaña.
----
La recuperación económica se extiende a todas provincias, con alzas de hasta 6% semestral
Paula López
cronista.com


El crecimiento se dio en todos los distritos. Santa Fe, Tucumán y Córdoba, las más dinámicas. Las patagónicas también mejoraron entre mayo y julio, pero menos

La recuperación de la economía que comenzó a evidenciarse en los últimos meses se extendió a todas las provincias, sin distinción, aunque con diferentes niveles de dinamismo.
Según los resultados del Indicador Sintético de Actividad de las Provincias (ISAP), que elabora la consultora de Federico Muñoz, la recuperación "estaría mostrando un vigor llamativo" y da cuenta que se produjo en la totalidad de las provincias, por lo que entendió que "todos los distritos han dejado atrás la fase recesiva y retomaron un sendero de crecimiento.
En ese marco, remarcó la expansión de 1,7% en el ISAP nacional del segundo trimestre. Para ese período, el Indec relevó un alza de la actividad económica nacional de 0,7%.
"La estimación muy preliminar para el tercer trimestre que acaba de concluir también da un aumento trimestral de ISAP nacional de 1,7%, con lo que la variación interanual ya habría trepado a 6%", resaltó la consultora. Y añadió que "aun admitiendo la posibilidad de que el ISAP nacional esté quizás sobreestimando el vigor de la expansión", todo indica que "la economía llegará a las elecciones del 22 a todo vapor".

Al analizar los resultados por provincia, Muñoz enfatizó que "después de un 2016 en que todas las provincias se sumergieron en recesión" entre el primer y segundo trimestre de este año comenzaron a mostrar variaciones trimestrales positivas.
Todas las provincias mostraron números positivos tanto en el primero como en el segundo trimestre. Al comparar el promedio de ISAP del primer semestre contra igual lapso de 2016, Tucumán y Catamarca registraron alzas superiores al 5%, mientras La Rioja, Corrientes, Chaco, Ciudad de Buenos Aires y Santiago del Estero se expandieron a más de 4%.
Muñoz, además, resaltó que entre mayo y julio, alcanzaron sus máximos históricos los ISAP de CABA; Córdoba; La Pampa; La Rioja; Santa Fe; Santiago del Estero y Tucumán.
Por otra parte, las patagónicas Tierra del Fuego y Santa Cruz retomaron las variaciones trimestrales positivas, pero "todavía no lograron revertir la fuerte caída de la etapa recesiva", señaló el reporte. En ese sentido, en el semestre, los ISAP de ambos distritos cayeron casi 3% contra igual lapso del año anterior.

Muñoz planteó la existencia de "cierto patrón regional" en la dinámica del nivel de actividad económica de las provincias. "Se percibe mayor dinamismo en el norte del país, concretamente en el NOA, mientras en la Patagonia hoy aparece claramente relegada".
En ese contexto, el liderazgo del crecimiento provincial quedó en manos de Santa Fe, Tucumán y Córdoba, "distritos que rara vez habían aparecido entre las más dinámicas desde que se hace el ISAP, hace 20 años", planteó Muñoz. En parte, atribuyó el muy buen desempeño relativo de Santa Fe y Córdoba al fallo de la Corte que les restituó los fondos derivados a ANSeS.
En el otro extremo, se ubican Santa Cruz, cuyo ISAP marcó 0,7% de mejora trimestral, pero que es 13% inferior al nivel que ostentaba en el tercer trimestre de 2015. En tanto, el ISAP de Tierra del Fuego bajó 8% en el mismo lapso.
"Neuquén cierra el terceto de provincias perdedoras pero con el impulso de Vaca Muerta debería retomar a los primeros puestos del ranking de dinamismo provincial", completó Muñoz.
----
Carne: trabajadores y empresarios reclamaron una "competencia leal"
Josefina Pagani
lanacion.com.ar


Denunciaron la falta de controles a cooperativas, que, según ellos, no pagan impuestos y operan "en negro"

Los trabajadores con uniformes blancos llegaron hasta la avenida Paseo Colón 982. Eran alrededor de las 11 cuando un grupo de empleados y empresarios de la industria frigorífica llegó hasta las puertas del Ministerio de Agroindustria de la Nación.
Frente a las arcadas del viejo edificio, el movimiento de las pancartas "No a la competencia desleal" y "No a las cooperativas truchas" acompañaba el sonido de los bombos.

El grupo, compuesto por representantes de frigoríficos y matarifes, se movilizó ayer para reclamar mayor transparencia en la actividad. Convocados por la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados (Ciccra), la Cámara de la Industria Frigorífica (Cadif) y la Cámara de Matarifes Abastecedores, rechazaron la "competencia desleal" de los que "operan en negro".
Las autoridades de las tres cámaras ratificaron su apoyo al programa gubernamental Pro Transparencia, instrumentado a partir de marzo de este año para reducir la informalidad y aumentar la recaudación impositiva. "Lo que venimos a reclamar es mayor eficiencia en los controles para todos, venimos a reclamar igualdad", dijo Miguel Schiariti, presidente de Ciccra.
"No estamos en contra del cooperativismo -continuó-, pero estas «cooperativas» terminan escondiendo matarifes que no pagan impuestos. Sus empleados son casi esclavos: les pagan monedas, no tienen seguridad social, ni ART, ni obra social, ni vacaciones", puntualizó.

Schiariti destacó también que es la primera vez en 30 años de historia de la industria que un presidente los recibe, en referencia a Mauricio Macri. "Participa y da indicaciones que empiezan a desarrollarse, pero por ahí se empiezan a diluir, y ése es el motivo principal por el cual estamos acá", explicó.

Matías, trabajador de un frigorífico en Luján, que prefirió mantener en reserva su apellido, dijo: "Hace un año y medio que no llegamos a la producción. No somos piqueteros, no cortamos calles, venimos a pedir un reclamo que afecta nuestra fuente de trabajo".
Con respecto a las cooperativas, Lucas Segura, jefe de faena del frigorífico Arenales, de Monte Grande, dijo: "Nos sacan trabajo porque ellos no pagan nada. Nosotros, con todo en regla, tenemos cada vez menos producción". A su lado, su compañero Jorge Cerezo coincidió: "Esta situación se viene profundizando desde hace un año. Cada vez hay menos trabajo y baja cada día más".
El presidente de Cadif, Ángel Vitale, afirmó que las empresas están perdiendo entre 500.000 y un millón de pesos mensuales. "Hoy hemos dado una muestra de cohesión y unidad entre la parte empresaria y los trabajadores para reclamar lo que creemos justo: reglas iguales para todos", dijo.

Los directivos elaboraron un petitorio para solicitar la no apertura de nuevas cooperativas clandestinas, la conversión de las "pseudocooperativas" existentes en sociedades anónimas y la desestimación de la figura de agente de recaudación de Ingresos Brutos, entre otros puntos. Ante la consulta de LA NACION, en el Ministerio de Agroindustria afirmaron que no iban a hacer declaraciones.
Minutos después de las 12, Schiariti entró al edificio para entregar el petitorio. Salió a los cinco minutos. "No hablé con nadie, sólo dejé el documento en mesa de entradas". Dio media vuelta y gritó "¡Muchachos, vamos!", y comenzó a caminar. La columna de trabajadores lo siguió hasta perderse por la avenida Independencia.
----
El acuerdo Mercosur-UE demora las definiciones hasta noviembre
Ezequiel Chabay
cronista.com


Sin haber logrado consenso en los cinco días que permanecieron reunidos, los negociadores del Mercosur y de la Unión Europea (UE) dejarán hoy Brasilia con más dudas que certezas, tras la insuficiente oferta que acercó la italiana Sandra Gallina, jefa de la Dirección General de Comercio de la Comisión Europea, a los jefes negociadores de la Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay.

El punto que generó más polémica fue la baja cuota asignada a los envíos de carne, fijados en 70.000 toneladas anuales menos volumen que el ofertado en 2004, cuando el bloque tenía 15 países, y no 28, como ahora y al etanol, estimado en 600.000 toneladas. Pero en el caso argentino, la mayor decepción vino tras constatar que la UE no pretendía mejorar las cuotas de ingreso para las frutas del Alto Valle (peras, manzanas) ni para otros productos regionales con valor agregado, de los que dependen miles de puestos de trabajo, como es el caso de la industria vitivinícola.

Varias figuras del sector privado, entre los que se contó el titular de la Sociedad Rural Argentina, Luis Miguel Etchevehere, tuvieron la oportunidad de manifestar sus pretensiones al bloque europeo, que se comprometió a reevaluar las condiciones del capítulo agrícola.
Los empresarios también demandaron a sus representantes una "posición ofensiva" para lograr un "acceso efectivo". Sobre todo, porque persiste el fantasma de un ingreso restricto a causa de trabas paraarancelarias, que aparecen vía estándares ambientales y otras medidas sanitarias y fitosanitarias, y que podrían hacer de los cupos de envíos tan solo una ficción.

Pese a las quejas, la delegación de Bruselas se concentró eminentemente en la redacción de otros capítulos del futuro acuerdo, que hacen al resguardo de la propiedad intelectual especialmente en el sector farmacéutico, los reglamentos técnicos y las compras públicas, una llave de ingreso a negocios millonarios para las firmas europeas, lo que despertó recelo y consultas formales de la Unión Argentina de Proveedores del Estado (UAPE). Por lo que pudo saber El Cronista, el Gobierno solo está dispuesto a ofrecer acceso a las licitaciones del plano nacional, con restricciones por actividad y ministerio.

Para los veedores del proceso, la negociación real recién comenzó. La próxima ronda de negociaciones, donde se esperan que las partes atiendan los recíprocos reclamos, se dará nuevamente en Brasilia a partir del 6 de noviembre. Hasta donde trascendió, allí Bruselas sumaría, por pedido de la Argentina y Brasil, cupos para el vino y el azúcar. No así para la leche, un reclamo uruguayo que cayó en balde.
La ronda final, estiman, se dará en los primeros días de diciembre en Bruselas. De llegar a un acuerdo, el Gobierno se entusiasma con hacer el anuncio en el marco de la conferencia ministerial de la OMC, que tendrá lugar en diciembre del 11 al 13 del último mes del año.
----
Nota recomendada por AGROAREA
Recomponer el ciclo productivo
on24.com.ar

Que herramientas utilizar cuando baje el agua.

En medio de un nuevo temporal de lluvia y viento y en el marco de una inundación que no da tregua en la Provincia de la Pampa, diversos especialistas convocados por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) se dieron cita el 28 de septiembre en la localidad de Embajador Martini para transmitir a los productores algunas herramientas para atravesar el mal momento con la menor pérdida posible.
Incluso por cuestiones climáticas, la jornada a campo que iba a realizarse íntegramente en el Establecimiento “Los Dos Pinos” de la Cooperativa Agrícola local, debió trasladarse a último momento al club del pueblo, dadas las precipitaciones que terminaron de anegarlo.
No obstante, más de 300 productores de la zona se dieron cita en el evento que sirvió para poner el foco en temas específicos de alto impacto: manejo del agua, reservas forrajeras y parasitosis.
“Los productores están muy golpeados económicamente pero con el espíritu intacto”, sostuvo Ulises Forte, Presidente del IPCVA. “Cuando el agua baje va a venir lo peor y los productores tendrán que trabajar fuertemente con el INTA para atravesar la coyuntura”.
Forte, vecino de la zona y con su campo también inundado, aseguró que, además, es menester encarar obras de infraestructura con los distintos gobiernos ya que “el productor que tiene un 50% de su campo bajo el agua tiene aún una parte productiva, pero necesita caminos para llegar”.
“Cuando pasan estas catástrofes se gana la mitad de dinero, en el mejor de los casos, y se gasta tres veces más, por lo que también tiene que aparecer rápidamente el crédito”, agregó.
“No se puede dejar esto en manos del mercado porque no queda ningún chacarero en pie y se cae la economía de los pueblos. Tampoco tiene que ser un ‘Estado bobo’. Es necesario que se otorguen créditos a largo plazo pero orientados y fiscalizados”, concluyó.
Por su parte, Horacio Alochis, miembro del Consejo de la Administración de la Cooperativa Agropecuaria de Embajador Martini, aseguró que dentro del panorama desolador “lo bueno es que los productores de la zona no estaban endeudados y todavía no se cortó la cadena de pagos”.
Pese a ello, la situación climática que afectó fuertemente la producción de la cooperativa (ver aparte), trajo también un gran atraso al pueblo. “Cayó la producción de cereal, el acopio no es el mismo. Hay que mantener una infraestructura, pagar sueldos…”, enumeró, sabiendo que lo peor aún está por venir ya que, como temen todos los productores, la situación más dramática se dará cuando baje el agua, ya que los suelos quedarán salinizados y con bajo fósforo lo que llevará a que se tenga que replantear todo el esquema productivo de la región.

Tirar el achique
“No queda otra: después de la inundación hay que arrancar todo devuelta, desde cero”, aseguró Pablo Cattani (asesor privado), uno de los disertantes de la jornada. “No queda otra”, agregó, “hay que recurrir al INTA, a los técnicos de la zona y ver cómo comenzar a corregir los suelos”.
“Seguramente no se podrá sembrar alfalfa, pero habrá otras opciones, quizás festuca, o raigrás, o lo que sea hasta que pueda volver a la alfalfa, pero no hay soluciones mágicas, se tiene que empezar otra vez de cero”, sostuvo.
De acuerdo al especialista, los productores no deben “autocompadecerse, porque la pena no va a ser menor y va a ser pena en tanto la dejemos que sea pena. Hay que reconvertir la cabeza, concentrarse y arrancar. Esta situación nos obliga a concentrar superficie. No tenemos otra”.

Según Cattani, se perderá el engorde de los terneros pero hay que planificar y trabajar ya mismo para las camadas siguientes. “Trabajamos en un medio vivo y no nos podemos preguntar por qué nos pasó esto. Simplemente pasó. Hay que mirar hacia adelante y ajustarse. Son cosas que pasan y van a seguir pasando. Antes estaban las condiciones productivas pero no las condiciones de mercado. Ahora están las condiciones de mercado pero falló el clima”.
La única opción, para el técnico, es “ajustar” ya que “el problema no es el agua ni la humedad sino la superficie que se achicó. Con más novillos en menos superficie hay que trabajar muy bien dos aspectos: aumentar los kilos producidos de biomasa por hectárea, aumentar la densidad de siembra en los cultivos en los que se pueda, y después de eso cosechar en el momento en que el forraje tenga la mayor digestibilidad posible para tratar de pasar la mayor cantidad de kilos de alimento a cada animal y que ese animal gane kilos en el menor tiempo posible, rotar capital y en menos superficie producir la misma cantidad de kilos que se venía produciendo”.

Ojo con las lombrices
Pedro Steffan, de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, se refirió a la problemática de las parasitosis en épocas de inundación, un tema que no suele ser tenido tan en cuenta.
Según sus palabras, las zonas inundadas presentan una situación muy complicada porque los animales se concentran en superficies muy reducidas y ese hacinamiento hace que las áreas donde están pastoreando tengan alta infectibilidad por lombrices. “Esto se da no sólo por el bosteo sino porque la alta humedad favorece el traslado de los parásitos a las pasturas y el riesgo de infección aumenta considerablemente”, aseguró el especialista.
“Es necesaria una vigilancia permanente, hay que hacer diagnósticos, analizar la materia fecal permanentemente para ver cómo evoluciona y utilizar drogas que puedan tener cierta persistencia”, agregó.
Además recomendó a los presentes analizar el esquema de los tratamientos y priorizar las categorías más jóvenes ya que “las vacas aguantan un poco más y tienen más resistencia”.
“El hacinamiento, el estrés y el bajo nivel nutricional son peligros muy importantes. Es como tener a los animales en una terapia intensiva”, sentenció. “Hay que extremar las medidas ahora porque de lo contrario, cuando se vaya el agua nos vamos a encontrar con animales desnutridos y animales muertos”.
También es necesario controlar los parásitos externos, recomendó, “porque si bien estamos saliendo de la época de mayor afección de los piojos y la sarna, esta situación de estrés y hacinamiento hacen que las condiciones de infección continúen en el tiempo y hay que tener mucho cuidado porque las complicaciones se pueden agravar muy rápidamente”.

Chau al maíz
Las recomendaciones para el manejo del agua, en tanto, estuvieron a cargo de Cristian Álvarez, técnico del INTA General Pico, que comenzó asegurando que “hay que empezar a cuantificar las principales limitantes. El productor debe ver si tiene anoxia, asociada napas muy cerca, que es una característica de la zona, napas que hoy están en promedio a 50 centímetros”.
“Una cosa es mirar la napa, pero además hay que ver qué calidad tiene esa napa, con mediciones vinculadas a PH y conductividad, que son las variables más sensibles que podemos evaluar rápidamente”, agregó.
El técnico también sugirió a los productores realizar análisis más específicos para ver qué tipos de sales y qué calidad de sales tienen esas napas y, de esa forma, saber cuáles son los cultivos posibles.

“Hay cultivos muy sensibles a las sales y los encharcamientos, por ejemplo el maíz, que es uno de los que más se hace en la zona”, aseguró. “Hay que pensar en otros, como el girasol, el sorgo, la soja o el monotrigo, aunque también se puede ir al mijo o la moha que pueden ser alternativas desde el punto productivo”.
Además, sostuvo Álvarez, hay que planificar cómo van a ser los ciclos siguientes. “A mí no me preocupa tanto esta campaña sino saber cómo vamos a seguir –agregó-, porque hay zonas de esta región con suelos arenosos y hay que comenzar a manejar variables de riesgo hídrico con planificación a largo plazo. En la zona va a haber que trabajar en recomponer la cadena forrajera y la cadena de granos”.

“Hay que estar atentos a tres variables”, concluyó, “los problemas de compactación, el PH de la zona que ha bajado mucho y los niveles de fósforo que también han caído”.
Pese a la lluvia, por la tarde los asistentes pudieron realizar las dos recorridas a campo previstas en el programa: "Silo picado de planta entera de maíz" y "Tolva de autoconsumo".
Durante la jornada, además, disertaron Gustavo Hecker, administrador del establecimiento, Jorge Torelli (Unión de Industrias Cárnicas Argentinas), Adrián Bifaretti (IPCVA) y Sebastián Riffel (asesor privado).
----
El biodiésel, quemado por el proteccionismo
Emiliano Huergo, analista de la Asociación Argentina de Biocombustibles e Hidrógeno.
clarin.com

Esta semana hubo novedades desde Estados Unidos y la Unión Europea, los principales mercados argentinos.

Esta semana, la agencia ambiental estadounidense (EPA) comunicó que ponía en consideración un recorte en la cantidad de biodiésel para mezclar con gasoil durante el próximo año y el siguiente. La EPA es el organismo que fija los volúmenes de biocombustibles con que deben cortarse los combustibles fósiles en Estados Unidos, aunque sus decisiones luego deben ser convalidadas por el Congreso.

Los valores habían sido establecidos en julio pasado, por primera vez bajo la administración Trump. El cuerpo había fijado en 2.100 millones de galones (7 millones de toneladas) el volumen de biodiésel para el año 2019, cifra idéntica a la establecida para el 2018 y apenas superior a los 2.000 millones de galones establecidos para el año actual. Este número dejó renga a una industria que esperaba llegar al 2019 a un valor cercano a los 2.700 millones.

El asunto es muy relevante para la Argentina. El año pasado las importaciones de biodiésel en Estados Unidos alcanzaron a cubrir el 30% del volumen total, la mitad abastecida desde nuestros puertos. Luego de la medida adoptada por Trump, imponiendo aranceles exorbitantes a la importación de biodiesel desde Argentina e Indonesia, pareciera que EPA no confía en que los productores americanos puedan alcanzar a cubrir la demanda local de biodiesel.

Pero de llevarse a cabo la reducción, sería un duro golpe para los Estados agrícolas, donde Trump cosechó una importante cantidad de votos. El Gobierno argentino lo sabe y por eso acercó una propuesta para intentar recuperar el mercado aunque sea parcialmente, estableciendo cuotas y precios consensuados entre ambos países.

Mientras esto sucede, del otro lado del Atlántico la reapertura del mercado europeo al biodiésel argentino pegó muy fuerte en la industria del viejo continente. Consideran que llegó en el peor momento: el Parlamento Europeo se encuentra evaluando una propuesta para limitar el uso de biocombustibles convencionales, es decir, aquellos derivados de cultivos tradicionales, al 3.8% para el 2030.

Muy lejos quedó el objetivo que Europa había establecido en el año 2009: un uso de un mínimo de 10% de biocombustible para el 2020. La directiva ya había sido modificada en 2015, limitando al 7% la participación de los biocombustibles convencionales. Con una controvertida argumentación, señalaban que la obligatoriedad en el uso de biocombustibles había generado una demanda mayor de granos y oleaginosas, lo que daba origen (y aquí lo inconsistente) a “cambios en el uso del suelo”, que derivarían en mayor aumento de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y mayores precios en los alimentos. Para zafar de la argumentación basada en ciencia, Marie Donnelly -miembro de la Comisión de Energías Renovables del Parlamento Europea- declaró que la propuesta se fundamentó en la percepción de la sociedad que los biocombustibles atentaban contra los precios de alimentos y que no hacía falta ningún fundamento científico detrás de la medida… La directiva, además del recorte al 3.8%, contempla también el fin de todas las ayudas a los biocombustibles convencionales y el fomento a los derivados de rastrojos u otros cultivos que no se utilicen para alimentos, conocidos como biocombustibles de segunda generación. Estos requieren de inversiones mucho mayores y elevados costos de producción.

Muchos analistas consideran la propuesta como un verdadero disparate. El aceite de soja, más que un alimento, es un insumo de la industria alimenticia y gastronómica. Por el contrario, sí lo es la harina, muy rica en proteínas. A mayor cantidad de soja que se elabora, habrá más alimento proteico. El biodiésel de soja es uno de los tantos ejemplos de biocombustibles convencionales que reducen emisiones GEI y no influyen en los precios de los alimentos. Mientras que hay otros biocombustibles de segunda generación que tienen más emisiones GEI que el petróleo y estarían contemplados en la directiva.

La industria de biodiésel europea sabe que le resultará muy difícil competir con el producto argentino. Presionados por productores franceses y alemanes, la Asociación Europea de Biodiesel (EBB) emitió un comunicado la semana pasada, donde informaba que iniciarían acciones para denunciar a la Argentina por anti-subsidio, mismo argumento utilizado por Estados Unidos. El documento solicitaba a la Comisión Europea la imposición urgente de aranceles compensatorios para prevenir una inminente ola de importaciones de argentinas. Al día de hoy, la Comisión Europea no ha respondido dicho pedido.

En el mejor de los casos, la UE podrá absorber lo que dejamos de exportar a Estados Unidos, pero no parece ser una solución a largo plazo. Mientras tanto, Argentina sigue importando gasoil. ¿Alguna idea?.
----
Buenos Aires: buscan que la carne de ovino se comercialice en las góndolas por corte
Esteban Fuentes
clarin.com


Desde la Mesa Ovina de la provincia bonaerense quieren darle más valor a la actividad.

Los productores de ovinos en la provincia de Buenos Aires quieren darle mayor valor agregado a la producción de carne por lo que buscan promover la presencia de carne ovina en las góndolas de los supermercados comercializando al animal por corte y no entero, como ocurre con otras carnes.

“Lo que hacemos hoy por hoy es obtener un cordero que esté gordo para fin de año que es el momento clave para nuestra actividad con un peso para parrilla de 14 kilos”, describió la médica veterinaria Ana Inés Boracchia, productora de Capilla del Señor y miembro de la Mesa Ovina de la provincia de Buenos Aires.

Según Boracchia, quien tiene una majada de 1.300 animales y una cabaña, para que se pueda dar la carne ovina llegue a las góndolas falta que la cadena se ajuste a este objetivo y que se estimule la producción. “Se necesita más productores para que haya mayor producción y para que esa carne acceda a las góndolas trozado, se requiere más salas de faena, frigoríficos, medios de transporte y a su vez, una cadena de marketing que le informe a la gente de las bondades de la carne ovina”, explicó.

Buenos Aires es la tercera provincia en el país con mayor cantidad de ovinos: hay aproximadamente 2 millones de cabezas en más de 24.000 unidades productivas, según datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). Y un tercio de los animales se faenan. La actividad primordial es la producción de carne porque la de lana se hace principalmente en la Patagonia. Se produce cerca de 10.000 toneladas de carne por año.

La idea es producir un cordero más pesado con un rinde de 28 kilos para poder faenarlo y que el consumidor tenga la posibilidad de elegir el corte que desee.

“En este momento ya se pusieron en marcha 4 frigoríficos en algunas zonas”, resaltó la productora destacando la importancia que tiene el desarrollo de la actividad.

Desde el Ministerio de Agroindustria bonaerense se viene impulsando la actividad con diferentes planes. A través de la ejecución de los proyectos, que se llevan adelante en el marco de la Ley Ovina Nacional, se busca promover el agregado de valor; la mejora de la eficiencia productiva; la formalización de la producción primaria; la comercialización y la faena de los ovinos.
----
Santiago del Estero
Decidieron extender la vigencia del programa
Más compensaciones para productores de soja locales
nuevodiarioweb.com.ar

Es de un desembolso de 14,3 millones de pesos correspondientes a cinco meses.

El Gobierno nacional liberó el octavo pago de compensaciones para productores de soja del norte del país por un monto de 14,3 millones de pesos correspondientes a ventas realizadas en abril, mayo, junio, julio y agosto pasado. Ayer se publicó en el Boletín Oficial un listado de beneficiarios del régimen denominado Estímulo Agrícola Plan Belgrano.

Con los siete primeros pagos realizados anteriormente, el monto total desembolsado hasta la fecha es de 163,1 millones de pesos, el cual representa un 16,3% de los 1.000 millones de pesos asignados al programa (que permite compensar parte de los elevados fletes que deben afrontar los productores del norte el enviar soja a las terminales de la zona de influencia de Rosario).
El régimen comprende el grano de soja cosechado este año en las provincias de Corrientes, Misiones, Chaco, Santiago del Estero, Formosa, Tucumán, Salta, Jujuy, Catamarca y La Rioja. El importe de la compensación es de cinco puntos porcentuales por tonelada del FOB promedio mensual de soja del mes.
----
INFORME DE FADA
Los impuestos y el clima generan un panorama complicado para el campo bonaerense
infocielo.com

Un productor de Buenos Aires paga 571 pesos por hectárea en concepto de impuestos, que representan un 3,3% del valor de producción. Las cifras surgen de un informe de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina.

En la provincia de Buenos Aires, una de las cuestiones que más preocupa al sector agropecuario es la elevada presión impositiva, en un escenario complicado por los excesos hídricos. Desde finales de 2016, las entidades gremiales que representan a los productores han reclamado al gobierno bonaerense sobre este tema, sin suerte.

El costo de producir 500 hectáreas de trigo es de 1,4 millones de pesos, en insumos y labores.
La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), elabora un índice que permite medir la participación del Estado en la renta agropecuaria. El último índice publicado, que fue el del pasado mes de septiembre, permite elaborar un ranking en donde Buenos Aires arroja un porcentaje de 65,7%, Córdoba 68,5% y San Luis 68%. Pero en términos absolutos, el informe destaca que el mayor impacto de los impuestos se presenta en suelo bonaerense, donde una hectárea paga más impuestos en comparación a las otras dos analizadas.

En los casos de Buenos Aires y Córdoba, se toman como base los cultivos de soja, maíz, trigo y girasol, mientras que en San Luis se toman en cuenta soja y maíz. En todos los casos, se utilizan los rindes promedios de los últimos cinco años y los costos de producción, labores, insumos, fletes e impuestos nacionales. En este último ítem, se considera Impuesto a las Ganancias, IVA, Créditos y Débitos.

En Buenos Aires, el informe de FADA describe que un productor desembolsa 476 pesos por hectárea, con predominio de inmobiliario e ingresos brutos. A este panorama, debe añadirse que los partidos cobran sus propias tasas, que suman a la ecuación 95 pesos. Así, una hectárea bonaerense deja en las arcas del Estado 571 pesos en impuestos, que según el documento representa 3,3% del valor de la producción o un 6,2% de la renta.

Un aspecto a tener en cuenta es que estas cifras son para establecimientos productivos en situación normal, no un campo inundado o anegado. En este último caso, y con estimaciones de área afectadas en la región pampeana que superan con holgura las 6 millones de hectáreas, hay productores que han perdido toda su inversión.

Para dimensionar el nivel de estas pérdidas, basta con repasar los costos de implantación en maíz. Por cada 100 hectáreas de este cultivo, un productor bonaerense invierte 531.000 pesos entre insumos y labores. Tomando una superficie de 500 hectáreas, la suma arroja cerca de 2,5 millones de pesos. En trigo, un cultivo muy golpeado en esta campaña, 500 hectáreas tienen un costo de 1,4 millones de pesos.

De esta manera, los productores agrícolas de Buenos Aires deben enfrentar una campaña 2017/18 compleja, con dificultades climáticas que ponen en duda la performance de cultivos como trigo y soja, junto a una presión impositiva que es de las elevadas en todo el país.
----
Mendoza
Productores afectados por heladas de septiembre podrán radicar sus denuncias desde el lunes
diariosanrafael.com.ar

La Dirección de Agricultura y Contingencias Climáticas abre el registro para que los productores denuncien los efectos de las bajas temperaturas registradas el 14 y 15 de septiembre en sus cultivos. Las denuncias podrán hacerse del 9 al 23 de octubre en delegaciones y centros receptores. El padrón está abierto para distritos de las zonas Centro (Valle de Uco), Norte (oasis Norte y Este) y Sur.

La denuncia del siniestro permite que los peritos de la DACC realicen el relevamiento técnico para determinar el porcentaje de daño en la producción.

Para realizar el trámite se debe presentar el número del RUT de la propiedad (Registro de Uso Permanente de la Tierra).

En San Rafael se registraron daños en varias fincas, porque las temperaturas fueron de las más bajas de la provincia. En La Llave se dieron números de entre -3,3 y -4,3 grados, en Palermo Chico los números fueron de -2,1 y -2,6, en El Cerrito el termómetro bajó hasta los -3,7, en Las Paredes hasta -2,4 y en Cuadro Benegas hasta -2,2.
----
Río Negro
Fuerte crítica de productores a las políticas nacionales
adnrionegro.com.ar

(ADN).- Desde la Federación de Productores de Frutas de Río Negro expresaron fuertes críticas a las políticas económicas del gobierno nacional. Además, reclamaron el pago de la segunda cuota de la poda y que se implemente al programa de sanidad para la pera y manzana.

“Aún no se pagó la segunda cuota del fondo de la poda” advirtió el presidente de la Cámara de Fernández Oro, Carlos Zanardi. Y aseguró que 195 productores todavía no cobraron la primera cuota. “Esto está irritando a los productores que están juntando mucha bronca”, indicó en diálogo con AM La Carretera.

“Esperemos que la partida para sanidad esté lista próximamente, para poder comprar los insumos para combatir la carpocapsa”, indicó. De todos modos, fue más allá y planteó que “el crédito viene bien, pero hay que pagarlo” por lo que reclamó políticas económicas que favorezcan la actividad frutícola.

“Es una gran preocupación el libre mercado que no favorece a las economías regionales, menos con la apertura de la importación de manzanas y peras” subrayó. Zanardi pidió medidas para proteger la producción argentina o herramientas para competir con los productos importados.

El productor se quejó porque además, el sistema de libre frontera -según el Ministerio de Agroindustria- tiene un tope. “Pero… quien controla?” se preguntó el dirigente. “Comercio Interior” se auto respondió. “Tenemos el zorro adentro del gallinero”, concluyó. Recordó que ése organismo estatal está dirigido por “Braun, dueño de La Anónima”.

“La mayoría vislumbraba un cambio y el cambio no ocurrió”, sinceró el productor respecto del gobierno de Cambiemos.

Zanardi vaticinó que “el año que viene vamos a tener buena pera, se hicieron los trabajos necesarios en las chacras. Ahora hay que prepararla para exportar” exhortó. “Necesitamos políticas que favorezcan la exportación. Por ahora no las tenemos”, dijo.

El productor comentó que “es la gran vergüenza que tengo de este Gobierno. Quieren crear fuentes de trabajo… acá están! Pero tienen que crear las condiciones. La actividad primaria es la base del desarrollo”. “Antes nos decían que era importante exportar y ahora nos dicen lo contrario que lo que funciona es el libre mercado y la libre frontera en función del precio”.

“Acá está todo, solo falta el incentivo” cerró.
----
En Misiones cerraron 167 pequeños y medianos aserraderos en los últimos dos años
Patricia Escobar
misionesonline.net


Según datos preliminares del Primer Censo Nacional de Aserraderos realizado en Misiones, relevamiento que avanzó en un 78%. “La Provincia tiene en la actualidad activas un total de 603 industrias madereras entre micro, pequeñas, medianas y grandes. Cerraron 167 aserraderos pequeños y medianos, por la crisis del mercado, del total de 770 aserraderos que fueron relevados en el último censo de industria provincial del 2015”, adelantó el subsecretario de Desarrollo Forestal del Ministerio del Agro y Producción, Juan Ángel Gauto.

En Misiones se avanzó en un 78% el trabajo de relevamiento de datos del Censo Nacional de Aserraderos – impulsados por la subsecretaria de Desarrollo Foresto-industrial del Ministerio de Agroindustria de la Nación- en la provincia, y los datos preliminares indican que entre el período de 2015-2017 fueron 167 industrias (entre micro, pequeñas y medianas) que cerraron, mientras que se mantienen activas 603 industrias madereras, del total de 770 aserraderos que fueron relevados hace dos años atrás.

“El trabajo de campo se realizó entre junio y agosto, con nuevos criterios en la metodología de la información relevada. Los 167 aserraderos que cerraron estaban asociados al mercado interno, nunca fueron industrias exportadoras, pero de todas formas su paralización genera impacto local por la baja de empleos y movilización económica de la zona donde operaban”, explicó el funcionario.

“Si bien aún no se terminó el relevamiento, las industrias cerradas son el dato más concluyente hasta ahora de la situación de crisis que se atraviesa. Hay que tener políticas activas para reactivar este mercado, otra de las demandas del momento”, dijo en la entrevista con ArgentinaForestal.com el subsecretario.

Con respecto al consumo de madera estimado, sostuvo que sobre una capacidad industrial instalada de 6 millones de toneladas, con solo turno de la industria en actividad (hay muchas que trabajan menos), estaría rondando en 5.800.000 toneladas mes, distribuidas en aserraderos y tableros, unas 3 millones de toneladas; para celulosa otras 2 millones de toneladas, y para chip y leña para el sector de la agroindustria otras 700 mil toneladas/ 800 mil toneladas”, detalló el funcionario.

“Este movimiento nos está dando una demanda de consumo mensual de 5.800.000 toneladas de madera, lo que indica que estamos usando la capacidad instalada con menos de un turno de trabajo. Si estuviéramos en dos turnos de trabajo, duplicaríamos la capacidad instalada”, explicó.

Precisó que habría 1,8 toneladas por año en el consumo de astillas destinada a celulosa o chip leña, según resultó de las consultas a dos o tres industrias.

El funcionario marcó como dato importante del relevamiento, la agregación de determinadas tecnologías: “este incorporación en los procesos industriales fue lo que dinamizó al sector en estos 2 años en la cadena productiva, en cuanto a biomasa forestal. La Ley de Dendroenergía que estableció la prohibición de leña de nativos, también traccionó fuerte el consumo de bosques cultivados en el sector de agroindustria. En la provincia en la actualidad funcionan 200 secaderos con biomasa forestal para generar vapor para su proceso. Después, la puesta en marcha de la planta de energía de Papel Misionero, Establecimiento Don Guillermo, este la empresa Pindo SA, son todos proyectos que promueven el consumo de biomasa forestal”, remarcó Gauto.

“El último proyecto de bioenergía en la provincia (Pindó EcoEnergía), fue justamente traccionado a su vez por el Plan Renovar que impulsa el gobierno nacional con determinados beneficios, ya que están pensados en el aprovechamiento de las energías renovables”, concluyó el funcionario.
----
Para mejorar la fiscalización, los operadores yerbateros también forman parte del Registro del Ministerio de Agroindustria
misionesonline.net

Para mejorar la fiscalización, los operadores yerbateros también forman parte del Registro del Ministerio de Agroindustria

yerba-taferetero.jpg (81278 bytes)

Crédito imagen: Archivo AGROAREA | No integra la edición original del articulo.

El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) informa que, por Resolución 256 – 17, del Ministerio de Agroindustria de la Nación, los operadores del sector yerbatero fueron incorporados al Registro Único de Operadores de la Cadena Agroindustrial (RUCA), que funciona en la órbita administrativa del Ministerio de Agroindustria de la Nación.

La incorporación de los operadores del sector yerbatero al RUCA se enmarca dentro del plan de fiscalización y de las acciones previstas en la Resolución Nº 59/17 del INYM, y se hace efectivo con los datos del Registro Unificado de Operadores del Sector Yerbatero de la institución yerbatera, por lo cual la inscripción en el RUCA se mantiene vigente en la medida en que se mantenga vigente la inscripción en el INYM.

Cabe consignar que la medida no implica ningún trámite adicional para el operador y que lo excluye del régimen de aranceles que tiene previsto el RUCA.

En la citada Resolución se expresa que “el Ministerio de Agroindustria considera necesario contar con un registro unificado que contenga a los distintos operadores, de modo tal de conocer a los actores involucrados en el sector yerbatero a efectos de permitir y facilitar la fiscalización conjunta de toda la cadena, incluyendo los circuitos marginales o informales, quienes son los que mayores distorsiones producen en el adecuado funcionamiento del sector”.

Las actividades comprendidas en el Registro de Operadores incorporadas al RUCA son: acopiadores, comercializadores o intermediarios; prestadores de servicio de cosecha y flete; secadores; importadores; exportadores; fraccionadores; molineros; molineros – fraccionadores y prestadores de servicio de estacionamiento acelerado.
----
Cierre de semana con menor actividad en el mercado físico
bcr.com.ar

cbot-rueda-soja.JPG (30215 bytes)

Crédito imagen: Archivo AGROAREA | No integra la edición original del articulo.

Tras una jornada con un marcado incremento en el volumen operado, el ritmo de negocios del cierre de semana en la rueda del mercado físico de granos declinó significativamente. Los compradores no mejoraron considerablemente sus ofrecimientos por trigo y maíz e incluso recortaron sus ofertas por soja a pesar de un alza del dólar y subas en el mercado externo.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con descarga la oferta se ubica en $ 4.350/ton. Por su parte, el precio por maíz disponible ascendió a $ 2.380/ton, y la ofertas por trigo con entrega inmediata logra mantenerse en $ 2.920/ton.

En Chicago los contratos cerraron con saldo alcista.

La soja cierra al alza en máximos para la semana con la cosecha norteamericana siendo frenada por las persistentes lluvias. El maíz se coloca en terreno positivo debido a compras técnicas un panorama productivo similar al de la soja. El trigo blando avanza a espaldas de cobertura de posiciones vendidas y contagio por mayor demanda en los futuros de trigo primavera.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Mayo ‘18 cotizó a u$s 264/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta con entrega inmediata se ubicó en $ 4.350/ton descarga inmediata, mientras que para la entrega en mayo 2018 se ofrecían u$s 265/ton.
- Por maíz, la referencia propuesto fue de $ 2.380/ton con entrega disponible. En el caso del maíz con entrega en abril de 2018 se      ofrecían u$s 145/ton.
- Por trigo, la oferta fue de $ 2.920/ton con entrega inmediata, y u$s 170/ton enero.
- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 300/ton entrega diciembre.


----

  EDICIÓN AGROAREA | Jueves 05/10/17 | * * * 05/10 Cierre CBOT: la operatoria resultó positiva para soja y maíz. Lluvias en cosecha validaron al mercado climático. Soja 11/17 U$S +355.77/tn. /// Maíz 12/17 U$S +137.59/tn. /// Trigo 12/17 U$S -161.95/tn.* * * 05/10 Mercado concentrador de Liniers: 1.172 vacunos. Subastas especiales y plaza ganadera encalmada.* * * ARGENTINA: La BCBA, estima cosecha de maíz en 39 Mlltn./// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

 

La estabilidad local del valor de la soja mantuvo bajo el volumen de negocios
Dante Rofi
lanacion.com.ar

Por cuarta jornada consecutiva la oferta de la demanda fue de $ 4350 por tonelada para la zona del Gran Rosario; sin urgencias, el grueso de los vendedores mantiene su expectativa por arriba de los 4400 pesos; leves subas en la Bolsa de Chicago

Según la concepción de los vendedores, las ofertas de los compradores no resultan atractivas. Del lado de la demanda, los márgenes están siendo negativos y no dan para ir más arriba, sobre todo si el peso gana terreno frente al dólar. En el medio, y frente a las pocas chances de alcanzar acuerdos, jornadas de calma y con pocos negocios.

Ese fue el panorama hoy en la operatoria del mercado físico de soja para las entregas en la zona del Gran Rosario, donde por cuarta jornada consecutiva la propuesta de los compradores fue de $ 4350 por tonelada, un nivel que está debajo de las expectativas de buena parte de los vendedores, que esperan ofertas por encima de los 4400 pesos para "liberar" mercadería. Fuentes del sector comercial indicaron que sólo en operaciones puntuales se convalidaron entre 4370 y 4390 pesos por lotes importantes, en tanto que el volumen comercializado no habría superado las 50.000 toneladas
La apreciación del peso respecto del dólar (la paridad pasó de 17,315 a 17,257) fue uno de los fundamentos que conspiraron contra la expectativa alcista de los vendedores. Asimismo, el valor FAS fijado para la soja por el Ministerio de Agroindustria de la Nación fue hoy de 4325 pesos, mientras que la Bolsa de Comercio de Rosario calculó la capacidad de pago de la industria aceitera en 4209 pesos. Todos estos fueron argumentos de los compradores para no modificar la oferta vigente para la tonelada de soja disponible.

También se mantuvo sin variantes el precio de la soja de la próxima cosecha, en 260 dólares por tonelada con descarga en mayo.
En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones noviembre y mayo de la soja sumaron US$ 0,50 y 0,20, mientras que sus ajustes fueron de 255,50 y de 261,20 dólares por tonelada.
Tras dos ruedas bajistas, los precios de la soja cerraron hoy con leves repuntes en la Bolsa de Chicago, donde las pizarras mostraron mejoras de US$ 1,10 y de 1,01 sobre los contratos noviembre y enero, cuyos ajustes resultaron de 352,10 y de 355,96 dólares por tonelada.
Hubo dos fundamentos alcistas que se destacaron en la jornada: el repunte del aceite de soja (durante la semana pasada perdió un 4,18% de su valor), que creció de 716,72 a 727,30 dólares por tonelada, y las lluvias que limitaron el avance de la cosecha de la oleaginosa en el este de Iowa; el centro de Missouri, y en áreas de Illinois y de Indiana.

Bajas para el maíz
El maíz de los Estados Unidos bajó hoy por tercera rueda consecutiva en la Bolsa de Chicago, donde las posiciones diciembre y marzo del cereal resignaron US$ 0,49 y 0,39 al terminar el día con ajustes de 137,10 y de 142,22 dólares por tonelada.
Entre los factores que prolongaron la tónica bajista se destacaron los buenos resultados obtenidos en la cosecha estadounidense; las lluvias que normalizarían la siembra de maíz en Brasil, y el aumento de las existencias de etanol, según lo relevó hoy la Administración de Información Energética de EE.UU. en su trabajo semanal.
Las lluvias caídas en la franja central del Medio Oeste, que restringieron el avance normal de la cosecha de granos gruesos, limitaron las perdidas.

En el mercado local no hubo cambios para el maíz disponible. En efecto, los exportadores volvieron a ofrecer $ 2400 por tonelada para Bahía Blanca y para el Gran Rosario, y $ 2350 para Necochea. En cambio, por grano de la próxima cosecha, con entrega en abril, la propuesta bajó de 147 a 145 dólares por tonelada.
En el Matba, los contratos diciembre y abril del maíz perdieron US$ 1,30 y de 0,50, en tanto que sus ajustes fueron de 143,20 y 149,50 dólares por tonelada.

Rueda negativa para el trigo en EE.UU.
Las lluvias que se registran en la zona de las Grandes Planicies trigueras, sobre todo en los Estados de Nebraska y de Kansas, fueron hoy las responsables de la caída de los precios del trigo estadounidense, dado que mejoran la condición de los suelos en los que se están implantando las variedades de invierno.
En la Bolsa de Chicago, las posiciones diciembre y marzo de trigo perdieron US$ 2,20 y 1,83, mientras que sus ajustes fueron de US$ 162,41 y de 169,21. En Kansas, los mismos contratos resignaron US$ 2,12 y 2,02, en tanto que sus valores de cierre resultaron de 160,20 y de 166,73 dólares.
El lunes, en su reporte semanal sobre cultivos, el USDA relevó el avance de la siembra de los trigos de invierno sobre el 36% del área prevista, contra el 24% de la semana anterior; el 41% de 2016 para la misma fecha, y el 43% promedio de las últimas cuatro campañas.

Pese a las bajas externas, los precios del trigo argentino se mantuvieron estables. Los exportadores pagaron $ 2900 por tonelada disponible para el Gran Rosario y para Bahía Blanca, y $ 2850 para Necochea.
De igual modo, el valor del cereal con entrega en enero cerró la jornada sin cambios, en 170 dólares por tonelada. Los vendedores siguen reclamando ese mismo precio para las descargas en noviembre y en diciembre. En el Matba, el contrato enero del grano fino sumó US$ 0,50 y terminó la jornada con un valor de 168 dólares por tonelada.
Por último, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que durante la rueda los molinos pagaron entre 2700 y 3280 pesos por tonelada de trigo, según calidad, procedencia y forma de pago.
----
La cosecha americana viene atrasada
on24.com.ar

Sudamericana, también. ¿Que puede ocurrir?

No es para alarmarse pero es real que la cosecha americana esta atrasada con respecto al promedio de los últimos años, como así también la siembra de la nueva campaña en Sudamérica.

Sin embargo, cuando vamos al detalle, en USA el ritmo promedio es rápidamente alcanzable y además los rendimientos continúan arrojando cifras mejores a lo esperado. En Argentina, el problema de exceso de humedad se encuentra en general al Noreste y no es tan tarde aún para que se pueda sembrar. Brasil, por su parte espera lluvias próximamente para continuar con las labores de siembra.

El reporte de stocks trimestrales del viernes pasado mostró valores bastante más ajustados de lo que se esperaba en general. Sin embargo, los stocks finales continúan siendo los más grandes de los últimos años y esa idea cuesta mucho separarla del mercado.
Brasil continúa exportando granos en cantidades masivas, las exportaciones de soja de septiembre fueron de 4,3 millones de toneladas frente a 1,4 mmt el año pasado y aún tienen mucho más para vender. En maíz, Brasil exportó 5,9 millones de toneladas haciendo que los embarques acumulados de marzo a septiembre sean de 14,7 millones de t, frente a los 8,9 millones del año pasado.

Volviendo al Hemisferio Norte, la cosecha de soja en USA avanza algo atrasada, pero bien, el problema son los altos costos de flete de barcazas que mantienen las bases bajo presión, las tarifas en spot han estado hasta en 1000%. Sin embargo para noviembre-diciembre se observan significativamente mas baratas, lo que sugiere que el valor de hoy debería estabilizarse a mediados de este mes.
Entre otros temas, los márgenes de etanol continúan respondiendo muy bien, y las proyecciones de producción de septiembre son 3% mejores que el año pasado. Si bien el crecimiento en la producción no alcanza los niveles de mediados de los años 2000, por primera vez en años se habla de expansiones en plantas. El rally en crudo y gasolina en las últimas semanas ha ayudado, y el resurgimiento de la demanda de exportación de etanol ha ayudado también con los márgenes.

El movimiento fue casi nulo en los mercados durante las últimas sesiones y esto desalienta y desanima usuarios. A estar atentos que China regresa de sus feriados luego de este fin de semana y el reporte de oferta y demanda mensual del USDA es la próxima semana.
Autora: Celina Mesquida, RJO´Brien
----
Prevén una reducción del 5,7% de la superficie en la siembra de soja
Josefina Pagani
lanacion.com.ar


Por segundo año consecutivo cae el área sembrada con la oleaginosa, según la Bolsa de Cereales; habría un 1,1 millones de hectáreas menos que en el ciclo 2016/2017

Todas las energías de los productores agrícolas están puestas en el inminente inicio de la siembra de soja de primera, pero por la situación de emergencia hídrica que afecta a Buenos Aires, el este de La Pampa, el sur de Córdoba y el sur de Santa Fe pronostica una caída del 5,7% de la superficie disponible para la siembra de soja con respecto a la campaña del año pasado.
Según un informe precampaña del Departamento de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la expansión del área prevista para cultivos como maíz y girasol, sobre el centro y norte del país, y la recuperación de áreas trigueras en el extremo norte de la región agrícola reducirán la superficie disponible para la siembra de soja de esta campaña.
El informe afirma que, por segundo año consecutivo, la siembra reducirá su área a escala nacional, cayendo a una superficie estimada de 18,1 millones de hectáreas, y registrará una merma interanual de 1,1 millones, lo que reflejaría una caída de 5,7% respecto del ciclo pasado.

Gonzalo Hermida, coordinador de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa de Cereales, dijo a LA NACION: "El año pasado aumentaron principalmente el maíz y el girasol, y este año la situación es similar, pero la superficie sigue cayendo porque hay áreas afectadas por las inundaciones. Si las condiciones climáticas mejoraran, se sembraría maíz tardío, que tiene una ventana de siembra más amplia que la soja."
Hermida destacó también que desde la Bolsa están observando un crecimiento de hectáreas sembradas de soja en el norte del país, como en Chaco, Salta y el norte de Santa Fe. Eso podría compensar el número de superficie sembrada a nivel nacional.
Según datos de la entidad, la superficie sembrada en la campaña 2015/2016 cerró en 20,1 millones de hectáreas cosechadas, la de 2016/2017 en 19,2 millones (900.000 menos), y este año las estimaciones caen a 18,1 millones (1,1 millones menos). Si se compara el ciclo 2015/2016 con la campaña actual, la superficie sembrada se habría reducido aproximadamente un 10% según sus estimaciones.

El documento explica que "la superficie comprometida supera los seis millones de hectáreas, cifra que crece luego de cada frente de tormenta y se contrae lentamente en los lapsos de buen clima. En el contexto actual, en el cual luego de cinco campañas húmedas las napas freáticas permanecen próximas a la superficie, incluso el frente de tormenta más débil puede sumar hectáreas comprometidas".
Además, afirma: "Si bien la superficie comprometida para la producción de cultivos extensivos se reduce a poco más de un millón de hectáreas, cifra considerablemente menor que el total del área afectada, no deja de ser una superficie significativa que reduce el área agrícola nacional prevista para este nuevo ciclo".
El analista Gustavo López, director de Agritrend, en cambio, afirmó: "Estoy de acuerdo con la expansión y el crecimiento del maíz, pero no estoy tan convencido de una caída tan fuerte de la soja".
Según el especialista, será determinante lo que pase con el clima en los próximos meses. "Todos opinan que el maíz le va a sacar espacio a la soja, pero cuando uno hace los márgenes se da cuenta de que los precios de la oleaginosa no son tan malos".
López dijo además que en la zona núcleo la soja sigue siendo más rentable que el maíz y que además del precio hay que analizar otros factores, como los rendimientos, si los campos son alquilados o propios, los costos del flete o el estado de los caminos.
"A favor, el maíz permite buenos rendimientos, tiene la posibilidad del maíz tardío, pero hay costos de flete y un precio cosecha que no es espectacular. La soja tiene menos costos, buen precio y la posibilidad de hacer casi una soja de segunda", concluyó.
----
Preocupación de la Rural por la oferta negociadora de la Unión Europea al Mercosur
lanacion.com.ar

"En carne es como si nos dejaran vender sólo dos hamburguesas al año a cada europeo", dijo Luis Miguel Etechevehere

La Sociedad Rural Argentina (SRA) expresó su preocupación por la oferta negociadora en productos agropecuarios de la Unión Europea al Mercosur en las discusiones que se llevan adelante para firmar un acuerdo de libre comercio entre los dos bloques.
"En carnes es altamente insuficiente", dijo a LA NACION el presidente de la SRA, Luis Miguel Etchevehere, que participó en Brasilia por parte del sector privado en una reunión de negociadores de los gobiernos de ambos bloques.
El Mercosur le pidió a la UE una cuota de carne vacuna para los cuatro países de 390.000 toneladas anuales para que ingresen sin aranceles. Hoy se conoció la respuesta oficial de Bruselas. Sus negociadores expresaron en Brasilia que la cuota para el Mercosur será de 70.000 toneladas.

"En la Unión Europea se consumen ocho millones de toneladas de carne vacuna al año, esas 70.000 toneladas significarían en promedio para los 500 millones de habitantes unos 130 gramos, lo que equivale apenas a dos hamburguesas", dijo Etchevehere.
El ruralista señaló que le preguntó explícitamente a la delegada europea sobre la oferta que puso sobre la mesa la UE y dijo que no obtuvo respuesta. "Esperamos que de aquí a diciembre avancen las negociaciones", añadió.
El dirigente rural expresó que no sólo tienen interés en que haya rebajas arancelarias en la carne vacuna sino también en vinos, maní, legumbres y miel entre otros productos.
"Creemos que es importante el comercio de ida y vuelta, no sólo exportar, así se generan más oportunidades de empleo", dijo el presidente de la SRA.
----
Presentan un proyecto de ley para replicar el modelo de las UVAs a la ganadería
Manuel Parera
cronista.com


Lo presentó el senador nacional Alfredo De Angeli. Propone poder comprar animales y ajustar el capital con el valor de la hacienda, en lugar de los salarios los hipotecarios

cronista-info-7-051017.jpg (64444 bytes)


El senador nacional por Entre Ríos Alfredo De Angeli (Cambiemos) presentó un proyecto de ley donde propone replicar el sistema de créditos hipotecarios UVA pero para la ganadería bovina. El mismo sería a través de "unidades de ganado" (UGAs) para financiación a valor producto, a mediano y largo plazo, para compra de ganadería, y permitirá la creación de préstamos y de depósitos.
Según el propio De Angeli, el objetivo es lanzar la herramienta para que todos los productores ganaderos tengan financiación, mientras que destacó que "tenemos que ser creativos para que encuentren a mano lo que necesitan para crecer y más aún cuando estamos frente a una incipiente diversificación productiva", afirmó. El proyecto, que ya tiene estado parlamentario aunque dificilmente pueda ser sancionado este mismo año (por cuestiones lógicas de agenda política), fue realizado en colaboración con la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA).
David Miazzo, Economista Jefe de la institución explicó a El Cronista que lo distinto de esta herramienta tiene que ver que en vez de que la entidad bancaria preste pesos más la tasa de interés, como un crédito normal, se presta en base a kilos de ganado que se proyectan producir. El valor se actualiza todos los meses, con una tasa de interés que se estima cercana al 5% (la que terminará definiendo cada banco).

El valor inicial en pesos de la UGA será determinado por el Banco Central, utilizando como referencia el kilogramo del ganado bovino en pie, promedio ponderado por las cantidades comercializadas, de las distintas variedades de ganado, en los mercados de Rosario y Liniers (de forma tal que una UGA será equivalente a un kilogramo de ganado bovino en pie). Además de para adquirir hacienda, los créditos se podrán utilizar para realizar inversiones de infraestructura en campos, como por ejemplo en corrales. En el caso del Mercado de Liniers, el índice general al cierre de esta edición cerró en $ 29,04 (precio promedio del kilo de ganado en pie).
La iniciativa busca aprovechar un sector que crece desde los últimos años, con mejoras tanto en exportaciones como en stock de cabezas, y sobre todo en medio de dificultades de financiamiento. "La ganadería tiene un ciclo de por lo menos tres años, con distintas etapas de engorde y más si se piensa en procesos de recría, y en novillos gordos para exportacion de hasta 500 kg. Es un sector que necesita planeamiento y financiación para recuperar posiciones que perdió a nivel mundial. Dentro de las actividades del campo es la que más potencial tiene", sostuvo Miazzo.

De Angeli precisó en los fundamentos del proyecto que reconvertir a la ganadería en exportadora requiere inversiones en infraestructura y genética, mayor retención de vientres y ampliar las etapas de recría. "Todos estos procesos requieren de créditos de mediano y largo plazo. La propuesta desde el lado del productor es una herramienta que cierra. Por el lado de los bancos, la historia demuestra que el precio del ganado siempre termina superando la inflación y el dólar", evaluó. También estimó que el sistema podría ser un instrumento para involucrar a la sociedad no agropecuaria a la cultura del campo.
"Está muy instalado en la sociedad argentina que la carne es cara y que su producción está en manos de pocos productores. Si se crearan plazos fijos en UGA, como fondeo del crédito ganadero, los argentinos podrían ser parte del proceso ganadero y beneficiarse de las subas del precio de la hacienda y no ser víctimas de ello", indicó el legislador.
El proyecto también lleva las firmas de las senadoras por Tucumán, Silvia Elías de Pérez y por Córdoba, Laura Rodríguez Machado.
----
Reclamo contra la informalidad en el negocio de la carne
lanacion.com.ar

Los empresarios y trabajadores de la industria frigorífica se movilizarán hoy frente al Ministerio de Agroindustria en reclamo de mayor transparencia en la actividad.

frigo-ciccra.JPG (48954 bytes)

Crédito imagen: Archivo AGROAREA | No integra la edición original del articulo.

Convocados por la Cámara de la Industria Frigorífica (Cadif), la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados (Ciccra) y la de Matarifes Abastecedores, rechazarán la "competencia desleal" de los que operan en negro frente a la sede del ministerio, en Paseo Colón y Estados Unidos.
El presidente de Ciccra, Miguel Schiariti, explicó que la movilización se realizará ante "la necesidad de enfatizar las decisiones del presidente Mauricio Macri para transparentar la cadena de la carne y evitar las pérdidas millonarias provocadas por la competencia desleal de las cooperativas «truchas» y los operadores marginales que allí se ocultan".
El dirigente dijo que esa operatoria afecta la continuidad de las firmas regularmente constituidas y miles de puestos de trabajo formales de la actividad.
Schiariti aclaró que la cadena cárnica viene trabajando con el Gobierno para enfrentar la informalidad. No obstante, expresó su preocupación por las autorizaciones a cooperativas irregulares.
----
El campo vuelve a correr por la cooperación y sustentabilidad
lacapital.com.ar

En su segunda edición, la maratón de la Red de las Buenas Prácticas Agrícolas vuelve a ejercitar el mensaje sobre la importancia del campo en la vida cotidiana.

El próximo 19 de noviembre, la Costanera Sur de Buenos Aires, será escenario de una nueva maratón impulsada por el sector agropecuario, en el marco de un proceso de intercambio y relacionismo entre el campo y la ciudad, con el objetivo de generar un mecanismo de información y cooperación para abordar de forma integral las distintas dimensiones de las buenas prácticas agrícolas.

El encuentro, es impulsado por Red de Buenas Prácticas Agrícolas, creada en el año 2014 como una iniciativa público privada, que reúne a 40 instituciones del agro y cuenta con el aval del ministerio de Agroindustria de la Nación.

Desde hace unos años, el equipo de trabajo viene generando diversas herramientas para transmitir como mensaje que el campo es el motor de la economía Argentina y merece ser cuidado y respetado por medio de la implementación de una agricultura sustentable, entre otros puntos.

Cabe destacar, que la iniciativa de la maratón (BPA) cuenta con 2 objetivos principales, que van desde fortalecer el mensaje de la importancia del campo para el público masivo, hasta asociar las buenas prácticas agrícolas con el estilo de vida saludable.

Según las instituciones que lo representan, las buenas prácticas agrícolas son una manera de producir y procesar los productos agropecuarios, de modo que los procesos de siembra, cosecha y post cosecha de los cultivos, cumplan con los requisitos necesarios para una producción sana y amigable con el ambiente.

"Es resultado es una contribución a la salud humana, animal y ambiental. A su vez, la implementación de las buenas prácticas en el sector, son una herramienta para proteger la seguridad de los trabajadores, generando un buen uso y manejo de los insumos agropecuarios.

En el 2016, el sector formó parte de la primera edición que se realizó sobre un circuito montado en el barrio porteño de Palermo, La carrera contó con 900 participantes y más de 25 sponsors que se encargaron de ornamentar la plaza de buenas prácticas agrícolas.

"Se trató de un lugar ameno y de participación donde se podía evidenciar el proceso de los alimentos, su salida desde el campo y como llegan a la grandes tiendas de consumo o las góndolas del supermercados. Hubo 5 puestos en el recorrido, que comenzaban con el cultivo, luego la cosecha, su almacenamiento, la obtención de subproductos y finalmente el punto de venta", destacaron los referentes de la cadena de la soja, resaltando la importancia de compartir información, enseñanzas y aprendizajes con la ciudadanía y el mundo del deporte.
----
Realizarán fumigaciones aéreas y terrestres para controlar las mangas de langostas
telam.com.ar

Salta se encuentra dentro del Área de Recesión de la plaga, y presenta condiciones ambientales favorables para su establecimiento y proliferación.

Los gobiernos nacional y salteño acordaron un plan para reforzar las tareas de monitoreo con personal especializado para detectar las zonas donde se asientan las mangas de langostas en Salta y desarrollar un control químico mediante fumigaciones terrestres y aéreas.

El plan fue acordado por la Comisión Provincial de Sanidad Vegetal (Coprosave) y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), durante una reunión de responsables de los organismos, celebrada en la capital salteña para analizar las medidas que el gobierno provincial viene realizando en coordinación con la autoridad sanitaria federal para el control de las mangas de la denominada Langosta Sudamericana (Schistocerca cancellata).

Durante el encuentro, las partes acordaron implementar un plan de trabajo interinstitucional que consiste en reforzar las tareas de monitoreo con personal especializado, para detectar las zonas donde se asientan las mangas y desarrollar un control químico mediante fumigaciones terrestres y aéreas, teniendo los recaudos necesarios para que la aplicación sea segura y sin provocar daños a las personas y el ambiente, según informaron fuentes del Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable de Salta.
----
La Sociedad Rural avala el consumo de carne de guanaco
elpatagonico.com

El ministro de Agroindustria de la Nación Ricardo Buryaile, confirmó ayer que el próximo martes, junto al Ministerio de Ambiente de Nación, su cartera lanzará una prueba piloto para la comercialización de carne de guanaco en Santa Cruz con el objetivo de “tratar de llegar a una explotación racional del recurso natural” y controlar la plaga de la especie.

El funcionario explicó que la intención es “profundizar el año que viene” la propuesta, aprovechando también la lana. Y en ese sentido explicó: “estos son los pasos que estamos avanzando y vamos a tratar de ver cómo continuamos. Es una prueba piloto, y si sirve por supuesto la vamos a trasladar” a las demás provincias.

El Patagónico consultó ayer sobre esta iniciativa al presidente de la Sociedad Rural, Enrique Grant, quien la calificó como “positiva”, ya que “en Santa Cruz ya están pasando los 2 millones de guanacos. Dicen que tiene un crecimiento de 10% anual. Imagínate que esta prueba piloto habla de un máximo de 6 mil guanacos, así que prácticamente es para probar; entonces no estamos hablando nunca en el sector productivo de exterminar, sino de controlar. Pero es importante que la gente por lo menos pruebe la carne, que vea que es una alternativa. En Chubut también hay posibilidades de que se pueda implementar. Si bien hay un problema importante, todavía no es tan grave como en Santa Cruz. Así que estamos atentos a todas las novedades que se den”, sentenció.

Lo cierto es que si el argentino consume carne de guanaco, habrá más bovina para exportar, lo cual naturalmente encarecerá su valor doméstico

Argentina: El ministerio de Medio Ambiente lanzó un Sistema de Mapas de Riesgo del Cambio Climático

ecoticias.com

"Esta es una plataforma abierta que marca un punto de inflexión en el cambio de paradigma", indicó el ministro de Ambiente. "Sirve de insumo para el gobierno y para las jurisdicciones. Se trata de una herramienta de planificación del impacto del cambio climático para las decisiones políticas que tenemos que tomar, porque sin descuidar la emergencia, lo urgente es el mediano plazo, la planificación estratégica", puntualizó.
ecoticias.com

El ministro de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación, rabino Sergio Bergman y el secretario de Coordinación Interministerial de Jefatura de Gabinete, Mario Quintana, presentaron el Sistema de Mapas de Riesgo del Cambio Climático, cuya plataforma interactiva permite visualizar mapas de riesgo sobre diversos escenarios de amenazas y vulnerabilidades sociales relacionadas con el fenómeno. La herramienta será de gran utilidad para los tomadores de decisiones, tanto del sector público como del privado.

"Esta es una plataforma abierta que marca un punto de inflexión en el cambio de paradigma", indicó el ministro de Ambiente. "Sirve de insumo para el gobierno y para las jurisdicciones. Se trata de una herramienta de planificación del impacto del cambio climático para las decisiones políticas que tenemos que tomar, porque sin descuidar la emergencia, lo urgente es el mediano plazo, la planificación estratégica", puntualizó. La plataforma, desarrollada como web interactiva, dinámica y amigable, facilita la representación gráfica de los resultados obtenidos en la Tercera Comunicación Nacional, un informe que presentó Argentina en 2015 a la Organización de las Naciones Unidas (ONU) que detalla los avances del país en materia de cambio climático y sus efectos observados. La plataforma utiliza tecnologías de representación espacial georreferenciada y es adaptable a dispositivos móviles.
----
Las lluvias vuelven a disparar la alarma sobre el trigo
diarioeltiempo.com.ar

La continuidad de las precipitaciones y la detección de enfermedades llevaron al mercado del cereal a presionar sobre el precio y acentuar una tónica alcista.

La continuidad de las lluvias sobre las áreas trigueras y la detección de enfermedades llevaron al mercado del trigo a presionar sobre el precio y acentuar una tónica alcista, que fija su valor en 2.850 pesos para la tonelada disponible y 165 dólares para su venta a enero de 2018.

Según indicó a la agencia DyN Gustavo Ravaglia, de Kimei, “el precio del trigo nuevo sigue subiendo dado la vuelta de las lluvias sobre las provincias productoras y que vuelven a caer sobre las zonas ya anegadas, donde se detectan cultivos con enfermedades”.

“Eso se refleja en el mercado que mantiene en alza desde la semana pasada y lleva al sector granario a sumar su preocupación por lo que será la próxima cosecha y su calidad: así el mercado paga 165 dólares para el trigo a diciembre y enero de 2018, y 170 para febrero y marzo”, explicó Ravaglia.

Las pizarras del Mercado a Término de Buenos Aires cerraron ayer con un valor de 179,7 dólares para el trigo con venta a futuro a julio de 2018 y de 173,9 dólares para las operaciones concertadas a marzo próximo, con subas en ambos casos durante la presente jornada del 1,2 por ciento.

María Elena Antonelli, responsable del área de estimaciones agrícolas de la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca, comentó a esta agencia que “hoy el trigo ya está todo sembrado, una cobertura que en el sudoeste bonaerense se terminó tarde en la primera semana de setiembre, debido a que las napas estaban muy altas por las lluvias del otoño”.

Allí en el arranque de la campaña se estimaba que la siembra se incrementaría en un 10 por ciento, cosa que según Antonelli, no pudo cumplirse por el exceso de humedad en el suelo, hecho que demoró por la imposibilidad de ingresar máquinas a los lotes. En el sudoeste bonaerense, en agosto pasado se constataron precipitaciones por unos 65 milímetros, cifra que se ubica muy por arriba de los 15 milímetros caídos en igual mes del 2016 y del promedio de 5 milímetros que se registraron en las últimas dos décadas.

Según Antonelli, sobre lo sembrado “aún no hay dato oficial”, aunque algunos estudios privados podrían prometer una caída del 5 por ciento del área a cultivar, algo que podría ser compensado por la posibilidad de contar con rindes “espectaculares” durante la presente campaña.

“Aunque en el norte bonaerense hay inundación, el trigo en el sudoeste, cerca del 14 por ciento de la producción nacional, en Bahía Blanca, Coronel Dorrego, Pringles, Coronel Suárez, Puán y Saavedra, los cultivos están bárbaros”, comentó a DyN.

Sin embargo, desde la Bolsa bahiense se indicó que se constata un significativo incremento en la “incidencia que tienen enfermedades”, hecho que disparó los costos por la necesidad del empleo de fungicidas.
----
Intensa jornada para la soja nueva
bcr.com.ar

Valores alcistas brindaron el contexto para una jornada intensa de negociaciones en nuestro recinto local. La posición más negociada fue el forward a mayo de soja nueva, cuyo valor alcanzó un máximo de los últimos meses. El maíz se mostró activo en las ofertas diferidas a diciembre, en tanto el trigo obtuvo una participación parcial.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con descarga la oferta salta a $ 4.400/ton. Por su parte, el precio por maíz disponible también asciende a $ 2.350/ton, y la ofertas por trigo con entrega inmediata logra situarse en $ 2.950/ton.

En Chicago los contratos cerraron con saldos mayormente alcista.
La soja muestra la mejor performance entre los principales cultivos negociados en el mercado a término de Chicago, avanzando a máximos para la última semana con empuje de parte de la harina de soja y retrasos en las tareas de recolección. Los futuros de maíz cierran la jornada con subas moderadas tras tres jornadas consecutivas a la baja a cuenta de datos favorables de exportación para los Estados Unidos, aunque las ganancias se ven limitadas por las expectativas de rindes favorables en las principales zonas productoras de dicho país. El trigo terminó apenas por debajo de los niveles de cierre de la rueda anterior por mayor producción global, según la FAO.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Noviembre cotizó a u$s 257.5/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta con entrega inmediata se ubicó en $ 4.400/ton descarga inmediata, mientras que para la entrega en mayo 2018 se ofrecían u$s 265/ton.

- Por maíz, la referencia propuesto fue de $ 2.350/ton con entrega disponible, aunque los ofrecimientos mejoraban a $ 2.500/t con entrega en diciembre/enero. En el caso del maíz nuevo, las posiciones para los meses de entre marzo y mayo rondaban los u$s 145/ton.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.950/ton disponible, y u$s 170/ton con entrega en enero.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 300/ton con entrega en diciembre.

- Por sorgo la oferta se ubicó en $ 2.000/ton.

 

  EDICIÓN AGROAREA | Miércoles 04/10/17 | * * * 04/10 Cierre en Chicago: la operatoria no define cambios significativos para los contratos agrícolas, salvo la soja que finalizó superando el mínimo anterior. CBOT: Soja 11/17 U$S +352.10/tn. /// Maíz 12/17 U$S -137.10/tn. /// Trigo 12/17 U$S -162.41/tn. * * * 04/10 Mercado concentrador de Liniers: 7.632 vacunos. Plaza ganadera animada para la novillada.* * * ARGENTINA: La BCBA, estima cosecha de maíz en 39 Mlltn./// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

 

Nueva caída de la soja y del maíz en Chicago
Dante Rofi
lanacion.com.ar


La oleaginosa se cotizó a US$ 351, con una baja de US$ 0,73; estabilidad en la plaza local

Por segunda jornada consecutiva, los precios de la soja y del maíz cerraron ayer en baja en la Bolsa de Chicago, donde el principal factor de presión volvió a ser el avance de la cosecha de granos gruesos, gracias a la persistencia de tiempo mayormente seco sobre el centro y el este de la zona núcleo estadounidense.
Al cierre de los negocios, las pizarras mostraron quitas de US$ 0,73 y de 0,64 sobre los contratos noviembre y enero de la soja, cuyos ajustes resultaron de 351 y de 354,95 dólares por tonelada. Anteayer el USDA relevó el progreso de la recolección de la oleaginosa sobre el 22% de la superficie apta.

En cuanto al maíz, las posiciones diciembre y marzo en el mercado estadounidense resignaron US$ 0,79 y terminaron la jornada con valores de 137,59 y de 142,61 dólares por tonelada. La cosecha del cereal avanzó -según el USDA- sobre el 17% del área apta.
En el mercado local, la demanda volvió a pagar ayer $ 4350 por tonelada de soja con entrega inmediata en la zona del Gran Rosario. El volumen comercializado fue reducido y fuentes del sector comercial indicaron que en forma "reservada" algunos compradores habrían convalidado hasta $ 4400 por lotes grandes.

La soja de la próxima cosecha también se mantuvo estable, en 260 dólares por tonelada para las entregas en mayo. En el Mercado a Término de Buenos Aires, el contrato mayo cerró sin variantes, en 261 dólares.
Por tonelada de maíz disponible los exportadores ofrecieron hasta $ 2400 para el Gran Rosario, $ 50 más que anteayer. El cereal se mantuvo estable para Bahía Blanca y para Necochea, en 2400 y en 2350 pesos.
El maíz de la nueva cosecha, con entrega en abril cerró sobre el Gran Rosario, se cotizó a US$ 147, con una mejora de un peso. En el Matba, la posición abril subió US$ 0,50 y cerró con un ajuste de 150 dólares por tonelada.
----
Argentina podría pasar a ser un acreedor ambiental tras un nuevo cómputo
Maria Gabriela Ensinck
cronista.com


Las actividades agrícolas son consideradas, luego del sector energético, el segundo mayor responsable de la emisión de gases de efecto invernadero del país.

No obstante, a partir de un sistema de conteo de "secuestro de emisiones" desarrollado por un equipo de investigadores argentinos, el sector rural no sólo dejaría de ser uno de los culpables del cambio climático, sino que pasaría a ser parte de la solución.
"La producción agropecuaria está generando un crédito de carbono que no es contemplado en los inventarios que realiza el IPCC (Panel Intergubernamental de Cambio Climático)", destacó el ingeniero agrónomo Ernesto Viglizzo, investigador del Conicet y uno de los desarrolladores del nuevo sistema de medición.

Según su investigación, "aunque la ganadería es un importante emisor de carbono, el secuestro de este gas que producen pasturas, bosques, arbustos y pastizales logra compensarlo". Utilizando grandes bases de datos, Viglizzo y su equipo lograron medir tanto la generación como el secuestro de gases de invernadero, y concluyeron que "el balance es positivo, y compensa las emisiones generadas por otros sectores de la economía como la producción de energía, el transporte y la actividad industrial", aseguró el investigador.

El nuevo método de medición de gases de invernadero (GEI) "analiza de forma más detallada la emisión y captura de gases, que las metodologías actualmente vigentes", afirmó el investigador. De ser aprobada por el IPCC organismo encargado de monitorear la evolución del Cambio Climático, la Argentina dejaría de ser un país emisor para ser considerado "carbono neutral" y esto reduciría sus compromisos de reducción de emisiones asumidos en el acuerdo de París firmado en diciembre de 2015.
"Varias actividades del sector rural secuestran carbono (el principal gas de efecto invernadero, aunque hay otros como el metano y el óxido nitroso)", explicó Viglizzo en diálogo con El Cronista. "La cría de ganado en pastizales naturales y cultivos como el maíz y el sorgo, junto con los bosques y pastizales naturales, actúan como captadores".
Si bien la ganadería en feedlots y los cultivos extensivos de soja son generadores de GEI, "su efecto puede compensarse o diluirse con buenas prácticas como la rotación de cultivos (maíz-soja y trigo-soja), la incorporación de pasturas y plantaciones forestales", destacó.

El estudio, así como el método de conteo de emisiones, fueron presentados durante un seminario conjunto de la Sociedad Rural Argentina y la dirección de Asuntos Ambientales de la Cancillería.
De ser validada a nivel internacional, esta metodología beneficiaría no sólo a Argentina sino a otros países, como sus vecinos del Mercosur, con alta actividad agropecuaria y que hoy son considerados emisores netos de gases de invernadero. La misma será presentada durante la próxima Cop (Conferencia de las Partes) sobre Cambio Climático que se realizará en noviembre en Bonn, Alemania.
----
El camino para evitar la demora en el pago de IVA en las empresas agrícolas
lanacion.com.ar

Con estos contratos, la empresa agrícola entrega granos al industrial aceitero y vende el producto al 21% y no granos al 10,5%; así, recupera el saldo técnico de IVA acumulado

La empresa agropecuaria recurre al crédito bancario o de terceros, como medida clásica ante la falta de liquidez. Esta falta de dinero, en muchas ocasiones, es producto del saldo acumulado del impuesto al valor agregado. Es decir, al vender a tasa del 10,5% y comprar al 21%, se genera un saldo técnico a favor de la empresa agropecuaria de difícil recupero y de pérdida de liquidez.
Yendo específicamente al productor de granos, además de este inconveniente financiero, se le genera otro también de significativa importancia: las retenciones de IVA que sufre con sus ventas.
Si bien el mecanismo de reintegro previsto en la normativa de AFIP, por el cual esas retenciones deberían ser acreditadas en la cuenta bancaria del vendedor de los granos en un plazo breve (unos 45 días promedio), a veces no funciona con los plazos previstos en la norma y AFIP demora estos pagos. Por lo tanto en épocas de alta inflación supone una pérdida de entre el 3% al 6%.
A su vez a la empresa agrícola, le está vedada la posibilidad de solicitar certificados de exclusión de retenciones de IVA por las ventas precisamente de granos.

Para evitar todo esto, existe una alternativa que puede ser interesante analizar al efecto de no quedar atrapados con ese dinero inmovilizado. Esa opción se perfecciona con un contrato de Maquila o de Fasón.
Al realizar estos contratos, la empresa agrícola entrega granos al industrial aceitero. Este procesa y entrega el producto industrializado. Entonces ahora la empresa agrícola venderá el producto al 21% y no granos al 10,5%. De esta manera comenzará a recuperar el saldo técnico de IVA acumulado.

Pero esto no es solamente la buena noticia, sino que además el productor agrícola podrá solicitar el certificado de no retención de IVA por seis meses, ya que esta alternativa sí es posible porque no está vendiendo granos sino que se trata de aceite.
En conclusión, las ventas las grava al 21% y no sufre retenciones de IVA (si tiene certificado de exclusión). Es una de las combinaciones ideales para disminuir los saldos técnicos de IVA.
Alejandro Larroudé
El autor es socio de Barrero & Larroudé
----
Mejora la industria frigorífica
on24.com.ar

Alcanzó en agosto una faena total de 1,08 millones de cabezas

frigo1.JPG (27389 bytes)

Crédito imagen: Archivo AGROAREA | No integra la edición original del articulo.

El último informe de la Federación de Industriales de Santa Fe indica que, en el plano nacional la industria frigorífica -sector bovino- alcanzó durante agosto de 2017 una faena total de 1,08 millones de cabezas, un nivel +4,5% superior respecto al mismo mes del año anterior.

El procesamiento de bovinos en los ocho primeros meses trepó a prácticamente 8,3 millones de cabezas, un índice equivalente a un incremento de +8,1% en cotejo a 2016. La producción argentina de carne bovina en el período enero-agosto de 2017 fue de 1,86 millones de toneladas equivalentes res con hueso, un volumen +7,9% superior en relación a igual lapso del año pasado.
El consumo interno de carne bovina por habitante presentó en agosto de 2017 un incremento de +1,6% interanual (59,7 kilogramos), y de +5,1% en la medición acumulada. El volumen de las exportaciones de carne bovina entre enero y agosto de 2017 se expandió +24,9% con respecto al mismo período del año 2016.
----
Miden la presión impositiva de las provincias en el agro
Gabriela Origlia
lanacion.com.ar


Buenos Aires tributa más que Córdoba por hectárea

campo-pulseada.JPG (48976 bytes)

Crédito imagen: Archivo AGROAREA | No integra la edición original del articulo.

La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), además de medir la participación del Estado nacional en la renta agrícola -en agosto el promedio nacional marcó 71,1%, seis puntos más que hace un año-, calcula ese valor para las provincias de Buenos Aires, Córdoba y San Luis (próximamente se incluirá Santa Fe). En la actualidad la hectárea que más tributa es la bonaerense (que también tiene la renta más alta), mientras que la puntana tiene rindes menores y una renta por hectárea más baja que los otros dos distritos.

El indicador -que resulta de dividir los impuestos por la renta (valor de la producción menos costos de producción, comercialización y transporte)- es de 65,7% promedio para Buenos Aires, 68,5% para Córdoba y 68% para San Luis. En términos absolutos, el impacto de los impuestos es mayor para los productores bonaerenses que para el resto.
David Miazzo, economista de Fada, explicó a LA NACION que los datos revelan que en la imposición tributaria directa al campo las provincias tienen menos peso que la Nación, pero que -después, vía coparticipación- reciben parte de esos recursos. Sin embargo, advirtió que ese retorno "no es proporcional, menos todavía en el caso de las retenciones".
El gobernador cordobés, Juan Schiaretti, al proponer hace unos días eliminar las retenciones en dos años y gravar la renta financiera insistió en que no es justo que Córdoba aporte $ 23.000 millones por retenciones a la soja al año "y sólo vuelvan $ 2000 millones, y que el grueso "se termine volcando en la Capital o el conurbano".
El trabajo de FADA señala que los impuestos provinciales presentan divergencias. En el caso de Buenos Aires, significan unos $ 476 por hectárea, cifra a la que deben sumarse las tasas que cobran los partidos, que en la mayoría de los casos son viales y que, en promedio, representan $ 95 por hectárea.

Así, entre tasas e impuestos provinciales, una hectárea promedio en Buenos Aires debe tributar $ 555, lo que equivale al 3,3% del valor de la producción y al 6,2% de la renta. En el caso de Córdoba, una hectárea promedio tributa $ 310, lo que representa 1,7% del valor de la producción y 3,4% de la renta, y no existen las cargas municipales.
El informe señala que si en lugar de tomar el valor bruto de la producción se considera el ingreso neto de gastos de transporte de los productores, los impuestos inmobiliarios rurales de Córdoba y Buenos Aires quedan más parejos. Esto es así por la diferencia en los costos del transporte entre una provincia y otra.

"La asignación de recursos que hacen las administraciones provinciales de los ingresos que reciben por la actividad agropecuaria tampoco es equivalente -describió Miazzo-. Es lo que pasa con la inversión en caminos y en la seguridad rural."
El caso de San Luis se diferencia del resto porque tiene un impuesto inmobiliario rural sustancialmente más bajo que las otras dos jurisdicciones, pero cuenta con una especie de "derecho de exportación interno". Cobra una tasa que incluye "guías de campaña" y "certificados de venta".
----
Córdoba: el Estado se queda con el 68,5% de la renta agrícola
Gabriela Origlia
lanacion.com.ar


En términos absolutos, el impacto de los impuestos es mayor para los productores bonaerenses que para los cordobeses o puntanos.

La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (Fada), además de medir la participación del Estado nacional en la renta agrícola -en agosto marcó 71,1%, seis puntos más que hace un año- calcula el valor para las provincias de Buenos Aires, Córdoba y San Luis. La hectárea que más tributa es la bonaerense mientras que la puntana tiene rindes menores y una renta por hectárea más baja que los otros dos distritos.

El indicador -que resulta de restarle al valor de la producción, los costos de producir, comercializar y transportar la producción- es de 65,7% para Buenos Aires; 68,5% para Córdoba y 68% para San Luis. En términos absolutos, el impacto de los impuestos es mayor para los productores bonaerenses que para el resto.
El trabajo señala que los impuestos provinciales presentan divergencias. En el caso de Buenos Aires, significan unos $476 por hectárea, cifra a la que deben sumarse las tasas que cobran los partidos, que en la mayoría de los casos son viales y que, en promedio, representan $95 por hectárea.
Así, entre tasas e impuestos provinciales, una hectárea promedio en Buenos Aires debe tributar $555, lo que equivale al 3,3% del valor de la producción y al 6,2% de la renta.
En el caso de Córdoba, los valores representan 1,7% del valor de la producción y 3,4% de la renta, y no existen las cargas municipales.

El informe señala que, si en lugar de tomar el valor bruto de la producción, se considera el ingreso neto de gastos de transporte de los productores, los impuestos inmobiliarios rurales de Córdoba y Buenos Aires quedan más parejos. Esto es así por la diferencia en los costos de transporte entre una provincia y otra.
En el caso de San Luis -que tiene un impuesto inmobiliario rural sustancialmente más bajo que las otras dos jurisdicciones- cuenta con una especie de "derecho de exportación interno". Cobra una tasa que incluye "guías de campaña" y "certificados de venta".
Los certificados se pagan tanto para la venta dentro de la provincia como la producción que se dirige afuera. La guía se abona para la producción que se transporta fuera de San Luis. Estas tasas se suman a un pago a cuenta de Ingresos Brutos, y se concentran en el llamado Do.Pro (Documento Provincial).
Por ejemplo, una tonelada de soja paga $7,08 en concepto de guía, más $10,63 de certificado, más $14,20 de pago a cuenta de IIBB; así el Do.Pro por tonelada es de $31,91.
En cuanto a la "renta de la tierra", que es un arrendamiento promedio menos impuestos, las tres provincias tienen un nivel similar.
----
Se profundizó la importación de carne de cerdo
diariohoy.net

La importación de carne de cerdo totalizó entre enero y julio último 19.970 toneladas, lo que significó un aumento del 62,8% respecto del mismo período de 2016 y un crecimiento del 197,4% si la comparación se realiza en relación a los primeros siete meses de 2015, destacó el Observatorio de Políticas Públicas de la Universidad Nacional de Avellaneda (Undav) en base a datos de la Dirección General de Aduanas.

El informe de la Undav precisó que las importaciones de carne de cerdo alcanzaron en el primer semestre los US$ 62,5 millones, superando en 81,1% lo comprado al exterior durante el mismo lapso de 2016.

----
La baja en la retención de la soja haría perder al fisco U$S 1.000 millones
lagaceta.com.ar

Informe de la Bolsa de Comercio de Rosario

BUENOS AIRES.- La reducción dispuesta por la administración de Mauricio Macri para las retenciones a la exportación de soja representaría a diciembre de 2018 una pérdida de U$S 1.000 millones para el fisco nacional, cifra que equivaldría al 1% de los ingresos tributarios totales previstos para ese año y que podría ser compensada por la suba en la recaudación de otros gravámenes.
Así lo indicó un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, en un estudio que acompaña la firma de Julio Calzada y Emilce Terré, quienes evaluaron este recorte para al fisco al computar el impacto que tendrá la rebaja de seis por ciento en la alícuota de las retenciones sojeras a fines del año próximo.

Según los especialistas de la entidad rosarina, esta cifra equivale a cerca del 1% de los ingresos del fisco nacional durante el 2018, es decir a 0,16% del Producto Bruto Interno estimado para el año próximo.
En total la caída prevista en la recaudación rondaría los U$S 1.038,6 millones, que el fisco perdería por la rebaja gradual dispuesta para las retenciones oleaginosas. “La baja magnitud de esta cifra refuta la idea de que va a existir un alto costo fiscal para el Gobierno Nacional, especialmente cuando se tiene en cuenta la compensación que pueda venir del lado del aumento en el volumen exportado y la mayor actividad económica que apuntale la recaudación por otros impuestos”, según indicó el informe.
La poda propuesta en los ingresos fiscales se concretaría con el recorte de 6 puntos porcentuales en la alícuota actual, proyectando la aplicación de tasa de retención del 24% para la venta al exterior de poroto de soja y del 21% para los subproductos.

Sin embargo, los especialistas admiten que dicha rebaja no se hará de una sola vez al comenzar el 2018, sino que caerán un 0,5% mensual a partir de enero para descontar el 6% recién en diciembre del año próximo. “Por tal motivo, el impacto fiscal real de la medida en el año 2018 va a ser sustancialmente menor a los U$S 1.039 millones”, según estimó el informe. Asimismo, los especialistas admiten que una reducción en la alícuota permitirá cumplir con un aumento en el precio de la soja para el productor, que permitirá aumentar su tributación en concepto de impuesto a las Ganancias, IVA y tributos provinciales y municipales. “De esta forma se compensaría el impacto de la baja de retenciones sobre los ingresos del Gobierno Nacional y otras jurisdicciones”, admitieron los especialistas. (DyN).
----
ORDENANZA CORDOBESA

Tucumán no baja los brazos en defensa del azúcar

El gobierno tucumano, acompañado por el sector industrial azucarero, realizará una presentación administrativa ante la Comisión Nacional de Defensa de la Competencia aduciendo que la normativa mediterránea "violenta principios básicos de la Constitución". Vía judicial.
eltucumano.com


Tucumán parece que no bajará los brazos hasta "voltear" la ordenanza de la Municipalidad de la ciudad de Córdoba que restringe el uso de azúcar en lugares gastronómicos.

Representantes del gobierno provincial se reunieron en la tarde del martes con industriales azucareros donde coincidieron en realizar una presentación administrativa ante la Comisión Nacional de Defensa de la Competencia (CNDC) para que emita una resolución dejando en claro que “todo lo obrado violenta principios básicos que están previsto en la Constitución nacional que hacen a la convivencia de los distintas provincias del país”, según explicó el Fiscal de Estado, Daniel Leiva, quien encabezó la reunión (foto). Además coincidieron en seguir trabajando en la redacción de una presentación judicial por el tema.

En ese sentido, el funcionario provincial reiteró que “se dictó una ordenanza distorsiva para el mercado y como tucumanos nos afecta”. Además, destacó que los sectores que representan a la industria perjudicada “se ocuparon del tema en buscar una solución”.

“No vamos a quedarnos quietos ante los ataques de una ciudad hermana. No entendemos lo que pueda haber detrás de esta decisión porque no sólo afecta a Tucumán, sino también a Salta y Jujuy”, lanzó la empresaria azucarera Catalina Lonac.

“Los tucumanos nos unimos a través de todos los factores y estamos trabajando en forma mancomunada para tener un tratamiento efectivo de este tema”, acotó.

“Más allá de una cuestión administrativa o judicial, la gente no es tonta. Lo que dice Córdoba es: sos gordito y tenés cáncer y eso es inadmisible”, conjeturó Lonac y aseguró que “los edulcorantes producen un efecto en las arterias irreversible y cancerígena que –quizás- consumida en demasía puede darte un kilo de más pero no una enfermedad”, concluyó.

“Una actividad agroindustrial que se está modernizando, diversificando sus productos, con ingenios más competitivos de pronto se ve expuesta fuera del mercado” por la ordenanza mediterránea, argumentó Erika Zain El Din, secretaria de Coordinación y Control de Gestión del Ministerio de la Producción.

“Vamos a seguir defendiendo esta actividad que involucra el trabajo de muchos tucumanos y de una manera u otra repercute en (la actividad económica) de la provincia”.

Competencia

La Comisión Nacional de Defensa de la Competencia es un organismo desconcentrado en el ámbito de la Secretaría de Comercio del Ministerio de Producción. Su misión es proveer a la “defensa de la competencia contra toda forma de distorsión de los mercados”, conforme lo consagra el artículo 42 de la Constitución Nacional.

Para ello lleva a cabo la instrucción de sumarios por denuncias de conductas anticompetitivas y abuso de posición de dominio; realiza el análisis estructural de los mercados y de la cadena de control empresario en operaciones de concentración económica; investiga el comportamiento y las estructuras en determinados mercados, y realiza recomendaciones pro competitivas y acciones de promoción de una cultura de la competencia.
----
Declaran la emergencia agropecuaria en dos departamentos de Santa Fe
unosantafe.com.ar

Se trata de Vera y General López. Será hasta el 31 de diciembre próximo luego de las lluvias intensas registradas durante el primer trimestre. La resolución fue publicada hoy en el Boletín Oficial.

inundaciones-santafe-diariouno.jpg (40821 bytes)

La Resolución 275-E/2017 de Agroindustria indica que, a los efectos de la aplicación de la Ley N° 26.509, de emergencia agropecuaria, se declara para la provincia de Santa Fe el estado de emergencia y/o desastre agropecuario por copiosas precipitaciones ocurridas durante los meses de enero a marzo de 2017, para todas las actividades agropecuarias en Vera y General López.
Los productores afectados deberán presentar certificado extendido por la autoridad competente de la provincia, en el que conste que sus predios o explotaciones se encuentran comprendidos en los casos previstos en la ley para acceder a los beneficios de la emergencia agropecuaria.
El gobierno provincial remitirá a la Secretaría Técnica Ejecutiva de la Comisión Nacional de Emergencias y Desastres Agropecuarios el listado de los productores afectados, acompañando copia del certificado de emergencia emitido por autoridad competente de la provincia.
----
Exolgan avanza con el puerto sin papeles
cronista.com

La terminal de contenedores implementa el sistema de pago electrónico de gastos para los servicios de importación y exportación.

terminal-exolgan.JPG (96101 bytes)

Exolgan, una de las principales terminales de contenedores de la Argentina, está dando un paso fundamental en la digitalización de sus operaciones y el ansiado puerto sin papales. A partir del 16 de octubre estará implementando su novedoso sistema de pago electrónico de gastos de terminal para los servicios de importación y exportación de contenedores llenos y devolución de contenedores vacíos.

Este sistema permitirá a sus clientes realizar los pagos on line de una forma sencilla y amigable. Este desarrollo posiciona a Exolgan como líder en la aplicación de tecnología en terminales portuarias de Argentina.

"Buscamos con esta innovación simplificar los procesos actuales evitando la concurrencia a la terminal, poniendo al alcance de todos los usuarios la información referente a sus facturas y pagos. Esta aplicación diseñada específicamente para nuestros clientes y usuarios será acompañada en esta etapa por Mediterranean Shipping Company (MSC) y Hapag Lloyd, lo que permitirá la emisión del libre deuda electrónico para el pago de contenedores de importación", destacó la terminal en una circular informativa.

En el caso de la exportación, todas las líneas marítimas se han adherido a esta simple solución. Mediante esta plataforma los clientes podrán operar de una manera más segura, confiable y transparente ya que permitirá pago electrónico de los servicios de importación y exportación, generar presupuestos de las cargas, obtener la factura electrónica que se puede cargar on line, administrar el pago de las coordinaciones confirmadas, y también consultar del libre deuda electrónico.

Desde Exolgan anticiparon que próximamente estarán enviando los manuales de usuario tanto para importación como exportación y un link con un video explicando paso a paso la coordinación de los contenedores hasta la visualización de la factura electrónica.

Como punto a destacar, el instrumento de pago que utilizará la terminal en un principio será Interbanking y su comunidad es EXOLGAN SA. Ya se encuentra disponible en el sitio de Interbanking la gestión de ingreso a dicha comunidad.

Valor agregado
Ubicada en Dock Sud, sobre 50 hectáreas y con 1.200 metros lineales de muelle, Exolgan integra diversos servicios de valor agregado, y se convierte en una plataforma de operaciones multimodales.

Forma parte de International Trade Logistics (ITL), sociedad holding argentina que desarrolla, coordina e integra empresas especializadas en gestionar procesos logísticos y portuarios.

ITL es un conjunto de compañías que interviene en todos los modos de transporte y opera distintos flujos industriales y comerciales, tanto a nivel local como regional. Actualmente el Holding ITL posee compañías en Argentina y en Brasil.

La terminal está vinculada con los accesos rápidos a Capital Federal, a través de las autopistas Buenos Aires - La Plata: Sur de la Provincia de Buenos Aires; AU1: Aeropuerto Internacional de Ezeiza; AU6: Zona Oeste de la Provincia de Buenos Aires, que termina en Luján.

También cuenta con una terminal ferroportuaria que posibilita la conexión vía ferrocarril con cualquier punto del país.

El acceso ferroviario dentro del puerto facilita la vinculación directa con los grandes centros industriales y polos de producción y consumo del interior del país, a través de Ferrosur Roca y conexión con otras líneas ferroviarias, como la que comunica con la ciudad de Bahía Blanca.

----
Rueda de granos con retrocesos para ofrecimientos disponibles
bcr.com.ar

La abulia persiste en el mercado disponible local, con las ofertas de compra por mercadería disponible encontrando presión a la baja ante un dólar más debilitado frente al peso.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con descarga la oferta se ubica en $ 4.300/ton. Por su parte, el precio por maíz disponible retrocedió a $ 2.300/ton, y la ofertas por trigo con entrega inmediata logra mantenerse en $ 2.900/ton.

En Chicago los contratos cerraron con saldos dispares.
La soja ajusta el día en baja producto de ventas técnicas en una sesión de marcada volatilidad. El maíz ajusta en baja producto de la presión de la cosecha que se desarrolla en los Estados Unidos. El trigo cierra el día en alza producto de compras técnicas antes de finalizado el día de hoy.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Noviembre cotizó a u$s 255.1/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta con entrega inmediata se ubicó en $ 4.300/ton descarga inmediata, mientras que para la entrega en mayo 2018 se ofrecían u$s 260/ton.

- Por maíz, la referencia propuesto fue de $ 2.300/ton con entrega disponible, aunque los ofrecimientos podían mejorar considerablemente si se aceptaba condición contractual. En el caso del maíz nuevo, las posiciones para los meses de entre marzo y mayo rondaban entre u$s 142/ton. y u$s 145/ton.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.900/ton con entrega inmediata, y u$s 170/ton enero.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 310/ton en condición disponible.

 

  EDICIÓN AGROAREA | Martes 03/10/17 | * * * 03/10 Cierre mercados granarios. En Chicago la operatoria no definió cambios significativos para los contratos agrícolas. CBOT: Soja 11/17 U$S -350.99/tn. /// Maíz 12/17 U$S -137.59/tn. /// Trigo 12/17 U$S +164.61/tn. MATBA : Soja 11/17 U$S =255,0/tn. /// Maíz 10/17 U$S +141,0/tn. /// Trigo 01/18 U$S -167,5/tn.* * * 03/10 Mercado concentrador de Liniers: 6.697 vacunos. Plaza ganadera firme.* * * ARGENTINA: La BCBA, estima cosecha de maíz en 39 Mlltn./// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

granos-bajas.JPG (42530 bytes)soja-granos-cut.JPG (5829 bytes)bolsa-grande-harina.jpg (20771 bytes)inundacion-azul.jpg (5082 bytes)

 

 

Bajó la soja en Chicago por el progreso de la cosecha
Dante Rofi
lanacion.com.ar


Se cotizó a US$ 351,73, con una quita de US$ 4,04; en Rosario se mantuvo en 4350 pesos por tonelada

Las buenas condiciones climáticas que reinaron durante el fin de semana en las zonas productoras de granos gruesos de los Estados Unidos fueron las responsables de la tónica bajista de los precios de la soja registrada ayer en la Bolsa de Chicago, dado que favorecieron un rápido avance de la cosecha.
Al momento de fijar los ajustes, las pizarras mostraron quitas de US$ 4,04 y de 3,95 sobre los contratos noviembre y enero de la soja, cuyos valores resultaron de 351,73 y de 355,59 dólares por tonelada.
La influencia de la cosecha hizo que pasara desapercibida la venta de 132.000 toneladas de soja estadounidense a China relevada en el inicio de la jornada por el USDA.
El propio organismo informó, tras el cierre de la rueda, que la cosecha de soja avanzó sobre el 22% del área apta, un dato que quedó por debajo del 25% previsto en promedio por los operadores. El organismo, además, mantuvo el 60% de los cultivos en estado bueno/excelente.
El otro factor bajista para los precios de la soja fue el clima en Brasil, donde hubo lluvias sobre las regiones que necesitaban humedad para poder avanzar con la siembra de la campaña 2017/2018, que comenzó con una leve demora, justamente por el déficit hídrico.

En el mercado local, la devaluación del peso frente al dólar compensó las bajas externas. Así, los precios de la soja disponible se mantuvieron estables, en $ 4350 por tonelada para el Gran Rosario; en $ 4250 para Bahía Blanca, y en $ 4200 para Necochea. La soja de la próxima cosecha, con entrega en mayo, cerró sin cambios, en 260 dólares.
No corrieron la misma suerte los precios de la soja en el Mercado a Término de Buenos Aires, donde las posiciones noviembre y mayo perdieron US$ 1 y 0,80 al quedar con ajustes de 255 y de 261 dólares.
El factor "cosecha" también deprimió ayer los precios del maíz en la Bolsa de Chicago. En efecto, los contratos diciembre y marzo resignaron US$ 1,47 y 1,38 al quedar con ajustes de 138,38 y de 143,40 dólares por tonelada. Tampoco en este caso resultó suficiente para evitar la caída la nueva venta por 597.464 toneladas de maíz estadounidense a México reportada por el USDA.
Tras el cierre del mercado, en su trabajo semanal sobre cultivos el USDA dijo que la cosecha de maíz avanzó sobre el 17% del área apta, frente al 21% previsto por los operadores. El organismo, además, elevó del 61 al 63% la proporción de cultivos en estado bueno/excelente.

Por maíz argentino la exportación pagó ayer $ 2350 por tonelada disponible para el Gran Rosario y para Necochea, sin cambios, y $ 2400 para Bahía Blanca, $ 50 menos que el viernes. El cereal de la nueva cosecha, con descarga entre abril y mayo, se mantuvo en US$ 146.
El trigo de EE.UU. completó la jornada bajista, dado que la posición diciembre en Chicago y en Kansas resignó US$ 1,28 al cerrar con un ajuste de 163,42 y de 161,40 dólares.
En US$ 170 se mantuvieron las ofertas de los exportadores por el trigo con entrega en enero para todas las terminales. El grano disponible osciló de 2850 a 2900 pesos por tonelada.
----
La segunda mayor cosecha de la historia
on24.com.ar

Argentina y Brasil. 161 millones de toneladas de soja y 136 millones de maíz.

La producción de maíz en Brasil, tercer mayor productor mundial por detrás de Estados Unidos y China, alcanzaría según las estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) 95,0 millones de toneladas en la campaña 2017/18, posicionándose como la segunda mayor cosecha de la historia del país por detrás de las 98,5 millones obtenidas en la campaña previa. La siembra del cultivo de primera o verano, cosecha que representa alrededor de un tercio de la producción del maíz brasilero, ya cubrió el 19% de la superficie prevista para los estados del Centro-Sur que participan con el 88% de la producción de primera, 3% por encima del avance registrado a igual altura del año anterior y en línea con la media de los últimos cinco años. Si bien se estima que la superficie destinada a maíz de verano caería alrededor de un 10% en la presente campaña, el área total a implantarse con maíz sería de 17,7 millones de hectáreas, un 1% más que el máximo implantado en la campaña anterior.

En cuanto al cultivo de soja, se estima que Brasil, segundo mayor productor mundial detrás de Estados Unidos, produciría 107,0 millones de toneladas en la campaña 2017/18, por debajo de las 114,0 millones de la campaña anterior. El clima seco y cálido predominante durante los últimos días en gran parte del área agrícola brasilera permitió avanzar sobre la siembra de solo un 1,5% de las 34,7 millones de hectáreas proyectadas para la presente campaña, por debajo del 4,8% que se registraba a igual altura del año pasado y del 2,3% promedio de las últimas cinco campañas. Con un 2% por encima al área sembrada en el ciclo 2016/17, la superficie destinada a soja en la campaña 2017/18 sería la mayor de la historia del país.

Por el lado de Argentina, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) estima que la superficie destinada a maíz en la presente campaña alcanzaría 5,4 millones de hectáreas y la producción ascendería a 41,0 millones de toneladas, posicionándose como la más alta de la historia de nuestro país. Con retrasos en la siembra de los lotes temprano por falta de humedad o excesos hídricos, el área implantada solo cubrió el 9,5% de la superficie proyectada, muy por debajo del 21,5% registrado a igual altura del año pasado y del 12% promedio histórico.

En lo que respecta a soja, Argentina recortaría por segundo año consecutivo el área destinada a la oleaginosa. Según las estimaciones de la BCBA, nuestro país implantaría 18,1 millones de hectáreas en la campaña 2017/18, 10% por debajo de las 20,1 millones sembrada en el ciclo 2015/16 y 5,7% menos que las 19,2 de la campaña anterior. En cuanto a la producción, si bien la misma se estima en un 6% por debajo a la obtenida en la campaña 2016/17, con una estimación de 54,0 millones toneladas para la presente campaña, la cosecha se ubicaría próxima a las 55,4 millones promedio de las últimas cinco campañas.
Frente a este escenario y de cara al nuevo ciclo comercial, creemos que el mercado de futuros y opciones es una buena alternativa para tomar cobertura de precios. Para maíz, teniendo en cuenta la baja volatilidad vigente hoy en Chicago, podríamos combinar la venta de maíz nuevo a U$S 150,0 con una opción CALL de precio de ejercicio cercano pagando una prima no mayor a los U$S 3,0 por tonelada. En cuanto a soja, resultan interesantes las oportunidades que ofrece el mercado local, con una inversión del orden de los U$S 4,0 nos podríamos asegurar un piso de venta de U$S 250,0 para la nueva cosecha.
Autor: Pablo Pochettino, Intagro
----
Liquidación de agro divisas bajó un 17,3% hasta los u$s335,9 M
ambito.com

El acumulado anual asciende a u$s17.500 M, lo que significa un 8,8% menos que en el mismo período pero de 2016. Continúa impactando la retención de soja por parte de los productores y los bajos precios internacionales.

Durante la semana pasada las empresas agroexportadoras argentinas liquidaron divisas por un total de u$s335,9 millones, lo que representa una caída del 17,3% respecto de los cinco días hábiles anteriores.

Al mismo tiempo y según los datos suministrados por la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), entidades que representan un tercio de las exportaciones argentinas, el acumulado anual hasta la cuarta semana de septiembre alcanza poco más de u$s17.500 millones, 8,8% menos que en igual período pero de 2016 cuando sumaba u$s19.200 millones.

En este contexto de una notable menor liquidación de divisas por parte del sector exportador, hay que tener en cuenta que a comienzos de año el Gobierno extendió en enero de 5 a 10 años el plazo para liquidarlas. Así es que más allá de que la campaña pasada fue récord, esto no es necesariamente un termómetro del ingreso de dólares del sector derivado de la exportación de granos y subproductos.

Por su parte las cámaras del sector aseguran que la liquidación de divisas está fuertemente influida por el ciclo comercial de los granos, que depende de diversos y cambiantes factores como las oscilaciones de los precios internacionales.

También impacta la retracción de la oferta, distinto volumen y valor proteico de las cosechas, condiciones climáticas, feriados, medidas de fuerza sindicales,modificaciones regulatorias, barreras arancelarias y paraarancelarias del exterior, exigencias fitosanitarias o de calidad de otros países, entre otros.

Particularmente, en cuanto a la retención de granos por parte de los productores, se está haciendo sentir y mucho porque a la fecha quedan por comercializarse alrededor de 17 millones de toneladas, de las cuales 15 millones, se estiman quedarían para el próximo ciclo.

Luego de tres bajas, el dólar aumentó ocho centavos a $ 17,71 en el inicio de octubre
ambito.com

Luego de tres bajas, el dólar comenzó octubre con una buena recuperación al avanzar ocho centavos este lunes a $ 17,71 en bancos y casas de cambio de la city porteña, según el promedio de ámbito.com.
----
Por EE.UU., Libia e Irak, el petróleo cae 2% y amenaza perforar otra vez los u$s 50
cronista.com

Los precios del petróleo experimentan fuertes caída antes del cierre en los mercados internacionales debido a que un incremento en la actividad de perforación en los Estados Unidos y una mayor producción de la Organización de Países Exportadores de Petróleo (OPEP) frenaron un alza de precios que anotó su mayor ganancia en 13 años para un tercer trimestre.
----
Una masa: Argentina llegará al podio entre los exportadores de harina de trigo
lavoz.com.ar

Los molineros confían en que la demanda argentina crecerá, a partir de la aparición de nuevos mercados.

El presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (Faim), Diego Cifarelli, anticipó las posibilidades de inserción de la Argentina en el mercado mundial de harina de trigo y destacó la capacidad del país en materia de exportación.
Cifarelli indicó que el mercado mundial de harina de trigo representa una suma cercana a los 4.500 millones de dólares. "Si Argentina logra volver a tener un 15 por ciento de participación, indudablemente, se abren muy buenas posibilidades para el sector", afirmó el empresario.

Más demanda
El titular de la Faim destacó a los países emergentes del sudeste asiático como "la opción para volver a exportar dos millones de toneladas". De esa forma, se podrá alcanzar el objetivo de volver a estar entre los tres primeros exportadores de harina de trigo del mundo.

En el último año, Argentina se ubicó en quinto lugar como exportador de harina, y en el ranking comercial escaló 18 posiciones desde el 2013. Se proyecta subir al cuarto puesto al cierre del 2017. Esto, sumado a las expectativas de crecimiento para este año de un tres por ciento del mercado mundial, muestra la importancia del rubro para la industria agroexportadora Argentina.

Competitividad
Cifarelli instó al Gobierno nacional a continuar con la política de baja de costos productivos. Explicó que se requieren obras de infraestructura y devolución de impuestos por parte del Estado para que Argentina sea competitivo. A modo de ejemplo, señaló que exportar una tonelada de harina de trigo desde la Argentina es casi 20 dólares más caro que hacerlo por el puerto de Montevideo, Uruguay.
----
Trigo: hay 285.000 hectáreas afectadas por las lluvias en la región pampeana
lanacion.com.ar

Según CRA, habrá un millón de toneladas menos que lo estimado; en cuanto a la ganadería, se cree que se perderán al menos 200.000 terneros

Los números se encadenan y dibujan la radiografía actual del sector agropecuario: miles de hectáreas, millones de dólares, millones de toneladas de granos y miles de cabezas de ganado perdidos por las inundaciones que no dejan de golpear al campo argentino.
Según especialistas de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), se perdieron 285.000 hectáreas de trigo en Buenos Aires y La Pampa. En el territorio bonaerense se dejaron de sembrar 150.000 hectáreas y otras 100.000 implantadas se perdieron. El resto de la superficie afectada corresponde a La Pampa. Además, afirmaron que habrá un millón de toneladas menos de trigo que las previstas.

En la entidad estiman que la producción granaria tendría un leve crecimiento del área para el maíz, mientras que para la soja y el girasol habría que esperar cómo se comporta el clima y cómo evoluciona la situación de las napas.
"A nivel país no va a haber un impacto en la cosecha de trigo, porque estas pérdidas en Buenos Aires están compensadas con el aumento que se produjo en Córdoba. La cosecha va a rondar las 17 millones de toneladas como el año pasado, quizás hasta esté un 1% arriba", dijo a LA NACION Matías Lestani, ingeniero agrónomo a cargo del departamento de economía de CRA.
En cuanto a la ganadería, no existe aún un panorama claro de la situación, pero, según Lestani, ya se registran caídas en los servicios y se estima que se perderán al menos 200.000 terneros.
"Hay que evaluar cómo será el estado sanitario de estos animales que están bajo el agua, sobre todo el estado respiratorio y enfermedades como neumonía y bronquitis, que termina reduciendo el stock de vientres en producción", dijo.
Por último, en relación con cómo afectaron las lluvias la economía nacional, Lestani afirmó que las inundaciones están complicando a las regiones productivas que más divisas generan: con el trigo ya hay pérdidas por 170 millones de dólares y se estiman unos 300 millones.

"Esta cifra va a depender de cómo evolucione la secuencia del cultivo que viene detrás del trigo y de cómo va a impactar la sanidad del trigo en el sudoeste de Buenos Aires, sobre todo con la roya anaranjada y la mancha amarilla", puntualizó.
Por otra parte, el analista resaltó que el modelo de productividad y paquete tecnológico que utilizan los productores es cada vez mejor, pero el escenario de precios será bajo. "Vamos a estar en rentabilidades inferiores al año pasado, acentuando la caída en la región pampeana. Se estima un aumento de los costos de laboreos movido por la logística de los trabajos y la dificultad del agua, junto con la desregulación del combustible, que impactará con un aumento de entre un 7 y un 10%, para la presente campaña agrícola", concluyó.

Otros informes
Según un documento de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap), las áreas con inundaciones en las provincias de Buenos Aires y La Pampa, incluidos además partidos del sur de Córdoba y de Santa Fe, crecieron en 840.000 hectáreas.
Mientras a fines de agosto había 5,5 millones de hectáreas inundadas y anegadas, la semana pasada esa cifra subió a 6,34 millones de hectáreas, es decir, 840.000 hectáreas más.
A fines de agosto pasado también había otros 2,5 millones de hectáreas comprometidas por falta de acceso, red vial totalmente colapsada y destruida o napas freáticas que imposibilitaban el trabajo rural, por lo que la cifra total rozaba los casi nueve millones de hectáreas comprometidas.
"Esencialmente podemos resumir que hoy gran parte del oeste de Buenos Aires y La Pampa, están flotando en un mar de agua subterráneo", explica el documento.
----
Suman u$s 300 millones las pérdidas por inundaciones en la producción agrícola
cronista.com

Cerca de 300.000 hectáreas son las afectadas por las fuertes lluvias, lo que se traduce en un millón de toneladas menos de trigo en la región pampeana.

Un total de 285.000 hectáreas de trigo están en este momento comprometidas en la región pampeana por las inundaciones. Esto significa que en las estimaciones de cosecha ya se empieza a estimar que habrá cerca de 1 millón de toneladas menos del cereal. Con este panorama, las lluvias no sólo afectarán a este cultivo ya plantado sino que también se esperan complicaciones para la campaña gruesa.

Así lo estimaron desde Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), desde donde proyectaron que las pérdidas ya concretadas en el caso del trigo ascienden en valores a un total de u$s 170 millones, mientras que para el sector agrícola en general las pérdidas casi duplican ese valor. "Las inundaciones están complicando a las regiones productivas que más divisas generan, por ejemplo, con el trigo ya hay pérdidas por u$s 170 millones, y se estiman unos u$s 300 millones, dependiendo de la secuencia de cultivos, siempre teniendo en cuenta el impacto en lo agrícola y no lo ganadero, que es igual o mayor", afirmó Matías Lestani, economista de la entidad rural.
Según sus cálculos, la producción granaria argentina tendría un leve crecimiento del área sembrada para el maíz, mientras que en los casos de la soja y el girasol habrá que esperar a ver que sucede con el clima y la situación de las napas en toda la región pampeana, que es la más comprometida con la situación. "Hay que ver cómo evoluciona la napa en la región pampeana sobre todo esos lotes que no fueron a trigo y quedaron sin sembrar y ver si se pueden destinar a la gruesa", sostuvo.
El analista también resaltó que el modelo de productividad y paquete tecnológico que utilizan actualmente los productores es cada vez mejor, pero el escenario de precios será bajo. "Vamos a estar en rentabilidades menores al año pasado, acentuando la caída en la mencionada región".

También afirmó que se prevé un aumento de los costos de las labores, motivado principalmente por la logística de los trabajos y la dificultad que genera el exceso de agua, a lo que se agrega la desregulación del combustible, que impactará con un aumento de los mismos, de entre un 7% y 10% para la presente campaña agrícola que se avecina.
A nivel general, el Ministerio de Agroindustria de la Nación calcula que existen unas 5,6 millones de hectáreas afectadas por los excesos hídricos, de las cuales el 75% está en la provincia de Buenos Aires. "El trigo y la siembra de maíz sufrieron el septiembre más lluvioso de los últimos 45 años", sentenció la Guía Estratégica para el Agro (GEA), que elabora la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). Allí se explicó que el cambio climático sigue manifestándose y que los 60 milímetros que marcan las medias estadísticas del mes de septiembre fueron "ampliamente" superados este año. "Hay zonas en la región núcleo en las que se duplicó y hasta se triplicó ese valor".

Respecto a la siembra del maíz se afirma que casi 500.000 hectáreas aún faltan por implantarse en la región núcleo. "Las lluvias no dan tregua y seguir con las siembras maiceras así, plantea serias incertidumbres en las áreas más afectadas. Hay lotes implantados que pueden haber quedado comprometidos por estas últimas lluvias", destacó el reporte.
----
Carne y bioetanol, los temas clave que traban el acuerdo UE-Mercosur
Eleonora Gosman
clarin.com


Europa se resiste al pedido sudamericano de ampliar el cupo ofrecido. Las charlas siguen hasta el viernes.

"Para nosotros, la alianza con la Unión Europea para el libre comercio representa un antes y un después" postula el secretario de Relaciones Económicas Internacionales, Horacio Reyser. Es a partir de este concepto, que responde a las ambiciones de convertir el país en una "plataforma" para inversores europeos, que debe entenderse la prisa de los negociadores argentinos para que el Mercosur concrete antes de fin de año el trabajoso acuerdo con la UE. En eso están las delegaciones de ambos bloques, que comenzaron este lunes una maratón de reuniones con final previsto para el viernes, de dónde saldrá fumata blanca o negra.
Los dos socios mayores saben que hay que "presionar" para conseguir ventajas reales de los europeos. "Si está la voluntad política se consigue que el acuerdo esté firmado a fin de año.
Pero es claro que va a depender de la razonabilidad en dos grandes tema" declaró Reyser a este diario. Es que los asuntos en discusión no son bagatelas.

Está de por medio, por un lado, la apertura del mercado agrícola en dos sectores "muy sensibles" para los europeos; especialmente para Francia, Bélgica e Irlanda. Se discute, en especial, el mercado de la UE en carne bovina y etanol. Los franceses, con su séquito de aliados, formaron un frente "anti liberal" en el comercio de estos productos.
Ofrecieron la semana pasada un sistema de cuotas para ambas rubros, libres de impuestos aduaneros.
El problema, dijeron los diplomáticos de Argentina, Brasil, Uruguay y Paraguay -entre quienes existe cien por ciento de coincidencias- es que el tamaño de los cupos es muy limitado: le dan al mercado sureño la posibilidad exportar 70.000 toneladas de carne sin aranceles y 600.000 toneladas de etanol.

Para la diplomacia argentina y brasileña, esta propuesta es a todas luces insuficiente: " Francia, y también Irlanda, no de oponen al Mercosur por cuestiones políticas. El rechazo a la asociación proviene de sectores que la ven exclusivamente como si fuera un acuerdo agrícola. Sin embargo, nada más lejos de la realidad. Ocurre que esos sectores franceses, belgas e irlandeses tienen un gran peso político" reveló Reyser. La participación de productos del agro en el comercio representaría apenas el 0,6% del consumo de estos bienes en toda Europa. "Estamos trabajando a toda máquina" sostuvo el diplomático. La apuesta es llegar a consenso en estos cinco días. "La última ronda será durante de la conferencia de la OMC en Buenos Aires", acotó.
No es que el Mercosur se entregue sin condiciones. Y estas no se limitan exclusivamente al etanol y la carne.

"Nosotros hemos planteado nuestras sensibilidades en bienes industriales que cada país del bloque puso en la canasta de aquellos productos que tendrán desgravaciones en procesos muy largos, de 10 a 15 años". Según Reyser, "esto garantiza una protección muy grande para esos sectores". El ministro de Desarrollo e Industria de Brasil, Marcos Pereira, concuerda: "La apertura de nuestros mercados para bienes industrializados deben ocurrir en forma gradual y responsable. Entramos en una etapa decisiva de las negociaciones, y el Mercosur está preparado para buscar un acuerdo equilibrado".
El Mercosur aceptó que haya cuotas para el libre comercio de bienes agrícolas sensibles a para los europeos.
----
En doce años San Juan cuadruplica la producción de tomate para industria
Elizabeth Pérez
diariodecuyo.com.ar


Ya hay 2.000 hectáreas para la próxima cosecha, con lo cual aportará el 30% del consumo nacional.
El tomate pasó a ser noticia y comienza a cambiar la historia de la agricultura sanjuanina. Se trata del único cultivo que ha tomado un impulso explosivo en más de una década, y cuyo crecimiento parece no tener freno, con su expansión constante en áreas cultivadas, la inversión en tecnología y los altos rendimientos logrados en sucesivas campañas.


Este año la superficie cultivada ha crecido en al menos 300 hectáreas más respecto a la temporada anterior, según cifras de las Secretaría de Agricultura, con lo cual para la campaña 2018, las 2.000 hectáreas implantadas en San Juan aspiran a entregar una producción de unos 210 millones de kilos. Eso significará cuatro veces más que la cosecha de 2006. Aquel año, la superficie sanjuanina con tomates de tipo industrial llegaba a sólo 800 hectáreas y la cosecha alcanzó los 50 millones de kilos. En el país, se estima que el área cultivada no superará las 6.000 hectáreas para 2018, con lo cual nuestra provincia con sus 2.000 hectáreas tendrá el 33% de la superficie nacional frente al 10% que tenía en el 2006.

La temporada de cosecha del tomate perita se extiende desde fines de diciembre hasta fines de abril de cada año.
Teniendo en cuenta que la demanda interna de Argentina equivale a unos 700 millones de kilos de tomates frescos al año, se espera que la producción de San Juan en el 2018 aporte el 30% del consumo nacional. Hace tan sólo dos años aportaba el 21,4% del total (ver infografía).

diariodecuyo-tomates-031017.jpg (82563 bytes)

Lo que pasó en los últimos años es que junto con el aumento constante de la superficie también se dieron muy buenos rendimientos productivos en el sector. En el 2006 se podían cosechar 62.500 kilos por hectárea, en el 2015 ya se había logrado trepar a 95.900 kilos y desde hace un par de años, cualquier finca tomatera sanjuanina alcanza sin problemas los 105.000 kilos por hectárea promedio.

Este rendimiento es el mejor de todas las zonas de cultivo tomatero del país, que este año alcanzaron un récord histórico de 77.000 toneladas por hectárea, según indica el informe de progresos 2016/2017 de la Asociación Tomate 2000 que trabaja con el INTA.

El secretario de Agricultura de la provincia, Ariel Lucero Reinoso; encargado de llevar minuciosamente las estadísticas del tomate detalló varios factores que explican el impulso del fruto rojo en estos suelos: la tecnología incorporada, nuevas variedades que se incorporan cada año, avances en la preparación de suelos y en el uso de fertilizantes, la cosecha mecánica, el aumento del riego por goteo, el manejo de plagas, y un factor clave; el trabajo integrado de cada uno de los participantes en la cadena de valor (ver página 3).

No menos importante que el aumento del volumen de tomates es el significativo incremento en tan sólo un año, de la capacidad instalada de las fábricas locales para procesarlo. Para el 2018 se espera que el 70% de la producción local será procesada en San Juan, saliendo sólo el 30% restante a industrias de la provincia de Mendoza. En este rubro se observa un crecimiento notable, dado que este año el 50% del tomate sanjuanino se fue a la vecina provincia para su industrialización.
Una de las que se está agrandando es La Campagnola, del grupo Arcor y la más grande de la provincia, que esta temporada procesó unos 70 millones de kilos y para la próxima campaña lo elevará a unos 112 millones aproximadamente, es decir, un crecimiento del 60% en la industrialización. Eso se suma a otras inversiones de ampliación como las de Almar-Jettro, que hacen ilusionarse con que a corto plazo San Juan podrá absorber todo el tomate que produce. Las autoridades provinciales calculan que eso ocurrirá hacia el año 2020, cuando además entraría en producción la futura fábrica estatal de tomates. Para entonces se calcula que San Juan llegará a alcanzar una superficie de alrededor de 2.600 ha de tomates.

Riego por goteo

95 por ciento de la superficie cultivada de San Juan cuenta con riego por goteo. Se trata de un crecimiento contundente desde el año 2006 cuando solamente el 1 por ciento del área cultivada contaba con este riego. Los rindes pasaron de 50.000 kilos por hectárea, a 105.000 por hectárea con este sistema.

Situación nacional

La producción de tomates con destino industrial en Argentina en la temporada 2016-2017

alcanzó a 488.000.000 kilos en 6.195 hectáreas cultivadas, según el ultimo informe de la Asociación Tomate 2000. Estas cifras significan con respecto a la temporada anterior un aumento del 20,1 % en la producción y una disminución del 22% en la superficie cultivada. La citada cosecha fue la segunda más importante de la historia, luego de la campaña 2014-2015 de 535.000.000 kilos.

La combinación de una mejor aplicación de la tecnología, combinada con un clima normal en Cuyo y La Rioja que conforman el 69% de la superficie cultivada del país fueron las principales causas de estos números productivos. La disminución de la superficie ocurrió principalmente en Mendoza por una mala campaña anterior debido a una generalizada ocurrencia de granizos y lluvias que descapitalizó el sector productivo sumado a la no operatividad con productores de dos empresas importantes como son Baggio y IAMSA por distintas causas.

Razones del crecimiento
Ariel Lucero Reinoso
Sec. de Agricultura


Esta cadena del tomate industrial tiene la particularidad de que tiene un crecimiento constante en los últimos 20 años, independientemente de las medidas económicas y del rumbo del país.
El tomate para industria cada año aumenta en superficie, aumenta en rendimiento, aumenta en producción, en incorporación de tecnología. Todo es aumento. No conozco ninguna cadena que tenga ese comportamiento.¿A qué se debe ese crecimiento sostenido? Hay varios factores, climáticos, tecnológicos, avances de control de plagas y varios más. Pero lo que hay destacar en este cultivo y que no tiene ningún otro, al menos en esta provincia, es que existe un trabajo integrado de la cadena productiva. Eso se logró a través de la creación hace 20 años de la Asociación Tomate 2000, fundada para desarrollar la investigación y transferencia de tecnología. Esta entidad logró nuclear al que hace la semilla, al vivero que hace el plantín, al productor que siembra el tomate, a la industria que lo procesa, a la empresa que transplanta, al que cosecha, a la empresa que fabrica el tetra y a las empresas que fabrican máquinas. Están todos sentados en una mesa, tienen un horizonte y dicen allá vamos.
----
Inicia la siembra de algodón
datachaco.com

Hasta el 30 de noviembre hay tiempo de hacerlo.

El gobernador Domingo Peppo, aseguró que “hay en el cultivo de algodón expectativas de una mayor área de siembra que en la campaña anterior” en un proceso que espera “sea de franca recuperación productiva”. En la campaña 2016-2017 la provincia alcanzó 85.000 hectáreas sembradas de algodón y se espera ahora la recuperación del cultivo con una expectativa importante estimada entre las 140.000 y las 150.000 hectáreas.

La fecha formal de siembra del cultivo previsto por el Senasa es desde el 1 de octubre hasta el 30 de noviembre. "Hay en el cultivo de algodón expectativas de una mayor área de siembra que en la campaña anterior”, afirmó Peppo al resaltar que es parte de un proceso que el gobierno y el sector agrícola provincial espera “sea de franca recuperación productiva”.
----
Cambio Climático: el agro argentino afirma que secuestra más carbono que el que emite
lavoz.com.ar

La Sociedad Rural y el Gobierno hicieron una presentación para que el Grupo de Expertos en Cambio Climático revea la forma en que releva las emisiones de carbono.
Sociedad Rural Argentina (SRA) y la Dirección General de Asuntos Ambientales del Ministerio de Relaciones Exteriores y Cultos de la Nación, cuestionaron la conclusión a la que llegó el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC), sobre que el agro es el segundo emisor de carbono de la Argentina.


De acuerdo al IPCC, la producción agropecuaria es responsable del 39 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero, siendo la ganadería la actividad con mayor incidencia en el resultado final.

Sin embargo, la SRA y el Gobierno consideran que la medición solo toma en cuenta las emisiones, y que deja de lado un aspecto clave: no contempla el secuestro de carbono que hace la producción agropecuaria nacional.

Informe
Esta falla en el método para evaluar el aporte de carbono a la atmósfera ya había sido planteada por la Sociedad Rural durante su Exposición Rural, oportunidad en la que disertó Ernesto Viglizzo, ex investigador del Inta y actual investigador principal del Conicet.

Viglizzo y Florencia Ricard son los autores de este informe en el que, contrariamente a lo sostenido por el IPCC, consideran que el agro argentino tiene “crédito” de carbono a su favor.

"El sector rural está generando un crédito de carbono que no está contemplado en los inventarios", aseguró Viglizzo frente a técnicos de la Cancillería, el Ministerio de Ambiente, Agroindustria, entidades rurales y referentes de la organización civil en temas ambientales.

Según su investigación, "aunque la ganadería es un importante emisor de carbono, el secuestro de pasturas, bosques, arbustales y pastizales que integran los planteos ganaderos nacionales es mucho mayor. La clave no está en la biomasa aérea, sino en la raíces".

Datos
Utilizando grandes bases de datos, Viglizzo y Ricard estimaron, por un lado, el secuestro anual de carbono en la biomasa de raíces de esos biomas y; por el otro, las fugas respiratorias que ocurren en esa fracción de biomasa, la cual es afectada por factores como la temperatura y la intensidad de pastoreo.

"Como el balance es claramente positivo, ese crédito de carbono alcanzaría los 178 millones de toneladas al año, que cubriría el 179 por ciento de la emisión de gases de efecto invernadero de otros sectores de la economía nacional. Por lo tanto, si tal estimación fuera aceptada, la Argentina podría entrar en la categoría de país Carbono Neutro", afirmó.

En este contexto, el presidente de la SRA, Luis Miguel Etchevehere, consideró “necesario que las acciones para revertir el cambio climático y reducir los gases de efecto invernadero contribuyan a la seguridad alimentaria y a reducir el hambre en el mundo".

"Para diseñar esa estrategia, tenemos que cooperar para que el diagnóstico atienda todas las opciones de análisis y sea lo más completo posible", añadió.

Por su parte, la ministra Marcia Levaggi, directora general de Asuntos Ambientales del Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto, afirmó: "Tenemos una oportunidad para analizar cómo contabilizamos las emisiones y secuestros y contrastar con las metodologías que se vienen usando. El IPCC es el órgano que valida las metodologías para medir las emisiones y capturas de carbono en suelo".

Y agregó: "Es importante en este sentido que la investigación del Dr. Viglizzo se difunda a nivel interno a fin de tener un consenso que pueda ser presentado a nivel internacional". Además, planteó que un ámbito propicio para hacer escuchar esta posición será la próxima reunión de la Cumbre del Cambio Climático en noviembre, en Bonn, Alemania.
----
Como si le echaran agua: una “súper” maleza resiste más de 25 aplicaciones de glifosato
lavoz.com.ar

En Malasia hay un biotipo de “pata de gallina” que, como mínimo, es capaz de resistir esa increíble cantidad de aplicaciones de ese herbicida sin sufrir alteraciones.

patadegallina-lavoz-031017.JPG (50848 bytes)


Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Fauba) difundió el increíble caso de una maleza que es capaz de resistir hasta más de 25 aplicaciones de glifosato.

En concreto, se trata de un estudio publicado en la revista científica Plant, Cell & Environment que detectó, en Malasia, un biotipo de Eleusine indica o “pata de gallina” que, aun cuando se le arroje este herbicida en la cantidad mencionada y en las dosis recomendadas, no sufre alteraciones.

¿Por qué sucede esto? Por la misma razón que han explotado las malezas resistentes en Argentina: el uso continuado por décadas y en altas dosis de este agroquímico, que derivó en una segunda mutación en el gen que le brinda a esta maleza resistencia al glifosato.

Y las malas prácticas de los productores son claves: la doble alteración genética tiene una probabilidad muy baja de aparecer en forma natural: una en un billón.

El caso
“Eleusine indica se encuentra en muchos agroecosistemas de todo el mundo, pero es la primera vez que aparecen dos variantes en un gen de esta maleza. A diferencia de las plantas que poseen una única mutación, las plantas con dos mutaciones no sufren ningún estrés al aplicarles el herbicida. Es como regarlas con agua”, resaltó Martín Vila Aiub, docente de la Cátedra de Ecología de la Facultad de Agronomía de la UBA (Fauba) e investigador independiente del Conicet.

Vila Aiub, quien realizó los experimentos en la University of Western Australia en conjunto con la Fauba/Conicet y el Australian Herbicide Resistance Initiative (AHRI), explicó: “Si la dosis recomendada de glifosato es de un kilo por hectárea, estos mutantes naturales pueden seguir creciendo y reproduciéndose aun cuando son expuestos a 25 kilos de glifosato por hectárea. En los ensayos para medir resistencia usamos esa dosis como máxima, pero tranquilamente podríamos haber seguido observando lo mismo con 30 ó 50 kilos por hectárea”.

Malas prácticas
Como se mencionó, la aparición de esta doble alteración genética se encuentra relacionada con las décadas de aplicación de glifosato en dosis crecientes.

Vila Aiub afirmó que el uso continuo del herbicida aumenta las probabilidades de estos eventos: “Un mutante resistente aparece en una frecuencia muy baja, pero como tras la aplicación mueren todas las plantas sin resistencia, en poco tiempo, los lotes terminan llenándose de plantas resistentes”.

Sin embargo, el investigador reveló la forma de combatir la multiplicación de esta elevada resistencia en los mutantes dobles: “Esta resistencia es muy costosa para la planta. Es decir, crece a tasas muy bajas y produce pocas semillas porque destina a la resistencia los recursos que podría usar para crecer. Por ello es la clara ganadora si se aplica el herbicida. Lo único que la mantiene en el sistema agrícola es el uso del glifosato. Dar un descanso en el uso de este herbicida reduce de forma drástica en los lotes la frecuencia de esta doble mutación”.

En cuanto a la situación local, advirtió que la especie se encuentra en la Argentina, incluso con resistencia reportada al glifosato, y que aún no saben si tiene la doble mutación, pero que, sencillamente, puede aparecer si continúa la alta dependencia en el uso de este herbicida como única herramienta de control químico de las malezas.
----
Nota destacada y recomendada por AGROAREA
Inundaciones: INTA pide al campo que cambie el “uso del suelo”
laarena.com.ar

PIDIO VOLVER A CULTIVOS DE INVIERNO QUE CONSUMAN AGUA PARA BAJAR LAS NAPA

(Colonia Barón) – El ingeniero agrónomo Alberto Quiroga, del grupo de suelos y gestión del agua de la Estación Experimental del INTA Anguil, fue uno de los disertantes en la jornada sobre Emergencia Hídrica en La Pampa, que se llevó a cabo el viernes en la confitería del parque recreativo municipal de Colonia Barón.

A la jornada, organizada por el INTA, el Ministerio de la Producción y la municipalidad de esta localidad, asistieron chacareros de la zona cuyos establecimientos están anegados en gran parte. La apertura estuvo a cargo de la intendenta Sonia Luengo y de Héctor Lorda, director de la Agencia de Extensión Rural del INTA Anguil.
Quiroga sostuvo que el reemplazo de pasturas perennes y pastizales por cultivos de producción de granos redujo el consumo anual de agua de los campos de una amplia zona de la región pampeana.
Este manejo del suelo trajo aparejado el ascenso de las napas freáticas con efectos de anegamientos sobre la producción agropecuaria, fenómeno agravado con las prolongadas lluvias otoñales e invernales de este año. Aconsejó “replantear el uso de la tierra” para fortalecer su capacidad de recuperación frente a los excesos hídricos destinando mayores superficies a verdeos.
“La emergencia hídrica ocurre cuando la entrada de agua al suelo supera a la salida porque se han introducido algunos cambios en el sistema de producción. Como se está consumiendo menos agua ascienden las napas y generan problemas de falta de transitabilidad, se encajan la maquinarias y no se puede sembrar ni cosechar”, indicó Quiroga en diálogo con LA ARENA.

Vuelta de algunos cultivos.
Según geólogos pampeanos especializados en el tema, “de la lluvia total del año por lo menos 100 milímetros tendrían que pasar a las napas para mantener un equilibrio, es decir que no bajen ni suban, ahora cuando la recarga es mayor a esa cantidad, calculamos 250 milímetros en la actualidad, indudablemente no queda otra que las napas asciendan más allá del cambio climático”.
Ante esto, “tendríamos que intensificar el gasto del agua. No podemos tener el 70% de la superficie destinada solamente a un cultivo como soja, girasol o maíz y el resto del campo durante varios meses sin nada que consuma agua. Deberían volver los cereales de invierno, como trigo-cebada, cultivos para pasto como centeno, tritricale, alguna avena, que consumen abundante agua de napa”.
Quiroga instó a los agricultores a poner en práctica nuevamente este proceso productivo “para que los próximos períodos de exceso hídrico no los agarren con las napas tan llenas y así puedan evitar que la secuencia de esos períodos sean mayores y que las hectáreas afectadas sean menores”.

Reveló que desde el INTA venían observando hace varios años el aumento de las napas, un problema que se magnificó en esta temporada cuando las proyecciones daban que se iba a demorar por lo menos un par de años más.
“En una reunión que mantuvimos hace algunos años con unos doce intendentes del norte de La Pampa, les recomendamos un invierno verde en los campos, principalmente con centeno para ir vaciando las napas para que cuando llegaran las lluvias no recargaran tanto el suelo. Esto no se hizo porque a veces como sociedad no aplicamos medidas adaptativas, aunque haya avisos previos”, lamentó.
Ante la realidad actual, “esta bueno entender los procesos productivos y aplicarlos cuando se dan alertas para atenuar el problema y que no afecte tanto al campo”, finalizó.

“Variabilidad muy marcada”.
Otra de las disertantes fue la ingeniera agrónoma María Laura Belmonte, del grupo de agroclimatología del INTA Anguil. “Hace dos o tres años que estamos sufriendo una variabilidad climática muy marcada. Este año en especial tuvimos un otoño con lluvias muy abundantes y concentradas, un invierno muy benigno porque faltaron heladas”, describió.
Abundó sobre los factores que están provocando los cambios climáticos. “Este año tuvimos la influencia muy fuerte del océano Atlántico subtropical que nos metía al continente permanentemente humedad y calor, que obviamente produce lluvias mucho más frecuentes de las que debería haber habido en invierno”.
Sobre las perspectivas climáticas, manifestó: “Gracias al enfriamiento no sólo del océano Atlántico sino del Pacífico, que es el que determina el fenómeno del Niño o Niña, tendremos una tendencia a la normalización, es decir, valores normales de lluvias para nuestra región y temperaturas medias diarias un poco más altas”.
En los próximos meses “no vamos a tener episodios de seca ni demasiados húmedos y en esta primavera se espera alguna helada tardía”.

La temperatura subió un grado.
Alberto Belmonte indicó que la temperatura del planeta Tierra “ha aumentado aproximadamente un grado en los últimos 100 años por un efecto natural y otro antrópico, esto significa que el ser humano también está generando un poco estos cambios al incrementar la emisión de gases de efecto invernadero”.
“Eso trae como consecuencia que se caliente más el planeta y si no logramos intervenir a tiempo podría aumentar en los próximos 100 años tres o cuatro grados la temperatura, que son las prospectivas que están haciendo los meteorólogos a nivel mundial”, añadió el profesional.
Belmonte, en tanto, no se animó a predecir las consecuencias del calentamiento global, aunque señaló “cada vez tenemos extremos climáticos mucho más frecuentes con sólo este aumento de la temperatura (de un grado). Si se triplica o cuadriplica podemos tener consecuencias catastróficas”, culminó el ingeniero agrónomo.
----
Dietrich y Buryaile inauguran el nuevo puerto de Comodoro Rivadavia
telam.com.ar

Los ministros de Transporte de la Nación, Guillermo Dietrich, y de Agroindustria, Ricardo Buryaile, inaugurarán este martes en Comodoro Rivadavia las obras que el Gobierno nacional llevó adelante en el puerto de esa ciudad para duplicar su capacidad operativa.
Del acto de inauguración del puerto también participará el gobernador de la provincia, Mario Das Neves, y autoridades locales.


La reactivación de las obras de ampliación de dos muelles, el pesquero y el de ultramar, permitirán duplicar la capacidad operativa del puerto, y también se puso en operación un sitio de atraque para una embarcación de la Prefectura Naval y la ampliación del muelle de ultramar, que contempló la extensión en el sector Este.

De manera complementaria, se realizó una extensión de las instalaciones existentes que consistió en la instalación de energía eléctrica, red de alumbrado, red de agua y sistema contra incendio.
----
Condenan a un año y medio de prisión en suspenso a tres acusados por fumigar una escuela
telam.com.ar

El tribunal oral de Concepción del Uruguay condenó hoy a un año y seis meses de prisión en suspenso por "lesiones leves culposas y contaminación ambiental culposa" al presidente de una empresa fumigadora, al dueño de un campo que pidió el servicio y al piloto del avión que hizo el trabajo cerca de una escuela en la localidad entrerriana de Colonia Santa Anita.

telam-escuelita-erios-031017.jpg (37290 bytes)

Se trata de Erminio Bernardo Rodríguez, presidente de Villaguay Aero Litoral S.A.; José Mario Honecker, dueño de un campo de arroz y maíz, y el piloto César Martín Visconti, sobre quién recayó además una inhabilitación de un año para ejercer esa labor.

La causa, que había sido elevada a juicio el 4 de julio último, se inició por la denuncia de la maestra Mariela Leiva, quien al igual que un grupo de alumnos de la escuela Colonia Santa Anita vio afectada su salud, y quién aseguró hoy a Télam que la decisión del tribunal "sentó un precedente".

Honecker fue acusado por haber contratado los servicios de la firma Aero Litoral para el campo ubicado entre los kilómetros 7 y 11, de la zona rural de Santa Anita, con empleo de productos químicos calificados como residuos peligrosos por la ley nacional Nº 24.051.
----
Jornada de escasos volúmenes
bcr.com.ar

En la tarde de hoy se presentaron escasos volúmenes negociados. La oferta por soja abrió bajista y aunque logró recuperarse a lo largo de la sesión, el valor de compra no atrajo a los vendedores.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería con descarga la oferta se ubica en $ 4.350/ton. Por su parte, el precio por maíz disponible se mantuvo en $ 2.350/ton, y la oferta por el trigo arrancaba en un piso de $ 2.900/ton.

En Chicago los contratos cerraron con saldos dispares.

La soja ajusta el día en baja producto de ventas técnicas en una sesión de marcada volatilidad. El maíz ajusta en baja producto de la presión de la cosecha que se desarrolla en los Estados Unidos. El trigo cierra el día en alza producto de compras técnicas antes de finalizado el día de hoy.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Noviembre cotizó a u$s 254.5/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta con entrega inmediata se ubicó en $ 4.350/ton descarga inmediata, mientras que no hubo valor abierto para la entrega en mayo 2018.

- Por maíz, la referencia propuesto fue de $ 2.350/ton con entrega disponible. Los ofrecimientos para descarga marzo/mayo se encontraban alrededor de u$s 145/ton.

- Por trigo, la oferta fue de $ 2.900/ton con entrega inmediata, y u$s 170/ton enero.

- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 300/ton para entrega en diciembre.

 

  EDICIÓN AGROAREA | Lunes 02/10/17 | * * * 02/10 Rueda Electrónica CBOT: Operatoria negativa para los contratos agrícolas. Ref. u$s-354.49/tn.* * * 02/10 Mercado concentrador de Liniers: 791 vacunos. * * * ARGENTINA: La BCBA, estima cosecha de maíz en 39 Mlltn./// En AGROCLIMA, toda la info del clima en la Argentina agropecuaria...

 

soja-atras.JPG (27461 bytes)maqui-agricola-1.jpg (12411 bytes)inundaciones-melincue-sfe-cut.JPG (5065 bytes)

 

El balance semanal fue negativo para el precio de la soja en Chicago
Dante Rofi
lanacion.com.ar


Las subas registradas ayer por los precios de la soja en la Bolsa de Chicago no lograron revertir la tendencia de la oleaginosa, que terminó la semana con un quebranto del 1,63%, producto fundamentalmente del retroceso de las cotizaciones del aceite, que concluyó el segmento con una pérdida del 4,18% frente a la posibilidad de que durante 2018 se reduzca el mandato para la mezcla de biodiésel con combustibles fósiles.

Al cierre de los negocios, las pizarras del mercado estadounidense mostraron ayer alzas de US$ 3,21 y de 3,03 sobre los contratos noviembre y enero de la soja, cuyos ajustes resultaron de 355,77 y de 359,54 dólares por tonelada. En el balance de la semana estas posiciones resignaron un 1,63 y un 1,61% frente a los valores vigentes el viernes anterior, de 361,65 y de 365,42 dólares.
Tras un inicio con bajas próximas a un dólar por tonelada, las subas ayer fueron consecuencia del informe trimestral de existencias al 1°de septiembre del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), en el que el organismo relevó un stock de soja de 8,19 millones de toneladas, que quedó casi un millón de toneladas abajo de la previsión del mercado, de 9,20 millones.

Vale tener en cuenta -y no perder de vista en plena cosecha- que el volumen reportado por el USDA para las actuales reservas estadounidenses está un 52,80% por encima del stock vigente un año atrás, de 5,36 millones de toneladas.
A la caída semanal del valor del aceite de soja, que en Chicago pasó de 749,34 a 718,04 dólares por tonelada, se sumaron durante el segmento las buenas condiciones climáticas para el avance de la recolección de soja en los Estados Unidos, que según el USDA será récord, con 120,59 millones de toneladas. De cumplirse, el pronóstico de temperaturas cálidas y de lluvias por debajo del promedio para las zonas agrícolas aceleraría los trabajos de cosecha de granos gruesos durante el fin de semana, lo que podría resultar bajistas para la apertura de los negocios de pasado mañana.

En otro orden, en Brasil, la consultora AgRural informó ayer que la siembra de soja 2017/2018 avanzó sobre el 1,50% del área prevista, frente al 4,80% de igual momento de 2016 y al 2,30% promedio de los últimos cinco años. En su trabajo, la firma elevó de 34,49 a 34,56 millones de hectáreas su previsión sobre la superficie que será sembrada con la oleaginosa y de 109,70 a109,90 millones de toneladas la proyección de la nueva cosecha brasileña.
Acerca del mercado local de soja, la apreciación del peso respecto del dólar, que superó el 1% al pasar la paridad de 17,39 a 17,21, fue uno de los factores tenidos en cuenta ayer por los compradores para reducir de 4400 a 4350 pesos por tonelada su oferta por la mercadería con entrega inmediata sobre las terminales del Gran Rosario.

Otros motivos fueron la escasez de oferta tras cinco ruedas seguidas con el precio fijo en $ 4400 -en ocasiones, con estas bajas la demanda busca "aleccionar" a los vendedores, que por estos días reclamaban $ 4500- y la estrechez de los márgenes de la industria procesadora, cuya capacidad de pago fue calculada al 28 del actual por la Bolsa de Comercio de Rosario en $ 4225 por tonelada.
La soja de la próxima cosecha, con entrega en mayo, se mantuvo estable ayer, en 260 dólares por tonelada.
En el Mercado a Término de Buenos Aires, las posiciones noviembre y mayo de la soja sumaron US$ 0,40 y 0,30, mientras que sus ajustes fueron de 256 y de 261,80 dólares.

Maíz y trigo
Los contratos diciembre y marzo del maíz subieron ayer en Chicago US$ 1,08 y 0,99, en tanto que sus ajustes fueron de US$ 139,85 y de 144,78 dólares por tonelada. En el balance de la semana, estas posiciones ganaron un 0,49 y un 0,48% frente a los valores vigentes el viernes anterior, de 139,17 y de 144,09 dólares.
Como en el caso de la soja, el dato alcista del día lo aportó el USDA, que relevó las existencias de maíz estadounidense al 1° de septiembre en 58,30 millones de toneladas, por debajo de los 59,77 millones previstos por los operadores. Ese volumen, tomado antes del inicio de la actual cosecha, quedó un 32,14% por encima de los 44,12 millones vigentes un año atrás.
En el mercado local, los exportadores ofrecieron ayer $ 2450 por tonelada de maíz para Bahía Blanca, sin cambios, y $ 2350 para el Gran Rosario y para Necochea, con bajas de $ 50. Por cereal de la próxima cosecha, con entregas entre abril y mayo, las ofertas fueron de 145 a 147 dólares.

Respecto del trigo, la exportación ofreció $ 2950 por tonelada con entrega hasta el 13 de octubre para Bahía Blanca, $ 100 más que anteayer; $ 2900 para el Gran Rosario, con una baja de $ 50, y $ 2850 para Necochea, sin cambios. El cereal de la nueva cosecha se mantuvo en US$ 170 para las descargas en enero. En el Matba, la posición enero subió US$ 0,50 y cerró con un ajuste de 168,50 dólares.
----
Rusia se consolida como líder mundial en trigo
cronista.com

Rusia empieza a convertirse en una superpotencia en la producción de alimentos y levanta la cabeza como el principal exportador de trigo del mundo.

En la última campaña entre julio de 2016 y junio de 2017, exportó 27.8 millones de toneladas de trigo. El USDA estimó exportaciones por 32,5 millones de toneladas y así aumenta su liderazgo mundial.
El consumo mundial de granos creció, en promedio, un 2.8 por ciento anual en 2011-2016, y el Consejo Internacional de Cereales pronostica aumentos anuales del 1.4 por ciento hasta 2021.

EE.UU. fue el principal exportador del mundo durante décadas, pero fue suplantado por Rusia en 2015-16. Las exportaciones rusas de trigo en la campaña 2017-18 subieron un 11,3% en un año según datos del Ministerio de Agricultura de ese país.
Las exportaciones de trigo de Rusia están superando las exportaciones de la última campaña con motivo de una buena y abundante cosecha para este año y que el USDA proyectó en septiembre en 81.0 millones de toneladas, 8.5 millones más que la campaña pasada. Sin embargo, analistas rusos están estimando la cosecha de trigo de este año en 83.0 millones de toneladas, lo que lo convertiría en la cosecha récord.

El trigo ruso comienza a jugar un rol importante en Asia, mercado donde nunca fue protagonista con motivo de las distancias. El trigo llega al Mar Negro y viaja al mediterráneo para luego dirigirse al Canal de Suez navegar alrededor de la India y así llegar a Indonesia que ha duplicado sus compras en la última década para convertirse en uno de principales compradores del cereal luego de Egipto.
La zona del Mar Negro se ha convertido en una referencia del mercado a la hora de establecer precios de exportación del cereal. Los datos rusos de la aduana mostraron que Rusia ha exportado 12.8 millones de toneladas de trigo en los primeros siete meses de 2017 contra 10.9 millones de toneladas exportadas hace un año.
El Consejo Internacional de Cereales (CIC) elevó su estimación para la cosecha mundial de trigo en 2017/18, impulsada en gran medida por cosechas mejores de lo esperado en la región del Mar Negro.
En su informe mensual, el organismo intergubernamental proyectó que la producción mundial de trigo en 2017/18 ascendería a 742 millones de toneladas, un aumento de 10 millones con respecto a su estimación anterior, pero aún inferior a los 754 millones de la temporada anterior.

Las existencias mundiales de trigo (que finalizan en 2018) alcanzarán un máximo histórico de 262 millones de toneladas, unas 6 millones de toneladas más que el informe de julio.
La mejora de las perspectivas para la región del Mar Negro compensa la disminución en Canadá, donde se prevé una cosecha de 25 millones de toneladas, frente a una proyección anterior de 27.6 millones de toneladas donde el tiempo seco continuó afectando negativamente las perspectivas de rendimiento y por otro lado, Australia redujo su pronóstico para la producción de trigo 2017/18 21.64 millones de toneladas contra 32.64 millones de toneladas el año pasado, la más baja en ocho años, ya que el clima seco reduce los rindes en las regiones productoras más grandes del país.

Rusia se convertiría en el principal exportador mundial de trigo en 2017/18 con embarques de 32 millones de toneladas contra 28 millones de toneladas de la campaña anterior. La agricultura se ha convertido en el segundo mayor exportador de Rusia después del petróleo y el gas. Después de 29 años de la caída del muro, Rusia ha hecho grandes progresos en el desarrollo de su sector agrícola y ahora es un actor importante en el mercado agrícola mundial.
----
Por la baja de retenciones a la soja, el Estado perdería sólo 1% de su recaudación
lavoz.com.ar

Así lo estima un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario. Serían unos U$S 1.000 millones que se compensarían con otros impuestos que pagarían los productores al recuperar poder adquisitivo.

En enero de 2018, está previsto que comience a regir la rebaja del 0,5 por ciento mensual en las retenciones, una decisión que las voces opositoras al Gobierno nacional y al sector agropecuario cuestionan, aduciendo que significa beneficiar al campo y perjudicar al resto de la sociedad, al reducirse la recaudación fiscal por este concepto.
Sin embargo, un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario echa por tierra esta afirmación: el “costo fiscal” para el Estado sería, como máximo, de apenas el uno por ciento de sus ingresos anuales, y eso sin contar la probable mayor recaudación por otros impuestos que tendrá debido a que los productores mejorarán su poder adquisitivo y que, con menos retenciones, es de esperar que las ventas de la oleaginosa mejoren.

Cálculo
El documento elaborado por los economistas Julio Calzada y Emilce Terré estima que, en un escenario de máxima, “la rebaja de seis por ciento en la alícuota de retenciones al complejo sojero, a diciembre de 2018, podría implicar una caída de mil millones de dólares en los recursos del Gobierno Nacional, cifra que equivale a apenas uno por ciento de los ingresos tributarios totales o 0,16 por ciento del PBI estimado para el próximo año”.

Para los analistas de la BCR, “esta cifra refuta la idea de que va a existir un alto costo fiscal para el Gobierno Nacional, especialmente cuando se considera que no se está sumando la suba de impuestos que surgirán cuando productores –con ingresos más altos- procedan a gastar más en bienes de consumo o nuevas inversiones. De este modo, es muy probable que esa cifra se compense con mayor recaudación de otros tributos”.

Escenarios
En ese sentido, el informe aclara que la hipótesis mencionada sería la más “pesimista”, ya que sobreestima el impacto fiscal, por tres razones:
La primera, porque el cálculo se hizo como si la baja de retenciones fuera directamente de una sola vez, del seis por ciento (quedaría en 24 por ciento para granos y 21 por ciento para subproductos), cuando en realidad será gradual, lo que implica que el impacto fiscal real sería menor.

La segunda, porque con menos retenciones, la soja se revalorizará a nivel local, lo que mejora el ingreso por venta de la mercadería para el productor y, lógicamente, aumentará su tributación en concepto de impuesto a las ganancias, IVA y tributos provinciales y municipales, compensando los menores derechos de exportación.
La tercera, porque se descuenta que las exportaciones del año 2018 no se mantendrán constantes en relación a las del año pasado (2016) sino que aumentarán debido precisamente a precios más atractivos para que los productores comercialicen sus granos y no los retengan en silos bolsa.
----
Financiamiento para insumos y maquinaria
on24.com.ar

Crecen las operaciones. Tasas acomodadas a corto y mediano plazo.

Tasas acomodadas y líneas de créditos a corto y largo plazo, mantienen a la banca muy activa. Acsoja prevé que habrá más posibilidades en la siembra de la nueva campaña, con amplias oportunidades en herramientas de todo tipo.
El secretario de la Asociación de la Cadena de Soja Argentina (Acsoja), Luis Caucino, resaltó que los productores agropecuarios se están animando más a la inversión y se viene notando el crecimiento.

El directivo, aclaró que si bien gran parte del país tiene problemas por excesos hídricos, hay una panorama muy claro sobre el crecimiento de las operaciones crediticias para la adquisición de herramientas e insumos agropecuarios.
Lo cierto es que no solo la determinación de trabajar con los bancos ha sido enfocada a la búsqueda de una potencialidad en las áreas sembradas y el manejo de los cultivos, sino también para colaborar con muchos productores en la solicitud de líneas de asistencia, ante situaciones de emergencia.

“Sabemos que el productor debe hacer uso de las distintas variables, como son los créditos y las herramientas puestas a disposición tanto por entidades públicas o privadas. Pero también es importante la búsqueda de alternativas para la colocación de sus productos. Es necesario abrir otra visión, para atenuar las pérdidas de capital”, subrayó Caucino agregando que una preparación y conocimiento de todo el manejo financiero, tanto en el crédito como de la caja para poder generar ingresos, es indispensable.
Desde Acsoja, la orientación está centrada en impulsar la búsqueda de variantes para el crecimiento. Es decir, según la Asociación, no quedarse en soja significa diversificar e incorporar no solo mayor valor agregado, sino elementos financieros para desarrollar una soja diferente.

Si bien varios analistas dicen que hace falta asesoramiento, el productor debe entender que -en principio- es necesario tener ordenada la carpeta en los bancos y salir afuera de la tranquera, tal vez comenzando a cumplimentar la optimización de la producción con una mejora en la comercialización o venta del grano.
“Hacer negocios en forward en dólares, es una buena cobertura. Sobre todo si luego se piensa utilizarlos para la colocación de Letras del Banco Central (Lebac) u otro tipo de bonos. Es resultado inmediato es una ganancia en la tasa; solo con esta opción entre tantas posibilidades”.
Caucino, celebra que en la actualidad se vean muchas líneas y convenios con una amplia cartilla para los fabricantes de maquinaria agrícola. “Las tasas van desde cero hasta el 14 por ciento en pesos. Se trata de una gran ventaja, muy aprovechable”. (Acsoja)
----
Córdoba: piden acelerar una obra para inundaciones en el sur provincial
Gabriela Origlia
lanacion.com.ar


Comenzaron trabajos que tienen plazos de ejecución de seis meses y productores que están en el límite con La Pampa reclaman que se cumplan

Los productores del sur cordobés, en el límite con La Pampa, esperan que los plazos comprometidos por las autoridades provinciales para las obras de canalización para organizar los derrames del río Quinto se cumplan, ya que los trabajos se iniciaron recientemente. En la zona hay unas 200.000 hectáreas inundadas o anegadas.
Del Campillo, Serrano, Pincen e Italó son los sectores más comprometidos del lado cordobés. Sergio Busso, ministro de Agricultura de Córdoba, señaló a este diario que hay dos obras claves para la zona. Una es al sur de Pincen, que canaliza el agua hacia Tres Lomas, y la otra que va de Buchardo al río Quinto. Los convenios con La Pampa, ratificó, están listos. Las obras tienen un presupuesto de 52 millones de pesos y un plazo de ejecución de seis meses.
María Laura Bocca, productora de Italó, indicó a LA NACION que le pidieron a las autoridades acelerar los tiempos.
"Estamos en plena época de lluvias, se empezó en plena emergencia, por eso sabemos que el avance dependerá de lo que el clima permita", dijo.

Productores, vecinos y autoridades conformaron una mesa de trabajo para buscar una solución a los anegamientos que sufren desde hace varios años. "Hace casi un año que estamos bajo el agua; en 1998 estuvimos tres años", destacó Bocca.
Frente al pedido de la apertura de unas alcantarillas que se clausuraron hace unos meses para acelerar el desague, los técnicos respondieron que no están dadas las condiciones porque es necesario "retener aguas arriba para adelantar las obras".
Las napas están altas y el suelo ya no absorbe más. La solución más amplia incluye acuerdos con La Pampa (ya firmados) y Buenos Aires. Desde los noventa se negocian estos convenios interprovinciales para ejecutar obras conjuntas y dar una respuesta definitiva al problema.

En el área de Italó en el primer cuatrimestre llovió lo que en todo un año: 700 milímetros. Esas precipitaciones, sumadas a la napa alta, determinan que no haya escurrimiento, un panorama que no se resolverá a corto plazo.
"Es penoso para nuestra zona porque es una cosecha histórica. Los cultivos están muy buenos, pero ante la falta de piso en lotes y en los caminos es imposible trabajar. Queda una zona que está mejor, que es de Huinca Renancó, la ruta 35 hacia el oeste, pero en general está muy complicado", alertó.
Los caminos rurales están destruidos. Quienes tienen animales los movieron a zonas altas y todavía queda cosecha sin sacar a la vez que no hay piso para ingresar con cosechadoras.

Busso explicó que con Buenos Aires hay algunos acuerdos relacionados con la laguna del 7, pero quedan otros pendientes. "Necesitamos que ellos también avancen con algunos trabajos porque todo es la misma cuenca; tiene que poner otro énfasis en la ejecución. Si ellos demoran entre cinco y siete años para sistematizar el Salado, a Córdoba le genera un gran problema".
El Comité de Cuenca del Quinto, describió el ministro, avanza en decisiones pero "el problema son los tiempos, hay que acelerar porque se pierden muchos recursos".
----
Con el respaldo de Arcor, Mastellone invierte para ampliar producción
cronista.com

La firma láctea inauguró una nueva planta en su complejo de Trenque Lauquen donde prevé procesar 550.000 litros de leche diarios. Del acto participó Luis Pagani

En medio de la crisis productiva que atraviesa el sector lechero, Mastellone Hnos. dio el puntapié inicial para una etapa que ellos mismos catalogaron como de refundación de la lechería nacional. Lo hizo su Presidente, José Moreno, en medio del acto por la inauguración de la primera planta de secado dual (leche y suero de queso desmineralizado), ubicada en el complejo industrial Victorio Mastellone, de la ciudad de Trenque Lauquen. El acto contó con la presencia de la gobernadora de la provincia de Buenos Aires, María Eugenia Vidal, y del flamante accionista, Luis Pagani, CEO de Arcor que por primera vez se mostró al frente de la firma láctea.
En el establecimiento la firma invirtió unos u$s 22 millones, que le darán capacidad para procesar 550.000 litros de leche por día o 1,5 millón de litros de suero simple. La inversión entra dentro del programa "Más Leche", que la compañía encara desde 2015 con el objetivo de crecer en procesamiento de materia prima y promover el aumento de la productividad de los tambos. Ese plan abarca un total de u$s 80 millones, que incluyen lo invertido en Trenque Lauquen, más otros u$s 10 millones en el complejo que posee en la provincia de San Luis (en Villa Mercedes), además de mejoras en la planta de General Rodríguez (complejo industrial Pascual Mastellone).
Así y todo, el propio Moreno resaltó el difícil momento que vive el sector y la propia compañía, que actualmente recibe un 10% menos de leche que un año atrás (cerca de 3,9 millones de litros), y que por las inundaciones perdió 26 tambos. "Tenemos 200 tambos menos que hace tres años", graficó. Con este panorama, proyectó que 2017 terminará, al igual que 2016, con una caída del 10% en el consumo.
La compañía viene de recibir el respaldo del gigante de los alimentos Arcor, que lleva invertidos u$s 85 millones en la láctea (hoy tiene el 39% de participación, que prevé llevarlo a 49%). Eso le sirvió para capear unas pérdidas que en 2016 fueron de $ 95,4 millones y de $ 616 millones en 2015.
Así y todo, con su marca La Serenísima, la participación en el mercado de leche fresca ultra pasteurizada trepa hoy hasta el 90% en las góndolas de Capital Federal y Gran Buenos Aires. Moreno explicó que esto se debe al abandono que otras industrias hicieron del segmento.
"Es un mercado que toda la industria decidió abandonar porque tenes que tener un sistema de distribución diferente, con frío obligatoriamente, e ir todos los días y a nadie le resulta económico. Cada vez nos hicieron más grandes en ese mercado". En lo que va del año, dicho producto tuvo un aumento del 22%. "Es el precio justo. Competimos contra la carga tributaria", sostiene. También el ejecutivo pronosticó que ese valor no debería variar de acá a fin de año.
"Es un sector con una crisis que algunos la denominan casi terminal. En 2017 el país produce la misma leche que produjo en 1999. Por qué pensamos en una lechería en expansión, porque vemos oportunidades pero hay que hacer esfuerzos para crecer en la producción primaria", dijo. Moreno, que destacó el plan de invertir recursos en productores tamberos, y en nuevas cuencas.
----
Por las inundaciones, en General Villegas cerraron 58 tambos
lanacion.com.ar

Así lo señala un informe del INTA de esa ciudad; de 143 establecimientos lecheros que había en 2015 ahora quedan 85

Un informe realizado por el INTA de General Villegas, una de las regiones más afectadas por los excesos hídricos, indica que allí cerraron 58 tambos, según consignó Télam.
De 143 tambos que había en 2015 hoy quedan 85. Unos 58 cerraron, vendieron y/o trasladaron las vacas a otras regiones.
"De casi 24 mil vacas adultas que había en 2015, se pasó a 15.000 cabezas, lo que significa una reducción del 36 por ciento en la cantidad de vacas", precisó el INTA.

Además, la producción de leche cayó en 161.061 litros diarios. Y esto "representa un total de 1.594.504 dólares mensuales menos de valor de esta producción local".
Según el último relevamiento del organismo, las imágenes satelitales muestran que de las 725.000 hectáreas del distrito hay 152.451 hectáreas inundadas.
"La totalidad de superficie afectada es significativamente mayor, ya que las imágenes satelitales no incluyen el anegamiento de superficie con agua cubierta por vegetación ni la falta de piso", precisó.
En 2016, en General Villegas, que tiene un promedio anual de 887 milímetros, cayeron 1231 milímetros. Allí viene de reducirse a la mitad la siembra de soja y maíz.

El presidente de la Sociedad Rural de General Villegas, Pierre Courreges, señaló que de trigo "se sembró muy poco". Y precisó: "sólo el 10 por ciento de lo que se sembraba habitualmente".
"En General Villegas se necesitaría una primavera con lluvias de moderadas a bajas para que podamos pensar en una siembra en noviembre y diciembre, con calor y evaporación, de lo contrario tendremos un fin de año pobre en Villegas", señaló.
El ruralista destacó que el INTA General Villegas estimó que "unas 50 mil hectáreas de trigo no fueron sembradas". En esta línea, "tomando como rendimiento promedio 3800 kg/ ha no se producirán 190 mil toneladas de trigo que, con un precio de 170 dólares la tonelada representan un (ingreso) bruto de 32.300.000 de dólares que no se obtendrán".
Sobre la soja, el INTA precisó que mientras en la campaña 2015/2016 se sembraron 352.700 hectáreas, en la campaña 2016/2017 la superficie bajó a 236.309 hectáreas.
----
Schiaretti propone eliminar todas las retenciones al agro: “Queremos que la plata del campo quede en el campo”
eltribuno.info

El gobernador de Córdoba dijo, además, que es necesario que se grave la renta financiera.

El gobernador de Córdoba, Juan Schiaretti, se pronunció hoy por que en la reforma tributaria que busca el gobierno nacional se eliminen las retenciones al sector agropecuario y se grave la renta financiera.
"Siempre defenderemos al campo, así lo hicimos en momentos duros cuando le querían poner impuestos exorbitantes. Queremos que en dos años se eliminen las retenciones, y se ponga un impuesto a la renta financiera porque queremos que la plata del campo se quede en el campo, en los pueblos y en las ciudades de Córdoba", sostuvo el gobernador durante una recorrida localidades del sur de la provincia.
Schiaretti consideró injusto que "Córdoba ponga 23 mil millones de pesos de retención a la soja y solo vuelvan 2 mil millones, y que el grueso se termine volcando en la capital o al conurbano", enfatizó.
"Quiero decirle a los productores agropecuarios que Córdoba seguirá apostando al campo, seguirá haciendo las obras, porque reconocemos lo que son las inundaciones y cuanto castigan a los hombres y mujeres del campo", enfatizó.
Al respecto, el gobernador dijo que "a través de las obras que se llevan adelante, se va consiguiendo que la cantidad de hectáreas inundadas en Córdoba sea menor a las de Buenos Aires, que tiene 4 millones y Santa Fe con 2 millones de hectáreas bajo el agua".
"En Córdoba tenemos 170 mil, nosotros estamos invirtiendo en los departamentos Río Cuarto, Roque Sáenz Peña y General Roca alrededor de 900 millones de pesos, y vamos a invertir todo lo que haga falta para aliviar las inundaciones de los campos", aseguró.
Además de Laboulaye, la recorrida siguió por las localidades de Rosales, Leguizamón, Villa Rossi, Melo, Serrano, San Joaquín y Riobamba con inauguraciones de obras viales y entrega de créditos del programa Vida Digna.
El gobernador estuvo acompañado por el ministro de Agricultura, Sergio Busso; el director de Vialidad Provincial, Osvaldo Vottero; la presidente del Concejo Provincial de la Mujer, Alicia Pregno; el legislador Julián López, y Miguel Véliz, director del Centro Cívico de Laboulaye, entre otros funcionarios provinciales.
----
Verna, en la Rural, dijo que Nación perjudica al campo
eldiariodelapampa.com.ar

El gobernador concretará otro gesto con la idea de congraciarse con “el campo” -en rigor, los propietarios y productores rurales y agropecuarios-, al encabezar la inauguración formal de la Exposición Rural de Santa Rosa, en un contexto políticamente complicado.

diariolapampa-021017.jpg (207306 bytes)


Siguió pegándole duro al macrismo. "Menos mal que ahora habilitan más rutas aéreas porque las rutas nacionales terrestres están todas rotas", ironizó Verna.

“Que no le pongan más trabas a la producción agroganadera, que dejen de importar carne de cerdo con enfermedades exógenas y que dejen de traer carne de vaca, porque si el país quiere crecer tiene que aumentar la producción de carne de vaca. Y es mentira que la importación baje el precio en las carnicerías”, declaró el gobernador.

Abordado por los periodistas, se quejó de que la importación de carne atenta contra la producción nacional y es “encubierta” con la –por lo menos- complicidad de Nación.

“Nos mienten en las góndolas: nos venden carne que dice no volver a congelar, pero se olvidan de contarnos que es carne que vino congelada de Dinamarca. Yo creo que si al lado tenés un corte fresco de La Pampa, por ejemplo, y le explicás al usuario, seguramente va a comprar el corte fresco. Eso es tarea para Defensa del Consumidor y lo vamos a empezar a hacer”, planteó.

Más adelante, volvió dejar en claro su evaluación sobre la importancia del sector agrícolaganadero para La Pampa. A propósito de las declaraciones en las que supuestamente se quejaba de que el “campo” no daba trabajo, explicó que “me preguntaron cuántos peones habíamos tenido que sacar del campo por la inundación y la verdad es que muy pocos, porque los peones no viven en el campo, porque el campo da poco trabajo en forma directa, sí da mucho trabajo en forma indirecta”.

“Lo que pasa es que de 45 minutos de conferencia, 45 segundos editados, en una campaña política, claramente sacan de contexto”, enfatizó, y remarcó que aunque la ayuda al sector afectado por las inundaciones “fue mucho a través de distintos organismos provinciales, somos conscientes de que hay mucho por hacer todavía”.

Las PASO

Verna se mostró a favor de que las PASO sigan realizándose en la Argentina porque “permiten que a los candidatos los elija la gente”. “Los que no quieren que haya, quieren elegir los candidatos a dedo. No es casualidad que la alianza de la que forma parte el partido del Gobierno no haya tenido internas prácticamente en ninguna provincia, porque todos los candidatos los eligieron a dedo. Yo prefiero que los elija la gente”, remarcó.
Verna aclaró que la obra del Programa de Mejoramiento Barrial (PROMEBA) que se hizo en General Acha fue “licitada y comenzada a ejecutar por la administración anterior” del Gobierno Nacional y no por la actual, que será la que la inaugure.

El mandatario hizo la aclaración ante la anunciada visita del Ministro del Interior, Rogelio Frigerio, para participar de ese acto inaugural. “Más que mostrar lo que hizo este Gobierno Nacional, lo que demuestra esto es que hay continuidad jurídica en el Estado. Lo que espero es que, como este PROMEBA tiene una segunda etapa que hemos licitado, Nación la autorice para debutar con una obra pública en La Pampa”, dijo.

Al respecto, llamó la atención sobre un nuevo caso de discriminación que La Pampa sufre desde Casa Rosada. “Ahora nos dan 60 millones de pesos para viviendas y nos autorizaron (a construir) 117, cuando veníamos haciendo un promedio de 2000 por licitación… Y las 117 requieren un financiamiento mínimo de 120 millones, o sea que la plata que está en el Presupuesto no alcanza ni para eso”, confesó.

Sobre el inicio de las obras en la Ruta Nacional 35, a la altura del Bajo Giuliani, advirtió que la Provincia ya está trabajando sobre la Ruta Provincial 14 como le corresponde, y que las tareas en la 35 requieren que “Vialidad Nacional nos dé las especificaciones y firmemos el convenio. Eso es lo que necesitamos y ya les pedimos”.

En campaña

Verna decidió ser la cara visible de la campaña del peronismo pampeano y desde ese lugar visita cada sitio que puede en la provincia. Al mismo tiempo, plantea la elección de octubre como una opción entre el interés provincial y la postura del Gobierno Nacional.

Lo que ocurre es que ese equilibrio no le resulta fácil al PJ: los organizadores de la Rural tienen una buena mirada de las políticas económicas nacionales, a tal punto que los referentes de la asociación agrícola destacaron que por primera vez en mucho tiempo hubo una notable movida para tener presencia entre los stands (ya desde mediados de año hubo peticiones e interés en estar).

Verna dará su discurso como parte de la tanda oficial de palabras, que arrancará a las 15:30 horas.

El gobernador de la provincia, Carlos Verna, ya se encuentra este mediodía recorriendo los stands que forman parte de la 91° Exposición Agrícola, Ganadera, Comercial, Industrial de Santa Rosa. Acompañado por autoridades provinciales y representantes de las entidades agropecuarias, comparte un almuerzo, para luego participar del acto inaugural de la Exposición.

El cronograma prevé que, a las 12:30 horas, los dirigentes de la institución anfitriona recibirán a las autoridades nacionales, provinciales y municipales, dirigentes de entidades colegas e invitados especiales para realizar una recorrida por la muestra.

Luego del almuerzo, a las 15:30 horas, se concretará la inauguración oficial, con los habituales discursos del presidente de la AAGLP, Horacio Martín, así como también un funcionario de Nación, un representante de CARBAP y un funcionario del Gobierno pampeano. La presencia del gobernador Carlos Verna fue confirmada por el ministro de la Producción, Ricardo Moralejo.
----
San Juan quedó afuera de gira del presidente por cuyo
Macri visitó San Luis y llevó créditos del BICE a vitivinícolas de Mendoza
diariodecuyo.com.ar

Es una línea de financiamiento para Fecovita a siete años con tasas del 13% anual para la compra de tractores.

macri-sanluis-021017.JPG (89829 bytes)


La campaña electoral de Cambiemos que lo tiene como principal protagonista, con viajes a distintos puntos del país, llevó ayer al presidente Mauricio Macri a recalar en Cuyo aunque esta vez la gira excluyó a San Juan. Macri recaló primero en San Luis luego pasó por Mendoza donde anunció créditos del BICE para el sector vitivinícola de la provincia vecina.

En ambas provincias Macri destacó la baja del 1,7% de la pobreza, la suba de otros índices económicos que reafirman "que vamos por el buen camino" y reiteró que el país "necesita" de quienes "decidimos que no queremos más mafia, droga o corrupción en la Argentina", al convocar a apoyar a Cambiemos en las elecciones de octubre.

La línea de crédito que se puso en marcha que beneficia a los vitivinícolas de Mendoza tiene un plazo

de siete y una tasa de 13% anual del Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE), luego de una bonificación de 3 puntos que aportan el Fondo de Transformación del gobierno provincial y el Ministerio de Producción de la Nación. Tienen por objetivo facilitar la reconversión y la competitividad de los vitivinicultores mendocinos agrupados en la Federación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas (Fecovita), según lo anunciado durante un acto encabezado por Macri en la Bodega Toro, en la localidad mendocina de San Martín.

Del acto también participaron el gobernador de Mendoza, Alfredo Cornejo y el presidente de Fecovita, Eduardo Sancho.

En este marco, unos 100 pequeños productores de uva nucleados en Fecovita recibieron ayer nuevos tractores a través de créditos de hasta $1 millón del BICE.

Se trata de una línea abierta, sin límite de fondeo, para la adquisición de tractores John Deere y es una iniciativa conjunta del sector público y privado para promover la inclusión financiera de un sector con dificultades para acceder a préstamos de largo plazo.

"Como banco de desarrollo productivo generamos un producto específico y de fácil acceso para los productores", dijo el presidente del BICE, Pablo García, tras el anuncio que se realizó ante más de trescientos productores vitivinícolas.

García dijo que desde la entidad apuntan a "dar solución a las necesidades de un sector con dificultades para atender los requerimientos administrativos de las entidades bancarias de manera tal que puedan acceder a líneas de financiamiento de largo plazo".

La línea BICE-Fecovita, que en esta primera etapa beneficiará a 100 pequeños productores, busca impulsar el crecimiento de un sector económico clave para la región, aportando las condiciones financieras adecuadas que permiten el repago del crédito sin resentir su operatoria económica.

En diálogo con Télam, Eduardo Sancho, estimó que con el acuerdo se podrán financiar compras de tractores "por hasta U$S 3 millones" y valoró que "al lograr una compra conjunta hemos logrados precios muy competitivos en los distintos modelos de tractores", que tienen un valor promedio de $600.000.

El presidente de Fecovita, entidad que nuclea a 5.000 productores de 29 cooperativas, que abastecen al mercado nacional y exportan a 30 países, dijo que "los productores se han recuperado bastante porque hubo una recuperación del vino en 2016 y ahora en 2017 está estabilizado el precio del vino".

De origen nacional, los equipos entregados se fabrican en industrias John Deere Argentina en Granadero Baigorria, Santa Fe; los productores adquirirán 3 modelos de la línea 5000, en sus versiones simple y doble tracción.

Qué es Fecovita

Las 29 cooperativas que integran Fecovita poseen 54 bodegas en las que elaboran más de 260 millones de litros/año en toda gama de productos: desde vinos de mesa de alta calidad, hasta vinos de alta gama y premium. Comprenden 25.000 hectáreas de viñedos en las zonas más apreciadas de Mendoza.

Pidió discusión "responsable" por los fondos

El presidente Mauricio Macri instó ayer a "los gobernadores" a "una discusión responsable" para "reducir el déficit fiscal", en el marco del debate que deberán afrontar antes de fin de año para aprobar el presupuesto 2018 en el Congreso, y les reclamó "poner cada uno lo que pueda reducir definitivamente la pobreza". En su visita al departamento San Martín, Mendoza, tras hacer campaña en San Luis junto a los candidatos de Cambiemos, Macri insistió en que "la prioridad" del Gobierno es "reducir la pobreza" y "reducir el déficit fiscal" para que el país "pueda crecer" y generar "trabajo y oportunidades para todos".

Macri destacó: "Esto está pasando en cada economía regional, empezamos a recuperar mercados" y abogó porque "cada día más empiece a aparecer el cartelito: "hecho en Argentina". Es el desafío, tenemos que comprometer a que nuestro trabajo adquiera ese lugar de calidad, se gane el lugar en el mundo", enfatizó ante la necesidad de exportar productos locales.

Cuando se le preguntó sobre la discusión con gobernadores a partir del reclamo de más fondos de coparticipación por parte de María Eugenia Vidal, Macri reconoció que "ahora se viene una discusión muy interesante entre la nación y las provincias para cerrar el presupuesto" 2018.

"Ahí discutiremos, cada uno, cuáles son las necesidades, las fortalezas y cada uno ahí verá qué aporta" dijo Macri tras lo cual señaló que "la gran diferencia de esta etapa de la Argentina es que todos tenemos que pensar qué podemos aportar, desde cada ciudad, y cada provincia, a que el país pueda crecer y reducir la pobreza definitivamente".
----
INTENSA ACTIVIDAD EN EL NORTE PROVINCIAL
Santa Fe a la vanguardia del algodón
Juan Manuel Fernández
ellitoral.com


Durante una semana se sucedieron trascendentes acontecimientos en territorio santafesino: la 1º Jornada Internacional de Actualización Científica-Tecnológica; un posgrado en ecofisiología del cultivo; la reunión de la Mesa Nacional Algodonera. Y, sobre todo, la puesta en marca de dos importantes laboratorios: uno de biotecnología, donde desarrollarán nuevas variedades adaptadas a la región; y otro de análisis de fibra por tecnología HVI.

El norte santafesino fue, durante cinco días, el ombligo nacional de la producción algodonera. En el marco de la Semana Internacional del Algodón, organizada por la Asociación para la Promoción de la Producción Algodonera (APPA) el gobierno provincial y el nacional (a través de INTA e INTI), Reconquista y Avellaneda fueron escenario de una sucesión de acontecimientos de gran trascendencia para el sector. Unas 60 personas participaron del postrado en ecofisiología del cultivo, con una destacada presencia de estudiantes paraguayos. Decenas de funcionarios de Chaco, Santiago del Estero, Formosa y Córdoba (además de Santa Fe) concurrieron a la reunión de la Mesa Nacional Algodonera. Se inauguraron dos laboratorios que prometen cambiar paradigmas: uno de biotecnología en el INTA Reconquista, donde se trabajará en el desarrollo de variedades adaptadas a la región; y otro de análisis de fibra por HVI que permitirá transparentar el mercado del algodón. Finalmente, el cronograma concluyó con la 1º Jornada Internacional de Actualización Científica-Tecnológica de Algodón, en la que se destacaron disertantes como el australiano Stephen Yeats (Organización de Investigación Científica e Industrial del Commonwealth), los brasileños Fabio Echer (Universidad del Oeste Paulista) y Camilo Lelis Morelo (Embrapa), y la colombiana Ángela Galindo (Universidad de Tolima). Entre muchos funcionarios, jerarquizaron las actividades el vicegobernador santafesino Carlos Fascendini y el Director de Agricultura Nacional, Ignacio Garciarena.

Biotecnología propia
El punto álgido del cronograma se produjo el jueves 21 de septiembre, día de la reunión de la Mesa y la inauguración de los laboratorios.

El Dr. Marcelo Paytas, investigador del INTA Reconquista, miembro de APPA y recientemente designado por el Ministerio de Agroindustria de la Nación como representante argentino ante el Comité Consultivo Internacional del Algodón, explicó a Campolitoral que el laboratorio de biotecnología permitirá avanzar en la caracterización y selección de variedades. Hasta ahora trabajaron con el equipamiento de ecofisiología para medir “cómo algún fenómeno afecta al cultivo”. Por ejemplo, el impacto de períodos de altas temperaturas o anegamientos. Ahora, con las nuevas herramientas, avanzarán en la caracterización a nivel celular, mediante estudios de genética (con herramientas biotecnológicas), de propiedades puntuales que se quieren buscar en la plantas. “La propuesta es avanzar en variedades adaptadas al norte provincial”, dijo, y explicó que ya se evaluaron, en las últimas 3 campañas, diferentes germoplasmas y “algunas son un poco más promisorias que otras”.
En el flamante laboratorio se aplicarán técnicas como la mutagénesis, para generar variabilidad genética y optimizar la selección. También apelarán al uso de marcadores moleculares para detectar y seleccionar cierta tolerancia o resistencia a enfermedades. Y avanzarán en la evolución génica de las variedades del INTA para identificar posibles cruzamientos que generen cultivares de mayor potencial para la región.
La manipulación genética será una instancia posterior. “Ahora -sostuvo Paytas- queremos asegurarnos que las variedades seleccionadas no sólo sean buenas en términos fisiológicos, sino también en lo genético”.
Semillas, ese problema
La “cuestión genética” es un tema crucial para el sector, dada la escasez de variedades que hay en el mercado nacional. Paytas indicó que en Argentina “hace casi 20 años que trabajamos con el mismo BT (Cry1) y sin embargo no se hacen refugios; entonces hoy esto es una bomba de tiempo” por el riesgo de generar resistencias en las plagas. “Es urgente trabajar en la generación de nuevas variedades, porque si hasta hoy no se quebró la resistencia es porque hubo suerte”, advirtió. El experto explicó que existen nuevos desarrollos en el mundo (Australia tiene tres tipos de Bt), pero que no ingresan al país porque los obtentores no tienen garantías para el cobro de derechos de propiedad.

El tema se abordó en la Mesa Algodonera, a partir de la nueva resolución del INASE (579-E-2017) para combatir la informalidad en el mercado de semillas. Según datos oficiales, en el país se venden 30.000 bolsas de semilla fiscalizada al año, que sirven para 30.000 hectáreas mientras en el país se siembran 300.000. “Si vos querés sembrar algodón, cuando se acaban esas 30.000 bolsas tenés que salir a comprar bolsa blanca, no queda otra”, reconoció Mario Mondino, investigador del INTA Santiago del Estero.
El propio Director Nacional de Agricultura, Ignacio Garciarena, admitió que “si todos quisieran comprar semilla certificada no habría”, pero calificó la situación como un circulo vicioso que buscará revertirse con la nueva normativa, que se basa en la declaración jurada del origen de la semilla por parte de los productores y la convalidación de esa información en las deslintadoras.

“Hay poca semilla certificada disponible porque no hay demanda, porque los productores están acostumbrados a la informalidad y sin demanda la oferta no acompaña”, relató. Y adelantó que ya se observan efectos sanitarios: “se quebró la resistencia de la lagarta rosada en Salta y eso es una pésima noticia”. Con la nueva resolución -afirmó- “se busca generar condiciones para inversores”.
Mientras tanto, Mondino comentó que el INTA desarrolló (en Sáenz Peña, Chaco) nuevas variedades transgénicas (Bt RR), que se encuentran en proceso de multiplicación y estarían disponibles en ciclo 2019/20. “Están adaptadas a cada uno de los ambientes”, anticipó, en referencia a las áreas de riego y zonas semiáridas.

Cuestión de calidad
Otra arista clave del sector, como la calidad de la fibra, pudo abordarse a partir de la concreción de un anhelo de APPA -que le demandó cuatro años de trabajo- y fue la inauguración del laboratorio de análisis de fibra por HVI (“High Volume Instrument”). En la inauguración, la ingeniera Patricia Marino, directora del Centro de Investigación y Desarrollo de Textiles del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), recordó que en 2004 -cuando se inició el Programa Procalgodón- se pensó que toda mejora en la producción tenía que ser medida y evaluada con equipos precisos. “Fuimos quedando con un parque de equipamiento bastante reducido”, dijo, por falta de inversiones. Uno de los objetivos era constituir una red de laboratorios HVI, como tienen en países competidores como China, EE.UU., Australia o Brasil.

En la ceremonia, el presidente de APPA, Osvaldo Previale, destacó que el equipamiento es el primero en Argentina de carácter público-privado, por lo tanto será neutral y servirá como laboratorio de referencia. “Va a estar a disposición de hilanderos, productores, desmotadores, para que puedan determinar los valores de calidad que tiene su fibra”, anunció, y señaló que el próximo paso será avanzar en esquemas comerciales que permitan negociar precio en base a esos valores de calidad. “Hoy trabajamos con clasificaciones de hace 80 años y hay que modernizarnos y agilizar todo el sistema de comercialización con valores y estándares internacionales”, reclamó.

El laboratorio trabajará bajo normas de USDA (Departamento de Agricultura de EE.UU.) e INTI y se controlará bajo sus normas. Y una vez estabilizado el funcionamiento y sus valores homologados “la vez que queramos negociar fibra con nuestra clasificación de APPA vamos a tener muchas puertas abiertas en el mundo”, señaló el directivo. “Llevará un tiempo, pero se logrará como fue con este primer paso”.
El secretario de la institución, Celso Muchut, estimó: “somos conscientes que tendremos que subsidiarlo durante uno o dos años hasta que los usuarios confíen en un sistema nuevo y que la parte comercial empiece a aceptarlo”.
Desmotadores también
En torno a la calidad, Muchut también abogó por un mayor compromiso de los desmotadores. “Es el eslabón más crítico para resolver”, dijo, y explicó que precisan hacer una mejor limpieza de la fibra. En tal sentido adelantó que avanzarán con un nuevo proyecto para obtener más fondos del PROSAP (Programa de Servicios Agrícolas Provinciales, que se ejecuta a través de UCAR, la Unidad para el Cambio Rural) con un proyecto de ANR (Aportes No Reintegrables) para mejorar este aspecto, además de buscar financiamiento de los bancos.

“Es necesario que haya una inversión muy fuerte, no vamos a cambiar el sistema de cosecha, seguiremos con el stripper porque estamos convencidos que haciendo bien el trabajo en el campo no es un problema en la industria, que tiene que estar preparada y haber hecho las inversiones correspondientes”, dijo en su alocución durante la inauguración del laboratorio de biotecnología.
El directivo consideró que ahora es necesario -así como se hizo con los productores- asistir a los desmotadores. “Debemos trabajar en todos los sentidos y no para un sólo eslabón”, dijo, y consideró que la labor no debe terminar en el productor sino llegar hasta la confección. “Necesitamos -insistió- que nuestras desmotadoras tengan sistemas de limpieza superiores para sacar un mejor producto”.

Habiendo concretado proyectos del calibre de los laboratorios, Muchut aseguró que en la institución tienen otros objetivos, como trabajar con la banca y lo proveedores de insumos “para que con menos plata podamos financiar más”. Por ejemplo para que los algodoneros puedan financiarse con anticipos de la fibra almacenada.
Y a los productores les dijo “tienen que entender que los beneficios por los que trabajamos pueden ser directos o indirectos, pueden estar mañana o dentro de diez años, pero van a estar; por eso hay que esforzarse en producir cada vez mejor”.

Nuevo satélite
Uno de los temas expuestos en la Mesa Nacional Algodonera fue la utilización de un nuevo satélite que trabaja por radares y, a diferencia de los ópticos, puede tomar registros de noche o con nubes. “La idea es determinar cuanto de rastrojo destruido hay en el momento; y combinado con el óptico, determinar, además de la superficie de cultivo, el estado vegetativo y quién no cumple con el vacío sanitario (destrucción de rastrojo)”, explicó el especialista de INTA Mario Mondino. Además, servirá para un reparto más prolijo del Fondo Algodonero. “Hay que recordar que los fondos de la Ley 20.060 se distribuyen a las provincias según la superficie sembrada”, dijo. En su opinión, tardaría “unos años” en aplicarse.

APPA será ente sanitario contra el picudo
Con firma de un convenio con la provincia y la Nación, APPA se constituirá como un ente sanitario de lucha contra el picudo del algodonero. La normativa establece que el productor deberá combatir la plaga y si no lo hace APPA (junto a Senasa y Ministerio de la Producción provincial) será responsable de sancionarlo; lo mismo que -en caso de ser necesario- ejecutar alguna destrucción de rastrojos (que se cobrarán la dueño del campo). El proceso está avanzado y sólo resta la inscripción en Senasa.
“Esto es importante porque mientras lo manejaba el Senasa todo el mundo esperaba que el Estado haga las cosas; ahora lo tienen que hacer ellos y lo auditamos nosotros”, explicó el secretario de la entidad Celso Muchut.
----
Se agrava la situación por el desborde de la laguna La Picasa
José E. Bordón
lanacion.com.ar


Hay más de 100.000 hectáreas bajo el agua y crece la emigración de centenares de familias de la zona

lapicasa-full-092017.jpeg (4890 bytes)

Crédito imagen: Archivo AGROAREA | No integra la edición original del articulo.

Las lluvias caídas durante la semana pasada provocaron una nueva emergencia por el desborde de la laguna La Picasa, en el departamento de General López, en el extremo sur de esta provincia. Ello confirmó que el nivel de la laguna hoy está 8,20 metros por arriba de lo normal.
Los datos elocuentes para reflejar la situación, que viene desde 1985, los dio a conocer el presidente del Comité de Cuenca de esa laguna, Juan Carlos Duhalde. "Hay más de 100.000 hectáreas inundadas en una de las zonas más ricas del país. Lamentablemente, lo que está ocurriendo es la emigración de centenares de familias, que terminan engrosando las villas de emergencia del Gran Rosario o el Gran Buenos Aires", sostuvo el productor.

Ante una consulta, Duhalde explicó: "El tema es que no se avanza con las obras que se estiman necesarias para ir modificando esta realidad. Hoy se derivan a la provincia de Buenos Aires entre siete y ocho metros cúbicos por segundo. Pero es lógico señalar que si faltan obras porque no se ejecutaron durante más de 20 años hoy no le podemos echar la culpa a la lluvia", subrayó.
El cuadro de situación se sigue agravando. El agua de la desbordada laguna, que también recibe aportes de la zona sudeste de Córdoba, donde se sufre el fenómeno de la inundación, supera el nivel de la ruta nacional 7 entre Aarón Castellanos y Diego de Alvear, en un tramo de 12 kilómetros, donde se puede verificar que el agua supera el pavimento en 1,30/1,40 metros.
Los especialistas consideran que la laguna La Picasa creció 35 veces desde 1985 hasta hoy. Pasó de ser "una manchita" que ocupaba 1400 hectáreas hace 32 años a una enorme masa de agua que hoy abarca un territorio equivalente a 50.000 hectáreas, aunque su influencia se extiende a un número similar de hectáreas en zonas colaterales.

"Desde Rufino hasta [Aarón] Castellanos es un mar. Los campos están todos bajo el agua", añadió el presidente comunal de la segunda localidad, Walter Ramanzín. "No sé qué va a pasar, no sé cómo la vamos a seguir peleando", admitió el funcionario.
La problemática de La Picasa involucra no sólo a Santa Fe, sino también a Buenos Aires y Córdoba. Los excedentes que superan la ruta nacional 7 llegan a Buenos Aires y amenazan con inundar zonas productivas que integran el núcleo dedicado a las campañas granarias. "Hay un proyecto de salida de los excedentes de La Picasa hacia el Paraná, que aparentemente la Nación estaría dispuesta a financiar. Santa Fe tiene que autorizar la traza. Es una salida que apoyamos", insistió Duhalde.
Según las investigadoras Cecilia Cornero, Ayelén Pereira y Cristina Pacino, del área de Geodinámica y Geofísica de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de Rosario (UNR), el problema de La Picasa "es muy complejo", ya que se trata de una laguna situada en una cuenca endorreica, que no tiene salida. Gracias a los datos suministrados por satélite, pudieron trazar una evolución en el tiempo de la cantidad de agua que contiene la laguna en sus diferentes capas, para establecer así una foto muy precisa de su trayectoria.

"Vemos que hubo períodos entre 1998 y 2002 durante los cuales el nivel de agua se incrementó, y luego otro período neutro durante el cual se registraron descensos, que llegó hasta el año pasado", señalaron.
Las especialistas destacaron además que durante gran parte de la última década las precipitaciones en algunos lugares de la cuenca superaron los 1000 milímetros, en una zona con un régimen que oscilaba en 700 milímetros anuales, algo asociado a un nuevo patrón climático que vive el mundo.
También destacaron la influencia de los cambios en el uso del suelo debido al proceso de intensificación agrícola y la descarga de canales no autorizados, como factores que "han contribuido a agravar la problemática de las inundaciones en La Picasa".
----
Dólar sostiene a los cultivos ante bajas externas
bcr.com.ar

La semana de negociaciones en el recinto local mostró ofrecimientos sin cambios considerables respecto a la rueda del pasado viernes. El trigo y el maíz mantienen sus niveles con soporte de un peso más débil que compensa las bajas externas, mientras los ofrecimientos disponibles por soja brillaron por su ausencia en la rueda temprana.

Por soja, la oferta de compra por la mercadería de nueva cosecha encuentra un piso de u$s 255/ton. Por su parte, el precio por maíz disponible se mantuvo en $ 2.350/ton, y la oferta por el trigo arrancaba en un piso de $ 2.900/ton.
En Chicago los contratos cerraron con saldo bajista.

La soja y el maíz finalizan en baja ante presión estacional por el rápido avance de la cosecha en los Estados Unidos y un dólar más fuerte. Los futuros de trigo continúan su derrotero tras el ajuste al alza de las estimaciones de producción norteamericana.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Noviembre cotizó a u$s 254.5/ton.

En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes:

- Por soja, la oferta de compra se ubicó en u$s 255/ton descarga en mayo, aunque no se descartaban los u$s 260/ton.
- Por maíz, la referencia propuesto fue de $ 2.350/ton con entrega disponible, aunque la mayoría de los compradores sólo ofrecía dicho valor bajo condición contractual. Los ofrecimientos para descarga marzo/mayo se encontraban alrededor de u$s 143/ton.
- Por trigo, la oferta fue de $ 2.900/ton con entrega inmediata, y u$s 170/ton enero.
- Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 310/ton en condición disponible y u$s 300/ton para entrega en diciembre.

 


Aviso: para solicitar una copia de archivo, hágalo por correo a: agrocomunicacion@gmail.com



inicio-agroarea.PNG (3259 bytes)