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Por 3,5 millones de pesos
La Provincia aprobó nuevos proyectos de producción ovina
andigital.com.ar
Las iniciativas contemplan la compra de vientres; de reproductores; retención de
corderas; siembra de pasturas; reparación y armado de corrales y galpones, alambrados;
equipamiento industrial de tambos ovinos y para la promoción del consumo de esta carne.
LA PLATA-BUENOS AIRES (ANDigital) El Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos
Aires informó que la Unidad Ejecutora Provincial de la Ley Ovina (UEP) aprobó otros diez
proyectos ovinos por un total de 3,5 millones de pesos.
Las iniciativas contemplan la compra de vientres; de reproductores; retención de
corderas; siembra de pasturas; reparación y armado de corrales y galpones, alambrados,
equipamiento industrial de tambos ovinos y equipamiento para la promoción del consumo de
carne ovina; trozado y preparación de platos y difusión de razas ovinas carniceras en
territorio provincial y nacional.
Durante el encuentro, que fue encabezado por el titular de la Ley Ovina en la Provincia,
Jorge Srodek, se destacó la importancia de promover el agregado de valor; la mejora de la
eficiencia productiva; la formalización de la producción primaria; la comercialización
y la faena de los ovinos.
“El crecimiento de sector ovino en la provincia genera empleo y arraigo rural”,
enfatizó Srodek, al tiempo que puso de relieve que “la Provincia cuenta con el
potencial necesario para generar carne de calidad y lograr canales comerciales internos y
de exportación”.
Además, se abordó la evolución de los proyectos productivos presentados, y se destacó
la tarea conjunta que se realiza junto a la Dirección de Ovinos, Caprinos y Camélidos
del Ministerio de Agroindustria de la Nación.
Participaron del encuentro también el Coordinador Provincial Buenos Aires, Ismael
Faverio, y el Coordinador Ejecutivo Provincial PROLANA Buenos Aires, Jorge Pennini.
También estuvieron presentes representantes del Área Técnica de la UEP Buenos Aires;
del Ministerio de Agroindustria de la Nación; de la Sociedad Rural Argentina; de CARBAP;
de FAA; del INTA; y del SENASA. (ANDigital).
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